肥料学的基本知识(讲)-张承林
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滴灌施肥:果园节肥省工最佳技术来源:南方农村报作者:□本报记者周晓凤滴灌施肥:果园节肥省工最佳技术●实现水肥同步供应,精确地提供给作物需要的养分和水分●比撒施和开沟施肥节省50%-70%的肥料,节省90%以上的水肥管理人工●增产10%以上,商品率提高5%-15%,提前采收水肥是决定作物生长的两大基本要素,一直以来是千千万万农户非常关心的问题。
而如何寻找到一种既节水节肥,又实现高产优质高效的技术,是许多专家学者孜孜不倦的课题。
华南农业大学资源环境学院副教授张承林博士针对此课题,多年来进行着积极的探索。
经过近八年的研究、实践、示范和推广,如今滴灌施肥技术(也称水肥一体化技术)已在香蕉、菠萝、沙糖桔、贡柑、荔枝、龙眼、胡椒、甘蔗、西瓜、草莓等多种作物上得到大面积应用。
据悉,滴灌施肥技术在多种作物上的试验效果喜人:作物开花、结果期整齐一致,一般作物可提前8-15天收获上市;比传统淋灌施肥节水节肥50%以上,节电40%-60%,节省水肥管理人工90%以上;产量高、质量好,一般可增产10%以上,产品商品率提高5%-15%,市场价格增加10%-20%。
以色列技术中国化更实用自2002年以来,农业部把滴灌施肥技术作为节水灌溉技术发展的一个重要领域,引入到蔬菜、果树等作物的栽培管理中,在全国10个省组织试验示范,建立了核心示范区20万亩,平均亩增收722元,平均亩节水50%,平均亩节肥30%。
滴灌施肥技术被公认为是当今世界上提高水肥资源利用率的最佳技术。
据张承林博士介绍,应用该技术可以根据作物不同生长发育阶段的养分需求特点准确而均匀地施肥。
张承林博士通过引进、吸收以色列该技术的精华,结合我国南方地区气候、土壤和生产的特点,摸索出一套具有我国南方特色的滴灌施肥技术,并开始在深圳西丽果场(主栽荔枝、龙眼)进行示范。
“效果出乎意料地好,极大地帮助果场由传统农业向现代化农业转变,提升果品质量,直接出口香港。
”西丽果场科研部负责人告诉记者。
通过灌溉管道施肥的常用方法华南农业大学资源环境学院作物营养与施肥研究室张承林一、施肥罐通过灌溉系统施肥需要一定的施肥设备,常用的施肥设备主要有施肥罐、文丘里施肥器、施肥泵、施肥机等。
下面对施肥罐的工作原理和用法作一介绍。
施肥罐是田间应用较广泛的施肥设备。
在发达国家的果园中随处可见,我国在大棚蔬菜生产中也广泛应用。
施肥罐也称为压差式施肥罐,由两根细管(旁通管)与主管道相连接,在主管道上两条细管接点之间设置一个节制阀(球阀或闸阀)以产生一个较小的压力差(1~2m水压),使一部分水流流入施肥罐,进水管直达罐底,水溶解罐中肥料后,肥料溶液由另一根细管进入主管道,将肥料带到作物根区(图1,图2,图3)。
旁通施肥罐是按数量施肥方式,开始施肥时流出的肥料浓度高,随着施肥进行,罐中肥料越来越少,浓度越来越稀。
罐内养分浓度的变化存在一定的规律、即在相当于4倍罐容积的水流过罐体后,90%的肥料已进入灌溉系统(但肥料应在一开始就完全溶解),流入罐内的水量可用罐入口处的流量表来测量。
灌溉施肥的时间取决于肥料罐的容积及其流出速率。
因为施肥罐的容积是固定的,当需要加快施肥速度时,必须使旁通管的流量增大。
此时要把节制阀关得更紧一些。
在田间情况下很多时候用固体肥料(肥料量不超过罐体的1/3),此时肥料被缓慢溶解,但不会影响施肥的速度。
在流量压力肥料用量相同的情况下,不管是直接用固体肥料,还是将其溶解后放入施肥罐,施肥的时间基本一致。
由于施肥的快慢与经过施肥罐的流量有关,当需要快速施肥时,可以增大施肥罐两端的压差,反之,减小压差。
二、文丘里施肥器同施肥罐一样,文丘里施肥器在灌溉施肥中也得到广泛的应用。
文丘里施肥器可以做到按比例施肥,在灌溉过程中可以保持恒定的养分浓度。
水流通过一个由大渐小然后由小渐大的管道时(文丘里管喉部),水流经狭窄部分时流速加大,压力下降,使前后形成压力差,当喉部有一更小管径的入口时,形成负压,将肥料溶液从一敞口肥料罐通过小管径细管吸取上来。
肥料基础知识一、植物生长所需的条件和必要元素从植物的组成探讨植物生长所需的元素1、什么是必要元素(养分)?植物体中存在着近60种不同元素。
然而其中大部分元素并不是植物生长发育所必需。
植物生长发育必需的元素只有16种,这就是碳、氢、氧、氮、磷、硫、钾、钙、镁、铁、锰、锌、铜、钼、硼和氯。
人们将这16种元素称为必要元素。
它们之所以被称为必要元素,是因为缺少了其中任何一种,植物的生长发育就不会正常,而且每一种元素不能互相取代,也不能由化学性质非常相近的元素代替。
植物所必需的16种元素中,碳、氢、氧、氮、磷、硫、钾、钙、镁等9种元素,植物吸收量多,称为大量元素;铁、锰、锌、铜、钼、硼和氯等7种元素,植物吸收量少,称为微量元素。
16种必要元素中的碳、氢、氧来自大气和水,其余元素均靠植物根系从土壤中吸收。
每种元素的化合物形态很多,但根系只能吸收其自身可以利用的化合物形态,例如,对于氮元素来说,大多数植物只能吸收铵态氮(NH4—N)和硝态氮(NO3—N),又如磷元素,植物主要利用的形态是正磷酸盐(H3PO4)。
因此了解植物对元素的吸收形态非常重要。
2、必要元素的特性有哪些?3、植物所需的必要元素的分类:大量元素:含量> 0.1%中量元素:0.01% < 含量 < 0.1%微量元素:含量 < 0.01%二、植物对养分的吸收特性:(一)最小养分律、(二)报酬递减律、(三)养分归还学说、(四)同等重要律、(五)不可替代律(一)最小养分律:德国化学家、现代农业化学的倡导者李比希提出(J.V.Liebig)最小养分律——木桶效应最小养分是随时间、地点和作物生长期而变化的最小养分律对科学合理施肥的指导意义:作物对养分的需求不是平均的,不是含量最高的养分影响产量,而是含量相对最小的养分制约着作物的产量。
(二)报酬递减律:从一定土地上所得到的报酬随着向该土地投入的劳动和资本量的增大而有所增加,但随着投入的增加,单位劳动和资本所获取的报酬却在减少。