第2节 通过激素的调节
知识点一 素调节的发现
1．法国学者沃泰默的实验
(1)实验假设：胰液分泌是一种神经调节。
(2)实验方法：单变量对照法。
(3)实验步骤及现象
①把稀盐酸注入狗的上段小肠腔内――→引起胰腺分泌胰液。
②直接把稀盐酸注入狗的血液――→没有引起胰液分泌。
③切除通向该段小肠的神经，只保留血管，再向小肠内注入稀盐酸――→引起胰液分泌。
(4)实验结果分析：小肠上微小的神经难以剔除。
2．斯他林和贝利斯对沃泰默实验现象的分析及验证实验
(1)斯他林和贝利斯对沃泰默实验现象的分析
在盐酸的作用下，小肠黏膜可能产生了一种化学物质，这种物质进入血液后，随血液到达胰腺，引起胰液分泌。
(2)斯他林和贝利斯的实验
①实验方法：单变量对照法。
②实验步骤及现象
剪下狗的一段小肠，刮下黏膜，将黏膜和稀盐酸混合磨碎后的提取液注射到同一条狗的血液――→引起胰液分泌(本实验是和沃泰默的实验②作对照)。
③实验结果分析：小肠黏膜能够分泌一种化学物质，这种物质具有促进胰液分泌的作用。他们把这种物质称为促胰液素。
(3)促胰液素发现的意义
促胰液素是人们发现的第一种激素。这一重要发现使人们认识到人和动物体的生命活动，除了受神经系统的调节外，还存在一些化学物质的调节。
知识点二 动物体内的主要激素
1．激素调节的概念
由内分泌器官(或细胞)分泌的化学物质进行调节，这就是激素调节。
2．人体内主要的激素及其作用(如下表)
激素名称 产生激素的内
分泌腺名称 激素的主要生理作用 生长激素 垂体 促进生长，主要促进蛋白质的合成和骨的生长
甲状腺激素 甲状腺 促进新陈代谢和生长发育，尤其对中枢神经系统的发育和功能具有重要影响，提高神经系统的兴奋性
胰岛素 胰岛B细胞 调节糖类代谢，降低血糖浓度
性激素
雄性激素 主要是睾丸
雌性激素 主要是卵巢 促进雌雄生殖器官的发育和生殖细胞的形成，激发并维持各自的第二性征；雌性激素能激发并维持雌性正常的性周期
一、教学目标的确定
课标中关于本节内容的规定如下：描述动物激素的调节；探讨动物激素在生产中的应用；描述血糖调节；举例说明体液调节在维持稳态中的作用。这些内容标准的具体要求是确定本节课教学目标的基本依据。从教材编写特点来看，本节内容大多是通过实例和资料分析、学生活动等来实现这些目标的，学生通过这些活动，不仅在能力上可以得到有效的训练，而且在知识方面、情感方面也可以达到更高层次的要求。
二、教学实施的程序
学生活动 教师的组织和引导 教学意图
根据教师提供的材料和提出的问题，计算、讨论和交流。
阅读教材相关内容，明确血糖的来源和去向。 提供“问题探讨”中的材料，并逐一提出下列问题：
（1）根据材料计算， 如果仅靠血液中的葡萄糖， 运动员能跑多长时间？
（2）长跑时消耗了大量的葡萄糖，你认为血糖的浓度会下降吗？
（3）研究表明，在长跑过程中，尽管血糖在不断被消耗，但它的含量基本维持在0.9 g/L左右。血糖可以通过哪些途径得到补充？
（4）饭后，大量的葡萄糖被吸收到了体内，但是正常人的血糖含量只有短暂的升高，很快就恢复正常（投影示血糖浓度变化的坐标曲线图），这是为什么？ 创设问题情境，激发学生的探求欲望。
通过阅读和讨论明确血糖平衡的途径，引发血糖平衡如何调节的思考，为血糖平衡的调节创设情境。
学生思考，并进行分析和推 提出问题：机体通过调节和控 提出问题让学生先讨论，以拓测。 制血糖的来源和去向，从而维持了血糖的平衡。机体是通过什么途径来调节血糖的来源和去路的呢？ 展学生的思维。
回顾初中所学的激素的概念。
根据材料以及教师提出的问题，分组讨论和交流。 概述：研究表明，血糖的含量主要是通过激素来调节和控制的，人和动物体内的温度以及水和无机盐的含量的相对稳定，都与激素密切相关。
那么什么是激素呢？激素是怎么被发现的呢？
提供材料（可用投影）和提出问题：胰腺能分泌胰液。胰液通过导管注入小肠，其中的酶用来消化食物。胰液的分泌是如何调节的呢？法国学者沃泰默做了这样一个实验：把稀盐酸注入狗的上段小肠肠腔内，发现会引起胰腺分泌胰液。若直接将稀盐酸注入狗的血液中则不会引起胰液的分泌。
1 高二生物必修3第三章植物的激素调节单元检测
一、单项选择题
1．比较动物激素和植物激素的特点，错误的是
A．都是由内分泌腺分泌的 B．对新陈代谢和生长发育具有调节作用
C．体内含量极少 D．都是活细胞产生的
2．关于植物激素的叙述，正确的是
