绿色营销研究文献综述
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近年来国内绿色营销文献综述一、本文概述近年来,随着我国经济社会可持续发展理念的深入人心以及国家政策对绿色发展路径的大力倡导,绿色营销研究在学术界与企业实践中日益受到广泛关注。
本篇文献综述旨在系统梳理和总结国内关于绿色营销理论发展、实践应用及最新趋势的研究成果。
通过深度挖掘近年来发表在国内核心期刊、学术会议论文集以及其他相关文献资料中的相关论著,我们将探讨绿色营销的内涵演变、驱动因素、实施策略及其对企业绩效、消费者行为和社会环境产生的多维度影响,并结合实际案例分析其成功经验与面临的挑战。
本文还将审视当前绿色营销研究存在的问题与不足,展望未来研究的方向,以期为我国企业在绿色转型过程中提升绿色营销管理水平、实现经济效益与生态效益双赢提供理论参考和实践启示。
二、绿色营销理论基础绿色营销,作为一种全新的市场营销理念,其理论基础源自于可持续发展和环保思想的深入。
它强调企业在营销活动中应将环境保护和消费者需求相结合,通过提供绿色产品和服务,实现经济效益和生态效益的双重目标。
近年来,随着国内环保意识的提升和绿色消费市场的不断扩大,绿色营销理论得到了广泛的研究和应用。
在绿色营销的理论框架中,有几个核心概念值得关注。
首先是“绿色需求”,它指的是消费者对环保、健康、安全等绿色属性的需求。
随着消费者对环境问题认知的加深,绿色需求日益成为市场的主导力量。
其次是“绿色产品”,它指的是在生产、使用和处理过程中符合环保要求的产品。
绿色产品的开发是绿色营销的核心内容之一。
最后是“绿色营销组合”,它涵盖了产品、价格、渠道和促销等多个方面,是企业在绿色营销中需要综合考虑的因素。
在绿色营销的理论研究中,国内外学者提出了多种理论和模型。
例如,生命周期理论强调了产品在整个生命周期中对环境的影响,为绿色产品的开发提供了指导。
三元底线理论则强调了企业在追求经济效益的同时,还需要关注社会和环境效益。
这些理论和模型为绿色营销的实践提供了有力的理论支撑。
农产品绿色营销研究文献综述目录农产品绿色营销研究文献综述 (1)1 国外研究现状 (1)2 国内特色农产品营销研究综述 (2)2.1 农产品营销的理论与实践研究 (2)2.2 农产品营销的策略 (2)1. 参考文献 (3)1 国外研究现状营销是管理学的概念。
美国市场营销学会(AMA)于1985年对营销下了完整和全面的定义:“营销是为了创造能满足个人和组织目标的各种交换,而对创意、产品及劳务进行设计、定价、促销及分销的计划和实施的过程。
”营销权威菲利浦.科特勒对市场营销的认识是:市场营销是通过创造和交换产品及价值,从而使个人和团体满足其需要和欲望的一种社会和管理过程。
营销理论经过长期的发展,传统的“4Ps”理论逐渐被“4Rs”和“4Cs”所取代。
1960年,市场营销学家尤金.麦卡锡在其著作《基础市场营销》中,以市场需求为导向,第一次提出了产品(Product)、价格(Price),渠道(Place),促销(Promotion)的策略,简称为“4Ps”的营销组合新概念,构成了现代市场营销学的基本内容,被奉为营销理论的经典。
到20世纪80年代,美国劳特朋提出注重以消费者需求为导向的4Cs营销理论:瞄准消费者需求(Customer),消费者所愿意支付的成木(Cost),消费者的便利性(Convenience),与消费者沟通(Communication) 0 20世纪90年代美国学者舒尔茨提出了新的“4Rs营销组合”理论,即市场营销应包含关联(Relation), 反应(Reaction)、关系(Relationship)和回报(Reciprocation)四个要素。
20世纪七八十年代以后,尤其是进入21世纪以来,农产品营销理论有了新的发展。
人们重视工农业生产给自然环境带来的污染问题、生态问题、人类白身的健康问题、高质量生活服务问题等等。
农产品营销从过去的主要解决“运”、“销”问题,进一步发展到解决农产品产前、产中和产后全部生产和流通领域营销问题,包括国际间营销问题。
文献综述宁波大型超市绿色营销对策研究魏明侠,司林胜(2005)指出可持续发展这一新的发展观不仅要求实现宏观、中观的可持续发展,而且要实现围观基础——企业的可持续发展,而企业可持续发展的重要内容之一就是实施绿色营销。
