夏季滋补养生汤谱大全

夏季泡汤养生食谱大全1. 木瓜鸭蛋汤：木瓜鸭蛋汤是夏季非常适合的养生食谱之一。

将鸭蛋煮熟，去壳后放入锅中，加入适量清水，随后加入切块的木瓜和适量冰糖，再煮20分钟，即可享用。

这道汤能够清热生津，滋养肺燥，适合夏季喝。

2. 青木瓜炖排骨：青木瓜炖排骨是一道美味又营养的夏季养生食谱。

将排骨和青木瓜切块，放入炖盅中，加入适量的水，炖煮2小时左右。

可以根据个人口味调入适量的盐和其他调料。

这道菜有助于清热解毒，滋阴润燥，适合夏季食用。

3. 枸杞菊花绿豆汤：枸杞菊花绿豆汤是夏季非常受欢迎的养生食谱。

将适量的绿豆洗净浸泡一夜，然后放入锅中，加入适量适量清水，煮沸后撇去浮沫，然后加入适量的枸杞和菊花，再煮10分钟即可。

这道汤有清热解毒、清肝明目的作用。

4. 海带莲子汤：海带莲子汤是夏季养生的好选择。

将海带和莲子洗净，放入锅中，加入适量清水，煮沸后转小火炖煮约1小时，加入适量冰糖调味即可。

这道汤能够清热润喉，补血养胃，适合夏季食用。

5. 冰糖燕窝莲子汤：冰糖燕窝莲子汤是夏季滋补养生的佳品。

先将莲子洗净浸泡，燕窝用冷水泡发至软后备用。

将适量清水倒入锅中，加入莲子，煮沸后倒入燕窝，炖煮10分钟左右，最后加入适量冰糖调味。

这道汤具有润肺滋养、养颜抗衰老的功效。

6. 花旗参百合炖鸽肉：花旗参百合炖鸽肉是夏季补气养阴的好选择。

取适量花旗参、百合和鸽肉，一起放入炖盅中，加入适量清水，炖煮2小时左右。

可以根据个人口味加入适量的盐和调料。

这道菜有滋阴润燥，增强免疫力的功效。

7. 黄瓜粉皮汤：黄瓜粉皮汤是夏季清热解暑的佳品。

将黄瓜去皮切成块，粉皮提前泡软备用。

将适量清水倒入锅中，加入黄瓜和泡软的粉皮，煮沸后再转小火炖煮约15分钟，可以根据个人口味加盐和其他调料。

这道汤有清热解暑，利水消肿的作用。

8. 茄汁凉面：茄汁凉面是夏季爽口又健康的养生食谱。

先将面条煮熟后，用凉水冲洗干净备用。

将番茄煮熟后去皮打成茄汁，加入适量葱花、姜末、醋和盐，调味后倒在凉面上即可食用。

夏季补气养生食谱大全1. 桂圆红枣茶材料：桂圆肉30克，红枣10颗，冰糖适量方法：将桂圆肉、红枣和适量的水放入炖盅中，用小火炖煮30分钟，最后加入冰糖搅匀即可。

功效：补气养血，改善贫血症状。

2. 银耳莲子羹材料：银耳10克，莲子30克，水适量，冰糖适量方法：将银耳浸泡后切成小块，莲子洗净备用。

将水煮沸后，放入银耳和莲子，煮至软烂，最后加入冰糖搅匀即可。

功效：滋阴润燥，补充体内水分。

3. 黄豆薏仁糯米粥材料：黄豆30克，薏仁30克，糯米50克，水适量，冰糖适量方法：将黄豆、薏仁和糯米混合后，加入适量的水并浸泡2小时。

然后将材料煮沸，转小火煮40分钟，最后加入冰糖搅匀即可。

功效：补益脾胃，增强消化功能。

4. 红枣山药糕材料：红枣30克，山药50克，糯米粉100克，水适量，冰糖适量方法：将红枣洗净备用，山药切成小块。

将山药放入锅中加水煮熟后捣成泥状，然后加入糯米粉搅拌均匀，最后再加入红枣和冰糖拌匀即可。

功效：健脾开胃，增加食欲。

5. 枸杞桂圆糖水材料：枸杞10克，桂圆肉30克，红糖适量，水适量方法：将枸杞和桂圆肉放入锅中，加入适量的水，用小火煮沸后转大火煮10分钟，最后加入红糖搅匀即可。

