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GOTS和OE100标准有机认证管理手册目录一、公司介绍二、适用范围三、手册批准和声明四、任命负责人五、部门职责（附组织结构图）六、OE标准要求1 引言2 OE100标准背景什么是OE100标准？OE100标准的贴标OE100标准要求公司做什么？有机转化3 OE100标准的基本要求所有生产操作的要求需要经过验证3.1.1 范围3.1.2 检测的准备3.1.3 提供所需设备和信息3.1.4 指导年审3.1.5 有机混纺的原料和产品的购销文件3.1.6 含有有机棉成分的原料的包装和运输3.1.7 包含有机棉成分的产品的储存3.1.8 疑似未达到OE100标准要求的产品3.1.9 对于转包商的认证要求轧棉工序的具体要求3.2.1 种子的采购以及原棉捆的销售3.2.2 籽棉和原棉的加工处理3.2.3 贴标3.2.4 要求的证明仓储操作中的要求3.3.1 棉花的采购和销售3.3.2 棉花的处理和使用3.3.3 原棉捆的贴标3.3.4 要求的证明纺纱工序的要求3.4.1 棉和纱的采购和销售3.4.2 纤维和纱线的存储、处理和加工3.4.3 混有机棉纱线的贴标3.4.4 含有有机棉成分的原料的包装和运输机织/针织操作中的要求3.5.1 纱线和面料的采购和销售3.5.2 纱线和面料的存储、处理和加工3.5.3 采用含有100%的有机棉成分的纱线加工的面料和/或成品的贴标3.5.4 包含有机棉成分的原料的包装和运输印染/后处理的要求3.6.1 面料的采购和销售3.6.2 面料的处理和使用3.6.3 含有100%的有机成分的产品的贴标制造加工工序的要求3.7.1 纱线或面料的采购和销售3.7.2 纱线、面料的处理和使用3.7.3 含有100%的有机成分的产品的贴标批发/零售操作的要求3.8.1 含有100%有机成分的产品的贴标4 附录工具和资源4.1.1 有机交流组织的在线跟踪系统4.1.2 有机交流组织对有机纺织产品贴标的指导方针4.1.3 被公认的标准4.1.4 被认可接受的有机标准4.1.5 OE标准标识的使用4.1.6 问题和附加信息定义可以接受的有机标准可能用到的有关程序和规定生产流程图有机生产平面布置图七、GOTS 要求1 原则标准的目的范围与结构合格证书标识等级和贴标2要求有机纤维生产方面的要求材料成分的要求2.2.1作为“有机”或“有机转化”产品来销售、贴标或展示的产品2.2.2作为“有机材料含量为x%的产品”或“有机转化材料含量为x%的产品”来销售、贴标或展示的产品加工要求2.3.1 分隔与识别2.3.2 在各阶段都禁用的材料2.3.3 各加工阶段使用助剂和染料的基本要求2.3.4 纺纱2.3.5 浆纱与编织/针织2.3.6 无纺生产工艺2.3.7 预处理阶段, 湿加工2.3.8 染色2.3.9 印花整理附加材料和辅料方面的要求环境管理废水处理存储, 包装和运输记录保存和内部质量保证技术特性参数有机纺织品中的残留物参照值其他材料与辅料中的残留物参照值3 最低社会责任要求范围公司招聘制度公司生产安全制度公司卫生管理制度公司消防安全制度反童工,反歧视和反虐待声明工资福利制度考勤制度公司培训制度工会制度其他有关制度或程序规定4 质量保证体系生产与加工的审查残留物测试5 附件生产流程图有机生产平面布置图其他纤维缩略词一、公司介绍二、适用范围：本管理手册适用于有机棉坯布的生产、销售和服务全过程的控制与管理，亦适用于内部和外部（认证机构）评定，通过有机棉体系的有效实施，包括持续改进体系实施的有效性，以提供合格的产品作保证。
山东沃拉菲农业科技有限公司有机文件有机管理手册依据GB/T19630.1~4:2011《有机产品》国家标准文件编号:SD/SC.2015版本号：A/1修改码：0受控状态：受控编制：审批：2015年7月10日发布2015年7月10日实施目录0.1 发布令------------------------------------------------------------------------ 30.2 有机方针、目标---------------------------------------------------------------- 40.3 任命书------------------------------------------------------------------------ 50.4 公司简介-------------------------------------------------------------------- 60.5 范围-------------------------------------------------------------------------- 80.6 引用文件---------------------------------------------------------------------- 90.7 