有机食品绿色食品黄豆种植操作规程

有机大豆种植规程1. 基地选择选择本单位2号有机佛发菜种植基地和有机西兰花种植基地轮作种植大豆，共250亩，作为有机大豆生产基地。

2、种植的茬口种植有机大豆的地块为有机蔬菜收获后的地茬，在5月下旬至6月上中旬种植。

3、种植密度大豆的种植密度一般为２.５万株左右。

4.栽培技术4.1品种选择高产、抗逆性强的品种。

选择经国家和省品种审定委员会审定通过的，具有优质、高产、稳产、抗病特点的鲁豆10号。

4.2种子质量及处理选种要求：发芽率不低于95%、纯度不低于97%、净度不低于98%、含水率不高13%、无病斑、无虫孔的种子。

播前晒种。

4.3整地菜茬平播大豆，要把茬深松整地，在灭前茬深松基础上达到无大土块和暗坷垃并将耙平，达到待播状态。

4.4施足基肥每亩施3000kg腐熟圈肥，结合耙地整地1次施入。

4.5播种4.5.1种植方式：单种4.5.2播种方法：机播5.田间管理5.1间苗：当小苗一对单叶未展开时进行人工等距手间苗。

5.2锄趟：当大豆小苗长出一对单叶至第一片复叶时进行头遍锄趟，7-8天后苗高10cm左右进行第二遍锄趟，二遍锄趟后10天左右，大豆封垅前（6-8片复叶）进行第三遍深锄趟，雨前拿大垄。

5.3追肥：在大豆前期长势较弱时，二遍锄趟前追施，每亩用腐熟后的有机肥1000kg，追施后应立即中耕培土。

5.4在花期、结荚期和鼓粒期，根据墒情采用喷灌浇水，灌后及时中耕松土。

6.病、虫、草、鼠害防治技术6.1农业防治品种选择：选用抗病虫、抗逆性强的品种鲁豆10号。

杂草采用人工防除，不论划锄还是人工拔除，均以除早不除晚，除小不除大为原则。

6.2生物防治防治大豆食心虫：可选用螟黄赤眼蜂在大豆食心虫产卵高峰期（约8月上旬），30万头/公顷，分45个点、两次释放。

6.3生物源农药防治用苦参碱等生物制剂，按使用要求及时防治病虫害。

7.收获7.1收获时期；在黄熟期豆叶全部脱落后5-7天进行。

7.2收获时间：在午前进行，做到留低茬、放小铺、不漏枝，不留“马耳朵”。

有机食品绿色食品黄豆种植操作规程为了保证所生产的黄豆达到绿色食品标准，达到优质、安全、营养的目的，特制定本操作规程：一、茬口选择选择正茬，杜绝重茬，避免迎茬。

二、选用和种子处理1、品种选用按当地生态类型和市场需求，因地制宜选用熟期适宜、优质、抗逆性强，特别要选用抗病毒病、灰斑病、线虫病的高产优良品种。

2、种子精选种子播种前要做到精选，剔除病残粒、虫食粒、杂质等。

种子质量达国家一级种子标准，即净度达到98％，纯度达到98％，发芽率达到85％以上。

3、种子处理播种用种子在阳光下照射8-10小时，达到杀菌的作用。

三、整地与播种1、除尽茬子，起垄播种。

2、地温稳定通过8℃时开始播种，春播在5月5日～5月10日进行。

3、播种方法：等距精量点播,做到种肥分离，下种均匀一致，覆土3～5cm，播后镇压。

4、种植密度每亩播种量3.5kg～4kg。

条播，株距11cm。

每亩保苗约1.5万株。

四、田间管理1、间苗定苗：在真叶展开后至第一片复叶展开前，进行人工定苗，按计划密度一次定苗。

2、铲趟除草：当豆苗拱土显行后，进行铲前深松“趟一犁”，以灭草、活土和提高地温。

在整个生产期间，于黄豆封垄前进行2、3次铲趟，秋后人工拨一遍大草。

3、施肥结合整地每亩施1500kg充分腐熟的优质农家肥和硫酸钾复合肥5kg。

初茬期追施尿素5kg，结合趟地培土掩埋。

4、病虫害防治我地区种植的黄豆发生的虫害主要是蚜虫，其防治方法一是在田间挂设银灰色塑膜条驱避。

二是利用田间捕食螨、寄生蜂等自然天敌。

采用上述方法防治无效时可采用药物防治，如果使用药剂时，应首选低毒、低残留、广谱、高效农药。

禁止使用高毒、剧毒、高残留农药。

一般用25%的抗蚜威可湿性粉6~8克兑水50~100公斤喷雾。

五、收获待叶落，秆、荚变褐黄色，豆粒归圆时为收获适期。

要做到单收割、单拉运、单堆放、单脱粒，确保绿色食品黄豆与普通黄豆不混杂。

六、其他绿色食品黄豆豆生产的全过程，要建立田间生产技术档案，全面记载并妥善保存，以备查阅。

第二节绿色食品大豆生产技术操作规程一、对环境条件的要求（一）光照大豆是喜光作物，光强不足影响大豆生长。

大豆属短日照作物，日照缩短促进大豆开花结实。

因此，不同地区间引种时要考虑到大豆的光周期特性。

（二）温度大豆是喜温作物，春季当播种层低温稳定在10℃以上时，大豆种子开始萌动发芽。

夏季气温平均在24-26℃左右，对大豆植株的生长发育最为适宜。

当温度低于14℃时生长停滞，秋季白天温暖，晚间凉爽但不寒冷，有利于同化产物的积累和鼓粒。

（三）水分大豆产量高低与降雨量有密切关系。

春大豆区，大都生育期间的降雨量在600mm左右，大豆产量最高。

在500mm次之，降雨量超过700mm或低于400mm均造成减产。

夏大豆区6-9月份的降雨量若在435mm以上，可以满足夏大豆的要求。

二、品种选择（一）品种选择原则1.根据各地自然条件，选择生育期适宜、类型恰当的品种，便于发挥品种潜力；2.品种抗病虫、抗逆性强，适应性广，高产优质；3.品种纯度应高于96%，发芽率高于95%，含水量小于13%，净度大于97%；经过国家有关部门审定并允许推广的品种。

