经济植物栽培技术(1)

《特用经济作物栽培技术》课程习题集一、填空题11.特用经济作物的（）与温度关系非常密切，并且温度是决定其（）的主要条件之一。

2.通常情况下特用经济作物（）阶段要比（）阶段对温度的要求敏感。

3.温度对特用经济作物的影响主要是（）和（）两方面。

4.积温表现出相对的（），因此可用来表示作物对（）的要求。

5.温度的周期性变化是指温度的（）变化和（）变化。

6.特用经济作物通过春化作用的方式有（）和（）的低温春化。

7.对绿色植物来说，（）是其正常生长发育的基本条件之一。

开花结实期，（）减弱会引起结实不良或发育终止。

8.一般光照强度随纬度的增加而（）；随海拔高度的升高而（）。

9.作物对日照长度的反应是（）生长向（）生长转化的必要条件。

10.对短日照作物来说，重要的是满足较长的（），对长日照作物来说，重要的是满足较长的（），它们才能开花结实。

11.起源于低纬度地区的作物多为（）型作物，起源于高纬度地区的作物多为（）型作物。

12.短日照作物在低纬度地区进入光周期（），通过是时间也（）。

13.长日照作物在高纬度地区进入光周期（），通过是时间也（）。

14.短日照作物由北向南引种时，营养生长期（），开花结实（）。

15.光波长范围为（），可见光波长范围为（）。

16.波长小于（）是紫外光，大于（）是红外光。

17.特用经济作物的蒸腾系数随（）和（）的变化而不同。

18.旱生植物有（）植物和（）植物两大类。

19.植物的代谢类型可分为（）类和（）。

20.种肥在（）时与（）同时施用。

21.追肥可施于（）中，也可直接（）于植株上。

22.黄连为（）科，（）属的多种植物。

23.杜仲除供药用外，其各组织器官含（）胶，是最佳的（）材料。

24.番红花于每年（）月中旬至（）月上旬开花。

25.红花因含（）和（），是优良的天然色素。

二、填空题226.特用经济作物生物学特性各异，容易搭配()、（）、（）种，合理利用土地。

27.有的药材为一些地区的地道药材，如川芎、（）枸杞、（）当归、（）大黄。

水土保持经济植物栽培学一、绪论1. 简述水土保持经济植物栽培的含义。

水土保持经济植物栽培是在水土流失严重，自然条件严酷，生态环境脆弱地带，为保持水土，改善生态环境，发展经济所进行的经济林草植被建设，经济植物产品生产的全过程。

其主要任务是在充分发挥人工植被水土保持作用的同时，生产出优质、高产、低耗、无污染、有经济价值的植物产品，使改善生态环境的植被建设和发展经济的植物生产活动紧密结合起来，促进经济与环境的协调发展。

2. 试从生态环境建设与经济发展的辩证关系出发，论述水土保持经济植物栽培的意义。

（一）、环境建设与经济发展的关系首先，环境是经济的基础和制约条件，环境对经济发展起着重要的作用。

具体表现：①环境系统是产生经济系统的自然物质基础，经济系统是在人类作用和改善环境的过程中形成和发展的。

②环境为经济活动提供了空间，是人类从事经济活动不可缺少的前提条件。

③环境为生产活动提供用作原料和燃料的大量经济资源。

④环境还可以发展旅游业提供舒适性资源。

其次，经济发展对环境变化起着主导作用，随着社会的发展，生产水平的提高以及科学技术的进步而逐渐增强，而且只有当人类按照自然规律和经济规律发展经济，妥善处理经济发展与环境的相互关系才能使环境质量不断改善，同时，随着经济的发展，人民生活水平的提高，对良好环境条件的需求会越来越高，保护环境的意识也不断增强。

