2020_2021学年新教材高中化学第八章有机化合物2化学品的合理使用教案新人教版必修2

第2课时有机化合物中的共价键和同分异构现象[核心素养发展目标]1.了解有机化合物中共价键的类型，理解键的极性与有机反应的关系。

2.理解有机化合物的同分异构现象，学会同分异构体的书写方法，能判断有机物的同分异构体。

一、有机化合物中的共价键1．共价键的类型一般情况下，有机化合物中的单键是σ键，双键中含有一个σ键和一个π键，三键中含有一个σ键和两个π键。

2．共价键对有机化合物性质的影响(1)共价键的类型对有机化合物性质的影响π键的轨道重叠程度比σ键的小，比较容易断裂而发生化学反应。

例如乙烯和乙炔分子的双键和三键中含有π键，都可以发生加成反应，而甲烷分子中含有C—H σ键，可发生取代反应。

(2)共价键的极性对有机化合物性质的影响共价键的极性越强，在反应中越容易发生断裂，因此有机化合物的官能团及其邻近的化学键往往是发生化学反应的活性部位。

实验探究实验操作：向两只分别盛有蒸馏水和无水乙醇的烧杯中各加入同样大小的钠(约绿豆大)现象解释结论两只烧杯中均有气泡产生，乙醇与钠反应缓慢，蒸馏水与钠反应剧烈乙醇可以与钠反应产生氢气，是因为乙醇分子中的氢氧键极性较强，能够发生断裂。

用方程式可表示为：―→＋H 2↑相同条件下，乙醇与钠反应没有水与钠反应的剧烈，是由于乙醇分子中氢氧键的极性比水分子中氢氧键的极性弱基团之间的相互影响使得官能团中化学键的极性发生变化，从而影响官能团和物质的性质另外，由于羟基中氧原子的电负性较大，乙醇分子中的碳氧键极性也较强，也可断裂，如乙醇与氢溴酸的反应：。

(1)σ键比π键牢固，所以不会断裂()(2)甲烷分子中只有C—H σ键，只能发生取代反应()(3)乙烯分子中含有π键，所以化学性质比甲烷活泼()(4)乙酸与钠反应比水与钠反应更剧烈，是因为乙酸分子中氢氧键的极性更强()答案(1)×(2)×(3)√(4)√1．某有机物分子的结构简式为，该分子中有8个σ键，2个π键，有(填“有”或“没有”)非极性键。

化学与可持续发展（时间90分钟,满分100分)一、选择题(本题包括18小题，每小题3分，共54分)1．化学与生活、生产、环境密切相关。

下列说法不正确的是(）A．“嫦娥四号”着陆器上使用的碳纤维是一种新型无机非金属材料B．为防止食物变质，可加入适量的食品添加剂C．研发可降解塑料，可减少白色污染D．海水淡化可以解决淡水危机,向海水中加入明矾可以使海水淡化D[碳纤维是一种新型无机非金属材料，故A正确;安全用量的食品添加剂对人体无害，故B正确；研发可降解塑料，可以减少白色污染，有利于保护环境，故C正确；向海水中加入明矾不能使海水淡化，明矾水解生成的Al（OH)3胶体可吸附水中悬浮物,故D错误。

]2．化学与生活、生产密切相关，下列说法正确的是（）A．氯水和高浓度食盐水杀菌消毒的原理相同B．氢氧化铝可以用作阻燃剂、净水剂及抗酸药C．合成洗涤剂和纯碱溶液去除油污的原理相同D．燃煤中加入生石灰可以减少酸雨的形成及温室气体的排放B［氯水具有强氧化性,使细菌被氧化,而食盐水是使细菌蛋白质变性,A项错误；合成洗涤剂去油污是乳化作用，而纯碱溶液去油污是因为纯碱水解使溶液呈碱性，油污在碱性条件下发生水解，C项错误；燃煤中加入生石灰可以减少酸雨的形成，但不能减少温室气体的排放，D项错误。

]3．“煤制油”的关键技术是煤的气化，而目前煤的气化主要是煤中的碳和水蒸气的反应:C（s)＋H2O(g）错误!CO(g）＋H2（g)，该反应是吸热反应，反应所需能量是由间歇进行的碳的燃烧(氧气用空气代替）来提供的：C＋O2错误!CO2。

