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最新国家开放大学电大《动物营养基础(一村一)》期末题库及答案考试说明：本人针对该科精心汇总了历年题库及答案，形成一个完整的题库，并且每年都在更新。
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《动物营养基础(一村一)》题库及答案一一、单项选择题【将正确答案的序号填在括号内。
每题2分，共20 分）1．单胃动物对饲料中碳水化合物的消化是从( )开始的。
A．大肠 B．小肠C．胃 D．口腔2．反刍动物瘤胃微生物消化饲料粗蛋白质后的终产物是( )。
A．氨基酸 B．氨C．多肽 D．寡肽3．动物出现甲状腺肿大可能是缺乏( )。
A．碘 B．维生素EC．维生素A D．钴4．以玉米一豆粕型日粮为主时，鸡的第一限制性氨基酸是(A．赖氨酸 B．色氨酸C．蛋氨酸 D．胱氨酸5．只存在于动物体内的，而不存在于植物体内的维生素是(A．维生素A B．p胡萝卜素C．维生素D D．核黄素6．幼龄反刍动物缺硒可导致( )。
A．渗出性素质 B．脑软化C．肝坏死 D．白肌病7．饲料中的粗蛋白质除包括真蛋白质之外，还包括( )。
A．氨基酸 B．葡萄糖C．非蛋白氮 D．半纤维素8．用凯氏定氮法测得某饲料的含氮量为4%，请问该料的粗蛋白质含量是(A．4% B. 6.25%C．25% D．40%9．在评定猪的能量需要时，通常各国多采用的评定体系为( )。
A．总能 B．消化能C．代谢能 D．净能10．维生素Bl2又叫( )。
A．硫胺素 B．核黄素C．生物素 D．钴胺素二、名词解释（每词3分，共15分）11．必需氨基酸12．常量矿物质元素13．动物的营养需要14．代谢能15．维持三、填空题（每空1分，共15分）16．动物对营养物质的吸收方式包括和．．，．，．．．．．．．．一O17.维生素一般分为两大类，它们是和．．．．．．．，，一O18．反刍动物瘤胃蛋白质划分为、和。
《养殖业基础(一村一)》2017-2018期末试题及答案一、单项选择题（每小题2分，共30分）1．饲料中的营养物质通常可分为( )六大类。
A．水分、粗蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素B．粗蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、类脂、矿物质、维生素C．水分、真蛋白质、氨化物、粗脂肪、无氮浸出物、粗纤维D．粗蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、粗脂肪、无氮浸出物、粗纤维2．反刍动物在消化管中对碳水化合物消化的尾产物为( )。
A．淀粉、葡萄糖 B．乙酸、丙酸、丁酸C．淀粉、双糖、单糖 D．纤维素、半纤维素、木质素3．脂溶性维生素主要包括( )。
A.维生素A、维生素D、维生素E、维生素KB．维生素A、维生素B、维生素C、维生素DC．维生素A、维生素C、维生素D、维生素KD．维生素C、维生素D、维生素E、维生素K4．常规青贮饲料在制作时需要具备以下( )条件。
A．有氧环境、原料中水分含量为10%—20%、含糖量大于2%B．有氧环境、原料中水分含量为60%～75%、含糖量大于2%C．无氧环境、原料中水分含量为60%—7596、含糖量大于2%D．无氧环境、原料中水分含量为10%～20%、含糖量小于2%5．本年度内成活仔畜数占上年度末适繁母畜数的百分比称为( )。
A．受胎率 B．繁殖率C．成活率 D．繁殖成活率6．适宜家系选择的条件是( )。
A.低的遗传力；大的家系；共同环境造成的家系间差异小B．高的遗传力；大的家系；共同环境造成的家系间差异小C．低的遗传力；小的家系；共同环境造成的家系间差异小D．低的遗传力；大的家系；共同环境造成的家系间差异大7．根据配种双方个体品质的差异，选配可分为( )。
A．品质选配和纯种繁育 B．亲缘选配和杂交繁育。
《动物营养基础》课程形成性考核册参考答案动物营养基础作业1一、填空：1．饲料中含有的营养物质有:水分、粗灰分、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维和无氮浸出物。