孙玲(2003)说绿色是当今世界的时尚,绿色消费是当今世界性的消费主旋律。
每个企业,每个经营者必须树立强烈的绿色营销意识,坚持从产品开发、生产、经营和消费全过程至始至终保持着绿色状态。
刘敏(2004)认为绿色消费与绿色营销是可持续发展的必然趋势。
只有正确认识人与自然的关系、自然与社会发展的关系,才能对消费观念与营销观念进行真正的再认识,才能自觉参与和促进绿色消费与绿色营销活动。
按照马斯洛的需要层次理论,绿色消费时消费文化发展的必然趋势。
人们在解决了基本的生存问题之后,对安全与健康产品或服务的需求提出了更高的要求,对良好的生态环境有了一份渴望。
甘碧群(2005)认为绿色营销是在绿色消费的驱动下产生的。
所谓绿色消费,是指消费者意识到环境恶化已经影响到其生活质量及生活方式,要求企业生产、销售对环境影响最小的绿色产品,以减少危害环境的消费。
所谓绿色营销,是指企业以环境保护观念作为其经营哲学思想,以绿色文化为其价值观念,以消费者的绿色消费为中心和出发点,力求满足消费者绿色消费需求的营销策略。
张和艳(2002)指出一个有魅力的超市,不但是一个“质量信得过的企业”,还必须是一个“环保信得过的企业”。
纵观零售业的基本态势,以由浅层次的商品竞争演变到深层次的服务竞争,然而服务竞争的一个核心点是,从满足顾客购物需求一般层面上升到关注和保护顾客身心健康的最高境界。
刘致良,冼锋(2007)指出餐饮企业的绿色营销管理,就是要改变餐饮存在的发展模式落后、高能耗、高污染、烹饪方式欠科学等问题,将绿色营销的理念贯穿于餐饮企业的设计、消费、生产、服务等各个环节、找出潜在的危害安全、影响营养健康、破坏环境的因素,并实施有效的控制,实现餐饮业持续、稳定、健康的发展。
精心整理精品文档毕设模板中国地质大学长城学院本科毕业论文文献综述系别:专业:姓名:学号:2010年4月30日1前言随着经济的发展和人们对生活质量要求的提高,人们对绿色消费的需求正以前所未有的速度增长。
我国作为一个正在崛起的发展中国家,随着经济的发展和对外交流的扩大、科学发展观念的进一步确立,一个以政府为主导,以社会为推动,全面追求科学发展、和谐发展的格局正在形成。
与此相适应,绿色消费的观念正深入人心,从各行业消费性质的变化趋势也可以明显的看出,倡导和追求绿色消费已成为全社会的共识。
2国内外研究状况绿色营销源于对英文“ Green Marketing”的汉译,国外一些学者使用的环境营销、生态营销等都有类似的涵义。
绿色营销的涵义经历了一个不断演进的过程,而至今仍然没有形成一个确切统一的定义。
2.1国外研究现状1975年美国营销协会(AMA)举办了首届主题为“生态营销”的会议,会议首次提出了绿色营销的概念并且会议研讨总结形成了关于绿色营销的第一本论著—《生态营销》。
这时,绿色营销的定位主要集中在产品对环境的影响方面。
美国营销协会将绿色营销定义为对环境无危害的产品的营销。
而绿色营销理念的发展和得到认可与重视则是在19世纪80年代末到90年代初期。
这一时期绿色营销的内涵有所扩大,但是仍然集中于对环境的关注。
walte:cedington(1993)使用了“环境营销”的概念,并将其定义为:“环境管理认知并作为事业发展的义务和成长机会的营销活动。
”之后,绿色营销的内涵进一步扩大。
英国威尔斯大学肯·毕提 (Kenpeattie)(l999)教授指出:“绿色营销是一种能辩识、预期及符合消费的社会需求,并且可带来利润及永续经营的管理过程。
”Joel Makower(2006)。
则从技术性的层面对绿色营销发展中面临的问题做出研究。
认为绿色营销面临的一个重大挑战就是,缺乏一个社会与公众认可的统一的对“绿色”的标准。
大学生二手图书的绿色营销文献综述大学生二手图书的绿色营销文献综述一、选题背景及意义随着我国高校教学改革的不断深入.自主学分制选课的逐步实行,一些高校逐渐取消了以往统一配发教材的做法,改由学生自愿购买,教材发放制度的变化,赋予教材使用者自由选购的权利。
目前,学生根据需要自主选购教材已很普遍,这为高校教材的循环使用奠定了基础和前提。
相对于中小学,大学教材的循环使用具有更大的可操作性。
除极少数的专业教材外,像高等数学等一些基础学科的教材内容更新较慢.教材总体来说相对稳定;使用周期短,一般为一个学期,最多也就一个学年。