下面关于该过程的说法不正确的是()A.煤的气化可以减少煤直接燃烧对环境造成的粉尘污染B．第一个反应需要吸热，所以煤的气化从能量角度来看，得不偿失C．煤气化后作为燃料，燃烧充分，热利用率高D．上述两个反应，反应后的混合气体中除去CO、CO2后主要就是合成氨的两种原料气体B［虽然在煤的气化过程中，会有一部分煤的潜在能量受到损失，但由于加工后得到的气态燃料的热利用率高，且较清洁，故从总体来看煤气化后使用是较合理的，B项错误，A、C 项正确。

煤、石油和天然气的综合利用一、单项选择题:本题共8小题,每小题3分，共24分。

每小题只有一个选项符合题意。

1．化学与生产和生活密切相关，下列说法正确的是（D）A．聚乙烯塑料的老化是因为发生了加成反应B．煤经过气化和液化等物理变化可转化为清洁燃料C．合成纤维、人造纤维及碳纤维都属于有机高分子材料D．利用粮食酿酒经历了淀粉→葡萄糖→乙醇的化学变化过程解析：聚乙烯塑料中没有不饱和键，不能发生加成反应，塑料老化是指在加工、贮存和使用过程中,由于受内外因素的综合作用，其性能逐渐变坏，以致最后丧失使用价值的现象，通常发生的是氧化反应，A项错误；煤脱硫后才能转化为清洁燃料，且煤的气化和液化都是化学变化，B项错误；碳纤维是无机材料，C项错误；粮食中含有淀粉,酿酒时淀粉先水解成葡萄糖,然后葡萄糖再转化为乙醇，D项正确。

2．下列关于化石燃料的加工说法正确的是(C)A．石油裂化主要得到乙烯B．石油分馏是化学变化,可得到汽油、煤油C．煤干馏主要得到焦炭、煤焦油、粗氨水和焦炉气D．煤制煤气是物理变化,是高效、清洁地利用煤的重要途径解析：石油裂化的目的主要是获得汽油等轻质燃料油，而石油裂解的目的才是获得乙烯,A项错误；石油分馏是物理变化，B项错误；煤制煤气是化学变化，D项错误；煤干馏的目的就是获得焦炭、煤焦油、粗氨水和焦炉气,C项正确。

3．下列关于有机高分子化合物的说法不正确的是(C）A．有机高分子化合物是由小分子通过加成聚合反应或缩合聚合反应制得的B．合成高分子化合物的小分子叫单体C．每一种高分子材料的相对分子质量是确定的D．高分子材料可分为天然高分子材料和合成高分子材料两大类解析:高分子化合物可由小分子通过聚合反应制备，A正确；合成高分子化合物的小分子称为单体，B正确；高分子化合物是混合物,没有确定的相对分子质量,C错误；高分子材料分为天然高分子材料和合成高分子材料两大类，D正确。

4．下列有关煤、石油、天然气等资源的说法正确的是（C）A．石油裂解得到的汽油是纯净物B．石油产品都可用于加成反应C．天然气是一种清洁的化石燃料D．煤就是碳，属于单质解析：石油裂解得到的汽油是混合物，A项错误；只有含有双键或三键的物质才可以用于加成反应，石油产品中的烷烃，不能发生加成反应，B项错误；天然气的主要成分为甲烷，充分燃烧，生成物为二氧化碳和水，为清洁的化石燃料，C项正确；煤是古代的植物压埋在地底下,在不透气或空气不足条件下，受到地下的高温和高压年久变质而形成的黑色或黑褐色矿物，是复杂的混合物不是单质，D项错误。

第2课时有机化合物中的官能团、同分异构现象与同分异构体[核心素养发展目标] 1.认识有机化合物中官能团的作用，形成“结构决定性质”的观念，能从微观认识有机化合物的结构特点，提高“宏观辨识与微观探析”的能力。

