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展览美食互动活动策划书3篇篇一《展览美食互动活动策划书》一、活动主题“品味美食，共享欢乐”二、活动目的通过举办展览美食互动活动，展示丰富多样的美食文化，增进人们对不同地区美食的了解和兴趣，同时提供一个互动交流的平台，让参与者在品尝美食的过程中感受快乐和满足。
三、活动时间与地点时间：[具体活动时间]地点：[详细活动地点]四、活动对象广大美食爱好者、市民等五、活动内容1. 美食展览区设立多个展览区域，分别展示不同国家和地区的特色美食，包括美食图片、食材、烹饪工具等，同时配备专业的讲解人员，为参与者介绍美食的历史、文化背景和制作方法。
2. 美食体验区设置多个美食摊位，提供各种特色美食供参与者品尝。
可以邀请当地知名餐厅、小吃店等参与，确保美食的品质和多样性。
3. 美食互动环节（1）烹饪示范：邀请专业厨师进行现场烹饪示范，展示美食的制作过程，并邀请参与者上台体验。
（2）美食比赛：组织美食爱好者参加美食制作比赛，评选出最佳美食作品，并给予奖励。
（3）美食问答：设置美食相关的问题，让参与者进行抢答，答对者可以获得小礼品。
4. 文化表演安排与美食相关的文化表演，如舞蹈、音乐、戏剧等，营造欢乐的氛围。
5. 亲子活动区设立亲子活动区，提供一些简单的美食制作活动，让家长和孩子一起参与，增强亲子之间的互动和交流。
六、活动宣传1. 通过社交媒体、官方网站等渠道发布活动信息和宣传海报。
2. 在周边社区、商场、学校等场所张贴活动海报和发放传单。
3. 邀请当地媒体对活动进行报道和宣传。
七、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 美食展览区布置费用：[X]元3. 美食体验区食材和设备费用：[X]元4. 文化表演费用：[X]元5. 宣传费用：[X]元6. 其他费用：[X]元八、活动组织与管理1. 成立活动筹备小组，负责活动的策划、组织、协调和管理。
2. 提前与参展商家、表演团队等进行沟通和协调，确保活动的顺利进行。
3. 安排足够的工作人员负责活动现场的秩序维护、食品安全、卫生清洁等工作。
美食节展位策划书3篇篇一美食节展位策划书一、活动主题“品味美食，享受生活”二、活动目的通过举办美食节，展示各地美食文化，促进美食交流，提升品牌知名度，吸引更多的顾客。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点[详细地址]五、展位设计1. 整体风格：以当地特色建筑或文化元素为主题，打造具有地方特色的展位。
2. 布局：分为展示区、品尝区和销售区。
展示区展示美食的制作过程和文化背景；品尝区提供免费试吃；销售区销售美食及相关产品。
3. 装饰：使用灯光、音响等设备营造出热闹的氛围，同时设置一些与美食相关的装饰品，如食材模型、美食图片等。
六、展品选择1. 特色美食：选择具有地方特色的美食，如[具体美食 1]、[具体美食 2]等。
2. 食材：展示当地的优质食材，如[具体食材 1]、[具体食材 2]等。
3. 美食相关产品：销售与美食相关的产品，如调料、厨具、纪念品等。
七、活动内容1. 美食展示：展示各种美食的制作过程和文化背景，让顾客了解美食的历史和文化。
2. 美食品尝：提供免费试吃，让顾客品尝到各种美食。
3. 美食制作体验：设置美食制作体验区，让顾客亲身体验美食的制作过程。
4. 美食文化讲座：邀请专业人士举办美食文化讲座，介绍美食的历史、文化和制作方法。
5. 互动游戏：设置一些与美食相关的互动游戏，如猜谜语、抽奖等，增加活动的趣味性。
八、宣传推广1. 社交媒体宣传：利用、微博等社交媒体平台发布活动信息和图片，吸引更多的顾客。
2. 线下宣传：在商场、超市、社区等地方张贴海报、发放传单，提高活动的知名度。
3. 合作媒体宣传：与当地的电视台、报纸、杂志等媒体合作，进行宣传报道。
九、人员安排1. 展位工作人员：负责展位的布置、展品的摆放、顾客的接待和销售等工作。
