第一章 植物细胞 第一节 植物细胞的形态结构 第二节 植物细胞的繁殖第三节 植物细胞的生长和分化第一节 植物细胞的形态结构 一、细胞是构成植物体的根本单位二、植物细胞的形状和大小 三、植物细胞的结构 四、植物细胞的后含物五、原核细胞和真核细胞一、细胞是构成植物体的根本单位1665年，英国人虎克(Hooke 1635—1703)第一次用自制的显微镜观察到细胞，取名“cell 〞。
1838年，德国植物学家施莱登“论植物的发生〞中第一个指出“一切植物，如果它们不是单细胞的话，都完全是由细胞集合而成的。
细胞是植物结构的根本单位〞。
1839年，德国动物学家施旺在“显微研究〞一文中指出动物及植物结构的根本单位都是细胞。
他们的观点就是恩格斯称之为19世纪自然科学的三大发现之一的“细胞学说〞，即：细胞是生物有机体的结构和功能的根本单位。
此后，细胞学说进一步开展，德国细胞学家Virchow 〔1858〕指出“细胞来自于细胞〞。
Weismann 更进一步指出，现在所有细胞都可以追溯到远古时代的一个共同祖先〔1880〕。
细胞是构成生物有机体的根本单位，但并不是唯一的构成单位。
二、植物细胞的形状和大小1.大小：一般细胞直径为10—100μm 。
少数植物细胞 较大，如番茄果肉、西瓜瓤的细胞。
原因：①细胞的大小受细胞核的控制作用相关。
②细胞越小，相对外表积越大，有利于细胞与周围环境间物质和能量的交换和转运。
2.形状：单细胞植物，细胞常呈球形。
多细胞植物体，理想状态下，细胞呈正十四面体〔但是这种细胞很少见〕细胞的形状与细胞所执行的功能有关。
2.细胞质 ⑴质膜：〔plasmalemma 〕 Ⅰ 单位膜:电子显微镜下，质膜显示出暗-明-暗的三层结构，中央明1. 细胞核：〔n u c l e u s 〕⑴形态：通常为1个，球形或半球形。
⑵结构：⑶功能：① 储存和传递遗传信息，控制细胞的遗传。
② 调节细胞的生理活动。
核膜：双层膜〔外膜和内膜〕，上有小孔，称核孔。
