秋延后芹菜、大棚苋菜、豇豆高产高效栽培技术
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豇豆大棚秋延后无公害生产技术(上)一、品种选择选用前期抗高温、后期耐低温,抗病、抗逆性强,商品性状好,产量高的品种。
二、播前准备1.整地施肥。
结合整地每667平方米施优质腐熟有机肥3000kg、尿素5kg、过磷酸钙30kg、硫酸钾15kg,做成宽110~120cm的畦,并将士块打碎,畦面耙平。
2.大棚消毒。
每667平方米大棚用硫磺粉2~3kg,加80%敌敌畏乳油0.25kg,拌上锯末,分堆点燃,并密闭大棚一昼夜,当放风无味后再播种。
播种前把大棚顶膜先扣上,掀起两边裙膜,顶部棚膜封严,以便通风降温,气温降低后再扣棚膜。
三、播种播种前,种子应在烈日下晒2~3天。
播种时间一般在8月上旬,每667平方米用种量为200~250g。
在畦内按大、小行距(70~80cm)×(40~50cm)开沟,沟深5cm,顷沟灌水,水渗下后播种,将种子贴在沟边上,距离地面约2.5cm,每隔20cm左右点种子2~4粒。
播后为防止暴晒,应在种子上封一个高约2~3cm土垄,一般3天左右即可拱土出苗。
四、田间管理1.定苗、间苗。
大棚秋延后豇豆要早间苗,晚定苗,及时拔除病劣苗。
若发现缺苗、断垄,应及时补苗。
每667平方米留苗5500~6000株。
2.中耕及水肥管理。
①中耕。
豇豆定苗至缓苗后,若气候不太干旱,宜勤中耕松土保墒,蹲苗促根,使植株健壮。
②肥水管理。
一般蹲苗至第1花序出现,结合施肥浇第1次水,若定植前底肥不足应在两侧或行间开沟施饼肥或化肥,然后封沟。
一般667平方米施饼肥100kg或尿素20kg,并插架。
进入结荚后要保持畦面湿润,每浇2~3次水要加施1次尿素或硫酸铵10~15kg。
豇豆采收期长,若水肥不足,易出现结荚少、生长停止,落叶、不发生侧枝等现象。
因此,整个采收期要重视水肥供应。
高温季节若出现停止生长的现象(伏歇),应及时防病、治虫、打老叶、中耕除草和追肥浇水。
若水肥过多,易形成中下部空蔓。
此外,叶面喷施0.2%~0.5%的硼、钼等微肥有利于结荚。
豇豆大棚秋延后栽培
利用大棚进行豇豆秋延后栽培,一般亩产豇豆3000公斤左右,每亩收益可达万元。
一、整地做垄前茬作物收获后深翻土壤30厘米,每亩施农家肥2500公斤、45%复合肥25公斤、碳酸氢铵40公斤,浅翻土使土肥混合。
平整后做垄,垄宽60厘米、高16~18厘米,沟宽60~70厘米。
二、适期播种选用抗病耐热的豇豆品种。
8月初播种,播前用55℃温水加高锰酸钾0.1%浸种15分钟,洗净后再用清水浸泡4~5小时,晾干播种。
每垄播两行,穴距28厘米,每穴播种3~4粒,播深3~4厘米。
播后浇足底水,确保一播全苗。
肥水管理齐苗后每穴留苗3株,10天后浇1次小水,促进幼苗生长。
及时中耕松土,促进根系生长。
嫩荚长3~5厘米时,每隔7~10天浇1次水,保持土壤湿润。
结合第一次浇水每亩施尿素15公斤、氯化钾10公斤。
从结荚盛期开始,浇水施肥相间进行,一般施肥2次,第一次每亩施碳铵20公斤,第二次每亩施尿素10公斤。
三、温度调控9月初至10月上旬加盖遮阳网、防虫网。
夜间温度降至15℃时扣棚膜,一般在10月10日左右扣好棚膜。
扣棚后,白天棚内温度保持在25℃左右,夜间温度保持在20℃左右。
四、植株调整植株伸蔓时,插“人”字形架绑蔓。
主蔓第一花序以下的侧蔓应及时摘除,以促进主蔓增粗和上部侧枝提早结荚。
中部侧枝需要摘心。
主蔓有18~20节时打顶。
五、适时采收一般在播后60~65天采收,结荚初期隔2~3天采收1次,结荚盛期每天采收1次,采收期50天左右。