2. 美食制作人员：负责美食的制作和展示。
3. 互动游戏工作人员：负责互动游戏的组织和开展。
4. 安全保障人员：负责活动现场的安全保障工作。
十、活动预算1. 展位设计费用：[X]元2. 展品采购费用：[X]元3. 活动宣传费用：[X]元4. 人员费用：[X]元5. 其他费用：[X]元十一、注意事项1. 食品安全：确保展品的食品安全，严格遵守相关的食品安全标准和规定。
美食展销文案策划书3篇篇一美食展销文案策划书一、活动主题“美味狂欢，舌尖盛宴”二、活动目的通过举办美食展销活动，吸引众多美食爱好者和消费者，展示丰富多样的美食产品，促进美食文化交流，提升品牌知名度和影响力，同时推动相关产业的发展。
三、活动时间与地点时间：[具体时间]地点：[详细地址]四、目标受众1. 本地居民及周边地区的美食爱好者。
2. 对美食文化感兴趣的人群。
3. 寻求合作机会的商家和企业。
五、展销内容1. 地方特色美食：展示各地具有代表性的传统美食。
2. 国际美食：引进不同国家和地区的特色风味。
3. 创意美食：包括新颖的美食概念和独特的制作工艺。
4. 美食原材料：如优质食材、调味品等。
5. 美食相关产品：厨具、餐具、美食书籍等。
六、文案策略1. “品味天下美食，尽在此刻”：强调活动的丰富性和独特性。
2. “一场味蕾的奇幻之旅”：突出美食体验的新奇和乐趣。
3. “美食汇聚，共享欢乐时光”：营造欢乐的氛围和社交体验。
七、宣传推广1. 社交媒体：利用、微博等平台发布活动信息和诱人的美食图片。
2. 线下宣传：在周边地区张贴海报、发放传单。
3. 合作媒体：邀请当地媒体进行报道和宣传。
4. 会员推广：向会员发送活动通知和优惠信息。
八、活动亮点1. 举办美食比赛，评选出最佳美食奖项。
2. 邀请知名厨师进行现场烹饪表演和厨艺分享。
3. 设置美食体验区，让消费者亲身感受美食制作过程。
九、现场布置1. 划分不同的展区，明确标识。
2. 装饰具有美食特色的元素，营造浓厚氛围。
3. 提供舒适的休息区域和就餐场所。
十、活动预算主要包括场地租赁、展位布置、宣传推广、嘉宾邀请等方面的费用。
十一、效果评估1. 统计活动期间的人流量和销售额。
2. 收集消费者的反馈和意见。
篇二《美食展销文案策划书》一、活动主题“品味天下美食，畅享舌尖盛宴”二、活动目的通过举办美食展销活动，吸引众多美食爱好者和消费者，展示丰富多样的美食文化，促进美食行业的交流与发展，同时提升举办地的知名度和影响力。
美食展览活动策划书3篇篇一《美食展览活动策划书》一、活动主题“品味天下美食，感受多彩文化”二、活动目的通过举办美食展览活动，展示丰富多样的美食文化，增进人们对不同地区美食的了解和兴趣，促进美食交流与合作，同时提升公众的美食体验和文化素养。
三、活动时间与地点时间：[具体活动时间]地点：[详细活动地点]四、活动主体广大美食爱好者、餐饮从业者、相关企业等五、活动内容1. 美食展示区设立多个展示区域，分别展示不同国家和地区的特色美食，包括传统菜肴、小吃、糕点等，并配以详细的介绍和图片，让观众直观地了解美食的制作过程和文化背景。
2. 美食体验区提供现场品尝的机会，让观众可以亲口品尝各种美食，感受不同口味的魅力。
同时，设置一些互动环节，如美食制作体验、美食知识问答等，增加观众的参与度和趣味性。
3. 美食文化讲座邀请美食专家、学者或厨师进行美食文化讲座，介绍不同地区美食的历史、特点、制作方法等，让观众深入了解美食背后的文化内涵。
4. 美食展销区邀请相关企业和商家参展，展示和销售各种美食产品、食材、厨具等，为观众提供一个购买美食相关产品的平台。
5. 美食表演区安排一些美食表演，如厨艺表演、美食雕刻表演等，展示厨师的精湛技艺和创造力，为观众带来视觉和味觉的双重享受。
六、活动宣传1. 线上宣传利用社交媒体、网站、电子邮件等渠道进行宣传推广，发布活动信息、美食图片、视频等，吸引更多人的关注和参与。
2. 线下宣传在活动周边地区张贴海报、发放传单、设置宣传展板等，提高活动的知名度和影响力。
七、活动组织与管理1. 成立活动筹备组负责活动的策划、组织、协调和管理工作，确保活动的顺利进行。