功效：滋阴补气，提神养颜。

6. 木耳瘦肉汤材料：黑木耳20克，猪瘦肉50克，姜片适量，盐适量，清水适量方法：将黑木耳泡发后洗净，猪瘦肉切片备用。

将清水加热至沸腾，放入黑木耳、猪瘦肉和姜片，转小火煮40分钟，最后加入适量的盐调味即可。

功效：补血养胃，增强免疫力。

7. 菠菜豆腐汤材料：鲜菠菜200克，嫩豆腐100克，盐适量，清水适量方法：将菠菜洗净后切碎，嫩豆腐切成小块备用。

将清水加热至沸腾，放入菠菜和嫩豆腐，转小火煮5分钟，最后加入适量的盐调味即可。

功效：补充维生素，提高抵抗力。

8. 枸杞炖鸡蛋材料：鸡蛋2个，枸杞10克，冰糖适量，水适量方法：将鸡蛋煮熟剥壳备用。

将枸杞和水放入锅中，用小火煮沸后加入冰糖搅匀，再放入鸡蛋，继续煮5分钟即可。

夏季身体养生食谱表格1. 西红柿鸡蛋汤:- 成分: 西红柿、鸡蛋、盐、胡椒粉、清水。

- 做法:- 西红柿切块备用。

- 锅中加入适量清水，煮开后放入西红柿块。

- 等水再次煮沸后，打入鸡蛋搅拌。

- 继续煮5分钟，加入适量盐和胡椒粉调味即可。

2. 凉拌黄瓜:- 成分: 黄瓜、蒜瓣、生抽、白糖、香醋、盐。

- 做法:- 黄瓜切片备用。

- 入开水中焯水，捞出后放入冷水中过凉。

- 蒜瓣切末备用。

- 将黄瓜片和蒜末放入碗中，加入适量生抽、白糖、香醋和盐，拌匀即可食用。

3. 清炖鲫鱼汤:- 成分: 鲫鱼、生姜、葱、盐、料酒、清水。

- 做法:- 鲫鱼去内脏后洗净备用。

- 锅中加入清水，放入切好的生姜、葱段和适量料酒。

- 水煮沸后放入鲫鱼，轻轻翻动几次。

- 继续煮5分钟，加入适量盐调味，焖煮约15分钟即可。

4. 凉拌苦瓜:- 成分: 苦瓜、蒜瓣、生抽、香醋、白糖、盐、辣椒油。

- 做法:- 苦瓜切片，用盐腌制15分钟，然后冲洗掉苦水。

- 锅中烧开适量水，放入苦瓜片焯水，捞出过凉备用。

- 蒜瓣切末备用。

- 将苦瓜片和蒜末放入碗中，加入适量生抽、香醋、白糖、盐和辣椒油，拌匀即可食用。

5. 绿豆粥:- 成分: 绿豆、大米、冰糖。

- 做法:- 绿豆和大米用水浸泡30分钟，然后冲洗干净。

- 锅中加入适量清水，放入浸泡好的绿豆和大米。

- 大火煮沸后转小火煮至米烂粥稠。

- 加入冰糖搅拌至溶化，即可关火享用。

请注意以上菜谱仅供参考，具体用料和调味可根据个人口味进行调整。

夏季养生汤煲汤食谱1. 冬瓜肉丸汤这汤啊，可清爽啦。

冬瓜呢，就像是个白白胖胖的小团子，在锅里咕噜咕噜地煮着。

先把冬瓜去皮切成小块，切的时候啊，就像给冬瓜做小手术一样，要小心又精准哦。

然后准备一些猪肉末，加点姜末、葱末、盐、料酒，把它们搅拌均匀，就像给猪肉末做个小按摩，让它们变得更有活力。

把搅拌好的肉末搓成小丸子，下到煮开的水里，再放入冬瓜块。

煮一会儿啊，你就能看到小丸子在冬瓜的陪伴下欢快地翻滚着。

这汤喝起来，冬瓜清甜，肉丸鲜嫩，特别适合夏天，因为冬瓜有清热利水的功效，感觉就像给身体做了一次小小的清洁呢。

2. 绿豆百合汤绿豆和百合可是夏季养生的好搭档。

绿豆就像绿色的小宝石，一颗颗的。

百合呢，白白净净的，像是小雪花。

先把绿豆洗净，放到锅里，加适量的水，大火煮开后转小火慢慢熬。

等到绿豆有点开花的时候，再把百合放进去。

煮的时候啊，你能闻到一股淡淡的清香，那是绿豆和百合在锅里聊天散发出来的味道呢。

这汤有清热解毒、润肺止咳的作用。

夏天喝一碗，就像给燥热的身体吹了一阵凉风，特别舒服。

3. 银耳雪梨汤银耳就像一朵盛开的白色花朵，雪梨呢，就像个圆滚滚的小胖子。

把银耳泡发后，去掉黄色的根部，撕成小朵。

雪梨去皮去核切成小块。

然后把银耳放到锅里，加足量的水，大火煮开后转小火炖。

大概炖个半小时左右，再把雪梨块放进去。

继续炖个二十分钟左右，这时候啊，汤汁变得浓稠，银耳变得糯糯的，雪梨也变得软软的。

这汤喝起来甜甜的，有滋阴润肺、养胃生津的功效。

在夏天，空气干燥又炎热，喝这个汤就像给喉咙和肠胃都做了一次滋润的SPA。

4. 排骨玉米汤排骨可是这汤的主角之一呢，就像一个个小战士。

玉米呢，像金黄的小棒子。

先把排骨焯水，去掉血水和腥味。

玉米切段。

然后把排骨和玉米放到炖锅里，加上姜片、葱段，再加适量的水。

大火煮开后转小火慢慢炖。

炖的时候啊，香味会一点点地飘出来。

这汤富含营养，排骨有丰富的蛋白质，玉米有膳食纤维，喝了这汤，感觉身体都变得更有力量了，而且在夏天喝也不会觉得油腻，非常爽口。

《盛夏三伏天必备：七款消暑祛湿汤让你安然度夏》随着盛夏三伏天的临近，天气变得高温潮湿，人们常常会出现烦闷、食欲不振等不适症状。

在三伏天里，多喝一些消暑祛湿排毒的营养汤，能够有效缓解三伏天带来的种种不适。

下面，为大家介绍七款适合在盛夏三伏天食用的祛暑排毒养生老火靓汤。

一、胡萝卜排骨汤材料：胡萝卜100 克，排骨100 克，陈皮、姜、蒜少许。

制作方法：将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，排骨斩块，姜切块，蒜剥好。

先将排骨过沸水汆一下去血水备用。

在煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料（有些人还会滴上几滴黄酒），改用中火继续煲 2 小时（也可根据实际情况缩短煲制时间至四十分钟左右）。

二、冬虫草炖水鸭材料：冬虫草25 克，水鸭 1 只，无花果 2 粒，陈皮1/4 片，姜 2 片。

做法：冬虫草洗净，水鸭洗干净后放入滚水内煮 5 分钟，取出。

陈皮洗净后刮去内囊。

锅中水煲滚，将冬虫草、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲中，改文火煲两个半小时，最后加盐调味。