经济实力的增强，也能提供充足的资金，用于环境建设，从而为经济活动提供更多良好的环境条件，供应更多的资源，促进经济发展。

因此，正确了解环境与经济的对立统一关系有利于正确处理两者的矛盾，实现环境与经济的持续、协调发展。

（二）经济植物在国民经济发展中的作用①经济植物是人类赖以生存的物质基础。

②经济植物是治理水土流失的重要措施。

③经济植物栽培是促进农村经济发展，巩固植被建设成效的主要举措。

④经济植物栽培可带动农村多行业的发展，增加就业的机会。

3. 简述我国水土流失地区经济植物栽培的特点。

五倍子的种植技术2007-06-21 11:17（一）概述别名倍子、木附子、百虫仑、文蛤等．为漆树科漆树属植物盐肤子（Rhus chinensis Mill．）, 倍蚜科昆虫角倍蚜或倍蛋蚜在其寄主盐肤木、青麸杨或红麸杨等树叶和叶柄上形成的虫瘿．以虫瘿入药, 敛肺、涩肠、止血、解毒．主治肺虚久咳、久痢、久泻、脱肛、自汗、盗汗、遗精、便血, 外伤出血．皮肤湿疹、肿毒、疮疖、睫毛倒卷等症．现代临床用於治糖尿病、鞘膜积液和痔疮等症．五倍子用途广, 资源少, 除供药用外, 尚广泛用於石油、机械、航空、化工、轻工、国防等工业, 并大量出口, 目前已成为我国重要出口创汇商品之一, 供不应求, 国际市场每年需要数千万千克, 而我国每年只生产４００万千克, 很难满足需要．国家医药管理局已把五倍子列为近几年内重点发展的６３种紧缺中药材之一, 必须把握时机, 积极发展．分布於四川、贵州、云南、陕西、湖北、广西、湖南、河南、甘肃、广东、安徽、浙江、江西、福建、山西等地．（二）植物特性本种的寄主植物为盐肤木（又名五倍子树）, 为落叶灌木或小乔木, 高２００～１０００厘米．树皮灰褐色, 有赤褐色斑点．小枝黄褐色, 有无数的皮孔及三角形叶痕．小枝、叶轴和花序密被小柔毛．奇数羽状复叶互生; 总叶柄基部膨大, 叶柄有狭翅, 有小叶７～１３片; 小叶互生, 无柄, 椭圆形, 先端短渐尖, 基都圆或楔形, 边缘有钝锯齿; 叶面略被毛, 叶背密被短柔毛．树枝或叶轴、叶柄上常有小虫瘿．圆锥花序顶生, 开白色小花．核果扁球形, 有毛, 熟时成微紫红色或橙红色, 外被白粉, 有咸味．花期６～７月, 果实成熟期７～８月．从盐肤木上寄生形成的五倍子虫瘿称角倍．其性状呈不规则的囊状, 有若干瘤突起或角状分枝, 表面黄棕色至发棕色, 有灰白色软滑的绒毛, 破碎後, 则见中心为空洞, 有黑褐色五倍子蚜虫的尸体及白色的外皮和粉状的排泄物．破折面角质样, 质坚脆, 气特异, 味涩而有收敛性．（三）生长特性盐肤木喜温暖气候, 不耐严寒．对土壤要求不严, 砂质壤士和黏壤土均可栽培．（四）栽培技术１．繁殖方法本种的寄主植物为盐肤木．当早春盐肤木树萌发幼芽时, 蚜虫的春季迁移蚜（越冬幼蚜羽化後的有翅胎生雌虫）, 便在叶芽上产生有性的雌雄无翅蚜虫, 经交配後产生无翅单性雌虫, 称为干母．干母侵入树的幼嫩组织, 逐步形成多角的虫瘿．干母在成瘿期间, 旺盛地营单性生殖, 在虫瘿中产生许多幼虫, 於９～１０月间, 逐渐形成有翅的成虫, 称为秋季迁移蚜．