礼宾处——导学案
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《礼宾次序和国旗悬挂法》导学案导学目标:1. 了解礼宾次序的观点和作用;2. 掌握国旗悬挂法的相关规定;3. 培养学生的爱国主义情感和礼仪认识。
导学内容:一、礼宾次序的观点和作用礼宾次序是指在各种场合中,按照一定的规则和次序,确定人员的身份和地位,以便有序进行活动。
在国际交往和国内事务中,礼宾次序起着重要的作用,能够体现国家的尊严和形象,增进国际间的友好干系。
二、国旗悬挂法的相关规定1. 国旗悬挂的处所:国旗应当悬挂在国家机关、企事业单位、学校、社会团体等处所,以及各种公共设施和公共交通工具上。
2. 国旗悬挂的时间:国旗应当在每天日出时升起,日落时降下,不能在夜间悬挂。
在国家法定节假日、重大活动和悼念日等特殊场合,国旗悬挂时间可以适当延长。
3. 国旗悬挂的方式:国旗应当悬挂在专用的旗杆上,不能与其他旗帜混悬;国旗的颜色应当鲜艳,不能褪色;国旗的规格应当符合标准,不能过大或过小。
导学过程:一、导入环节老师向学生介绍礼宾次序和国旗悬挂法的重要性,并引导学生思考在平时生活中如何体现这些规定。
二、进修任务1. 进修礼宾次序的观点和作用,讨论礼宾次序在社会生活中的重要性。
2. 进修国旗悬挂法的相关规定,观看相关视频和图片,了解国旗悬挂的方式和规范。
三、拓展延伸1. 学生分组进行角色扮演,模拟不同场合下的礼宾次序表演。
2. 学生设计国旗悬挂方案,展示自己对国旗悬挂法的理解和创意。
四、总结归纳学生结合进修内容,总结礼宾次序和国旗悬挂法的重要性,以及如何在平时生活中恪守相关规定。
导学案评判:通过本次导学活动,学生能够全面了解礼宾次序和国旗悬挂法的相关知识,培养爱国主义情感和礼仪认识,提高对国家象征的尊重和珍惜。
同时,通过实际操作和角色扮演等方式,激发学生的进修兴趣,增进学生的综合素质提升。
《礼宾次序和国旗悬挂法》导学案第一课时导学目标:1. 了解国旗的基本悬挂规定和礼仪次序。
2. 进修如何正确悬挂国旗并恪守礼仪规范。
3. 培育尊重国旗、热忱祖国的认识和责任感。
导学内容:一、国旗的悬挂规定依据《中华人民共和国国旗法》规定,国旗悬挂的基本规定如下:1. 国旗应当在中央政府机关、军队、学校、企事业单位、社会团体和其他团体等处所及公共处所悬挂。
2. 每天升旗时间为上午8时,降旗时间为下午日落时(冬令时17时,夏日时18时)。
3. 国庆节、劳动节、建党节、解放军建军节、全国人民代表大会会议召开期间等节日或重大活动,国旗应当悬挂。
4. 国旗悬挂应当符合室内、室外不同处所的详尽规定。
二、礼仪次序国旗升降旗仪式的次序包括:1. 迎旗礼2. 按礼炮鸣响或号声,升起国旗或降落国旗3. 合唱国歌4. 敬礼导学步骤:一、导入(10分钟)1.介绍国旗的重要性与悬挂规定,引导同砚了解国旗文化。
2.观看国旗升降仪式视频,引发同砚对礼仪次序的爱好。
二、进修国旗的悬挂规定(20分钟)1.讲解国旗的悬挂基本规定和重要性。
2.展示国旗悬挂的详尽操作步骤,让同砚精通正确的悬挂方法。
3.进行小组谈论,让同砚列举国旗悬挂的处所和时机。
三、进修礼仪次序(30分钟)1.讲解国旗升降旗仪式的次序和相关礼仪。
2.示范国旗升降仪式,让同砚了解每一个环节的重要性。
3.进行角色扮演,让同砚体验国旗升降仪式的整个过程。
四、实践与总结(20分钟)1.组织同砚进行国旗悬挂操作实践,检验他们对规定的精通状况。
2.让同砚总结进修内容,强化对礼宾次序和国旗悬挂法的理解。
