餐饮部演讲稿大全集三分钟5篇
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餐饮行业演讲稿15篇餐饮行业演讲稿1尊敬的各位领导、各位嘉宾,女士们、先生们:大家好!在这金风送爽的岁月,在这丹桂飘香的季节,在红山女神的故乡,在第一只鸟飞起的神奇地方,在辽阔富饶的建平大地上,斑鱼府于公元9月23日,农历八月初八,也就是今天,正式开业了!我谨代表斑鱼府向今天莅临盛会的各位领导、各位嘉宾表示热烈欢迎和衷心感谢!向为鱼府建设付出心血和汗水的全体施工管理者和服务人员表示最真诚和最亲切的问候!斑鱼府乘八面来风、应万众期盼今天终于诞生了!斑鱼府能够惊艳登场、震撼问世,离不开各界领导、各位朋友一直以来的关心、关照、关怀和关爱。
在这里,请允许我向各位朋友深情地鞠上一躬,表示我最衷心地感谢!在此,我要特别感谢的是刘氏家族的朋友们!如果说斑鱼府像一株稚嫩的小苗,那么,刘氏家族的朋友们就是培植幼苗的宝贵土壤、就是普照幼苗的灿烂阳光、就是滋养幼苗的解渴甘露、就是嬉戏幼苗的欢乐海洋!在这隆重吉祥的开业盛会上,在亲朋好友的共同见证下,就在此时此刻,尊敬的刘氏家族的各位朋友们,请接受我深情一拜!千秋伟业千秋景,万里江山万里美!按高标准、严要求投资建设的斑鱼府,设计新颖、风格别致、功能齐全,无论是主体建筑还是装饰装修,都构思独特、气势恢宏、手笔大气!给客人提供舒适、幽静、安全的氛围,客人来时有宾至如归的温馨,走时有宾去思归的留恋。
我国是举世闻名的美食之国,有源远流长的舌尖文化。
斑鱼府不但环境优雅,这里更是美食美味之所在。
俗话说:吃四条腿的不如吃两条腿的,吃四条腿的`不如吃两条腿的,吃两条腿的不如吃没有腿的。
可见,肉类中吃鱼最有讲究。
斑鱼,又是众多鱼类中的上品。
斑鱼有着非凡的营养功效。
斑鱼又称黑鱼、团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼等,其肉质细腻,肉味鲜美,刺少肉多,每百克鱼肉含蛋白19.8克,脂肪1.4克,碳水化合物1.2克。
营养价值很高,有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。
加之斑鱼肉煲汤鲜甜无腥味,在我国南方地区,尤其是在两广和港澳地区,斑鱼汤一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。
餐饮部优秀员工演讲稿范文(5篇)篇一:餐饮部优秀员工演讲稿范文尊敬的领导:大家下午好!非常感谢部门以及班组领导对我的信任,安排我参加这次酒店组织的《展现员工风采演讲比赛》,既是对我个人成长的关心和爱护,也是对我工作的一次监督和生活的展现,更是对__华天酒店工作的高度重视和支持。
我将利用本次演讲的契机,认真回顾检查自己履行职责的工作以及生活态度,诚恳听取上级领导的审议和批评,不断改进工作,更好地履行职责。
__年8月23日那是一个难忘的日子这天在我脑海记忆中最为深刻。
因为这天我背裹着希望来到了__华天,我成为了这个温暖大家庭的一员,受到了领导和同事们热情欢迎和真诚宽待。
此刻,我充满了骄傲和自豪。
我是餐饮部的一名员工,一名普通的厨师。
我的工作岗位不是在火焰洪亮的炉灶,也不是在直接对客服务的明档,是一名普通得不能在普通的配菜工,职业没有高低贵贱之分,岗位也同样如此,我保持了我良好的心态,以稳定我对待工作平稳的发挥,因为我充满自信,对自己,对生活,对将来,那是因为我的脑子里永远都有着一种坚定无比的信念。
我一直都在不断的告诉自己:“失败的原因只会有一个,那就是半途而废!成功的准则也只有一个,那就是坚定不移的不懈努力!”在每个人的心灵深处都珍藏着一份信念鼓励你走向成功。