豇豆大棚秋延后栽培汇报人:日期:•栽培技术•病虫害防治•采收与贮藏•栽培注意事项•经济效益分析•发展前景展望01栽培技术品种选择030201播种时间播种方法播种深度苗期管理播种育苗整地施肥土地选择深翻土地,整平地面,施足底肥。
整地施肥定植管理浇水保持土壤湿润,及时浇水,避免过度干旱或积水。
追肥定植后及时追肥,促进植株生长和开花结荚。
排水雨季注意及时排水,防止土壤过湿引起病害发生。
肥水管理02病虫害防治常见病害及防治煤霉病根腐病锈病常见虫害及防治03采收与贮藏采收标准采收时间在豇豆成熟期,选择晴天早晨露水干后进行采收。
采收标准采收时,要选择豆荚饱满、色泽鲜绿、无病虫害的豆荚。
采收注意事项采收时,要避免损伤豆荚和植株,同时要避免在雨天和高温天气进行采收。
贮藏方法04栽培注意事项1 2 3保持昼夜温差在10℃左右,有利于豇豆的生长和发育。
昼夜温差白天温度应保持在20-25℃,夜间温度应保持在15-20℃。
适宜温度在高温天气下,应采取措施降低棚内温度,如使用遮阳网、增加通风等。
降温措施03遮阳措施01光照强度02光照时间通风方式通风时间通风注意事项通风管理05经济效益分析物资投入人工成本土地租赁费用投入成本豇豆销售收入其他收入产出收益经济效益评价经济效益=产出收益-投入成本01风险分析02敏感性分析0306发展前景展望市场潜力需求增长品质优势供应缺口技术发展趋势产业前景展望拓展产业链区域化发展政策支持THANK YOU。
苋菜丰产优质高效的栽培技术栽培季节与栽培方式1)春夏秋季露地栽培。
晚霜过后可陆续分批播种,北方自4月中下~9月上旬均可播种。
苋菜耐热性很强,很适合作为8、9月淡季的一个蔬菜品种。
2)春提前、秋延后保护地栽培。
因苋菜为高温类蔬菜,不耐寒冷,北方冬季即使在日光温室也难正常生长,故一般只作春提前和秋延后的保护地栽培,日光温室可考虑在2月份播种,大棚一般在3月中下旬播种。
播种时地温最好稳定通过15℃为佳。
秋延后栽培如无特殊需要,种植较少。
3)我国南方一些地区,可进行周年露地栽培,可采用流通的方式满足北方的周年供应。
栽培技术1)整地、施肥、做畦。
宜选择杂草少的地块,苋菜对土壤要求不严格,但以肥沃之土壤栽培为佳,苋菜的生长期较短,与生长期长的果菜相比需肥量要少得多,但考虑到茬口多,故而也应多施有机肥,每茬后都应施入一定的有机肥,进行翻耕。
土地应整平、整细,一般做1.3~1.5米平畦即可。
雨季可考虑用高畦栽培。
2)播种。
苋菜的种子较小,播种掺些细砂或细土可以使播种均匀。
每667平方米用种量0.25~0.5千克。
可平畦撒播或条播,撒播的可用四齿耙浅搂或不搂(雨水多的潮湿季节),条播者春季可稍深、夏季宜浅,浅覆土,然后镇压,即可浇水,等待出苗。
3)管理。
春季播种因地温低,空气干燥,出苗慢,可考虑用小拱棚或地膜覆盖的方法促进出苗快而整齐。
播后约7~10天出苗,出苗前后应注意防治杂草,条播者可进行行间中耕除草,为促进生长需保持土壤湿润,中期结合浇水追施氮肥一次(在施用有机肥作底肥的基础上),每667平方米10千克。
保护地栽培以温度管理为主,春、秋季尽量提高温度,促进生长。
4)病虫害白锈病:6月上旬开始发生,高温、高湿条件下蔓延迅速。
病株叶面出现黄色病斑,叶背形成白色圆形隆起的孢子堆。
防治:用50%代森锰锌800倍液,或50%甲基托布津600倍液,或40%粉锈宁500倍液喷洒,每隔7~10天喷洒一次,连喷2~3次。
虫害:主要有蚜虫、红蜘蛛为害。
秋延后日光温室芹菜生产技术蔬菜
日光温室芹菜栽培技术
1、栽种方式:温室芹菜播种时间8月末,在越夏番茄未完全采收时,采用直接播种的方式,以作业道为畦,每畦两垄,每畦施腐熟优质农家肥30千克,磷酸二铵0.5斤,播种后做好遮荫和水份管理,一般7天左右浇1次水,以利出苗,保持畦面湿润。
当幼苗2-3片叶时,进行1-2次间苗,并保持壮苗标准,日光温室芹菜主要以群体增加达到增产目的,所以要合理密植。