功效：具有补中益气、缓解食欲不振、对肾虚哮喘也有一定益处。

三、荸荠白果蛋花汤材料：白果10 粒，鸡蛋 2 个，荸荠15 粒，冰糖适量。

功效：此汤能清热解毒，除胸中实热，清热利尿，降血压。

搭配白果、蛋花、冰糖，更有清润、预防热毒感冒之效，且味道鲜美。

方法：荸荠去皮洗净，略切小块，白果去壳，先将荸荠与白果一起炖煮，待汤煲一段时间后加入冰糖和鸡蛋，继续煲煮约 2 小时汤成。

四、沙葛清热汤材料：沙葛 2 个，瘦肉100 克。

功效：生津止渴，润喉，解热除烦，解毒，解酒精中毒等。

方法：沙葛（并非粉葛）去皮切片，瘦肉切片，一起放入锅中煮沸即汤成，饮汤食肉及沙葛，口感爽口清甜。

五、鱼头川芎汤材料：川芎10 克、鳙鱼头 1 个，瘦肉250 克、白芷15 克，白芍10 克、圆肉10 克。

功效：可祛头风，尤其适合用脑过度的人群。

方法：鱼头切开洗净淤血，将所有洗净的材料一起放入煲中，大火煲开后转小火煲 2 小时。

食疗养生食谱煲汤食谱大全1. 滋补养生鸽汤材料：鸽肉、黄耆、枸杞、红枣、淮山片、姜片、盐做法：将鸽肉洗净切块，将所有材料放入砂锅中，加入适量水，用小火炖煮2小时，最后加入盐调味即可。

2. 补血养颜鱼汤材料：乌鱼、红枣、枸杞、山药、姜片、盐做法：将乌鱼洗净切块，将所有材料放入砂锅中，加入适量水，用小火炖煮1小时，最后加入盐调味即可。

3. 消食化湿薏米瘦肉汤材料：瘦肉、薏米、山药、茯苓、莲子、盐做法：将瘦肉切片，将所有材料放入砂锅中，加入适量水，用小火炖煮2小时，最后加入盐调味即可。

4. 清热解毒黄花菜猪骨汤材料：猪骨、黄花菜、生姜、枸杞、盐做法：将猪骨焯水去腥，将所有材料放入砂锅中，加入适量水，用小火炖煮3小时，最后加入盐调味即可。

5. 补益肺气瑶柱瘦肉汤材料：瑶柱、瘦肉、枸杞、杞子、姜片、盐做法：将瘦肉切片，将所有材料放入砂锅中，加入适量水，用小火炖煮2小时，最后加入盐调味即可。

6. 护肝养肾山药乌骨鸡汤材料：乌骨鸡、山药、红枣、枸杞、干贝、盐做法：将乌骨鸡洗净切块，将所有材料放入砂锅中，加入适量水，用小火炖煮3小时，最后加入盐调味即可。

7. 清热解毒绿豆莲子汤材料：绿豆、莲子、红枣、甘草、冰糖做法：将所有材料放入砂锅中，加入适量水，用小火炖煮2小时，最后加入冰糖调味即可。

8. 健脾益肾枸杞鸭脚汤材料：鸭脚、枸杞、黄耆、当归、姜片、盐做法：将鸭脚焯水去腥，将所有材料放入砂锅中，加入适量水，用小火炖煮2小时，最后加入盐调味即可。

9. 温暖胃肠五谷杂粮汤材料：五谷杂粮（糙米、赤小豆、薏米等）、红枣、枸杞、干贝、盐做法：将所有材料放入砂锅中，加入适量水，用小火炖煮3小时，最后加入盐调味即可。

10. 滋阴养胃银耳鸽蛋汤材料：鸽蛋、银耳、红枣、枸杞、冰糖做法：将鸽蛋煮熟，将银耳泡软撕成小块，将所有材料放入砂锅中，加入适量水，用小火炖煮1小时，最后加入冰糖调味即可。