因为只有了信念,才能拔起擎天的巨木,才能升腾冷漠的生命,才能裸露许多灵魂,以及在长长的黑夜袭来时也有耐心期待天光。
我用我的信念不断在影响着周围的人群,让他们也能感染到这份担负着历史责任的荣耀。
篇二:餐饮部优秀员工演讲稿范文各位领导、各位同事:大家下午好!走上这个竞聘演讲台,心情非常激动,我们应该感谢酒店领导为培养人才的良苦用心,上次的竞聘情形仿佛就在昨天发生,竞聘上岗演讲使我又获得一次锻炼的机会,使我成长很快,我个人的胆量、口才、气质都有明显的提高,我感觉比以前自信很多,我希望每一位员工都能珍惜机会,勇敢的站在台上来参加竞聘演讲,不论成败,都会收获很多。
尊敬的各位来宾,亲爱的朋友们:大家好!今天,我非常荣幸站在这里,与大家分享关于匠心餐饮的一些心得与感悟。
在这个快速发展的时代,餐饮行业日新月异,但匠心精神却始终是我们追求的永恒主题。
首先,让我们回顾一下“匠心”的内涵。
匠心,源于对工作的热爱和执着,是对技艺的精益求精,是对品质的至高追求。
在餐饮行业,匠心意味着对食材的尊重,对烹饪技艺的传承,对顾客体验的极致追求。
一、匠心源于对食材的尊重食材是餐饮的灵魂,匠心餐饮的第一步,就是对食材的尊重。
从选购到处理,从烹饪到摆盘,每一个环节都倾注着厨师的匠心。
我们深知,每一份食材都承载着大自然的馈赠,都蕴含着生命的力量。
因此,我们始终坚持选用优质、新鲜的食材,以最原始、最自然的方式呈现给顾客。
二、匠心传承烹饪技艺烹饪技艺是餐饮文化的精髓,是匠心餐饮的灵魂。
我们拥有一支技艺精湛的厨师团队,他们秉承传统,不断创新,将古老的烹饪技艺与现代审美相结合,为顾客带来一场视觉与味觉的盛宴。
在这里,我想特别提到我们的招牌菜——“金玉满堂”。
这道菜选用上等虾仁和新鲜蔬菜,经过精心的烹饪,呈现出金黄诱人的色泽,口感鲜美,寓意吉祥。
它不仅是一道美食,更是一种文化的传承。
三、匠心追求顾客体验顾客是餐饮行业的上帝,匠心餐饮始终将顾客体验放在首位。
我们致力于打造一个温馨、舒适的用餐环境,让每一位顾客都能在这里找到家的感觉。
从服务人员的微笑到餐厅的布局,从菜品的选择到上菜的节奏,我们都力求做到尽善尽美。
四、匠心与创新并重在传承匠心精神的同时,我们也不忘创新。
在这个信息爆炸的时代,餐饮行业面临着前所未有的挑战和机遇。
我们积极拥抱变化,将科技、艺术、文化等元素融入餐饮,为顾客带来全新的用餐体验。
五、匠心餐饮,品味生活的每一刻匠心餐饮,不仅仅是一种餐饮理念,更是一种生活态度。
在这里,我们可以品味美食,感受生活,享受人生。
无论是与家人共享天伦之乐,还是与朋友欢聚一堂,匠心餐饮都能为您带来无尽的欢乐。
餐饮演讲稿范文五篇餐饮演讲稿范文(一)各位领导、各位同仁:您们好!今天是汉中服务区餐厅正式开业的日子,在这个喜庆地日子里,我感谢各位领导各位朋友对服务区餐厅部的支持和关爱,对你的到来我表示热烈的欢迎和由衷地感谢!金秋时节、硕果飘香,在这个收获的季节,汉中服务区餐饮部也即将迎来10月16日正式开业的庆典,这标志着餐厅将步入一个全新的起点,一个新里程碑正在我们手中树起。
(停顿) 在这里,我谨向付出辛勤劳动的餐厅员工,分公司领导、服务区管理人员以及关心支持餐厅发展的各位朋友和同仁表示衷心的感谢和真挚的敬意,回望筹备期的那些日日夜夜和风风雨雨我深感荣幸和自豪,全体员工群策群力,克服了种.种困难,终于迎来了我们餐厅的即将开业。
在此,我代表服务区管理层对大家在筹备期间付出的辛勤劳动表示衷心感谢!记得八月的下旬,餐厅部所有员工白天黑夜地奋战在一线,不怕苦、不怕累,同心同德、互相鼓励,忍着高温酷暑,抢赶时间,力争餐饮部在十月一日试营业圆满成功。
