叶县的种植业

种植业会计实务

设置会计科目种植业生物资产会计科目设置2个：（1）设置“消耗性生物资产”科目本科目核算企业持有的消耗性生物资产的实际成本。种植业即“小麦、大白菜、花卉”等的实际成本。本科目可按种植业消耗性生物资产的种类等进行明细核算，如进行“消耗性生物资产—小麦”、“消耗性生物资产—大白菜”、“消耗性生物资产—花卉”等明细核算。也可以根据责任制管理的要求，按所属责任单位（人）等进行明细核算。（2）设置种植业成本核算科目。为方便讲解，设置“种植业生产成本”一级科目（根据会计准则可设置“农业生产成本——种植业——小麦等”）。本科目核算企业种植业生产发生的各项生产成本，包括“小麦、大白菜、花卉”等承担的各项生产成本。本科目分别种植业确定成本核算对象和成本项目，进行费用的归集和分配。为了便于汇集种植业及各个成本计算对象发生的各项费用，计算种植业产品的生产成本，可在“种植业生产成本”账户下设置“小麦、大白菜、花卉”等二级账户，并按成本计算对象设置明细账户。成本明细账采用多栏式，按照成本项目设置专栏。发生或通过分配转来各项费用时，记入“种植业生产成本——小麦”等所属有关明细账户的借方。

种植业成本项目一般可设置以下5项：直接材料。实际耗用的自产或外购的种子、种苗、肥料、地膜、农药等，发生时直接计入种植业的生产成本。直接人工。是指直接从事种植业生产人员的工资、工资性津贴、奖金、福利费等，包括机械作业人员的人工费用，发生时直接计入种植业的生产成本。机械作业费。是指生产过程中进行耕、耙、播种、施肥、中耕、除草、喷药等机械作业所发生的费用支出。如燃料和润滑油、修理用零部件，农机具折旧费、农机具修理费等。有航空作业的种植业，还包括航空作业费。能够区分应由哪种产品负担的机械作业费直接计入该种产品的生产成本，不能区分可采用一定方法分配计入产品的生产成本。其他直接费。是指除直接材料、直接人工和机械作业费以外的其他直接费用，如灌溉费、抽水机灌溉作业费、运输费等。发生时直接计入产品的生产成本。制造费用。是指应摊销、分配计入各种植业产品的间接费用，如种植业生产中所发生的管理人员工资及福利费、晒场等固定资产折旧费、晾晒费用、场院照明费用、晒场维修费、晒场警卫人员工资、粮食清选费用、烘干费等。发生的上述费用，能够区分属于某种产品负担的，先在制造费用中归集，然后计入该种产品成本；不能区分的，可以采用一定的方法分配费用。此外，为种植业生产服务的辅助生产车间，在提供自制工具、备件、供电、供水、修理等过程中发生的费用，先在“生产成本——辅助生产成本”中归集，然后直接计入或分配计入“种植业生产成本”、“制造费用”科目。 2. 建账种植业生物资产会计簿账设置2本：（1）种植业消耗性生物资产簿账。（2）种植业生产成本簿账。簿账应根据“消耗性生物资产”科目、“种植业生产成本”科目进行设置。包括有关的明细账。 3. 业务分录可分五个阶段：准备阶段：包括发生购买种子、种苗、肥料、地膜、农药等业务的会计分录。种植阶段：包括发生机械作业（耕耙播种）、消耗原材料（种子、种苗、肥料、地膜、拌种农药）、播种人员用工等业务的会计分录。管理阶段：包括施肥、喷药、除草等发生的机械作业、消耗原材料（药）、人员用工等业务的会计分录。和“种植阶段的核算”相同。收获阶段：包括收获发生的机械作业、运输费、人员用工、晒场晾晒费、小麦产品入库等业务的会计分录。出售阶段：包括出售产品发生的运输费、人员用工等业务的会计分录。以上五个阶段业务的会计分录，请参考有关资料和我的博文《种植业生物资产和成本核算的讲解》。博文《种植业生物资产和成本核算的讲解》，有20项业务事例的会计分录，分别叙述。非典型特殊会计业务事例和副产品等业务事例，本讲不再叙述。本讲也不包括房屋和设备等建设工程业务的会计分录。 4. 记账根据会计记账凭证的会计分录，对（1）种植业消耗性生物资产簿账；（ 2）种植业生产成本簿账，进行笔笔记账。 5. 结账账要进行日清月结，明细账和总账要核对无误。每月进行报表。年末进行决算并报决算报表。 6. 种植业的生物资产和生产成本两个科目的转换关系由于种植业生物资产有当年生、二年生和多年生的特点，所以二年生和多年生的生物资产需要跨越年度。其生产成本是由上年和下年的生产成本费用组成的。种植业“消耗性生物资产”科目，是核算种植业生物资产价值的。种植业生物资产的价值，是由种植业生物资产的生产成本转换来的。“种植业生产成本”科目，是核算种植业生物资产生产成本的。由此可见，种植业的生物资产和生产成本两个科目之间存在的关系，一种相互转换的关系。现以种植业的生物资产——小麦为例，说明种植业的生物资产和生产成本两个科目的转换关系。小麦有冬小麦和东北的春小麦。冬小麦的全部生产成本，是由上一年和下一年两部分的生产成本费用组成的，这个好理解。东北春小麦的生产成本，大部分是当年形成的，另外一部分是上一年的秋整地、秋施有机肥等费用，所以春小麦全部生产成本，也是由上一年和下一年两部分的生产成本费用组成的。冬小麦，年末的栽培成本费用全部从“种植业生产成本——冬小麦”科目结转到“消耗性生物资产——冬小麦”科目，作为“消耗性生物资产－冬小麦冬小麦”的先期价值，实质上也是冬小麦的在产品，这样处理便于年末填报资产负债表的“消耗性生物资产——冬小麦”项目的报表。东北的春小麦，上年的秋整地、秋施有机肥等费用全部从“种植业生产成本——春小麦”科目结转到“消耗性生物资产——春小麦”科目，结转作为“消耗性生物资产－春小麦”的先期价值，实质上也是春小麦的在产品，这样处理便于年末填报资产负债表的“