随着书价的不断上涨以及出版、发行量的因素,大学教材费用相对较高,这对于一些家庭贫困的学生来说是一笔不小的数目,学生对教材的依赖程度远不及中小学,对老师课件的复制也是学生获取知识的有效渠道;大学生思想活跃、易于接受新事物,对教材的循环使用普遍表示支持。
一些学生认为书籍放在一边,是资源闲置,把不用的二手教材廉价卖给低年级的同学使用,与人方便,自己也降低了购买书籍的成本,彼此都得到了实惠。
相同的一本书,看的人越多,越能实现它的价值,同时也为社会节约了一大笔资源。
此外,学生消费群体集中.可循环资源丰富,都为二手教材循环使用提供了有利的条件。
目前,我国高校教材循环使用还停留在“跳蚤市场”的自发阶段.无论在循环使用的数量上还是规模上都与发达国家存在着较大的差距,效果不甚理想。
高校在教材循环使用上未能发挥自身的主导作用,既未将教材循环使用纳入高校有关部门的职能范围,更没有建立相对系统的循环使用机制。
教材的绿色营销只有形成长效机制,才能保证其得到持续较快的发展。
教材的绿色营销有利于节约资源、保护环境,有利于减轻学生家长的经济负担,有利于培养学生的环保使命感和社会责任感,是一项利国利民的好事。
需要我们从资源可持续利用和建设节约型社会的高度去认识这一举措的伟大历史意义【1】。
本选题计划从大学生二手图书市场出发,采用符合该市场的绿色营销;采用文献法、比较研究、实证分析等研究方法,对大学生二手图书市场所处的内外环境进行分析,阐述大学生二手图书的绿色营销重要性。
关于绿色营销的文献综述关于绿色营销的文献综述绿色营销是市场营销的新趋势, 是市场营销理论的发展和延伸,代表了可持续发展观在市场营销学领域的应用,是21 世纪市场营销的主流形式。
随着人们对生态环境保护的认识加深, 有关绿色营销问题成为学术研究的重要课题, 学者们开始从不同角度对其进行了广泛深入的探讨。
本人通过网络搜集阅读了国内国外近百篇关于绿色营销的文章,并重点对绿色营销的的理论内涵,绿色营销的成长历程,以及绿色营销的发展前景三个方面的内容进行了整理分析,并作出如下综述。
一.绿色营销的理论内涵绿色营销理论是学术界长期以来一直争论的话题。
尽管绿色营销在营销学领域出现的时间较短,但是近三十年以来,国内外学者对这一概念的描述进行了较为具体和深刻的探讨,使得我们对绿色营销有了较为全面的认识。
我国学者对于绿色营销提出来了各自不同的见解。
张宏山认为, 绿色营销是对传统营销的延伸拓展, 既有一般市场营销的共性, 又有其自身的特殊性, 相对于传统营销来说, 绿色营销具有先进性、合理性及良好的适应性, 是一种积极的经营方式, 渗透着道德经营哲学的理念, 显示出不同于以往的崭新内容。
陈磊指出, 绿色营销是指社会和企业在充分意识到消费者日益提高的环境意识和由此产生的对无公害产品需要的基础上, 发现、创造并选择市场机会, 通过一系列理性化的营销手段来满足消费者以及社会生态环境发展的需要, 实现可持续发展的过程。
周晓农认为, 绿色营销是对传统营销的创新与发展, 在追求消费者利益、企业利益和社会利益三种目标的统一中更充分、更长远、更开放地追求社会利益, 注重对社会的宏观贡献, 充分重视资源节约和环境保护, 满足消费者的绿色需求, 从而实现企业的经营目标和发展的可持续性。
与传统营销相比, 就营销过程而言并无显著差异, 但在理论基础、营销观念、经营目标和营销策略上则具有绿色的特点。
这种差异并非是对原有市场营销的否定, 而恰是在原有基础上的延伸和发展, 是市场营销理念的又一创新和进步。
企业绿色营销战略研究综述摘要:近年来,由于环境问题持续引发公众关注,人们对“绿色”的提倡也越来越多,对绿色消费的需求也越来越大,同时,企业之间的绿色贸易壁垒也在不断上升,绿色营销成为企业的必然选择。
目前,对绿色营销理论的研究已经成为了现代营销学理论研究和发展的一个重要方向。
在当前的社会背景下,如何科学的进行绿色营销,使其产生更多的经济与社会价值,已成为一个亟待解决的问题。
为厘清绿色营销战略的理论构建,本文对国内外绿色营销理论体系展开研究,明确国内外绿色营销的范围和理念,为我国绿色营销的深入发展与理念的构建提出建议,为企业绿色营销的实践提供参考。
关键词:绿色营销;理论体系;国内外研究1研究目的及意义21世纪,世界各地环境问题逐步凸显,各行业、消费者对于“绿色”话题的关注度持续攀升。
