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化验室基础知识化验室基础知识1实验室纯水制备进行水质分析时，配制药品和洗涤仪器，都要使用纯水。
根据分析精度的不同要求，纯水可以是一次蒸馏水二次蒸馏水和去离子水化学试剂的性质及等级标志● 1. 化学试剂的包装和取用●无论固体试剂或液体试剂，当需要避光保存时, 都要装在棕色的玻璃瓶内。
●试剂瓶上均贴有标签，标明试剂的名称、分子式、分子量、密度、纯度、杂质含量及使用保管的注意事项等。
无标签的试剂不能使用● 2. 化学试剂的等级与标志●基准试剂的纯度，相当于或者高于一级试剂，在容量分析中可用它直接配制标准溶液，而不必进行标定。
●一级品纯度很高，所以又称保证试剂，通常用于精密分析或科学研究工作。
通常称优级纯G.R绿色●二级品纯度也较高，只较一级品稍差，也能满足大多数分析或科研工作。
水质分析通常采用这级试剂。
通常称分析纯A.R红色●三级品的纯度与二级品比较，差别较大，只适用于工矿生产和学校教学。
通常称化学纯C.R蓝色●四级品即实验试剂，杂志含量很多，纯度较低，在分析工作中作辅助试剂。
L.R棕色三、化学试剂的性质及等级标志●一般规定：●（1）配制溶液的溶剂，在没有注明其它要求时，均为蒸馏水或离子交换纯水，其纯度必须满足试剂分析的要求。
●（2）配制标准溶液时，所使用的分析天平的砝码、滴管、容量瓶及移液管均需校正。
●（3）配制的试剂根据不同的要求，贮于不同颜色规格的试剂瓶中，必须贴标签，注明试剂名称、浓度、配制日期及配制人。
当更换或重新配制试剂时，标签应随之更换。
●（4）标准溶液应定期标定与校正，所用的基准溶液，如碳酸钠溶液和标准氯化钠溶液等，放置不得超过二个月。
●（5）标准溶液的标定一般应平行作两份或两份以上。
当两份标定的相对误差±0.2%～0.4%以内时，才能取平均值计算其浓度。
● 3. 化学试剂的保管与贮存●一般化学试剂要按照酸类、碱类、盐类和有机试剂类分别存放在专门的柜厨内 , 摆放方法要使查找和取用方便。
化验基础内容入门必备知识
1、基础知识：学习化验室基础首先需要掌握一些基础知识，如化学基础知识、实验室安全知识、实验室设备使用方法等。
这些知识是进行实验和化验的基础。
2、实验操作技能：学习化验室实验操作技能是至关重要的。
这包括实验设计、样品采集、样品处理、实验数据分析等。
这些技能需要在实践中不断练习和掌握。
3、仪器使用：化验室中有很多种仪器，如天平、滴定管、分光光度计、气相色谱仪等。
学习使用这些仪器是进行精密实验的必要条件。
4、实验规范与安全：化验室实验涉及到一些危险的操作，如使用有毒有害的化学物质、高温高压等。
因此，学习实验规范和安全知识是必不可少的。
5、数据处理与分析：实验完成后会产生大量的数据，如何正确地处理和分析这些数据是化验室工作的重要环节。
因此，学习数据处理和分析方法也是必不可少的。
6、实验室管理：除了实验操作技能外，了解实验室管理也是非常重要的。
这包括实验室日常管理、实验室质量管理体系的建立与运行等。
7、法律法规与标准：化验工作需要遵守相关的法律法规和标准，如《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国水污染防治法》等。
因此，了解相关法律法规和标准也是必不可少的。
总之，学习化验基础需要掌握基础知识、实验操作技能、仪器使用、实验规范与安全、数据处理与分析、实验室管理、法律法规与标