2．动物对营养物质的消化方式包括：物理消化、化学消化、微生物消化。
3．物理消化的主要部位是(口腔）和（胃）；化学消化的主要部位是（肝）和（胰腺）；反刍家畜的微生物消化部位主要是在_瘤胃，草食家畜的微生物消化部位是_大肠。
4．饲料中养分被动物吸收的机理可分为被动转运过程、主动转运过程、胞饮吸收。
5．蛋白质是由氨基酸构成的，脂肪是由甘油和脂肪酸构成的，粗纤维(纤维素),(半纤维素),(木质素)和(果酸)构成的。
6．蛋白质过量可造成肾和肝脏两个器官的负担加重，甚至出现疾病。
7．对于单胃家畜而言，下列情况下需要几种必需氨基酸：成年动物8种，生长家畜10种、雏鸡11种。
8．生长家畜的十种必需氨基酸为：赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、组氨酸、色氨酸、精氨酸。
P189．日粮的氨基酸平衡是指日粮中氨基酸的数量和比例与动物特定需要量相平衡。
P19 10．玉米—豆粕型日粮中鸡的第一限制性氨基酸为蛋氨酸，猪的第一限制性氨基酸为_赖氨酸。
P1911．某些氨基酸之间可以相互转化，主要表现在（半胱氨酸）与（胱氨酸），（甘氨酸）和（丝氨酸），（苯丙氨酸）和（酪氨酸）的相互关系上。
12．反刍动物瘤胃蛋白质可划分为：(瘤胃降解蛋白质)(微生物蛋白质)(未降解蛋白质)。
13．反刍动物日粮添加尿素时，要求日粮粗蛋白水平为_________，尿素添加量为日粮总氮量的______。
14．对于高产反刍动物而言，其第一限制性氨基酸为蛋氨酸。
15．保护瘤胃蛋白质不受分解可采用物理、化学和生物，的方法。
16．碳水化合物是由无氮浸出和粗纤维组成的。
17．动物体内碳水化合物的存在形式主要是血液中的葡萄糖，肝、肌肉中的糖元以及乳中的乳糖。
18．猪饲粮中粗纤维的适宜水平为4%—8%，鸡饲粮中粗纤维的适宜水平为3%—5%。
动物营养基础试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 动物体内最重要的能量来源是：A. 蛋白质B. 脂肪C. 碳水化合物D. 维生素答案：C2. 下列哪种氨基酸是必需氨基酸？A. 亮氨酸B. 精氨酸C. 丙氨酸D. 甘氨酸答案：A3. 动物体内合成蛋白质的主要氨基酸是：A. 必需氨基酸B. 非必需氨基酸C. 条件必需氨基酸D. 以上都不是答案：B4. 动物体内哪种维生素不能自行合成，必须通过食物摄入？A. 维生素AB. 维生素DC. 维生素KD. 维生素C答案：D5. 动物饲料中添加哪种矿物质可以提高骨骼强度？A. 钙B. 铁C. 锌D. 铜答案：A6. 动物体内哪种物质可以促进铁的吸收？A. 维生素AB. 维生素DC. 维生素ED. 维生素B12答案：B7. 动物体内哪种物质可以促进钙的吸收？A. 维生素DB. 维生素EC. 维生素KD. 维生素C答案：A8. 动物体内哪种物质可以促进蛋白质的合成？A. 胰岛素B. 生长激素C. 甲状腺素D. 肾上腺素答案：B9. 动物体内哪种物质可以促进脂肪的分解？A. 胰岛素B. 生长激素C. 甲状腺素D. 肾上腺素答案：D10. 动物体内哪种物质可以促进碳水化合物的代谢？A. 胰岛素B. 生长激素C. 甲状腺素D. 肾上腺素答案：A二、多项选择题（每题3分，共15分）1. 动物体内必需氨基酸包括以下哪些？A. 亮氨酸B. 赖氨酸C. 苯丙氨酸D. 精氨酸答案：ABC2. 动物体内非必需氨基酸包括以下哪些？A. 丙氨酸B. 甘氨酸C. 丝氨酸D. 精氨酸答案：ABC3. 动物饲料中常见的能量来源包括以下哪些？A. 玉米B. 大豆C. 鱼粉D. 骨粉答案：ABC4. 动物体内必需的维生素包括以下哪些？A. 维生素AB. 维生素DC. 维生素ED. 维生素K答案：ABCD5. 动物体内必需的矿物质包括以下哪些？A. 钙B. 磷C. 钾D. 钠答案：ABCD三、判断题（每题1分，共10分）1. 动物体内蛋白质的合成和分解是连续进行的。
电大《动物学营养基础》期末复习资料: 复习资料（1620）一、名解1、必需氨基酸：在动物体内不能合成或合成数量少、合成速度慢，不能满足动物营养需要，必需有饲料提供的氨基酸。