定义-------------------------------------------------------------------------- 100.8 有机生产和经营的主要目标和实施计划---------------------------------------------- 121.0 第一部分生产----------------------------------------------------------------- 132.0 第二部分加工----------------------------------------------------------------- 153.0 第三部分标识与销售----------------------------------------------------------- 184.0 第四部分管理体系------------------------------------------------------------- 204.1 一般要求---------------------------------------------------------------------- 204.2 文件控制---------------------------------------------------------------------- 214.3 记录控制---------------------------------------------------------------------- 224.3 资源管理---------------------------------------------------------------------- 234.4 内部检查---------------------------------------------------------------------- 294.5 追踪体系---------------------------------------------------------------------- 314.6 持续改进---------------------------------------------------------------------- 33注：资源管理部分包括人员职责、组织机构图、采购要求和职能分配表附件（适用时）：生产基地位置图、生产基地区域分布平面图、包装位置图、仓库功能区划平面图。
有机产品生产质量管理手册编制：食品安全小组审核：食品安全小组组长审批：管理者代表公司地址：忻州市三晋庄园食品有限公司电话：0350-传真：0350-2012年3月20日发布 2012年3月21日实施忻州市三晋庄园食品有限公司目录1、发布令2、任命书3、公司简介4、质量方针和目标5、管理组织机构图6、部门职责及权限7、有机生产计划8、内部检查程序9、记录管理10、继续改进程序11、客户投诉处理程序发布令公司依据GB/T19630.1~2011有机产品标准，编制完成了《有机产品生产质量管理手册》第一版，现予以批准颁布实施。
本手册是公司对有机产品生产质量管理体系法规性文件，是指导公司建立并实施有机产品质量管理体系的纲领和行动准则。
公司全体员工必须遵照执行。
总经理：张世元2012年 03月 20日任命书为了贯彻执行GB/T19630.1~2011《有机产品第四部分质量管理体系》，加强对有机产品生产质量管理体系的领导，特任命马军伟、王永兰为我公司的管理者代表。
管理者代表的职责是：1、确保有机产品质量管理体系的过程得到建立和保持；2、向最高管理者报告质量管理体系的业绩，包括改进的需求；3、在整个组织内促进顾客要求意识的形成；4、就质量管理体系有关事宜对外联络。
总经理：张世元2011 年 06 月 30 日公司简介白银熙瑞生物工程有限公司，坐落于甘肃省白银市平川经济开发区，成立于2005年，注册资金1600万元。
预计总投资可达1.1亿元，其中一期投资为8000余万元，已于2006年建成投产。
现有员工160余人，其中管理技术人员23人。
是一家以菊芋（俗称洋姜）、菊苣为原料，进行深加工生产新型保健品——菊粉及其副产品糖浆、菊芋粕的高新技术企业。
公司引进美国GE公司最先进的纳米膜分离技术，使用目前国内最先进的设备，采用纯物理工艺提取菊粉及其衍生产品。
一期建成年产3000吨菊粉生产线一条，二期扩建年产2000吨菊粉、2500吨糖浆和4500吨菊芋粕生产线。
有机产品质量管理手册（依据GB/T19630.1~4-2011《有机产品》国家标准）目录0.1 发布令0.2 有机方针、目标0.3 任命书0.4 公司简介0.5 范围0.6 引用文件0.7 定义0.8 有机生产和经营的主要目标和实施计划1.0 第一部分生产2.0 第二部分加工3.0 第三部分标识与销售4.0 第四部分管理体系4.1 一般要求4.2 文件控制4.3 记录控制4.4 资源管理4.5 内部检查4.6 追踪体系4.7 持续改进注：资源管理部分包括人员职责、组织机构图、采购要求和职能分配表附件：有机种植基地平面图/ 加工场所平面图有机管理手册发布令本公司依据GB/T19630.1～4《有机产品》国家标准并结合公司的实际经营情况编制了01版《有机管理手册》，现予以批准发布实施。