准等方面的知识。
化验室安全知识培训材料【化验室安全知识培训材料】尊敬的同事们：大家好！为了进一步提升化验室的安全意识和操作技能，保障实验人员的人身安全和实验环境的安全性，我们特制定了本次的化验室安全知识培训材料。
希望通过这次培训，大家能够全面了解并积极应用安全知识，共同营造安全的工作环境。
【第一部分：化验室安全意识】化验室是一个高风险的工作场所，正确认识安全意识对于实验人员至关重要。
下面是一些化验室安全相关的知识点：1. 实验室标识：熟悉实验室的标识系统，掌握各种标识符号的含义，包括危险品标识、警示标志及使用说明等。
2. 危险品的认识：了解并熟悉实验室中常见的危险品，包括化学品、生物制品、放射性物质等，掌握其存放、使用和处理的相关安全规范。
3. 实验操作：认真学习实验操作手册，了解实验操作步骤和操作注意事项，正确佩戴个人防护装备。
4. 废弃物处置：正确识别和分类废弃物，按照相关要求进行妥善处置，切勿将废弃物随意倾倒或混合。
【第二部分：化验室安全操作】正确的实验操作是确保实验室安全的重要保障。
下面是一些化验室安全操作的要点：1. 实验室行为准则：禁止在实验室内进食、饮水、吸烟等行为，注意保持实验台面的整洁，防止杂物影响实验操作。
2. 实验室装备：确保实验装备的完好无损，使用前仔细检查设备的电源、供气管道等是否正常工作，使用完毕及时关闭电源和气源。
3. 操作注意事项：遵循实验步骤和操作规范，注意正确使用实验仪器及相关设备，不随意更改实验条件，防止发生意外事故。
4. 紧急处理措施：掌握紧急情况下的应急处理措施，如火灾、泄露、中毒等，能够运用消防器材、应急装置等进行安全避险。
【第三部分：化验室安全设施和应急演练】良好的实验室安全设施和规范的应急演练能够最大限度地减少安全风险并保障实验人员的人身安全。
下面是关于安全设施和应急演练的重要事项：1. 安全设施：了解实验室内安装的安全设施，如洗眼器、安全淋浴器、紧急淹没音响等，并掌握其使用方法。
化验室培训材料培训目录一、化验员应知应会二、岗位操作技能三、岗位安全操作规程化验员岗位应知应会保证每天所出数据的准确并且及时报出。
严格按操规要求化验。
熟练操作化验室常用仪器。
熟练化验室常用药剂的配置。
交接班时要交接清楚当班仪器使用情况，药剂是否完备，有无其他注意事项。
使用化学方法检测时要注意各种药剂的名称，看清浓度，不要混淆。
化验室储存气体所用气瓶瓶身均有颜色和气体元素符号标注，使用时要注意看清楚。
化验室所用标液使用时要看清楚浓度。
化验室所有仪器均不得带病运行，使用前注意观察是否正常。
化验室卫生打扫情况，下班前组织打扫卫生，保持干净整洁。
化验员安全应知应会安全色是表达安全信息的颜色，有红、黄、蓝、绿四种颜色。
其中红色代表禁止、停止、消防和危险的意思；黄色代表注意、警告；蓝色表示指令必须遵守的规定；绿色表示提示、安全状态及通行的规定。
人体安全电压：行业规定安全电压不高于36V，持续接触电压为24V。
负载动力电压是380V，家庭照明电压是220V。
四不伤害指的是不伤害自己，不伤害别人，不被别人伤害，监督他人不被伤害。
灭火器上的压力表用红、黄、绿表示压力情况，当指针在绿色区域时表示可以正常使用。
化验员岗位操作技能严格遵守遵守国家法律法规遵守本公司、部门的各项管理制度和技术规范，服从本部门安排。
熟悉各种测试方法，掌握各种仪器的操作规程，能熟练使用各种仪器，熟悉各种工艺参数，严格执行有关标准规范，确保检测数据可靠、准确。