2、常量矿物质元素：动物体内含量在0.01%的矿物质元素。
3、动物的营养需要：每头（只）动物每天对能量、蛋口质、矿物质和维牛素等营养的需要量。
4、代谢能：可被动物利用的养分中所含有的能量成为代谢能。
极饲料总能减去粪能、尿能、消化道气体能后剩余的能量。
5、维持：健康动物体垂不增不减不进行生产，体内各种养分处于收支平衡，化解代谢和合成代谢过程处于平衡状态。
6、过瘤胃蛋白质：未被瘤胃微生物将降解的饲料蛋口进入雏胃和小肠，这部分饲料蛋口质称为过瘤胃蛋口质。
7、必需脂肪酸：在动物体内不能合成，必须由饲料提供的不饱和脂肪酸称为必需脂肪酸。
8、饲养标准：格局大量的实验结果和动物世纪生产的总结，对各种待定动物所需的各种营养物质的额定做出规定，这种系统的营养定额称为饲料标准。
9、消化能：动物采食饲料的总能减去动物排出粪便所含能量即为消化能。
10、内源尿氮：动物在维持状态牛存过程屮，必要的最低限度的体蛋口质净分解代谢经尿中排岀的氮称为内源尿氮。
1 1、代谢粪氮：动物采食无氮日粮是经粪排出的氮。
12、维生素；维持动物正常生理所必需的低分了有机化合物。
13、净能：饲料中用于动物维持生命和生产的能最。
14、营养物质（营养素）：饲料中能被动物利用，用于维持生命、生产产品的有效成分。
15、基础代谢：体况良好的动物在理想条件下维持自身生存所必需的最低限度的能量代谢。
16、理想蛋口质：可消化蛋白质中所含可利用氨基酸的比例与动物生长、生产所需氨基酸比例相一致的蛋白质称为理想蛋白质。
17、粗纤维：并非一种纯净化合物，它是由纤维素、半纤维素、木质素和果胶所组成的混合物。
18、饮料能量净效率：产品中所含能最与用于形成产品的饲料有效能的比值。
19、限制性氨基酸：饲料中某种氨基酸的含量低于动物的需要量，同时由于该种氨基酸的缺乏限制了动物对氨基酸的利用，这种缺乏的氨基酸称为限制氨基酸。
国家开放大学《动物营养基础》形考任务1-2参考答案《动物营养基础》是中央广播电视大学“一村一名大学生计划”养殖类各专业的专业基础课。
课内学时90，5学分。
一学期开设。
课程代码：00355形考任务11.下列选项中不属于常规饲料分析（概略养分分析）饲料中包括的营养物质的是（）。
A.水分B.粗蛋白质C.维生素D.无氮浸出物2.下列选项中不属于动物对饲料的消化方式的是（）。
A.物理消化B.化学消化C.微生物消化D.生物消化3.下列选项中不属于动物对营养物质的吸收方式的是（）。
A.被动转运B.主动转运C.胞饮D.扩散4.吸收各种营养物质的主要部位是（）。
A.小肠B.大肠C.盲肠D.胃5.动物体的主要结构物质是（）。
A.蛋白质B.碳水化合物C.脂类D.矿物6.植物体的主要结构物质是（）。
A.蛋白质B.碳水化合物C.脂类D.矿物质7.反刍动物有四个胃中（）体积庞大，约占四个胃总容积的80%。
A.瘤胃B.网胃C.瓣胃D.皱胃8.反刍动物同单胃动物一样，吸收氨基酸的主要场所在（）。
A.小肠B.大肠C.盲肠D.胃9.蛋白质是一切生命的基础，构成蛋白质的基本单位是（）。
A.氨基酸B.葡萄糖C.乳酸D.脂肪酸10.粗蛋白质是指含氮物质的总称，其计算方法一般为：实验室测定氮含量（）。
A.乘以6.25B.除以6.25C.乘以0.625D.除以0.62511.常用的玉米-豆粕型日粮中，（）一般是猪的第一限制性氨基酸，（）是鸡的第一限制性氨基酸。
A.赖氨酸蛋氨酸B.蛋氨酸赖氨酸C.赖氨酸赖氨酸D.蛋氨酸蛋氨酸12.反刍动物生产中最常用的非蛋白氮(NPN)饲料的种类是（）。
A.尿素B.双缩尿C.磷酸脲D.碳酸氢铵13.尿素作为非蛋白氮饲料的利用机制是：瘤胃内的细菌以尿素为氮源，以碳水化合物作为碳源和能量的来源，合成（）。
A.瘤胃降解蛋白质B.瘤胃未降解蛋白质C.过瘤胃蛋白D.瘤胃微生物蛋白质14.反刍动物瘤胃对蛋白质降解的产物氨，除用于合成瘤胃微生物蛋白外，还可被瘤胃壁吸收进入（），被吸收的氨随血液循环进入（）通过鸟氨酸循环合成尿素，所生成的尿素大部分进入（）随尿排出，另一部分可再次被微生物利用合成瘤胃微生物蛋白质，这个过程称为瘤胃-肝脏的氮素循环。
《动物营养基础(一村一)》2018期末试题及答案动物营养基础(一村一)2018期末试题及答案一、单项选择题（每题3分，共30分）1．在玉米一豆粕型日粮中家禽的第一限制性氨基酸是(。
