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中国卫生产业1银杏与银杏叶相关知识简述1.1银杏与银杏叶银杏为我国特有树种，为银杏科银杏属植物，银杏是现存种子植物中最古老的植物，被人们誉为“活化石”。
银杏的药用部位主要是叶和果，银杏叶为银杏科植物银杏的干燥叶。
它集营养、保健医疗等多种价值于一体，银杏叶制剂是治疗心脑血管疾病的特效药。
近年来，欧洲一些国家将银杏叶制剂作为植物药，广泛用于防治记忆力下降、老年痴呆和心脑血管疾病等。
我们所说的银杏叶提取物就是在银杏叶上提取的化学成分。
其中以黄酮为主要有效成分，银杏叶上的银杏黄酮苷具有扩张脑血管、减少人体毛细血管通透性、恢复血管弹性、营养脑细胞及将人体自由基清除的作用。
银杏叶的主要提取与有效成分为银杏黄酮苷、占主要成分的24%，银杏内酯、占主要成分的6%，90年代初发现银杏内酯为强血小板活化因子PAF 拮抗剂，它能能降低人体的血粘度，改善人体内部的血液流动。
1.2银杏叶中的主要化学成分银杏叶的化学成分十分丰富、复杂，银杏叶中的营养成分主要有蛋白质、糖类、游离矿物质，还含有很多种微量元素。
但银杏叶中最重要的活性成分是黄酮类化合物和银杏内酯；采用HPLC 法我们可以测定出银杏叶中维生素C 的含量是最高的。
此外，银杏叶中还含有有机酸类、酚类等有害成分。
2银杏叶主要成分与产品开发研究概述2.1银杏叶主要成分分析截止到目前，我们从银杏叶中已经发现了近百余种化学成分。
这些化学成分主要有萜内酯类(terpenoids)、黄酮苷类（flavonoidglycosides ）、聚异戊烯醇类(polyprenols)、有机酸、6-羟基犬尿喹啉酸(6-hydroxykynurenicacid ，6HKA)、银杏酚酸类(phenoli -cacids)及烷基酚、4ˊ-甲氧基吡哆醇(4ˊ-O-methypyridoxine)、烷基酚酸（又称银杏酸，ginkgolicacids ）等。
2.1.1黄酮类化合物目前我们从银杏叶提取物中已分离的黄酮类化合物有40种。
目录摘要 (2)Abstract (2)前言 (3)正文 (4)一、银杏叶中等活性物的化学结构, 及其药理作用和临床应用 (4)二、银杏叶中黄酮类化合物的药理作用及提取方法 (6)三、银杏叶中萜内酯化合物的药理作用及提取方法 (8)结论 (10)国内外的大量研究表明[1] ,银杏叶的化学成分十分复杂,主要的生物活性成分为黄酮类、萜内酯、聚戊烯醇和多糖类化合物。
银杏叶提取物广泛用于食品、保健品、化妆品和药品。
银杏叶中含有多种生理活性成分，因其具有强大的抗氧化与自由基能力，因此在临床上具有很好的应用。
随着对银杏叶成分、药理作用、制剂、临床应用范围的研究领域进一步扩大、加深,银杏叶在传统治疗的作用越来越重要。
其对心血管疾病、神经系统疾病、高脂血症以及感染、损伤等都有很好的疗效。
关键词：银杏叶提取物分离药理作用AbstractNumerous studies show that domestic and international [1], the chemical composition of Ginkgo biloba is very complex, the main biologically active ingredient flavonoids, terpene lactones, polyprenols and polysaccharide compounds. Ginkgo biloba extract is widely used in food, health products, cosmetics and pharmaceuticals. Ginkgo biloba contains a variety of biologically active components, because of its powerful antioxidant and free radical, and therefore has a good clinical application. With Ginkgo biloba composition, pharmacological effects, preparations, clinical application of research to further expand and deepen, ginkgo biloba in the increasingly important role of traditional therapy. Its cardiovascular diseases, neurological diseases, hyperlipidemia and infection, injury, etc. have a good effect.Keywords: Ginkgo biloba extract pharmacological effects of separation近数十年来，各国药学界和化学界科学家对银杏叶做了分析研究，发现叶中的成分极为复杂，除药用价值远远超过华山松白果外，已成为食品和饮料的新原料。