2.理解同分异构体的概念，学会判断及书写简单烷烃的同分异构体，能从简单烷烃的球棍模型和空间填充模型认识有机物的结构特点和同分异构现象，培养“模型认知”和“科学探究”的精神。

一、有机化合物中的官能团1．实验探究乙酸、柠檬酸、乙醇性质不同的原因操作现象Ⅰ、Ⅱ试管中的CaCO3逐渐溶解，生成无色无味气体Ⅲ试管中无明显现象结论乙酸和柠檬酸有酸性，乙醇无酸性解释及结论：三者的结构简式分别为乙酸；柠檬酸；乙醇CH3CH2OH，乙酸和柠檬酸都能和CaCO3反应生成CO2，而乙醇不能和CaCO3反应。

原因是乙酸和柠檬酸都含有相同的原子团——羧基(—COOH)，羧基有酸性。

2．官能团比较活泼、容易发生反应并决定着某类有机化合物共同特性的原子或原子团，决定了有机化合物的化学特性。

指出下列物质的官能团名称及结构：(1)CH2==CH2碳碳双键；(2)CH3OH羟基—OH；(3)CH3—COOH羧基；(4)酯基。

3．烃的衍生物像醇、羧酸、酯这些有机化合物可以看作烃分子中的氢原子被其他原子或原子团代替后的产物，这类有机化合物统称为烃的衍生物。

(1)CH4和CH3CH3性质相似，是因为它们都含有相同的官能团—CH3(×)提示CH4和CH3CH3属于烷烃，烷烃分子中不含官能团，—CH3不是官能团。

(2)乙酸和柠檬酸都能使石蕊溶液变红是因为它们都有相同的官能团(羧基)(√)提示乙酸()含有，柠檬酸含有，羧基有酸性。

(3)丙烯(CH3CH==CH2)可以认为CH4分子中的一个H原子被—CH==CH2原子团代替，因此丙烯为烃的衍生物(×)提示烃的衍生物是烃分子中的氢原子被其他原子或原子团代替后的产物，这里的其他原子或原子团不能为烃基，故丙烯仍为烃类。

高二第二学期化学科组教学计划化学与人类进步和社会发展的关系非常密切，它的成就是社会文明的重要标志。

新学期新的教学任务，化学科组本学期的主要任务就是方向班的教学。

以《普通高中化学课程标准》为指引，认真落实学校教学工作计划，完成选修《有机化学基础》的学习。

本学期化学科组重点以提高课堂教学质量和培养学生综合能力为目标，抓好常规教学，夯实基础，不断优化课堂教学的方法和手段，分层教学，以培养学生自主学习和合作学习的能力以及运用知识解决问题的能力作为教学教研工作的中心任务。

一、指导思想坚持以提高教学工作质量为重点，注重课堂教学的时效性，进一步改进课堂教学方法，实行分层训练，大力培养学生的学习能力、解决问题能力、创新精神和综合素质。

二、基本情况1、学生情况分析本学期高二年级化学方向学生化学知识基础经过学考的复习后有了一定的提高，但选修的课本难度对他们而言，学习起来会比较吃力，做题更是无从下手。

因此选修《有机化学基础》这本书的教学将以基础习题训练为主，增强学生用所学知识解决问题的能力。

2、教学情况分析规定要课前预习，课后复习，特别是没有预习上课会很吃力，带着问题有目的上课才会有效果。

上完课还是不懂的地方及时向老师请教。

要求学生准备好听课笔记，最好准备一本相关教辅书籍等。

对化学特别有兴趣且学有余力的学生，将会利用课间空闲时间对其进行培优。

本学期的主要教学任务是选修《有机化学基础》内容，既有基本理论和基本概念的内容，也有有机合成及应用等知识，教学中既要重视知识的把握，更应重视科学方法的培养，逻辑思维的形成。

三、本学期教学目标1、思想教育目标面向全体学生，坚持全面发展，进一步提高学生的思想道德、文化科学、审美情趣；通过第一课有机化学的发展的学习，培养学生爱国主义精神与创新意识及辩证唯物主义观点；针对高二学生的特点，要逐步引导学生树立远大理想，立志为祖国化学化工事业的发展作出新贡献。