从八月二十日开始至九月底,公司统一招收的服务员顺利通过了岗位培训、职业培训,进一步提高了员工的业务素质。
后期的厨具以及餐厅配套设施在九月下旬也陆续到位,全体员工抱着对工作认真负责的态度,积极打扫卫生、熟练掌握铺台摆台与托盘的技能,在本服务区经理、管理人员及全体员工的共同努力下,十月一日餐饮部试营业终于成功完成。
自餐饮部开业以来,严格执行公司规章制度,加强员工内部管理。
同时,餐饮部严格遵守国家有关食品卫生、防疫、环保、节约、消防、安全的法律法规,服从与配合驻地相关行政管理部门的管理及监督检查,认真执行“实施细则”情况组织检查、抽查与评价的管理职责,积极响应公司号召,做好服务员文明、微笑服务,热情接待、文明用语、着装统一、干净整洁。
餐品数量多样化、品种特色化、荤素搭配,环境卫生干净、质量达标,杜绝发生顾客对餐饮服务的投诉。
值得一提的是餐饮部在接待十月十六日“成都军区”及十月二十二日“兰州军区”就餐时,所准备菜品丰富、环境卫生、服务周到,得到了他们上下一致的好评和充分地肯定。
餐饮服务的演讲稿(精选5篇)餐饮服务的篇1尊敬的领导,各位同仁:大家晚上好,今天能站在这里发言,我感到非常荣幸,我怀着无比喜悦的心情与各位欢聚于此。
同时这也是我进入晶海以来第一次参加公司的年拜会,在这里,首先我要代表我们桃源店所有的员工向在座的各位致以诚挚的问候和美好的祝福。
岁月不居,天道酬勤,桃源店自筹备以来,得到总部相关部门的大力支持与帮助,兄弟店面的关心与协助,我们的员工在艰苦的办公环境下坚持工作并兢兢业业,努力奉献。
从筹建到到招聘再到营运准备,无不凝聚着所有人的心血。
在这里,我谨代表我们桃源店所有在职人员感谢大家,也希望,在来年我们能够更好的配合,向集团总部交出一份优秀的“答卷”。
新的一年,我们要有新的斗志。
心态决定状态,脑袋决定口袋,思路决定出路,出路决定行动,行动决定财富。
我们要发扬“善于、乐于奉献、忠于诚信、勇于创新、敢于担当、永不言败”的职业精神,继续发扬“脚踏实地、创新务实、努力拼搏”的优良传统,再创新佳绩,再创新辉煌,把我们的事业做的更强、更大。
新的一年,我们要有新的目标。
我们要努力打造西安高端餐饮商务休闲新模式,始终在出品水平上实现新突破,在市场营销上实现新突破,在企业管理上实现新突破,勇于和同行竞争,敢于和同行比赛,争做陕西餐饮业发展的排头兵,推动晶海规模迈上新台阶。
新的一年,我们要有新举措。
我们要继续拓宽经营渠道,在努力巩固传统客户的基础上,加快探索新型渠道,发展新型优质客户;我们要努力打造服务金牌,大力实施金牌服务,构建金牌服务长效机制,将服务打造成桃源餐饮的名片;同时我们要加大“人本工程”建设,充分发挥员工的价值,挖掘员工的智慧与潜能,打造善于创新、意志坚定、勤奋肯干、忠诚餐饮的精英运营团队,为桃源餐饮的发展注入源源不断的智力支持与人才保障。
欣喜忆往昔,举业在今朝。
新的一年开启新的希望,在相总和集团领导的指导下,我必将带领我们桃源的所有员工励精图治,抢抓机遇,乘势而上,奋力拼搏,开创新局面,谱写晶海美好前程新篇章。
餐饮员工演讲稿(8篇)餐饮员工演讲稿餐饮员工演讲稿17月盛夏,炙热的阳光普照大地此处,慵懒的季卡我们每一个人却激情飞跃、神采飞扬;每一张面孔都掩饰不住对服务业的执爱和渴望。
然而,人们却不曾想到过:每张笑脸的背后隐藏着多少无耐,每个人的工作中含怎样的心酸。
对于酒店人来说,客情就是命令。
为让宾客们趁兴而来盛意而归,每一位员工敢于舍弃更多的休息时间,坚持在各个岗位不停地忙碌着,甚至有时候无暇顾及家人。
因为在内心深处,我们首先把自己看作一个酒店人,然后才是别的的丈夫、妻子和儿女。