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叶县大力发展农业产业助推脱贫攻坚

作者：张婉霞

来源：《河南农业·综合版》2018年第09期

叶县位于黄淮平原与伏牛余脉结合部，辖18个乡镇（办事处），农业人口75万人，总面积1387 km2，是粮食生产先进县。全县耕地面积7.67万hm2，随着农业结构调整的加快推进，各类农作物的种植面积也发生了显著的变化。2017年，叶县龙头企业、农民合作社、家庭农场、种植大户等各类新型农业主体718家，其中，龙头企业28家、农民合作社630家、家庭农场20家、种粮大户40家。

为打赢叶县脱贫攻坚战，切实发挥好叶县农业产业优势，根据叶县县委、县政府的部署，结合全县农业产业发展实际情况，叶县农业局坚持以产业扶贫规划做导向，因地制宜发展农业产业，在项目、资金、技术和人员上给予大力支持，不断做大做强特色产业，促进贫困农户快速脱贫，取得了较好的成效。主要做法是：

一、调整农业结构，积极推进特色产业的发展

（一）特色种植业

1.绿色高产高效生态粮区建设。绿色高产高效生态粮区建设是推进农业供给侧结构性改革的一项关健性措施。要牢固树立“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展新理念，以优化供给、提质增效、农民增收为目标，示范推广绿色高产高效技术模式，鼓励开展订单生产，着力提升叶县农产品供给质量和供给效率，全力打造叶县安全优质绿色农业。在农业产业扶贫工作中，切实发挥合作社的示范带动作用。如依托瑞鑫种植专业合作社发展了“千亩方优质生态粮”种植，流转土地90.67 hm2，其中涉及贫困户28户，每667 m2承包价格800元；在“千亩方优质生态粮”种植实施过程中，吸纳贫困户20户进行人工施肥、除草等，每户年收入增加约3600元。

