糖蔗高产栽培管理技术

４ 、 种植 【 播种方 法 】 摆种 时芽向两侧 ， 双行 呈“ 品” 字形
排列 ， 芽 向两侧 ， 播幅 ２ ０ — ２ ５ 厘米， 种茎贴 紧土面 。然后下 种后随 即用碎 、 湿土覆盖种苗 ， 并在畦面上喷施化学除草剂 阿特拉津 。 般无 灌溉 条件 的旱坡地 蔗区盖土 ６ ｃ ｍ一 ７ ｃ ｍ， 其 中旱 坡地 的一些轻沙质蔗区 ， 覆土后还要垛 土踏实 ， 减少水分 蒸 发； 灌溉蔗 区， 覆土可薄 ． 一般 ５ ｃ ｍ 一 ６ ｃ ｍ。提倡用抗旱保水 剂种植糖蔗 以提高糖蔗的抗旱能力 ， 提 高出芽率 。 ５ 、 防治地下 害虫 ： 下 种后 ， 每亩用 ３ ｋ ｇ Ｉ ４ ｋ ｇ ５ ％见益 丹 颗 粒剂或 ５ ％的阿维地 线绝颗粒每亩用 ２ ｋ ｇ 一 ３ ｋ ｇ撒施植 蔗 沟防治地下害虫 。 四、 田问管理 １ 、 幼苗期管理 （ １ ） 查苗 、 补苗 ： 蔗基本苗数是否 足够 是决定产量 的重 要因素之一 。基本苗数是否足够是决定产量的重要因素之
糖蔗高产栽培管理技术
熊秋芬
选 地 整 地 １ 、 选 地
一
、
糖蔗种植 地适 宜择 耕作 层厚度在 ２ ５ ｃ ｍ以上 ，坡度 ≤
２ ０ ｏ 。土壤质地以沙壤 土或壤土为宜 ， 选用缓坡 地或水旱 田 更佳。
２ 、 整 地

在蔗苗 ３ — ５叶时 ， 将弱小苗 、 病虫 害苗 除去 ， 补种健壮 种苗（ 每米蔗沟内有 ５ — ８ 株苗） 。补苗宜在 阴天 、 雨后或停 晚进行 ， 苗穴淋水 ， 补后 保持土壤湿润 ， 并适 当增施含氮水
一
（ ２ ） 水肥管理 ： 看苗施肥 ， 如果 蔗苗 壮且多 ， 可以不 追 肥； 如果蔗苗弱 、 小， 则要重施追肥。 （ ３ ） 加强 对蓟 马 、 蔗 暝、 蔗龟 等病 虫的防治 ， 如： 蔗 暝用 ２ ４ ％的宰 暝乳油 １ ０ ０ ０ — １ ５ ０ ０倍 液 喷雾或 ２ ０ ％虫子 净乳 油 １ ０ ０ ０ — １ ５ ０ ０倍液喷雾 ； 蓟马在发生初期用 ２ ． ５ ％半 月闲乳油 １ ５ ０ ０ — ２ ０ ０ ０倍液喷雾或 １ ０ ％、 ｒ 丫水剂 １ ０ ０ ０ — １ ５ ０ ０倍液喷雾 或８ ０ ０倍液或敌百虫 １ ０ ０ ０倍液喷杀 。 ２ 、 分蘖期 田间管理 （ １ ） 促进有效分蘖。 施分蘖肥 ； 在蔗苗有 ６ — ７片真叶时， 结合 小培 土进行 中 耕除草 ， 追施分蘖肥 ， 每亩施尿素 １ ０ — １ ５公斤。 小培 土 ： 小培土 宜在分蘖 初期 ， 即全 田有 １ ０ ％以上蔗 苗出现分蘖 ， 幼苗第出 ６ — ７片叶时进行 ， 用行 间细土向蔗苗 基部培高 ３ — ４ ｃ ｍ， 并结合施“ 促蘖肥 ” 。每亩施 ５ ％杀虫双颗 粒剂或 ５ ％克百威等颗粒剂 ３ — ４ ｋ ｇ ，防治地下 害虫和一 、 二 代蔗 暝。