有些东西着火不能用水扑灭

油类起火不能使用什么灭火在日常生活中，厨房是一个很容易发生火灾的地方。

当油类着火时，错误的灭火方法可能会导致火势蔓延，甚至危害生命。

因此，我们需要了解正确的灭火方式，以确保安全。

为什么不能使用水灭油类火灾？油类起火后的火焰温度高达300℃以上，如果用水直接浇灭，水会瞬间被油类的高温蒸发为水蒸气，将液态油类甩起，反而会造成更严重的火灾。

油和水在高温下反应，会释放出大量的气体和热，导致火势扩大。

正确的灭火方法1.灭火器：在厨房准备一个干粉灭火器是最好的选择。

当发现油类着火时，立即使用灭火器进行灭火。

在使用灭火器时，应该站在风向上，从较远处开始喷洒，向着火源移动，直至将火完全扑灭。

2.盖子封住：如果没有灭火器，可以用盖子、锅盖或潮湿的厚布将火源完全盖住，迫使火究于缺氧。

这样可以有效遏制火势的蔓延。

3.烧油锅离火源：如果安全条件允许，可以将烧油锅移开火源，切断气源，等待油在锅中熄灭。

4.拨打求助电话：如果火势较大或无法控制，应立即拨打当地火警电话，寻求专业消阁救援。

预防油类火灾的发生1.备齐必要设备：厨房应配备灭火器、干粉、温水和湿毛巾等灭火物品。

2.时刻保持警惕：在烹饪过程中，不可离开灶台，必须随时留意厨房情况。

3.保持清洁：定期清理油烟机和油炸锅，避免油脂积累引发火灾。

4.合理烹饪：煮油时注意温度控制，避免油灼烂或溢出。

5.定期维护：及时检查煤气管道和灶具是否有漏气现象，保证使用光洁新颖。

总的来说，处理油类火灾需要冷静和正确的反应。

正确的灭火方法和预防措施可以帮助我们在意外发生时，保持冷静并有效应对，避免事故升级，确保我们的生命财产安全。

消防安全知识抢答赛题库一、单选题1、全国消防宣传日是（B）。

A．1月19日B．11月9日C．9月11日2、消防法第五条规定，任何单位、(C）都有参加有组织的灭火工作的义务.A 公民B少年儿童 C 成年公民3、灭火器上的压力表用红、黄、绿三色表示灭火器的压力情况，当指针指在绿色区域表示（A）。

A、正常B、偏高C、偏低4、《建筑设计防火规范》规定消防车道宽度不应小于（B ）米.A、3B、4C、55、使用灭火器扑救火灾时要对准火焰（C）喷射.A、上部B、中部C、根部6、对加工爆炸危险物品车间的厂房房顶描述正确的是（A )。

A、为泄爆,安装轻质房顶B、为坚固,应采用重型房顶7、单位或家庭维修中使用溶剂和油漆时除了杜绝一切火种,还应该注意（C）.A、湿度B、温度C、通风8、据统计，火灾中死亡的人有80%以上属于(B）.A、被火直接烧死B、烟气窒息致死C、跳楼或惊吓致死9、解决火险隐患要坚持“三定"，请问“三定”是指（A )。

A、定专人、定时间、定整改措施B、定时间、定地点、定专人C、定人、定岗、定编制10。

“干粉”灭火器的灭火原理是？( C )A、抑制法 B 、冷却法C、窒息法11、楼内失火应（A）。

A、从疏散通道逃离B、乘坐电梯逃离C、在现场等待救援12。

家用电器发生火灾，在没有灭火器的情况下应该先?( C ）A、用水扑救B、用毛毯包裹C、切断电源13、我国消防工作的方针是（C）.A、群防群治B、遏制重特大火灾C、预防为主,防消结合14、当遇到火灾时，要迅速向（C）逃生.A、着火相反的方向B、人员多的方向C、安全出口的方向15、燃气用具使用完毕后,（C)。

A、要关掉灶具阀门，总阀门可以不关B、要关掉总阀门,灶具阀门可以不关C、首先关掉总阀门，然后关掉灶具阀门16、火灾中，万一身上着了火，你应该? ( C ）A、快速奔跑B、用力拍打C、就地打滚17、在相对封闭的房间里发生火灾时（A）。