（二）常用品种简介1.徐豆10号早熟夏大豆型，抗病、抗倒性强，是以一年两熟制地区种植2.嫩丰15号抗灰斑病和孢囊线虫病3.8157大豆王适宜肥地种植4.开育10 适宜平肥地种植5.改良开育10 适宜沙地、山地种植6.早熟豆种97-1 抗倒伏三、种子处理（一）选种利用机械或人工方法选种，剔除病粒、残粒、虫食粒、杂粒等（二）拌种1.根瘤菌拌种大豆根部有根瘤，根瘤能固氮，根瘤菌活性货数量决定根瘤固氮能力。

通过根瘤菌拌种来提高根瘤菌活性和数量，增加固氮量。

具体方法是按每667m2用种量拌50mL菌剂，避光条件下均匀拌种阴干后24h播种。

注意拌种后不能混用杀菌剂。

2.微肥拌种大豆需要钼肥较多，钼肥有利于形成根瘤的钼铁蛋白，用钼肥有利于根瘤菌的形成。

具体方法是1kg种子用钼酸铵0.5g溶于20mL水中喷洒在大豆种子上阴干后播种。

绿色食品大豆生产技术操作规程1、范围本标准规定了绿色食品大豆生产的产地环境、种子及其处理、选茬和整地，施肥，播种、田间管理/收获、包装、贮藏和运输及质量追溯体系要求。

本标准适用于绿色食品大豆生产2、规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。

凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件，GB404. 2粮食作物种子第2部分：豆类GB/T8321 （所有部分）农药合理使用准则GB12475农药贮运、销售和使用的防毒规程GB / T15671农作物薄膜包衣种子技术条件NY / T391绿色食品产地环境质量NYT393绿色食品农药使用准则NYT394绿色食品肥料使用准则NY / T658绿色食品包装通用准则NY / T1056绿色食品贮藏运输准则3、产地环境产地环境质量应符合NY / T391的要求，宣年活动积温三10℃在2100℃以上，年降雨量在450mm以上。

土壤肥沃、耕性良好。

4种子及其处理1.1品种选择应选择适应当地生态条件经审定推广的优质、抗逆性强的品种，不应使用转基因品种。

1.2种子精选播种前对所选用的种子进行筛选或人工粒选，剔除病粒，虫食粒、破碎及杂质，并晒种。

1.3种子质量应符合GB404. 2的要求。

净度不低于99%,纯度不低于98%,发芽率不低于85%,水分含量不高于12%。

4.4种子处理可对精选后的种子进行包衣处理，种子包衣应符合GB/T15671的要求，种衣剂还应符合MY / 7393的要求。

5选茬和整地5.1选茬实行科学轮作，不重茬，不迎茬。

宜选用五米、小菱、马铃薯等茬口。

6.2整地采取机械联合整地，实行秋翻起垄或秋深松起垄，深松深度25cm以上，耙茬、深松、起垄连续作业。

耕层土壤细碎、疏松、地面平整，达到适宜播种状态。

6施肥7.1总则施用肥料应符合MY / T394的要求，以农家肥料、有机肥料、微生物肥料为主，化学肥料为辅。

北方A级绿色食品大豆栽培技术A级绿色食品大豆是指生产基地选择在无污染和生态条件良好、远离工矿区和公路、铁路干线，避开工业和城市污染的区域，同时应具有可持续的农业生产能力。