2.优质花生。保安镇培育“三高”花生种植基地133.33 hm2，鲁花集团大成花生种植合作社吸纳贫困户就近务工56人，年人均收入4500元，并辐射带动周邊群众种植“三高”花生53.33

提高露地蔬菜栽培效益技术模式实践　

摘要：充分利用我市自然资源，在适宜的　

季节生产露地蔬菜，能够提高土地的利用效率，　

增加经济效益，对农村经济可持续发展有着重　

要意义。通过对春马铃薯，西瓜、大白菜栽培模　式技术研究，提出适宜我市农村实际的高效间　

作套种栽培技术模式，以期推广增加效益，为加　快新农村建设，做出贡献。　

关键词：马铃薯　西瓜大白菜问作套　

种栽培技术高效模式实践　充分利用自然气候、水源、土地肥力等资　

源，在适宜的季节生产露地蔬菜，从能量产出投　

入比来看是最经济的。在叶县任店寺庄村通过　合理安排茬１３，种植不同种类蔬菜的实践，不仅　可以满足人们蔬菜消费的需求，而且能增加农　

民的收入。当前，国家提出搞好社会主义新农村　

建设，其核心内容是如何发展农村经济。这就需　

要科学种田高效栽培，提高土地的利用效率；同　时，还要注重对环境的保护，维持生态平衡，这　

对农村经济可持续发展有着重要意义。以下通　过对春马铃薯、西瓜、大白菜栽培模式技术的研　

究，提出适宜我市农村实际的高效问作套种栽　

培技术模式，以期推广，增加社会经济效益。　ｌ、茬口安排　

马铃薯于２月下旬播种，５月底６月初收获；　

西瓜于２月下旬拱棚营养钵育苗，４月中下旬定　

植，６月中旬至７月中旬上市销售；大白菜于８　月中旬直播，ｌ１月份收获。　

２、品种选择　

马铃薯选择郑薯五号、郑薯六号等早熟品　种；西瓜选择墨龙、绿龙等早熟品种ｔ大白菜选　

择郑研小包２８、郑研中包６８、郑白４号或郑杂　

２号等品种。　３．栽培技术要点　

３．１土豆栽培技术要点　春马铃薯一般在　

播种前ｌ　５—２０天进行催芽，种薯催芽前应先进　

行晒种，将种薯置于晴天中午晾晒５—６天，种　薯的切块在催芽前ｌ一２天进行，切块可节约种　

薯、打破休眠。切块时，把种薯沿顶向下纵切数　

块，每块带有ｌ一２个健壮芽眼，每千克种薯切　４０—５Ｏ块。切块时，必须注意切刀消毒，防止传　播病菌，可用７５％的酒精消毒；也可用几把刀　

62HENANNONGYE河南农业2016年第2

期（上）NONG YE ZONG HENG农业纵横叶县辖18个乡镇，580个行政村，总人口90万人，其中农业人口76万人，耕地面积7.9万hm2，常年种植小麦面积6.1万hm2，种植玉米面积5.9万hm2，全年粮食总产量达60万t。叶县是个农业大县，2007-2012年连续5年荣获全国、省粮食生产先进县。一、叶县高标准粮田建设完成情况及成效在高标准粮田建设中，叶县坚持规模开发和集中连片的原则，按照省政府豫政办〔2012〕26号文件要求，充分发挥规模优势，有重点地在全县16个乡镇（除昆阳镇、遵化店镇外），结合各乡镇实际情况，合理安排了28个万亩方、132个千亩方、155个百亩方，总面积5万hm2。截至2015年底，已完成2.6万hm2，占目标任务的53%以上，建成的百亩方、千亩方、万亩方达到了井、渠、路、电、林配套，达到了“田成方、林成网、渠相通、路相连、旱能浇、涝能排”的要求。高标准粮田的建成为粮食高产稳产奠定了基础，在建成的高标准粮田方内，小麦平均单产达到了528kg，玉米平均单产达到了554kg，从而实现了高标准粮田建设方内年粮食生产能力在 1 000kg/667m2以上。 