夏季经期养生食谱推荐夏天
1. 青木瓜排骨汤
材料：青木瓜、猪排骨、红枣、姜片、盐
制作方法：将青木瓜切块备用。

将猪排骨煮沸后捞出洗净血沫。

将猪排骨、青木瓜、红枣、姜片一同放入锅中，加足够的清水煮沸后转小火炖煮40分钟至汤汁浓稠，加盐调味即可食用。

2. 西瓜薏米汤
材料：西瓜皮、薏米、冰糖
制作方法：将西瓜皮洗净切块备用。

薏米洗净后泡水备用。

将西瓜皮、薏米放入锅中，加足够的清水煮沸后转小火炖煮30
分钟至薏米熟透，加入适量冰糖调味即可食用。

3. 紫薯红枣粥
材料：紫薯、红枣、糯米、水
制作方法：将紫薯去皮切块备用。

将红枣洗净去核备用。

糯米淘洗干净后泡水备用。

将糯米、紫薯、红枣放入电饭锅中，加足够的水，按下粥煮功能。

等煮好后，稍微捣碎成粥状即可食用。

4. 绿豆薏米汤
材料：绿豆、薏米、冰糖
制作方法：将绿豆洗净后泡水备用。

薏米洗净后泡水备用。

将绿豆、薏米放入锅中，加足够的清水煮沸后转小火炖煮30分
钟至绿豆熟透，加入适量冰糖调味即可食用。

5. 芝麻核桃糊
材料：黑芝麻、核桃仁、蜂蜜
制作方法：将黑芝麻、核桃仁炒香后磨成细粉。

将芝麻核桃粉与少量清水一同放入锅中，加热煮沸后转小火慢煮，不停搅拌至糊状。

最后加入适量蜂蜜调味即可食用。

备注：以上食谱仅供参考，如果有特殊情况或身体不适，请在食用前咨询医生或营养师的建议。

夏季养生食补食谱清单1. 西瓜薏米汤材料：西瓜皮250克、薏米50克、冰糖适量做法：将西瓜皮洗净切成小块，将薏米洗净备用。

将西瓜皮和薏米放入煮锅中，加入适量清水煮沸，转小火煮熟至西瓜皮烂熟，加入适量冰糖搅匀即可食用。

2. 红豆薏米粥材料：红豆100克、薏米50克、糯米适量做法：将红豆、薏米、糯米洗净后浸泡30分钟。

将泡好的材料和适量清水放入煮锅中，煮沸后转小火慢熬，直至成粥状即可。

3. 绿豆汤材料：绿豆100克、冰糖适量做法：将绿豆洗净后浸泡2小时。

将泡好的绿豆加入适量清水放入煮锅中，煮沸后转小火煮熟，加入适量冰糖调味即可。

4. 竹荪绿豆汤材料：竹荪50克、绿豆50克、冰糖适量做法：将竹荪切片，绿豆洗净后浸泡2小时。

将泡好的竹荪和绿豆加入适量清水放入煮锅中，煮沸后转小火煮熟，加入适量冰糖调味即可。

5. 西瓜黄瓜沙拉材料：西瓜适量、黄瓜适量、薄荷叶适量做法：将西瓜和黄瓜切成块状。

将西瓜和黄瓜放入碗中，撒上薄荷叶，拌匀即可食用。

6. 冬瓜绿豆汤材料：冬瓜适量、绿豆适量、冰糖适量做法：将冬瓜削皮去籽后切成小块，将绿豆洗净后浸泡2小时。

将泡好的冬瓜和绿豆加入适量清水放入煮锅中，煮沸后转小火煮熟，加入适量冰糖调味即可。

7. 高丽菜炒豆芽材料：高丽菜适量、豆芽适量、葱姜适量、盐适量做法：将高丽菜洗净切丝，豆芽洗净备用。

将锅烧热后加入适量食用油，放入葱姜炒香，然后加入高丽菜丝和豆芽翻炒均匀，炒至熟烂后加入适量盐调味即可。

8. 苦瓜炒鸡蛋材料：苦瓜适量、鸡蛋适量、蒜末适量、盐适量做法：将苦瓜切片，鸡蛋打散备用。

将锅烧热后加入适量食用油，放入蒜末炒香，然后加入苦瓜和鸡蛋翻炒均匀，炒至鸡蛋熟透，加入适量盐调味即可。

9. 莲藕炒肉片材料：莲藕适量、猪肉适量、葱姜适量、盐适量做法：将莲藕洗净切片，猪肉切片备用。

将锅烧热后加入适量食用油，放入葱姜炒香，然后加入莲藕和猪肉煸炒均匀，炒至莲藕熟透后加入适量盐调味即可。

10. 黄瓜拌豆腐材料：黄瓜适量、豆腐适量、蒜末适量、盐适量做法：将黄瓜切丝，豆腐切块备用。

四季养生食谱煲汤大全
春季煲汤食谱
•银耳百合瘦肉汤
–材料：银耳、百合、瘦肉、枸杞子
–做法：将材料洗净加水炖至熟，适量盐调味即可。

•莲子红枣汤
–材料：莲子、红枣、冰糖
–做法：将材料洗净加水炖至莲子变软，加冰糖调味，有滋润养颜的功效。

夏季煲汤食谱
•绿豆排骨汤
–材料：绿豆、排骨、葱姜蒜、盐
–做法：将材料一起加水炖至绿豆熟烂，调味即可，清热去火。

•冬瓜鲜虾汤
–材料：冬瓜、鲜虾、枸杞子、盐
–做法：将材料一起加水煮，虾熟后调味即可，清新解暑。

秋季煲汤食谱
•五谷杂粮汤
–材料：小米、玉米、薏仁、红豆、糯米
–做法：材料混合加水煮熟，加入适量盐拌匀即可，营养均衡。

•山药鸡脚汤
–材料：山药、鸡脚、红枣、盐
–做法：将材料一起加水煮，煮至山药鸡脚烂熟后加盐调味，健脾养胃。

冬季煲汤食谱
•黑木耳猪肚汤
–材料：黑木耳、猪肚、生姜、盐
–做法：将材料清洗干净后加水炖至猪肚熟软，加盐调味，驱寒暖胃。

•土豆牛腩汤
–材料：土豆、牛腩、胡萝卜、盐
–做法：将材料一起加水炖煮至牛腩熟软，调味，温补暖胃。

以上四季养生食谱煲汤大全，精心搭配食材，富含丰富营养，适合不同季节饮用，保持身体健康。

广东夏天炖汤养生食谱夏天是一个炎热的季节，人们往往容易出汗、口渴等不适情况。

为了保持身体的健康，我们需要适当调整饮食。

下面是一些适合夏天的养生炖汤食谱，帮助您解暑降温。

1. 西瓜皮炖瘦肉汤材料：西瓜皮100克，瘦猪肉200克做法：将西瓜皮削去外皮，切成小块。

瘦猪肉切片备用。

将西瓜皮、瘦肉放入炖盅中，加入适量清水，用文火慢炖2小时。

加入适量盐调味即可。

2. 番茄炖鸡汤材料：番茄2个，鸡腿肉200克，玉米1根，红薯1个做法：将番茄切块备用。

鸡腿肉剁成块状。

玉米切段，红薯去皮切块。

将所有材料放入炖盅中，加适量清水，用中小火慢炖1小时。

加入适量盐、少许白胡椒粉调味即可。

3. 黄瓜炖鱼汤材料：黄瓜1根，鲤鱼1条，生姜3-4片做法：黄瓜切片，鲤鱼去鳞、去内脏后洗净。

生姜切片备用。

将所有材料放入炖盅中，加适量清水，用文火慢炖1小时。

加入适量盐、鸡精调味即可。

4. 苦瓜炖排骨汤材料：苦瓜1根，猪排骨300克做法：苦瓜去皮切片，猪排骨洗净备用。

将苦瓜、排骨放入炖盅中，加适量清水，用中小火慢炖2小时。

加入适量盐、少许白胡椒粉调味即可。

注意事项：1. 炖汤时火候要掌握好，以保持汤品的鲜美味道；2. 炖制时间可以根据个人口感进行调整，不过不宜过长，以免食材糊烂失去口感；3. 汤品的调味可以根据个人口味进行适量调整，不过不宜过咸或过重口味。