2、能力培养和知识传授目标通过了解有机化学的含义和研究范围，知道有机化学的发展历程及其应用前景，深刻体会有机化学对制造新物质和满足人民生活需要的重大贡献，培养学生良好辩证思维能力与逻辑推理能力；通过学习官能团与有机化学反应培养学生良好的观察能力、思维能力、分析问题与解决问题的能力以及宏观辨识和微观探析能力。

第4课时有机高分子化合物与有机高分子材料[核心素养发展目标] 1.初步认识有机高分子化合物的结构、性质及应用。

能从宏观和微观相结合的视角认识有机高分子化合物，培养“宏观辨识与微观探析”能力。

2.学会书写加聚反应的方程式，能通过分析推理加聚反应的本质，提高“证据推理与模型认知”能力。

3.了解塑料、橡胶、纤维的成分及性能，知道它们的使用对生活质量及环境质量的影响，培养绿色低碳，保护环境的“科学态度与社会责任”。

一、从乙烯到聚乙烯——认识有机高分子化合物1．合成高分子的反应——聚合反应(1)聚合反应：由相对分子质量较小的有机化合物生成相对分子质量很大的有机化合物的反应。

(2)加聚反应：当聚合反应同时也是加成反应时，叫加成聚合反应，简称加聚反应。

书写由乙烯在一定条件下生成聚乙烯的方程式：n CH2==CH2―――→一定条件CH2—CH2。

2．有机高分子化合物(1)概念：有机高分子化合物是相对分子质量很大的有机化合物，简称高分子或聚合物。

(2)分类①按来源分：可分为天然有机高分子化合物和合成有机高分子化合物。

②按性质分：可分为热塑性高分子化合物和热固性高分子化合物。

③按结构分：可分为线型高分子化合物和体型高分子化合物。

(3)基本性质结构特点基本性质线型结构体型(网状)结构溶解性有机溶剂缓慢溶解只溶胀，不溶解水难溶于水难溶于水加工性能热塑性热固性电绝缘性好好可燃性一般易燃烧一般不易燃烧(1)任何有机小分子都能通过聚合反应生成高分子化合物(×)提示发生聚合反应的小分子必须结构上满足一定条件，如有不饱和双键、三键等，并不是所有的有机物都能形成高分子。

(2)纯净的聚乙烯也为混合物(√)提示乙烯加聚生成聚乙烯时，分子聚合的数目不一定相等，故生成的高分子化合物的相对分子质量也不完全相等，故聚乙烯为混合物。

(3)乙烯和聚乙烯性质相似，都能使溴水褪色(×)提示乙烯分子中含有碳碳双键，聚乙烯中则不存在碳碳双键，故性质不同，聚乙烯不能使溴水褪色。

实验活动2有机化合物中常见官能团的检验实验目的1．加深对有机化合物中常见官能团性质的认识。

2．学习有机化合物中常见官能团的检验。

实验用品试管、试管夹、胶头滴管、烧杯、研钵、酒精灯、三脚架、石棉网(或陶土网)、火柴。

1­己烯、1­溴丁烷、无水乙醇、苯酚溶液、乙醛溶液、苯、1­丙醇、2­氯丙烷、丙醛、四氯化碳、阿司匹林片、饱和溴水、酸性KMnO4溶液、5%NaOH溶液、10%NaOH溶液、稀硝酸、稀硫酸、2%AgNO3溶液、5%CuSO4溶液、FeCl3溶液、Na2CO3溶液、石蕊溶液。

实验步骤1．几种常见官能团的检验(1)(烯烃)碳碳双键实验1实验2实验内容向盛有少量1­己烯的试管里滴加溴水，观察现象向盛有少量1­己烯的试管里滴加酸性KMnO4溶液，观察现象实验现象溴水褪色，液体分层，下层为无色油状液体KMnO4溶液褪色，有无色气泡冒出化学方程式CH2==CH—C4H9＋Br2―→CH2BrCHBr C4H9CH2==CH—C4H9＋2KMnO4＋6H＋―→C4H9COOH＋CO2↑＋4H2O＋2K＋＋2Mn2＋(2)(卤代烃)碳卤键实验实验内容向试管里加入几滴1­溴丁烷，再加入2mL5%NaOH溶液，振荡后加热。

