苦丁茶及其育苗定植

苦丁茶种苗繁殖技术苦丁茶又叫大叶冬青(llex latifolia thumb)，我国广大地区都有野生苦丁茶零星分布。

现代医学研究证实，苦丁茶内含保健营养、药用物质丰富，达250种，其中黄酮类含量为绿茶的1.6－－14.7倍。

据《本草纲目》、《中药大辞典》记载及现代临床试验证明，苦丁茶无毒、无副作用和过敏现象，能够有效调节机体代谢功能，明显降低高血脂症患者的血清总胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白，对高血压、高血脂、胆固醇偏高、动脉硬化、糖尿病、肥胖症等疾病有明显的防治作用，同时又具有清热解毒，消炎利便等功能。

被誉为保健茶、益寿茶、降压茶、减肥茶、美容茶，是一种纯天然多功能保健珍品。

1、种子育苗繁殖苦丁茶属雌雄异株，结籽困难，种子发芽率低。

一般采用营养袋苗。

（1）种子处理①每年8－－9月份采集成熟果实，采种后搓烂，冲洗果皮，捞取下沉饱满的种粒，晾干再风净，便得纯种。

苦丁茶外壳硬，发芽难。

播种前，先用55℃温水浸泡种子48 小时，后与小砂粒拌合，轻搓，除去种子外层蜡质皮层。

②打破苦丁茶种子休眠，苦丁茶属于生理后熟，一般采用湿沙层积法，也可用变温处理或以不同浓度的化学品处理，打破休眠。

如采用150毫克／升赤霉素液浸种24小时，发芽率可从5％提高至60％以上；如用速效生根灵(每包5克)处理，发芽率达86％以上，成本比用其它药品低10倍左右。

（2）定植一般在11月至次年2月，采取高度密植矮化技术措施，株行距 2 米× 1.5－－1.8 米，畦规格100× 80× 70 厘米。

2 、苦丁茶短穗营养钵育苗技术（1）选枝剪穗采穗母树以青幼年壮树为好，在剪穗前7－－10天用植物生长素2，4－－D配制成50 毫克／升或增产灵30 毫克／升水溶液喷射母树的枝叫，包括叶背、叶面、枝条。

要求剪取短穗长4－－6厘米，带1－－2个腋芽，上端留一片全叶或半片叶，上剪口要离腋芽略高，下切口靠近腋芽基部。

苦丁茶如何进行繁育以及种植？在日常的生活中有许多的人士多有喝苦丁茶的习惯，为什么苦丁茶如此受大众的欢迎呢？主要是因为苦丁茶拥有非常高的药用价值，可作为保健品食用。

苦丁茶是一种生存能力很强的常绿乔木，树势高大，适应性强。

在年平均气温10℃以上。

多年平均绝对最低温度不低于-10℃的地区都可种植，最适于亚热带温暖的生态环境条件。

北方种植时冬季须加盖大棚保护。

下面为大家介绍有机苦丁茶的繁育和栽培技术：1.繁殖方法有机苦丁茶可采用播种或扦插繁殖。

(1)播种育苗。

有机苦丁茶蒴果椭圆形，果实在每年的11月份左右成熟，成熟时果皮呈黑色。

播种前将成熟的果实摘下堆沤发热数日，然后放到水中搓洗掉果皮和果肉，捞出阴干，用湿沙贮藏。

春季土壤解冻后，选择肥沃疏松、排灌条件好、微酸性的土壤作苗床地，将贮藏的种子筛出，按15cm x 15cm行株距播种，播后覆土1cm，浇透水。

播完后用地膜拱状覆盖，注意温湿度调节。

幼苗长至10cm高后，选择阴雨天进行移栽。

(2)扦插育苗。

扦插育苗能保持植株优良特性。

苦丁茶水质坚硬，脱水较快，穗条须现采现插，不宜久放。

老枝嫩枝均可作插穗，一般插穗长8-10cm。

扦插时，插穗入土部分约占插穗的3/4，露出地面约1/4，地面部分保留2-3片叶子，每片叶子须剪去一半，扦插结束后浇透水，进行地膜拱棚覆盖，并做好扦插苗床的中耕、除草、施肥、浇水等管理工作。

