七年级生物下册4.13.1健康及其条件探究酒精对水蚤心率的影响实验素材北师大版课件

探究酒精对水蚤心率的影响
提出问题：不同浓度的酒精对水蚤心率有影响？
作出假设：如果不同浓度的酒精加入到含水蚤的水中，水蚤的心率发生了变化，那么说明酒精对水蚤的生命活动有影响。

如果酒精加入到含水蚤的水中，水蚤的心率没有变化，那么说明酒精对水蚤的生命活动没有影响。

制定并实施计划：
1．材料用具：水蚤、滴管、载玻片、显微镜、吸水纸、清水、时钟、浓度为10%、20%、30%、40%的酒精各10毫升。

2．方法步骤：
（1）将浓度为95%的酒精配置成浓度为5%、10%、15%、20%的酒精。

（2）用滴管吸上一些水蚤的培养液滴加在载玻片上，用吸水纸略微把水吸干，再把配制好的浓度为5%的酒精用滴管滴到载玻片上，十秒钟后，把载玻片上的酒精用吸水纸略微吸干，放在载物台上，找到水蚤的心脏，数出每10秒内水蚤心跳的次数，数3次，求出平均值，再与正常值作对比。

注：水蚤的心律很快，计数时应注意。

（3）观察浓度10%、15%、20%的方法同上。

不同浓度酒精对水蚤心率影响
得出结论：
1．不同浓度的酒精对水蚤心率有影响。

2．低浓度（据测定%以下）的酒精对水蚤有一定的调节能力，可以使之兴奋，有增强心率的作用；高浓度的酒精对身心有一定的伤害，甚至死亡。

讨论：
1．酒精对水蚤的心律有什么影响？
2．哪种体积分数的酒精对水蚤有致死作用？
3．根据教师提供的相关资料，理解酗酒对人体健康的危害。

“探究酒精对水蚤心率的影响”的教与学作者：幸奠权来源：《中学生物学》2010年第03期“探究酒精对水蚤心率的影响”是初中生物课程标准的“活动建议”内容，在北京师范大版七年级《生物学》下册“健康及其条件”一节中。

编者旨在通过此活动，让学生体验探究的过程，理解“酗酒对人体健康的危害”，从而选择健康生活方式的重要性。

此探究活动包含了活动设计、实施、交流、评价等环节，有助于培养学生的动手、动脑和动口的能力，充分发挥学生的主动性和创新精神。

1学情分析七年级学生经过了近一年生物学基本知识的学习，具备了科学探究的一般知识和基本操作技能，但是，学生心理上较不成熟，基础知识和解决问题的经验相对不足，对教师的依赖性较强，教师的指导需要具体化，适当降低探究环节难度。

学生的思维活跃，创新意识强，但是教师要加强学生的分组，精心安排，规范操作；加强课堂纪律的调控，充分调动学生积极进行实验探究的激情。

学生的认识水平等存在明显的差异，教师可以设计不同层次的问题，通过合作学习的形式开展探究活动，有利于不同类型的学生参与。

学习涉及有关于溶液和浓度的相关理化知识，对于教材要求的“配量酒精”可由实验教师完成。

学生虽然对临时装片的制作和显微镜的使用比较熟悉，但是学生设有在镜下观察活体生物的经验欠缺，可采用制作好的酒精对水蚤心律影响的课件指导学生进行对照观察。

2设计思路探究性实验强调学生对所学知识技能的综合理解和实际运用，注重学习的过程和学生实践的体验，通过学生自主参与类似科学研究的学习活动，培养其发现问题和解决问题的能力，体验探究的过程，逐步形成善于质疑，乐于探究，勤于动手和努力求知的积极态度，产生积极的认知情感，激发学生探索创新的强烈渴望。