定期对工作场所进行清理归整，确保工作环境干净、整洁。
完成部门安排的临时性、突击性任务。
严格遵守公司、部门、科室（班组）的各项管理制度和技术规范，服从班长安排，严格按照作业指导书操作，对化验数据的及时性、准确性负责，保证安全文明生产。
按规定做好对各类样品的归类存放工作，做到不污染、不混乱、不丢失。
严格遵守保密制度，不得随意散发、复制各种检测报告，不得泄露化验数据，对化验样品及其他相关情况的安全性和保密性负责。
化验室理论培训资料一、 基本常识（一） 允许差1、准确度和误差1）准确度 系指测得结果与真实值接近的程度。
2）误差 系指测得结果与真实值之差。
2、精密度和偏差1）精密度 系指在同一实验中，每次测得的结果与它们的平均值接近的程度。
2）偏差 系指测得的结果与平均值之差。
3、误差和偏差 由于“真实值”无法准确知道，因此无法计算误差。
在实际工作中，通常是计算偏差（或用平均值代替真实值计算误差，其结果仍然是偏差）。
4、绝对偏差和相对偏差绝对偏差 = 测得值－平均值绝对偏差相对偏差 = ×100% 平均值若两份平行操作，设A 、B 为两次测得值，则其相对偏差如下式计算：A －平均值 A －(A ＋B)/2 A －B相对偏差（%）= ×100% = ×100% = ×100% 平均值 (A ＋B)/2 A ＋B5、标准偏差和相对标准偏差1)标准偏差 是反映一组供试品测定值的离散的统计指标。
若设供试品的测定值为Xi ，则其平均值为X ，且有n 个测定值，那么标准偏差为：2)标准偏差（SD ）S X =4)相对标准偏差（RSD ）S XRSD = ×100%6、最大相对偏差相对偏差 是用来表示测定结果的精密度，根据对分析工作的要求不同而制定的最大值（也称允许差）。
1)(2--∑n x x x7、误差限度误差限度系指根据生产需要和实际情况，通过大量实践而制定的测定结果的最大允许相对偏差。
(二)有效数字的处理1、有效数字2）在分析工作中实际能测量到的数字就称为有效数字。
3）在记录有效数字时，规定只允许数的末位欠准，而且只能上下差1。
2、有效数字修约规则用“四舍六入五成双”规则舍去过多的数字。
即当尾数≤4时，则舍；尾数≥6时，则入；尾数等于5时，若5前面为偶数则舍，为奇数时则入。
当5后面还有不是零的任何数时，无论5前面是偶或奇皆入。
例如：将下面左边的数字修约为三位有效数字2.324→2.32 2.325→2.32 2.326→2.33 2.335→2.34 2.32501→2.333、有效数字运算法则1）在加减法运算中，每数及它们的和或差的有效数字的保留，以小数点后面有效数字位数最少的为标准。
化验基础内容入门必备知识化验基础内容入门必备知识化验基础是化学实验的重要一环，通过对不同物质进行定性和定量分析，可以判断样品的成分、性质和浓度等信息。
下面是化验基础内容的一些入门必备知识。
一、实验室安全与操作规范在进行化学实验前，首先要了解实验室的安全规定和操作规范。
这包括实验室的安全设施、防护措施、废弃物处理方法等。
例如，实验室中要配备紧急洗眼器、安全淋浴器等，以应对突发情况。
同时，在操作过程中要戴上防护眼镜、实验服、手套等个人防护用品，避免对人体造成伤害。
二、常用实验室仪器与试剂化学实验常用的仪器有天平、溶液制备仪器、分析仪器等。
天平用来测量物质的质量，溶液制备仪器用来配制不同浓度的溶液，分析仪器用来对物质进行定性和定量分析。
常见的实验室试剂包括无机盐、酸碱溶液、有机试剂等。
