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一、活动目标1. 让幼儿认识面粉，了解面粉的来源和用途。
2. 培养幼儿的观察力、动手操作能力和想象力。
3. 培养幼儿的团队合作意识，提高他们的沟通能力。
4. 培养幼儿对科学的兴趣和好奇心。
二、活动准备1. 面粉、水、碗、筷子等材料。
2. 图片、视频等教学资源。
3. 记录表、画笔等工具。
三、活动过程1. 引入：邀请幼儿观察面粉，引导他们思考面粉从哪里来，有什么用途。
2. 讲解：通过图片和视频，向幼儿介绍面粉的来源、制作过程和用途。
3. 实验：让幼儿分组进行实验，观察面粉与水的变化，记录实验结果。
4. 分享：邀请各组幼儿分享实验成果，引导他们总结面粉的特性。
5. 创作：让幼儿利用面粉进行创作，如制作面食、搭建面粉建筑等。
四、活动延伸1. 家庭作业：让幼儿回家后，与家长一起寻找面粉制品，了解面粉在生活中的应用。
2. 环境创设：在班级环境中布置面粉主题展示区，展示幼儿的作品和收集的面粉制品。
3. 学科整合：结合数学学科，让幼儿计算面粉的使用量，提高他们的数学能力。
五、活动评价1. 观察幼儿在活动中的参与程度，了解他们的兴趣和积极性。
2. 评价幼儿在实验、创作等环节的表现，考察他们的观察力、动手能力和创造力。
3. 关注幼儿在团队合作中的沟通情况，评估他们的合作能力和沟通能力。
4. 搜集家长反馈，了解幼儿在家庭中的表现，以便更好地指导幼儿的发展。
六、活动步骤1. 准备阶段：教师将面粉、水、碗、筷子等材料放置在活动区域内，并提前播放面粉制作过程的视频。
2. 探索阶段：教师引导幼儿观察面粉，并提出问题：“你们知道面粉是从哪里来的吗？它有什么用途？”鼓励幼儿积极思考并回答。
3. 实验阶段：幼儿分组进行实验，观察面粉与水的混合过程，并记录实验结果。
4. 分享阶段：各组幼儿分享实验成果，教师引导幼儿总结面粉的特性。
5. 创作阶段：幼儿利用面粉进行创作，如制作面食、搭建面粉建筑等。
七、教学策略1. 提问引导：教师通过提问引导幼儿思考，激发他们的好奇心。
活动名称：尝试活动——趣识面粉活动目标：1、通过玩玩、说说、做做的活动，初步感知面粉的特性。
2、激发幼儿动手操作的兴趣，初步培养幼儿发散性思维。
活动准备：面粉、水、盘子、抹布（人手一份）牙签若干面粉娃娃一个、环境创设活动过程：一、激发兴趣，初步感知面粉咦！这些是什么呀？我们一起看看、摸摸、猜猜这是什么？（幼儿通过看、摸、闻的方式感知面粉的外部特征：白色、无味、轻轻的会粘在身上手上）教师小结：面粉是白色，没有味道、粉状的、轻。
二、了解面粉的特性1、面粉可以做什么呢？（面包、馒头等面粉制品）2、那么，你们知道用面粉做面包、馒头等这些东西时先该做什么呢？教师小结：先应该和面团的。
3、怎么样把面粉变成面团呢？请小朋友动脑筋、动动手，试一试把面粉变成面团。
幼儿操作，教师观察，并进一步让幼儿感受面粉粘的特性。
小结：白白的面粉加了水后是很粘的，多捏捏就会变成面团。
三、中华小厨师1、许多好吃的东西都是用面团做成的，都是厨师叔叔阿姨们发明的，今天我们也来当个中华小厨师，来发明好吃的东西好吗？2、你想把面团变成什么呢？幼儿操作，教师从旁指导。
展示作品，结束活动。
目的：1、让幼儿初步了解空气污染的情况及其危害性。
2、培养幼儿关心和保护环境的意识。
准备：1、棉花、香烟、瓶子。
2、自制多媒体电脑教学软件。