银杏叶提取物的药学研究进展银杏叶提取物的药学研究进展近年来，银杏叶提取物作为一种具有广泛应用价值的中药材，受到了科研人员的广泛关注。
银杏叶提取物以其丰富的有效成分和良好的药理特性，被用于治疗多种疾病和保健功能。
本文将对近期银杏叶提取物的药学研究进展进行综述，以期为临床应用和新药开发提供参考。
银杏树源于中国，其叶子是传统中药材，从古至今一直被广泛使用。
银杏叶提取物主要是从银杏叶中提取的有效成分，主要包括黄酮类、酞类、叶绿素类等。
研究表明，这些成分具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤、抗衰老、改善脑血液循环等多种药理作用。
首先，银杏叶提取物的抗氧化作用备受关注。
抗氧化是指能够清除机体内自由基的能力，减少由自由基引发的损伤。
银杏叶提取物中的黄酮类和酞类成分能够中和自由基并增强细胞的抗氧化能力，从而保护细胞免受损伤。
研究还发现，银杏叶提取物还能够改善细胞膜的稳定性，减少脂质过氧化，进一步提高细胞的抗氧化能力。
其次，银杏叶提取物对炎症反应的调节作用也备受关注。
炎症是机体对损伤或感染做出的生理性反应，但过度的炎症反应会导致病理损伤。
研究发现，银杏叶提取物中的黄酮类成分能够抑制多种炎症介质的释放，减轻炎症反应。
此外，银杏叶提取物还可以抑制炎症相关信号通路的活化，进一步减轻炎症反应。
另外，银杏叶提取物还显示出对肿瘤的抑制作用。
研究发现，银杏叶提取物中的黄酮类成分能够抑制癌细胞的增殖和侵袭，诱导肿瘤细胞凋亡，并抑制肿瘤细胞的血管生成。
此外，银杏叶提取物还能够增强免疫系统的功能，提高机体对肿瘤细胞的识别和清除能力，从而发挥抗肿瘤作用。
最后，银杏叶提取物还显示出改善脑血液循环和抗衰老的作用。
研究表明，银杏叶提取物能够扩张血管，增加脑部的血流量，提高脑血供；同时，银杏叶提取物还可以改善脑细胞的氧代谢，增加脑部的供氧能力。
此外，银杏叶提取物中的黄酮类成分还能够抑制脑衰老过程中的氧化应激反应，减少脑细胞的损伤和死亡，从而起到抗衰老的作用。
1 银杏叶1.1 银杏叶的化学成分及其药理作用银杏叶的化学成分非常复杂，据不完全统计，从银杏叶中分离出的化学成分达170余种［2］，含量因季节和生长条件而异。
其中具有药理作用的主要是黄酮类化合物（flavonoides）和萜内酯类化合物（ginkgolides and bilobalid es），此外还含有聚戊烯醇、有机酸类、长链酚类及多种微量元素等。
1.1.1 黄酮类化合物根据目前的研究，已从银杏叶中分离得到的黄酮类化合物有38种，其中单黄酮类28种，双黄酮类6种，儿茶素类4种［3］。
黄酮类化合物具有扩张血管、改善人体血液循环、降低血脂与胆固醇、松弛支气管等作用，可抑制心脏缺血性损伤和血栓形成，治疗因脑动脉循环障碍而引起的疾病。
Oyama等［4］测定了银杏叶提取物中部分黄酮类化合物对Wistar大鼠小脑神经的抗氧化效应，结果显示其抗氧化性由强到弱依次为杨梅素、槲皮素、山萘素和芦丁。
据Johnson等［5］报道，α-napthoflavone可提高小鼠肝脏细胞色素P-450酶系对底物的结合活性，从而削弱氧自由基的生成以及超氧阴离子的释放，具有间接的抗氧化作用。
1.1.2 萜内酯类化合物已从银杏叶中分离鉴定的萜内酯类包括银杏内酯A、B、C、J、M等二萜内酯和白果内酯等倍半萜内酯［6］。
现代医学证明，银杏内酯具有抗血小板活化因子（PAF）活性，其中尤以银杏内酯B的活性最高，可用于血栓和心血管疾病的治疗;还能清除体内自由基，具有抗肿瘤和延缓衰老的作用。
Francis V.DeFeudis等［7］报道，银杏内酯B能够抑制小鼠乳腺癌细胞系的增殖分化。
白果内酯则有保护神经系统、抗脑水肿和脑萎缩［8］的作用，对老年痴呆症有独特的疗效。
C.W.H.Woo等［9］的研究证实，高半胱氨酸通过刺激巨噬细胞中诱导型一氧化氮合酶（iNOS）与一氧化氮的过量表达，从而加速动脉粥样硬化，而萜内酯类（银杏内酯A、B和白果内酯）具有抗氧化性和激活NF-κB的作用，因此能够有效抑制高半胱氨酸的刺激效应而延缓动脉硬化的进程。