由于环境污染导致的全球变暖问题日趋严重,中国为落实《巴黎协定》,持续削减温室气体的排放量。
“双碳”是在2020年第一次被提出来的,同时也是对我国发展绿色、低碳经济的战略部署。
而绿色营销是指一种试图通过生产环节、消费环节和保障服务等方式来对消费者和环境进行保护的尝试,它推动了高质量的环保产品的生产和消费,从而对生态环境进行保护。
由于市场对于环境保护的感知力提升,绿色营销也获得了重点关注。
与此同时,在目前的社会背景下,企业怎样才能科学地实施绿色营销战略,从而创造出更大的经济价值和社会价值,成为一个亟待解决的问题。
本文通过对绿色营销战略的分析和探讨,对国内外绿色营销的理论体系展开了研究,确定了国内外绿色营销的范围和理念,为我国绿色营销的深入发展与理念的构建提出了一些建议,为企业在绿色营销的实践中提供了一些参考。
2国内外研究综述2.1国外绿色营销的起源与发展历程(1)绿色营销理论的起源绿色营销来源于市场营销。
其理论起源于上个世纪六十年代后期和七十年代初期,在此之前,还有许多与之相关的说法:菲利普·科特勒于1971年提出一个全新的营销理念——“社会营销”。
文献综述1、绿色营销研究综述1987年联合国发展委员会发表的《我们共同的未来》的文章中首次提到了绿色营销概念。
我国政府在《中国21世纪议程》中也将可持续发展战略提到了我国的战略要务上来。
可持续发展战略鼓励我们要不断增强环境保护意识,减少过度浪费,彻底根除传统的人与自然的关系,彻底根除粗放型、落后的发展模式。
绿色营销是一种更好完善可持续发展的重要手段,它从产品的生产设计、使用、废弃物回收处理等过程都制定完善的有利于环境保护的营销策略,真正意义的实现人与自然和谐相处,使得社会效益与企业效益的共同发展。
国外绿色营销的研究源于20世纪70年代中期。
1992年Ken·Peattie在他出版的《绿色营销—化危机为商机的经营趋势》一书中这样定义:绿色营销是一个管理过程,企业通过可持续策略预测、满足并确认社会与消费者的需求,最终实现企业的整体目标的一个过程;美国国际贸易大学的保罗·赫比格教授认为绿色营销是建立在环境友好的基础上的,企业只有提供与社会环境相匹配并相互适合的服务或产品,以消费者的环境诉求为依据,才能实现提升企业在市场经济中的战略优势并增强核心竞争力的目的。
这样的定义无形中为绿色营销带来了比一般产品或服务要高一层次的社会福利。
绿色营销要求企业不仅要注重企业自身服务或产品的经营策略,同时还应该考虑企业对于社会环境、资源的回馈以及对人类的尊重等,他的观点强烈的表达了企业利益与社会环境的高度一致性。
我国的很多学者对于绿色营销理念都有各自的看法。
万后芬认为绿色营销是一种珍惜生态资源,减少社会生产带来的环境污染,同时鼓励企业不断使用可循环使用或可再生资源的市场营销策略;李爱辉和彭代武在他们的《绿色营销:未来的营销主流》一书中这样描述:绿色营销涉及企业产品的生产技术的选择、产品的加工制造、原材料的选择、废弃物处理、再处理使用和产品储藏包装的设计和产品消耗等过程,这些过程必须严格考虑环境因素,要符合绿色发展的全社会趋势,采用这样的方式提升企业的核心竞争力与品牌影响力;甘碧群和王方华认为,绿色营销理念是贯穿企业环境保护思想的始终,以绿色文化的形式呈献给世人,将消费者的消费体验与消费需求作为重点,采用各种绿色行为来满足消费者的文化诉求的一种营销策略;张向普认为,绿色营销应该注重企业的可持续发展,将绿色的可持续性与消费的可持续性作为考虑重点,根据消费者的最终需求,实现资源的合理利用与有效配置,最终达到市场与企业的双重目标,使企业得以长久的可持续发展。
我国农产品绿色营销策略研究文献综述最终版我国农产品绿色营销策略文献综述一、前言随着人类绿色环保意识的不断增强,绿色农产品的巨大消费潜力也呈现了出来,与市场营销观念相结合的绿色营销观念也随之出现了。
不少学者对我国农产品绿色营销策略进行了研究,他们从不同的角度界定了农产品绿色营销的内涵,调查分析了农产品绿色营销现状,分析我国农产品绿色营销存在的问题,最后根据存在的问题提出相应的绿色营销对策,目前的研究主要集中在以下几个方面:二、农产品绿色营销的内涵方面张雪芹,李琼(2010)认为,农产品绿色营销是指绿色农产品企业在可持续发展观念要求下,从承担社会责任、保护社会环境、充分利用资源和长远发展的角度出发,在绿色农产品研发、生产、销售和售后服务全过程中,引导和满足消费者对绿色农产品的需求,促进企业的可持续发展。
