【CN109646462A】一种提取加工美洲大蠊的方法【专利】

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A61K 35/64(2015 .01)
(10)申请公布号 CN 109646462 A (43)申请公布日 2019.04.19
( 54 )发明 名称 一种提取加工美洲大蠊的方法
( 57 )摘要 本发明涉及医药技术领域,具体涉及一种提
取加工美洲大蠊的方法。一种提取加工美洲大蠊 的 方法 ,包括以 下步骤 :A 、粉碎 ;B、乙 醇浸泡 ;C 、 回流提取 ;D、减压浓缩 ;E、油脂分层 ;F、减压浓 缩 ,得美洲大蠊提取物浸膏 ;G 、按重量取美洲大 蠊提取物浸膏,糖分,水,搅拌混合均匀,过滤;H、 高温灭菌 ;I 、乳酸菌接种 ,厌氧发酵 ;J 、后熟 ;K 、 真空冷 冻干燥 ;然后粉碎 ,即得美洲大蠊提取发 酵产物。本发明 使美洲大蠊中 有效成份聚集 ,大 分子物质减少,而有用的小分子活性物质含量增 加,从而使得美洲大蠊提取发酵产物的昆虫特有 异味得以减轻或消除。
( 19 )中华人民 共和国国家知识产权局( 12 )发明专利申请
(21)申请号 201910046558 .6 (22)申请日 2019 .01 .18 (71)申请人 昆明赛诺制药股份有限公司
地址 650217 云南省昆明市经济技术开发 区信息产业基地林溪路160号
(72)发明人 郝振平 徐溧 (51)Int .Cl .
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CN 109646462 A
权 利 要 求 书
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4 .根据权利要求1所述的一种提取加工美洲大蠊的方法,其特征在于,所述步骤F中糖 分为蔗糖或者葡萄糖与蔗糖按重量比1:l~2混合。
5 .根据权利要求1所述的一种提取加工美洲大蠊的方法,其特征在于,所述步骤I中的 乳酸菌选自干酪乳杆菌、嗜热链球菌、鼠李糖乳杆菌、植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、保加利亚乳 杆菌、德氏乳杆菌保加利亚亚种、副干酪乳杆菌和罗伊式乳杆菌中的一种或几种。
权利要求书2页 说明书14页
CN 109646462 A
CN 109646462 A
权 利 要 求 书
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1 .一种提取加工美洲大蠊的方法,其特征在于,包括以下步骤: A、将干燥的美洲大蠊虫体粉碎,过10目筛,制得美洲大蠊粗粉; B、将步骤A所得美洲大蠊粗粉用浓度90%~95%的乙醇浸泡,制得美洲大蠊粗粉混合液; C、将步骤B所得美洲大蠊粗粉混合液投入提取罐内 ,在70~85℃的温度下进行常压3~ 5次回流提取,投料量小于提取罐容积的2/3,对美洲大蠊粗粉混合液进行第一次提取,加美 洲大蠊粗粉5~8倍量浓度90%~95%的乙醇 ,提取时间为4~6小时 ;第二次以 后每次提取加 美洲大蠊粗粉3~6倍量浓度90%~95%的乙醇 ,提取时间为3~5小时 ;合并提取液 ,过滤得美 洲大蠊乙醇提取液; D、将步骤C所得美洲大蠊乙醇提取液放入单效浓缩器,减压浓缩,至比重为1 .05~1 .15 时,得美洲大蠊乙醇浓缩液; E、将步骤D所得美洲大蠊乙醇浓缩液移入脱脂罐内 ,加入美洲大蠊乙醇浓缩液重量7~ 10倍量的 纯化水 ,边搅拌边升温至85~95℃后再恒温搅拌10~60分 钟 ,搅拌速度为20~60 转/分,然后保温静置1~5小时使油脂分层,取下层水液; F 、将步骤E所得下 层水液放出 ,离心过滤 ,滤液 移入浓缩器 ,减压浓缩 ,浓缩至比 重为 1 .25~1 .35时,得美洲大蠊提取物浸膏; G、按重量取步骤F所得美洲大蠊提取物浸膏1份,糖分0 .l~0 .2份,水1~2份,搅拌混合 均匀;过滤,滤除不溶性杂质,得到澄清的混合溶液; H、取步骤G所得混合液体在温度100~12O℃条件下进行高温灭菌,时间10~15分钟,然 后冷却至25~45℃,得到灭菌液体; I、取步骤H所得灭菌液体,然后添加乳酸菌接种,接种比例为0 .5%~5%;然后将温度控 制在35~45℃,密封厌氧发酵12~24小时,直至pH值达到3 .8~4 .5时结束发酵,得到发酵 液; J、将步骤I所得发酵液放入储藏罐中 ,然后转移至0~4℃冷库中后熟12~36小时 ,使乳 酸菌对发酵液中的蛋白、脂肪等高分子物质进一步降解,生成所需的小分子脂肪酸、多肽以 及氨基酸等活性物质; K 、将步骤J 后熟结束的发酵液取出 ,放入冷 冻干燥盘中 ,转移至真空冷 冻干燥机中 ,在 温度-1O~-5O℃、压力 1 .3~13Pa条件下使水分直接升华成气态,使物料脱水,冷冻干燥时 间约24~48小时,含水量为5 .0%~8 .0%时取出;然后粉碎至10~40目,即得美洲大蠊提取发 酵产物。 2 .根据权利要求1所述的一种提取加工美洲大蠊的方法,其特征在于,所述步骤C可以 采用以下技术方案:将步骤B所得美洲大蠊粗粉混合液投入提取罐内,在70~85℃的温度下 进行常压3次回流提取 ,投料量小于提取罐容积的 2/3 ,对美洲大蠊粗粉混合液进行第一次 提取 ,加美洲大蠊粗粉5倍量浓度92%的乙醇 ,提取时间为5小时 ;第二次提取加美洲大蠊粗 粉5倍量浓度92%的乙醇 ,提取时间为4小时 ;第三次提取加美洲大蠊粗粉5倍量浓度92%的乙 醇,提取时间为4小时;合并三次提取液,过滤得美洲大蠊乙醇提取液。 3 .根据权利要求1所述的一种提取加工美洲大蠊的方法,其特征在于,所述步骤E可以 采 用以 下技术方案 :将步骤D所得美洲大蠊乙醇浓缩液移入脱脂罐内 ,加入美洲大蠊乙醇浓 缩液重量8倍量的 纯化水 ,边搅拌边升温至85~95℃后再恒温搅拌40分 钟 ,搅拌速度为40 转/分,然后保温静置4小时使油脂分层,取下层水液。
6 .根据权利要求1所述的一种提取加工美洲大蠊的方法,其特征在于,所述步骤I中的 乳酸菌为干酪乳杆菌、嗜热链球菌和鼠李糖乳杆菌,三种菌种接种比例 1:1 .8~2 .2:1 .8~ 2 .2;或者乳酸菌为嗜酸乳杆菌、嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌,菌种比例为 1:1 .0~2 .0: 1;或者乳酸菌为植物乳杆菌、嗜热链球菌和德氏乳杆菌亚种,菌种比例为1:0 .8~1 .2:0 .8 ~1 .2。
7 .根据权利要求1所述的一种提取加工美洲大蠊的方法,其特征在于,所述步骤I中的 乳酸菌接种比 例为2%~3% ,发酵温度控制在40~42℃ ,发酵时间控制在15~20小时 ,发酵结 束控制点pH值为4 .0~4 .2。