2. 安全保障制定详细的安全预案，确保活动现场的安全和秩序，包括食品安全、消防安全、人员安全等方面。
3. 环境卫生保持活动现场的整洁和卫生，及时清理垃圾和废弃物，为观众提供一个舒适的活动环境。
4. 服务保障提供周到的服务，如咨询服务、引导服务、餐饮服务等，让观众在活动中感受到贴心的关怀。
美食会展策划书范文3篇篇一美食会展策划书范文一、活动名称[具体美食会展名称]二、活动目的1. 展示丰富多样的美食文化，促进美食交流与创新。
2. 吸引广大市民和游客，提升城市的知名度和影响力。
三、活动时间与地点1. 时间：[具体日期]2. 地点：[详细地址]四、组织机构主办单位：[主办单位名称]承办单位：[承办单位名称]协办单位：[协办单位名称]五、活动内容1. 设立不同主题的美食展区，包括地方特色美食、国际美食、创意美食等。
2. 举办美食比赛，如烹饪大赛、美食造型比赛等，评选出各类奖项。
3. 邀请知名厨师进行现场烹饪表演和厨艺讲座。
4. 安排美食文化展览，展示美食的历史、制作工艺等。
5. 设置美食体验区，让观众亲自品尝各种美食。
6. 组织美食文化论坛，探讨美食行业的发展趋势和创新方向。
六、宣传推广1. 通过电视、报纸、广播等传统媒体进行广泛宣传。
2. 利用社交媒体、网络平台等进行线上推广。
3. 在城市主要场所张贴海报、发放传单。
4. 邀请美食博主、网红等进行现场直播和宣传。
七、参展商招募1. 制定参展商招募计划，明确参展条件和优惠政策。
2. 通过行业协会、商会等渠道进行定向邀请。
3. 设立专门的招商团队，进行一对一的招商洽谈。
八、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元。
2. 宣传推广费用：[X]元。
3. 美食展品采购费用：[X]元。
4. 嘉宾邀请及费用：[X]元。
5. 现场布置及设备租赁费用：[X]元。
6. 工作人员薪酬及其他费用：[X]元。
九、活动效果评估1. 通过参展商和观众的问卷调查，了解对活动的满意度和建议。
2. 统计活动期间的人流量、销售额等数据，评估活动的经济效益。
3. 分析媒体报道和社会反响，评估活动的社会影响力。
十、注意事项1. 确保活动现场的安全，包括食品安全、消防安全等。
2. 合理安排活动流程，避免出现拥堵和混乱。
3. 做好应急预案，应对可能出现的突发情况。
4. 与相关部门做好沟通协调，确保活动的顺利进行。
美食展览活动策划书3篇篇一《美食展览活动策划书》一、活动主题“品味美食，感受文化”二、活动目的本次美食展览活动旨在通过展示各种美食，让参与者了解不同地区的饮食文化，增进对美食的认识和欣赏，同时提供一个交流和分享美食体验的平台。
三、活动时间和地点时间：[具体日期]地点：[详细地址]四、活动内容1. 美食展示区设置多个展示摊位，展示各种地方特色美食，包括小吃、正餐、甜点等。
每个摊位提供美食样品供参与者品尝，并配备专业的厨师或美食专家进行讲解和介绍。
2. 美食文化讲座邀请美食专家或文化学者举办讲座，介绍不同地区的美食文化、历史背景和烹饪技巧。
参与者可以通过讲座深入了解美食背后的故事和文化内涵。
3. 烹饪示范安排专业厨师进行现场烹饪示范，展示美食的制作过程和技巧。
参与者可以观看并学习如何制作一些特色美食，增加对烹饪的兴趣和了解。
4. 互动体验区设置互动体验区，让参与者亲身体验美食制作的乐趣。
可以设置一些简单的烹饪工作坊，如包饺子、制作寿司等，让参与者在专业指导下动手制作美食。
5. 美食比赛举办美食比赛，邀请参与者展示自己的烹饪才华。
可以设置不同的比赛项目，如最佳创意美食、最佳口味美食等，并邀请专业评委进行评选。
6. 儿童活动区设置专门的儿童活动区，提供儿童喜爱的美食和互动游戏。
让孩子们在欢乐的氛围中感受美食的魅力，培养对美食的兴趣。
7. 文艺表演在活动现场安排文艺表演，如音乐演奏、舞蹈表演等，为参与者营造轻松愉悦的氛围，增加活动的趣味性和吸引力。
五、活动宣传1. 社交媒体宣传利用社交媒体平台发布活动信息和宣传海报，吸引更多人的关注和参与。
