碘量法测定维生素C碘量法测定维生素C原理维生素C又称抗坏血酸Vc，分子式C6H8O6。
Vc具有还原性，可被I2定量氧化，因而可用I2标准溶液直接测定。
其滴定反应式：C6H8O6＋I2= C6H6O6＋2HI用直接碘量法可测定药片，注射液，饮料，蔬菜，水果等的V含量。
I2微溶于水而易溶于KI溶液，但在稀的KI溶液中溶解得很慢，所以配制I2溶液时不能过早加水稀释，应先将I2和KI混合，用少量水充分研磨，溶解完全后再加水稀释。
I与KI间存在如下平衡：I2＋I－=I3－游离I2容易挥发损失，这是影响碘溶液稳定性的原因之一。
因此溶液中应维持适当过量的I－离子，以减少I2的挥发。
空气能氧化I－离子，引起I2浓度增加：4 I－＋O2＋4H＋=2I2＋2H2O此氧化作用缓慢，但能为光，热，及酸的作用而加速，因此I2溶液应处于棕色瓶中置冷暗处保存。
I2能缓慢腐蚀橡胶和其他有机物，所以I应避免与这类物质接触。
I2溶液的标定用Na2S2O3标定。
而Na2S2O3一般含有少量杂质，在PH=9-10间稳定，所以在Na2S2O3溶液中加入少量的Na2CO3，Na2S2O3见光易分解可用棕色瓶储于暗处。
碘量法的基本反应式：2S2O32－＋I2=S4O62－＋2I－由于Vc的还原性很强，较容易被溶液和空气中的氧氧化，在碱性介质中这种氧化作用更强，因此滴定宜在酸性介质中进行，以减少副反应的发生。
考虑到I2在强酸性中也易被氧化，故一般选在PH为3-4的弱酸性溶液中进行滴定。
三、试剂配制I2溶液：6.6g I2和18.5g KI，置于研钵中加少量水，在通风橱中研磨。
待I2全部溶解后，将溶液转入棕色试剂瓶，加水稀释至250ML，摇匀，放置暗处保存。
Na2S2O3溶液（0.1mol·dm-3）的配制:称取26g硫代硫酸钠（Na2S2O3·5H2O）（或无水硫代硫酸钠16g），加入1000ml新煮沸并冷却的蒸馏水，溶解后，加入约0.2g 的Na2CO3 ，(浓度为0.02%）贮存于棕色试剂瓶中，取上层清液标定。
维生素c_百度百科我的百科我的贡献草稿箱百度首页| 登录新闻网页贴吧知道MP3 图片视频百科帮助设置首页自然文化地理历史生活社会艺术人物经济科学体育春节维他命C在百度百科中为本词条的同义词，已为您做自动跳转。
编辑词条维生素c百科名片维生素C图片维生素C（Vita min C，Asc orbicAci d）又叫L-抗坏血酸，是一种水溶性维生素。
食物中的维生素C被人体小肠上段吸收。
一旦吸收，就分布到体内所有的水溶性结构中，正常成人体内的维生素C代谢活性池中约有1500mg维生素C，最高储存峰值为3000mg维生素C。
正常情况下，维生素C绝大部分在体内经代谢分解成草酸或与硫酸结合生成抗坏血酸-2-硫酸由尿排出；另一部分可直接由尿排出体外。
目录[隐藏]基本性质物理性质化学性质发展历程功效适宜人群富含食物正常需求生理功能防病作用药物作用吸收代谢缺乏表现过量表现注意人工合成维生素C片说明书基本性质物理性质化学性质发展历程功效适宜人群富含食物正常需求生理功能防病作用药物作用吸收代谢缺乏表现过量表现注意人工合成维生素C片说明书[编辑本段]基本性质物理性质外观：无色晶体熔点：190 -192℃沸点：（无）紫外吸收最大值：245nm荧光光谱：激发波长－无nm，荧光波长－无nm；溶解性：水溶性维生素化学性质分子式：C6H8O6分子量：176.12uCAS号：50-81-7酸性，具有较强的还原性，加热或在溶液中易氧化分解，在碱性条件下更易被氧化。
构成：一个维生素分子由六个碳原子、八个氢原子和六个氧原子构成。