A、不能随便开启门窗B、只能开窗C、只能开门18、当打开房间闻到煤气气味时，要迅速(C）。

2018年消防考试试题及答案一、单选题（共15题，共30分）1. 所居住的高层建筑发生火灾时，居住的学生可通过什么方法逃生（江南博哥）A.乘坐电梯B.向楼顶奔跑C.从窗口跳出D.从安全通道有秩序下楼正确答案：D2. 电器着火时，下列不能用的灭火方法是哪种A.用四氯化碳或 1211 灭火器灭火B.用沙土灭C.用水灭火正确答案：C3. 宿舍不能乱拉电线、乱接电源、违章使用电器、生火做饭、乱扔烟头，主要目的是切断着火的什么条件A.可燃物B.助燃物C.着火源D.易燃物正确答案：C4. 装卸甲、乙类物品时 , 操作人员不得穿A.易产生静电的工作服B.白帆布材料的工作服C.A和 B都不对正确答案：A5. 火灾初起阶段是扑救火灾()的阶段。

A.最不利B.最有利C.较不利正确答案：B6. 下列()着火不能用水扑灭。

A.棉布、家具B.油C.木材、纸张正确答案：B7. 当打开房门闻到燃气气味时，要迅速()，以防止引起火灾。

A.打开燃气灶具查找漏气部位B.打开门窗通风A B正确答案：B8. 灭火器掉压或者空瓶时，压力表指针指在()位置A.红区B.黄区C.绿区正确答案：A9. 架空线路的下方()堆放物品。

A.可以B.不可以C.经批准后可以正确答案：B10. 灭火器的压力表指针指在()位置时，压力为正常。

A.红区B.黄区C.绿区正确答案：C11. 下列物质中，()火灾属 B类火灾。

A.木材B.纸张C.汽油D.煤正确答案：C12. 使用灭火器扑灭初起火灾时，要对准火焰的()喷射。

A.上部B.中部C.根部正确答案：C13. 消防车和消火栓的颜色是A.白色B.黄色C.红色正确答案：C14.公共性建筑和通廊式居住点建筑安全出口的数目不应少于A.一个B.两个C.三个正确答案：B15. 火场中防止烟气危害最简单的方法是A.跳楼或窗口逃生B.大声呼救C.用湿毛巾或衣服捂住口鼻低姿势沿疏散通道逃生正确答案：C二、判断题（共69题，共69分）16. 电脑着火了 , 应怎么办马上拨打火警电话 , 请消防队来灭火正确答案：错误17. 《建筑设计防火规范》规定消防车道的宽度不应小于5米。

消防火灾救援安全知识培训不能用水扑灭的火灾1、电器火灾电器发生火灾时，首先要切断电源，在无法断电的情况下千万不能用水或泡沫扑救，因为水和泡沫都能导电。

应用二氧化碳、干粉灭火器或者干沙土进行扑救，而且要与电器设备和电线保持２米以上的距离。

2、油锅火灾油锅起火时，千万不能用水浇。

因为水遇到热油会形成“炸锅”，使油火到处飞溅。

扑救方法是，迅速将切好的冷菜沿边倒入锅内，火就自动熄灭了。

另一种方法是用锅盖或能遮住油锅的大块湿布遮盖到起火的油锅上，使燃烧的油火接触不到空气缺氧窒息。

3、汽油火灾汽油的密度比水小，如果汽油着火用水扑救，密度大的水往下沉，轻质的汽油往上浮，浮在水面上的汽油仍会继续燃烧，并且汽油会随着水到处蔓延，扩大燃烧面积，危及其他货物和周围建筑物的安全。