农产品绿色营销的目的在于正确认识和处理经济效益与自然环境之间的关系,其主要内容包括为为消费者提供绿色农产品,满足消费者对农产品的安全、健康的需求,提升人们的生活品质;引导绿色消费,培养人们的绿色意识;适应“崇尚自然、保护环境”的绿色文明观念,大力发展生态农业。
王宁,王薇(2013)认为,农产品绿色营销是农产品的生产者与经营者,在实现自身的既定目标,满足消费的需要而开展一系列的经营活动中,注重自然生态平衡,减少环境污染,保护和节约自然资源,维护人类长远利益及其长久发展。
夏敏(2013)认为,农产品绿色营销是指农产品企业在可持续发展观念的召唤下,不损害人类自身及未来需求为条件,充分考虑以保护生态环境为主要内容的“绿色”因素,坚持确保农产品安全、节约原材料,培养人们的绿色意识,在生产和经营过程中,力求满足消费者消费需求的营销策略。
总的来说,农产品绿色营销就是指生产绿色农产品的企业在可持续发展观念的要求下,以绿色为市场主流,狠抓环保、健康,来促进绿色营销。
三、我国实施农产品绿色营销的必要性方面孟晓辉(2010)指出,我国实施农产品绿色营销是农业可持续发展的必然选择,是绿色消费观念兴起的客观要求,是突破绿色贸易壁垒的重要途径,是我国法律、法规的现实要求。
经济管理学院本科生毕业论文文献综述(2011届)课题名称:富陶集团绿色营销战略探析学生姓名:王娟学号:200703130501专业班级:工商管理072班指导教师:姓名李文川学科企业管理职称教授2011 年01 月06 日关于绿色营销的文献综述摘要:随着社会经济的发展,可持续发展日益成为人们关心的主题,绿色营销已成为21世纪的主流营销概念,实施绿色营销关系企业谋求长远生存和发展的重要问题,对企业有着深远的意义。
绿色营销理论在我国经历起步、成长、成熟到繁荣几个阶段,目前国内对绿色营销的研究主要集中在绿色营销的内涵及其意义、理论基础分析、发展障碍和对策、具体操作及在各行业的应用研究等方面。
今后,绿色营销研究的重点将是在实践中如何将其真正落实,在研究方法上注重定性分析和定量分析相结合,在理论上深入探讨发展绿色营销和发展和谐社会的关系、完善企业绿色营销实施的系统理论和绿色营销的评价系统,加强对绿色营销与我国企业国际化进程的研究、绿色营销网络化研究以及增强绿色营销在各行各业的研究。
关键词:绿色营销;研究现状;绿色营销内涵;经济学基础分析;研究展望1绿色营销的产生随着社会经济的发展,可持续发展日益成为人们关心的主题。
人口、环境、资源和经济发展之间的矛盾逐渐成为各国所必须考虑和采取对策加以解决的矛盾,也是各国所面对的共性问题。
1992年,联合国环境与发展大会通过了《21世纪议程》,标志着人类社会进入了“保护环境,崇尚自然,促进可持续发展”的绿色时代。
进入新世纪以来,风靡全球的绿色革命又促使人们重新审视绿色经济趋势下的新概念营销时代,绿色冲击波下人们绿色消费观念的日益形成及其形成的巨大绿色市场需求则是企业实行绿色营销的内驱力,企业绿色营销应时代发展潮流应运而生,并呈上升趋势,发展成为人本营销时代下的重要营销概念之一。
2绿色营销理论国内外研究发展现状绿色营销这个概念无论在世界上还是在中国都比较年轻,上个世纪80年代到90年代人们才开始使用绿色营销这个概念。
毕业论文文献综述工商管理宁波陆龙兄弟有限公司绿色营销问题研究英国威尔斯大学肯·毕提教授在其所著的《绿色营销——化危机为商机的经营趋势》一书中指出:“绿色营销是一种能辨识、预期及符合消费的社会需求,并且可带来利润及永续经营的管理过程。
”绿色营销观念认为,企业在营销活动中,要顺应时代可持续发展战略的要求,注重地球生态环境保护,促进经济与生态环境协调发展,以实现企业利益、消费者利益、社会利益及生态环境利益的协调统一。
从这些界定中可知,绿色营销是以满足消费者和经营者的共同利益为目的的社会绿色需求管理,以保护生态环境为宗旨的绿色市场营销模式。
我国的水产行业发展迅猛,宁波作为港口城市,天时地利。
宁波陆龙兄弟海鲜食品有限公司作为宁波甚至全国海鲜产品的龙头产业在绿色营销方面的现状如何,面临什么样的困难,又要如何积极做出困境发展绿色营销是我们需要研讨的问题。