要经过国家指定的绿色检测中心监测，符合A级绿色食品大豆生产技术规程的要求。

1.品种的选择1.1精选种子应选择适合该基地环境的优质高蛋白大豆品种作为生产A级大豆的首选品种。

通过机械选种或人工选种，剔除杂粒，使种子净度达到99﹪，纯度达到98﹪，芽率达到95﹪。

1.2拌种1.2.1根瘤菌拌种为了提高大豆固氮能力，增加根瘤菌数量，每公斤大豆用根瘤菌剂7.5斤，加适量的水搅拌成浆糊状，将种子倒入盆中搅拌均匀，然后阴干播种。

1.2.2钼酸铵拌种重迎茬地块或土壤中微量元素缺乏的情况下必须用钼酸铵拌种。

每亩种子用10-15克钼酸铵，用热水溶解，在用水稀释浓度为1：10或每公斤种子用0.5克钼酸铵，溶解于20毫升水中，然后与大豆种子混拌均匀，阴干后播种。

1.2.3药剂拌种用50﹪的锌硫酸按药：水：种的比1：4：10闷4-6小时。

也可用吡虫啉颗粒剂每亩2斤拌在底肥中防地下害虫。

用50﹪多菌灵或福美双可湿性粉剂，按种量的0.3﹪拌种防菌类病。

在拌种过程中必须先微肥拌种，阴干后再种子包衣。

根瘤菌拌种避免与杀菌剂和碱性农药同时应用。

2.轮作与整地2.1选择绿色大豆地块必须是2年内没有种过大豆的地块土壤有机质含量在3﹪以上。

做到不重茬、不迎茬。

实行与玉米、小麦、杂粮等作物三年以上轮作。

尽量选玉米茬、小麦茬。

2.2整地根据当地的生态特点、生产条件及茬口等灵活运用，总的原则是以深松为主，耙、旋、翻相结合。

在无深松基础的地块播种大豆，要伏秋翻或深松耙茬，深翻为20-22厘米，深松30厘米，耙茬深度12-15厘米，翻耙结合。

深翻、耙、耢、压连续作业。

3.适时播种3.1播期当土壤5公分的土层内日平均低温达到8℃以上就可以安全播种。

最适宜的地温10℃-12℃，土壤含水量为20﹪左右。

有机食品大豆生产技术操作规程时间：2010-04-27 09:55:07 来源：作者：1 范围本标准规定有机食品大豆生产的产地环境条件、品种选择、轮作制度、土壤管理、病虫草害治理、田间管理、收获、贮藏、包装运输及销售等的技术要求。

本标准适用于有机食品大豆生产。

规范性引用文件：下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。

凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的，凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB 5084 农田灌溉水质标准GB 15618 土壤环境质量标准GB 3095 环境空气质量标准GB 321.1—GB 321.6农药合理使用准则GB 4285 农药安全使用标准2、产地环境条件2.1 产地环境条件应符合GB 5084 农田灌溉水质标准、GB 15618 土壤环境质量标准、GB 30954 环境空气质量标准的要求。

无霜期110d以上，年活动积温2 100℃以上，年降雨量在550mm～600mm。

土壤肥沃、耕性良好的土壤，PH 值为6.5～7.5。

2.2 转换期转换期一般2年～3年，新开荒地或撂荒地和一直按传统农用生产方式耕作的土地至少要有1年的转换期。

生产者必须有可操作的转换方案，该方案包括：前3年的用肥、用药情况；制定今后保护和改善田间生态环境的措施；制定能持续培肥土壤肥力的计划和措施；制定防治病虫草害的计划和措施。

2.3 缓冲带有机大豆种植区与常规农用区之间必须有隔离带，隔离带最好是山、河流、湖泊，自然植被一般不少于10米。

若隔离带有种植的作物，必须按有机方式栽培，但收获的产品只能按常规产品出售。

为防止由于大面积耕作同一作物带来的病虫害的流行，种植布局一定要保持群落的多样性，如与不同抗性大豆品种的搭配、与其他作物轮作、间作等。

3、种子及其处理3.1 品种选择选择适应当地生态条件且经审定推广的抗病和抗逆性强的优质高产品种，脂肪含量（干基）22.0％上或蛋白质含量（干基）44％以上，并进行专品种生产。

ICSB23备案号：DB14040长治市农业标准化技术委员会发布山西省长治市质量技术监督局前言本标准附录A为资料性附录。

本标准由山西省长治市农业标准化技术委员会提出；本标准起草单位：山西省长治市农业局；本标准主要起草人：秦艳芳、王晨霞、范静波、邢菊英、张磊、王现芳；本标准于2004年8月9日首次发布。

绿色农产品黄豆生产操作规程1 范围本标准规定了黄豆生产的基本要求、种子与处理、选茬、整地、施肥、播种、田间管理及收获要求。

本标准适用于山西省长治市绿色黄豆生产。

2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。

凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB 4404.2－1996 粮食作物种子豆类NY/T 391－2000 绿色食品产地环境技术条件NY/T 393－2000 绿色食品农药使用准则NY/T 394－2000 绿色食品肥料使用准则3 基本要求3.1 产地环境应符合NY/T 391 绿色食品产地环境技术条件的规定。

3.2 农药使用应符合NY/T 393 绿色食品农药使用准则的规定。

3.3 肥料使用应符合NY/T 394 绿色食品肥料使用准则的规定。

3.4 物候条件我市属暖温带半湿润大陆性季风气候区。

年日照时数2418h～2616h，全市平均气温8.7℃～10.3℃，全年无霜期为151d～184d，≥10℃活动积温在3100℃～3500℃，昼夜温差大，年降水量550㎜～650㎜。