)。
A．蛋氨基B．色氨酸C．赖氨酸D．精氨酸2．鸡患曲爪麻庳症的主要原因是由于缺乏(。
)。
A．VBi。
B．VBzC．VB6.D．VA3．反刍动物比单胃动物能更好的利用(。
)。
A．蛋白质B．脂肪C．无氮浸出物D．粗纤维4．动物体内缺锌的典型症状为(。
)。
A．贫血B．佝偻病C．夜盲症D。
皮肤角质化不全5．新生幼畜及时吃上初乳，可获得抗体，这对其健康极为重要，其原因是幼畜可以从初乳中直接吸收(。
)。
A．葡萄糖B．免疫球蛋白C．维生素D．乳糖6．放牧的牛在采食大量青草后会出现“草痉挛”，其缘故原由是大量青草导致牛体内缺少(。
)。
A．钙B．磷C．镁D．硫7．属于含硫氨基酸的是(。
)。
A．赖氨酸B．蛋氨酸C．色氨酸D．精氨酸8．下列各物质中，只有(。
)属于粗脂肪范畴。
A．水溶性维生素B．脂溶性维生素C．配糖体D．胶质9．动物对饲料中营养物资的消化体式格局不同，下列哪一种消化属于化学性消化？(。
)A．胃蛋白酶的消化B．牙齿咀嚼C．肌胃收缩D．微生物发酵10．必需脂肪酸为(。
)脂肪酸。
A．短链脂肪酸B．长链饱和脂肪酸C．长链单不饱和脂肪酸D．长链多不饱和脂肪酸二、挑选填空题（每空3分，共30分）（胞饮吸收钴维生素D铜代谢粪氮内源尿氮脂溶性维生素水溶性维生素肛门收粪法回肠末了收粪法）11．动物对营养物质的吸收方式包括主动吸收、被动吸收和____。
12．维生素一般分为两大类，它们是--------和---------13．幼龄动物出现佝偻症，可能与----------缺少有关。
14．为了防止幼龄动物出现贫血症状，通常应在其日粮中注意添加铁、____和--------三种微量元素。
15．维持状态下的净蛋白质需要量主要是根据---------和---------推算的。
《动物营养基础(一村一)》2017-2018期末试题及答案一、选择题（将正确答案的序号填在括号内。
每题2分，共20分）1．维生素B2又叫( )。
A．硫胺素 B．生物素C．核黄素 D．钴胺素2．放牧的牛在采食大量的青草后会出现“草痉挛”，其原因是大量青草导致牛体内缺乏( )。
A．钙 B．磷C．镁 D．硫3．由于缺乏可引起雏鸡出现胫骨短粗症的微量元素是( )。
A．锰 B．锌C．硒 D．铜4．通常用于评定家禽能量需要的指标是( )。
‘A．总能B．消化能C．代谢能D．净能5．只存在于动物体内，不存在于植物体内的B族维生素是( )。
A.维生素Bi B．维生素B2C．维生素Biz D．维生素B66．饲料能量换算关系中，1卡一( )焦耳。
A．4. 184 B．0.24C．6. 25 D．167．自然界中与维生素K发生拮抗关系的主要物质是( )。
A．凝集素 B．双香豆素C．香豆素 D．棉酚8．植物体内含有维生素A的前体物质是( )。
A．生育酚 B．胆钙化醇C．胡萝卜素 D．核黄素9．碘作为必需的微量元素，最主要的功能是参与( )的合成，从而调节基础代谢。
A．肾上腺素 B．甲状腺素C．胰岛素 D．皮质激素10.幼龄动物的生长，在化学成分上主要表现为( )的增加。
A．蛋白质、脂肪 B．蛋白质、矿物质C．脂肪、矿物质 D．蛋白质、矿物质、水二、填空题（每空1分，共15分）11．根据矿物质在动物体内的含量可将其分为两类，它们是——和--------12.植物性油脂之所以呈液体状，其原因是-一含量高，相反，动物性脂肪呈固态，是因为 ---一含量高。
13.碳水化合物在动物体内的主要存在形式有------------、 ------------和____14．为了防止幼龄动物出现贫血症状，通常应在其日粮中注意添加____、____和____三种微量元素。
15．缺乏维生素E可引起不同动物出现不同缺乏症，家禽____ 一，幼龄反刍动物一一，仔猪____。
最新国家开放大学电大兽医基础(一村一)期末题库及答案最新国家开放大学电大兽医基础一村一期末题库及答案考试说明本人针对该科精心汇总了历年期末试题及答案，形成一个完整的题库，并且每年都在更新。
该题库对考生的复习、作业和考试起着非常重要的作用，会给您节省大量的时间。
做考题时，利用本文档中的查找工具，把考题中的关键字输到查找工具的查找内容框内，就可迅速查找到该题答案。