可以邀请美食博主、网红等进行合作宣传，扩大活动的影响力。
2. 线下宣传在社区、学校、商场等场所张贴活动海报，发放传单，提高活动的知名度。
3. 合作媒体宣传与当地的媒体合作，进行活动报道和宣传，吸引更多人的关注和参与。
六、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 美食展示摊位费用：[X]元3. 美食文化讲座费用：[X]元4. 烹饪示范费用：[X]元5. 互动体验区费用：[X]元6. 美食比赛奖品费用：[X]元7. 儿童活动区费用：[X]元8. 文艺表演费用：[X]元9. 宣传费用：[X]元10. 其他费用：[X]元总预算：[X]元七、活动效果评估1. 通过参与者的反馈和意见，了解活动的效果和不足之处，以便今后改进。
美食会展活动策划(精选4篇)美食会展活动策划(精选4篇)美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。
其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。
中国素有“烹饪王国”这个美誉。
下面是小编带来的有关美食会展策划，希望大家喜欢美食会展活动策划【篇1】办展目的希望人们可以通过本次美食节，一次品尝到各地的特色美食，也希望远离家乡来工作的人们，可以在展会上品尝到地道的美食。
(七)参展范围1.特色调味食品酱料食醋调味料调味酒等;2.美食地区美食餐饮企业品牌创新菜式等;3.市县品牌农产品各区县主推的品牌特色农产品等;4.瓜果蔬菜特色瓜果蔬菜等;5.糖酒各地特色的糖酒年货礼品等;6.有机食品具有有机食品标志无公害天然原生食品及绿色食品等;7.食品机械食品加工制造包装储存印刷保鲜冷藏的机械设备8.展会主题尝四川特色美食，享健康美好生活。
三宣传推广本次展会主要就是针对美食展开的，我们的重点就是在宣传推广这一部分。
所面向的招展人群就是所有食品美食行业的商家及美食相关企业。
1.网络媒体宣传：微博有关美食的网络平台上等2.专业杂志宣传：展会立项后，在《中国美食》《餐饮》等专业杂志发布展会信息，对参展商及专业观众进行宣传。
3.平面媒体宣传：通过《晨报》《报》等大众报纸进行广泛宣传，发布展会信息。
四招展1. 电话邀请2.邮寄邀请3.电子邮件的邀请4. 登门邀请五招商本次展会招商工作主要定位在专业观众和普通观众的邀请工作上，其招商对象主要就是食品研发生产加工投资贸易和销售的企业及相关食品美食行业的单位和观众。
六筹备进度计划(一)布展时间起止日期：-9-26 终止日期：-9-29(二)展览时间起止日期：-9-30 终止日期10-2(三)撤展时间5月2日15:00后七配套活动《大胃王比赛》时间：年10月1日下午14：00~16:30地点：会展中心现场对象：现场报名活动内容： 1.先进行海选 2.优胜者进入决赛 3.总决赛选出大胃王 4.颁发礼品八经费预算包括(展位收入 )(装饰费用)(赞助与其他收入) (固定成本)(展会总收入预算表)(展会总支出预算表)(展会预计盈利报表)美食会展活动策划【篇2】为响应_中国_赏花会的举办，丰富我市美食文化生活，为广大市民带给一套高品位的美食大餐。
美食展览活动策划书3篇篇一美食展览活动策划书一、活动主题美食展览活动二、活动目的本次活动旨在展示各种美食，推广美食文化，增强人们对美食的认识和兴趣。
三、活动时间和地点时间：[具体日期]地点：[详细地址]四、活动内容1. 美食展览：设置多个展区，展示各种美食，包括当地特色美食、国际美食、甜点、饮品等。
2. 美食文化展示：展示美食的历史、文化、制作过程等，让人们更深入地了解美食。
3. 美食体验：设置美食摊位，让人们品尝各种美食，增加互动性和参与感。
4. 美食比赛：设置美食比赛，如厨艺比赛、甜点比赛等，增加活动的趣味性和竞争性。
5. 美食讲座：邀请专业厨师或美食专家进行美食讲座，分享美食知识和烹饪技巧。
五、活动宣传1. 海报宣传：制作活动海报，张贴在公共场所、学校、商场等地方。