五、作业安置(10分钟)要求同砚撰写一份关于国旗的悬挂规定和礼仪次序的总结,加深对所学知识的理解和记忆。
导学案评判:通过本次导学案的进修,同砚能够精通国旗的悬挂规定和礼仪次序,增强对国旗的尊重和珍爱认识。
同时,培育同砚恪守法律法规、规范行为的认识,提高综合素养和爱国情操。
第二课时一、进修目标1. 了解礼宾次序和国旗悬挂法的基本内容和要求。
学习情境三---前厅礼宾服务讲课教案学习情境三前厅礼宾服务礼宾服务,是由法语“concierge”⼀词翻译⽽来,也可译为委托代办服务。
许多⾼档次的饭店都设⽴了礼宾部,这是为了体现饭店的档次和服务⽔准。
⽽在⼀些中⼩规模的低星级饭店中,则称为⾏李部。
礼宾服务由饭店的礼宾部提供,其主要职责就是围绕客⼈需求提供“⼀条龙服务”。
前厅礼宾服务提供迎宾、⾏李等各项服务。
礼宾服务是现代饭店对客服务中的⼀种新概念它把迎送宾客服务和为进出店客⼈提供⾏李服务合为⼀体,并作出具体分⼯。
按照服务程序标准化要求对上述两项服务作合理分⼯,突出宾客应享受的礼宾待遇。
它较只过去传统的⾏李服务的概念更能体现饭店与宾客之间的关系,拓宽了对客服务的内容。
礼宾部代表酒店直接负责迎送每⼀位客⼈,是前台部的⼀个分部门,为客⼈搬运⾏李及⾏李的寄存服务,此外,还整理客⼈的邮件及整个酒店的报纸和邮件的派送,并负责客⼈车辆的安排。
礼宾部的的⼯作渗透于其他各项服务之中,缺少这项⼯作,会直接影响到酒店内部沟通以及酒店对外的声誉和形象。
客⼈⼊住酒店第⼀个接触的部门便是礼宾部,⽽离店时最后所接触的也是礼宾部,所以,礼宾部的⾔⾏、举⽌直接代表着酒店,是酒店前台的“门⾯”。
礼宾部的⼯作特点是:⼈员分散⼯作,服务范围⼤。
在⼤中型饭店中,礼宾部⼀般下设迎宾员、门童、⾏李员、派送员、机场代表等⼏个岗位。
礼宾部的⼯作⼈员在客⼈⼼⽬中常被视为“饭店代表”,其服务态度、⼯作效率和质量都会给饭店的经济效益带来直接的影响。
任务⼀迎送宾客服务【任务导⼊】北京郭先⽣每次到深圳都会选择JD酒店,原因是追溯到第⼀次⼊住JD酒店的记忆。
郭先⽣第⼀次到深圳时很偶然的因素选择了JD酒店,⼊住期间感觉还不错,但记忆深刻的还是在离店时候。
⾏李⽣叮嘱郭先⼩季⽣清点完⾏李以后便将⾏李装车,然后将郭先⽣送上了出租车,汽车启动,缓缓驶出,在汽车即将驶出酒店⼤门的⼀刻,郭先⽣偶然回眸⼀望,发现⾏李⽣⼩季居然还在酒店前厅门⼝向他微笑着挥⼿道别。
《酒店前厅与客房管理》教案第三章礼宾服务教学目的与要求:了解前厅礼宾服务的主要内容;描述出在提供客人行李搬运、寄存服务过程中的细节;掌握迎送客人的服务程序;了解“金钥匙”服务..教学重点:迎送宾客服务的服务技巧;行李服务的程序和标准..教学难点:行李服务的程序和标准..授课主要内容及学时分配:6第一节礼宾部岗位工作职责一、礼宾部概述许多高档次的饭店都设立了礼宾部;这是为了体现饭店的档次和服务水准..而在一些中小规模的低星级饭店中;则称为行李部..礼宾服务由饭店的礼宾部提供;其主要职责就是围绕客人需求提供“一条龙服务”..前厅礼宾服务提供迎宾、行李等各项服务..礼宾部的工作特点是:人员分散工作;服务范围大..在大中型饭店中;礼宾部一般下设迎宾员、门童、行李员、派送员、机场代表等几个岗位..礼宾部的工作人员在客人心目中常被视为“饭店代表”;其服务态度、工作效率和质量都会给饭店的经济效益带来直接的影响..二、礼宾部岗位工作职责一礼宾司二副礼宾司三行李员四门童五饭店代表第二节行李服务一、着装要求1.着工作服2.整理仪容3.佩戴饰物4.检查自己的微笑上班要有一个良好的精神面貌;调整自己的情绪;面带微笑..5.