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兽医基础一村一期末试题及答案一一、单项选择题（每题3分，共60分）1．动物机体受到抗原物质刺激后，由B淋巴细胞转化为浆细胞产生的，能与相应抗原发生特异性结合反应的免疫球蛋白，称为。
A。
抗体B．免疫物C。
抗原抗体复合物D。
凝集原2。
因骨髓造血功能障碍，红细胞生成不足而引起的贫血称为。
A．溶血性贫血B．失血性贫血C．再生障碍性贫血D．营养缺乏性贫血3．组织坏死的三种病理类型，不包括。
A．凝固性坏死B．液化性坏死C．坏疽D．病理性死亡4．发热时，体温达到一定高度，即不再上升而维持在较高的水平上，称为。
A．体温上升期B。
产热期C．高热期D．退热期5．大黄的作用与剂量密切相关，小量有。
A。
消炎作用B．健胃作用C．下泻作用D．温热作用6。
-般情况下，消毒防腐药。
A．浓度越低、作用时间越长、环境温度越高，效果越好B．浓度越高、作用时间越长、环境温度越高，效果越好C．浓度越高、作用时间越长、环境温度越低，效果越好D．浓度越高、作用时间越短、环境温度越高，效果越好7．依维菌素可以驱杀。
A。
吸虫和绦虫B。
线虫和绦虫C．线虫和吸虫D．线虫和蜱、螨、昆虫等8。
消毒效果最好的酒精是。
A．75酒精B．90酒精C．30酒精D．65酒精9。
青霉素苄青霉素、青霉素G可以治疗。
A．猪肺炎、痢疾和球虫病等B．猪丹毒、肺结核和痢疾等C。
猪丹毒、肺炎和球虫病等D．猪丹毒、肺炎和化脓创等10.难以预知的不良反应是。
A．副作用B。
毒性反应C。
动物营养基础(一村一)2017期末试题及答案
一、单项选择题（每题3分，共30分）
1．可为动物提供能量的营养素为( )。
A．碳水化合物 B．矿物质
C．维生素 D．水
2．佝偻症是指( )由于缺乏某些营养素而导致的骨骼病变。
A．各种动物 B．成年动物
C．幼龄动物 D．反刍动物
3．-般地，用玉米一豆粕型日粮喂猪，其第一限制性氨基酸为( )。
A．赖氨酸 B．色氨酸
C．蛋氨酸 D．苏氨酸
4．反刍动物使用高精料饲粮时，容易出现酸中毒，饲粮中添加缓冲剂，可以提高瘤胃的消化功能，防止酸中毒，生产中常用的缓冲剂为( )。
A．碳酸氢钠 B．氢氧化钠
C．硫酸铜 D．氯化钠
5．无论从饲料转化效率，还是从经济效益上讲，下列哪些家畜单纯为产肉而采用舍饲方式饲养是不合算的？( )
A．牛、鸡 B．猪、牛
C．猪、鸡 D．牛、羊
6．单胃动物消化饲料粗纤维的部位主要在( )。
A．十二指肠 B．小肠
C．大肠 D．胃
7．维生素Bz又叫( )。
A．硫胺素 B．生物素
C．核黄素 D．钴胺素
8．饲料中粗蛋白质的含量是由饲料含氮量( )换算而来。
A．×6. 25 B．÷6.25
C．×16% D．×16
9．在评定猪的能量需要时，通常各国多采用的评定体系为( )。
A．总能 B．消化能。
《兽医基础(一村一)》2017-2018期末试题及答案
一、单项选择题（每小题2分，共30分）
1．因骨髓造血功能障碍，红细胞生成不足而引起的贫血称为( )。
A．溶血性贫血 B．失血性贫血
C．营养缺乏性贫血 D．再生障碍性贫血
2．发热时，体温达到一定高度，即不再上升而维持在较高的水平上，称为(
A．体温上升期 B．产热期
C．高热期 D．退热期
3．一般情况下，消毒防腐药( )。
A．浓度越低、作用时间越长、环境温度越高，效果越好
B．浓度越高、作用时间越长、环境温度越高，效果越好
C．浓度越高、作用时间越长、环境温度越低，效果越好
D．浓度越高、作用时间越短、环境温度越高，效果越好
4．依维菌素可以驱杀( )。
A．吸虫和绦虫 B．线虫和绦虫
C．线虫和吸虫 D．线虫和蜱、螨、昆虫等
5．青霉素(苄青霉素、青霉素G)可以治疗( )。
A．猪肺炎、痢疾和球虫病等
B．猪丹毒、肺结核和痢疾等
C．猪丹毒、肺炎和球虫病等
D．猪丹毒、肺炎和化脓创等
6．难以预知的不良反应是( )。
A．副作用 B．毒性反应
C．过敏反应 D．以上都不是‘
7．土霉素治疗有效的是( )。
A．革兰氏阳性菌、阴性菌、支原体和某些原虫引起的感染
B．革兰氏阳性菌、阴性菌、依原体和某些线虫引起的感染