土壤pH值在6.7～7.3，属中性。

4 种子与处理4.1 品种选择应根据当地的生态条件和市场需求，选用通过国家或地方审定的并在当地示范成功的优质品种。

种子质量应符合GB4404.2－1996粮食作物种子豆类的有关规定。

4.2 种子精选种子播前要进行精选，剔除病粒、残粒、秕瘦粒、虫食粒及不符合本品粒状的杂粒。

绿色大豆规范化栽培技术绿色大豆是一种营养丰富、植物蛋白含量高的农产品，深受广大消费者的喜爱。

而对于农民来说，如何科学合理地种植绿色大豆，提高产量并确保品质，成为了一个重要的课题。

规范化栽培技术是农业生产现代化的重要基础，也是确保产品品质、提高产量的关键。

下面我们就来探讨一下绿色大豆规范化栽培技术。

一、土壤选择和准备绿色大豆的生长需要充足的养分和水分，因此土壤的选择和准备是至关重要的。

一般来说，绿色大豆适合生长在疏松、肥沃、排水良好的土壤中。

在选择土壤时，要尽量避免酸性土壤，因为这样容易导致绿色大豆的生长受限。

如果土壤酸性较高，可以在春季进行石灰化处理，提高土壤的PH值，从而改善土壤的酸碱度。

还要注意保持土壤的肥力，及时施入有机肥料，保持土壤的肥沃度。

二、良种选取和种子处理良种的选取和种子的处理是绿色大豆规范化栽培技术中至关重要的一环。

选择适合当地气候和土壤条件的优良品种是提高产量的关键。

选择高产、抗病、耐旱的优良品种，可有效降低病虫害的发生，提高绿色大豆的产量和质量。

在种子处理上，可以采取浸种、播前浸种等方式，促进种子萌发、生长，提高种子的成活率和生长势。

三、科学施肥和用药科学施肥和用药是绿色大豆规范化栽培技术中不可忽视的一部分。

合理施肥有助于调节土壤养分，满足绿色大豆生长发育的需要。

一般来说，初期可以适量施入速效复合肥，以提供绿色大豆生长初期所需的养分。

后期则可以适量施入有机肥，以改善土壤结构和保持土壤肥力。

在用药上，要根据实际情况适量施用杀虫剂、除草剂等，特别是在绿色大豆青苗期和花期，要加强病虫害的防治，确保绿色大豆生长的顺利。

四、适时灌溉和田间管理适时灌溉和田间管理是绿色大豆规范化栽培技术中的关键环节。

绿色大豆生长需要充足的水分，尤其是在花期和结荚期，需要增加适量的灌溉量，保证绿色大豆充足的水分供应。

在田间管理上，要认真做好整枝、整叶、除雄等工作，保持绿色大豆的通风透光，促进光合作用，提高绿色大豆的光合效率。

绿色食品大豆生产技术操作规程１、范围本标准规定了绿色食品大豆生产得产地环境、种子及其处理、选茬与整地，施肥，播种、田间管理／收获、包装、贮藏与运输及质量追溯体系要求。

本标准适用于绿色食品大豆生产２、规范性引用文件下列文件对于本文件得应用就是必不可少得。

凡就是注日期得引用文件，仅注日期得版本适用于本文件。

凡就是不注日期得引用文件,其最新版本（包括所有得修改单）适用于本文件，ＧＢ4０4.2粮食作物种子第2部分：豆类GB／T8３21(所有部分）农药合理使用准则GB12475农药贮运、销售与使用得防毒规程GB／T156７1农作物薄膜包衣种子技术条件ＮＹ／T39１绿色食品产地环境质量NYＴ39３绿色食品农药使用准则ＮYＴ394绿色食品肥料使用准则NY／T658绿色食品包装通用准则NＹ/T105６绿色食品贮藏运输准则3、产地环境产地环境质量应符合NY/Ｔ391得要求,宣年活动积温≥1０℃在210０℃以上，年降雨量在４５0mｍ以上。

土壤肥沃、耕性良好。

4种子及其处理4、1品种选择应选择适应当地生态条件经审定推广得优质、抗逆性强得品种,不应使用转基因品种。

4、2种子精选播种前对所选用得种子进行筛选或人工粒选,剔除病粒，虫食粒、破碎及杂质，并晒种.4、3种子质量应符合ＧB404.2得要求。

净度不低于9９%，纯度不低于９８％,发芽率不低于８5％,水分含量不高于1２%.4．4种子处理可对精选后得种子进行包衣处理，种子包衣应符合GB／T15６71得要求,种衣剂还应符合MY／７393得要求.5选茬与整地5。

1选茬实行科学轮作,不重茬,不迎茬。

宜选用五米、小菱、马铃薯等茬口。

5。

2整地采取机械联合整地，实行秋翻起垄或秋深松起垄,深松深度２5cm以上，耙茬、深松、起垄连续作业。

耕层土壤细碎、疏松、地面平整,达到适宜播种状态。

6施肥6．１总则施用肥料应符合MY/T3９４得要求,以农家肥料、有机肥料、微生物肥料为主,化学肥料为辅。

有机食品公司有机大豆种植规程
1目的
为提供养殖用饲料的营养物质，并保证其为有机原料，特编制本规程。

2职责
种植小组负责大豆的种植和采收。

3控制要求
3.1选种
选择适宜品种，合理密植种植夏大豆要结合本地雨水条件和品种特性及土壤肥力来选择品种。

本地区宜选择主茎发达，秆强不倒，中大粒有限结荚习性品种。

3.2种植
肥力高的土壤亩保苗在1.5万株左右；肥力低的土壤可亩保苗在2万株以上。

3.3施肥
大豆幼苗生长需要一定的养分，播种时1亩施腐熟有机肥1500—2000kg做基肥。

3.4病虫害防治要点
豆株生长到盛花至结荚鼓粒阶段，极易发生造桥虫、大豆卷叶螟、棉铃虫、甜菜夜蛾和斜纹夜蛾等害虫。

基地生态环境良好，植被丰富，生物多样性指数高，害虫的自然控制力强，自然天敌种类丰富，数量大，病虫害发生率低，通过一些综合的防治方法，冬耕冬灌降低虫口基数，保护生态环境和天敌的栖息地，在害虫发生时进行释放人工天敌等方法基本上将害虫控制在为害水平之下。

3.5收获
在采收期集照地块号采收，统一管理，并且做好采收记录，晾干后及时入库。

徐州市康润生态农业发展有限公司绿色饲料大豆种植规程1范围本规程规定了绿色食品大豆生产的产地条件、栽培技术要求。

本规程适用于铜山县绿色食品大豆生产。

2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。

凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准。

然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

NY ／T391 —2000 绿色食品产地环境技术条件NY ／T393 —2000 绿色食品农药使用准则NV ／T394 —2000 绿色食品肥料使用准则3要求3.1产地条件3.1.1土壤条件土层较深厚。