提前到岗提前5分钟到岗;签到;接受领班或主管分配的工作二、行李部员工的岗位职责:一行李员职责二行李领班职责三行李部员工的素质要求三、行李服务注意事项一行李搬运时的注意事项二行李寄存时的注意事项四、散客行李服务一进店服务二离店服务五、团队行李服务一进店服务二离店服务六、行李寄存服务一行李寄存服务原则:1、确定客人身份..非住店客人不能寄存行李..2、检查行李..未上锁扣行李不能寄存;不能有易燃、易爆、化学腐剂、剧毒品、枪支弹药等危险品..3、严格按照行李的寄存和提取程序操作..二行李寄存服务程序行李寄存行李收取七、邮件、报表服务八、换房行李转送服务第三节店外接送服务这项工作主要由机场代表负责;负责在机场、车站、码头迎接客人..机场代表人员应特别注意自己的仪表、仪容;举止言谈要温和得体;动作要快而准确;充分体现本岗位的工作特点..一、机场代表的服务流程1.现场接待;物品准备2.核对航班信息3.正确那酒店接机牌4.确认客人身份5.欢迎和问好6.送客人上车7.登记任务8.打电话通知酒店二、机场代表的岗位职责1.代表饭店到机场、车站、码头迎接客人..2.每日上班前查阅预定报告;了解每天接送客人情况预测表;掌握客人的特殊需求..3.向车队发接送通知单;提前抵达机场、火车站、码头等地欢迎、接待客人;并在沿途适当介绍本城景观及饭店情况..4.负责处理客人行李问题..5.在机场宣传、介绍饭店产品及服务、争取未预订散客入住饭店;在淡季积极争取客源..6.向饭店提供贵宾到达及交通方面的信息..7.回答客人的各种问讯;灵活处理客人提出的各种问讯..8.注意与车队司机协调配合好;顺利完成迎接任务;及时与前台和机场联系;获取航班抵离情况;避免误接或未接到的现象发生..9.搞好与饭店其它机场代表的关系及协调饭店有关部门联系机场业务..三、机场代表的素质要求1.较高的外语交流水平..2.熟悉饭店客情..3.掌握主要客源国旅游者的生活习俗和礼仪..4.有较强的应变能力..5.有较强的人际交往能力..第四节门厅迎送服务一、门童的定义和作用1、门童的定义门童Doorman:是站在酒店入口处负责迎送客人的前厅部员工..2、门童的作用:门童值班时;通常身着镶有醒目标志的特定制服;显得精神抖擞;同时;还能创造一种热烈的欢迎客人的气氛;满足客人受尊重的心理要求..二、门童的岗位职责1、迎宾2、指挥门前交通3、做好门前保安工作4、回答客人问讯5、送客三、门童的选择1、由男性担任门童2、由女性担任门童3、由长者担任门童4、雇佣外国人做门童四、门童工作注意事项1、注意自己的仪容仪表;始终保持饱满的精神状态..2、为客人拉关车门的注意事项1当客人乘坐的汽车开到酒店门口;迎上前以右手拉车门;左手放车门框上;站在车门之后..在拉车门的同时用礼貌用语向客人问好2如遇佛教、伊斯兰教徒和泰国人时不可把手放在车门框处;只用右手开门..3如果客人乘出租车抵店时;不要一停车就将车门打开;因为此时客人还要花点时间付账..4当客人离店;在关车门时;不能甩手关门;使门发出很大声响;应先握住门把手;关到离门框30厘米停顿一下;看看客人是否已经将腿跨入车内;衣服是否被夹住;同时敬语向客人道别;然后再用适中的力量将门一次关紧..5如有几辆车同时驶入;应先为重要宾客或主宾拉门..思考题:1.礼宾部岗位工作职责有哪些2.行李服务中容易出现的特殊情况有哪些应如何处理。
《礼宾次序和国旗悬挂法》导学案一、导入你是否曾经对国旗的悬挂和礼宾次序感到怀疑?在平时生活中,我们可能经常会遇到悬挂国旗的场合,但是我们是否知道如何正确地悬挂国旗,以及在何种场合应该遵循何种礼宾次序呢?今天我们将进修《礼宾次序和国旗悬挂法》,让我们一起来探究吧!二、进修目标1. 了解《礼宾次序和国旗悬挂法》的内容和背景;2. 掌握国旗悬挂的基本规定和礼宾次序;3. 培养正确的国旗悬挂和礼仪认识。