遇到汽油着火，应立即用泡沫、二氧化碳和干粉灭火机等灭火工具灭火，严禁用水扑救。

4、油漆火灾油漆起火千万不能用水浇。

应用泡沫、干粉或1211灭火器具或沙土进行扑救。

5、化学危险品火灾化学危险物品着火在学校实验室常存放有一定量的硫酸、硝酸、盐酸、碱金属钾、钠、锂及易燃金属铝粉、镁粉等。

这些物品遇水后极易发生反应或燃烧，是绝对不能用水扑救的。

碳化钾、碳化钠、碳化铝和碳化钙以及氢化钾、氢化镁等遇水能发生化学反应，放出大量热，可能引起着火和爆炸。

6、碱金属火灾碱金属（如钾、纳、锌粉）火灾：因为水遇碱金属后，发生剧烈化学反应生成大量氢气，释放出大量的热，容易引起爆炸。

这种火灾，要正确选择灭火剂，合理利用本地资源。

7、金属碳化物、氢气物火灾如碳化物（电石）遇水分解并释放出大量的热，易使燃烧扩大或发生爆炸。

8、硫酸、硝酸、盐酸火灾此类火灾不宜用强大的水流扑救，因为酸遇水冲击，引起飞溅、流出伤人，流出的酸与可燃物质接触后，有引起燃烧的危险。

但在必要时，可用喷雾水流扑救。

比水轻或不容于水的易燃液体火灾：此类火灾原则上是不可以用水扑救的，但原油、重油可以用喷雾水流扑救。

消防安全知识试题附答案（六）更多试题可以查询全民竞赛网1.电加热设备必须有专人负责使用和监督，离开时要切断电源。

（）A.正确B.错误标准答案：A2.一旦着火，如火势较小，不用报火警。

（）A.正确B.错误标准答案：B3.居（村）民委员会应制定居民防火公约，居民都应自觉遵守。

（）A.正确B.C.错误标准答案：A4.按照国家工程建筑消防技术标准进行消防设计的建筑工程竣工时，必须经公安消防机构进行消防验收；未经验收或者验收不合格的，不得投入使用。

（）A.正确B.错误标准答案：A5.进行电焊、气焊等具有火灾危险的作业人员和自动消防系统的操作人员，必须持证上岗，并严格遵守消防安全操作规程。

（）A.正确B.错误标准答案：A6.严禁采用拖、拉、抛、滚的方式装卸和搬运易燃易爆化学物品。

（）A.正确B.错误标准答案：A7.高层楼发生火灾后，不能（）。

A.乘电梯下楼B.用湿毛巾堵住口鼻C.从楼梯跑下楼标准答案：A8.当遇到火灾时，要迅速向（）逃生。

A.着火相反的方向B.安全出口的方向C.人员多的方向标准答案：B9.造成3人以上10人以下死亡，或者10人以上50人以下重伤，或者1000万元以上5000万元以下直接财产损失的火灾是（）火灾。