张华在2008年发表的《浅谈绿色营销营销观念》一文中提出绿色营销在传统营销强调“满足顾客需求”的基础上,更强调企业的环境责任与社会环境压力,并在兼顾于此的同时,注重于从中寻找市场机会。
绿色营销不是一种诱导顾客消费的手段,也不是企业塑造公众形象的“美容法”,它是个导向持续发展、永续经营的过程,其焦点是如何使企业市场营销活动更加顾及环境的保护,其最终目的是在化解环境危机的过程中获得商业机会,在实现企业利润和消费者满意的同时,达成人与自然的和谐相处,共存共荣。
潘俐在2008年发表的《绿色消费现状及绿色营销》中明确指出绿色营销是一种能辨识、预期及符合消费的社会需要,并且可带来利润及永续经营的管理过程。
但是现在从我国的水产企业看来(1)绝大多数企业仍未确立绿色营销理念。
目前,大多水产其余人数企业的生产经营仍是在一味追求近期和微观效益的理念下进行的,在养殖,生产,包装,营销等方面都做的有所欠缺对环境保护和社会长远利益考虑得很少;陆龙兄弟在这些方面也做的远远不够,养殖技术的不成熟,设备的不完善,销售渠道的单一都阻碍了绿色营销的推行。
DOI:10.19699/ki.issn2096-0298.2019.06.063我国绿色营销研究综述①北京林业大学经济管理学院 籍仕第 罗媛媛 李小勇摘 要:绿色营销既是传统市场营销的延伸和发展,又是符合当今时代全新的营销模式和营销理念,其注重社会、企业和生态环境三赢。
本文通过回顾绿色营销的相关文献,从绿色营销的内涵、特点和必要性入手,基于政府、企业和消费者的角度指出现有的问题并列出相应的对策建议,在此基础上提出未来的主要研究方向,探索中国绿色营销的实践与发展。
关键词:绿色营销 问题及对策 综述中图分类号:F274 文献标识码:A 文章编号:2096-0298(2019)03(b)-063-04从20世纪70年代以来,随着经济的飞速发展,能源耗尽、水土流失、全球变暖、酸雨雾霾等环境问题日益加重,人们开始关注保护生态环境,开始重新审视人类的发展。
联合国先后出台《海洋公约》《生物多样性公约》《哥本哈根协议》等一系列保护环境的法律条文。
为响应可持续发展的号召,我国将“低碳经济”列为“十二五”规划中的重中之重,“十七大”进一步将建设生态文明作为实现全面建设小康社会奋斗目标的新要求,“十九大”报告中的“五位一体”更是将生态文明建设提高到了前所未有的高度,建设美丽中国。
“绿色”开始渗透到人们衣食住行的各个方面,绿色食品、绿色出行、绿色能源、绿色居住等一系列绿色名称出现在人们的视线中,随着消费者绿色意识的提高,绿色消费的兴起给企业带来了新的商机和挑战,推动了企业的绿色营销。
在21世纪的今天,绿色是经济、社会、文化发展的主色调,企业实行绿色营销,顺应时代发展的同时,在推动企业可持续发展具有重要意义。
1 我国学者研究历程在中国知网数据库中以“绿色营销”为主题进行检索发现,在1992年,由戴巧珠和臧庆华在中文核心期刊《外国经济与管理》上发表的《发展“绿色”战略,增强竞争优势》的这篇论文是国内第一篇以“绿色营销”为研究主题的论文,启发了中国后续学者关于绿色营销的研究。
毕业论文文献综述旅游管理酒店绿色营销——以上海扬子江万丽大酒店为例在社会经济快速发展的今天,环境问题、能源问题受到社会各界的高度重视。
提倡低碳生活、追求生活质量及环境质量已经成为社会、经济发展的重大研究课题。
2010年世博会的开展更让人们意识到低碳、节能、环保的重要性。
酒店业作为第三产业的重要组成部分,在全球性的绿色浪潮推动下,酒店经营中的环保意识逐渐成为广大从业人员和消费者的共识。
打造绿色酒店、创造低碳经济无疑是酒店业进一步发展的必然趋势。
1、有关酒店绿色营销概念方面的研究绿色营销这一概念是在20世纪80年代提出的,其主要是一种产业伦理,是可持续发展观在产业界的具体表现形式。
绿色营销是一个新的营销概念,是人类跨世纪营销活动的一个新飞跃。
英国威尔斯大学肯·毕提教授(Kenpeauic)在其所著的《绿色营销——危机化与商机的经营趋势》一书中指出:“绿色营销是一种辨识、预期及符合消费的社会需求,并且可带来利润及永续经营的管理过程”。
我国有些学者也指出:“所谓绿色营销,是指企业在营销中要重视保护地球资源环境,防治污染以保护生态,充分利用并回收再生资源以造福后代”。
对于绿色营销确切的界定,理论界也尚未有统一的表述。