无机盐一般用于配制溶液，酸碱溶液用于中和反应、调节pH值等实验，有机试剂多用于有机合成和酶反应实验中。
三、常用的实验技术和操作方法1. 平衡法：通过称量原料和产物的质量，使用平衡法可以进行化学反应的定量研究。
2. 滴定法：滴定法常用于酸碱中和反应的定量分析中。
通过加入标准溶液到待测溶液中，通过溶液体系的颜色或电位的变化来确定滴定终点，从而计算待测溶液中物质的浓度。
3. 比色法：比色法常用于溶液中物质浓度的定性分析。
通过溶液的颜色变化来判断反应的进行和物质的浓度变化。
4. 电化学法：电化学法是利用化学反应中的电流和电势来定量分析物质浓度。
常见的电化学方法有电解法、电流滴定法等。
四、化学方程式的书写与平衡化学方程式是化学反应过程的一种表示方法。
它包括反应物、生成物、反应条件等信息。
在化学方程式中，要注意化学元素的符号、化合物的组成、反应物和生成物的配比等。
化学方程式的平衡是指反应物和生成物之间的物质数量保持一致。
在平衡反应方程式时，要注意原子的个数、离子的电荷以及质量守恒等原则。
五、常见的定性和定量分析方法1. 离子反应：离子反应是指通过添加适当的试剂，通过颜色变化或沉淀形成来判断溶液中离子的存在与否。
玻璃仪器类1.移液管和吸量管的洗涤方法？移液管和吸量管均可用自来水洗涤，再用蒸储水洗净，较脏时（内壁挂水珠时）可用倍酸洗液洗净。
2.用洗液洗移液管或吸量管的方法是什么？右手拿移液管或吸量管，管的下口插入洗液中，左手拿洗耳球，先将球内空气压出，然后把球的尖端接在移液管或吸量管的上口，慢慢松开左手手指，将洗液慢慢吸入管内直至上升到刻度以上部分，等待片刻后，将洗液放回原瓶中。
3.用吸量管吸取溶液的方法？用右手的拇指和中指捏住移液管或吸量管的上端，将管的下口插入欲取的溶液中，插入不要太浅或太深，太浅会产生吸空，把溶液吸到洗耳球内弄脏溶液，太深又会在管外沾附溶液过多。
4.移液管或吸量管如何调节液面？将移液管或吸量管向上提升离开液面，管的末端仍靠在盛溶液器皿的内壁上，管身保持直立，略微放松食指，使管内溶液慢慢从下口流出，直到溶液的弯月面底部与标线相切为止，立即用食指压紧管口，将尖端的液滴靠壁去掉，移出移液管或吸量管，插入承接溶液的器皿中。
5.如何放出移液管或吸量管中溶液？承接溶液的器皿若是锥形瓶，应使锥形瓶倾斜，移液管或吸量管直立，管下端紧靠锥形瓶内壁，放开食指，让溶液沿瓶壁流下。
流完后管尖端接触瓶内壁约15s 后，再将移液管或吸量管移去。
残留在管末端的少量溶液，不可用外力强使其流出，因校准移液管或吸量管时已考虑了末端保留溶液的体积。
6.使用吸量管和滴定管的注意事项：(1)在精密分析中使用的移液管和吸量管都不允许在烘箱中烘干；(2)移液管与容量瓶常配合使用，因此，使用前常作两者的相对体积的校准；⑶为了减少测量误差，吸量管每次都应从最上面刻度为起始点，往下放出所需体积，而不是放出多少体积就吸取多少体积。
7.容量瓶试漏的方法？使用前，应先检查容量瓶瓶塞是否密合，为此，可在瓶内装入自来水到标线附近，盖上塞子，用手按住塞子，倒立容量瓶，观察瓶口是否有水渗出，如果不漏，把瓶直立后，转动瓶塞约180°后再倒立试一次，为使塞子不丢失不搞乱，常用塑料线绳将其拴在瓶颈上。
化验室培训资料化验室是科学研究和实验教学的重要场所，它承担着分析测试、质量控制和研究开发等任务。
为了确保化验室的正常运转和工作质量，培训化验室工作人员是至关重要的。