水 田特别注意排水防渍 ， 旱地注意保持土壤 湿润 ， 如遇旱应及时灌水至湿润 。 （ ２ ） 合理 间苗 。 分蘖过 多， 将 出现大量蔗苗生理死亡。 因 此， 在苗数过 多 、 分蘖过 多的蔗地 ， 用人 工将 一部分弱苗拔 除， 以形成密 度合理的群体 。 ３ 、 中期 田问 管 理 （ １ ） 重施 攻 茎 肥 。 当蔗 株 达 到 １ ２ 一 ｌ ３片真 叶 时 ， 应 重施 攻茎肥 ， 尿素 １ ５ — ２ ０ ｋ ｇ ， 复合肥 ２ ０ ｋ ｇ ， 硫酸钾 ５ － ｌ Ｏ ｋ ｇ 。 （ ２ ） 大培土。 在糖蔗伸长初 中期 ， 结合重施 “ 攻茎肥 ” ， 进 行 大 培 土 。把 蔗 行 间 土 壤 培 向 蔗 株 基 部 ，培 成 畦 高 ｌ ５ — ２ ０ ｃ ｍ。大培土时注意土要填入蔗从 中间， 填实 、 填满成馒头 畦， 从 问不 留空洞 ， 不 凹陷 ， 沟底整平 ， 培土 能清除杂草 ， 保 肥， 促进生根 ， 抑制无效分 蘖 ， 增强抗倒伏能力 ； 对 于水 田蔗 有利排灌 ， 对于旱地蔗有利蓄水防旱 。 （ ３ ） 做好防涝抗旱工作 。雨季应做好蔗 田的防涝 ， 特别 是水 田改种糖蔗 的地块。 （ ４ ）防治绵蚜虫 。７ — ８月要 注意检查 蔗地虫害发生情 况， 发现绵蚜局 部危害即进行喷药全部 防治。可使用 １ ０ ％ 的吡虫啉 可湿性粉 剂 ， 亩用量 １ ０ — ２ Ｏ克 ； 或者用 ５ ０ ％的辟 蚜雾 ， 亩用量 ２ ０ — ３ ０克 ， 兑水 ３ ０ ｋ ｇ喷洒防治 。 ４ 、 成熟期 管理 （ １ ） 促进 蔗茎糖分积 累的技术措施 是早 管理 、 早施肥 、 注意平衡施肥 ； 控制土壤水分 ， 水 田糖蔗在收获前 ２个月停 止灌溉。 旱地糖蔗适当剥叶 ， 增加通风透光 ， 降低土壤湿度。 （ ２ ） 剥去枯 老叶片。每株应保持 １ ０片绿 叶 ， 其余 的剥 去， 改变蔗 田环境 ， 降低土壤湿度 ， 提高糖分 积累 ， 抗倒伏 ， 减少 鼠害 。 五、 采收 采收规格 。砍 收时蔗稍削去生长点 以 Ｆ ｌ Ｏ ｅ ｍ， 蔗茎不 带泥 、 须根和 叶鞘及其它夹杂物 ， 枯死蔗茎和 ｌ 米 以下 的蔗 笋不 能 作 为 原 料蔗 。 用 利 刀 或 小 锄 头 低 砍蔗 头 ， 砍 口平 整且 如泥 １ － ２ 寸， 以减少越冬害虫 。留宿根的蔗田 ， 培土高的蔗 田， 以平 土面砍蔗茎为宜 ， 留下蔗头长 ｌ ０ — １ ５ ｃ ｍ。不 留宿根 的蔗 田可砍低些。 砍完糖蔗必需及时运输进厂加工 ， 防止蔗 糖分转化造成损失 。 （ 作者单位 ： ５ ５ ８ ４ ０ ０贵 州省荔波县 玉屏 镇农业服 务 中
一
。
肥。