本手册是本公司有机管理法规性文件，是指导本公司持续建立并保持有机管理体系的纲领和行为准则，本公司全体员工必须遵照执行。
为实现对外承诺制定了本公司的有机方针和目标，现一同予以颁布和实施。
总经理：有机产品质量方针遵守有机法规强化生产管理倡导健康理念保证食品安全争创有机名牌实现持续发展有机产品质量目标1 产品一次交验合格率达到95%以上；2 追求顾客满意程度达到90%以上；3 保证质量安全，顾客投诉率为零；4 产品种植和加工过程100%符合有机标准的各项要求。
总经理：任命书为保障有机管理体系的持续有效运行，特任命同志为有机管理小组组长，并赋予其如下职责：1 负责有机管理体系的建立和维护；2 向最高管理者报告有机管理的业绩和任何改进的方案；3 在整个组织内促进满足有机产品认证的意识的形成；4 确保加贴有机产品标志的产品符合认证标准的要求；5 建立文件化的程序，确保有机产品认证标志的妥善保管和使用；6 建立文件化的程序，确保不满足要求的产品不使用有机产品标志；7 就有机产品的相关事宜对外联络。
总经理：公司简介###########有限公司成立于2****年*月，注册资本200万元，总投资1000万元。
有机管理手册(依据GB/T19630.1-4～2005标准编制）文件编号：SC/HS-2009版本号:B/0受控状态:受控编制:审核:批准：2009年09月28日发布 2009年10月01日实施南郑县汉山茶业有限公司 SC/HS-2009目录第1章发布令-------------------------------------- 2 第2章有机方针、目标------------------------------ 3 第3章任命书-------------------------------------- 4 第4章公司简介------------------------------------ 5 第5章有机管理手册说明---------------------------- 6 第6章有机管理手册修改记录------------------------ 7 第7章总要求-------------------------------------- 8 第7。
1章职责和权限 ------------------------------ 10 第7。
2章文件控制--------------------------------- 15 第7。
3章记录控制 -------------------------------- 16 第7.4章资源管理--------------------------------- 17 第7.5章采购和追踪-------------------------------- 19 第7。
6章内部检查 -------------------------------- 20 第7.7章改进------------------------------------- 21 第8章种植--------------------------------------- 23 第9章加工--------------------------------------- 27 第10章贮存、运输和包装-------------------------- 29 第11章有机标识与销售----------------------------- 30 附件：有机管理体系职能分配表------------------------- 32 组织机构图------------------------------------- 14第1章发布令本手册是公司依据《GB/T19630。
某农业有限公司有机蔬菜种植基地生产管理手册1. 简介本手册是针对某农业有限公司有机蔬菜种植基地的生产管理进行规范，旨在保证蔬菜种植过程的高效性、质量和可持续性。
2. 目标和原则2.1 目标 - 生产高质量、无污染的有机蔬菜； - 提高农业生产效益和农产品的市场竞争力； - 保护环境和生态效益； - 维护农民的利益。
2.2 原则 - 符合有机农业生产标准； - 采用科学管理和技术手段； - 保障员工健康与安全； - 促进资源的节约和再利用。
3. 生产环境准备3.1 土地选择和准备 - 选择适宜的土地进行蔬菜种植； - 对土壤进行化验和分析，确保土壤质量符合有机农业生产标准； - 进行土壤消毒，防止病害传播。
3.2 种子和苗种选择和培育 - 选择符合有机农业标准的种子和苗种； - 进行育苗，并对苗种进行质量检测。
3.3 设施建设与维护 - 设立温室大棚和支撑体系，维护设施的完好和规范使用；- 定期检查并修复温室大棚的漏水、断杆等问题； - 清除设施杂草和病虫害。