3、自摄的有关空气污染源的录象片。
过程：一、了解空气遭受污染的情况1、我们每时每刻都离不开空气，可是现在空气质量发生了变化。
下面请小朋友们认真看录像，想一想这些事情对空气有没有影响。
2、放映自摄录像片，请幼儿观看。
镜头一：满天飞扬的尘土；镜头二：汽车、摩托车排出的废气；镜头三：工厂烟囱飘出的黑烟；镜头四：焚烧垃圾时产生的浓烟；镜头五：烧香、放鞭炮时的缭绕烟雾；镜头六：正在公共场所吸烟的人。
3、讨论：刚才我们看到了很多污染空气的事，这些事对人类会有什么危害？二、感知不洁空气对人体的危害1、现在我们来做一个小实验，方法是先在瓶子里放一团雪白的棉花，然后把一支点燃的香烟放进瓶子。
中班科学教案趣识面粉教案名称：中班科学教案——趣识面粉一、教学目标：1. 让孩子们通过观察和实践，了解面粉的特性。
2. 培养孩子的动手能力和实验能力。
3. 激发孩子对科学探索的兴趣。
二、教学准备：1. 各种类型的面粉（小麦粉、玉米粉、糯米粉等）。
2. 相关的科学实验器具（碗、勺子、水等）。
3. 一些做面食的模具和工具。
三、教学过程：1. 引入话题：教师可以通过展示一些用面粉制作的食物，如面包、饺子、面条等，引导孩子们思考这些食物都是由什么做成的，从而引出面粉的话题。
2. 观察面粉：让孩子们观察各种类型的面粉，比较它们的颜色、质地等方面的差异，并鼓励他们描述自己的观察结果。
3. 实验活动：给孩子们提供一些面粉和水，让他们自己动手尝试和面，体验面粉遇水后的变化。
在这个过程中，教师可以适时讲解面粉吸水性、粘性的科学原理。
4. 创作活动：让孩子们使用模具和工具，将和好的面团制作成自己喜欢的形状，比如小动物、花朵等，以此来提高他们的动手能力和创造力。
5. 总结分享：在活动结束后，让孩子们分享自己的实验经验和创作成果，教师也可以借此机会再次强调面粉的特性以及面粉在生活中的应用。
四、教学延伸：教师可以安排一次家庭作业，让孩子们回家后与家长一起制作一种用面粉做的食物，进一步加深他们对面粉的认识和理解。
五、教学反思：在教学过程中，教师应时刻关注孩子们的表现，及时调整教学方法和策略，确保每个孩子都能积极参与到活动中来，从中获得乐趣并学到知识。
同时，也要注意安全问题，防止孩子们在实验过程中受伤。
以上就是关于“趣识面粉”的中班科学教案，希望对您的教学有所帮助。
幼儿园中班下学期科学教案详案《趣识面粉》一、教学目标1.让幼儿了解面粉的基本特性，知道面粉可以制作成各种食物。
2.培养幼儿的观察力、动手操作能力和想象力。
3.增进幼儿对食物的了解，激发他们对生活的热爱。
二、教学重难点1.教学重点：让幼儿认识面粉，了解面粉的制作过程及用途。
2.教学难点：引导幼儿发现面粉与水混合后的变化，培养他们的观察力和动手能力。
三、教学准备1.教具准备：面粉、水、筛子、盆、小碗、搅拌棒、模具、蒸锅等。
2.环境准备：干净整洁的教室，确保幼儿在操作过程中安全。
四、教学过程1.导入教师出示面粉，引导幼儿观察面粉的颜色、形状。
提问：你们知道这是什么吗？你们在哪里见过面粉呢？2.认识面粉教师向幼儿讲解面粉的来源，让幼儿了解面粉是由小麦磨制而成的。
教师示范筛面粉，让幼儿观察面粉从筛子中漏出的过程。
引导幼儿动手操作，尝试筛面粉，感受面粉的细腻。
3.面粉与水的混合教师将面粉放入盆中，加入适量的水，搅拌成面团。
让幼儿观察面粉与水混合后的变化，提问：你们发现了什么？引导幼儿动手操作，尝试将面粉和水混合，感受面团的形成。
