农作物种子质量检验扦样单

2010年第9期问题与探讨农作物种子抽样（扦样）常见问题及防范措施徐秀渠（河南农科院种业有限公司，郑州450002）摘要：按照《农作物种子检验规程》的规定可以从一个种子批中扦取有代表性的送验样品供检验用。

扦样工作在种子检验中，对提高种子检验结果的正确性显得尤为重要。

文章分别概述了扦样和分样的程序，分析了实际扦样工作中的常见问题，探讨了进一步改善扦样工作的措施。

关键词：农作物种子；扦样；样品随着农业生产的发展，种子在农业增产增收中起到越来越重要的作用。

“质量第一”成为我国种子产业发展的重要指导方针，“质量至上”成为广大农民选购种子的重要因素，“质量兴企”成为多数种子企业发展壮大的经营理念。

种子质量对农业生产和整个国民经济的影响也日益增大。

为了实现种子质量标准化，必须在生产时进行严格的田间检测，储藏、销售或播种时进行一系列室内检测以确保种子质量。

但在实际工作中，部分种子企业仅仅重视室内检验而轻视扦样和分样工作。

如果扦取的样品不能完全代表本批种子，那么准确的检验数据和结果也会与事实“差之毫厘，谬以千里”，会给农业生产造成不良影响甚至带来不应有的损失。

因此应高度重视扦样工作，尽量保证送到检验室的样品能准确地代表该批被检验的种子质量，在实验室分样时也要采取必要措施，使得实验样品能够代表送验样品。

1种子抽样的程序简介1.1抽样方法抽样检验是按照规定的抽样方案，随机地从一批或一个过程中抽取少量个体（作为样本）进行的检验。

种子检验所使用的抽样方式是简单随机抽样中的直接抽取法（假设种子批是均匀分布总体），并采用不重复抽取的抽样方法。

1.2扦样扦样是种子取样或抽样的名称，是利用一种专用扦样器具，从袋装或散装种子批中抽取样品的工作。

目的是从一个种子批中扦取适量有代表性的送验样品供检验用。

扦样员岗位职责在种子扦样检验时，扦样员应根据检验任务收集有效的种子质量检验相关信息，起草扦样方案，根据方案和GB/T3543.2-1995《农作物种子检验规程》的规定进行扦样、封缄，并履行相关手续，按照相关检验任务和检验规定，分取试验样品，工作结束后按标准完成种子扦样检验报告单。