看着姑娘小伙子们穿梭于宾客间忙碌的身影,你不可能不为他们的敬业所折服。
人们赞美老师,因为他们是人类灵魂的工程师,培育一代又一代的有用人才;人们赞美军人,因为他们是钢铁长城,保卫着祖国的安宁;人们还歌诵折衣天使,因为他们救死扶伤,延续患者对生命的渴望。
而我们呢?是最普通不过的一名服务员。
我们没有他们的崇高伟大,却同样有着热爱并乐于奉献于自己事业的一颗真诚的心。
服务,本就是一种极致的美。
新一轮的体制改革使我们清醒地认识到:酒店在变革,人的意识也应当及时转变。
奉献,也不只是口头上的简单表述,而是应从我做起,从小事做起。
立足于自己的本职工作。
我们不求伟大的成就,我们只求在这平凡岗位上的工作能得到人们的认可,作为岷山饭店的一员,我也有必要为其发展出谋划策。
以下是我个人对酒店服务品质提升的`建议:1从顾客角度出发,即顾客想追求的东西,或者想要得到的享受。
诚如马斯洛的“需求层次理论”,人在满足低层次的需求后,自然会转到更高的需求上来。
顾客来酒店消费,首先追求的是一种安全感,上升到最后应该是一种被足够重视的感觉,即尊重。
4管理制度的不断完善。
制度是一种规矩,它可以预防事故的发生、约束员工的行为、对员工有导向作用并是管理者管理的依据、是企业运行的基础保障。
他具有公平公正性、严肃性、导向性、规范性、和强制性。
5坚持五化服务:⑴程序化:就是在工作中给员工规定的作某种工作的顺序(有时要基与客人的要求而定)⑵规范化:就是对员工进行工作时的动作要求。
关于餐饮的演讲稿5篇关于餐饮的演讲稿 (1) 尊敬的各位领导、各位同仁:大家下午好!踏着时代的步伐,伴随新春的旋律,我们喜气洋洋地迎来了公司的又一次年会。
我是来自-部的-X,非常荣幸的能代表优秀管理者发言。
在此,我衷心的感谢公司领导对我们工作的关怀和肯定,感谢各位同仁给予的支持和帮助。
能够成为一位优秀管理者,更多的是得益于集团领导的栽培,从他们身上学到的不仅是做事的方法,更重要的是做人的道理。
更得益于各位同事的密切配合,大家辛苦了。
在过去的几年中,我们伴随--一路精彩纷呈的走了过来。
其间,我们有目共睹的是,在-的亲切关怀下,在以-为核心的管理团队的领导下,集团继往开来,与时俱进。
对外,积极开拓市场;对内,紧抓团队建设,使集团进一步走向制度化、规范化的管理轨道,取得了社会效益和经济效益的双丰收,而我们员工的待遇也得到了一定的提高。
所以,我们不能忘记,没有企业的发展,哪有小家的幸福,没有企业的辉煌,哪有事业的成就。
--与我们紧密相连,我们汇聚到此,不能仅限于把它当作谋生的手段,而更多的是以感恩的态度去面对他。
服务领导,听从指挥,恪尽职守,无私奉献,把企业的利益放在最前线。
我在-部工作仅-年时间,个人认为,--是一个很特殊的岗位,有很多的压力和任务在肩头,有很多的困难要解决,有很多的地方需要改进,是一个混合着很多复杂因素,同时也充满很多乐趣的职业。
在此,我想和大家分享四个方面的感受:第一,爱岗敬业,我认为自己首先要拥有积极向上的心态,同时要努力培养积极向上的团队。
作为管理者,团队内的所有人都将受我们的精神状态影响,如果自己的精神状态上不来,自己都不堪一击,就不要期望团队会有多大的战斗力。
所以,不管遇到什么困难,我始终坚持一个积极、乐观、向上的心态。
同时更是主动给团队营造一个遇到问题去积极解决的工作环境。
第二,来自勇气和毅力方面的考验。
其实--和体育有很多方面是相似的,如高空跳伞、徒手攀岩、马拉松等。
是否有勇气接受更高、更艰巨的任务;是否有勇气敢于承担责任;是否有勇气坚持下去;是否能不厌其烦地激励、指导团队成员;是否有毅力不改变自己的工作目标和方向……等等。