2. 社交媒体宣传：利用社交媒体平台进行宣传，发布活动信息和照片，吸引更多人关注和参与。
3. 宣传单页宣传：制作活动宣传单页，在活动现场和周边地区发放。
六、活动组织和管理1. 成立活动组织委员会，负责活动的策划、组织、协调和执行。
2. 招募志愿者，负责活动现场的服务和管理。
3. 确保活动现场的安全和卫生，设置医疗急救点和垃圾桶等设施。
七、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 宣传费用：[X]元3. 美食展览费用：[X]元4. 美食体验费用：[X]元5. 奖品和证书费用：[X]元6. 其他费用：[X]元八、注意事项1. 活动现场要保持整洁和卫生，垃圾要及时清理。
2. 注意活动现场的安全，设置安全警示标志和安全设施。
3. 活动期间要注意食品质量和安全，确保食品卫生。
4. 活动结束后要及时清理现场，恢复原状。
篇二美食展览活动策划书一、活动名称“美食展览活动”二、活动目的通过展览各种美食，让参与者了解不同地区的饮食文化，同时也为美食爱好者提供一个交流的平台。
三、活动时间和地点时间：[具体时间]地点：[具体地点]四、活动内容1. 美食展览：设置多个展区，展示来自不同地区的美食，如中式美食、西式美食、日式美食等。
美食节活动策划书方案(优秀10篇)美食节活动策划书方案篇1一、活动主题：品味生态食材，鲜香时尚的美食，感受生态与健康，人性服务，亲情接待，营造完美的“金秋11月茶山(国际)美食节”二、活动内容：__年“金秋11月”茶山(国际)美食节拟在生态食品城举办，营造餐饮文化。
届时，将通过美食节的舞台，汇聚广东及全国各种风味特色小吃，包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品，以及异域风味美食，集中展示，聚拢人气。
拟定邀请参展名企名吃如下：(仅供参考)大连、广东等地方特色小吃：万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、青岛锅贴、青岛大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。
让消费者融入其中，从高档到时尚到健康真正达到“食以人为本，节以人为乐，用我的手造福你的口，让美食填充你的胃”的效果，提前营造出“金秋美食”的气氛!三、活动时间：__年11月28日到12月6日四、活动地点：生态食品城广场五、主办单位：茶山镇上元商贸区(国际)生态食品城协办单位：上海荣业展览有限公司六、活动操作程序：(一)筹备1、诚邀各地美食商家、各大酒店，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;2、通过报纸媒体、传单、灯箱、站排、横幅、短信群发等传递“金秋11月茶山美食节”的信息，唤起消费者的关注;3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料****，确保原汁原味。
(二)举办主题：有滋有味，色、香、味、形。
方式：设固定的展区，制作成品展示。
形式：通过“金秋11月茶山美食节”体验，展示品牌及其文化形象。
内容：在“金秋11月茶山美食节”期间，免费赠送啤酒2支/桌;【注：以上酬宾内容限于点美食节系列食品，非美食节食品不享受此待遇。
】七、活动组织:1、开业前通知各美食节小组开始时间及各类注意事项：宣传部门做好安全工作;工作人员维持现场秩序、场地整理和卫生等工作; 让消费者在一种良好的氛围和气氛下就餐。
2、对外宣传(活动前一个月开始布置中心广场广告位)宣传单、指示牌、台卡、灯箱广告电视(纸巾小票10万张)邀请餐饮杂志采访，报道美食节实况。
关于美食展策划书范文3篇篇一《关于美食展策划书范文》一、活动背景美食作为人们生活中不可或缺的一部分，具有极大的吸引力和影响力。
为了展示各地美食文化，促进美食交流与创新，提升人们的美食体验，特策划举办本次美食展。
二、活动主题“舌尖盛宴，畅享美味”三、活动目的1. 展示丰富多样的美食文化，让参与者领略不同地域的特色风味。