教师要向学生明确探究性实验的基本思路和探究性实验的基本步骤，即它的实施一般可以分为三个阶段：问题情景阶段，实施体验阶段和表达交流阶段。

具体地说，又可以从以下七个方面来论述：即创设问题情境→提出问题→作出假设→制定实施计划→收集数据→讨论交流→得出结论。

活动二十一探究酒精对水蚤心率的影响日期：____年____月____日小组成员：_____________探究准备一、探究目的1．探究酒精对水蚤心率的影响。

2．通过探究活动，了解做动物生理实验的一般方法。

3.进一步巩固科学探究的过程。

二、材料用具根据假设，我们需要的实验材料是：。

需要的试验器具是：。

探究过程一、提出问题不同体积分数的酒精对水蚤心率会有不同的影响。

由此，我们提出的问题是：？二、作出假设我们组的假设是：。

三、制定计划通过小组讨论，制定的实验计划如下：。

四、注意事项1.指定检验假设的实验计划时，要合理设置对照。

2.可选用教师提供的体积分数为5%、10%、15%、20%的酒精。

3.在放有水蚤的水滴中加几根脱脂棉纤维，限制水蚤的活动范围。

4.计数时，如果水蚤心跳太快，来不及数，就按心跳的速度在纸上用铅笔点点，然后再数纸上铅笔点的数目。

5.实验中，一定要及时作好记录。

五、进行实验1.按照所制定的计划进行实验，并设计记录实验现象的表格，将实验过程中观察到的实验现象记录下来。

2.根据表格中记录的数据，以心率为纵坐标，酒精体积分数为横坐标作曲线图。

六、实验结论与分析通过本次实验，你得到的结论是。

七、交流与分析将本小组设计的探究方案和所得实验结果同其他小组交流，分析各种探究方案的优缺点。

综合其他小组的实验结果加深对食物中的营养成分的了解。

八、疑惑与讨论1. 本组的实验成功了吗？如果没有成功，分析讨论失败的原因是什么？2. 如果本组的实验成功了，想一想本组的实验是否还有不足之处？尝试改进本组的实验。

3.酒精对水蚤的心率有什么影响？4. 随着酒精体积分数的增加，水蚤心率出现什么变化？你的曲线图支持你的假设吗？5.哪种体积分数的酒精对水蚤有致死作用？6.根据实验结果，推测酗酒对人体健康的危害。

跟踪练习一、填空题1．当人喝了含有酒精的饮料后，酒精能在和消化管上部直接吸收入血液，吸收的速度与成正比。

2．过量饮酒便是，会导致酒精中毒。

实验探究酒精或烟草浸出液对水蚤心率影响
水蚤心率会随着酒精浓度的增加而减少。

一、水蚤心率很容易受到酒精浓度影响，水蚤心率会随着酒精浓度的增加而减少。

酒精具有麻痹神经系统的作用。

因此酒精会使水蚤的心率减慢；当酒精的体积分数达到20%时，水蚤会因为酒精浓度过大，神经系统被完全麻痹而导致心跳停止（心率是0），引起死亡。

二、烟草浸出液对水蚤心率具有促进作用，浓度越高，则促进作用越强。

因此烟草浸出液使水蚤心率加快。

过快或过慢都会影响水蚤的健康，因此对水蚤不利。

三、当酒精溶液的体积分数为2%时，水蚤的心率较快，当酒精溶液的体积分数逐渐增加，水蚤的心率逐渐减慢；当酒精溶液的体积分数为20%时，水蚤的心率为零。

四、由于水蚤易采集和培养，而且在显微镜下能够很容易地看清楚身体内部的多种结构及其生理活动，因此，常作为学生观察和研究小型活体动物的好材料。

探究酒精对水蚤心率的影响设计目标：通过探究酒精对水蚤心率的影响认识酗酒对人体健康的危害设计重点：探究不同浓度的酒精对水蚤心率的影响实验材料、用具：显微镜、载玻片、盖玻片、吸管、量筒镊子、脱脂棉、酒精、计时器、水蚤等。