4. 种植管理4.1 土壤管理 - 进行土壤改良和调整，增加有机质含量； - 定期施加有机肥料，保持土壤肥力； - 合理选择翻耕和覆盖作物，控制土壤水分和温度。
4.2 灌溉管理 - 在不同的生长期，设置不同的灌溉方案； - 运用现代化的水肥管理技术，做到精确灌溉。
4.3 病虫害管理 - 采取土壤消毒和植前处理措施，减少病害的发生； - 使用有机农药进行病虫害的防治； - 建立病虫害监控和防控体系。
4.4 采收和储存管理 - 在蔬菜成熟期，进行及时采收，避免蔬菜过熟或过老； -采用适当的包装和储存方式，延长蔬菜的保鲜期。
5. 员工管理5.1 员工培训 - 为员工提供有机农业生产知识和技能培训； - 定期组织员工进行农业知识的学习和分享。
5.2 安全生产管理 - 制定安全生产规章制度，确保员工的人身安全； - 提供适当的劳动保护措施，预防工伤事故的发生。
ABC谷物种植专业合作社质量管理手册ABC谷物种植专业合作社二〇一三年三月目录01 合作社简介02 质量方针与目标03 组织机构图04 岗位职责与权限05 应用范围06 术语和定义07 有机生产实施计划08 有机标识的管理09 可追溯体系10 产品召回11 内部检查12 文件和记录管理13 客户申投诉处理14 持续改进体系15 培训规程16 操作规程17 质量手册更改一览表本《质量管理手册》依据GB/T19630～2011《有机产品》和《OFDC 有机认证标准》的要求，结合本合作社实际情况建立并保持质量保证体系，制定质量方针，阐明了合作社有机生产的质量方针和目标，描述了本合作社有机生产的质量管理体系，是合作社进行有机生产必须遵循的纲领性文件，本手册合作社相关人员务必遵照此执行，并以此向外申明本合作社的质量保证承诺。
社长：2019年3月01 合作社简介02 质量方针与目标l、质量方针注重质量、格守诚信、做好服务。
2、质量方针说明注重质量：质量第一，顾客至上，努力生产安全、优质、生态的有机产品，奉献给及周边地区人民，填补县区无有机食品空白。
格守诚信：严管理、重合同、守信誉。
做好服务：服务农民，追求顾客满意，追求生态效益。
3、目标依托 ABC现代农业开发有限公司，发展有机水稻产业，增加农民收入，实现农企双赢，打造县区第一有机原料生产基地，改善农业生产、生态、生活环境，不允许一粒不合格的产品进入市场。
包装符合有机水稻规定的标准。
03 组织机构图ABC种植专业合作社组织机构如下图04 岗位职责与权限有机生产的每一位成员、各级人员都必须清楚的理解本合作社的质量方针，并坚持贯彻执行。
在生产过程中的每个人都对产品质量负有相应责任;各部门管理人员都应遵照质量管理手册、质量程序和作业指导书的要求，开展各项质量管理活动和作业，要确保有机生产一开始就符合要求，一旦发现问题，能采取有效的纠正和预防措施，防治和预防不合格的产生;为给予顾客切实的质量保证，各级人员应能提供本职工作中满足规定要求的有效证据和记录。
GBT19630-2022有机管理体系质量手册（含表格）德信诚培训网有机管理体系文件汇编（依据GB/T19630.1~4-2022《有机产品》国家标准）目录一、质量管理手册1.0有机产品认证法律法规清单1.1基地经营者和公司简介1.2有机食品生产计划1.3生产基地经营方针和目标1.4生产基地管理组织机构1.5任命书1.6适用范围1.7生产质量安全管理制度1.8档案管理制度1.9内部检查制度1.10内部检查员管理1.11职工培训管理制度1.12仓库管理制度1.13垃圾污染物的处理规定1.14记录的控制程序1.15人力资源管理和培训程序好好学习社区德信诚培训网1.16顾客申诉/投拆控制程序1.17可追溯体系（生产批号管理）1.18健康安全方针1.19安全生产管理制度1.20产品召回控制程序1.21标识与销售管理程序1.22持续改进控制程序二、内部规程2.1有机产品基地种子使用管理规程2.2生产基地病虫害防治技术规程2.3生产基地作物种植规程标准2.4卫生规程好好学习社区4.文件更改申请5.文件销毁记录6.记录借阅登记表7.质量记录清单8.记录处置表9.记录销毁申请10.有机原料运输记录11.原料接收记录12.出入库记录13.加工记录好好学习社区德信诚培训网26.内部有机管理体系检查报告德信诚培训网一、质量管理手册1.0有机产品认证法律法规清单1GB/T19630.1-4-2005《有机产品》2GB5084-1992《农田灌溉水质量标准》3GB15618-1995《土壤环境质量标准》4GB3095-1996《环境空气质量标准》5GB9137-1988《保护农作物的大气污染物最高允许浓度》6GB14881-1994《食品企业通用卫生规范》7GB3838—2002《地表水环境质量标准》8GB5749-2006《生活饮用水卫生标准》9GB5084-92《农田灌溉水质标准》10GB8978-1996《污水综合排放标准》11GB/T8321.1-7《农药合理使用准则》12GB4285《农药安全使用标准》13GB2760《食品添加剂使用卫生标准》14GB14880《食品营养强化剂使用卫生标准》15GB15198《食品中亚硝酸盐限量卫生标准》16CNAB-SI21-2003《有机产品生产和加工认证规范》17中华人民共和国产品质量法好好学习社区18中华人民共和国食品卫生法1.1基地经营者简介公司弥猴桃基地位于D某C村。