3.1.2环境条件产地环境质量符合绿色食品产地环境质量标准NY ／T391 的要求。

3.2种子与选茬3.2.1品种选择选择熟期适宜、优质、高产、抗逆性强经审定的优良品种。

3.2.2种子精选种子播前要做到精选，种子达到分级标准二级以上。

3.2.3选茬，实行三年以上轮作，做到不重茬、不迎茬。

3.3. 整地与施肥3.3.1耕翻整地及时耕翻，深度在20—22 厘米，翻后及时耙地。

3.3.2施肥3.3.2.1施肥原则施肥应以有机肥为主，化肥为辅。

如施用化肥，化肥必须与有机肥配合施用，有机氮与无机氮之比不超过1:1 。

禁止施用硝态氮肥。

4.3.2.2用量及种类每亩施农家肥3000 千克，磷酸二铵10 公斤，硫酸钾3 公斤，结合整地一次施入。

3.4 播种3.4.1播种期6 月10 日播种。

3.4.2播种方法采用大垄双行等距条播。

3.4.3密度本着肥地宜稀、薄地宜密，分枝多的晚熟品种宜稀、株型收敛分枝较少的早熟品种宜密的原则，确定合理密度。

3.5 田间管理3.5.1当大豆拱土时，进行铲前深松趟一犁，灭草、活土保墒。

3.5.2铲趟及时铲趟，铲趟不脱节，于大豆封垅前结束，拔一遍大草。

3.5.3病虫草害防治3.5.3.1防治原则利用人工捕捉害虫等物理措施；利用间、混、套种等生物多样性生态措施；选用低毒生物农药，有限度地施用部分农药。

山东聊城绿亚禽业有限公司大豆种植技术操作规程东昌府区农业技术推广站制定山东聊城绿亚禽业有限公司大豆种植技术操作规程一、立地条件生产基地的选择，决定大豆的产品质量，要求基地周边3km 以内无污染源(包括工矿、医院等污染源)；大气环境质量、农田灌溉水质量、农用土壤环境质量均符合绿色食品相关要求。

并要求耕层深厚、土质肥沃，有机质含量在1％以上，且具有较好的排水、保水性能的中性土壤。

二、品种选择一般选用抗逆性强、丰产性好、品质高的鲁豆10号、11号作为地用种。

三、茬口选择种植大豆，选择小麦为前茬。

高产经验证明，选择小麦等肥茬种大豆，具有明显的增产作用。

大豆重茬危害很大，主要表现为：病虫草害严重，养分消耗单一，根系分泌物具有毒害作用(大豆生育期间，根系分泌某种酸性物质，与土壤反应形成有毒物质，如亚铁盐类，使根系发育不良，根瘤数减少，固氮力下降，植株生产受到抑制，导致减产)。

四、施基肥大豆种植方式，主要是收麦后直播，对基肥施用重视不够往往成为大豆高产的限制因素，因此应提倡耕翻并施用基肥。

一般于6月10日前后，亩施充分腐熟农家肥2500kg。

五、播种大豆合理种植既要考虑到群体产量高，又要考虑到个体生育良好，协调群体与个体之间的矛盾，充分利用光能、地力。

种植密度应根据品种特性、土壤肥力、生产条件而定。

基地内亩播量4kg，亩留苗1.5-2万株。

播种适期6月10日左右。

六、田间管理在大豆的生育期间，必须加强田间管理。

田间管理的主要任务是：清除田间杂草、破除地表板结、疏松土壤、追肥、灌水、及时防治病虫害等。

1、查苗补种与间苗为保证全苗，出苗后要及时检查补种；也可利用田间预播苗补栽，尽可能使补苗与原苗生长一致。

2、中耕除草中耕的目的在于除掉田间杂草和破除地面板结。

大豆苗期地上部生长缓慢，易受草害。

为保证植株正常发育，防止草荒，必须及时除草。

在除草同时破除地面板结，起到防旱保墒，提高地温和增加土壤透气性的作用。

3、追肥大豆是需磷较多的作物。

有机食品大豆栽培技术朱占林(舒兰市种子管理站，吉林舒兰132600)1、产地环境有机食品的产地要选择在生态环境优良，周边没有任何污染源，符合有机生产要求的地块，即大气、水质、土壤等条件均符合有机食品产地生态环境质量标准。

1.1 地块选择(1) 土地转换期：三年内没有使用任何化肥、农药的地块，可以完成土地转换。

(2)新开垦或经过三年休整的地块。

以上两种情况都可确定为有机地块。

1.2 设置隔离带有机地块要远离公路或具有天然屏障(山、树等)，周边作物施用化学农药少，同时要与周边非有机地块设置10m以上隔离带，以防污染有机地块。

1.3 土质肥沃30cm 耕层内有机质>5%、全氮>0.15%、速效氮> 9.5 mg/100g 土，全磷>0.1%、速效磷>4.2mg/100g 土，速效钾>30mg/100g 土，pH 值6.5~7.0，通透性、排灌良好的中性土壤。

1.4 茬口选择选择玉米或高粱为前茬作物，避免大豆重茬。

2、整地与施肥2.1 秋翻地最好选择秋翻地，深度为20～25cm，利于接纳雨水，蓄水保墒。

2.2 春整地翌年早春整平耙细，无残枝、残茬，在地面施入符合标准农肥，而后顶浆打垅、镇压，以待播种。

2.3 施肥原则：有机生产禁止使用化肥，允许使用经过有机食品组织认证许可使用的有机绿肥、堆肥、生物肥料和充分腐熟的有机农家肥，矿物肥料必须保持其天然成分，禁止采用化学处理来提高其溶解性。