A．植物激素是由植物体内的内分泌腺合成、分泌的微量有机物
B．植物的向光性可以说明生长素能促进植物的生长
C．乙烯能促进果实的成熟，所以在幼嫩的果实中含量较多
D．细胞分裂素能促进细胞的分裂和细胞的伸长，所以在茎尖、根尖含量较多
3．在市场上可见到不均匀（凹凸不平）的西瓜,若切开可见其凹侧的种子发育不良或末发育,其原因可解释为
A．种子的发育需要提供大量的营养物质
B．发育着的种子里合成大量生长素能促进果实的发育
C．未受粉的雌蕊,其子房也可发育成果实
D．光照不均匀使果实内的生长素分布不均匀
4．如右图所示，用燕麦胚芽鞘进行实验，一段
时间后，会引起弯曲现象的是
A．④⑤ B．①②③ C．①③④ D．①④
5．在方形暗箱的右侧开一小窗，暗箱外的右侧有一固定光源，在暗箱内放一盆幼苗，花盆能随着下面的旋转器水平匀速旋转，但暗箱不转，一周后，幼苗的生长状况应为
6．将植物横放，测量根和茎生长素浓度与其生长状况的关系如甲图所示，则曲线上P点最
可能对应于乙图中的位置是
A．a B．b C．c D．d
7．吲哚乙酸最早是在人的尿液中发现和提取的，下列对此问题的叙述，你认为最合理的是
A．在人体内有合成生长素的酶系统，所以人粪尿的肥效很高
B．人在食用了大量的植物果实和新鲜嫩叶后，生长素便进入人体内，但人体内没有破坏生长素的酶，生长素也不影响人体的正常生理功能，所以生长素在人体内“免费旅游”了一圈后便通过肾脏排出体外
C．在人体的肾脏中有将色氨酸转变成生长素的酶，在肾脏中合成了吲哚乙酸，所以人的尿液中有吲哚乙酸 2 D．题干部分的叙述是错误的，在人的尿液中没有吲哚乙酸，但有吲哚乙酸的类似物，如吲哚丁酸、萘乙酸等，这些物质是人体内无生理功能的代谢副产品，但对植物却有强烈的促进生长作用
备课资料
1.人工胰岛
自1972年国外开始使用人工胰岛至今，这一新技术在使用材料和操作工艺上又有新的进展，除用于病房抢救的人工胰岛外，还有体积小、可随身携带的笔式注射泵。人工胰岛是一种模拟正常人血糖和胰岛素之间的生理平衡，根据血糖水平自动调节补充胰岛素的机器，又称胰岛素泵，分为两种类型：一种是闭环式人工胰岛，另一种是开环式人工胰岛。
开环式人工胰岛是一种比较简单的装置，主要由两部分组成：
（1）电子计算机系统：医生根据病人血糖浓度计算值确定输注胰岛素的数量和速度，调拨按钮“指令”，再由电控系统控制输注胰岛素的剂量、时间及速度。
（2）连续泵：按照电控系统的要求在一定时间内以一定的速度注射一定数量的胰岛素。
开环式人工胰岛没有血糖传感系统，不能组成反馈回路所以称为开环式。开环式人工胰岛有较多品种。有连续静脉注射的胰岛素泵，有连续皮下注射的胰岛素泵（CSII），有连续腹腔注射的胰岛素泵，有多次皮下胰岛素注射（MSII），有便携式的（如笔式泵），还有埋藏式的（埋藏在腹壁皮下）。
开环式人工胰岛，结构较简单，价格便宜，但需要医生长期严密观察血糖，并根据血糖的变化调整电子计算机的指令，以调节注射胰岛素的速度、剂量、时间，这使得开环式胰岛的广泛使用受到一定限制，随着这一装置的不断改进，其使用范围将逐步扩大。
2.内分泌系统
内分泌系统是人体内神经系统以外的另一个重要的机能调节系统。人体内分泌系统包括垂体、甲状腺、甲状旁腺、胸腺、肾上腺、松果体等内分泌腺，还包括一些分散在其他器官组织中的散在的内分泌细胞团块，如消化道黏膜中分散存在的内分泌细胞（胰岛是属于内分泌腺还是分散的内分泌组织，看法尚不完全统一）。内分泌系统与神经系统密切配合，共同调节机体的新陈代谢、生长发育和对环境的适应。在这方面下丘脑和脑垂体充当着重要的角色，它们之间虽无神经通路，却有着特殊的门脉系统，下丘脑分泌神经激素，把大脑等处传来的神经信息转化为激素信息，通过门脉系统传给垂体，控制垂体合成和释放各种促激素的过程，进而控制整个内分泌系统的功能，因为几乎所有内分泌腺功能均与垂体相关；反过来，内分泌腺分泌的各种激素的浓度也对垂体功能发生反馈抑制，并通过对垂体功能的这种影响和制约，进一步作用于下丘脑。于是内分泌系统和神经系统成为在大脑统一指挥下的两个协同动作的重要的功能调节系统，但其作用方式却各有千秋。神经系统靠神经传导，其特点是快速、灵敏；内分泌系统靠激素通过体液调节方式起作用，其特点是作用广泛、持久。因此，有人曾把神经系统比作人体的有线通讯网络，而把内分泌系统比作人体的无线通讯系统。