课前准备：水蚤资料、投影仪课堂教学一、学生自主设计探究方案在学生设计方案时，教师要注意引导学生自己思考并解决遇到的问题，鼓励学生提出有创造性的方案。

同时，注意收集学生方案的类型。

学生完成方案设计后，教师组织全班进行交流。

学生交流的重点是设计的思路，教师注重引导其他同学对这些方案的设计思路和方法进行评价，通过生生间、师生间的评价，使学生对设计方案能够产生思维的碰撞。

方案1：选取3只水蚤依次放在95%的酒精溶液中观察水蚤的心跳情况。

学生评价：缺少在清水中心跳情况的对照试验。

酒精溶液的浓度没有梯度变化，不能充分说明酒精对水蚤心率的影响。

方案2：选取1只水蚤分别放在清水和浓度分别为1%、5%、10%、15%、95%……的酒精溶液中观察水蚤的心跳情况.学生评价：酒精溶液的浓度梯度范围太广，配置所需时间太多，很可能做不完实验。

方案3：选取1只水蚤分别放在清水和1%、95%的酒精溶液中观察水蚤的心跳情况。

学生评价：酒精浓度梯度距离太大。

由此，教师引导学生得出本次探究方案设计的关键：①如何设置对照（包括自身对照和相互对照）。

②怎样控制实验变量（即要设置不同浓度的酒精溶液），并提供水蚤在不同浓度酒精溶液中得心率参考数值。

据此，学生重新设计了以下方案。

方案：5%、10%、15%、20%的酒精溶液；选择一只水蚤，先在清水中测水蚤在10秒的心跳次数，然后依次测在5%、10%、15%、20%的酒精溶液中，测量10秒内水蚤的心跳次数。

教师要求学生思考以下问题并设计相应的实验数据记录表：实验需要几只水蚤？如何使酒精滴到水蚤培养液上时浓度不变？怎样减少实验误差？怎样设计实验数据记录表？二、学生实验在操作过程中，教师要求学生注意以下事项。

探究酒精对水蚤心率的影响实验结论下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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七年级生物下册《酒精对水蚤心率》的影响学案一、学习目标：1、通过探究活动，体会科学探究的基本过程2、通过探究活动，学会分析问题、解决问题3、说明酗酒的危害，养成良好的生活习惯二、探究过程：提出问题：酒精对水蚤的心率有影响吗？作出假设：________________________________________________________制定计划：材料器具：水蚤；显微镜；载玻片；滴管；量筒；计时器；酒精；蒸馏水第一步：用吸管吸1只水蚤，放在载玻片中央的，用镊子取覆盖在水滴上，在低倍镜下观察到水蚤心脏的跳动。

第二步：记录下每10秒内水蚤心脏跳动的次数，重复3次后，做好记录。

第三步：在同一载玻片上，用尽可能吸去清水，马上加一滴体积分数为5%的酒精，使水蚤浸于5%酒精中，2分钟后记录每10内水蚤心脏跳动次数，重复3次，做好记录。

第四步：按上述相同方法，用体积分数分别为10%、15%、20%的另外3个浓度的酒精做实验，测试水蚤心率的变化。

（1）本实验的单一变量是，加组为对照组。

（2）每一种溶液中都要重复三次计数，目的是（3）下表为水蚤在清水和不同体积分数酒精（烟草浸出液）中的心率，请以心率为纵坐标，不同浓度酒精为横坐标，做曲线图实施计划：得出结论：________________________________________________________。

表达交流：1、实验过程中哪些因素可能会影响实验的准确性呢？2、实验过程中有哪些方法可以改进？3.通过探究活动，你认为吸烟酗酒对人体健康有什么影响？参考答案：酒精对水蚤的心率有影响盖玻片吸水纸不同浓度的酒精加清水减少实验误差水蚤心率会随着酒精浓度的增加而逐渐减慢1.（1）是否选择的水蚤的大小是一致的（2）是否一只水蚤只做两次实验（3）用酒精做实验时，是否用吸水纸先将水吸干，再滴加酒精（4）是否对每一种溶液都重复三次测定，最后求取平均值2.选取个体相似的水蚤脱脂棉取代盖玻片3.长期酗酒或者吸烟，都会损害心脏和血管，导致心血管疾病。