三、进修内容1. 《礼宾次序和国旗悬挂法》的主要内容:- 国旗悬挂的基本规定;- 礼宾次序的相关规定。
2. 国旗悬挂的基本规定:- 在国庆节、劳动节、建军节等重要节日,国旗应该悬挂在重要的处所;- 国旗应该悬挂在风向标志;- 国旗的颜色应该鲜艳,不应该破损。
3. 礼宾次序的相关规定:- 在国歌奏唱时,应该肃立;- 在国旗升降时,应该注视国旗,不得随意活动;- 在国庆、重大节日等场合,应该遵循礼宾次序。
四、进修方法1. 阅读《礼宾次序和国旗悬挂法》相关资料,了解其主要内容;2. 观看相关视频,了解国旗悬挂和礼宾次序的实际操作;3. 参与讨论和小组活动,加深对进修内容的理解。
五、进修评判1. 参与教室讨论和小组活动,积极发言并表达自己的观点;2. 完成相关作业,包括国旗悬挂实践和礼宾次序练习;3. 参与考核测试,检验对进修内容的掌握水平。
六、拓展延伸1. 参观国旗升旗仪式,亲身感受国旗的庄严和神圣;2. 钻研国旗的由来和象征意义,深入了解国旗的历史和文化;3. 参与社区活动,积极传播国旗悬挂和礼宾次序的知识。
七、课后反思通过进修《礼宾次序和国旗悬挂法》,我们不仅了解了国旗悬挂和礼宾次序的相关规定,更培养了正确的国旗悬挂和礼仪认识。
在平时生活中,我们应该时刻牢记这些规定,尊重国旗,恪守礼仪,传承中华优秀传统文化。
希望大家能够在以后的进修和生活中,积极践行这些知识,成为一个合格的中国公民!。
《礼宾次序和国旗悬挂法》导学案一、导学目标:1. 了解礼宾次序的基本观点和作用;2. 掌握国旗悬挂法的相关规定和注意事项;3. 培养学生的爱国主义情感和礼仪认识。
二、导学内容:1. 礼宾次序的观点和作用;2. 国旗悬挂法的规定和注意事项。
三、导学重点:1. 礼宾次序的基本观点;2. 国旗悬挂法的相关规定。
四、导学难点:1. 国旗悬挂法的具体规定;2. 礼宾次序的细节和注意事项。
五、导学过程:1. 导入:教师播放国歌视频,引导学生唱国歌,激发学生的爱国情感。
2. 进修礼宾次序的基本观点和作用:- 介绍礼宾次序是指在国家和社会活动中,按照一定的规定和程序进行的礼仪活动;- 分析礼宾次序的作用,包括维护国家尊严、增强国家凝聚力、加强外交交往等。
3. 进修国旗悬挂法的规定和注意事项:- 诠释国旗悬挂法是指国家对国旗的悬挂进行的规定和规范;- 细说国旗悬挂法的具体规定,包括国旗悬挂的时间、地点、方式等;- 强调国旗悬挂法的重要性,提醒学生要恪守相关规定,尊重国旗。
4. 案例分析:教师通过案例分析让学生了解礼宾次序和国旗悬挂法在实际生活中的应用和意义。
5. 小结:总结本节课的内容,强调进修礼宾次序和国旗悬挂法的重要性和必要性。
六、课后作业:1. 回顾礼宾次序和国旗悬挂法的相关内容,写一篇心得体会;2. 观看国庆阅兵式视频,分析其中的礼宾次序和国旗悬挂法的体现。
七、拓展延伸:1. 鼓励学生参与社会实践活动,了解和进修更多的礼宾次序和国旗悬挂法;2. 组织学生参观博物馆、留念馆等地,感受国旗的神圣和庄严。
《礼宾次序和国旗悬挂法》导学案一、导学目标:1. 了解《礼宾次序和国旗悬挂法》的相关内容和要求。
2. 掌握国旗悬挂的基本规范和礼仪。
3. 培养学生的国旗认识和爱国情感。
二、导学内容:1. 《礼宾次序和国旗悬挂法》的基本内容和要求。
2. 国旗悬挂的规范和礼仪。
3. 国旗的象征意义和重要性。
三、导学过程:1. 引入活动:通过展示国旗的图片或视频,引导学生思考国旗的象征意义和重要性。