C．革兰氏阳性菌、阴性菌、立克次体和某些病毒引起的感染
D．革兰氏阳性菌、阴性菌、立克次体和某些病毒引起的感染
8．革兰氏阳性菌细胞壁的主要成分是( )。
动物营养学一、填空题（每空0.5分，共10分）1、动物对饲料的消化方式包括、、。
2、动物体获取水的来源有、、三种途径。
3、动物按需要量将氨基酸分为和。
4、反刍动物瘤胃分解脂肪产生的挥发性脂肪酸主要有、和三种形式。
5、皮肤不全角化症、青草痉挛症、夜盲症和脂肪肝分别是缺乏、、和的表现。
7、必须有脂肪才能吸收的维生素有、、和。
8、通常将乳脂含量为的乳称为标准乳。
9．养分的吸收方式有、、。
10．水的排泄方式、、。
11．VD3的活性形式。
12．V A又称为，缺乏会导致。
13．粗纤维主要包括、、、四种成分。
14．白肌病、佝偻病、坏血症及脂肪肝分别为维生素____、_____、____和_____缺乏症。
15．多数禾本科籽实的第一限制性氨基酸是。
16．饲料和饮水中的氟含量过高或过低都会影响的健康。
17．蛋白质中N的平均含量为______ __。
18．是生物及其与环境相互联系的纽带。
19．水的排泄方式有、、。
20．粗纤维主要包括、、和四种成分。
21．V A又称为，缺乏会导致。
22．日粮缺乏会导致生长鸡发生滑腱症。
23．白肌病、佝偻病、坏血症及脂肪肝分别为维生素_ ___、__ _、_ 和_ 缺乏症。
24．多数禾本科籽实的第一限制性氨基酸是。
25．必须有脂肪存在才能吸收的维生素有_ _、、__ __和_ _四种。
二、选择题（每小题1分，共10分）1、动物和植物性食物的区别（）。
A：植物中有粗纤维，动物中有果胶B：碳水化合物是植物的能量贮备，而动物贮备形式是蛋白质C：植物中碳水化合物含量高，动物中很低D：彼此间化合物或元素差别不大2、动物在氧化供能时，三大能源物质的利用顺序为（）。
A、蛋白质-碳水化合物-脂肪B、碳水化合物-脂肪-蛋白质C、碳水化合物-蛋白质-脂肪D、三大物质同时被利用3、下列属于矿物质营养作用的是（）。
A：为动物体供能B：维持机体酸碱平衡C：碘具有解毒的作用D：蛋白酶可以进行简单消化4、下列缺乏可造成鸡的滑腱症的是（）。
动物生理基础(一村一)》2017-2018期末试题及答案动物生理基础(一村一)》2017-2018期末试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1.血浆渗透压相当于( )。
A.0.9%葡萄糖溶液的渗透压B.0.9%氯化钠溶液的渗透压C.0.9%NaHCO3溶液的渗透压D.0.9%尿素溶液的渗透压2.生理情况下，对动脉血压影响不大的因素是( )。
A.外周阻力B.血液粘滞度C.心率D.心输出量3.机体的内环境主要指( )。
A.体液B.血液C.细胞内液D.细胞外液4.反刍动物前胃的消化作用主要依靠( )。
A.前胃的运动B.前胃内存在的微生物C.消化腺分泌的酶D.饲料本身含有的酶5.下述激素中哪一种不是腺垂体分泌的( )。
A.生长素B.催乳素C.促卵泡素D.催产素6.甲状旁腺激素主要作用是通过作用于( )，发生生理作用。
A.骨、肾和肠B.骨、胃和肠C.骨、胃和肝D.肝、胃和肠7.氧气在血液中与( )结合。
A.红细胞中的血红蛋白B.红细胞C.白细胞D.血小板8.家畜动物的消化方式有( )消化。
A.物理、化学消化B.物理、生物学C.生物学、化学消化D.物理、生物学、化学9.淋巴液来源于( )。
A.组织液B.细胞浆C.血液D.体液10.家畜吸收养分的主要部位是( )。
A.胃B.小肠C.大肠D.直肠二、填空题（每空2分，共18分）11.畜体机能的调节是通过神经调节和内分泌调节来进行的。
12.一个典型的突触包括突触前端、突触间隙和突触后端三个部分组成。
13.卵巢的主要功能是产生卵子和分泌雌激素。
14.通常以家畜的体温来代表体温。
15.微循环血流有三条途径：毛细血管、直接通路和拟-淋巴管。
16.抗利尿激素合成释放增多，使远曲小管和集合管对水的重吸收增加，使尿量减少。
三、名词解释（每题4分，共16分）17.生殖：生殖是指生殖细胞的形成和生殖过程，包括生殖腺的发育、生殖细胞的分化、生殖细胞的合并和胚胎发育等。