天然果品果酱加工有机产品管理手册目录1 加工厂环境要求 (4)1.1 加工厂环境要求 (4)1.1.1 加工厂场址设置应符合以下要求： (4)1.1.2 加工厂环境管理要求 (4)2 对车间的要求 (4)2.1 车间应符合的法律法规要求 (4)2.2 车间卫生管理计划 (4)2.2.1 生产、质量管理人员的要求。
(4)2.2.2 环境卫生的要求 (5)2.2.3 车间及设施卫生的要求 (5)2.2.4 包装、贮存、运输卫生的控制 (6)2.2.5 有毒、有害的化学物品的控制 (6)3 有机产品与常规产品加工中的隔离措施 (6)3.1 目的 (6)3.2 适用范围 (6)3.3 职责 (6)3.4 加工中的防止污染的规程 (6)3.4.1 加工培训原则 (6)3.4.2 单独加工原则 (7)3.4.3 批次记录原则 (7)3.4.4 单独堆放管理原则 (7)4 设备设施维修保养、清洗及卫生管理规程 (7)4.1 目的 (7)4.2 适用范围 (7)4.3 职责 (7)4.4 工作程序 (7)4.4.1 设备使用前后的清扫、清洗方法 (7)4.4.2 设备的维护方法 (7)5 原料处理过程 (8)5.1 从基地到车间的运送管理方法 (8)5.2 有机产品的检验技术要求 (8)5.2.1 目的 (8)5.2.2 范围 (8)5.2.3 职责 (8)5.2.4 检验要求 (8)5.2.5 检测的主要项目有：感官指标，理化指标。
(9)5.3 安全卫生指标 (9)5.4 车间的接货检查方法及标准 (9)5.5 不合格原料的处理办法 (9)5.6 合格原料保管方法 (9)6 加工管理 (10)6.1 有机产品加工管理要求 (10)6.1.1 加工工艺必须确保不破坏有机产品的主要营养成分，主要使用机械方法。
106.1.2 加工要求 (10)6.1.3 有机加工过程中应遵守的操作规程 (10)6.2 果酱加工工艺 (10)6.3 工艺流程中各环节防止污染的措施与规程 (11)6.4 不合格产品的处理方法 (11)6.4.1 不合格产品 (11)6.4.2 不合格产品处置方法： (11)6.5平行生产 (11)6.5.1 目的 (11)6.5.2 范围 (11)6.5.3 职责 (12)6.5.4 要求 (12)6.6 转基因管理 (12)7 批号管理 (12)7.1 有机产品批次号的编制方法 (12)7.2 从收获到出货的各道工序的批次号管理办法 (13)8 有害生物防治 (13)8.1 清仓要求及管理办法 (13)8.2 车间内外及相关设施的防虫防鼠管理方法 (13)9 包装管理 (13)9.1 包装材料的选用及要求 (13)9.2 包装材料管理要求 (14)9.3 包装材料储藏管理要求 (14)10 成品储藏运输管理办法 (14)10.1 成品储藏办法 (14)10.2 成品出库前的检查 (14)10.3 成品运输管理办法 (15)11 加工过程对环境影响的控制 (15)12 有机产品包装与标识、标志使用要求 (15)12.1 获得认证的产品可以使用认证机构的有机认证标志 (15)13 认证证书和标志管理规程 (16)13.1 目的 (16)13.2 范围 (16)13.3 职责 (16)13.4 工作程序 (16)13.4.1 认证证书的使用管理 (16)13.4.2 认证标志的使用管理 (17)13.4.3 注意事项 (17)13.5 相关记录 (17)13.5.1 《领用申请》 (17)13.5.2 《入库单》 (17)13.5.3 《出库单》 (17)14 有机产品销售的要求 (17)15 有机贸易计划 (17)16 福利和劳动规程 (18)16.1 目的 (18)16.2 范围 (18)16.3 职责 (18)16.4 工作程序 (18)16.4.1 人员福利 (18)16.4.2 劳动规程 (18)。
山东沃拉菲农业科技有限公司————有机文件有机管理手册依据GB/T19630.1~4:2011《有机产品》国家标准文件编号: SD/SC.2015版本号：A/1修改码：0受控状态：受控编制：审批：2015年7月10日发布2015年7月10日实施目录0.1 发布令--------------------------------------------------------------------------------------------------------3 0.2 有机方针、目标------------------------------------------------------------------------------------------- 4 0.3 