餐饮发言稿简短3分钟各位尊敬的嘉宾,女士们,先生们,大家晚上好!很高兴能够在这个美好的时刻,与各位共聚一堂,共同分享餐饮行业发展的机遇和挑战。
作为餐饮行业的一员,我深知餐饮业是一个与人们生活息息相关的行业,它不仅仅是提供美食和饮料,更是为人们的社交、休闲、放松提供场所和机会。
餐饮业的发展与人们的生活质量息息相关,它不断地创新和改变,不仅是为了满足人们的口腹之欲,更是为了提升人们的生活品质。
近年来,随着经济的发展和人们生活水平的提高,餐饮业也获得了空前的发展机遇。
从传统的餐馆、快餐店到现在的美食街、主题餐厅,餐饮业不断地创新和变革,为人们提供更多元化的用餐选择。
与此同时,外卖、共享餐厅的兴起也给餐饮业带来了机遇和挑战。
餐饮行业的快速发展对我们提出了更高的要求,我们需要不断地提升自身的服务质量和创新能力,来满足人们不断增长的生活需求。
在这个时候,我们作为餐饮行业的从业者,应该如何去把握这些机遇和挑战呢?首先,我们需要注重产品质量和创新。
美食是餐饮业的核心,无论是传统的菜肴还是新潮的美食,都需要保证产品的品质和口感。
此外,我们还需要注重创新,推出符合时代潮流和消费者需求的新型美食,在保证口味的基础上,让消费者有更多的选择。
其次,我们需要注重服务质量和体验。
餐饮业不仅仅是提供美食,更是提供服务和体验,我们需要关注顾客的用餐体验,提供温馨舒适的用餐环境和周到的服务,让顾客感受到我们的用心和诚意。
最后,我们需要注重技术创新和管理升级。
随着科技的发展,很多餐饮企业开始注重技术的应用,比如外卖平台、智能点餐系统等,这些技术创新不仅可以提升工作效率,更可以提升顾客的体验。
在餐饮业竞争激烈的今天,我们需要不断地进取和创新,与时俱进,把握机遇,挑战自我,提升自身实力,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
只有不断地提升自身的实力,才能在市场中占据一席之地。
最后,我要感谢各位对餐饮业的关注和支持,在未来的日子里,我们会不断努力,为消费者带来更多美食和更好的用餐体验。
餐饮工作演讲稿5篇演讲稿是在较为隆重的仪式上和某些公众场合发表讲话的文稿。
它是进行演讲的依据,也是对演讲内容和形式的规范和提示。
这次小编给大家整理了餐饮工作演讲稿,供大家阅读参考。
餐饮工作演讲稿1尊敬的各位领导、亲爱的各位同事:上午好!我叫___,是来自__的一名服务员,今天,非常荣幸的站在这个演讲台上,我为大家演讲的题目是《服务员,我无悔的选择》。
光阴似箭,日月如梭。
一转眼,我已经在在服务岗位上渡过了四个春秋。
在这四年里,我和所有的同事们一样,有过艰辛,有过收获,有过失落,有个欢乐,有过奋斗,有过追求,这四年,是我人生最不平凡的思念,是我用心浇灌的四年,是堆积的责任与使命的四年。
暮然回首,在身为服务员的四年里,我虽然没有经历金戈铁马的峥嵘岁月,但是,我却有山一般的壮志豪气、火一般的热陷激情;我虽然没有驰聘疆场的丰功伟绩,但却始终坚守在服务岗位、默默无闻而又毫无怨言的奉献着。
记得当初,当我选择成为一名酒店服务员的时候,我的同学与朋友向我投来了不解的目光,我的家人也对我数落了一番,然而,面对朋友的不解,家人的抱怨,我的心好像在滴血,我甚至怀疑,选择成为服务员真的是正确的吗?我不断的这样问自己。
可是,我还是坚持自己的选择,毕竟,在现在的这个社会,有一份工作就已经是不容易的事情了,我要珍惜这来之不易的机会。
可是,事情并不像我想象的那么简单,刚刚身为服务员,不习惯被客人呼来唤去,也不习惯每天笑盈盈的面对客人,我为此退缩过、彷徨过。
但是坚持是我的选择,身边的同事们也给了我继续干下去的勇气,他们对服务事业的衷心与执着,深深吸引了我。