18.反刍：反刍是反刍动物的一种特殊消化方式，即食物在反刍动物的胃中被反复咀嚼和混合，以便更好地消化和吸收养分。
动物营养基础(一村一)》2018期末试题及答案Animal n Basics (Part 1) 2018 XXX and AnswersI。
Multiple Choice ns (30 points in total)1.In a corn-soybean meal-based diet。
the XXX (A) nine。
(B) han。
(C) lysine。
or (D) arginine.2.The main cause of XXX due to a deficiency of (A) VitaminB1.(B) Vitamin B2.(C) Vitamin B6.or (D) Vitamin A.3.Ruminants can utilize (A) protein。
(B) fat。
(C) non-nitrogenous extract。
or (D) XXX.4.The typical symptom of zinc deficiency in animals is (A) anemia。
(B) rickets。
(C) night blindness。
or (D) n of the skin.5.XXX animals can provide antibodies。
which is crucial for their health。
The reason is that young animals can directly absorb(A) glucose。
(B) immunoglobulin。
(C) vitamins。
or (D) XXX.6.XXX "grass XXX" after consuming a large amount of grass。
which is due to a lack of (A) calcium。
(B) phosphorus。
(C) magnesium。
动物营养基础(一村一)2019期末试题及答案
一、单项选择题（将正确答案的序号填在括号内。
每题2分，共 20分）
1．在抗氧化方面具有协同作用两种营养素是( )。
A．VA与铜 B．硒与VE
C．铁与铜 D．VE与锌
2．新生哺乳动物对初乳中蛋白质的吸收方式为( )。
A．主动吸收 B．被动吸收
C．胞饮吸收 D．消化吸收
3．家禽日粮中添加维生素D时，其添加形式必须为( )。
A．VD3 B．VD2
C．VDi D．麦角固醇
4．维生素A缺乏的典型症状为( )。
A．皮下出血 B．曲爪麻痹症
C．贫血 D．夜盲症
5．反刍动物能量的来源主要依靠于( )。
A．粗蛋白质 B．粗脂肪
C．粗纤维 D．无氮浸出物
6．单胃动物不能很好的利用( )。
A．植酸磷 B．总磷
C．有效磷 D．无机磷
7．存留的氮与食人的氮的百分比称为( )。
A．蛋白质生物学价值 B．净蛋白利用率
C．净蛋白效率比 D．蛋白质消化率
8．属于含硫氨基酸的是( )。
A．赖氨酸 B．蛋氨酸
C．色氨酸 D．精氨酸
9．无感觉失水是指( )。
A．由皮肤和呼吸道失水 B．由排汗失水。
动物营养测试题目及答案一、选择题（每题2分，共10分）1. 以下哪种营养素是动物生长发育所必需的？A. 蛋白质B. 糖类C. 脂肪D. 维生素E. 矿物质答案：A、B、C、D、E2. 动物体内不能合成，必须从饲料中获取的氨基酸被称为：A. 必需氨基酸B. 非必需氨基酸C. 限制性氨基酸D. 条件性必需氨基酸E. 非限制性氨基酸答案：A3. 下列哪种维生素是水溶性的？A. 维生素AB. 维生素DC. 维生素ED. 维生素KE. 维生素C答案：E4. 动物体内能量的主要来源是：A. 蛋白质B. 脂肪C. 糖类D. 矿物质E. 维生素答案：C5. 动物饲料中添加酶制剂的主要作用是：A. 提高蛋白质消化率B. 提高脂肪消化率C. 提高糖类消化率D. 促进矿物质吸收E. 促进维生素吸收答案：C二、填空题（每题2分，共10分）1. 动物饲料中的______和______是构成动物体组织和细胞的基本物质。
答案：蛋白质、脂肪2. 动物饲料中的______是构成细胞膜和神经组织的重要成分。