反应一段时间后取出试管静置。

小心地取数滴水层液体置于另一支试管中，加入稀硝酸酸化，加入几滴2%AgNO3溶液，观察现象实验现象①水浴加热后液体不再分层；②另一试管中有淡黄色沉淀生成化学方程式CH 3CH 2CH 2CH 2Br ＋NaOH ――→△H 2OCH 3CH 2CH 2CH 2OH ＋NaBr 、NaBr ＋AgNO 3===AgBr ↓＋NaNO 3(3)—OH 羟基(酚)实验1实验2实验内容向盛有少量苯酚稀溶液的试管里滴加饱和溴水，观察现象向盛有少量苯酚稀溶液的试管里滴加FeCl 3溶液，观察现象实验现象有白色沉淀生成溶液显紫色化学方程式＋3HBr(4)(醛)醛基实验实验内容在试管里加入2mL 10%NaOH 溶液，滴入几滴5%CuSO 4溶液，振荡。

2020-2021学年度高一化学第二学期人教版（2019）必修第二册第八章化学与可持续发展第二节化学品的合理使用同步练习一、选择题1．下列关于常见药物的用途正确的是（）A．阿司匹林具有治疗胃酸过多的作用B．青霉素有阻止多种细菌生长的功能C．失眠患者没有医生处方也可长期服用安眠药D．常用的抗酸药有氢氧化铜、氢氧化铝、碳酸钙等2．下列有关“化学与生活”的叙述不正确的是（）A．蔗糖可作调味剂B．细铁粉可作食品抗氧化剂C．氢氧化铝可用于中和过多胃酸D．三聚氰胺可用作食品添加剂3．敌敌畏是农业上常用的有机磷农药之一，其分子的结构简式如图所示。

请判断下列说法正确的是A．敌敌畏的分子式是C4H6PO4Cl2B．敌敌畏不可以发生加成反应C．洗去沾在手上的敌敌畏用碱性肥皂较好D．洗去沾在手上的敌敌畏用中性香皂较好4．下列关于药物使用的说法错误的是（）A．青霉素药物的不良反应是过敏，因此使用此药前要进行皮肤敏感性测试B．减少药物剂量往往达不到治疗效果，甚至会产生耐药性C．止咳糖浆可以用饮料稀释服用D．非处方药安全系数大，可以自行购买和使用5．有一些食物中，加入了维生素C这种食品添加剂，维生素C在食品中起的作用是A．调味剂B．着色剂C．防腐剂D．营养强化剂6．化学与生产、生活、科技、环境等密切相关。

下列说法不正确的是( )A．铝盐、铁盐可形成氢氧化物胶体，均可用作净水剂B．鸡蛋清溶液可产生丁达尔效应C．市售“锌强化酱油”中含有大量锌元素D．维生素C有较强还原性，补血剂琥珀酸亚铁缓释片与维生素C同服，可增强该药物的吸收7．合理施用化肥，有利于农作物的生长和减少农作物损失。

下列有关化肥的说法不正确的是A．为保证高产尽量多施用化肥B．不能将氯化铵与碱性物质混合施用CO NH是一种常用的氮肥C．()22D．提倡将农家肥与化肥混合施用8．下列关于施用化肥、农药的描述正确的是（）A．高温多雨时比较适合施用钾肥B．长期施用硫酸铵会造成土壤板结C．含磷化合物都可以作为磷肥直接施用D．农药都对人体无害，可以大量施用农药9．滴滴涕(DDT)是20世纪60年代以前广为应用的一种杀虫剂，其结构简式为DDT因其稳定性、脂溶性、药效普适性等特点而大量使用，最终造成环境污染。