“热爱是最好的老师”,在时间的飞逝下,我慢慢的对服务行业有了莫名的爱,就是在爱的鼓舞下,在同事们的支持下,我开始努力学习业务知识,苦练业务技能。
我从文明服务语言、服务礼仪方面开始,一点一滴的认真学习。
很快的,我对服务从陌生到了解,再到熟悉,我平凡的生活因此变的充实,也因此而变得绚丽多姿。
餐饮部演讲稿大全集三分钟5篇从餐饮企业的竞争和发展格局来看,未来中国餐饮企业的竞争将更加激烈,伴随着更多的企业上市。
一大批优秀的国内餐饮品牌迅速崛起,逐渐成为餐饮行业的佼佼者!我们来看一下餐饮部三分钟演讲的全部工作。
欢迎查看!#餐饮部演讲稿大全集1#中国的传统美食有很多,比如饺子,饺子,月饼,粽子……但是,我最喜欢的传统美食是——饺子。
我喜欢吃饺子,我更喜欢包饺子。
记得每年除夕,冬至来临时,妈妈都会包很多饺子,那是我最开心的时刻。
不过,印象最深的还是去年自己包饺子的经历。
那是去年冬至的前一天晚上,我妈说:“今晚一起包饺子吧!”听了妈妈的话,我跳了三尺高,因为包饺子没有我的份。
我以为第一次包饺子一定是正面的。
我迫不及待地拿起饺子皮,但我不知道从哪里开始。
我妈跟我说:“先拿个饺子皮,然后在皮里面包一勺肉,注意新手肉不要太多,再用一点水捏饺子皮。
”想通了怎么包饺子之后,就开始包,一个,两个,三个……一下子包了好多饺子,看着自己包的饺子,有的像月亮,有的像香蕉,有的像船,心里很开心。
我妈夸我包装好。
我正准备去锅里,妈妈特意先把我的饺子放进锅里。
过了一会儿,水烧开了,我看着我的饺子在锅里跳来跳去,弄得我口水直流。
这时候我发现两个饺子皮都爆了。
我看着我妈,我妈笑着跟我说,这是饺子皮粘合不当造成的。
很快,好吃的饺子从锅里出来了,我津津有味地吃着。
饺子虽然丑,但是比蜂蜜甜。
中国传统美食——饺子给我留下了深刻的印象,也教会了我如何包饺子。
#餐饮部演讲稿大全集2#尊敬的领导和同事:在开始我的演讲之前,请允许我做一个简短的演讲。
当我知道我是第一个演讲的时候,我有点激动,因为我已经准备好了!我今天演讲的题目是《从护理角度谈——以病人为中心,提高医院医疗服务质量》顾客是上帝,我们的上帝是病人。
医疗服务行业当然属于服务业,但是和服务业有那么大的区别。
我们强调以人为本,实事求是,绝不让患者为了获取更大的利润而做多余的治疗。
我们的理念新颖,精神高尚。
基于这一点,我们在关心病人的时候,应该以病人为中心,而不是卑微的服从,而是与。
这需要一定的沟通技巧。
我们身边一定不缺这样的例子。
以前工作的医院,有个护士,操作理论很强,但是情商很低。
他在病人面前不苟言笑,机械地完成了治疗,然后离开了。
手术很完美,但是病人对她的评分不高。
为什么?因为病人不认识专家,听不懂你在做什么,就像最后一道菜没有菜的名字一样。
鱼翅是大粉丝,当然是笑话。
她也是我们医院的另一个护士,操作完美,健谈,所以每个月都带服务星。
前天姐姐给我讲了公司文化,让我感触很深。
我想在这里和你分享一下。
她说:他公司楼上有一家电信公司,他们每天上班都能开开心心的,跳舞唱歌。
局外人看热闹,局内人看门道。
这里面有一个谜,因为他们从事的是电话服务,他们优质的服务态度来源于良好的态度。
他们每天上班前跳舞唱歌,整个人都泡在蜂蜜里。
他们能说些甜言蜜语吗?大家可能又开始怀疑了。
这跟我们医院有什么关系?我们上班前一定要像他们一样跳舞吗?不用,下班后把这些事情留下来做就行了。
我想说的是,我们要以良好的心态面对日常工作,想办法把心泡在蜂蜜里,让患者得到我们最甜蜜的服务。
想想是什么剥夺了我们微笑。
工作关系复杂,工作强度大,医患关系紧张等。
这些矛盾不是一下子就能解决的,但是知道了症结所在,就是前进了一大步。