4.制作面食教师出示模具，让幼儿用面团制作各种形状的面食。
引导幼儿观察面食的形状，鼓励他们发挥想象力，制作出不同的面食。
5.品尝面食教师将蒸熟的面食分给幼儿，让他们品尝自己亲手制作的面食。
引导幼儿分享制作过程中的感受，以及品尝面食的喜悦。
引导幼儿思考：你们还知道哪些食物是用面粉制作的？布置作业：回家后，和爸爸妈妈一起制作一道用面粉做的美食，明天带来分享。
五、教学反思1.本节课通过让幼儿亲身体验，了解面粉的特性和用途，达到了教学目标。
2.教师在课堂中注重引导幼儿动手操作，培养了他们的观察力、动手能力和想象力。
3.教学过程中，教师与幼儿互动良好，课堂氛围活跃。
4.课后延伸活动，让幼儿将所学知识运用到生活中，提高了他们的实践能力。
六、教学评价1.课后对幼儿进行问卷调查，了解他们对面粉的认知程度。
中班科学教案：趣识面粉一、教学目标1.认识面粉及其由来；2.探究面粉的物理特性；3.培养幼儿的动手能力和观察能力；4.培养幼儿对食材的认知和兴趣。
二、教学准备1.面粉；2.盆、勺、筛子等手工工具；3.幼儿科学成长读物。
三、教学内容与步骤3.1 认识面粉1.引入：教师向幼儿介绍面粉，并带领幼儿观察面粉外形和颜色；2.询问：教师询问幼儿是否知道面粉的由来；3.讲解：教师简单讲解面粉由小麦磨成的粉状物，以及小麦生长的过程。
3.2 探究面粉的物理特性1.触感：教师将面粉倒入盆中，让幼儿摸一摸，感受一下面粉的触感；2.筛选：教师向幼儿演示筛面粉的过程，并与幼儿一起将面粉筛过；3.混合：教师将面粉与一定量的水混合，带领幼儿揉捏面团。
3.3 培养动手能力和观察能力1.制作：教师将面团分发给幼儿，让他们自己揉成自己喜欢的形状；2.观察：教师让幼儿观察面团的外形、质地、颜色，并与幼儿简单讲解面团的结构。
3.4 培养对食材的认知和兴趣1.烘焙：教师将幼儿制作好的面团放入烤箱中烤制；2.享用：烤好后，教师将面包分发给幼儿食用，并与幼儿一起分享制作的乐趣。
四、课后拓展1.引导幼儿通过科学成长读物了解更多有关面粉的知识；2.带领幼儿观察家庭中使用面粉的场景，并引导幼儿形成和面粉相关的生活经验。
五、教学效果评估1.观察幼儿在探究面粉物理特性环节中的表现和反应，如剔除面粉的操作、揉捏面团的姿势等；2.与幼儿进行简单的回顾性问答，以了解他们在教学中的收获。
六、注意事项1.要确保教学现场的卫生，尤其是在揉面团和烘焙环节；2.幼儿在接触面粉时需要保持注意力集中，以避免意外伤害的发生。
一、活动名称：中班科学活动《趣识面粉》二、活动目标：1. 认知目标：让幼儿了解面粉的来源、制作过程和用途。
2. 技能目标：培养幼儿观察、操作和表达能力。
3. 情感目标：激发幼儿对科学活动的兴趣，培养幼儿乐于探索的精神。
三、活动准备：1. 面粉、水、碗、勺子等工具材料。
2. 面粉生产过程的图片或视频。
3. 相关故事、儿歌等素材。
四、活动过程：1. 导入：引导幼儿观察面粉的外观，提问幼儿对面粉的了解。
2. 讲解：介绍面粉的来源、制作过程和用途，通过图片或视频展示面粉的生产过程。
3. 操作：分组进行面粉实验，让幼儿用水和面粉进行揉、捏、搓等操作，观察面粉的变化。
4. 表达：鼓励幼儿用语言描述面粉的特点和实验过程，引导幼儿相互交流。
5. 总结：回顾面粉的知识，强调面粉在生活中的重要性。
五、活动延伸：1. 家园共育：让幼儿回家后与家长一起寻找面粉制品，了解面粉在其他领域的应用。
2. 环境创设：在班级环境中布置面粉主题展示区，展示幼儿制作的面粉作品。