2、施足底肥,增施底肥,培肥地力,改善土壤的理化性状,是芹菜获得高产的关键。
每亩腐熟优质农家肥8000千克,磷酸二铵50千克。
在秧苗长高70厘米左右结合灌水追一次肥,以氮肥与磷酸钾交替为宜,每亩施尿素25千克,或磷酸二铵20千克,硫酸钾10千克,提高芹菜产量和增进品质。
3、加强温度和光照管理,芹素属于耐寒性蔬菜,但在低温长日照情况下,加强温度和光照管理尤为重要,白天棚内温度15-25度,夜间10-15度,并及时清洁棚膜,以利于增温,抢光照和提高透光率,同时促进芹菜快速生长。
4、及时采收:根据市场需求和生长状况,在11月末采收至12月末结束。
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塑料大棚早春辣椒—秋延后西芹高效栽培技术摘要总结了塑料大棚早春辣椒—秋延后西芹高效栽培技术,包括茬口安排、品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治等内容,以供参考。
关键词早春辣椒;秋延后西芹;塑料大棚;高效栽培塑料大棚是一种简易实用的保护地栽培设施,由于其建造容易、使用方便、投资较少,栽培蔬菜能够提早或延迟供应,提高单位面积产量,有利于防御自然灾害,特别是北方地区能在早春和晚秋淡季供应鲜嫩蔬菜。
一般春季可提前30~35 d,秋季能延后20~25 d。
辣椒塑料大棚内春提早栽培产量在40.5 t/hm2左右,产值约12万元/hm2。
秋延后芹菜产量在105 t/hm2,产值约8.4万元/hm2。
减去种子、农药、肥料等成本2.25万元/hm2,年利润可达到18万元/hm2左右。
河南省平顶山市农业科学院的科研人员通过实践总结出塑料大棚早春辣椒—秋季西芹高效栽培模式,以供生产者参考。
1 茬口安排辣椒于11月下旬至12月上旬日光温室内+小拱棚夜间加盖草苫穴盘育苗。
3月上旬定植,6月下旬至7月上旬拉秧。
秋延后西芹7月下旬小拱棚遮阳育苗,9月上旬定植。
10月下旬至11月上旬采收结束。
2 早春辣椒栽培技术2.1 选择合适的品种选择早熟性强、耐弱光低温的辣椒品种,如平椒9199、墨秀301、新世纪等。
2.2 培育无病壮苗种子处理:先将蔬菜种子放在25 ℃左右的温水中浸泡15 min,刺激种皮上的病菌使其处于活跃状态,然后再将种子放到50~55 ℃的热水中浸烫,将病菌杀死,在浸烫种子时要注意使用竹筷或木棍不断进行搅动,避免烫伤种子,当水温逐渐下降至30 ℃时,再浸泡5~6 h,捞出沥干水分放置于25~30 ℃的环境下进行催芽。
播种:当50%以上的种子露白时即可播种,首先将苗床地进行消毒处理,将育苗基质拌湿,装盘,每个穴内放入1~2粒种子,撒上盖料,当苗床摆满后,喷雾使盖料湿透,盖上地膜保温保湿。
苗床管理:未出苗前,苗床要保持较高的温度,白天28~30 ℃,夜间18~20 ℃,当70%以上的苗出土后揭开地膜,苗床温度白天保持在25~30 ℃,夜间15~18 ℃,营养基质保持见干见湿状态,定植前5~7 d控水降温进行炼苗。
秋芹菜大棚高产栽培技术摘要总结秋芹菜大棚高产栽培技术,包括品种选择、育苗及苗期管理、定植、定植后管理、病害防治、采收等方面内容,以为种植户提供参考。
关键词秋芹菜;高产;大棚;栽培技术中图分类号 s636.3 文献标识码 b 文章编号 1007-5739(2013)06-0080-01秋芹菜是重要的绿叶蔬菜,既有良好的食用价值,又有较好的药用作用(因芹菜是吸收锌元素较高的蔬菜,对人体因缺锌造成的心血管病有较特殊的疗效),深受人们喜爱。
芹菜较耐寒,幼苗能耐-5~-4 ℃低温,成株可耐-10~-8 ℃低温,在大棚内适当加以覆盖可安全越冬,在单斜面大棚中冬季还可以生长。
芹菜不耐高温,其生长喜冷凉气候,适宜白天温度为20~22 ℃,夜间为13~18 ℃,地温为15~20 ℃,在32 ℃以上高温中生长不良。