二、主要做法（一）成立组织，加强领导县里成立了以县长为组长，县宣传部、农办、发改、财政、国土、农业、水利、林业、审计、广电、农机、扶贫、科技、粮食、气象等相关单位一把手为成员的领导小组，县农业局局长兼任办公室主任，全面负责高标准粮田建设工作。同时，县政府将该工作纳入政府目标管理，安排高标准粮田建设专项资金，支持高标准粮田创建工作。领导小组办公室不定时对各乡镇及相关单位进行督导检查，对行动早、进度快的乡镇进行表扬，对行动迟、进度慢的乡镇进行批评，及时发现和解决工作中的难题和问题，以保证创建工作顺利推进。（二）整合项目，合力推进按照“渠道不乱，性质不变，统筹安排，集中使用，各负其责，各记其功”的原则，有效整合农业综合开发，新增千亿斤粮食工程、土地整理、粮食高产创建、测土配方施肥等项目资金，加大对高标准粮田的投入，统筹推进水、电、路、林等农田基础设施建设，强化科技支撑，提高粮食综合生产能力。各创建单位按照创建办公室统一规划，对号入座开展工作，各单位上报项目前先统一报创建办，由创建办统一平衡后安排在全县高标准粮田规划的方内，明确创建任务，然后由创建单位上报实施。（三）推广技术，搞好服务高标准粮田基础建设完成后，农业部门积极跟进，大力推广高产高效栽培技术，强化农技知识的培训及应用，提高粮食作物产量和品质。1.推广优良品种。在示范方内大力推广小麦、玉米等优良作物品种，小麦上重点推广豫麦49-198、漯麦系列等品种，玉米上重点推广郑单958、中科11等品种，优质良种覆盖率达到了100%。2.推广增产技术。重点推广测土配方施肥、精量半精量播种、秸秆还田、化学除草、前氮后移、“一喷三防”、合理密植、病虫害统防统治等技术。3.提供优质服务。借助开展百名科技人员包百村活动，抽调农业科技人员分包各标准粮田创建点，搞好技术指导和培训工作，从整地到收获，制定了严格的技术操作规程，指导督促群众按照技术规程去落实，提高农业生产科技含量。4.开展社会化服务。鼓励引导农户土地向种植大户、农民专业合作社流转，进行适度规模经营，组织种植、农机、植保等专业合作社，开展社会化服务。截至目前，全县农民专业合作社达到520家。5.搞好示范带动。在建成的高标准粮田内建设高产创建百千万示范方，搞好典型示范作用。在示范方内，叶县组建技术专家指导组，制定了高产栽培技术方案，建立了专家包片指导制度，落实了“七统一”技术措施，每个示范方派出两名农业科技人员进村包点，通过对农民的直接培训、发放技术资料、到田间地头面对面指导、张贴技术明白纸、开展田间课堂等方式，深入开展巡回指导和服务，把具体的高产栽培技术送到了项目区农民手中，确保了技术进村、入户、到田。（四）严格考评，促进落实建立健全考核激励机制，把高标准粮田规划及高产创建工作纳入政府年度考核范畴，对工程进度、管理服务机构设置、社会化服务体系建设等进行综合考评。有计划、分步骤地开展高标准粮田“百千万”建设工程竞赛活动；对高标准粮田建设先进单位和个人进行表彰，促进高标准粮田建设扎实有效推进。三、存在的问题（一）项目整合难度大，协调困难高标准粮田建设是一项规模宏大、牵涉面广的系统工程，涉及部门众多，且不同项目有不同的规定，协调难度大。（二）资金和人才缺乏技术跟进需要资金和人才的支持，而县乡技术人员较少，知识水平偏低，专业人才缺乏，存在断层现象，新技术推进速度慢。（三）合作社技术滞后农民专业合作社虽然近两年发展迅速，但服务范围、服务水平、技术水平较低，还没有完全在农业生产中起到领头作用。叶县高标准粮田建设成效及做法叶县农业局 张爱玲