2. 促进美食行业的交流与合作，推动美食产业的发展。
3. 提供一个美食爱好者的交流平台，增进彼此之间的了解与友谊。
4. 丰富市民的文化生活，提升城市的文化氛围。
四、活动时间[具体活动时间]五、活动地点[详细活动地点]六、参与人员广大美食爱好者、市民、餐饮从业者等。
七、活动内容1. 美食展览设立多个美食展位，邀请各地知名餐厅、厨师团队、特色小吃摊贩等参展，展示其特色美食。
美食展位布置精美，突出各地美食的特色和文化氛围。
参观者可以品尝各种美食，了解美食的制作过程和背后的故事。
2. 美食比赛举办美食烹饪比赛，分为专业组和业余组。
比赛项目包括创意菜品、特色小吃等，评委根据菜品的色香味形等方面进行评分。
设立奖项，对优秀的参赛作品进行表彰和奖励。
3. 美食讲座与培训邀请知名美食专家、厨师举办美食讲座，分享美食知识和烹饪技巧。
开展美食培训课程，教授参与者一些简单易学的美食制作方法。
4. 美食文化展示设置美食文化展示区，展示美食的历史渊源、发展历程、传统工艺等。
举办美食文化表演，如传统烹饪技艺展示、民族歌舞表演等，增添活动的趣味性和文化氛围。
5. 互动体验活动设立美食互动体验区，让参与者亲自动手制作美食，增加参与感和乐趣。
举办美食摄影比赛，鼓励参与者拍摄美食照片，展示美食的魅力。
设置美食留言墙，让参与者留下对美食的感受和建议。
八、活动宣传1. 社交媒体宣传：利用、微博、抖音等社交媒体平台发布活动信息、宣传海报、美食图片等，吸引更多人关注。
2. 线下宣传：在市区繁华地段、商场、超市等人流密集处张贴宣传海报，发放活动传单。
美食展方案策划5篇在日常工作中我们都会有很多需要和文字打交道的地方，像是编写各类报告、总结、会议纪要甚至邮件等。
文章的艺术就是语言的艺术，相同的意思用不同的语言来表现，就会有不同的艺术效果。
写文档，能帮助你不断地理清思路，好的文档，也能更高效地沟通。
写好文档不仅仅是个人能力的体现，还可能会得到领导的赞赏，甚至升职加薪都有可能。
但是很多时候，很多人花费很多时间、精力、工作量以及心血所完成的工作，最终会体现为这样一份书面文档，包括领导在内的其它人能看到的可能也就只是这份文档而已，因此，它的质量，不仅会从很大程度上影响着别人对于此项工作的看法，往往也会影响着别人对于文档作者的评价，因为透过这些文字，不仅能体现出作者对于工作内容的理解、认识、思考和创造，更能体现出作者的基本素质、工作能力乃至工作态度。
在日常工作中，很多人可能不那么擅长于写作或者表达，尽管这样，我们依然可以活到老学到老，我们可以走捷径，那就是参考和借鉴别人写的文档，学以致用，转化成我们知识储备，下面是我为大家精心整理的美食展方案策划5篇，希望能够帮到您！美食展方案策划篇1主题:魅力台湾美味尽享举办地点:济南中海环宇城举办时间:20__24日~20__2日主办单位:承办单位:青岛国展广告装饰工程有限公司一。
展会指导思想繁荣市场，搞活流通，扩大消费，拉动内需。
台湾制造的商品在大陆势不可挡。
根据统计，消费者喜爱的以时尚名品、食品、台湾美食为主，随着两岸经济协议抵定，台湾与大陆两岸交流更趋密切，更加速台湾商品在大陆的普及，有效运用“20__济南国际商品展览会暨台湾美食节”展示平台资源，发挥“中海环宇城”的品牌效应，为广大济南市区消费者提供安全、品质的优质的时尚产品与放心消费新空间，活跃市场气氛。
此次台湾美食展览会一方面有效扩大内需、拉动消费增长，另一方面为来济南参展的台湾商户寻找代理商，为济南经济及文化的发展提供新的契机，注入新鲜活力。
二。
参展商数量:150家三。
展品范围:严选各类两岸商品、台湾伴手礼、美食小吃品项，八廓有全台最驰名的传统台湾美食场所【士市夜市】【台南府城】【基隆庙口】等原汁原味的台湾美食、小吃带给济南市民，具体有台湾蚵仔煎、大肠包小肠、章鱼小丸子、台湾沙拉臭豆腐、台湾沙茶鱿鱼、五项肉卷、台湾黄金虾球、基隆爆肚王、阿里山烤肉、蟹黄牙签肉、深海帝王蟹、台北深坑臭豆腐、酱爆大鱼丸、虎咬猪、澎湖烤扇贝、澎湖烤生蚝、油炸冰激凌、榴莲酥、台湾雪花冰、雪梨汤、青蛙下蛋、台湾金桔柠檬汁、椰香芋圆等各类品种繁多的台湾小吃，另外展出游客到台湾必尝的休闲食品特产及伴手礼:凤梨酥、芋头酥、台湾布丁、手工牛轧糖、竹炭花生、黑糖酥、台湾鱼松、棒棒糖、太阳饼。