芹菜种子发芽适宜温度为15~20 ℃,7~10 d出苗。
其生长喜中等光照(1万~4万lx),也可耐4 000 lx左右的弱光。
在夏季生产往往需要适当遮荫降温。
芹菜根系发达,耐湿性较强,较耐肥水。
其种子收获后有一段休眠期,因此夏季播种要进行低温处理,打破休眠。
现介绍秋芹菜大棚高产栽培技术,以为种植户提供参考。
1 品种选择选择大棚芹菜栽培,要求选用耐低温、耐弱光、叶柄长而且实心、纤维少、品质好、产量高、耐贮藏,不易抽薹的品种。
早熟品种有西芹、铁杆青、天津实心等;中晚熟品种有京芹一号、康乃尔019、意大利冬芹、美国白芹等,一般产量为45~75 t/hm2。
此外,还有天津黄苗芹菜、青岛崂山赵村芹菜及潍坊青苗芹菜等,用种量15.0~22.5 kg/hm2。
2 育苗及苗期管理大棚秋芹菜的收获期为新年前后,多于拱圆形大棚栽培,也可用无覆盖单斜面大棚栽植。
12月上旬收获,经短期贮藏到春节前后供应市场,可只盖一层薄膜,12月中旬以后收获的,就要根据夜间温度采用多层覆盖进行栽培。
2.1 种子处理芹菜的种子种皮革质、坚硬,还含有油腺,透水能力差,播种后发芽、出苗都很好。
陕西户县大棚秋延菜豆栽培技术[摘要] 近年来,位于陕西关中地区的户县,大力发展大棚秋延后蔬菜栽培。
本文着重就大棚秋延后菜豆栽培关键性环节进行了重点介绍,从品种选择、播种前的准备、播种、田间管理、保花保果、采收、病虫害防治等方面提出了具体生产措施,对生产有指导意义。
[关键词] 大棚;秋延菜豆;栽培;技术一、品种选择秋延菜豆的栽培宜选择蔓生种,中早期耐高温、后期耐低温、抗病虫、长势强、花数多的中晚熟品种(60-70d上市)如:泰国架豆王、天马95-33、承德天马王等。
二、播种前的准备1.清理大棚前茬作物结束后,及时清除棚内残枝、败叶、杂草等物,并在棚内外喷施草甘膦一次。
2.棚内消毒选择晴好的天气,深翻20cm后,关闭大棚通风口,密闭大棚一周。
以达到高温灭菌、灭虫的效果,3.施基肥(1)施肥原则秋延菜豆生产提倡专用复合肥和生物菌肥。
要以充分腐熟的农家肥(有机肥)为主,化肥为副;基肥为主,追肥为副;多元肥料为主,单元素肥料为副),测土配方,保持土壤肥力平衡。
(2)施肥总量菜豆全生育期每亩需要氮磷钾分别为氮(n)11—13kg、磷(p2o5)4—5kg、钾(k2o)10—12kg。
根据各生育期的需肥特点,磷肥全部作基肥;钾肥50%作基肥、50%作追肥;氮肥分基肥和两次追肥,施肥比例3:4:3。
(3)施基肥基肥结合整地施入,每亩施充分腐熟的农家肥3000-4000kg,再配施11kg的尿素、10kg的硫酸钾和30kg过磷酸钙。
4.开沟作畦大棚内翻耕耙细后,整平作畦(畦宽1.3m)后,毎畦开深20cm 的2条小沟,沟间距50cm(间距在毎畦的正中间)。
三、播种1.播种时期适宜播种期8月1日—8月15日。
2.种子处理播种前对种子进行精选,除去小粒、虫口粒及硬实粒种子,并晒种1—2d。
用1%的甲醛溶液浸种20min或用0.5%的硫酸铜溶液浸种1h。
3.播种方法引水灌沟(浇透浇足),待沟内水完全下渗后,按株距30cm,每穴3—4粒直播,上面均匀覆盖3cm的细干土。
豇豆秋延后优质丰产栽培技术
1豇豆秋延后优质丰产栽培技术
豇豆是非常受欢迎的一种蔬菜,在中国有着悠久的历史,并且拥有独特的营养价值和药用价值,成为人们乐享其美味的重要蔬菜。
近年来,豇豆秋延后优质丰产栽培技术取得了重大进展,有助于提高农作物产量,改善农民收入。
秋延后优质丰产栽培技术可大大提高豇豆可靠性,使豇豆可以实现最佳产量和收获,并在实现高产量的同时保护植株免受早熟病害的侵害。
一般来说,秋延后优质丰产栽培技术包括土壤处理,水分管理,施肥,灌溉,基因改良,施用农药,病虫害防治等几个主要环节。