2020-2021学年新教材化学人教版必修第二册教案：第8章第3节环境保护与绿色化学含解析第三节环境保护与绿色化学发展目标体系构建1。

结合实例认识化学原理、化工技术对于节能环保、清洁生产、清洁能源等产业发展的重要性。

树立“绿色化学”的观念,形成资源全面节约、物能循环利用的意识。

培养“科学态度与社会责任”的核心素养。

2。

认识物质及其变化对环境的影响、依据物质的性质及其变化认识环境污染的成因、主要危害及其防治措施，以酸雨的防治和废水处理为例，体会化学对环境保护的作用。

了解关于污染防治、环境治理的相关国策、法规，强化公众共同参与环境治理的责任。

培养“宏观辨识与社会责任”的核心素养。

一、化学与环境保护1．环境保护（1)环境问题：主要是指由于人类不合理地开发和利用自然资源而造成的生态环境破坏，以及工农业生产和人类生活所造成的环境污染。

（2)环境保护的任务①环境监测：对污染物的存在形态、含量等进行分析和测定，为控制和消除污染提供可靠的数据。

②治理工业三废(废水、废气、废渣)。

③寻找源头治理环境污染的生产工艺:杜绝污染物的排放，从根本上解决环境问题。

2．大气污染（1）污染物主要来源：除了自然因素外,大气污染物主要来自化石燃料的燃烧和工业生产过程产生的废气及其携带的颗粒物。

（2)次生污染物的形成3．污水的处理方法(1)常用的污水处理方法有物理法、化学法、和生物法等。

（2）污水处理常用化学方法：中和法、氧化还原法、沉淀法等。

（3)污水处理的流程①一级处理：通常采用物理方法,即用格栅间、沉淀池等除去污水中不溶解的污染物。

经一级处理后的水一般达不到排放标准，所以通常将一级处理作为预处理。

②二级处理：采用生物方法（又称微生物法）及某些化学方法,除去水中的可降解有机物等污染物。

经二级处理后的水一般可以达到国家规定的排放标准。

③三级处理:主要采用化学沉淀法、氧化还原法、离子交换法和反渗透法等，对污水进行深度处理和净化.经过三级处理后的水可用于绿化和景观用水等。

《化学品的合理使用》教学设计一、教材分析教材地位作用：本节是教材修订的新增内容，被安排在自然资源的开发利用与环境保护这两节之间，内容与前后两节紧密相关。

例如，就产品的生命周期面言，这样的安排体现了产品“从自然中来又回到自然中去”的物质转化全过程：第一节侧重原料、材料的获得，本节侧重生产、生活中化学产品的使用，第三节侧重生产、生活中废弃物的处理。

尽管在第一节和第三节中也涉及化学品的使用，但本节内容旨在进一步拉近“化学与可持续发展”这一主题与工农业生产，日常生活的距离，使学生深入思考化学品在生产、生活中的作用，切实理解“化学就在身边”的含义，突出每个人作为化学品使用者和消费者的责任。

学生学情分析：限于学生的知识基础，与初中化学课程有关内容的处理方式相似，本节对化肥，衣药、医药等使用的介绍依然是初步的。

与初中化学不同的是，教学的侧重点有所变化。

例如，初中化学有关化思、农药的教学内容主要从元素组成和化合物类型上对化肥、农药进行初步介绍。

本节则在更加广阔的背景中讨论化肥、农药的施用问题，侧重化肥、农药与有机肥、天然杀虫剂等的区别，以及不合理施用可能带来的危害，如讨论滴滴涕的功与过和如何看待化肥、农药的能用等。

对于医药和食品添加剂也是常识性的介绍，通过一些“思考与讨论”“研究与实践”等活动，了解化学与药物设计合成，认识合理用药的基本问题和滥用药物的危害，了解常见的食品添加剂，重视食品安全，注重观念的形成和学科核心素养的培育。

二、教学与评价目标1. 教学目标：了解科学施用化肥、合理用药的重要性，了解常见化学品的分类及成分。

2. 评价目标（1）通过对宏观物质与物质的微观结构的认识，诊断并发展学生宏微结合思想等认识水平。

（2）通过对具体化肥、农药、药品、食品添加剂等化学品的判断和分类，诊断并发展学生对化学品的认识进阶和认识思路的结构化水平。

（3）通过对合理使用化肥农药、禁止滥用药以及按照有关规定使用食品添加剂的讨论和学习，诊断并发展学生对社会价值视角下化学价值的认识水平。