2.栽培技术(1)选地和整地。

种植有机苦丁茶的地块应选择土层深厚、质地疏松，呈微酸性、有机质含量丰富的沙壤地，忌种植在低洼地和粘土地上。

地选好后要深耕，深度为60-70 cm，耕后将他整平、耙细耙实。

(2)施肥。

苦丁茶需肥量较大，应结合深耕施足基肥，要求亩施优质土杂肥5000 kg以上，有机肥50 kg。

追肥一般为每年3次，春季萌芽以前每株施有机肥30-50 kg，夏季正值旺盛生长期，每株应施有机肥30 kg，复合肥2 kg;秋季落叶前，每株施三元素复合肥1.5 kg。

db33-t 407.2-2019 苦丁茶第2部分播种育苗《苦丁茶》标准分为：－－第１部分：种子－－第２部分：播种育苗－－第３部分：苗木－－第４部分：栽植培育－－第５部分：苦丁茶叶本部分为《苦丁茶》标准的第2部分。

本标准由新昌县苦丁茶研究所和新昌县林业技术推广站共同提出。

本标准由浙江省林业局和浙江省茶叶标准化技术委员会归口。

本标准主要起草单位：新昌县苦丁茶研究所、新昌县林业局、新昌县质量技术监督局。

本标准主要起草人：杜宏彬、吕世新、何晓锋、梁源新、王伟妃。

苦丁茶第2部分:播种育苗1 范围本部分规定了苦丁茶〔I lexlatifolia Thumb〕播种育苗的全过程，即从种源确定，母树选择到种子采收、苗圃选择播种、苗木管理等技术要求。

本部分适用于浙江省范围生产、经营和使用的大叶冬青苦丁茶的播种育苗。

2 规范性引用文件以下文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。

凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单〔不包括勘误的内容〕或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

DB33/290.1-2000无公害茶叶3 术语和定义以下术语和定义适用于本部分。

3.1 播种苗利用植物种子培育的苗木。

3.2 容器育苗利用各种容器装入配制好的营养土进行播种或移植育苗的方法。

3.3 条播是按一定的行距开沟播种的方法。

3.4 撒播把种子满撒于苗床上的一种播种方法。

4 要求4.1 圃地准备4.1.1 圃地选择选择交通便利、地势平坦、水源充足和易于排灌的新开地或水稻田作苗圃。

要求土质肥沃、土层深厚、结构疏松、透气良好的壤土、PH值在5.5-7.0之间。

4.1.2 轮作同一块土地，不宜连年播种育苗，应与水稻或绿肥轮种。

4.1.3 整地作床第一次全面深翻，深度30cm以上，第二次15-20cm，碎土、平整。

苗圃四周开好50cm宽的排灌沟，苗床规格宽100cm-120cm，高10cm-15cm，沟宽30cm-40cm。

苦丁茶扦插育苗方法苦丁茶(1lex kudingcha)是冬青科苦丁茶冬青，具有很好的药用价值和保健功能，明代著名药学家李时珍《本草纲目》中记载：“叶苦，平，无毒，寒。

煮饮止渴明目，除烦，消痰利水，通小肠，治淋，止头痛烦热，清上膈，利咽喉。

”经现代科学研究证实，苦丁茶叶片中含有咖啡碱、鞣酸、蛋白质、熊果酸、芳香油，苦丁茶甙元、α—香树脂，β—谷甾醇，以及多种微生素与微量元素。

具有多种药用功效和保健作用，能止痛，抑菌，解痉，降压，清热降，止渴生津，解毒消炎，强心利尿。

对高血压、动脉硬化症、冠心病，竺秘、咽喉肿痛、慢性咽炎及糖尿病等多种疾病有显著疗效。

常饮苦丁茶还有益寿延年的作用。

有“绿色黄金”之称。

苦丁茶为常绿乔木，有性繁殖速度很慢，其种子播种后需6—8个月才萌发，萌发率低于60％，幼苗出土又需6个月才能移植，定植后需经6—7年后才能开花，从开花到果实成熟跨两个年度，历时11个月，远远不能满足生产上的需要。