答案：磷脂3. 动物饲料中的______是动物体内能量的主要来源。
答案：糖类4. 动物饲料中的______是构成骨骼和牙齿的重要成分。
答案：钙5. 动物饲料中的______是促进动物生长和发育的重要因子。
答案：维生素三、简答题（每题5分，共20分）1. 简述动物营养中蛋白质的作用。
答案：蛋白质是构成动物体组织和细胞的基本物质，参与细胞的构建和修复，同时也是动物体内酶、激素和抗体等生物活性物质的组成部分。
2. 什么是必需氨基酸？为什么动物需要从饲料中获取？答案：必需氨基酸是指动物体内不能合成或合成速度不能满足生理需要的氨基酸。
动物需要从饲料中获取是因为它们自身无法合成这些氨基酸，或者合成速度不足以满足生长和维持生命活动的需求。
3. 动物饲料中为什么要添加维生素？答案：动物饲料中添加维生素是为了满足动物生长、发育和维持生命活动的需求。
动物生理基础(一村一)》2018期末试题及答案Animal logy Basics (Part 1) 2018 ___ and AnswersI。
Multiple Choice ns (2 points each。
total 20 points)1.___ ( ) in compressed blood.A。
Blood cellsB。
White blood cellsC。
PlateletsD。
Hemoglobin2.___ ( ).A。
Body fluidsB。
BloodC。
Intracellular fluidD。
Extracellular fluid3.___ ( ).A。
___B。
___ is active while ___ passive ___ passiveD。
___ active ___ passive4.___ ( ).A。
___B。
Citric acidC。
Sodium chlorideD。
Potassium chloride5.___ ( ).A。
AldosteroneB。
___C。
___D。
Antidiuretic hormone6.___ ( ).A。
The movement of _________D。
___7.___ ( ).A。
EnterokinaseB。
EnteropeptidaseC。
___D。
Amylase8.Cardiac muscle cells have special ( ).A。
Excitability。
automaticity。
conductivity。
and contractilityB。
Excitability。
automaticity。
conductivity。
and n___。
rhythmicity。
conductivity。
and contractilityD。
Excitability。
automaticity。
and n9.Which of the following is not the main pathway of n。
《动物营养基础(一村一)》2017-2018期末试题及答案
一、选择题（将正确答案的序号填在括号内。
每题2分，共20分）
1．维生素B2又叫( )。
A．硫胺素 B．生物素
C．核黄素 D．钴胺素
2．放牧的牛在采食大量的青草后会出现“草痉挛”，其原因是大量青草导致牛体内缺乏( )。
A．钙 B．磷
C．镁 D．硫
3．由于缺乏可引起雏鸡出现胫骨短粗症的微量元素是( )。
A．锰 B．锌
C．硒 D．铜
4．通常用于评定家禽能量需要的指标是( )。
‘
A．总能
B．消化能
C．代谢能
D．净能
5．只存在于动物体内，不存在于植物体内的B族维生素是( )。
A.维生素Bi B．维生素B2
C．维生素Biz D．维生素B6
6．饲料能量换算关系中，1卡一( )焦耳。
A．4. 184 B．0.24
C．6. 25 D．16
7．自然界中与维生素K发生拮抗关系的主要物质是( )。
A．凝集素 B．双香豆素
C．香豆素 D．棉酚
8．植物体内含有维生素A的前体物质是( )。
A．生育酚 B．胆钙化醇
C．胡萝卜素 D．核黄素
9．碘作为必需的微量元素，最主要的功能是参与( )的合成，从而调节基础代谢。