任命书--------------------------------------------------------------------------------------------------------5 0.4 公司简介-------------------------------------------------------------------------------------------------6 0.5 范围-----------------------------------------------------------------------------------------------------------8 0.6 引用文件-----------------------------------------------------------------------------------------------------9 0.7 定义----------------------------------------------------------------------------------------------------------100.8 有机生产和经营的主要目标和实施计划-------------------------------------------------------------121.0 第一部分生产--------------------------------------------------------------------------------------------132.0 第二部分加工--------------------------------------------------------------------------------------------153.0 第三部分标识与销售-----------------------------------------------------------------------------------184.0 第四部分管理体系--------------------------------------------------------------------------------------20 4.1 一般要求----------------------------------------------------------------------------------------------------20 4.2 文件控制----------------------------------------------------------------------------------------------------21 4.3 记录控制----------------------------------------------------------------------------------------------------22 4.3 资源管理----------------------------------------------------------------------------------------------------23 4.4 内部检查----------------------------------------------------------------------------------------------------29 4.5 追踪体系----------------------------------------------------------------------------------------------------31 4.6 持续改进----------------------------------------------------------------------------------------------------33 注：资源管理部分包括人员职责、组织机构图、采购要求和职能分配表附件(适用时)：生产基地位置图、生产基地区域分布平面图、包装位置图、仓库功能区划平面图。
发布令本公司依据GB/T19630.1~4-2011《有机产品》国家标准，将原有版本文件GB/T19630.1~4-2005《有机产品》A/0版《有机管理手册》作废，并结合公司的实际经营管理情况编制了A/1版《有机管理手册》，本手册适用于本公司有机草莓的生产、标识与销售和管理体系有关的各个部门和场所的有机产品管理。
现予以批准颁布实施。
本手册是本公司有机产品生产管理的纲领和行动准则，为达到顾客满意和企业创立、发展之目的，全体员工必须遵照执行。