扦样是种子取样或抽样的名词，由于抽取种子样品通常采用扦样器取样，因而在种子检验上称扦样。

扦样是种子检验的重要环节，扦取的样品有无代表性，决定种子检验的结果是否有效扦样的目的：扦样是从大量的种子批中，随机取得一个重量适当、有代表性的供检样品。

代表性含义：1获得一个重量适当的样品，2与种子批有相同的组分，3这些组份的比例与种子批组份比例相同。

扦样原则：1被扦种子批均匀一致。

2按照预定的扦样方案采取适宜的扦样器和扦样技术扦取样品。

为了扦取有代表性的样品，检验规程对扦样方案所涉及的关键三要素即扦样频率、扦样点分布以及各个扦样点扦取相等种子数量作了明确规定。

3按照对分递减或随机抽取的原则分取样品。

4保证样品的可塑性和原始性。

5扦样员经过适当培训。

种子扦样员职责：1根据检验任务起草扦样方案，按本单位管理规定上报审批2做好扦样的各项准备工作，包括扦样所需的各种器具材料证件文件和资料。

3严格按照批准的扦样方案和扦样要求的规定进行扦样封缄并履行有关手续。

4妥善保管样品，及时安全的把扦取的样品交送到检验室5按照检验任务和检验规程规定，分区试验样品。

6遵守有关保密规定7其他。

1初次样品：对种子批的一次扦取操作中所获得的一部分种子。

2混合样品：是指种子批内所扦取的全部初次样品合并混合而成的样品。

3次级样品：是指通过分样所获得部分样品4送验样品：是指送达实验室的样品，该样品可以是整个混合样品或次级样品。

5备份样品：是指相同的混合样品中获得的用于送验的另外一个样品，标识为备份样品6试验样品：指不低于检验过程中所规定的重量的、供某一检验项目之用的样品。

种子批中取得若干个初次样品，然后将全部初次样品混合成为混合样品，再从混合样品中分取送验样品，最后从送验样品中分取供某一检验项目测定的试验样品。

送验样品和试验样品都属于次级样品。

3、属于混合样品的次级样品是送验样品，属于送验样品的次级样品是试验样品。

4、混合样品的来源是初次样品，送验样品的来源是混合样品，试验样品的来源是送验样品。

农作物品质检验结果报告单1.项目概述本报告单是对农作物进行品质检验的结果总结。

农作物的品质检验对于农产品的流通和市场需求具有重要意义。

本报告将详细介绍农作物的样品信息、检验方法、检验结果和结论，以便大家了解农作物的品质和适应性。

2.样品信息样品名称：_______________样品批次：_______________样品来源：_______________样品数量：_______________样品采集时间：_______________3.检验方法根据国家农产品质量安全监督检验测试方法和标准，本次农作物品质检验采用以下方法进行：1.外观检查：对样品的外表进行观察，包括大小、颜色、形状等。

2.生理性状检测：对样品进行品质感官评价，包括口感、气味等。

3.化学成分检测：通过化学实验方法，对样品中的营养成分、残留农药等进行分析。

4.功能性检测：测试样品的功能性指标，如维生素含量、抗氧化能力等。

4.检验结果根据上述检验方法，以下是本次农作物品质检验的结果：1.外观检查结果：大小：_______________颜色：_______________形状：_______________2.生理性状检测结果：口感：_______________气味：_______________其他：_______________3.化学成分检测结果：营养成分：蛋白质含量：_______________碳水化合物含量：_______________脂肪含量：_______________农药残留：农药A：_______________农药B：_______________农药C：_______________4.功能性检测结果：维生素含量：_______________抗氧化能力：_______________其他：_______________5.结论根据对农作物的品质检验结果分析，可以得出以下结论：1.农作物的外观符合标准，大小、颜色、形状等与预期一致。

种子检验规程扦样农作物种子检验规程---扦样3 术语3．1 种子批 seed lot同一来源、同—品种、同一年度、同一时期收获和质量基本一致，在规定数量之内的种子。

3. 2初次样品 primary sample从种子批的一个扦样点上所扦取的一小部分种子。

3. 3 混合样品 composite sample由种子批内扦取的全部初次样品混合而成。

3. 4 送验样品 submitted sample送到种子检验机构检验、规定数量的样品。

3．5 试验样品(简称试样) working sample在实验室中从送验样品中分出的部分样品，供测定某一检验项目之用。

3．6 封缄 sealed把种子装在容器内，封好后如不启封，无法把种子取出。

如果容器本身不具备密封性能，每一容器加正式封印或不易擦洗掉的标记或不能撕去重贴的封条。

4 仪器设备4．1 扦样器4. l.1 袋装扦样器；a．单管扦样器；b．双管扦样器。

4．1．2散装扦样器a．长柄短筒圆锥形扦样器：b．双管扦样器(比袋装双管扦样器长度要长)；c．圆锥形扦样器。

4．2 分样器a．钟鼎式(圆锥形)分样器；b．横格式分样器。

4．3 天平和其他器具a．感量 1g，称量l～5kg天平；b．感量0.1g天平；c．分样板，样品罐或样品袋、封条等。

5 种子批的扦样程序扦样只能由受过扦样训练、具有实践经验的扦样员(检验员)担任，按如下规定扦取样品。

5．1 扦样前的准备扦样员(检验员)应向种子经营、生产、使用单位了解该批种子堆装混合，贮藏过程中有关种子质量的情况。

5．2 划分种子批5．2.1 种子批的大小一批种子不得超过表1所规定的重量，其容许差距为5％。

若超过规定重量时，须分成几批，分别给以批号。

表2 袋装的扦样袋(容器)数种子批的袋数扦取的最低袋数(容器数) (容器数)1～5 每袋都扦取，至少扦取5个初次样品6～14 不少于5袋15～30 每3袋至少扦取1袋3l～49 不少于10袋50～400 每5袋至少扦取1袋401～560 不少于80袋561以上每7袋至少扦取1袋如果种子装在小容器(如金属罐、纸盒或小包装)中，用下列方法扦取：100kg种子作为扦样的基本单位。