体验台湾驰名美食，在济南掀起一股台湾旋风。
四。
展会执行及相关单位:主办单位:协办单位:青岛国展广告装饰工程有限公司媒体支持单位:电视台:济南电视台、海峡两岸卫视、台湾东森电视台、台湾亚洲卫视等网络媒体:中国网、中国台湾网、各地台协网站、台客网、优士网、济南台商网、两岸商务平台等纸媒:大众日报半岛都市报经济导报齐鲁晚报济南日报济南时报五。
展会规划（一）美食区展示内容:台湾现场制作的美食区域硬件配套:电源设备、照明设施、厨卫电器、医药箱、垃圾桶、灭火设备（二）伴手礼区展示内容:台湾精美伴手礼区域硬件配套:室外走道、医药箱、垃圾桶（三）文创产品展示区区域硬件配套:展示桌子、卡片、卡台、投票箱、音响设备、灭火设备（四）食客√白话文★√用餐区区域硬件配套:餐桌、椅子、太阳伞、垃圾桶、医药箱、灭火设备（五）主舞台区/副舞台区/音响灯光区区域硬件配套:电源设备、照明设备、厨卫设备、灭火设备（六）休息区区域硬件配套:摄影设备、宣传短片、椅子、医药箱。
六。
工作人员分工计划组委会下设一个办公室和五个智能组，进行分工。
（一）办公室1、负责活动总体策划、方案制定实施，做好各单项活动方案的审订和协调组织工作（二）宣传组1、负责美食节宣传方案的制定及宣传活动的组织实施2、负责美食节宣传标语的拟定及宣传册的印制3、利用网络、媒体宣传济南台湾美食节活动情况4、负责美食节期间新闻媒体的联系落实、宣传报道及接待服务工作。
（三）会展组1、负责落实中海寰宇城台湾美食节的布展、撤展工作。
（四）文化活动组负责组织民俗文化演出活动（五）招商洽谈组1、负责组织开展招商洽谈、集中签约等工作2、负责项目及经贸活动展牌布置（六）安保组1、负责制定活动的安保方案，做好名吃美食节各项活动的安全保卫、交通秩序和周边环境治理、用电安全及信访维稳等方面工作。
2、负责台湾美食节活动安全预案的制定及报批工作。
七。
宣传计划宣传工作（12月20日开始）1、在济南电视台、济南日报、半岛都市报等优势媒体全面推出活动宣传海报。
连续五天播出同一个主题和内容为活动造势。
2、公交移动电视按每天10次每隔一天播出的播放频率，播放台湾美食节广告，公交车是百姓最经常接触的交通工具，广告的传播强。
3、在活动周边地区覆盖dm单页宣传，配有专门的派单人员进行派单，吸引游客和逛街顾客。
八。
服务商安排计划展架提供:第三方协调出效果图（12月21日前）射灯提供:第三方协调出效果图（12月21日前）舞台设计:第三方协调出效果图（12月21日前）九。
现场管理危机处理方案1、食品卫生安全预案提前对参加美食节的单位，做好安全宣传，并检查是否有正规证件。
在现场设立食品安全站，不定时对现场的食品进行卫生检查，如发现有违规行为，立即对其改正，如有下次严重处理。
如有消费者发生食物中毒，应立即送往医院，不可私下处理，事后对其有关进行专项处理。
2、现场用电用火预案规定现场用电用火规定，杜绝使用明火，并对现场各单位进行一次地毯式检查，彻底杜绝此类事件带来的危害，现场不允许有插头_露在室外，应用隔离物进行隔离，避免人群的接触。
有需要加接电源，应有专业人员进行安装，不得私自安装外接电源。
如遇停电，应先检查电路，确定不是其他原因，在安全接入备用电源3、现场暴力事件处理现场发生暴力事件，应立即报警，并控制现场，疏散人群。
避免事件的再次升级，事后积极配合公安部门调查。
现场如发生偷盗事件，应立即报案并进行登记，调看现场录像，提供给公安部门为其侦破工作提供帮助。
4、人群疏散预案专人进行对人群的引导，合理规划疏散路线，现场也有广播通知现场人群。
做到及时分散，不发生踩踏事件。
5、摊位基本要求:签署食品卫生安全书。
加工食品器具等设备设施齐全制作煎炸食品避免高温或长时间加热油脂需连续加热使用，应及时添加新油或定期更换。
保质期内的待售食品应作保鲜处理，不得销售过期或变质食品。