土壤处理是秋延后优质丰产栽培的第一步,是其他步骤的基础。
土壤处理可以利用不同肥料和有机肥料,以有利地影响豇豆植物的生长发育,帮助植物更好地吸收氮磷钾等养份。
此外,适当控制水分是秋延后优质丰产栽培的关键。
当天气太热时,应该采取相应措施来控制豇豆植株的水分。
这时应及时补水和灌溉,以防止植株缺水,减少农作物衰败。
另外,基因改良是秋延后优质丰产栽培中至关重要的环节,通过基因工程技术改良种质,可以改善对环境的适应性,从而使豇豆拥有更强的抗早熟病性和抗病性,更好地实现优质丰产。
最后,豇豆秋延后优质丰产栽培技术中施用农药也是必不可少的。
及时施用农药可以有效防治病虫害,从而防止植株的破坏,避免果实的数量减少,从而实现宏大的优质丰产。
综上所述,豇豆秋延后优质丰产栽培技术是提高豇豆产量和改善农民收入的重要手段,它的成功实施将使豇豆生产进入一个新的阶段,更好地满足人们对高品质优质中国豆类的需求。
大棚苋菜、丝瓜、秋延后辣椒高效栽培模式辣椒栽培我县地处鄂东南,为丘陵地带,东经115○12′,北纬29○51′,常年光照充足、雨量充沛、气候温和、土壤肥沃、非常适宜种植蔬菜,绝大部分蔬菜品种都能在我县种植。
为了进一步提高我县蔬菜种植产量,增加农民收入,我们对县各板块基地蔬菜种植模式进行了调查,现将大棚苋菜—丝瓜—秋延后辣椒高效栽培模式简要介绍如下:
1、品种选择
选择早熟、耐寒品种,选择适宜于大中棚春季早熟栽培的品种,苋菜(武苋圆叶、圆叶红苋、大红袍等);丝瓜(五叶香丝瓜、早杂一号丝瓜);辣椒(苏椒五号、早杂二号、湘研十一)。
2、荐口安排
该模式大棚一年三熟周年生产,苋菜采用多层覆盖,1月上旬播种,3月下旬至5月下旬采收;丝瓜元月下旬育苗,3月下旬定植棚内侧畦上,5月上旬揭膜引蔓上棚,6月中旬至8月中旬采收,延秋辣椒8月上旬遮荫育苗,9月上中旬定植后盖遮阳网,10月中下旬扣棚保温,11月下旬至上旬采收。
3、效益分析
根据这两年的情况分析,苋菜亩平产量1000公斤,收入3000元,丝瓜亩平产量3500公斤,收入2000元;辣椒亩平产量1500公斤,收入3000元,合计年亩收入8000元,纯收入5000元以上。
4、模式特点
①突出特点表现在大棚苋菜上,冬季提早播种,保护地种植,多次播种,分批采收。
市场价格高,效益好。
②一年三茬种植,包括间作套种,土地利用率高,综合效益好。
③每茬种植作物分别属于苋科、葫芦科、茄科蔬菜,有利于减少病虫害的发生。
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塑料大棚秋延后菜豆栽培技术菜豆是一种可以食用的豆科植物。
是属于蔷薇目豆科的植物。
总状花序、腋生,蝶形花。
花冠白、黄、淡紫或紫等色。
自花传粉,少数能异花传粉。
每花序有花10余朵,一般结2~6荚。
学名菜豆,俗称二季豆或四季豆。
嫩荚或种子可作鲜菜,也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。
由于它适应性强,在全国各地均有栽培。
因北方秋冬季受温度限制,要想达到周年供应需采用保护地种植。
1.品种选择选择优良品种是获得高产高效的首要条件,选择具有抗病性、抗逆性强,早熟、高产、品质优良的品种。
在朝阳地区大多数选择品种为923,尤其是大连923具有良好的口感和较高的抗性和产量备受青睐。
1.适宜播种期的确定在辽西地区大棚秋延后菜豆的适宜播种期一般为7月中旬,大多数都采用直播的方式。
923品种从播种到采收大约需要65-70天左右,9月下旬开始采收,一直到温度太低不能生产为止,一般亩产量可达2000公斤,产值可达4000-5000元。
1.整地及种子处理1.整地:最好选择前茬没种过豆科作物的地块,清除前茬作物,施足基肥是菜豆取得高产的重要技术环节,基肥的施入量,应够菜豆整个生长期的需要量,因此,一般用量较大。