概括起来,具有代表性的观点可归纳为以下四种类型:(1)利益中心论这种观点认为,绿色营销是为了实现企业自身利益、消费需求和社会利益的统一,而对产品和服务的观念、定价、促销和分销进行策划和时间过程。
强调消费者需求、企业利益和环境保护三者利益统一。
(2)发展中心论这这种观点认为,绿色营销是一种能辨识、预期及符合消费者与社会需求、并可带来利润及永续经营的管理过程。
强调绿色营销和企业的永续经营目标相一致。
(3)产品中心论这种观点认为,绿色营销是指以产品对环境的影响作为中心点的市场营销手段,强调以改革产品达到环境保护的目的。
(4)环境中心论这种观点认为,“绿色营销是指企业在市场营销中要保护地球生态环境,反污染以保持生态,充分利用资源以造福后代。
绿色营销研究文献综述环保问题已经成为全球越来越重视的话题。
随着全球环保运动的发展,绿色营销和绿色产品也越来越受到人们的关注。
学术界对绿色营销的理论研究也越来越深入,特别是在欧洲国家。
但是,我国推行绿色营销的时间还比较短,学者对绿色营销的理论研究还停留在浅层次。
为此,我国应加快绿色营销的推广和理论研究。
标签:绿色营销;文献综述1 基本概念界定李荣庆(2007)认为,建立整个绿色营销系统理论框架的基本问题和核心问题是对绿色营销内涵的准确界定。
然而关于绿色营销的概念,中外不同的学者有不同的见解。
英国威尔斯大学的教授Ken Peattie(2004)认为“绿色营销是一个有利润且用环境可承受的方式来辨明、预期和满足顾客与社会需求的管理过程”。
Walter Coddington(2003)认为,绿色营销是环境管理认知并作为事业发展的义务和成长机会的营销活动。
魏明侠、司林胜(2001)提出,绿色营销是在可持续发展观的要求下,企业从承担社会责任、保护环境、充分利用资源、长远发展的角度出发,在产品研发、开发、生产、销售、售后服务全过程中,采取相应措施,达到消费者的可持续消费、企业的可持续生产、全社会的可持续发展三方面的平衡。
2 国内学者对绿色营销的研究我国学者第一次接触到绿色营销这一概念是在1992年11月的国际市场营销研讨会上,此后,国内学者们开始了对绿色营销的研究。
目前,国内学者对绿色营销研究的集中点主要是界定绿色营销的内涵、分析绿色营销的理论基础、构建绿色营销的系统理论框架、指出绿色营销在我国发展遇到的主要障碍、提出绿色营销发展的对策建议以及增强绿色营销的具体可操作性。
国内学者们对绿色营销的研究主要是从绿色营销的四种力量着手,即:消费者、企业、政府和环保NGO。
2.1 消费者消费者是绿色营销的拉动者。
我国消费者的绿色意识相对来说比较薄弱,并且这种意识主要表现在食品领域。
由于我国目前经济还处于不太发达的阶段,收入是阻碍我国消费者绿色消费的主要因素。
相比于国内,国外的消费者绿色意识比较强。
调查显示,欧洲的绿色消费者占总消费者的比例大概为60%。
而美国的深度绿色消费者占美国人口总数的25%。
2.2 企业企业是绿色营销的执行者。
绿色产品在我国比较缺乏,最主要的原因是我国企业缺乏生产绿色产品的动力。
其原因主要有:(1)中国消费者的绿色意识薄弱,对绿色产品的需求很小;(2)企业没有感觉到未实行绿色营销的真正压力;(3)绿色营销增加了企业经营成本;(4)企业的经营目的使得企业不会主动增加绿色成本。
而在国外,为了迎合消费者的绿色观念和需求,并避免政府的惩罚和环保NGO的诉求,企业不断提高自己的绿色营销意识,越来越多的厂商和零售商开始在产品宣传中就懂得进行必要的环保诉求,对环境保护问题及时做出反应和应对策略。
2.3 政府政府是绿色营销的推动者。
然而目前的现实是我国政府还不是很重视绿色营销,经常都是在环境或食品出现重大问题后才阶段性的暂时把绿色营销提上日程。
政府对绿色营销的漠视主要体现在两个方面:(1)政府考核各级官员的标准不包括环境保护;(2)目前有关环境保护的相关法律法规还不完善。
相对地,国外政府非常重视绿色营销,为了确保绿色营销的健康发展,国外政府制定了许多相关的政策和法律,有效地充当了绿色营销的重要推动者。
2.4 环保NGO中国的第一个环保NGO于1994年开始出现,随后越来越多的民间环保组织开始涌现。
但是它们面临的困难也接踵而来,主要有:(1)民间环保组织注册难;(2)民间环保组织资金筹措难。
然而,国外的环保NGO对环境保护的问题十分的敏感和锐捷,它们不仅有效地鼓励和教育消费者培养绿色意识,而且还协助和督促政府制定并执行环保政策。