3. 教学活动：开展面粉创意烹饪活动，让幼儿亲身体验面粉的烹饪过程。
六、活动名称：中班科学活动《趣识面粉》七、活动目标：1. 认知目标：让幼儿了解面粉的来源、制作过程和用途。
2. 技能目标：培养幼儿观察、操作和表达能力。
3. 情感目标：激发幼儿对科学活动的兴趣，培养幼儿乐于探索的精神。
八、活动准备：1. 面粉、水、碗、勺子等工具材料。
2. 面粉生产过程的图片或视频。
3. 相关故事、儿歌等素材。
九、活动过程：1. 导入：引导幼儿观察面粉的外观，提问幼儿对面粉的了解。
2. 讲解：介绍面粉的来源、制作过程和用途，通过图片或视频展示面粉的生产过程。
3. 操作：分组进行面粉实验，让幼儿用水和面粉进行揉、捏、搓等操作，观察面粉的变化。
4. 表达：鼓励幼儿用语言描述面粉的特点和实验过程，引导幼儿相互交流。
5. 总结：回顾面粉的知识，强调面粉在生活中的重要性。
十、活动延伸：1. 家园共育：让幼儿回家后与家长一起寻找面粉制品，了解面粉在其他领域的应用。
幼儿园中班科学教案：趣识面粉（通用10篇）幼儿园中班科学教案：趣识面粉篇1活动目标1、通过玩玩、说说、做做的活动，初步感知面粉的特性。
2、激发幼儿动手操作的兴趣，初步培养幼儿发散性思维。
活动准备1、ppt课件-好吃的面食2、面粉、水、盘子、抹布（人手一份）牙签若干活动过程一、激发兴趣，初步感知面粉。
1、教师：咦！这些是什么呀？我们一起看看、摸摸、猜猜这是什么？（幼儿通过看、摸、闻的方式感知面粉的外部特征：白色、无味、轻轻的会粘在身上手上。
）2、教师小结：面粉是白色，没有味道、粉状的、轻。
二、了解面粉的特性1、教师：面粉可以做什么呢？（面包、馒头等面粉制品）2、提问：那么，你们知道用面粉做面包、馒头等这些东西时先该做什么呢？教师小结：先应该和面团的。
3、教师：怎么样把面粉变成面团呢？请小朋友动脑筋、动动手，试一试把面粉变成面团。
幼儿操作，教师观察，并进一步让幼儿感受面粉粘的特性。
小结：白白的面粉加了水后是很粘的，多捏捏就会变成面团。
三、中华小厨师1、欣赏-好吃的面食2、教师：许多好吃的东西都是用面团做成的，都是厨师叔叔阿姨们发明的，今天我们也来当个中华小厨师，来发明好吃的东西好吗？3、提问：你想把面团变成什么呢？4、幼儿操作，教师从旁指导。
四、展示作品，结束活动。
幼儿园中班科学教案：趣识面粉篇2活动目标：1、通过做做、玩玩的活动，初步感知面粉的特性。
2、幼儿通过动手操作，体验揉面团的乐趣。
3、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
4、通过实验培养互相礼让，学习分工合作的能力。
5、激发幼儿乐于探索科学实验的乐趣。
活动准备：面粉、水、盘子、抹布、小勺、一次性桌布。
活动过程：一、激发兴趣，初步感知面粉。
“咦!这些是什么呀?我们一起看看、摸摸、闻闻，猜猜这是什么?”(幼儿通过看、摸、闻的方式感知面粉的特征)小结：面粉是白色，粉状的、有香味。
二、了解面粉的特性。
1、哪些好吃的东西是用面粉做出来的呢?(面包、馒头等面粉制品)2、教师小结这些好吃的东西是用面团做成的。
《趣识面粉》幼儿园中班科学教案一、教学目标1. 让幼儿了解面粉的来源和制作过程，知道面粉在生活中的应用。
2. 培养幼儿的观察力、动手操作能力和团队合作精神。
3. 激发幼儿对科学的兴趣，培养幼儿的探究精神。