撒施充分腐熟好的有机肥每亩3000公斤,磷酸二胺25公斤,腐殖酸肥料50公斤。
深翻40厘米,把肥料施于耕作层内,然后整平做畦,畦宽1米。
用50%的多菌灵可湿性粉剂1000倍液加70%代森锰锌可湿性粉剂1000倍液混合喷洒棚内地面、墙面进行灭菌消毒。
2.种子处理:菜豆在播种前必须精选种子,选择籽粒大,饱满,色泽好,无病虫害的种子,剔除成熟度不好的瘪籽,及虫蛀,破损等劣籽。
提高种子纯度。
提高发芽率。
播种前将种子晾晒12-24小时,用温水浸泡3-4小时,再放在25-28℃ 处催芽,经1-2天即可播种。
也可以进行种子消毒,用种子重量的0.3%的1%的甲醛浸泡20-30分钟,可防止炭疽病的发生;用根瘤菌拌种,用0.5%的硫酸铜浸种10分钟,可促进根瘤菌生长发育。
- 140 -秋延后芹菜、大棚苋菜、豇豆高产高效栽培技术詹国勤 (江苏省常州市园艺技术推广站 213022)周 琪 (江苏省常州市勤丰园艺场 213016)随着国内蔬菜绿色通道的全面开通,常州地产蔬菜受到外来同类菜的冲击,导致当地农户丰产不丰收,经济效益极不稳定。
因此,生产上虽然农民期望通过利用特色品种获取超常规收益,但风险太大。
近年来,笔者与天宁区青龙街道勤丰园艺场合作,通过调查,了解本地居民的消费习惯,利用地方特色品种,利用设施进行秋延后促成栽培,开展了设施蔬菜高产高效栽培模式探索,经试验、示范和推广,总结出一套适合本地的秋延后芹菜、大棚苋菜、豇豆高产高效栽培模式,该模式每667 m2可产芹菜4 000 kg,产值8 000元左右;苋菜1 000 kg,产值4 000元;早豇豆1 000 kg,产值3 000元;除去生产成本,每667 m2纯收入超过万元,经济效益显著,深受菜农欢迎。
现将该模式栽培要点简介如下。
1 茬口安排芹菜于8月底~9月上旬育苗,10月上中旬定植,元旦期间上市;苋菜于翌年2月中下旬直播,3月中下旬开始分期分批上市;豇豆于2中旬营养钵育苗,豇豆苗高6~8 cm、真叶露尖时定植,4月底~5月上旬上市。
2 栽培技术2.1 芹 菜2.1.1 品种选择。
选用抗病、丰产、商品性状好的芹菜,如“黄嫩西芹”、“双港西芹”(文图拉西芹)等。
2.1.2 播种育苗。
每667 m2大田用种180~200 g,播前种子用冷水浸泡24 h,再搓洗数遍,捞出晾干后置15~20℃下催芽,期间每天翻动种子1次,每隔2 d将种子淘洗1遍,6~7 d后大部分种子露白时即可播种;芹菜种子小,顶土能力弱,宜选用排灌方便、土壤疏松、肥沃的瓜或豆后茬作苗床,施足基肥,浅翻耙平,做成1.2 m小畦;播种前1d将苗床浇透水,将催过芽的种子掺少量沙或细土均匀播种,播后盖上0.5~1.0 cm营养土;喷95%“绿享一号”或99%恶霉灵3 000~4 000倍液防病;搭小弓棚,内外棚盖遮阳网降温,出苗后每天早晚将遮阳网揭开,中午盖上,注意小水勤浇,4~5片叶后减少浇水次数,以培育壮苗。
移栽前10d去掉遮阳网进行炼苗。
2.1.3 整地作畦。
整地前每667 m2施优质腐熟畜禽粪肥2 500~3 000 kg、45%优质复合肥25~30 kg、硼砂500 g作基肥,肥土充分混合均匀。
整细、耙平、作畦,6 m宽大棚做成2畦,畦高20 cm,中间走道宽30 cm。
2.1.4 定植。
当幼苗长到15~20 cm高、5~7片真叶时定植,定植前1 d浇透水,以利起苗;移栽最好选在阴天或晴天下午4点后进行,应选用大小基本一致的壮苗带土移栽。
栽苗深度以短缩茎埋入土中1 cm为宜,切不可栽植过深,否则会影响幼苗生长;栽植密度以行距10 cm、株距6~7 cm为宜。
2.1.5 田间管理。
2.1.5.1 肥水管理。
根据常州地区土壤肥力状况和秋延后芹菜生长规律,施肥总原则是重施有机肥、适施磷肥、补足钾肥和硼肥、叶面喷施多效锌肥,并实行前控后促。