使用专用食品销售工具或一次性手套。
在销售过程中应做到食品与杂物、钱币分开存放，不得接触钱币的手直接接触食品。
卫生保障要求:每天进行清洁和消毒处理。
食品样品应留样，留样食品应按品种分别盛放干清洗消毒后的密闭专用容器。
6、现场环境卫生展现场铺设有塑料底层地毯可防滑，防油污、防火。
每3个展位配置一个大型垃圾桶。
现场保持定量的清洁工作人员，随时做到垃圾不落地。
每日收场后，要求各商户清洁展位内外垃圾。
地毯每晚进行消毒防止产生异味。
7、夜间货物安全1、夜间派员协同商场安保人员对留置中厅货物进行巡逻、看护，如发现异常情况果断处理，同时立即上报保安部。
2、加强巡逻检查，发现火险隐患应在立即排除的同时向商场负责人、保安部报告。
发生火灾时在商场负责人的统一领导下，积极组织扑救、抢救工作，并疏散群众。
3、发生治安、刑事案件时，应采取积极有效措施，抓捕肇事人、犯罪嫌疑人、保护现场，及时向保安部报告，配合公安机关开展工作。
4、协助后勤部对消防泵、管道、水箱、消防电梯的检查维护，发现隐患及时共同制定整改措施并报告商场领导。
5、完成商场及保安部指派的其他各项任务。
十。
现场活动计划（一）会场布置1、活动时间:20__年12月24日10:00—10:30开幕式2、活动地点:济南中海寰宇城3、活动内容:开幕式之前安排省级优秀舞蹈演员表演舞蹈作为开场，负责人宣布美食节开幕，鸣放礼炮后并安排媒体采访（二）准备工作1)礼仪小姐:10名，负责迎宾、引导、剪彩2)乐队:10名，进行舞蹈表演、乐器表演3)胸花:若干朵，供来宾佩戴4)花篮:10个，置于进出口两侧5)签到处:供来宾签到6)音响:开幕式专用音响7)贵宾间:开幕式前贵宾及演员休息处（三）来宾签到送精美礼品1)活动时间:台湾美食节活动期间2)活动地点:济南中海寰宇城3)活动内容:活动期间每天前30名消费顾客可到签到处凭借小票换取精美礼品一份，送完位置。
（四）文艺大汇演1、活动时间:20__年12月24日10:30-11:302、活动地点:济南中海寰宇城3、活动内容:台湾名俗节目、表演，舞蹈表演、小提琴激情演奏，不仅有固定舞台，还有在现场进行人物游街活动。
活动解释权归台湾美食节主办方所有。
美食展方案策划篇2美食节可以更好地提升酒店形象、增强品牌价值、扩大市场影响面，起到引领当地、辐射周边餐饮食文化趋势、走向的积极作用。
美食节的主题是由菜品的构成形式、特色决定，命名可按季节分春、夏、秋、冬美食节;按菜系分川菜、粤菜、杭帮菜、潮汕菜等美食节;按风味特色分烧烤、家常土菜、海鲜等美食节;按人文历史分孔府菜、谭家菜、红楼宴、乾隆宴、东坡宴等美食节;伴随社会的进步和时代的发展还有诸如富有新气息的异域风情美食节、新概念美食节、江湖菜美食节等。
美食节的举办首先应明确主题和目的，在此基础上进行前期策划，安排相关的考察和论证，如要举办“食用菌美食节”既要了解相关的食用菌知识，还要对人们对食用菌价值(营养)的了解和认知度进行评测，派出营销和餐饮及采购的相关人员前往菌类盛产地，如四川、云南、贵州等地进行实地考察，从原料的品种、特色及相关烹调方法上入手，选择确定符合适应本地区人们口味和市场定位的菜品。
应从原料、制作、器皿、风味特色、营养价值、餐厅布置及宣传、营销等角度上下功夫。
对举办美食节的目的和作用，应进行必要的预算和评估，预算是为了将美食节举办成一期成功、圆满的富有成效的活动。
如广告宣传、美食节开幕，应请相关客户的品尝或出台相关美食节促销方案及前期的考察费用、菜肴利润、成本的核算等等。
可以安排文艺表演活动，如少数民族美食节，穿插有民族特色的演艺烘托整体气氛。
如装饰、布置江南风情美食节，不仅在菜品上选择江南菜，还可在大厅、回廊等处布置江南小景如亭榭、小桥流水、花伞、江南布艺，悬挂灯笼、宣传画等等。
在包房的桌面上可以布置个小鱼缸，使整个房间产生流动的符号，或摆放一些美食节宣传的小饰品、宣传册等。
服务人员在装束上，亦可根据美食节的主题穿戴相适宜的服装，如官府、宫廷菜美食节可穿戴宫廷仿古服饰;江南美食节可穿兰花布的服饰，系围裙，从氛围上营造气息。