A.较大B.重大C.特别重大标准答案：A10.在进行建筑内部装修时，建筑内的消火栓（）。

A.不应被装饰物遮掩B.可以被移动位置C.可安装铁门并上锁标准答案：A11.下列（）着火不能用水扑灭？。

A.棉布、家具B.金属钾、钠C.木材、纸张标准答案：B12.液体物质的燃烧形式有多种，（）不属于液体物质的燃烧形式。

A.直接燃烧B.动力燃烧C.沸溢燃烧D.喷溅燃烧标准答案：A13.固体物质的燃烧形式有多种，（）不属于固体物质的燃烧形式。

A.有焰燃烧B.表面燃烧C.分解燃烧D.蒸发燃烧标准答案：A14.检查燃气用具是否漏气时，通常采用（）来寻找漏气点。

A.划火柴B.肥皂水C.闻气味标准答案：B15.焦炭的燃烧属于（）。

哪种灭火器不可以用来扑灭带电设备的火灾在日常生活中，火灾是一种常见的危险，而有时火灾发生在带电设备附近时，对灭火工作提出了更高的要求。

因为带电设备着火后，使用不适当的灭火器材很容易造成人身伤害或者进一步加剧火灾。

因此，我们需要了解哪种灭火器不适合扑灭带电设备的火灾。

为什么不能使用水扑灭带电设备的火灾水灭火器领域水是一种常见并常用的灭火材料，但是要注意的是，在处理带电设备火灾时绝对不可以使用水灭火器。

原因主要有以下几点：1.导电性：水是导电的物质，当水接触到带电设备着火区域时，会造成电流短路，增加火灾的危险性，甚至触电伤害灭火人员。

2.损坏设备：水对于带电设备的电路和内部元件会造成严重的损害，甚至可能导致设备烧毁，带来更大的经济损失。

3.可能增加火势：在使用水灭火时，由于水的导热性较差，很可能无法快速降低火灾区域的温度，反而可能使火势扩大。

综上所述，使用水灭火器扑灭带电设备火灾是非常不安全和不明智的选择。

适合用于扑灭带电设备火灾的灭火器那么，在面对带电设备火灾时，我们应该选择适合的灭火器扑灭火灾。

以下是一些适合用于灭火带电设备火灾的灭火器材：•二氧化碳灭火器：二氧化碳灭火器是扑灭带电设备火灾的理想选择之一。

二氧化碳是一种惰性气体，不会导电，可以有效扑灭火焰并不会对带电设备造成损害。

•干粉灭火器：干粉灭火器是另一种适合扑灭带电设备火灾的灭火器材。

干粉能够迅速覆盖火焰区域，阻止火焰的氧气供给，有效灭火，且不会导电。

•气体灭火器：气体灭火器通过释放压缩气体来扑灭火灾，对于带电设备火灾也是一个比较理想的选择。

不会导电且对环境影响较小。

综上所述，当面对带电设备火灾时，应当选择适合的灭火器，避免使用水等导电性物质，以确保灭火效果的同时保证人员和设备的安全。

总结在灭火工作中，正确选择灭火器材是至关重要的。

特别是在扑灭带电设备火灾时，一定要牢记不要使用水等导电性物质，以免造成更大的危害。

正确使用适合的灭火器材可以有效地扑灭火灾，保护人员安全，减小损失。

消防安全知识竞赛试题及答案一、判断题1.发生火灾后, 为尽快恢复生产, 减少损失, 受灾单位或个人不必经任何部门同意, 可以清理或变动火灾现场。

答案: 错误2.“ABC干粉灭火器”的意思是能灭A类、B类和C类火灾。

答案: 正确3.消防器材、装备设施、不得用于及消防和抢险救援工作无关的事项。

答案: 正确4.公共场所室内装修时, 只要配备足够的消防器材, 可以使用易燃材料。

答案: 错误5.消防应急灯、安全标志灯不应昼夜24小时不间断通电, 这样, 太浪费电了, 也没这个必要。

答案: 错误6.使用手提式灭火顺序为: 拔出铁销子拉环、将喷嘴对住火源、人站在上风头、用手压住提手（压手）、这时灭火剂即可喷出。

答案: 正确7.所有的火灾刚开始时都是小火, 随着火灾的发展输出的热量越大, 火灾蔓延的速度和范围也愈大, 所以扑灭初起火灾最容易的。

8.生产易燃易爆物品的单位, 对产品应当附有燃点、闪点, 爆炸极限等数据的说明书, 并且注明防火防爆注意事项。

对独立包装的易燃易爆危险物品应当贴附危险品标签。

答案: 正确9.凡是能引起可燃物着火或爆炸的热源统称为点火源。

答案: 正确10.禁止携带易燃易爆危险物品进入公共场所或乘坐交通工具。

答案: 正确11.可燃气体及空气形成混合物遇到明火就会发生爆炸。

答案: 错误12.凡是能引起可燃物着火或爆炸的热源统称为点火源。

答案: 正确13.物质的燃点越低、越不容易引起火灾。

答案: 错误14.火场上扑救原则是先人后物、先重点后一般、先控制后消灭答案: 正确15.室外消防栓是供消防车, 清洗马路、公共绿化的供水设备。