2. 进修《礼宾次序和国旗悬挂法》的相关内容,包括国旗的设计、颜色、比例、制作工艺等。
3. 进修国旗悬挂的规范和礼仪,包括国旗的悬挂位置、悬挂方式、悬挂时间等。
4. 分组讨论:让学生分组讨论国旗的象征意义和重要性,并展示自己的观点。
5. 演练:让学生在实际操作中进修国旗悬挂的规范和礼仪,包括悬挂国旗的步骤和注意事项。
6. 总结回顾:通过小结和讨论,让学生总结进修的重点内容,并展示自己的收获和体会。
四、导学评判:1. 参与度评判:观察学生在进修和讨论中的积极性和参与度。
2. 表现评判:评判学生在演练和实践中的表现和效果。
3. 态度评判:评判学生对国旗的态度和认识是否有提高。
五、拓展延伸:1. 鼓励学生参与国旗护卫队或国旗升旗仪式,增强国旗认识和爱国情感。
2. 组织学生参观国旗博物馆或参与国旗知识竞争,拓展学生对国旗的了解和认识。
3. 鼓励学生主动了解国旗的历史和文化,培养学生的爱国情感和文化自大心。
六、导学反思:1. 教师应根据学生的实际情况和需求,灵活调整导学内容和方法,确保学生的进修效果和满意度。
2. 学生应积极参与进修和实践,增强国旗认识和爱国情感,为建设美好祖国贡献自己的力量。
《现代酒店礼仪规范》教案第一章现代酒店礼仪教学内容:礼仪概念;礼仪的起源与发展;酒店礼仪的概念,特点和酒店礼仪的重要作用教学目标:了解礼仪的起源和历史沿革,掌握礼仪的基本原则与要领,明确礼仪对于旅游酒店事业的重要性,充分认识到要真正学好礼仪必须不断完善自我,注重个人修养。
教学重点:酒店礼仪的概念、起源和历史沿革教学难点:礼仪对于旅游事业的重要性及个人修养与礼仪的关系教学方法:教师以讲授为主,穿插案例,适当进行师生互动。
教学过程:(一)导入中国素有“礼仪之邦”的美誉。
讲究礼仪是人类文明的表现形式之一,反映了人类的进步和发展。
如同文字、绘画等其他文明表现形式一样,礼仪是人类不断摆脱野蛮和愚昧,逐渐走向文明、开化与兴旺的标志。
现代社会,对每一位公民的文明素养提出了更高的要求,旅游服务作为“窗口”行业,对接待礼宾礼仪的要求更为严格。
酒店礼仪除了具有一般社交礼仪的共性外,还具有其自身的特点。
(二)教学内容第一节一、什么是礼仪二、什么是酒店礼仪三、酒店服务礼仪的特点四、酒店服务礼仪的重要作用第二节一、沟通技巧在酒店礼仪中的应用第二章酒店服务礼仪原则教学内容:酒店服务礼仪的三个原则教学目标:了解什么是人本原则;了解什么是平等原则;了解什么是适度原则教学重点:正确理解酒店礼仪的适度原则教学难点:列举酒店服务礼仪的适度原则的案例,并阐述自己观点。
教学方法:教师以讲授为主,穿插案例,适当进行师生互动。
教学过程:(一)导入案例:“勤换骨碟”(二)教学内容第一节人本原则第二节平等原则第三节适度原则第三章酒店服务个人礼仪教学内容:仪容礼仪,仪容的修饰,如发型、美容与化妆。
仪表礼仪,仪态的养成,如站姿、坐姿、蹲姿与步态;规范化手势的把握;言谈礼仪;日常礼仪;花卉礼仪。
教学目标:通过教学使学生掌握正确的站、行、坐姿态,掌握仪容的修饰要点和化妆的基本技巧,并能针对不同的场合给自己化不同的妆。
通过教学,使学生掌握针对不同场合对服饰的不同选择和具体的着装规范。
《礼宾处》导学案
班组姓名教师评价: 编制人:审核人:
【学习目标】
1、掌握店外、店内迎送宾客的服务流程程序
2、掌握散客、团队入离店时的行李服务程序
3、掌握行李寄存服务流程
4、掌握宾客换房行李服务操作流程
5、掌握完成委托代办的服务流程和技巧
6、掌握礼宾处物品出借服务工程流程
【学习重难点】
1、重点:掌握行李服务
2、难点:突发事件的处理
预习案
1、谈谈你印象中的前厅礼宾员?
