计量认证审查认可(验收)

4.评审组确认的检测能力

建议批准的计量认证/授权/验收/项目及限制范围

地址：杭州市九环路50号 第 1 页 共149页

序号 检验项目类别 检测项目/参数 检测标准（方法）名称及编号（含年号） 限制范围或说明 序号 名称

1

食品 1 水分 《食品安全国家标准 食品中水分的测定》GB 5009.3-2010

2 2 灰分 《食品安全国家标准 食品中灰分的测定》GB 5009.4-2010

3 3 蛋白质 《食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》GB 5009.5-2010

4 4 相对密度 《食品的相对密度的测定》

GB/T 5009.2-2003

5 5 脂肪 《食品中脂肪的测定》

GB/T 5009.6-2003

6 6 还原糖 《食品中还原糖的测定》

GB/T 5009.7-2008

7 7 蔗糖 《食品中蔗糖的测定》

GB/T 5009.8-2008

8 8 淀粉 《食品中淀粉的测定》

GB/T 5009.9-2008

9 9 粗纤维 《植物类食品中粗纤维的测定》GB/T 5009.10-2003

10 10 总砷及无机砷 《食品中总砷及无机砷的测定》GB/T 5009.11-2003

《食品中无机砷的测定 液相色谱电感耦合等离子体质谱法》GB/T23372-2009 扩项

11 11 铅 《食品安全国家标准 食品中铅的测定》GB 5009.12-2010

12 12 铜 《食品中铜的测定》

GB/T 5009.13-2003

《食品中铜限量卫生标准》

GB 15199-1994

13 13 锌 《食品中锌的测定》

GB/T 5009.14-2003

机构负责人签名： 评审组长签名：

产品质量检验机构计量认证／审查认可（验收）评审准则（试行）

日期：2003-07-16 发布单位：农业部

1．总则

1．1 为统一产品质量检验机构计量认证／审查认可（验收）工作，依据《中华人民共和国计量法》、《中华人民共和国标准化法》、《中华人民共和国产品质量法》的规定，制定本准则。

1．2 本准则等同采用GB／T15481－1995国家标准，并根据相关法律法规的规定增加了有关计量认证、审查认可的特殊要求（本准则中黑体字表述）。

1．3 本准则适用于为社会提供公证数据的产品质量检验机构计量认证的评审；依法设置和授权产品质量检验机构计量认证和审查认可（验收）的评审；其他类型实验室自愿申请计量认证的评审。

1．4 为保持与GB／T15481－1995标准文本的一致性，1．3款所指的产品质量检验机构在本准则中统称为“实验室”。 2．参考文件

2．1 中华人民共和国计量法实施细则

2．2 中华人民共和国标准化法实施条例

2．3 《中华人民共和国产品质量法》条文释义

2．4 产品质量检验机构计量认证管理办法

2．5 JJF1001－1998通用计量术语及定义

2．6 GB／T15483．1－1999利用实验室间比对的能力验证第1部分：能力验证计划的建立和运作

2．7 GB／T15483．2－1999利用实验室间比对的能力验证第2部分：实验室认可机构对能力验证计划的选择和使用

3．定义

3．1 实验室laboratory

从事校准和／或检验的机构。

注：

1．如果实验室只是某组织的一部分，该组织除了进行检验工作以外，还进行其他活动，则术语“实验室”仅指该组织内进行检验工作的那部分。

2．本准则中的术语“实验室”是指在下列情况下，开展检验工作的机构：

——在或来自一个固定的地点，

计量认证、审查认可（验收）及实验室认可简介

一、计量认证、审查认可（验收）及实验室认可的发展

1、计量认证、审查认可（验收）的现状

2006年2月26日，国家质量监督检验检疫总局发布了《实验室和检查机构资质认定管理办法》（总局令第86号）。国家认监委随后进行了新的资质认定评审准则的起草。新的评审准则遵循吸纳了ISO/IEC