用量：施用腐熟有机肥用量30t/hm2以上；也可用吉昌牌有机肥，用量0.6t/hm2，同时配施有机肥。

方法：施肥量的70%用作基肥，结合春整地施；30%用作口肥，结合播种时施入。

3、播种3.1 品种选择使用符合有机生产要求的有机种子，种子质量符合GB4404.1规定，适合当地气候条件的多抗、高产、优质通过国家或地方审定的品种。

禁止使用转基因种子、化学处理、诱变、辐射育种、包衣种子。

3.2 种子质量要选用大小均匀一致，籽粒饱满，无虫孔，无破斑粒的种子。

绿色大豆规范化栽培技术绿色大豆规范化栽培技术是指在大豆种植过程中，使用科学合理的方法和技术，从而达到节约资源、保护环境、提高产量和质量的目的。

下面是关于绿色大豆规范化栽培技术的详细介绍。

1. 种子选择和预处理：选择亩产潜力高、抗病虫害性强、品质优良的大豆优良品种作为种子。

种子进行预处理，包括消毒、浸种、萌发等，以提高出苗率和整齐度。

2. 土壤管理：合理利用秸秆还田、有机肥料和矿质肥料进行土壤改良，提高土壤肥力。

在栽培前做好地力测试，根据测试结果进行肥料配方施用。

3. 水分管理：对大豆的生长和发育来说，水分是十分关键的。

在播种前要确保土壤水分充足，播种后要及时进行灌溉，保持土壤适度湿润。

在生长期间要合理灌水，避免因水分不足或过剩而影响产量和质量。

4. 病虫害防治：大豆易受到多种病虫害的侵袭，因此要采取科学的防治措施。

及时清除病虫害源，利用生物防治和物理防治手段，合理使用农药，保证病虫害的防治效果。

5. 连作障碍的解决：大豆连作会造成连作障碍，影响大豆生长发育和产量。

因此要采取合理的轮作措施，避免连作，或者采用深翻、消毒等方法解决连作障碍。

6. 地膜覆盖栽培：地膜覆盖栽培是一种改善大豆生长环境、提高产量和质量的方法。

通过覆盖地膜，可以保持土壤温度和湿度，提高土壤肥力，减少杂草生长，防止病虫害的发生。

7. 居住群落的合理设置：大豆是一种自交花的作物，花粉是由风或昆虫传播的。

合理设置居住群落，控制异花传粉，可以避免杂交种子的产生，保证大豆品质。

8. 机械化操作：大豆的规范化栽培中使用机械化操作，可以提高工作效率，降低生产成本。

采用机械化播种、喷施、收割等操作，能够减少人工劳动强度，提高生产效益。

通过采用上述规范化栽培技术，可提高大豆的产量和质量，减少资源浪费，保护环境。

科学管理和控制病虫害的发生，可以减少农药使用，保证产品的安全性。

绿色大豆规范化栽培技术的应用将为大豆产业的可持续发展做出重要贡献。

河南农业2018年第11期（上）LIANG ZHONG LIANG FA良种良法避免在葵花茬和其他杂豆茬进行播种。

（二）精细整地。

精细整地常采用深松、平翻、耙茬相结合的土壤耕作方法。

大豆为深根作物，子叶肥大，顶土力弱，因此，对整地要求较严。

需要深耕20 cm 以上，细耙，做到上虚下实，深浅一致，地平土碎，每平方米耕层内>3 cm 土块应少于3个，耙深12~15 cm。

四、施肥（一）施足基肥提倡使用堆肥、沤肥、厩肥、绿 肥、秸秆肥、微生物肥等，禁止用硝态氮肥（如硝酸钙、硝酸铵等），限量使用化肥（硝酸氮除外）。

结合整地每2000~3000 kg/667 m 2施入高温腐熟的优质有机肥，其中，应含深施，种肥要先施肥kg/667 m 2或m 2，硫酸钾m 2。

在3.4 kg/667 m 26月中旬是起垄要平直，60 cm，株距4.5 kg，cm，人工播后镇压。

垄高18 cm。

种。

播种密30 cm，株距10~12 cm。

人工播种或机械化精量点播，每667 m 2用种量6.5~7 kg，播后镇压。

六、田间管理（一）查苗、补苗、间苗当幼苗拱土时进行锄前深松或趟一犁，达到灭草活土，提温防旱的目的。

大豆出苗后，应逐行查苗。

凡断垄30 cm 以内的，可在断垄两端留双株；凡断垄30 cm 以上者，应补苗或补种，时间宜早不宜迟。

在全苗的基础上，实行人工间苗，苗间距因品种、土壤肥力而定，一般情况下行距40~50 c m，株距13 c m 左右。

（二）除草1.及时除草。

小苗刚出土开始除草作业。

苗高10~12 cm 时进行第2次，以后每隔10 d 进行1次，除草不脱节。

在大豆盛花期前，必须结束中耕除草工作，在大豆结荚期，草籽未成熟时清除大草。

2.化学除草。

在播种面积过大和易发生草荒的地块，在杂草3~5叶期每667 m 2用20%拿捕净乳油80~100 mL 对水20~40 kg 在早晚进行茎叶喷雾防治效果最佳。

（三）追肥在开花结荚期施入经高温腐熟的人粪尿或羊圈肥200 kg/667 m 2，对水3~4倍浇施式随水灌施。

绿色大豆规范化栽培技术绿色大豆规范化栽培技术是一种利用现代科学技术和方法，根据大豆生长的生态特征和生理需求，通过科学管理和精细化生产，以实现高产、高质、高效的目标的栽培技术。