二、教学内容1. 面粉的来源和制作过程2. 面粉的种类和特点3. 面粉在生活中的应用4. 面粉的实验和观察5. 面粉的手工制作活动三、教学准备1. 面粉、水、碗、勺子等材料2. 面粉种类的图片3. 面粉实验的工具4. 手工制作的面粉作品示例四、教学过程1. 引入：邀请幼儿观察面粉，提问面粉的来源和制作过程。
2. 讲解：介绍面粉的来源和制作过程，讲解面粉的种类和特点。
3. 实验：引导幼儿进行面粉实验，观察面粉的性质。
4. 应用：讲解面粉在生活中的应用，如面包、面条等。
5. 手工制作：指导幼儿进行面粉手工制作活动，如制作面粉画、面粉团等。
五、教学评价1. 观察幼儿在活动中的参与程度，了解他们对面粉的认识和掌握程度。
2. 评估幼儿在实验和手工制作中的操作能力和创造力。
3. 收集幼儿的提问和回答，分析他们对面粉相关知识的理解。
六、教学拓展1. 邀请家长参与：邀请家长来园参与面粉制作的活动，让幼儿了解家长的工作和面粉制作的全过程。
2. 参观面粉厂：组织幼儿参观面粉厂，了解面粉的生产过程，增强幼儿对面粉的认识。
3. 面粉主题故事：讲述面粉主题的故事，引导幼儿想象力，培养幼儿对面粉的兴趣。
七、教学安全1. 确保幼儿在使用面粉和实验工具时的安全，避免误食和误用。
2. 活动前对幼儿进行安全教育，强调注意事项。
3. 教师应全程监控幼儿的活动，确保安全。
八、教学资源1. 面粉、水、碗、勺子等材料：用于讲解面粉的来源和制作过程。
2. 面粉种类的图片：用于介绍面粉的种类和特点。
3. 面粉实验的工具：用于引导幼儿进行面粉实验，观察面粉的性质。
4. 手工制作的面粉作品示例：用于指导幼儿进行面粉手工制作活动。
九、教学建议1. 在活动过程中，教师应注重培养幼儿的观察力、动手操作能力和团队合作精神。
中班科学活动——趣识面粉教案一、活动目标：1. 认知目标：让幼儿了解面粉的来源、用途以及制作过程。
2. 技能目标：培养幼儿观察、思考、交流和动手操作的能力。
3. 情感目标：激发幼儿对科学活动的兴趣，培养幼儿热爱科学、探索未知的情感。
二、活动准备：1. 面粉、水、碗、勺子等工具。
2. 图片、视频等教学资源。
三、活动过程：1. 导入：邀请幼儿观察面粉、水、碗、勺子等工具，引导幼儿思考面粉的来源和用途。
2. 讲解：向幼儿介绍面粉的制作过程，展示相关图片和视频，让幼儿了解面粉的加工过程。
3. 操作：引导幼儿动手操作，将面粉与水混合，观察面粉的变化。
4. 探索：鼓励幼儿尝试不同比例的面粉和水，观察面粉的质地变化，引导幼儿总结面粉的吸水性。
5. 分享：让幼儿分享自己的操作过程和观察到的现象，培养幼儿的沟通能力。
四、活动延伸：1. 家园共育：邀请家长参与活动，共同制作面食，让幼儿了解面粉在家庭中的应用。
2. 环境创设：组织幼儿用面粉创作创意作品，如画面粉画、制作面粉雕塑等，培养幼儿的创造力。
五、活动评价：1. 观察幼儿在活动中的参与程度，了解幼儿对面粉的认识和兴趣。
2. 关注幼儿在操作过程中的动手能力和观察力。
3. 搜集幼儿在活动中的作品，评价幼儿的创新能力和表达能力。
4. 征询家长意见，了解活动对幼儿的影响，为后续活动提供改进方向。
六、活动步骤：1. 准备阶段：教师提前准备好面粉、水、碗、勺子等工具，以及相关的图片和视频资料。
2. 导入环节：教师邀请幼儿观察面粉和工具，引导幼儿思考面粉的来源和用途。
3. 讲解环节：教师向幼儿介绍面粉的制作过程，展示相关图片和视频，让幼儿了解面粉的加工过程。