先说复杂的工作关系和同事的工作关系。
任何企业任何单位都是这样。
只要有人,就会有矛盾。
所以公司有公司规定,医院有医院制度,这样不必要的工作矛盾就在制度面前结束了。
先说工作强度大。
《蜘蛛侠》里有一句很适合我们这个行业的经典台词:能力越大,责任越大。
救死扶伤是一项很大的责任,所以我们在上班的时候会紧张,一刻也不能放松,但也不能以此为借口,即使脸紧绷,也要知道,这也是一种在处理好工作的同时放松自己的能力。
最后说一下紧张的医患关系,我觉得没有比真诚更好的办法了。
想想病人怎么想,担心自己想要什么。
我觉得这样的医院不会有病人有问题。
中国资深护士林菊英说:“在生命的单向列车上,护士的优质服务将延长生命旅程的终点。
”其实无论你在哪里,无论你做什么,只要你真的努力,你都会做得很好。
因为时间关系,这里只能和大家分享一些皮毛。
希望这些例子能激发你的想象力,找到更适合医院发展的正确路径。
我一直在为这件事努力,我期待向世界展示医院更辉煌的一面!我的演讲结束了,谢谢!#餐饮部演讲稿大全集3#尊敬的公司领导,尊敬的员工,谢谢合作。
——店里的工作人员总是那么整洁,步调一致。
作为-作为店里的一员,我由衷的骄傲和自豪,大家的表现更坚定了我努力的信心和战胜困难的勇气。
在这里,我必须给你一个:的承诺。
我会加倍努力,加强自己的学习,带领大家认真分析,脚踏实地完成各项业务指标,营造和谐的工作氛围。
同时,我相信所有的人都爱——家人可以和我携手并进,心连心,向着充满收获和希望的十月金秋迈进。
9月份,在全体员工的共同努力下,我们以客户满意和满足客户需求为首要方向,在各部门的合作和团结下,我们成功完成了各项业务指标。
只有付出了才能有回报,有了可喜的成绩,我们的福利才能不断提高,才能真正感受到幸福。
在这里,请为我们通过努力获得的幸福鼓掌!9月,服务部门的工作人员围绕“提供移动服务,创造客户惊喜”的目标开展工作。
许多员工充分体现了自己的个人价值观,受到客人的称赞,为公司赢得了荣誉。
生产部员工严把质量关,在厨师和各摊点负责人的带领下,掀起了一波新菜品的研发浪潮,先后推出了一批新菜品,得到了市场的高度认可和客户的好评,为后续的运营打下了良好的基础。
同时我们二线部门员工也为客户满意度提供基本保障,比如:我们的PA阿姨在业余时间积极配合递菜的身影;我们食品部的工作人员配合制作部在饭前准备的图;我们内部保险师傅主动帮海鲜池绑螃蟹,运输海鲜;我们制作部的帅哥们热情地辅助着前台图;感人的画面每天都在影响着我,你们是我心中最值得尊敬的人。
优秀团队的创建需要高度的默契,高度默契的团队会给我们带来高效的工作绩效,能让我们的努力事半功倍。
只要我们每个人都负起责任,这个团队的力量就会非常强大。
其实一个人的成功,从某种意义上来说,就是对某种责任的承担。
团队合作,人人掌控,可以提高客户满意度。
要达到客户的满意,来自于我们各部门每一位员工的合作。
美国通用汽车公司进行了一项:的调查。
一个消费者对产品和服务质量满意的时候会告诉其他6个人,不满意的时候会告诉22个人。
可以看出,在我们的日常工作中,看起来像是一个小小的投诉,一个客户不满意,个别员工不严谨的工作态度会给我们带来很大的潜在危害,浪费很多人的辛勤劳动和汗水。
国际名人克劳斯总结说,一个由数百万个个体行为组成的公司,经不起其中1%或2%的偏离形式。
正因为如此,为了体现我们的自我价值,我们必须互相提醒,对于伤害客户感情的行为互相帮助,这样我们才能更容易地一起工作,换取更大的劳动成果。
人不能太浮躁,想马上做这个,想马上做那个;其实大部分人的工作是不需要反复找的。
看一件事,就会很难坚持下去。
坚持青山不放松,坚持做下去就成功了。