用无土扦插的方法进行育苗，具有成活率高、繁殖快、成本低等优点，取得了理想的效果。

现分述如下：1、扦插时间春插在4月中旬至5月上旬，秋插在9月中旬至10月上旬；如能将床温控制在20—25℃，夏季也可扦插。

2、建立扦插苗床扦插床用砖砌成，高15—25厘米，宽1米，长5—10米。

床底垫3—4厘米厚的粗砂砾或炉渣，以利排水，再铺10—15 厘米厚的扦插基质。

可供选用的基质有：(1)蛭石；(2)v(珍珠岩)：v(河沙)＝1：1；(3)v(珍珠岩)：v(河沙)：v(蛭石)＝1：1：1；(4)锯木屑。

以上基质以蛭石为最好。

新购的珍珠岩由于有较多的粉尘，且含氟量较高，需用清水冲洗后方能使用。

河沙和炉渣的粒径以在3毫米左右为宜。

新鲜的锯木屑需经3—5月的堆沤后再用。

用过的基质要消毒后方能再用。

3、插条的剪取及处理3．1 春插选成熟、粗壮、向阳的1年生枝条，剪成长度为10厘米左右的插条，顶端仅留1—2片叶。

3．2 秋插取当年生半木质化枝条，剪为长度8厘米左右的插条，顶端留叶1—2片。

苦丁茶种植的嫩枝扦插技巧果实10—11月成熟，由黄绿转为红色时采收，熟后应立刻摘取。

采后应及时浸水搓去外皮，收取种子，放在通风避雨处阴干，此后混湿沙贮藏至次年春播种。

一、育苗1、播种育苗。

果实10—11月成熟，由黄绿转为红色时采收，熟后应立刻摘取。

采后应及时浸水搓去外皮，收取种子，放在通风避雨处阴干，此后混湿沙贮藏至次年春播种。

播前要进行种子解决，可用浓硫酸浸2—3分钟，待种壳变软后再用湿沙催芽，再播种于苗床上。

待出苗后，显真叶时，每月喷一次敌克松或波尔多液或多菌特防病。

当有2—4片真叶后就要及时追肥，用肥以氮肥为主，兼加磷钾肥，每月2—3次。

苗期2—3个月即进行第一次移植，此后搭荫棚防日灼，以后还要加强苗期的防病、施肥工作，一年生即进行第二次移植，三年生苗即可出圃。

苦丁茶主根长，侧根、须根极少且细，为提高造林成活率，以容器育苗最好。

2、扦插育苗。

苦丁茶以嫩枝扦插最好，具体方法如下：5—6月，采集苦丁茶半木质化或刚木质化的嫩枝，截成5厘米长，上端削平、下端成斜面，每段有两个芽眼即可，剪去下端叶片，放入100ppm生根粉溶液浸泡2—4小时，扦于苗床中。