为了确保该管理体系的建立和有效实施，并授权主管行政的副主任为主管负责人，归口行政中心管理，履行管理职责。
为实现有机生产的目标和承诺，特编制了本公司有机生产方针和目标作为公司有机产品的宗旨。
总经理：2015年7月10 日有机产品质量方针遵守国家有机法规及其他食品生产相关法律法规，致力于发展有机葡萄种植生产，为顾客提供优质的有机产品。
注重有机植物的生长习性，满足生态环境的要求，走可持续发展道路，创建一流农业示范基地。
有机产品质量目标1、产品100%符合有机标准的各项要求；2、顾客零投诉。
总经理：2015 年7月10日任命书为贯彻执行GB/T19630.1~4-2012《有机产品》国家标准，保障本公司有机管理体系的持续有效运行，特任命XXXXX为有机管理小组组长，并赋予其如下职责：1．负责有机管理体系的建立和维护；2．向最高管理者报告有机管理的业绩和任何改进的方案；3．在整个组织内促进满足有机产品认证的意识的形成；4．确保加贴有机产品标志的产品符合认证标准的要求；5．建立文件化的程序，确保有机产品认证标志的妥善保管和使用；6．建立文件化的程序，确保不满足要求的产品不使用有机产品标志；7．就有机产品的相关事宜对外联络。
总经理：XXXXX2015年7月10日任命书为贯彻执行GB/T19630.1~4-2012《有机产品》国家标准，保障本公司有机管理体系的持续有效运行，特任命------为有机内部检查小组组长，成员有：XXXXXXXX为有机内部检查员。
总经理：XXXX2015年7月10日简介山东沃拉菲农业科技有限公司有机葡萄、草莓种植生产。
生产基地位于风景秀丽的山东省寒亭区朱里镇，空气清新，气候宜人，植被完整，绿树成荫。
种植基地占地面积110亩，草莓种植90亩，以观光采摘为主。
该基地经营权为沃拉菲农业公司。
基地生产过程实行由生产部统一管理，基地有机产品内部监督员全程监控。
为确保达到有机产品生产要求，基地通过实施农业病虫害综合防治技术及标准化管理，安装了杀虫灯盏，每年使用糖醋液、夏季闷棚.性诱剂等方法防治害虫，并实地膜覆盖压草.改善园区环境，培育生物多样性空间，达到保护有机农场生态环境，减少农药污染，最终生产出安全、优质、达标的有机产品。
适用范围1．1 有机管理手册适用于已经或计划获得有机产品认证，及标贴有机产品认证标志的产品：有机草莓、葡萄。
1．2 接受有机产品认证机构的认证检查，具体包括从公司的管理到有机产品的生产、运输、销售以及认证标志的整个生产管理过程。
必须接受有机产品认证机构检查的过程主要包括：（1）基地的环境管理；（2）肥料管理；（3）日常管理；（4）卫生管理；（5）质量管理；（6）有机产品的标识；（7）有机产品的运输、采摘.包装；（8）有机标志管理。
引用文件1．GB/T19630.1～4－2011《有机产品》2．GB 14881—1994《食品企业通用卫生规范》3．GB5084《农田灌溉水质量标准》4．GB15618-1995《土壤环境质量标准》5．GB3095-1996《环境空气质量标准》定义1．有机农业遵照一定的有机农业生产标准，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和生态环境的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产2．离子辐照放射性核素（如钴60和铯137）的辐照，用于控制食品中的微生物，寄生虫和害虫，从而达到保存食品或抑制诸如发芽或成熟等生理过程的目的。
3．缓冲带在有机和常规地块之间有目的的设置的、可明确界定的由来限制或阻挡临近地块的禁用物质漂移的过渡区域。
4. 转基因生物通过基因工程技术导入某种基因的植物、动物、微生物。
5．标识在销售的产品上、产品的包装上、产品的标签上或者随同产品提供的说明性材料上，以书写的、印刷的文字或者图形的形式对产品所作的标示。
6.内部检查员有机产品生产、加工、经营单位内部负责有机管理体系检查，并配合有机认证机构进行检查、认证的管理人员。
7.．投入品在有机生产过程中采用的所有物质或材料8.．允许使用指GB/T19630.1～4－2011《有机产品》第一部分许可使用的物质或方法。
9．限制使用指GB/T19630.1～4－2011《有机产品》第一部分允许有条件使用的物质或方法。
10．禁止使用指GB/T19630.1～4－2011《有机产品》不允许使用的物质或方法。
有机生产和经营的主要目标和实施计划本公司遵循可持续发展原则，以建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环，并致力于提高产品质量和环境水平。
通过有机草莓管理生产，以实现如下目标：1．生产优质有机产品，满足社会的需求；2．保持生产体系和周围环境的生物多样性；3．尽可能利用当地生产系统中可再生资源并促进土壤资源和其它资源合理利用和保护；4．尊重当地种植环境在自然环境中的生态平衡；5．生产可完全生物降解的有机产品，使各种形式的污染最小化；6．努力使整个生产、运输和销售链都能向公正性、公平性和生态合理性的方向发展。