整地要及早深耕晒垡 ，使土壤充分分化 ，机耕深度 达 ３ ０ — ３ ５ ｃ ｍ。下种之前 ， 将地 翻耙 、 耙碎 、 耙平 ， 一般是两犁 两 耙， 粘 壤土要多耙多犁 ， 使土壤深松细平 ， 达到保水保肥 的 目的 。旱 地 行 距为 ８ ０ 一 ｌ Ｏ Ｏ ｃ ｍ，水 田 可 放 宽 至 ｌ Ｏ Ｏ ｃ ｍ一 １ ｌ Ｏ ｃ ｍ。旱地要求植沟深约 ２ ０ ｃ ｍ 一 ２ ５ ｃ ｍ， 水 田植 沟深 １ ５ ｃ ｍ一 ２ ０ ｃ ｍ 沟底 蔗 床 平 整 ， 宽２ ５ ｃ ｍ， 呈“ Ｖ” 型。 二、 种 茎 处 理 １ 、 种茎选择 ： 应在长势 良好 、 无病虫害 、 不倒伏 的新 植 蔗 园内选择新鲜 种茎 ， 种 茎应 选择大小均匀 、 节间适 中、 芽 苞饱满的稍部 ３ — ４段双芽茎段 。 ２ 、 斩种 ： 在 干旱季节播种 ， 可采用 ２ — ３ 个 芽的种茎 ， 在 大 田种植一般 以采用双芽种茎为宜 ，梢部幼嫩节密或节茎 太短的才斩成 ３芽种茎 。 ３ 、 斩种方法 ： 斩种时要减少切 口破裂。 应该先把种茎叶 鞘剥去 ， 再将种茎平放在 木垫上 ， 芽 向两侧 ， 用 薄而锋利的 刀， 用力从节问 中部斩下 ， 一刀 即断 ， 使切 口平滑。如用镰 刀斜斩 ， 或用厚 的开斩种 ， 切 口破裂多 ， 种茎易被病菌浸入 。 ４ 、 浸种消毒 由于种苗的调运 ， 因此必 须做好种苗消毒防病工作 ， 消 毒方 法是用 大水缸 ， 按 １ ０ ０公斤水 加入 ５ ０ ％的多 菌灵 （ 或 百菌清 ） １ ０ ０ ～ １ ２ ０克 。 配成 ８ ０ ０ — １ ０ ０ ０倍 的稀释液 ， 把斩好种 茎浸入药液内 １ ０ 一 ｌ ５分 钟后 即可 播 种 。 三、 播 种 １ 、 播期 ： 冬 植蔗宜 于 １ １ 月初至 １ 月下旬 ； 春植 蔗于 ２ 月初至 ３月下旬下种 ， 争取旱植 ， 最迟不得超过 ４月份。 ２ 、种 植 规 格 ：旱地 种 蔗 的适 宜行 距 ，肥 地 为 １ ． １ — １ ． ２ 米， 瘦地为 ０ ． ８ — １ 米， 旱 田为 １ － １ ． １ 米； 株距 以 ２ ０ — ２ ５厘米 。 旱坡地每亩下种量 ３ ２ ０ ０段一 ３ ５ ０ ０段 双芽 苗 ， 水肥条件较好 的水旱地和水 田每亩下种量为 ２ ５ ０ ０段一 ３ ０ ０ ０段双芽为宜。 ３ 、 施 足 基肥 ： 施 肥 要 坚 持 有 机 肥 和 无 机 肥 配 合 施 用 原 则。 基肥应 占总施肥量的 ４ ０ ％左右 ， 亩施三元复合肥 ２ ５ ｋ ｇ 一 ３ ０ 、 过磷酸钙 ４ ０ ｋ ｇ 一 ５ ０ ｋ ｇ ， 硫酸钾 １ ５ ｋ ｇ 。 同时 ， 提倡使用农 家肥 （ 或土杂肥 ） ， 每亩施用 ８ ０ ０ ｋ ｇ 一 １ ６ ０ ０ ｋ ｇ 。使 用农 家肥时 化肥用量酌减 ， 有机肥应与磷肥混合堆沤后施用 。 基肥应施 于植蔗沟底 ， 并 与土壤充分拌匀 ， 腐熟有机肥用 于盖种 。