这些炖汤食谱在夏天可以补充水分、消暑降温，且营养丰富。

相信通过适当调整饮食，您能度过一个舒适健康的夏季。

药膳养生食谱大全菜谱夏季以下是夏季药膳养生食谱大全菜谱：1. 龙眼炖瘦肉：材料：龙眼肉、瘦肉、红枣、枸杞。

做法：将龙眼肉和瘦肉一起炖煮，加入适量的红枣和枸杞，炖至瘦肉熟烂即可食用。

这道菜有补脾胃、益气养血的功效。

2. 绿豆薏米汤：材料：绿豆、薏米、红枣、冰糖。

做法：将绿豆和薏米清洗干净，加水煮沸后捞出，加入适量的红枣和冰糖，再煮15分钟即可。

这道汤有清热解暑、利水消肿的作用。

3. 莲子银耳汤：材料：莲子、银耳、冰糖。

做法：将莲子和银耳用清水泡软，然后煮沸，加入适量的冰糖继续煮20分钟即可。

这道汤有润肺止咳、滋阴养颜的功效。

4. 枸杞桂圆糯米粥：材料：糯米、枸杞、桂圆肉、冰糖。

做法：将糯米淘洗干净后加水煮熟，加入适量的枸杞、桂圆肉和冰糖，再煮10分钟即可。

这道粥有补气养血、滋阴润肤的作用。

5. 雪耳莲子糖水：材料：雪耳、莲子、冰糖。

做法：将雪耳和莲子洗净，加入适量的冰糖煮沸，再文火炖煮20分钟即可。

这道糖水有润肺止咳、养阴生津的功效。

6. 菊花枸杞茶：材料：菊花、枸杞。

做法：将菊花和枸杞用清水浸泡片刻后，用沸水冲泡即可。

这杯花茶有清热去火、明目养颜的作用。

7. 紫米红豆糯米糍：材料：紫米、红豆、糯米。

做法：将紫米、红豆和糯米混合煮熟，搓成小圆球，即可食用。

这道糯米糍有补血养颜、健脾和胃的功效。

8. 枸杞菊花蒸肉饼：材料：猪肉末、枸杞、菊花。

做法：将猪肉末、枸杞和菊花混合搅拌均匀，蒸熟后食用。

这款肉饼有益气养阴、明目健脑的作用。

这些夏季药膳养生食谱大全菜谱可以帮助我们在炎炎夏日里保持健康，同时还能满足口味和需求。

使用不同的食材和方法，可以创造各种不同的口味和营养组合。

享受美食、健康养生，让夏天更加愉悦！。

最适合夏天的十款养生汤1.人参玉竹汤：人参具有亢阳健脾益气的作用，而玉竹具有补虚安神、健脾养胃的功效，将两者调和在一起食用能够增进体内津液，从而滋润肌肤，对夏季炎热气候里盛行的干燥现象有很好的养护效果。

2.玫瑰茶：玫瑰中含有大量的维生素C，可以防止脑细胞老化，促进新陈代谢，起到强身健体和提神醒脑的功效，是夏季养护必备饮品。

3.芡实汤：芡实性味温和，含有多种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、芡实素等，具有润肠通便、健脾养胃的作用，夏季尤其适合。

4.百合玉米汤：百合具有补气养血的作用，而玉米具有滋补脾胃的作用，将两者配伍在一起可以增强身体抗辐射能力，减轻炎热天气下的疲劳感，为夏秋季节提供营养补充。

5.薏米黑米糙米汤：薏米是夏季燥热中的滋补佳品，它含有丰富的膳食纤维、维生素等营养成分，而黑米和糙米也具有较好的滋补作用，把它们三者配伍在一起可以改善人体新陈代谢，起到清热解毒、消暑除湿的功效。

6.鸡骨汤：鸡骨具有补益阳气、清热解毒的作用，而加入当归、白芍等药材，可以进一步增强汤的清热功效，常饮此汤可以提升身体抗御炎热状态下的外部有害刺激。

7.南瓜汤：南瓜有养血安神、生津止渴等功效，夏季可以用它做一碗清热凉血汤，帮助身体消除炎热的毒气，也可以起到健脾滋阴、补肾养肝的作用。

8.桃仁汤：桃仁具有滋阴补肾的作用，加上白术、茯苓等滋阴补气的药材，可以做成一碗滋阴清热的汤药，补血安神、润肠通便，是夏季养生不可多得的佳品。

9.玄参红枣汤：玄参有养阴润肺、补中益气的功效，而红枣能够温中养血，将两者配伍在一起可以起到益阴滋阴、调经止痛的作用，尤其对暑气表现出的烦躁易怒症状都有很好的疗效。

10.枸杞红枣米糊：枸杞具有补肝明目、强壮记忆力、抗衰老的作用，而红枣可以改善贫血症状、米糊具有舒肝止痛的功效，将三者调和在一起，制作出的汤药备受夏季热带，温和疗效极佳。

夏季养生食谱汤水配方窍门一、清热解暑汤水配方1.绿豆薏米汤水食材：绿豆30克，薏米30克，冰糖适量。

做法：将绿豆和薏米用清水洗净，放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后改小火煮15分钟，最后加入冰糖调味即可。

2.藕片苡仁汤水食材：藕250克，苡仁50克，冰糖适量。

做法：将藕洗净削皮，切成薄片备用。

苡仁用清水浸泡30分钟后，将藕片和苡仁放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后改小火煮30分钟，最后加入冰糖调味即可。

二、滋阴养颜汤水配方1.银耳莲子汤水食材：银耳15克，莲子30克，枸杞适量，冰糖适量。

做法：将银耳和莲子用清水泡软备用。

将泡软后的银耳和莲子放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后改小火煮30分钟，最后加入枸杞和冰糖调味即可。