苗床事先应进行消毒，密集深扦，并搭棚遮阴。

一个月后即生根长叶，苗期管理同播种育苗。

二、造林1、选地。

苦丁茶喜暖和、湿润、怕浸耐荫。

选择造林园地时应选择深厚、肥沃、蓬松的酸性泥土，以山的下坡缓地最好。

2、整地。

营建苦丁茶应精密整地，最好是全垦三犁三耙再挖大穴，株行距3×4m或3×3m。

坑内放足基肥并和表土充分拌匀，装满待种。

3、种植。

用裸根苗造林，起苗时应剪去部分枝叶，修去烂根并及时浆根保留，浆根时加入一定浓度磷肥或ABT生根粉溶液，能够大大提高造林成活率。

用塑料容器苗造成林，要去其容器再造成林。

为增进苦丁茶的生长，可营建混交林，以借遮荫促成活。

三、管理1、排、灌。

定植后到恢复生长期，要留意抗旱淋水、补苗等工作，以提高成活率。

苦丁茶怕浸，下大雨后要留意排水，防烂根。

苦丁茶的种植技术要领苦丁茶是我国比较常见的一种茶叶品种，又被叫做富丁茶，在两湖、四川等省份有着广泛的分布范围。

苦丁茶含有非常丰富的营养物质，例如氨基酸、维C等，有着清凉解毒、生津消暑等各种功效。

那么苦丁茶该怎么种植呢？今天专业人士就为大家带来了苦丁茶的种植技术，下面就一起来看看吧！1、选地整地苦丁茶有着较强的抗逆性，长速快、根部发达，适宜种植在丘陵等地区。