此时虫瘿自然爆裂, 秋季迁移蚜便从虫瘿中飞出, 到另一寄主茶盏苔（Mnium vesicatum Besch．）及其同属植物上, 进行无性生殖, 产生幼小蚜虫．此种幼芽固定在寄主的茎上, 分泌蜡质, 包围整个虫体, 形成白色的球状茧而越冬; 至第二年春天, 越冬幼蚜在茧内成长为有翅成虫, 即春季迁移蚜, 又飞到盐肤木上进行繁殖．２．栽植在选好整平的地上, 於春秋开沟条播, 覆土０．５～０.６厘米．如温度为１８～２２℃, 有足够湿度, １５天左右出苗．苗出齐後, 应当间苗、中耕除草和施肥．培育小苗长高到２５厘米左右时即可於春季雨天或秋季移栽．产区多选挖株高在１００～２００厘米的大苗或野生苗进行集约连片栽种, 這样当年即有收益．３．田间管理（１）放养倍蚜虫五倍子是倍蚜虫寄生在寄主漆树科植物叶组织内形成的虫瘿长大而成的, 盐肤木（五倍子树）是否结倍或产倍多少, 关键就在於有无倍蚜虫的产生．蚜虫少产倍即少, 无虫则不结倍, 這是成败的重要因素．实行人工培育, 放养倍蚜虫是五倍子增产的首要环节．所以, 对於栽植後久不结倍或结倍不多的树, 应人为地补充自然界蚜虫不足或因越冬冻害损失过大的缺陷．方法是待自然爆裂的倍子有羽蚜虫飞出时, 用毛笔轻轻扫下放入事先培育成活的尖叶细枝赤齿藓内让其自生自长．对刚捕入的应盖纱布蒙住, 以免蚜虫飞走, ２０天後即可揭去, 如发现藓叶焦尖干黄, 可适当加盖稻草等覆盖物以保安全过冬．待翌年春２月中、下旬, 倍蚜即飞迁上树集瘿结倍．（２）采倍留种, 做好树形修剪过早采摘倍子, 会降低产量和质量, 一般应把握有５％的倍子爆裂（蚜虫羽化）时及时采收．采倍时需每株树留１～２个大倍作虫种, 让其自行爆裂, 使倍蚜飞到赤齿苔藤上越冬, 促进次年多结倍．采倍时, 还应结合对老、弱、病残枝进行一次修剪, 当年新生枝只剪去１／３, 经整形剪枝後可促进倍树坏形增枝, 多枝多倍即可增产．４．病虫害防治危害倍树的主要病害有炭疽、黑斑病．症状是技尖变黑、枯萎和树身出现黑斑点．防治方法: 及时清除病株, 以防病菌传染; 用２５％的代森按乳油或２５％的多菌灵粉剂加水配成５００倍液於晴天午後喷雾, 每隔１０天喷１次, 以控制蔓延．对於宽肩象、天牛、食叶象等害虫可用杀螟松乳油加水配成５００倍液喷雾, 或用乐果乳油和敌敌畏乳剂配成１: １: ５００倍液涂刷虫害蛀孔及喷雾．（五）采收加工五倍子应注意适时采收．在原有野生或栽培的各种五倍子树上, 每年倍蚜虫从２～３月在树枝幼嫩组织上开始营瘿後, 一般约经４～７个月即成熟, 肚倍通常於６月间采摘, 角倍在９-１０月采摘．当寄生在盐肤木上的五倍子蚜虫形成的虫瘿由青转为黄褐色时即应采摘, 若过期则虫疫开裂, 影响质量和产量．采摘後用沸水煮或蒸３～５分钟至外表成灰色, 杀死内部之虫, 晒干即成．用硬蔑包或篾席包装; 置干燥处贮藏, 防压碎及潮湿．产品质量: 五倍子以无枝秆、倍花（即未长成的五倍子）为合格; 以个大, 完整, 色灰褐, 纯净者为优．龙山县五倍子开发始末龙来我国五倍子的产量和质量都居世界之首，历来就是出口创汇的重要物质。