有时候看到很多员工潜力很大,我想说,如果你一直努力,坚持,好学,进步,几年后你的成就将是无限的。
做任何简单的事都不容易,做任何平凡的事都不平凡。
今天,我们取得了一些成绩,但没有值得骄傲的资本。
大家都知道“青蛙原理”。
如果一只青蛙被扔进沸水中,它会立即跳出来。
但是,如果把青蛙放入冷水中,逐渐加热,青蛙就会失去无意识跳跃的能力,直至死亡。
这是一个警钟。
当一个企业走上正轨,我们自己的一些小问题被忽略了,这些被忽略的细节久而久之会带回很多弊端,让我们失去解决问题和应对市场变化的能力。
我们-不缺勤奋和智慧。
要想在竞争激烈的餐饮市场保持优势,就必须关注每一个细节,做好每一个细节。
所以这个月我们会带领每一个员工,从实际出发,从客户满意出发,从自己出发,注重细节,从细节出发,把日常工作的简单动作做到极致,把基础工作的基本要求都做到极致。
不要因为别人的标准低而降低自己的标准,永远用“在细微差别中看到真正的优点”这句话来提醒自己。
我坚信,我们的努力一定会提高我们的能力,我们的能力一定会帮助我们交换利益。
该店10月份的重点工作安排如下:1.全体员工要积极承担责任,以顾客满意为中心,重视顾客需求,研究顾客感受,团结协作,层层把关,把产品和服务做好,让客人关心;保证良好的物流支持,争取零投诉;同时从一点一滴开始节能降耗,严格控制成本;“生产的产品不是精品,不是废品”的高质量意识,严格控制质量,保证不良品永远不会出现在餐桌上,充分体现生产部的团队工作作风;3.前厅部要带领每一位员工学习和揣摩客户心理,倡导搬家服务和个性化服务,对提供搬家服务和个性化服务的员工给予特殊奖励,并登记备案和注重培训;送餐部要落实带食品盖的完成率,恢复戴口罩,保证食品温度,提高顾客对安全、卫生、生产速度的满意度。
最后,我用山姆沃尔顿的一句话结束了今天的演讲:“如果你热爱你的工作,你会每天都努力做到完美,很快你周围的每个人都会被你的这种热情所感染”,我相信——店里的每一个员工都可以成为感染别人的人。
谢谢大家!#餐饮部演讲稿大全集4#尊敬的领导和同事:我叫冯爽,是大厅的一名普通员工。
我演讲的题目是《餐饮服务》从7月开店到8月发展到9月没落,我们有过艰辛,有过幸福,也有过失落。
但是,我们永远不会忘记,没有企业的发展,就没有小家庭的幸福,没有企业的荣耀,就没有事业的成就。
这家餐馆与我们关系密切,我们聚集在这里。
我们不仅要把它当作谋生的手段,还要用感恩的心去面对它。
服从领导,服从指挥,尽职尽责,无私奉献,把企业利益放在首位。
受钓鱼的影响,我们无法决定今天有多少客人可以来餐厅,但我们可以让客人满意,成为我们的回头客。
做好我们的工作不容易。
每天都会接触到不熟悉的面孔,各种身份的客户,不同性格的人。
其中有懂你的,有不懂你的,有素质好的,也有素质差的差不多的。
他们的要求我们能满足,有些我们不能满足。
这些都需要我们用自己的热情和优质的服务去完成。
我们是人,有自己的性格和情感变化。
无论如何,我们都有强大的调整心态的能力。
客户开心我就开心,客户满意我就满意,客户的麻烦我解决。
我觉得客户的事情不是小事,自己的事情也不是大事。
我们没有花言巧语,只有平淡的言行;没有光荣的事迹,只有平凡的工作;没有英雄形象,只有忙碌的身影。
但正是这种简单、平凡、忙碌的生活,充分展示了我们对事业的热爱和忠诚。
希望通过我们的努力和优质的服务,把这个地方变成客户的家,客户避风的港湾,客户生活的加油站,让我们的生意蒸蒸日上,让我们的明天更加辉煌!我的演讲结束了!谢谢大家!#餐饮部演讲稿大全集5#尊敬的领导和同事:大家晚上好!餐饮服务是我的专业。
20__年,在__旅游职业学校学习旅游服务专业。