绿色大豆规范化栽培技术的推广应用，有利于提高大豆的品质和产量，减少对农药和化肥的依赖，保护环境，增加农民收入，促进乡村经济的发展。

一、土壤选择和改良1、土壤选择：绿色大豆适合生长在土层较深、排水良好、贫瘠砂质土壤或砂质壤土上。

要避免选择忌茬田或有连作隐患的土壤。

2、土壤改良：为了提高土壤的肥力和保墒能力，可以在耕种前对土壤进行修复。

可以在土壤深耕后深覆盖有机物，提高土壤的有机质含量。

灌溉前，施加适量有机肥和矿质肥来改良土壤。

二、良种选育和优质种子繁育1、良种选育：绿色大豆规范化栽培技术首先要选择适合当地环境的、抗逆性强、产量高、品质好的良种，以确保高产高效的生产。

2、优质种子繁育：选择优质的种子，并进行种子的繁育培育，对种子进行加工处理，保证种子的纯度和萌发率。

三、适时适量施肥1、基肥施用：绿色大豆在播种前要进行基肥施肥，通过施肥来改善土壤肥力，提高作物的产量和品质。

可以选择有机肥和矿质肥进行基肥施用。

2、追肥施用：在大豆生长期间，根据生长的需要，及时进行追肥施用。

根据大豆的生长阶段，选择合适的追肥品种和施肥方法，保证大豆的正常生长。

四、科学浇水1、适时浇水：大豆的生长需要充足的水分，因此在干旱地区要及时浇水。

但要避免积渍。

对于有排水系统的土壤，可以适当增加浇水频率和量，提高土壤的湿度。

2、科学节水：浇水要适度，要避免因浇水过多造成土壤中肥力的流失和作物的发病。

可以通过覆膜或滴灌的方式进行节水浇水。

五、科学管理和合理密植1、科学管理：通过科学的管理方式，包括及时除草、病虫害防治、保持土壤松软通风等，对大豆进行全程管理，保证健康生长。

2、合理密植：根据土壤肥力和灌溉条件，可以适当增加大豆的密度，提高单地均产量。

但也要避免过密造成通风不良和病虫害的大面积传播。

绿色大豆规范化栽培技术绿色大豆规范化栽培技术是指采用科学的方法，依据大豆生长发育规律和生态环境要求，对大豆进行合理管理和栽培，以提高产量、品质和农产品安全。

一、选地1.选择耕地条件好的土地，土壤pH值在6-7之间为宜，土壤深厚、肥沃，排水良好。

2.避免连作隔离，与前茬作物要有一定的距离，以免多种病虫害的传播。

3.选择合适的海拔高度，北方适宜海拔300-600米，南方适宜海拔800-1200米。

二、选种1.选择适宜当地生态环境条件的大豆品种，耐病虫害、抗逆性强。

2.选择种子品质好、病虫害及种子传播病害发生率低的种子。

三、调肥1.通过土壤测试，了解土壤养分含量，制定合理的施肥方案。

2.按照大豆不同生长期的养分需求，进行科学施肥，合理配置氮、磷、钾等营养元素。

3.避免过量施肥，以免造成土壤污染和农产品质量问题。

四、合理密植1.根据种源、栽培技术、肥力条件等因素，合理确定适宜的株行距和株间距，以充分利用土地资源，提高产量。

2.栓发价倒立驯化培育技术，通过剪除顶芽、合理控制分枝的发生数量和位置，使大豆植株生长平衡，增加光合产能。

五、适时播种1.根据当地的气候条件和土壤温度，选择适宜的播种期，避免严寒或高温对大豆生长的不利影响。

2.注意采用整地、松土、平整等措施，为大豆的生长创造好的播种条件。

六、合理灌水1.根据大豆的生长需水量、降雨情况以及土壤含水量，科学合理地进行灌溉，避免水分过多或过少对大豆生长的影响。

2.注意避免逢旱不浇、逢雨不排的现象，合理利用灌溉水资源。

七、病虫害防治1.采用旋耕、深翻、灭茬等措施，清除病虫害源。

2.选择绿色无公害农药进行防治，避免对环境和农产品质量造成污染。

3.采用病害防控和生物防治相结合的方法，减少农药使用量。

八、及时采收1.根据大豆的成熟度和含水量，确定合适的采收时间，尽量避免腐烂、发芽和倒伏等问题。

2.采用机械化采收技术，提高采收效率和品质。

绿色大豆规范化栽培技术通过合理管理和栽培，能有效提高大豆的产量和品质，减少病虫害发生，保障农产品安全。

有机食品大豆生产操作规程一、品种选择和种子处理1、有机生产用种由农场统一提供。

2、种子在经过机械清选后，进行人工粒选，剔除破碎粒、病斑粒、虫蚀粒、青秕粒和其它杂质。

精选后的种子应达二级良种以上，纯度为98％，净度99%，发芽率97%以上，含水量不高于12%。

二、选地大豆对前茬的要求不严格，在轮作体系中以亚麻茬为好，可以减轻大豆孢囊线虫的发生，选择土壤肥沃，耕层较深厚，地势平坦，病、虫、草害较轻的地号，以减少田间病、虫害的发生。

三、整地我场春旱年份较多，因此整地以保墒为基本原则，同时要使土壤细碎平整，以松耙整地为主，实行秋整地、秋起垄，深松深度为30-35cm，不重不漏，深度均匀，要求打破犁底层。