马铃薯高产栽培技术一、概述（一）马铃薯在国民经济中的地位马铃薯适合于地势高燥、土松地肥、土层深厚。

易于排灌的沙质土壤种植。

全生育期所需有效积温1300-1400度。

春播应防晚霜的冻害，在10厘米地温稳定在7-8度（3月上旬）即可播种。

秋播应躲避高温闷热天气。

当气温高于28度时，应用小水勤浇来降低地温。

为防止病虫害的发生，一般连续种植3年时，应搞好轮作换茬，可与粮、棉、菜等多种作物间作套种。

二、马铃薯的生物学特征（一）马铃薯的植物学特征马铃薯是茄科茄属一年生草本植物，全株可分地上和地下两大部分，地上部分有茎、叶、花、果实和种子，地下部分有根、匍匐茎和块茎。

1、根：马铃薯只在主茎的基部紧靠芽眼的部分产生吸收根系和不定根，这些根深度可达到70厘米，水平伸展30厘米左右。

2、茎：马铃薯的茎主要由主茎和块茎构成。

（1）主茎：主茎是由块茎芽眼中抽生出来的枝条所形成的，分地上部分和地下部分，茎高50-100厘米。

早熟品种的茎杆细小，中晚熟品种茎杆高大。

（2）块茎：块茎就是我们平时所食用的马铃薯（洋芋），块茎是茎的变态。

块茎的颜色、形状因品种而异。

3、叶：初生叶为单叶，全缘、颜色较浓。

随着植株的生长，逐渐形成奇数羽状叶4、花：马铃薯的花瓣呈五角形，一般呈黄绿色或灰黄色。

早熟品种花数少，有的品种只现蕾不开花，中晚熟品种的花序多，花期长。

5、果：马铃薯的果实呈球形或椭圆形，每个果内含种子80-300粒。

马铃薯种子休眠期长，当年发芽率低，种子的寿命可保持10年以上。

马铃薯种子也能繁殖后代。

（二）马铃薯的生育周期1、发芽期：从块茎上的芽开始萌发到幼苗出土是马铃薯的发芽期。

发芽期的生长以地下主茎生长为主，是马铃薯扎根、结薯、保证后期茎叶健壮生长发育的基础，也是构成产量的基础。

块茎萌发时所需的营养和水分，主要由种薯本身提供，因而对大一点的种薯块，大家经常说母肥儿壮。

2、幼苗期：从幼苗出土到现蕾一般为20-25天。

出土半月左右地上主茎形成6-8片叶为幼苗前期。

经果林栽培基础知识第一章绪论一、概念经济林:以生产果品、食用油料、饮料、调料、工业原料和药材为主要目的的林木，木材不是经济林的主产品。

经济林产品：果实、种子、花、叶、皮、根、树脂、树液、虫胶、虫蜡等。

二、经果林栽培的发展趋势1. 适地适树2. 种类的多样化和良种化3. 规模化、矮化密植和集约化4. 无公害化5. 产品优质化6. 储运加工设备和手段现代化7. 旅游观光第一章中国经果林资源分类与分布一、经济林的分类分为15类：1.油料类2.芳香油类3.干果类4.鲜果类5.饮料类6.纤维类7.蔬菜类8、工业原料类9.树液、树脂类10. 中药材类11. 农药类12. 寄主树类13. 饲料、肥料类14. 香料、调料类15. 其他类：维生素类、皂素类第二章经济林生长发育规律一、生长与发育►生长：指植物体积和质量的增加，主要由细胞的分裂和增大实现。

►发育：指经过一定时期营养生长的积累，细胞组织开始分化、专门化，完成生殖生长的准备后，进入性成熟，出现繁殖器官，开始开花结果。

发育是植物构造和功能的变化过程，是性成熟的过程，是细胞机能的转化。

二、经济林的生命周期1.生命周期：经济林一生中个体生长发育的变化过程，是指从受精卵开始，发育成胚胎，形成种子，萌发成幼苗，长成大树，开花结实至衰老死亡的全部过程。

（萌芽、生长、结实、衰老、死亡）2. 经济林的生长发育周期：生命周期、年生长周期、昼夜生长周期3. 经济林木的生长周期（1）有性繁殖的经济林木①童期：从种子播种后萌发开始，到实生苗具有分化花芽潜力和开花结实能力为止。