附录A（规范性附录）农作物种子质量监督抽查工作文书A.1种子质量监督抽查通知书种子质量监督抽查通知书编号:××种子销售服务中心：根据《中华人民共和国种子法》和《农作物种子质量监督抽查管理办法》的规定，按照××农业农村厅《关于开展种子质量监督抽查工作的通知》（文件编号）的部署，现对你单位生产销售的种子依法进行种子质量监督抽查，请予积极配合。

扦样单位：扦样人员：扦样日期：（××农业农村厅公章）年月日（有效期至年月日）A.2问询笔录问询笔录案由：询问人：记录人：询问时间：年月日午时分至时分询问地点：被询问人：性别年龄民族职业工作单位：住址：证件名称：编号：问：答：问：答：问：答：询问人：（签字盖章或手印）被询问人：（签字盖章或手印）年月日A.3扦样单扦样单扦样编号：任务来源检验类别样品编号检验项目□净度□发芽率□纯度□水分□真实性□转基因□检验方法□GB/T3543□NY/T1432□其它判定规则□GB20464□NY/T1432□其它扦样机构联系电话机构地址邮政编码扦样地点扦样方式受检单位法人代表通讯地址联系人许可或备案号联系方式生产商名称联系人注册地址联系方式许可证编号链接网址作物种类种子类别品种名称许可编号检测日期质保期种子批号包装规格包装状态种子批重(kg)样品重量(kg)商标标识标注质量净度(%)发芽率(%)纯度(%)水分(%)其它备注：我单位对上述记录无异议。

法人代表或授权签字人（签字）：（受检单位公章）年月日扦样人员（签字）：（扦样机构公章）年月日注1：应须逐项填写扦样单各栏目，内容不详或无内容项划“/”，选择项在□打钩选定。

注2：扦样时不填写“样品编号”栏，由检验机构接样后填写。

A.4拒绝抽查认定书拒绝抽查认定书任务来源通知书编号扦样机构名称联系电话受检单位名称联系人受检单位地址联系电话拒绝接受抽查过程描述：扦样人员签字：相关陪同人员签字：所在地农业农村主管部门意见：（单位公章）年月日A.5样品确认通知书样品确认通知书编号：（种子生产商全称）：受（下达任务部门）委托，我单位在（被抽查单位全称）处扦取标称你单位生产的种子，请你单位予以确认。

浅谈农作物种子扦样的程序和步骤作者：李瑞祥来源：《种子科技》 2016年第12期文章编号：1005-2690（2016）12-0039-02中图分类号：S339.3+1文献标志码：A李瑞祥（洪洞县种子管理站，山西临汾041600）摘要：介绍了农作物种子扦样应遵循的原则、操作程序及步骤。

关键词：种子；扦样；原则；程序；步骤在种子生产和经营过程中，为了确保种子质量符合国家标准，要进行种子检验。

扦样是种子取样或抽样的名称，是指从一种子批中随机扦取一定数量、能够真实反映该种子批实际质量样品的过程。

扦样是种子检验的第一个环节，也是非常重要的环节，扦取的样品是否具有真实代表性，决定着后边种子检验结果是否能真实反映种子批的质量。

扦样的目的是要从一定数量的种子批中获取一个重量适当、能够代表该种子批质量的检验样品，样品中各种成分存在的概率只能由种子批中各种成分的概率决定。

所扦取的代表性检验样品是指能够真实预估该种子批质量上限和下限结果的样品。

1扦样应遵循的原则1.1种子批质量必须均匀一致种子扦样的前提条件必须是种子批的质量均匀一致。

只有所扦种子批的种子质量足够均匀一致时，才能够从种子批中扦取到具有代表性的检验样品。

如果种子批存在异质性，无论采取何种方法、使用何种器具，均不可能扦到具有代表性的检验样品。

1.2选择适当的扦样器和扦样技术扦样技术的关键三要素包括：本种子批的扦样频率（点数）、扦样点在种子批中分布及每个点扦取同等数量的样品。

为了扦取具有代表性的样品，扦取样品时必须符合《种子检验规程——扦样》规定的要求，并选择合适的扦样器和扦样技术进行扦样。

1.3分取样品要按照对分递减或随机抽取原则从扦取的混合样品中分取检验样品时，必须符合《农作物种子检验规程》规定的按照对分递减或随机抽取的原则和程序，并依据作物类型及混合样品的数量，选择合适的分样器和分样技术分取检验样品。

1.4检验样品具有溯源性扦取的样品必须进行封缄，并且具有标识，确保以此标识能追源到被扦种子批。