2、前厅礼宾员如何给客人留下良好的第一印象?
3、前厅礼宾处的工作有哪些?
【探究案】
一、判断题20分(每一题答案1分,如果错误说明原因1分)
1、门童为客人开门时,如果车辆前后都宾客,应该先开副驾驶的门,再开右侧的门。
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2、宾客乘坐出租车抵达时,应等宾客付车费的同时打开车门。
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3、如果宾客外出需要叫出租车,应马上招呼出租车过来,再问清目的地。
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4、行李员引领宾客进房时,要先向宾客介绍钥匙的使用方法,按“敲门通报”进房将房门打开,进入后将钥匙卡插入取电槽内,在请宾客进入。
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5、散客离店要求行李服务时,行李员要问清行李件数、房号,于三分钟内或按宾客要求准时到达房间。
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6、行李员进房为客人取行李时要核查行李件数、检查有无破损,并系好行李卡。
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7、宾客行李寄存服务时要问清寄存的性质。
()________________________
8、宾客提取行李时,要核实行李数量,核对上下联的内容。
()
_____________________________________________________________________ 9、为客人代转物品时,贵重物品、易燃易爆物品是不能代转的。
()____________________________________________________________________
10、行李员单独不能乘客用电梯。
( )_______________________________
二、论述题 30分
1、礼宾处在迎接团队宾客时,要做好哪些准备工作?
2、行李员如何为散客办理离店行李服务?
3、宾客换房的原因有哪些?如何为客人换房以及行李服务?
4、饭店不能受理的寄存物品有哪些?
5、已离店宾客的邮件处理?
6、酒店专职车辆管理员如何为客人泊车服务?
三、案例分析题 40分
1、根据案例设计绘制并填写“委托代办单”
2808的王贤群女士到礼宾处,希望饭店帮她代办几本书籍,并列出了书目清单:《女友》、《市场营销学》。
2、行李房增加了挂衣架,这样做对吗?为什么?
胡先生是饭店的常客,但又经常去其他城市出差,在他离店期间常将一些不用随身携带的物品寄存在饭店的行李房,待回来后再取用,其中包括一些高档服装等。
但是,因为行李房没有挂衣架,只能叠起来放到行李箱内,每次穿用之前还进行熨烫,既麻烦又费钱。
随着饭店商务客人的增加,类似这种情况的客人越来越多,客人建议在行李房设置挂衣架的反映也随之增多。
为此,饭店在行李房增加了挂衣架,使客人的衣服务不用再叠起来,方便穿用,饭店的这一举措受到了客人的好评。
3、李小姐在办完入住登记手续后看了一眼身边的行李箱后,要求行李员帮其先将行李送入房间,她则要马上外出会见朋友,此时行李员该如何处理?
4、行李箱拉杆被损坏
某日早晨,饭店行李员小韩值班见到一位客人到店,立刻上前帮客人间行李,由于客人行李过重,小韩用力不当,造成行李箱拉杆损坏。
客人见状,感到很是倒霉,随即去办理入住手续。
行李员看到客人无奈的样子,感到委歉意。
行李员小韩将客人的行李送入房间,礼貌地向客人致歉后离开了房间。
晚上,当客人回到房间时,发现一个同样品牌的行李箱和一封行李员小韩写的致歉信放在行李架上。
客人见到后,非常感动,于是连夜写出了一封表扬信,呈送给总经理予以表扬。
表示今后公司员工来京出差一定首选该饭店。
行李员这样做对吗?为什么?行李员在工作中要注意什么?。