►是有性繁殖木本植物个体发育中必须经过的一个阶段。

►童期的长短因树种而异：杏、枣3-4年，油茶、乌桕、板栗3-5年，山核桃、银杏7-9年②成年期：从植株具有稳定持续开花结果能力时起，到开始出现衰老特征时结束。

依产量状况分为：►初产期（始收期）：与树种和栽培措施有关，一般3-6年；►盛产期（盛收期）：一般出现在20-60年间；大小年现象；每年产量上下波动幅度在10-20%属正常；►变产更新期（收获减退期）：一般出现在35-80年后。

特用经济作物复习题及答案（一）一、名词解释（共15分，每小题3分）1、特用经济作物：对人类有特殊利用价值为人类栽培的植物。

2、温度三基点：最适点、最低点、最高点3、蒸腾系数：指作物制造1g干物质时所消耗水分的克数。

4、经济产量：即常说的产量，在单位土地面积上原级获的有经济价值的主产品器官的重量。

5、光合强度：常用单位叶面面在单位时间内同化CO2的数量。

二、单项选择题（共20分，每小题1分）1、药用植物人参的主产地为（E ）A、广东B、四川C、江西D、河北E、吉林2、药用植物附子的主产地为（C ）A、黑龙江B、云南C、四川D、贵州E、湖南3、药用植物枸杞主产（D ）A、四川B、贵州C、云南D、宁夏E、广西4、耐寒作物有（C ）A、罗汉果B、刀豆C、贝母D、菘蓝E、曼陀罗5、营养生长向生殖生长转变的转折点是（A ）A、花芽分化B、开花C、分枝D、现蕾E、结果6、能加速短日照作物的生长发育，而延长长日照作物生长发育的光是（B ）A、红光B、蓝紫光C、日光D、绿光E、橙光7、作物的需水量的表示是（B ）A、克数B、蒸腾系数C、毫升数D、蒸腾量E、均不是8、氮素营养临界期多表现在（B ）A、盛花期B、营养生长向生殖生长的转折期C、幼苗期D、营养生长茂盛期E、成熟期9、大多含鞣质（单宁）、油脂、树脂及树胶等的植物代谢类型为（A ）A、碳水化合物类B、蛋白质类C、C3型D、景天科型E、C4型10、一般含挥发油的药材烘干温度为（A ）A、30℃B、20℃C、50℃D、80℃E、60℃11、西洋参原产（A ）A、美国和加拿大B、韩国C、日本D、中国E、东南亚12、味连的栽培地多选在海拔（A ）A、1200mB、800mC、1800m以上D、500m以下E、均可13、雅连的收获多为（D ）A、3年B、7年C、6年D、5年E、2年14、为天麻的种子发芽提供营养源的是（B ）A、蜜环菌B、萌发菌C、粪水D、磷肥E、钾肥15、薏苡是（C ）A、旱生作物B、水生作物C、沼泽作物E、耐寒作物E、耐热作物16、杜仲从定植到收获应需经（B ）A、3—5年B、10—15年C、2—3年D、7—8年E、4—6年17、菊花为（A ）。

