运水烟罩使用说明范本

运水烟罩工作原理
运水烟罩是一种通过水喷洒来降低烟尘浓度和改善室内空气质量的设备。

其工作原理如下：
1. 水喷射：运水烟罩的上部设有多个喷嘴，通过水泵将水喷射到喷嘴上。

喷嘴通常采用高速旋转喷头，以形成细小的水雾。

2. 空气引入：运水烟罩的下部设有进风口，用于引入含有烟尘的空气。

同时，烟尘也会随着烟道进入运水烟罩。

3. 碰撞效应：当进入到运水烟罩内的空气经过喷嘴时，空气中的烟尘颗粒会与水雾发生碰撞。

由于水雾颗粒较大且速度较快，烟尘会附着在水雾颗粒上，并随着水雾落入水槽。

4. 沉淀处理：通过水槽的沉淀处理，水中的烟尘会下沉到水槽的底部，而纯净的空气则从运水烟罩的上部排出。

5. 冷却效应：水雾在与烟尘碰撞的过程中，会吸收烟尘的热量，从而使空气温度下降。

这种冷却效应可以降低室内的温度、提高舒适度。

通过以上的工作原理，运水烟罩可以有效地捕捉烟尘并净化室内空气。

它广泛应用于餐厅、厨房等场所，能够有效地降低油烟浓度、改善室内空气质量，并确保员工和顾客的健康安全。

文件制修订记录
一、操作规程
1、经常检查控制箱内有无化油剂，应及时补充，无化油剂时会堵塞管道。

2、每天使用完毕必须待控制箱内之污水放清，并清洗运水箱，清洗过滤器，确保箱内清洁。

3、每月检查清洗运水烟罩及管道，检查喷水咀有否被堵塞，及时疏通。

4、每月清洗离心分水扇卫生，检查分水扇是否转动灵活。

5、当控制箱发出警报故障或缺水，缺化油剂时应及时处理，以免损坏控制系统。

6、以上保养望使用部门能自觉维护，如不及时保养造成损坏，由负责人和维保人承担。

二、保养内容
1、每月检查运水烟罩电控系统。

检查电控液晶显示器参数是否有人为更改。

2、每月检查水泵和压力表是否正常，检查电磁阀门和手动阀门是否按要求开关。

3、检查管道是否漏水。

检查喷水嘴和回水管是否堵塞。

运水烟罩安全操作规程第一章总则第一条为了保障运水烟罩的安全运行和使用，规范操作行为，防止事故的发生，制定本安全操作规程。

第二条本规程适用于所有使用运水烟罩的人员，包括但不限于运维人员、操作人员和维修人员。

第三条运水烟罩使用人员应具备相关的操作知识和技能，并按照规程进行操作，不得擅自进行改动或调整。

第四条运水烟罩的操作应遵守国家相关法律法规和标准，确保操作的合规性和安全性。

第五条运水烟罩的维护保养应定期进行，确保设备的正常运转和使用寿命。

第六条运水烟罩的事故应及时上报，并采取相应的措施进行处理和修复。

第二章设备安全操作规程第一节设备基本操作规程第七条运水烟罩的操作人员应进行必要的安全防护措施，包括穿戴工作服、佩戴安全帽和防护眼镜等。

第八条运水烟罩操作人员在进行操作前应检查设备的各项安全设施是否正常，并熟悉设备的操作界面和控制按钮。

第九条运水烟罩操作人员在操作设备时应专心致志，不得进行其他与工作无关的活动。

第十条运水烟罩操作人员在操作设备前应了解设备的工作原理和操作流程，确保能正确操作设备。

第二节设备操作流程规程第十一条运水烟罩操作人员在开启设备前应先检查设备周围是否有杂物，确保设备周围环境干净整洁。

第十二条运水烟罩的操作流程应按照以下步骤进行：1. 开启电源，确保设备处于正常工作状态。

2. 根据实际需要选择合适的运行模式和参数设置。

3. 操作设备控制界面，启动设备。

4. 观察设备的运行情况，确保设备运行正常。

5. 在设备运行过程中及时监测设备的运行状态和参数，确保设备运行稳定。

第十三条运水烟罩操作人员在设备运行过程中应注意以下事项：1. 注意观察设备水平和垂直度，确保设备处于水平和垂直状态。

2. 注意观察设备的温度和湿度，确保设备正常运行。

3. 定期清理设备的滤网和管道，防止积尘和堵塞。

第三节设备故障处理规程第十四条运水烟罩操作人员在设备故障发生时应及时向维修人员报修，并采取紧急措施进行应急处理。

运水烟罩工作原理集团标准化工作小组 #Q8QGGQT-GX8G08Q8-GNQGJ8-MHHGN#运水烟罩工作原理运水烟罩是一种新型的环保产品，近年来，我厂一直致力研究运水烟罩的功能改过，经过多次反复实验,现在各项指标都有了显着提高，对油的净化率可达93%以上，对烟及气味的隔绝率可达50%以上。

一、安装要求：因运水烟罩及控制系统对水电都有一些特殊要求，因此必须有我厂派出的或指定的专业人员安装。

作为使用方应提供如下条件：1、足够负荷的交流电2、水压超过的水源3、足够的安装场地二、使用方法：1、安装完毕，将化油剂灌入化油剂箱内，灌至容积2/3左右，插上电源。

数字显示板亮，显示时间，按手动模式开关，手动模式开关指示灯亮，进水电磁伐打开自动进水，报警器叫，待水位进入规定容量时，报警器叫，水泵便会自动运转，进入控制程序。

2、调整控制程序：A、调整自动加水时间：按住自动加水开关键后，再按▼键，调至时间3分钟左右。

B、调整喷化油剂时间：按住喷化油剂键后再按▼键，调至加化油剂时间约：挂墙式3秒，立柜式：单泵9秒，双泵10秒，拼台式为5秒。

C、 ? 调整循环周期时间：按住循环周期键后再按▼调整键，调至循环周期时间约35分钟。

D、 ? 调整水温高低：按住过热温控键再按▼调整键，调至控制温度，一般为65℃。

E、 ? 使用完毕，需停机时，按自动键停机。

F、 ? 按住手动开关键，再按▼调整键时，数字显示全部复零，重新计时。

G、 ? 自动给水时间为1―10分钟可调（给水及喷化油剂中间间隔时间为5分钟），喷化油剂的时间为15秒可调，循环周期为30―90分钟可调。

三、技术参数1、每一循环时间：50分钟2、注入清水时间：2分钟/每循环3、经入化油剂时间：4秒/每循环4、进水压力：大于5、工作水压:―6、水泵功率:220V/7、水箱容积:108升8、化油剂型号:9、水泵排水量:60升/分四、运水烟罩控制系统水循环原理（如图1）（一）主循环1、连好外接水源，插上电源，按使用方法加化油剂，水箱全自动满水。