17025的主要精髓，新的评审准则自2007年1月1日起实施。

国家认监委制定的《实验室和检查机构资质认定管理办法》明确：资质认定包括计量认证和审查认可两种形式。

2、计量认证、审查认可（验收）的发展历史

1987年发布的《计量法实施细则》中将检验机构的考核称之为计量认证。原国家计量局参照英国实验室认可机构（NAMAS）、欧共体实验室认可机构等国外认可机构对检验机构的考核标准，制定了考核标准，并于1987年开始对我国的检验机构实施计量认证考核。1986年原国家经委标准局颁布了《产品质量监督检验测试中心管理试行办法》，对检验机构进行审查认可。1990年，国家发布《标准化法实施条例》将规划、审查工作称之为“审查认可（验收）”，即对技术监督局授权的非技术监督局系统的质检机构的授权称为审查认可，对技术监督系统内的质检机构的考核成为验收。

1987年底，原国家计量局和原国家标准局合并，组成国家技术监督局。1994年，计量认证、审查认可都归到实验室评审办公室管理。2001年4月，原国家质量技术监督局和原国家出入境检验检疫局合并，2006年国家认监委正式成立，计量认证、审查认可的行政审批职能归由国家认监委实验室于检测监管部负责。

3、实验室认可的发展历史

1994年9月原国家技术监督局成立了中国实验室国家认可实验室（CNACL），由CNACL负责实验室认可工作。2002年7月4日，原CNACL与原中国国家出入境检验检疫实验室国家认可委员会（CCIBLAC）进行合并，组建了新的中国实验室国家认可委员会（CNAL）。2006年3月31日，中国实验室认可委员会又与中国认证机构国家认可委员会合并，组建了中国合格评定国家认可委员会（CNAS）。实验室认可等同采用ISO/IEC指南25的GB/T15481引言中规定“本标准适用于校准实验室和检验实验室”。在1997年关于ISO/IEC指南25的修订征求意见稿中更明确为“本指南适用于进行检测和/或校准的所有组织，包括第一方、第二方和第三方的实验室，以及其检验和/或校准作为检查和认证工作一部分的实验室”，“不管其人员数量和工作范围”。也就是说实验室认可除包括质检机构审查认可、计量认证的调整范围外，还含盖校准实验室和第一方、第二方的实验室等。

计量认证、审查认可与实验室认可的区别

一、计量认证-—计量认证证书

计量认证（ＣMA）是国家对检测机构的法制性强制考核,是政府权威部门对检测机构进行规定类型检测所给予的正式承认。

根据《中华人民共和国产品质量法》的有关规定，在中国境内从事面向社会检测,检验产品的机构，必须由国家或省级计量认证管理部门会同评审机构评审合格,依法设置或依法授权后，才能从事检测,检验活动。

ＣＭＡ是Ｃhiｎａ Mｅtrｏｌogy Accrｅdｉdation（中国计量认证）的缩写.

取得实验室资质认定(计量认证）合格证书的检测机构,可按证书上所批准列明的项目，在检测（检测、测试)证书及报告上使用CＭA标志。

CMA—是检测机构计量订证合格的标志，具有此标志的机构为合法的检验机构。

凡是具备计量认证申请条件的实验室都可以向当地或国家质量技术监督部门申请计量认证.

二、审查认可

审查认可是指国家认监委和地方质检部门依据有关法律、行政法规的规定,对承担产品是否符合标准的检验任务和承担其他标准实施监督检验任务的检验机构的检测能力以及质量体系进行的审查。

1９86年国务院批准实施<〉，随后,各省、地市、县纷纷建立了专门的产品质检所，国家和省级(甚至一些副省级市和个别地级市）授权了一些国家质检中心和省级质检站。

1990年发布的《标准化法实施条例》(第２9条)明确了对这些质检机构的规划、审查工作。在技术监督系统依法设置的质检所称“审查验收”,对行业的检验机构叫依法授权,统称“审查认可"，使用CAL标志。

ＣAL标志是质量技术监督部门依法设置或依法授权的检验机构的专用标志。ＣAL标志是China Accｒedited Ｌaborａtory（中国考核合格检验实验室)的缩写。

(1)审查验收——验收证书

质量技术监督部门根据有关法律法规的规定，对其依法授权或依法设置承担产品质量检验工作的检验机构进行合理规划，界定检验任务范围,并对其公正性和技术能力进行考核合格后,准予其承担法定产品质量检验工作的行政行为。