黄栀子栽培技术黄栀子又名黄枝子、栀子花，在丘陵山地普遍能生长，分布于江西、浙江、福建、湖北、四川、贵州等省。

黄栀子以果和根入药，是很好的中药材，有泻火解毒、清热利湿、凉血散瘀作用，又可作黄色食用食素，还是良好的欣赏植物。

黄栀子果在10 至11 月成熟。

分大小两个栽培品种。

栽培时应选择大栀子为好，由于栀子的种子发芽率不高，故应选饱满、色深红的新鲜果实，连壳晒至半干作种。

播种前剥开果皮取出种子，泡在清水中2 至3 小时后揉搓，去掉浮在水面的杂质及瘪籽，将沉于水底的饱满种子捞出后稍为晾干，拌上细砂，以备播种。

选择较肥沃苗圃地，犁耙，下足基肥后作床。

因种子较细，要拌草木灰或者细肥土撒播或者条播，播种后盖薄土和盖草。

在12 月至次年 3 月间播种，出土后及时揭去盖草，除杂草，苗床保湿和施稀薄肥水。

每亩用种量4 至6 斤，苗高30 厘米以上可出圃造林。

在丘陵山地选择土壤较肥、向阳的坡地、山窝。

因黄栀子是灌木，为方便摘果和管理，施肥等管理措施，全垦整地后作水平带，每1.5 米一带，带宽80 至100 厘米。

最好带上挖穴。

每穴施有机肥或者垃圾肥一土萁和钙镁磷肥0.5 至1 公斤，拌匀后填入穴内。

在12 月至次年3 月间，树苗未发芽前栽植，若气温高要适当剪去上端枝叶。

造林后4 至6 月锄草抚育1 至2 次，加强病虫害防治。

以后每年要锄草松土，施以磷、氮为主的肥料或者复合肥，可间种花生等矮秆作物或者药材。

主要病害有癍枯病危害叶片；炭疽病危害枝条。

防治方法： (1) 剪去发病枯枝并烧毁，可减少病源；(2) 发病初期喷洒50%多菌灵800 至1000 倍液或者70%托布津1000 至1500 倍液或者1 ∶ 1 ∶ 100 波尔多液。

主要虫害有蚜虫、咖啡透翘飞蛾，以幼虫咬食叶片、嫩稍和花蕾，可用40% 乐果2000 倍液喷杀。

黄栀子又名黄枝子、栀子花，在丘陵山地普遍能生长，分布于江西、浙江、福建、湖北、四川、贵州等省。

经济植物的矮化密植栽培展开全文经济植物的矮化密植栽培矮化密植：通常是指利用生物、栽培学等手段，使树体矮小、树冠紧凑、便于密植的一种栽培方法。

果树矮小密植栽培已成为当前国内外果树生产发展的重要趋势。

我国矮小密植栽培主要包括利用矮化砧、中间(矮化中间砧和普通中间砧)和乔化砧人工抑制生长等多种方法，不仅早结果、早丰产、提高单位面积产量，延长了经济结果寿命的优点这些对果树栽培具有特殊的意义。

第一节矮化密植栽培的意义及其途径一、矮化密植栽培的意义（一)、树体矮小，适于密植在不采用人工致矮措施的情况下，比普通砧木的树体小50%-70%。

这样矮化砧木可以经济的利用土地，据研究矮化砧木比较乔化砧相对节约了40％的土地，并且可以达到密植的目的，它控制了树体的生长，使树体生长缓慢而矮小。

并且使得树体的行间距加大，适宜机械化作业，便于管理，利于品种更新。

（二）是结果早，投产快，产量高。

使用矮化砧木可促进果树由营养生长向生殖生长转化，提早开花和结果，使早期经济效益提高，单位面积产量增加，提早果实成熟期，增加果实品质，延长盛果期。

用矮化砧嫁接的富士苹果，3年生结果株率可达到50%以上，进入全面结果时，单位面积产量一般比乔砧树增产30～50%。

早期的产量也就会成正比例提高。

（三）、果实品质好。

矮化果树，在同样栽培管理条件下，因树冠小，光照充足，比乔化砧着色好，糖分高。

密植果园，因采用采光良好的树形结构，如开心形树冠。

因而，使果树叶片的光合功能增强，树体营养物质的积累增多；同时，因树体矮化，果子与根系的距离也大大缩短。

从而非常有利于果实品质的提高。

（四）是管理方便，降低生产成本。

矮化砧木嫁接树冠高2～3米，容易修剪，便于管理。

在西欧和美国，由于苹果建园基本应用了矮化砧木及机械化的应用，苹果园每年用工多为 400 ～ 550 小时/ 公顷，在巴西为 750 小时/ 公顷，波兰则少于400 小时/ 公顷，在中国，由于苹果园基本上为乔化砧木，为了促进结果和控制树冠，多采用刻芽、摘心、环剥等技术，果园每年工作量极大，一般果园用工时间高达 3200 小时/ 公顷。