4. 操作环节：教师引导幼儿动手操作，将面粉与水混合，观察面粉的变化。
5. 探索环节：教师鼓励幼儿尝试不同比例的面粉和水，观察面粉的质地变化，引导幼儿总结面粉的吸水性。
6. 分享环节：教师让幼儿分享自己的操作过程和观察到的现象，培养幼儿的沟通能力。
幼儿园活动课《趣识面粉》教案一、教学目标：1. 让幼儿了解面粉的来源和制作过程，知道面粉在生活中的应用。
2. 通过观察、触摸、品尝等环节，培养幼儿的感官认知和动手能力。
二、教学重点与难点：重点：让幼儿了解面粉的来源和制作过程，培养幼儿的感官认知和动手能力。
难点：通过观察、触摸、品尝等环节，让幼儿感知面粉的特性。
三、教学准备：1. 教具：面粉、图片、视频、品尝食材等。
2. 环境：干净、整洁的活动室。
四、教学过程：1. 导入：邀请幼儿观察面粉，引导幼儿说出面粉的颜色、质地等特征。
2. 讲解：通过图片和视频，向幼儿介绍面粉的来源和制作过程。
3. 实践活动：让幼儿亲手触摸面粉，感知面粉的质地。
4. 品尝：提供含有面粉的食品，让幼儿品尝，感知面粉的味道。
五、作业与延伸：1. 作业：让幼儿回家后，与家长一起寻找生活中含有面粉的食品，并尝试制作。
2. 延伸：开展“面粉创意画”活动，让幼儿用面粉作为绘画材料，发挥想象力，创作出有趣的画作。
六、教学评价：1. 观察幼儿在实践活动中的参与程度，了解他们对面粉的认识和兴趣。
2. 关注幼儿在品尝环节的表现，判断他们对面粉味道的喜好。
3. 搜集幼儿在作业中的作品，评价他们的动手能力和创造力。
七、教学反思：1. 反思教学过程中是否有充分引导幼儿观察、思考和表达。
2. 思考如何调整教学方法，以提高幼儿的参与度和兴趣。
3. 考虑如何在教学中融入更多的生活元素，让幼儿更好地理解和学习。
八、教学时间：1课时（40分钟）九、教学资源：1. 面粉、图片、视频、品尝食材等。
2. 活动室、教学设备（如投影仪、电脑等）。
十、教学注意事项：1. 确保活动室干净、整洁，避免幼儿发生安全事故。
2. 在品尝环节，注意食品卫生，确保幼儿安全。
3. 关注每个幼儿的学习进度，适时给予个别辅导和鼓励。
5. 加强与家长的沟通，共同关注幼儿的学习和发展。
重点和难点解析一、教学目标：在制定教学目标时，需确保目标具体、可操作，并与课程内容紧密相关。
学海无涯
活动名称：尝试活动——趣识面粉
活动目标：1、通过玩玩、说说、做做的活动，初步感知面粉的特性。
2、激发幼儿动手操作的兴趣，初步培养幼儿发散性思维。
活动准备：面粉、水、盘子、抹布（人手一份）牙签若干
面粉娃娃一个、环境创设
活动过程：
一、激发兴趣，初步感知面粉
咦！这些是什么呀？我们一起看看、摸摸、猜猜这是什么？（幼儿通过看、摸、闻的方式感知面粉的外部特征：白色、无味、轻轻的会粘在身上手上）
教师小结：面粉是白色，没有味道、粉状的、轻。
二、了解面粉的特性
1、面粉可以做什么呢？（面包、馒头等面粉制品）
2、那么，你们知道用面粉做面包、馒头等这些东西时先该做什么呢？教师小结：先应该和面团的。
3、怎么样把面粉变成面团呢？请小朋友动脑筋、动动手，试一试把面粉变成面团。
幼儿操作，教师观察，并进一步让幼儿感受面粉粘的特性。
小结：白白的面粉加了水后是很粘的，多捏捏就会变成面团。
三、中华小厨师
1、许多好吃的东西都是用面团做成的，都是厨师叔叔阿姨们发明的，今天我们也来当个中华小厨师，来发明好吃的东西好吗？
2、你想把面团变成什么呢？
幼儿操作，教师从旁指导。
展示作品，结束活动。