2.冰糖雪梨汤水食材：雪梨1个，冰糖适量。

做法：将雪梨洗净去皮，切成小块备用。

将雪梨放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后改小火煮20分钟，最后加入冰糖调味即可。

三、清热解毒汤水配方1.黄瓜丝豆腐汤水食材：黄瓜1根，豆腐适量，盐适量，白胡椒粉适量。

做法：将黄瓜洗净切成细丝备用。

将豆腐切成小块备用。

将黄瓜丝和豆腐放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后改小火煮10分钟，最后加入盐和白胡椒粉调味即可。

2.苦瓜薏米汤水食材：苦瓜1根，薏米30克，盐适量，白胡椒粉适量。

做法：将苦瓜切成薄片备用。

将薏米用清水洗净备用。

将苦瓜片和薏米放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后改小火煮20分钟，最后加入盐和白胡椒粉调味即可。

这些养生汤水配方在夏季可以起到清热解暑、滋阴养颜、清热解毒的作用，适量的食用可以帮助保持身体健康。

夏天炖盅汤养生食谱
夏天是炎热的季节，在这个季节里，我们需要通过饮食来降温和保持身体的健康。

炖盅汤是一道养生又清爽的食谱选择，下面给大家分享几款夏天炖盅汤的养生食谱。

1. 清炖凉瓜猪骨汤
材料：凉瓜、猪骨、姜片、枸杞、盐、清水。

做法：将猪骨用开水焯烫一下后洗净，凉瓜去皮去籽切块备用。

在锅中加入清水，放入猪骨和姜片，用大火煮沸后撇去浮沫，改小火炖煮1小时。

然后加入凉瓜和枸杞，继续炖煮30分钟。

最后加入适量盐调味即可。

2. 冬瓜炖鲜虾汤
材料：鲜虾、冬瓜、葱姜蒜、盐、清水。

做法：将鲜虾剥壳，冬瓜去皮去籽切块备用。

将葱姜蒜切末。

在锅中加入清水，放入葱姜蒜和鲜虾，用大火煮沸后撇去浮沫，改小火炖煮30分钟。

然后加入冬瓜块，继续炖煮20分钟。

最后加入适量盐调味即可。

3. 西红柿豆腐炖蛋汤
材料：西红柿、豆腐、鸡蛋、葱姜蒜、盐、清水。

做法：将西红柿切小块，豆腐切块，鸡蛋打散备用。

将葱姜蒜切末。

在锅中加入清水，放入葱姜蒜和西红柿，用大火煮沸后撇去浮沫，改小火炖煮15分钟。

然后加入豆腐块和鸡蛋液，
继续炖煮10分钟。

最后加入适量盐调味即可。

以上就是几款夏天炖盅汤的养生食谱，可以根据个人口味适量
调整调料。

在炎热的夏天，适当摄入这些清爽养生的汤品，不仅能够降温，还能够滋养身体。

不过，食用时注意避免食材过多或过油，以免对消化系统造成负担。

三伏养生食谱制作
1. 清润养肺汤：
- 材料：百合、玉竹、沙参、淮山、枸杞子、红枣
- 制作方法：将所有材料洗净，加入适量清水，放入炖盅中，用慢慢火炖煮2小时即可。

- 功效：清润养肺，润燥止咳。

2. 菠菜芝麻汤：
- 材料：菠菜、芝麻、盐
- 制作方法：将菠菜洗净切碎，芝麻炒香磨成粉，将菠菜和
芝麻粉加水煮开，煮至菠菜熟软后加盐调味即可。

- 功效：滋阴养血，补充营养。

3. 西瓜薏米饭：
- 材料：西瓜、薏米、糯米
- 制作方法：将薏米和糯米混合煮熟，待凉后加入西瓜粒，
搅拌均匀即可。

- 功效：清热解暑，利尿消肿。

4. 核桃冰糕：
- 材料：核桃、鸡蛋、牛奶、蜂蜜
- 制作方法：将核桃磨成粉，将鸡蛋打散，加入核桃粉、牛
奶和蜂蜜搅拌均匀，倒入冰糕模具中，放入冰箱冷冻4小时即可。