本文将提供一份化验室培训资料，帮助工作人员了解化验室的基本知识和操作技能。
一、化验室概述化验室是科学实验的场所，主要用于进行分析测试和研究开发。
化验室通常设有实验台、实验仪器设备、试剂药品和文档资料等。
二、安全与卫生1. 实验室安全常识- 紧急事件应急处置流程- 安全设施的认识和使用方法- 实验操作中的安全注意事项2. 个人防护- 化学品的标识与危险性等级- 使用防护设备的方法和注意事项- 应急状况下的个人防护与逃生三、常见仪器设备及操作技巧1. 电子天平的使用- 天平的校准与准确测量- 样品称量的基本要求和注意事项2. pH计的操作- pH计的校准与使用方法- pH值的测定及相关问题解决3. 分光光度计的操作- 分光光度计的校准与使用方法- 光谱扫描与数据分析四、常用实验室试剂及其使用1. 酸碱中和反应试剂- 盐酸、硫酸、氢氧化钠等试剂的使用方法和安全注意事项2. 氧化还原反应试剂- 过氧化氢、高锰酸钾等试剂的使用方法和注意事项3. 标准物质的配制与使用- 应用标准溶液及标准曲线的建立方法五、质量控制和数据处理1. 质量控制方法- 内标法、标样法等质量控制方法的应用- 数据的可靠性与误差分析2. 数据处理与结果分析- 原始数据处理的基本方法- 实验结果的统计与图表呈现六、化验室管理与质量体系1. 化验室管理制度- 化验室的职责与权限- 实验室安全和卫生的管理规定2. 质量体系的建立与维护- 样品处理、试剂及仪器的管理- 实验室内部质量控制的建立本资料提供了化验室工作所需的基本知识和实验操作技巧，帮助化验室人员更好地进行分析测试和研究工作。
在实际培训中，应与具体化验室的实际情况相结合，根据工作人员的需求进行个性化的培训计划和内容调整。
化验室内部学习资料
化验室常用药品
一、测酸价类药品
1、KOH、95%乙醇、邻苯二甲酸氢钾、酚酞
2、KOH标准溶液、乙醚-乙醇混合溶液、酚酞指示剂
二、测过氧化值类药品
1、硫代硫酸钠、无水碳酸钠、硫酸、淀粉、碘化钾、重铬酸钾
2、硫代硫酸钠标准溶液、三氯甲烷-冰乙酸混合溶液、饱和碘化钾、淀粉指
示剂
常用的玻璃仪器
一、酸价类
锥形瓶、聚乙烯瓶、滴定管
二、过氧化值类
碘量瓶、容量瓶、滴定管
三、测水分类
铝盒
四、测含油率类
专用试管
五、综合仪器
烧杯（1000ml、500ml、250ml、100ml、50ml）
量筒（100ml、50ml、5ml）
玻璃漏斗、移液管（10ml、5ml、2ml、1ml）
棕色指示剂品
原材料及油脂的检测项目
一、原材料
1、湿茶果的出籽率、湿茶籽的含水率、干茶籽的含油率、干茶籽的出仁率
2、压榨期的茶籽水分、仁中含壳率
3、茶饼的含水率、茶饼的含油率
二、油脂类
1、毛油：酸价、过氧化值
2、精炼油：酸价、过氧化值、水分及挥发物、颜色、烟点、加热试验、冷
冻试验、不溶性杂质、溶剂残留、气味滋味
各指标检测的具体步骤
一、酸价类
酸价测定中常用溶液的配制
1、无二氧化碳水的制备
将水注入烧瓶中，煮沸10min,立即用装有钠石灰管的胶塞塞紧，冷却。
2、0.1mol/L氢氧化钾标准滴定溶液的配制
称取8.0g氢氧化钾，置于聚乙烯容器中，加少量水(5mL)溶解，用95%乙醇稀释定容至1000mL,密闭放置24h.用塑料管虹吸上层清液至另一聚乙烯溶液器中。
3、0.05mol/L氢氧化钾标准滴定溶液的配制
取500ml上清液，用95%乙醇稀释定容至1000mL。
4、0.05mol/L氢氧化钾标准滴定溶液的标定
