某服装(上海)有限公司诉盐城市某纺织有限公司承揽合同纠纷
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某服装（上海）有限公司诉盐城市某纺织有限公司承揽合同纠纷________________________________________________________________________________ _______（2010）松民二（商）初字第1009号民事判决书原告（反诉被告）某服装（上海）有限公司，住所地上海市。
法定代表人王某，董事长。
委托代理人徐某，该公司工作人员。
委托代理人瞿某，上海市某律师事务所律师。
被告（反诉原告）盐城市某纺织有限公司，住所地江苏??法定代表人杨某，董事长。
委托代理人杨甲，该公司工作人员。
委托代理人徐甲，江苏某律师事务所律师。
原告某服装（上海）有限公司诉被告盐城市某纺织有限公司承揽合同纠纷一案，本院于2010年6月22日受理后，依法由审判员胡晓晖独任审判。
2010年9月6日，被告向本院提起反诉，本院依法受理了被告的反诉，并于2010年9月28日第一次公开开庭进行了审理。
后因案情复杂，本案转为适用普通程序进行审理，并于2010年12月17日、2011年1月13日公开开庭进行了审理。
原告委托代理人徐某、瞿某，被告委托代理人杨某、徐甲到庭参加了诉讼。
本案现已审理终结。
原告某服装（上海）有限公司诉称：2009年10月26日，原、被告签订《工矿产品购销合同》（合同编号为：yf-jx-017）一份，约定被告为原告加工不同款号的裤子若干（面、辅料由原告提供，被告提供净加工）。
2009年11月4日，原、被告又签订《工矿产品购销合同》（合同编号为：yf-jx-019）一份，亦约定被告为原告加工不同款号的裤子若干（面、辅料由原告提供，被告提供净加工），交货日期为2009年11月22日至2009年12月20日间不等。
2009年11月20日，原告以邮件方式通知被告取消yf-jx-019合同项下52818、52828、52822-52827订单。
2009年11月25日，原告就yf-jx-017合同项下的52677订单追加裤子2,700条，被告承诺于2010年1月2日交货。
此后，原告按被告交货数量及合同约定的价格支付了货款，但被告拒绝交付59,988条裤子。
因原、被告协商未果，故诉至法院，请求判令：1、解除原、被告于2009年10月26日签订的《工矿产品购销合同》项下52677订单（追加的2,700条裤子）；2、解除原、被告于2009年11月4日签订的《工矿产品购销合同》项下52772、52798、52803、52804、52805、52806、52807、52808、52809、52810、52811、52812、52813及52814订单；3、判令被告返还应生产而未生产订单的面料37,665.80米、辅料59,988套；如无法返还，则按均价10.182元/米以及均价 1.16元/套折价赔偿原告损失（价值约453,119.59元，其中面料价值383,517.95元、辅料价值69,601.64元）；4、判令被告返还多余面料16,377米、辅料50,760套；如无法返还，则按均价11.186元/米以及均价1.169元/套折价赔偿原告损失（价值约242,548.79元，其中面料价值183,191.80元、辅料价值59,356.99元）；5、判令被告赔偿原告可得利润损失71,906.74元；6、判令被告赔偿原告其他经济损失2,008,220.06元。
审理中，原告放弃第四、六项诉讼请求，变更第三项诉讼请求为要求被告赔偿原告面料损失419,955.12元、辅料损失59,134.14元。
被告盐城市某纺织有限公司答辩并反诉称：其不同意解除原、被告之间签订的两份《工矿产品购销合同》。
关于面、辅料，原告仅提供了部分其与厂家的购销合同及相关增值税发票，但不能证明原告采购的货物已用于本案所涉订单的加工，上述订单加工使用的面、辅料均是被告提供的。
关于原告主张的可得利润损失并不存在。
同时，因原告尚未按《工矿产品购销合同》的约定支付加工费，故被告未交付原告货物，并提起反诉，请求判令原告支付加工费371,217.60元。
反诉被告某服装（上海）有限公司辩称：反诉原告擅自修改了《工矿产品购销合同》，反诉被告已付清yf-jx-017合同项下52674-52677订单的加工费220,800元。
yf-jx-019合同项下52819-52821订单的加工费尚未支付，同意支付反诉原告上述订单的加工费50,555.20元。
为证明其主张，原告向本院提供的证据及被告的质证意见如下：证据一、原、被告于2009年10月26日签订的《工矿产品购销合同》，证明原告委托被告加工休闲裤，合同对单价、交货期、结算方式、合同履行地等作出相应约定，被告未交付52677订单项下追加的2,700条裤子；被告质证认为，《工矿产品购销合同》第二页是真实的，但第一页不真实，被告不予认可，52677订单项下追加的2,700条裤子确实尚未交付原告。
证据二、2009年11月25日原告发给被告的电子邮件、被告出具给原告的面料收据，证明原告要求52677订单项下追加2,700条裤子，被告同意追加2,700条裤子，但尚未交货；被告质证认为，对面料收据的真实性及52677订单项下追加2,700条裤子均没有异议；对电子邮件的真实性有异议，被告没有收到该电子邮件。