耕翻、深松、旋耕要及时耙地，防止跑墒,形成干坷垃，第一遍用圆盘重耙，耙深12-15厘米，第二、三遍用轻耙，耙深8-12厘米，耙透耙碎，不重不漏。

起垄高度要在20cm以上，春季土壤化冻5cm时，进行垄体镇压，达到保墒的目的。

三、播种1、播种时期当春季气温稳定通过6-8℃时即可开始大豆播种，尾山农场的大豆播种适期是在5月1日-5月15日。

早熟品种晚播，晚熟品种早播，土壤墒情好可适当晚播，反之则抢早播种。

2、播种方法采用气吸式精量点播机垄上双行精量点播，播种深度控制在压后3-4cm，播后及时镇压。

3、种植密度密度因土壤肥力、品种特性、栽培方法而不同，肥力宜稀、薄地宜密，早熟宜密、晚晚宜稀，早播宜稀、晚熟宜密，平作宜密、垄作宜稀，分枝型宜稀、收敛型宜密。

尾山农场“三垄栽培”密度为每公顷30-35万株，“大垄密”、“平窄密”每公顷35-40万株。

四、施肥开荒年限在三年以内的不施肥，熟地上进行生产的，施腐熟的农家肥2500公斤/亩，在秋后整地或春整地之前均匀撒施，结合翻耙地使农家肥在耕层混匀。

五、田间管理1、除草:采取机械、人工灭草相结合的除草方法,做到田间无杂草。

⑴从大豆出苗后即可开始人工除草,人工铲地2—3次,人工拿大草1-2次,做到田间无杂草，或苗期采用旋转锄灭草。

绿色食品小粒大豆生产技术规程1范围本标准规定了绿色食品小粒大豆生产的栽培技术，病虫害综合防治技术，合理施肥及适时收获的要求。

本标准适用于敦化市绿色食品小粒大豆标准化生产。

2产量因素2.1株数：公顷保苗18-22万株2.2荚数：每株55荚-60荚。

2.3粒数：每株130粒-150粒。

2.4百粒重:7.5克-11克。

3生育指标3.1出苗期：5月22-28日3.2分枝期：６月下旬3.3盛花期：７月中、下旬3.4成熟期：9月20-25日4要求4.1品种选择及种子处理4.1.1选择蛋白质含量40%以上，脂肪含量18%以下，发芽率不低于85%，纯度、净度不低于98%，含水率不高于13%的优良品种。

4.1.2主推吉林小粒3号、吉林小粒4号、吉林小粒6号。

4.1.3种子处理：种子包衣用2.5%适乐时悬浮种衣剂400毫升加辛硫磷200毫升包100公斤种子。

4.2整地、施肥4.2.1实行轮作，4月20日前结束顶浆打垄，做到细整地，拿净根茬，及时镇压保墒。

4.2.2每公顷施15-20吨优质农家肥。

4.2.3每公顷施禾丰有机无机肥150-200公斤或三元复合肥100公斤。

4.3播种4.3.1播种时期：5月1日-5月10日4.3.2播种方法：机械精量播种或人工等距点播，每延长米12-13粒种子。

覆土要深浅一致，土厚３－４厘米，播后及时镇压。

每公顷用种20-25公斤。

4.3.3播种密度要因地制宜，其基本原则是：肥地宜稀，薄地宜密，公顷保苗18-22万株。

4.4化学除草配方,播后0-3天内用48%广灭灵1升加90%禾耐斯（乙草胺）1.2升/公顷,对水300-450公斤，均匀喷雾。

4.5田间管理4.5.1铲前趟一犁，在幼苗拱土，子叶尚未展开时进行，做到先发制草。

4.5.2间苗：非精量播种的地块，当幼苗两片叶展开时按计划密度进行间苗。

4.5.3铲趟：二铲三趟，细铲深趟，雨季前拿起大垄。

4.5.4防虫害4.5.4.1大豆蚜虫:如发现蚜虫，当卷叶株率达1-3%时应及时防治。

有机大豆栽培规程一、生育条件（一）气候自然条件：无霜期110～130天，年活动积温2100～2300℃，降雨在550～600毫米，气候条件适宜大豆生长。

（二）土壤条件：土壤肥沃，耕性良好，PH值为6.5～7.5，土壤条件适于大豆生长。

二、种子选择适应本地生长的大的品种，注意生物多样性保护；种子精选应进行去杂去地达到纯度，净度不低于98%发芽率不低于85%。

三、选茬实行科学轮作，避免重迎茬。

四、科学施肥1、底肥：每亩施充分腐熟的农家肥3吨，结合春耕施入10～20厘米耕层，使土肥混合。

2、追肥：大豆前期长势较差时，在大豆初花期和初荚期各施一次农家肥，每次每亩地追施100公斤。

五、适时播种：1、播种方式：选用大豆“垄三”栽培法，双行间小行距10—12厘米；采用穴播机在垄上等距穴播空距18—20厘米，每穴3—4株。

2、播种时期：选择晴天、温度适中的日子播种。

3、播种密度：平均每亩播种2万株。

4、播种质量：总播种量误差不超过2%，单口排量误差不超过±3%，播种均匀不断条（20厘米内无籽为断条，每5米断条不超过一处）。

行距开沟器间误差小于±1厘米，往复综合垄误差小于5厘米。

播深3—5厘米，覆土一致，播后及进用V型镇压器镇压。

六、田间管理：1、出苗前查田，查墒情，查芽，如干旱未出芽用V镇压器再镇压1—2次，如查有落干或芽干做好补种准备，如涝有明水层及时挖沟排水。

2、铲趟管理：出苗后铲前垄沟深松或趟一犁，全生育期铲趟三次，人工拿一次大草。

第一次趟深15厘米；第二次不晚于分枝期，趟深10—12厘米；第三次在封垄前进行，培土达到第一复叶节。

七、收获时期人工收割为落叶达90%时进行。

收获质量：割茬高度以不漏底荚，不丢枝，不炸荚为标准。

八、病虫草害的防治按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治”的无害化治理原则。

农业防治：创造适宜的生育环境条件。

培育适龄壮苗，提高抗逆性；控制好温度和空气湿度，适宜的肥水，充足的光照；深沟高畦，严防积水，清洁田园，做到有利于植株生长发育，避免侵染性病害发生。