称取于105℃~110℃电烘箱中干燥至恒重的工作基准试剂邻苯二酸氢钾0.35g~0.36g,加50mL无二氧化碳的水溶解，加2滴酚酞指示液（10g/L),用配制好的氢氧化钾溶液滴定溶液至溶液呈粉红色，并保持30s。
同时做空白试验。
氢氧化钾标准滴定溶液的浓度【c(KOH)】,数值以摩尔每升（mol/L)按下式计算；c(KOH)=m×1000/(V1-V2)M
m-------邻苯二甲酸氢钾的质量的准确数值，单位为克（g)
V1------氢氧化钾的体积的数值，单位为毫升（mL)
V2------空白试验氢氧化钾的体积的数值，单位为毫升（mL)
M-------邻苯二甲酸氢钾的摩尔质量的数值，单位为克每摩尔（g/mol)【M(KHC8H4O4)=204.22】。
5、10g/L酚酞乙醇溶液
酚酞指示液的配制可按GB/T603--202的方法；称取1g酚酞，溶于乙醇（95％）用乙醇（95％）稀释100mL.配制出来的溶液澄清，稳定。
本次试验用量较少，可减量配制。
称取0.2g酚酞，溶于乙醇（95％），并用乙醇（95％）稀释至20mL。
配制出来的溶液澄清，稳定。
酸价的测定
称取茶油3.00g---5.00g(m)，置于锥形瓶中，加入50ml中性乙醚-乙醇混合溶液（异丙醇），振摇使油溶解，加2-3滴酚酞，以氢氧化钾溶液滴定，至出现微红，且30s不褪色，记下消耗的碱液毫升数
结果计算
试样的酸价X=V*c*56.11/m
X--------酸价（mg/g)
V--------KOH的体积(ml)
C--------KOH的浓度(mol/l)
M--------油的质量(g)
二、过氧化值类
过氧化值测定中标准溶液的配制
原理：油脂氧化后生成过氧化物，样品中的过氧化物与碘化钾反应，产生碘，再用硫代硫酸钠滴定产生的碘，根据硫代硫酸钠的消耗量来计算样品中德过氧化值。
（1）硫代硫酸钠标准滴定溶液（0.1mol/L）的配制与标定
称取5.2g硫代硫酸钠（Na2S2O3·5H2O）(或3.2g无水硫代硫酸钠，加0.04g无水碳酸钠，溶于200ml水中，缓慢煮沸10min，冷却，放置7---14天后过滤。
（2）硫代硫酸钠标准滴定溶液（0.0020mol/L）
用5ml移液管取2ml硫代硫酸钠标准滴定溶液（0.1mol/L）至100ml容量瓶，加新沸过的冷水定容至100ml。
（3）三氯甲烷-冰乙酸混合液
量取40ml三氯甲烷，加60ml冰乙酸，混匀。
（4）20%硫酸溶液的配制
量取128ml硫酸，缓缓注入约700ml水中，冷却，稀释至1000ml。
（5）淀粉指示液（10g/L）的配制
称取可溶性淀粉0.50g，加少许水，调成糊状，在搅拌的情况下倒入50ml 沸水中调匀，煮沸。
临用时现配
（6）饱和碘化钾溶液的配制
称取7g碘化钾，加5ml水溶液，必要时微热时其溶解，冷却后贮于棕色瓶中。
（7）硫代硫酸钠标准滴定溶液（0.1mol/L）
称取0.15--0.17g于120℃左右干燥至恒重的工作基准试剂重铬酸钾，置于
碘量瓶中，溶于25ml水加2g碘化钾及20 ml硫酸溶液（20%），摇匀，
于暗处放置10min。
加150ml水（15--20℃），用配制好的硫代硫酸钠溶
液滴定，近终点时加2ml淀粉指示液（10g/L），继续滴定至溶液油蓝色变为亮绿色。
同时做空白试验。
计算公式：
C(Na2S2O3)=m*1000/(V1-V2)M
M-----重铬酸钾的质量的准确数值，单位为克（g）
V1----硫代硫酸钠溶液的体积的数值，单位为毫升（ML）