因此,在施足基肥的基础上,栽后浇足缓苗水,晴天中午覆盖遮阳网,活棵后控制肥水,以促进根系生长,减轻病害发生;当幼苗长到30~40 cm时,要加强肥水管理,结合浇灌,每7~10d追施尿素10 kg/667 m2、复合肥5 kg/667 m2;叶面交替喷施硝酸钙、爱多收、多效锌肥等。
2.1.5.2 温度管理。
越冬前,当夜间气温低于7 ℃时要及时覆盖塑料薄膜保温,白天保持18~22 ℃,高于25 ℃时要注意通风换气;夜晚不低于8~12 ℃。
2.1.5.3 病虫害防治。
本地芹菜的主要病害为软腐病、斑枯病和锈病,防治原则以防为主,要抓好田间管理,增施钾肥、补施硼肥、叶面喷施钙和锌肥,培育健壮植株。
同时注意通风换气,发病初期,软腐病用72%农用链霉素1 500~2 000倍液或86.2%氧化亚铜(铜大师)600倍液交替使用防治;斑枯病和锈病每667 m2用45%百菌清烟薰剂200~250 g或10%世高水分散剂1 000~1 500倍液,交替使用防治。
芹菜虫害较少,主要为蚜虫、斑潜蝇。
蚜虫用10%吡虫啉可湿性粉剂1 000~1 500倍液或25%吡蚜酮2 000~3000倍液防治;斑潜蝇用1.8%阿维菌素2 000倍液或48%乐斯本乳油1 000倍液防治。
2.1.6 收获。
根据市场销售情况,分期分批采收上市,春节前采收结束。
2.2 大棚苋菜———————收稿日期:2012-09-10摘 要:秋延后芹菜、大棚苋菜、豇豆高产高效栽培技术,是一套适合常州地区推广、且可获得稳定收入的栽培模式,该模式每667 m 2年收入超万元。
为促进该模式的进一步推广,介绍了该模式的茬口安排及其各种作物的高产栽培技术,以供参考。
关键词:秋延后;芹菜;大棚苋菜;豇豆;栽培技术2.2.1 品种选择。
选用适口性好、产量高、抗逆性强、耐寒、圆叶、彩色的“一点红”或“蝴蝶苋”。
2.2.2 整地作畦。
芹菜腾茬后应立即耕翻晒垡,结合整地每667 m2施用优质腐熟畜禽粪2 500~3 000 kg,整细、耙平后作畦,一般6 m宽的大棚做成4 畦,畦宽1.2 m,沟宽0.3 m;提前5~7 d扣好小弓棚,以提高地温,确保齐苗。
2.2.3 适时播种。
常州地区于2月中下旬播种,过早播种,叶腋处易出现花蕾,影响苋菜品质。
播种方式为撒播,每667m2用种量3~4 kg;播前浇足底水,播后覆盖地膜,待出苗率达80%以上时揭去地膜,密闭大棚和小弓棚,保水分,促齐苗。
2.2.4 肥水管理。
在施足基肥的情况下,第1次采收后,结合浇水每667 m2施尿素5~8 kg。
2.2.5 温度管理。
大棚温度一般白天控制在25~30 ℃,夜晚控制在15 ℃以上;视气温和天气情况,做好通风换气工作,注意防止高温时通风量过大,造成棚内温度急剧下降而伤害植株。
2.2.6 病虫防治。
春播苋菜虫害发生较轻,病害主要为白锈病,应注意加强肥水管理,清沟降渍降湿,避免偏施氮肥,发病初期喷58%甲霜灵・锰锌可湿性粉剂500倍液或72%锰锌・霜脲可湿性粉剂500倍液,交替使用。
2.2.7 采收。
一般采用间大苗连根拔起的方式,即待苗高达13~16 cm时,间大苗拔起。
2.3 豇豆2.3.1 品种选择。
选用叶片较小、节间稍短、结荚容易、耐寒耐弱光性较强的“杨早豇12”、“邦达1号”或勤丰园艺场自选品种“常早豇1号”。
2.3.2 播种育苗。
豇豆套种,直播、育苗移栽均可。
由于豇豆根须根少、再生能力差,而种植大棚豇豆的目的是为了早上市,多争取前期产量,以获取早期经济效益。
因此,常州地区一般在2月中下旬采用大棚加小拱棚加地热温床营养钵育苗,达到缓苗早、生长快、上市早而集中的目的。
育苗用营养土为3年未种过豆类作物、有良好保水性和通透性、含有适量的养分且无病虫害的田园土及腐熟有机肥、砻糠灰,其体积比为6∶2∶2。