- 功效：滋补脑神经，补充能量。

5. 绿豆薏米粥：
- 材料：绿豆、薏米、红枣、冰糖
- 制作方法：将绿豆和薏米混合，加入适量清水煮开，加入红枣和冰糖，煮至豆米熟烂即可。

- 功效：清热解毒，利尿消肿。

注意：在制作以上食谱时，应根据个人口味调整食材用量，并避免过量食用以防引起不适。

同时，如果有特殊的健康问题，请在食用前咨询医生的意见。

养生煲汤食谱大全食疗养生一、滋补养颜汤材料：红枣：10枚桂圆：15枚枸杞：20克红糖：适量清水：1000毫升做法：1. 将红枣、桂圆、枸杞洗净，红枣去核。

2. 将所有材料放入煲内，加入清水。

3. 大火煮沸后转小火，慢炖30分钟。

4. 加入红糖，搅拌均匀即可。

功效：此汤具有滋补养颜、益气补血的功效，特别适合女性饮用。

二、清热解毒汤材料：绿豆：50克薏仁：30克莲子：20克红枣：5枚清水：1000毫升做法：1. 将绿豆、薏仁、莲子、红枣洗净。

2. 将所有材料放入煲内，加入清水。

3. 大火煮沸后转小火，慢炖1小时。

4. 可根据个人口味加入适量冰糖调味。

功效：此汤具有清热解毒、利水消肿的功效，适合夏季饮用。

三、养胃健脾汤材料：红枣：10枚山药：100克红豆：50克清水：1000毫升做法：1. 将红枣、山药、红豆洗净，山药去皮切块。

2. 将所有材料放入煲内，加入清水。

3. 大火煮沸后转小火，慢炖1小时。

4. 可根据个人口味加入适量红糖调味。

功效：此汤具有养胃健脾、益气养血的功效，特别适合胃部不适的人群。

四、养心安神汤材料：银耳：20克红枣：10枚枸杞：15克清水：1000毫升做法：1. 将银耳、红枣、枸杞洗净，银耳泡发。

2. 将所有材料放入煲内，加入清水。

3. 大火煮沸后转小火，慢炖1小时。

4. 可根据个人口味加入适量冰糖调味。

功效：此汤具有养心安神、滋阴润燥的功效，特别适合失眠多梦的人群。

五、润肺止咳汤材料：南北杏：10克川贝母：5克红枣：10枚清水：1000毫升做法：1. 将南北杏、川贝母、红枣洗净。

2. 将所有材料放入煲内，加入清水。

3. 大火煮沸后转小火，慢炖30分钟。

4. 可根据个人口味加入适量冰糖调味。

功效：此汤具有润肺止咳、化痰平喘的功效，特别适合咳嗽痰多的患者。

养生煲汤食谱大全食疗养生六、养肝护眼汤材料：猪肝：200克胡萝卜：1根菠菜：100克清水：1000毫升做法：1. 将猪肝洗净切片，用开水焯去血水。

夏季女性煲汤养生食谱煲汤是夏季女性养生的好选择。

下面为大家分享几个适合夏天的煲汤养生食谱，帮助女性更好地调养身体。

1. 凉薯猪骨汤：材料：猪腱骨500克，凉薯300克，红枣适量，姜适量，盐适量。

做法：将猪骨焯水后捞出备用。

凉薯去皮切块。

将猪骨、凉薯、红枣、姜一同放入炖锅中，加足够的水量。

大火煮沸后转小火炖煮2小时，加入适量的盐即可。

2. 苦瓜乌鸡汤：材料：乌鸡一只，苦瓜适量，姜适量，盐适量。

做法：将乌鸡洗净后切块，放入开水中焯水。

焯水后捞出备用。

苦瓜去皮去籽切块。

将乌鸡块、苦瓜块、姜放入炖锅中，加足够的水量。

大火煮沸后转小火炖煮2小时，加入适量的盐即可。

3. 木瓜莲子汤：材料：木瓜适量，莲子适量，瘦肉适量，红枣适量，冰糖适量。

做法：将木瓜去皮去籽切块，莲子先泡发后备用。

将瘦肉切块焯水后捞出备用。

将木瓜块、莲子、瘦肉、红枣、冰糖一同放入炖锅中，加足够的水量。

大火煮沸后转小火炖煮2小时，即可食用。

4. 青豆薏仁汤：材料：青豆适量，薏仁适量，糯米适量，红枣适量，冰糖适量。

做法：将薏仁、糯米分别先泡发后备用。

将青豆洗净备用。

将薏仁、糯米、青豆、红枣、冰糖一同放入炖锅中，加足够的水量。

大火煮沸后转小火炖煮2小时，即可食用。

这些煲汤食谱都适合夏季女性养生，可以根据个人口味适量调整食材搭配，注意炖煮时间不要过长，以免营养流失。

食用时加入适量的盐或冰糖调味即可。

大家可以根据自己的需求选择合适的食谱进行烹饪，享受健康美味的夏季煲汤。

夏季炖汤养生食谱大全1. 清炖鸡汤清炖鸡汤是夏季炖汤的经典选择，它能够滋补身体，清热解毒。

将鸡肉、瘦肉、猪骨等材料放入大锅中，加入姜片、葱段，用文火慢炖3小时，调入适量盐即可。

2. 蔬菜豆腐汤蔬菜豆腐汤是夏季清爽的养生食谱。

将豆腐切块，青菜、冬瓜等蔬菜切丝备用。

烧开锅中的清水，放入蔬菜和豆腐，加入盐、味精煮几分钟即可。

3. 鳕鱼西红柿汤鳕鱼西红柿汤富含维生素和蛋白质，是夏季补充营养的理想选择。

将鳕鱼片烫水去腥，备用。

烧开锅中的清水，加入西红柿块、姜片、葱段，煮10分钟后放入鳕鱼片，加盐、味精煮至鳕鱼熟烂即可。

4. 沙锅豆腐汤沙锅豆腐汤是夏季炖汤中常见的一道美味。

将豆腐切块，洗净火腿肠切片备用。

烧开锅中的清水，放入豆腐块和火腿肠片，加入葱姜蒜末，炖煮20分钟后加盐、味精即可。

5. 酸辣海鲜汤酸辣海鲜汤是夏季炖汤的清爽口味。

将虾仁、鱿鱼等海鲜食材清洗干净备用。

烧开锅中的清水，加入姜蒜末、葱段煮沸，加入海鲜食材煮至熟烂，调入适量醋、辣椒油、盐、味精即可。