证据三、原、被告于2009年11月4日签订的《工矿产品购销合同》，证明原告委托被告加工休闲裤，合同对单价、交货期、结算方式、合同履行地等作了相应约定，其中52774、52775订单已履行完毕，52819-52821订单被告已交货，52818、52828、52822-52827订单已取消，52815订单经双方一致同意转案外人加工，52799、52780-52782订单被告单方面取消，剩余52772、52798、52803-52814订单被告未交货；被告质证认为，《工矿产品购销合同》第二页是真实的，但原告自行篡改了合同第一页的相关内容，对原告陈述的相关订单的履行情况没有异议。
证据四、2009年11月20日原告发给被告的电子邮件，证明原告通知被告取消52818、52828、52822-52827订单，52815订单转案外人加工；被告质证认为，其从未收到过该电子邮件。
证据五、2009年12月15日被告出具给原告的证明、2009年11月30日被告出具给原告的加工费结算单二份、上海银行电子回单、原、被告于2009年9月30日、同年10月15日签订的《工矿产品购销合同》各一份，证明被告要求原告按合同约定支付加工费（其中，2009年10月26日合同中的加工费单价为6.20元、成品整理费、包装费和水洗费合计为3元；2009年11月4日合同中的加工费为6.20元、绣花费为0.60元），并证明原告提供的两份《工矿产品购销合同》是真实的，而被告擅自篡改了合同，加工费单价以及结算方式等应以原告提供的合同为准；被告质证认为，对上述证据的真实性均没有异议，但认为加工费结算单中加工费单价9.20元包括了合同约定的单价6.20元及整理费3元，合同约定的包装费、水洗费等未包含在加工费结算单中。
证据六、2010年1月20日《关于继续履行工矿产品购销合同yf-jx-017和yf-jx-019函》以及相应快递详情单、签收单；2010年1月21日原告发给被告的函件以及相应快递详情单、签收单；2010年1月26日原告针对被告来函的回函以及相应的快递详情单、签收单，证明原告多次诚意发函，要求被告交货，但被告均拒绝交货，已根本违约；被告质证认为，其从未收到上述三份函件，不予认可。
证据七、法庭审理笔录，证明被告在庭审中明确表示必须“先款后货”，该表示与《工矿产品购销合同》中关于结算方式为“先货后款”的约定完全相反，故被告已明确不按合同履行，且已迟延交货达半年以上，原告可依法解除合同；被告质证认为，对证据的真实性没有异议，但原告据此提出解除合同依据不足。
证据八、解除合同通知函、特快专递邮件详情单及相应签收单，证明原告已于2010年6月18日通知被告解除合同。
被告质证认为，其没有收到解除合同通知函，邮寄地址也不正确。
证据九、原告单方制作的某留置面料成本计算表、面料发货及使用计算表；扬州市甲牛仔布织造有限公司出具的情况说明、出库单二十份（部分为原件）、原告与扬州市甲牛仔布织造有限公司签订的《买卖合同》三份、增值税发票三份、电子支付凭证二份；河北甲纺织印染有限公司出具的情况说明、送货单二份、原告与河北甲纺织印染有限公司签订的《购销合同》二份、增值税发票二份、电子支付凭证二份；被告出具给原告的部分订单面料使用情况表三张，证明原、被告签订的两份《工矿产品购销合同》中加工使用的面料均由原告提供的，并证明原告主张的面料单价及损耗是有依据的；被告质证认为，对原告单方制作的某留置面料成本计算表、面料发货及使用计算表不予认可；对扬州市甲牛仔布织造有限公司出具的情况说明及原告与该公司签订的《买卖合同》均不予认可，且认为与本案无关；对三张有杨大新签字的出库单予以认可，其余出库单均不予认可，但被告收到过扬州市甲牛仔布织造有限公司提供的部分货物；对增值税发票、电子支付凭证认为系复印件，故不予认可，且与本案无关；对河北甲纺织印染有限公司出具的情况说明、送货单及原告与该公司签订的《购销合同》均不予认可；对增值税发票及支付凭证认为系复印件，故不予认可；对被告出具给原告的三张部分订单面料使用情况表的真实性没有异议，但认为不能证明原告的主张，且与本案无关。
证据十、原告单方制作的某留置订单辅料成本计算表；上海某商标有限公司出具的统计表、原告与上海某商标有限公司签订的购销合同十三份、送货单三十二份（其中，十三份为原件）；上海某拉链有限公司出具的统计表、原告与上海某拉链有限公司签订的购销合同十份、送货单十份；香港某国际企业出具的清单、原告与香港某国际企业签订的购销合同十份、送货单十五份(系传真件)、送货快递单(系传真件)；上海甲包装彩印有限公司出具的清单、原告与上海甲包装彩印有限公司签订的《购销合同》十份、送货单九份（系打印件）、快递详情单九份；嘉善县甲嘉凤服装辅料厂出具的清单、原告与嘉善县甲嘉凤服装辅料厂签订的《购销合同》六份、送货单六份（系复印件），证明原、被告签订的两份《工矿产品购销合同》中加工使用的辅料均由原告提供；被告质证认为，上述证据被告没有确认过，送货单上没有被告工作人员签字，故均不予认可。
证据十一、面料使用情况及赔偿金额计算表（被告实际收到面料数即证据九，扣除已经使用的面料计算得出）、应退还辅料成本计算表，证明被告应当返还原告面料16,377米，如被告无法返还，按照原告与扬州市甲牛仔布织造有限公司、河北甲纺织印染有限公司签订的合同单价计算；被告应当退还辅料50,760套，按照原告与五家公司签订的合同扣除被告已使用的数量得出，如被告无法返还，按照原告与五家公司签订的合同均价计算；被告质证认为，系原告单方制作，故不予认可。