V2----空白试验硫代硫酸钠溶液的体积的数值，单位为毫升（ml）
M-----重铬酸钾的摩尔质量的数值，单位为克每摩尔（g/mol）M=49.031
过氧化值的测定
称取油样2.00g--3.00g，置于碘量瓶中，加30ml三氯甲烷-冰乙酸混合液，使其溶解。
加1.0ml饱和碘化钾溶液，塞好瓶盖，轻轻振摇1min。
取出加100ml 水摇匀，用硫代硫酸钠标准溶液滴定，至淡黄色时，加1ml淀粉指示剂，继续滴至蓝色消失为终点，记录读数。
以下公式用来计算过氧化值：
X=(V1-V2)*c*1000*2/m
V1----试样所耗标准液的体积（ml) V2-----空白样所耗标准液的体积(ml) C-----硫代硫酸钠标准溶液的浓度（mol/l)
M-----油样的重量（g）
水分及挥发物的测定
简单步骤：
1、准备好需要用来检测的铝盒（铝盒在使用前必须烘干），记录好号码
2、每个待测试的样品必须做三个平行样
3、每个铝盒内称取油样10g左右，记录下重量
4、将称好的油样放置烘箱用105℃进行烘干，一个小时后取出，放入干燥器冷却30min，取出，称重，在放入烘箱105℃烘30min，取出，放入干燥器冷却30min，在称重。
同样步骤烘干，直至达到恒重。
计算公式：
X=(M1-M2)/M
X----油样的水分（%）
M1----油样+铝盒烘前重量（g)
M2-----油样+铝盒烘后重量（g)
M------油样重量（g)
烟点的测定
简单步骤：
1、将待测油样倒入油杯中，油位刚好压在刻度线上
2、接通电源，将电炉开关开到最大
3、将温度感应器放在油杯正中间，不能碰到油杯
4、调节选位与加热按钮
色泽的测定
简单步骤：
将待测油样注入25.4mm的比色槽中，放入罗维朋比色计中，移动玻片，调节玻片颜色使其与油样基本相近为止。
加热试验
简单步骤：
1、将待测油样量取50ml倒入100ml烧杯中，放在电炉上加热15---18min，使温度升至280℃，取下烧杯，趁热观察有无析出物
2、将加热后的油样冷却至室温，进行颜色观察
核磁共振测含油率
基本步骤：
1、调整核磁共振仪
2、制备标准样-----将油样烘干至恒重，然后称取油样至专业试管，油位控制在刻度线下3mm的为置。
记下油样的重量。
3、将待测样烘干至恒重，称取样品至专业试管，不得超过刻度线，放入核磁共振仪中检测
抽提测含油
基本步骤：(减量法)
1、制样----将茶籽烘干至恒重，捣碎，称取1.5g左右装入滤纸包，称总重，每个样品做三个平行样
2、连接好抽提仪器，水浴锅的温度设置为70℃左右，将滤纸包放入抽提瓶中，加适量石油醚，进行抽提，一般抽8个小时
3、抽提完后，取出滤纸包，放在通风处风干，后放入烘箱进行烘干，烘至恒重，记录重量
计算公式：
X=(M1-M2)/M
X----茶籽的含油率（%）
M1----茶籽+滤纸抽提前重量（g)
M2-----茶籽+滤纸抽提后重量（g)
M-------茶籽重量（g)
2、基本步骤：(增量法)
4、制样----将茶籽烘干至恒重，捣碎，称取1.5g左右装入滤纸包，称总重，每个样品做三个平行样，把抽提瓶烘干到恒重，并称抽提瓶的重量。
5、连接好抽提仪器，水浴锅的温度设置为70℃左右，将滤纸包放入抽提瓶中，加适量石油醚，进行抽提，一般抽8个小时
6、抽提完后，把抽油瓶放入烘箱进行烘干（石油醚），记录重量。
计算公式：
X=M1/M
X----茶籽的含油率（%）
M1-----抽提后的油重量（g)
M-------茶籽重量（g)。