苦丁茶的种植土壤应选择厚实松软、肥力充足且排灌良好的地方，PH值应在6左右。

然后将土壤深翻35厘米，挖好种植沟，种植沟深度应控制在48厘米左右。

然后分开挖出的表土与底土，底部放入适量的稻草，然后施入充足的土杂肥，然后再适当覆土，提高土壤的肥力。

2、繁殖方法每年10月份左右，在苦丁茶果实成熟之后进行采收。

然后将果肉搓干净取出种子，用清水清洗种子，清除种子上的果肉与粘液。

然后挑出干瘪种子，将优质种子阴干。

再使用湿沙层积法，打破苦丁茶的休眠。

然后再将种子放入事先准备好的育苗床中进行育苗。

定植时间一般在每年的11月-2月。

定植时要注意控制好株行距，以密植矮化栽培为主。

3、适时定植在幼苗主干直径长到大约0.8厘米左右的时候，高度为28厘米时。

选择无病虫害、叶片多且完整、根部生长能力强、株型不高的幼苗作为定植苗。

然后将定植苗移栽到定植大田中，每株幼苗之间的株行距控制在2米-1.5米。

在定植后，要注意较好定根水，提高定植幼苗的成活率。

如果定植后有出现死苗现象的话，那么要及时补苗，保证全苗齐苗。

4、田间管理在定植后，要适当浇水，保持土壤湿润即可。

定植苗成活之后，适当追肥，以复合肥为主，促进苦丁茶幼苗的生长。

不过要控制好施肥量，在苦丁茶幼树期的时候，我们还可在行间适当套种花生等作物。

等到花生成熟采收之后，还可将植株埋入土壤中作为绿肥。

不仅能够多增加一份收入，还能够降低苦丁茶的种植成本，加快苦丁茶的生长速度。

最后在成树期的时候，要注意适当増施复合肥。

以上就是苦丁茶种植技术的简单介绍了。

苦丁茶的育苗技术苦丁茶的繁殖，一是种子播种，二是扦插繁殖。

育苗季节以冬至到立春为宜。

1、播种育苗：选择土壤肥沃、疏松、排灌良好的圃地，苗床宽1m，高25cm，能搞营养袋最好。

种子有很厚的蜡质层，播种前用50～60℃温水浸泡24小时，再将种子与细沙、草木灰按1∶0.3∶0.3的比例混合，加少量水用双手摩擦，将种子表面的蜡质擦薄后播种。

播种时用小木棒按15×20cm的株行距插2cm深的小穴，每次播1粒种子，播后盖土浇水。

从播种到发芽约需8个月，因此苗床上应搭荫棚，遮荫度应保证在80%。

发芽后要适当增加光照。

幼苗长到3～4叶时，开始追肥，施肥应薄肥勤施，苗高20cm时要培土护苗，并注意防治虫害。

幼苗经两年的培育，苗高40～80cm 时可移栽定植。

定植苦丁茶苗时，应先选择无病虫害的健壮苗木，按“品”字形挖穴，行株距1.2×0.5米，每亩(667平方米)种植苗木1110株左右。

定植时在沟中央挖30厘米的小坑，将苦丁茶苗木置于坑中央，让根系舒展。

培土(根系不能接触基肥，以免损伤根系，影响成活)至一半时，压实，同时轻轻提苗。

用清水淋透穴内松土层，待水干后，再覆松土至根系以上3-5厘米处。

填土不能高出穴面，以防水肥流失，影响生长。

如果是开春后栽植，为防止日晒，要盖上临时的遮阳物10―15天。

2、扦插繁殖：扦插育苗能保持优良性状。

扦插应选当年生的健壮枝条作插穗，插穗长5cm左右，每个插穗具有一个饱满腋芽和一片健全叶。

一般一个节间可剪一个插穗，剪法同茶叶扦插，叶片应剪去一半，以减少水分蒸发。

将插穗基部1～2cm用50ppm的24-D药液浸泡6～12小时。

扦插方法同茶叶扦插相同，唯扦插时须用小木棒在浇透水的苗床上插孔以避免插条皮层擦破影响发根。

遮荫也同样用铁芒其直接插在苗床上。

扦插苗经1～2年管理后可出圃移栽。

工艺方法——苦丁茶矮化密植高产技术工艺简介苦丁茶性凉、清热解毒、杀菌消炎，其味先苦后甘，是一种珍稀保健饮料和药用植物。

开发苦丁茶有很高的经济效益。

其矮化密植高产栽培技术如下：（一）选地与整地苦丁茶园宜选海拔低、背北风、背西晒的谷地或坡地，要求土层厚、肥沃，pH值6.5-7之间的微酸性或中性壤土和砂壤土。

全垦或带垦整平，开好排水沟；按行距1.2米挖沟，沟宽70厘米，深70厘米，长20-30米为宜。

沟内施足量腐熟的土杂肥，与土拌匀回填，回填约高出地面10厘米。

（二）高度密植每亩种植1111株，行株距1.2米×0.5米，以营养袋扦插苗为好。

定植时在沟中央取深30厘米小坑，将苦丁茶苗揭去营养袋，置于坑中央，让根系舒展，培土（根系不能接触基肥），压实，浇足定根水。

盖上遮荫物遮荫10-15天。

定植时间宜选3-4月。

（三）强制矮化苦丁茶成活后抽梢达到40厘米高时要及时打顶芽促进分枝，强制矮化，同时可使用细胞分裂素类激素促进侧芽萌发。

枝条达10-15厘米就要打顶，并吊枝使枝条呈30-40度展开。

经过4-6次整枝，在一年内就能达到强制矮化目的。

（四）加强管理定植后应保持土壤湿润、疏松，经常中耕除草。

成活后，薄施人粪尿或0.5%尿素加0.2%磷酸二氢钾，以后每15天施肥1次。

发现病虫害及时喷药防治，也可每20天喷1次0.3-0.4波美度石硫合剂防治病虫。

夏季苦丁茶生长缓慢，叶片易受灼伤，叶功能衰退甚至脱落，可每4行搭一简易竹木拱棚（顶高2-2.5米，宽4.8米，长20-30米），盖上遮光度为45%-60%的遮阳网。

苦丁茶在气温低于2℃下表现出冻害，12月中旬-2月底低温时，可通过塑料大棚保温、保湿，但晴天要打开两头门通风降温，霜天晚上要加盖草帘保温。

（五）合理采摘苦丁茶全年可多次采摘芽叶，但必须注意合理、适时、适度。

采摘原则为：幼树以养为主，整形为辅；成龄树采茶为主，兼顾养树。

一般长梢多采，矮梢少采；高梢多采，低梢少采。