6. 鸡蛋羹鸡蛋羹是夏季炖汤中简单易做的一道养生食谱。

将鸡蛋打散，加入少许清水，倒入碗中，用保鲜膜封住。

将碗放入大锅中，在锅底加水炖蒸10分钟，拿出后加入盐、香油、葱花即可。

7. 青豆猪骨汤青豆猪骨汤有清热解毒的功效。

将猪骨焯水煮开，去除杂质后备用。

烧开锅中的清水，加入猪骨、青豆、姜片、葱段煮沸，调入适量盐、味精即可。

8. 木耳炖鸡汤木耳炖鸡汤既营养又美味。

将鸡肉切块，黑木耳提前泡发备用。

烧开锅中的清水，放入鸡肉块、黑木耳，加入姜片、葱段炖煮30分钟，加盐、味精提味即可。

9. 南瓜排骨汤南瓜排骨汤又香又甜，可补充维生素和钙质。

将排骨焯水去血水，备用。

烧开锅中的清水，加入焯水后的排骨、南瓜块、姜片、葱段，煮至排骨熟烂，加盐、味精调味即可。

10. 莲藕牛腩汤莲藕牛腩汤口感醇厚，能够滋补血气。

将牛腩切块焯水备用。

烧开锅中的清水，放入焯水后的牛腩、莲藕块，加入姜蒜末、料酒煮沸，调入适量盐、味精炖煮1小时即可享用。

12款夏季养生清补汤的做法，炎炎夏季，来碗清新爽口的清补汤吧冬瓜虫草鸽子汤食材鸽子及汤适量、冬瓜300克、灵芝几棵、食盐小许。

做法1、冬瓜洗净，去皮去瓤切片。

2、炖好的鸽子汤，5放冬瓜。

3、大火煮开，中火煮30分钟。

4、放食盐出锅。

猪骨黄豆海带汤食材猪骨450g、干黄豆50g、海带适量、姜3片、水适量、盐适量、胡椒粉1匙、鸡精少许。

做法1、 1猪骨，海带泡软后切丝，泡发好的黄豆。

2、煮开一锅水，放入猪骨，倒入黄豆。

3、大火煮开后小火炖30分钟，熬出骨香。

4、30分后放入海带丝，再放几片姜，继续熬煮。

5、熬的过程中，将表面的漂起的浮沫撇去。

6、小火继续炖30分钟。

7、时间到加入盐，鸡精，胡椒粉调味即可。

香菇乌鸡汤食材乌鸡半只、干香菇100克、小葱4根、姜1块、枸杞1抓、料酒1汤匙、盐3克。

做法1、香菇清洗干净，入温水中浸泡30分钟，香茹水不要倒掉，沉淀后的香茹水可以入汤，非常香醇。

2、乌鸡请店老板斩块，清除鸡肺，扯掉脖子淋巴组织，清水中浸泡20分钟去去血水。

3、枸杞清洗后清水浸泡10分钟沥水备用，姜切片，小葱挽结。

4、炒锅注入清水，水中加入小葱、姜片和料酒，乌鸡冷水入锅大火煮开焯水3分钟捞出，用温水洗净浮沫。

5、砂锅注入清水，入乌鸡和姜片烧开，将沉淀后的香茹水也倒入砂锅中同煮。

6、倒入香茹，盖上锅盖，小火煲煮2小时。

7、最后10分钟，倒入枸杞继续煮。

8、最后5分钟，加入3克盐调味，搅拌均匀，美味完成。

椰子炖乌鸡食材乌鸡肉适量、椰子汁适量、椰子肉适量、姜两片、盐少许。

做法1、备好食材:乌鸡，椰子汁倒出后，打开取出椰子肉。

2、乌鸡焯水。

3、将乌鸡洗净和椰子肉放入大碗中。

4、放两片姜，倒入适量的椰子汁。

5、电饭煲中加入适量的水，放入蒸架，将汤放入炖1小时。

6、时间到，炖好的汤，很清，调少许盐即可。

山药鸽子汤食材鸽子1个、山药250克、纯净水1200克、枸杞1把、葱小许、姜小许、食盐2克。

做法1、鸽子洗净斩块。

滋补养生食谱菜谱大全1. 红枣莲子汤- 材料：红枣、莲子、桂圆肉、枸杞子、冰糖、水- 做法：将莲子洗净，红枣去核，桂圆肉备用。

锅中加入适量水，放入莲子、红枣、桂圆肉、枸杞子和冰糖，煮沸后转小火煮30分钟即可。

2. 花胶炖鸡汤- 材料：花胶、鸡肉、鸡骨、红枣、枸杞子、姜片、水- 做法：将鸡骨洗净，鸡肉切块备用。

锅中加足够的水，放入鸡骨、姜片、红枣和枸杞子，大火煮沸后撇去浮沫，转小火炖煮1小时。

最后加入花胶和鸡肉，炖煮20分钟即可。

3. 枸杞炖瘦肉- 材料：瘦肉、枸杞子、红枣、山药、枸杞子、姜片、水- 做法：将瘦肉洗净切块，山药去皮切片备用。

将所有材料放入锅中，加足够的水，大火煮沸后撇去浮沫，转小火炖煮2小时即可。

4. 黑木耳莲藕汤- 材料：黑木耳、莲藕、干贝片、红枣、枸杞子、姜片、水 - 做法：将黑木耳泡发，莲藕洗净切片备用。

将所有材料放入锅中，加足够的水，大火煮沸后转小火炖煮1小时即可。

5. 枸杞煮蛋- 材料：鸡蛋、枸杞子、水- 做法：将鸡蛋煮熟备用。

锅中加入足够的水和枸杞子，放入煮熟的鸡蛋，再次煮沸后转小火煮5分钟即可。

6. 红枣山药粥- 材料：红枣、山药、小米、水- 做法：将山药去皮切块，红枣去核备用。

将小米洗净，加入足够的水和红枣煮熟，再加入山药块，继续煮15分钟即可。

7. 枸杞银耳汤- 材料：银耳、枸杞子、冰糖、水- 做法：将银耳泡发，枸杞子洗净备用。

锅中加足够的水和枸杞子，放入银耳和冰糖，煮沸后转小火煮30分钟即可。

8. 红枣桂圆糯米粥- 材料：糯米、红枣、桂圆肉、水- 做法：将糯米洗净，加入足够的水煮熟后备用。

将红枣去核，桂圆肉备用。

将煮熟的糯米加入足够的水再次煮沸，放入红枣和桂圆肉，继续煮10分钟即可。

9. 枸杞煮陈皮- 材料：枸杞子、陈皮、水- 做法：将所有材料放入锅中，加足够的水，大火煮沸后转小火煮30分钟即可。

10. 红糖姜茶- 材料：红糖、生姜、水- 做法：将生姜切片，锅中加足够的水煮沸，放入生姜片和红糖，继续煮10分钟即可。