答案: 错误16.岗位消防安全“四知四会”中的“四会”是指：会报警, 会使用消防器材, 会扑救初期火灾, 会逃生自救。

17.公共场所室内装修时, 只要配备足够的消防器材, 可以使用易燃材料。

答案: 错误18.若宿舍门外已被大火封死, 要紧闭房门, 用湿毛巾等堵塞门缝, 在室内等待救援。

家庭中常用的灭火方法家庭中常用的灭火方法1．哪些东西可以用来灭火?(1)水是家中最实用最简单的灭火剂。

若是纸张、木头或布起火，可用它来扑灭。

但如果是电器、汽油、酒精、食用油着火，则不要用水扑救。

(2)沙土、淋湿的棉被、麻袋能灭火，扫帚、拖把、衣服、锹、镐也可作为灭火工具。

关键在于快，不要给火蔓延的机会。

(3)干粉灭火器：适用于扑救油类、可燃气体和电器设备引起的火灾。

(4)泡沫灭火器：适用于扑救各种易燃液体和固体物质引起的火灾。

(5)“二氧化碳”灭火器：适用于扑救油类、带电设备、精密仪器、仪表、文物、档案等贵重物品引起的火灾。

2．常用的几种灭火方法。

发现家中起火，不要耽搁，要就地取材，及时扑灭。

(1)液化石油气因漏气着火，可将毛巾或抹布淋湿盖住着火点，同时迅速关闭阀门。

(2)如果油锅着火，千万不要用水扑救，更不能直接用手去端锅。

应该迅速关闭炉灶燃气阀门，立即拿起锅盖盖上油锅或将切好的菜放人锅内，锅里的油隔绝了空气就会熄灭；然后将锅平稳端离炉火，待冷却后才能打开锅盖，切勿向油锅内倒水灭火。

(3)家用电器着火，要立即拉闸断电，或拔下插销，然后用毛毯或湿棉被捂盖。

切记不要用水扑救，因为水能导电，容易造成触电伤人。

例如，如果电视机起火，可以在切断电源后，用棉被将其盖灭。

灭火时，必须从侧面靠近电视机，以防显像管爆炸伤人。

若使用灭火器灭火，不应直接喷向电视屏幕，以免其受热后突然遇冷而爆炸。

(4)家具、被褥等起火，一般用水灭火。

用身边可盛水的物品，如脸盆等往火焰上泼水，也可把水管接到水龙头上喷水灭火；同时把燃烧点附近的易燃物泼湿降温。

(5)酒精着火。

有这样一个情景：实验室里，工作人员用酒精加热做实验，不小心将酒精灯碰倒，着了火，有人迅速取下挂在墙上的泡沫灭火器，向火舌喷去，可是，奇怪的是泡沫喷了一地，火并没有灭。

而此时，有人端了一盒细沙子向火撒去，火立刻就被扑灭了。

酒精着火要用抗溶性泡沫或细沙来灭火，此外，还可以用湿麻袋、湿棉被等来灭火。

油锅着火处理方法油锅着火是一个非常危险的情况，需要立即采取措施来控制火势，并确保自身安全。

下面是处理油锅着火的一些建议。

1.保持冷静：在处理油锅着火的情况下，保持冷静是非常重要的。

惊慌失措只会加剧危险情况，所以首先要保持冷静，并迅速做出正确的反应。

2.切勿使用水：当油锅着火时，绝对不能用水来扑灭火势。

因为油和水相遇会产生剧烈的化学反应，导致火势迅速扩大，并造成更大的危险。

此外，水的密度比油的密度大，被投入火中会立即变成蒸汽，将油和火想分开，造成油花四溅，加剧火灾。

3.立即切断电源：如果你使用的是电磁炉或电炉，首先要立即切断电源。

这样可以避免火势进一步加剧，同时防止火灾蔓延到其他电器设备或电源线上。

4.使用灭火器：如果你有灭火器，可以迅速使用。

在使用灭火器之前，要确保你在使用时能够安全撤离，以防火势不能被杜绝而加剧。

同时应该注意正确使用灭火器，根据灭火器上的指示进行操作。

5.盖上锅盖或使用防火布：当油锅着火时，可以使用锅盖或其他非易燃物料迅速盖住油锅，以切断火源的供应。

同时，要确保盖住锅盖时，不要受伤，避免油跑出来。

或者，也可以使用湿毛巾等防火布把着火区封住。

6.使用盐或小苏打：油锅着火时，可以撒些盐或小苏打在火焰上，以削弱火焰的热量和燃烧速度。

这是因为盐和小苏打可以吸热，并生成二氧化碳，以抑制火势。

7.不要用湿毛巾：尽管湿毛巾在灭火过程中通常很有效，但在处理油锅着火时，却可能适得其反。

因为液体水与油相遇会引发剧烈的反应，导致火势加剧。

所以在处理油锅着火时，要避免使用湿毛巾。

8.用厨房消防地毯：家庭厨房一般配备有防火地毯，它是一种专门用于扑灭油锅火灾的设备。

在油锅着火时，可以将防火地毯迅速覆盖在火源处，以切断氧气供应。

在处理油锅着火时，安全是最重要的。

如果火势无法完全控制，记住放弃灭火尝试并紧急撤离。

此外，预防是最好的控制火灾的方法。

在使用油锅时，要确保火源安全，并采取必要的预防措施，如保持油锅干燥、不让油燃烧超过适当温度等。