比如,在环保NGO的领导和督促下,美国很早便有了“清洁空气法”、“清洁水法”、“濒危动物保护法”。
3 国外学者对绿色营销的研究国外学者对绿色营销的研究可追溯到20世纪70年代。
相对于国内的研究,国外的研究比较成熟,国外学者对绿色营销的研究主要是划分不同的时期进行研究,主要有四个时期,即:萌芽期、成长期、挫折期和复兴期。
3.1 萌芽期(20世纪70年代至80年代中期)1975年美国营销协会(AMA)建立了第一个“生态营销”工作室,这掀起了学者们对绿色营销研究的热情。
次年,Henion与Kinnear界定了生态绿色营销的内涵,认为所有有利于形成环境问题的活动和一切有助于改善环境问题的措施都可以称为生态绿色营销。
3.2 发展期(20世纪80年代末期至90年代中期)1988年,Elkington和Hailes在其著作《绿色消费指南》一书中,给消费者提出了许多关于绿色消费的建议,并且提供了可以降低他们的购买行为对环境的不良影响的有效策略。
到了1993年,至少出版了44种不同版本消费指南,为消费者提供了许多如何进行绿色消费的建议。
20世纪80年代末,学术界对绿色营销开始产生了极大的兴趣。
在这一阶段,绿色营销的涵义更加深远,关注范围更加广,基本上包括了所有的用品与服务。
在全球范围内掀起了一股绿色营销的思想热潮。
3.3 挫折期(20世纪90年代中后期)这一时期,虽然对绿色营销环境的关注得到了一定程度的提高,但是绿色产品市场的发展还是不容乐观。
而造成这种现象的原因主要有如下三点:(1)绿色项目由于成本高昂而很难取得竞争优势;(2)消费者对绿色营销仍存在一定的怀疑;(3)绿色产品与非绿色产品、绿色消费者与非绿色消费者的区分界限不明确。
3.4 复兴期(20世纪以后)尽管20世纪末学术界对绿色营销的实际市场表现与发展并不感到满意,但大部分学者仍相信绿色营销将是21世纪社会进步的必然要求。
如Ken Peattie教授发表了绿色营销《传奇、神话、闹剧还是预言?》,提出了容易误导消费者的五种常见的绿色营销误区。
Andrea Prothero在《绿色营销——将永不退去的热潮》一书中指出全世界对环境的重视会促使绿色营销向着公众期盼的方向发展,绿色营销一定会走出挫折期。
4 绿色营销在我国发展的障碍及对策司林胜(2002)通过设计问卷,调查了我国现阶段的绿色营销,得出其特征是发展不平衡,而且观念上先进但实践上落后。
文启湘(2003)等指出企业和消费者必须转变行为方式,使绿色营销可持续发展。
绿色消费与绿色营销中的正外部性必然会导致市场失灵,而治理市场失灵是推动企业开展绿色营销的关键。
邓德胜(2004)分析了国内外绿色营销的差距,认为我国绿色营销存在的问题是企业生产绿色产品的动力不足且消费者缺少绿色消费的意识。
李海娥(2006)分析了绿色营销的实施主体并指出了我国绿色营销实施中存在困难的原因,认为政府应该成为绿色营销的主导者制定相关的政策与法律来确保绿色营销的实施。
国内学者对企业绿色营销的具体操作方面进行了大量的研究,总结起来,主要有如下观点:首先,企业必须树立绿色营销观念,对绿色营销的信息进行规范合理地管理;其次,建立并执行绿色生产制度,合理开发绿色健康产品;最后,制定合理的绿色产品价格,建立有效的绿色营销渠道,做好绿色营销工作。
5 绿色营销未来研究展望近几年来,国内绿色营销出现的问题是学者们研究理论的热情不减,而企业的绿色生产却异常冷清。
学者们目前还是主要以定性研究为主,缺少定量研究和实证分析的成果。
目前加入研究绿色营销行列的学者越来越多,对绿色营销研究的深度和广度将不断提高。
绿色营销未来的发展趋势有:(1)在具体实践中落实绿色营销。
今后,应该增加绿色营销的实证研究,分析绿色营销在我国实施中遇到障碍的原因并且提出解决方案。
(2)建立更健全的绿色营销系统理论,并且扩大研究的范畴。
今后企业应该通过分析消费者的心理和行为来制定合理有效的绿色营销策略组合。
(3)建立清晰明确的绿色营销评价指标体系,研究绿色营销在各行各业中的实际运用情况。
绿色营销对一个国家的可持续发展起到非常重要的作用,然而目前国内学者只研究了绿色营销在农产品、旅游、房地产等方面的运用情况,今后应该加强绿色营销在各行各业的应用研究。
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