播种前晒种1~2 d,由于豇豆胚根对湿度、温度较敏感,一般不进行催芽。
每钵播3~4粒,播后盖2 cm厚的营养土。
豇豆育苗期正值大棚低温高湿期,易发生猝倒病,可喷95%“绿享一号”或99%恶霉灵3 000~4 000倍液防治;钵上平铺一层地膜,以保持钵土湿润,再盖上小拱棚,温度控制在28~30 ℃,待种子弓背出土后,立即揭去地膜,加强通风排湿,防止下胚轴伸长,但要注意由小到大逐步放风,防止大风扫苗。
育苗期间保持钵土干干湿湿,湿时撒些干草木灰,干时用喷壶喷温水。
大棚温度白天控制在25~30 ℃,晚上在15 ℃以上,小拱棚早揭夜盖。
为缩短苋菜、豇豆共生期,克服共生期间豇豆难以控长的矛盾,可适当延长苗龄,一般于豇豆3~4片真叶时移栽,移栽前4~5 d,揭开小拱棚进行炼苗。
2.3.3 田间管理。
2.3.3.1 定植。
在第1批苋菜收获后,抢晴天将豇豆苗套栽于苋菜畦中,定植前喷药,做到带药入田。
每畦种2行,株距20~25 cm。
边定植边浇水边盖小拱棚,闭棚促活。
若无高温天气,一周内无需揭膜放风。
2.3.3.2 搭架、绑蔓。
为缩短苋菜、豇豆共生期,大棚苋菜一般只采收2次,第2次收获后,灭茬、净地,看苗浇1次稀薄人粪尿或结合灭茬每667 m2施高浓度复合肥15~20kg;插杆、搭架、绑蔓,一般每穴1杆,2杆1组,搭成高2m左右的“人”字架,在架顶纵向再用竹杆固定。
当藤蔓长至50 cm左右时绑蔓,待主蔓长到棚顶时打顶摘心,以增加前期产量。
2.3.3.3 肥水管理。
大棚豇豆肥水管理上必须严格实行前控后促,避免徒长。
移栽时每667 m2穴施钙镁磷肥15~20kg,以促进根系生长,苋菜灭茬后看苗补施少量缓苗肥;开花结荚前一般不施肥、浇水。
结荚初期结合浇水每667 m2施30%腐熟人粪尿700~1 000 kg或尿素10~15 kg;结荚盛期是需肥高峰期,如肥水不足,嫩荚的产量和质量会显著下降,因此,每隔7~10 d,结合浇水每667 m2施50%腐熟人粪尿700~1 000 kg或高浓度复合肥10~20 kg加尿素10 kg;同时为了补充因连续结荚而导致的养分不足,隔7~10 d叶面喷施磷酸二氢钾等。
2.3.3.4 温度管理。
生长期间大棚夜温控制在15~20 ℃,日温控制在25~30 ℃;待缓苗活棵且苋菜清茬后,随外界温度的提高和植株的长大,逐步加大通风量和延长通风时间。
当温度超过35 ℃时,既要注意通风,防止高温烧苗,又要防止通风量过大,造成温度、湿度急剧下降而伤害植株。
2.3.3.5 病虫防治。
大棚豇豆生长期间病害主要有锈病、白粉病、煤霉病。
防治原则以防为主,要抓好田间管理,增施磷钾肥,培育健壮植株。
锈病、白粉病选用15%三唑酮可湿性粉剂1 000~1 500倍液、10%世高1 000~1 500倍液防治,药剂交替使用,同时可结合治病喷施叶面肥,以增强抗性;煤霉病选用50%腐霉利可湿性粉剂1 500倍液、80%多・福・锌(绿享2号)可湿性粉剂700倍液防治,交替使用药剂。
大棚豇豆虫害较少,主要为蚜虫、斑潜蝇和螨类。
蚜虫用10%吡虫啉1 000~1 500倍液、30%吡蚜酮・异丙威1 500~2 000倍液防治,药剂交替使用;斑潜蝇用1.8阿维菌素乳油2 000倍液、48%乐斯本乳油1 000倍液交替防治;螨类用1.8%阿维菌素乳油2 000~3 000倍液、2.5%联苯菊酯乳油1 500倍液交替防治。
2.3.4 采收。
大棚豇豆定植后40~50 d即可开始采收嫩荚,在豆粒略显时要及时采收,初期每3~4 d采收1次,盛荚期每1~2 d采收1次;豇豆每个花序有2~3对以上花芽,采收时注意不要损伤花序上其他花蕾,以便后期继续开花结荚。
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