C开头的单词发音[K]carn.汽车，小汽车，轿车case n.情况；事实；病例cas e n.箱(子)，盒(子)，套casu ala.偶然的；随便的cancern.癌，癌症，肿瘤card n.卡，卡片，名片carevi.关心，介意n.小心cas h n.现金，现款can aux.v.能，会，可能can n.罐头，听头；容器c ab le n.缆，索；电缆；电报cal l vt.把…叫做；叫，喊caken.饼，糕，蛋糕ca fe n.咖啡馆；小餐厅cal cula tor n.计算器，计算者calend arn.日历，历书；历法calm a.静的，平静的Ca nada n.加拿大camera n.照相机，摄影机ca ncel vt.取消，撤消；删去can didat e n.候选人；投考者car gon.船货，货物c atalog n.目录，目录册ca tch vt.捉住；赶上；领会carr y vt.携带；运载；传送cap aci ty n.容量；能力；能量c apita l n.资本，资金；首都carpent er n.木工，木匠carpet n.地毯，毡毯，毛毯c arriage n.客车厢；四轮马车c arriern.运输工具；运载工具c arrot n.胡罗卜ca rt n.二轮运货马车carv evt.刻，雕刻；切开cassett e n.盒式录音带；盒子cast vt.投，扔，抛；浇铸castlen.城堡；巨大建筑物ca t n.猫，猫科，猫皮c abbagen.洋白菜，卷心菜c abin n.小屋；船舱，机舱cab inet n.橱，柜；内阁came ln.骆驼ca fet eria n.自助食堂cag e n.笼；鸟笼，囚笼cal cul ate vt.计算；估计；计划ca lculation n.计算，计算结果camp n.野营，营地，兵营ca mpaignn.战役；运动c ampu s n.校园，学校场地Ca nadian a.加拿大的ca na l n.运河；沟渠；管candle n.蜡烛；烛形物；烛光candyn.糖果；砂糖结晶c annon n.大炮，火炮；榴弹炮ca noe n.独木舟，皮艇，划子cant een n.小卖部；临时餐室canvas n.粗帆布；一块油画布cap n.帽子，便帽；帽状物capablea.有能力的，有才能的captai n n.陆军上尉；队长ca ptiv e n.俘虏，被监禁的人cap tu re vt.捕获，俘获；夺得car bon n.碳ca reer n.生涯，职业，经历ca re ful a.仔细的；细致的ca rele ss a.粗心的，漫不经心的cathe dra l n.总教堂；大教堂cattle n.牛；牲口，家畜cause n.原因，理由；事业c ave n.山洞，洞穴，窑洞[K]co ffeen.咖啡，咖啡茶c olo r n.颜色，彩色；颜料comevi.来，来到；出现computer n.计算机，电脑cook vt.烹调，煮vt.烧菜c ool a.凉的，冷静的co ld a.冷的；冷淡的n.冷co py n.抄件v t.抄写，复制c oncert n.音乐会，演奏会co at n.外套，上衣；表皮coden.准则；法典；代码coin n.硬币；铸造(硬币)col leag ue n.同事，同僚comfor ta ble a.舒适的，安慰的comm on a.普通的；共同的competevi.比赛；竞争；对抗compl ain t n.抱怨；怨言；控告co mplet e a.完整的；完成的co ncern n.关心，挂念；关系co nfidencen.信任；信赖；信心confirm vt.证实，肯定；批准c ongratu lat ion n.祝贺；祝贺词con nectvt.连接，连结；联系c ontactvt.使接触；与…联系containe r n.容器；集装箱contentn.内容，目录；容量contrac t n.契约，合同；婚约c ontro lvt.控制，克制n.控制co nvenien ta.便利的；近便的conventi on n.习俗，惯例；公约costn.价格，代价；成本costlya.昂贵的；价值高的co rrect a.正确的vt.纠正co rre ction n.改正，纠正，修改c otton n.棉；棉线；棉布cou gh vi.咳，咳嗽n.咳嗽co un t vt.计算vi.数，计数cou n ter n .柜台；计数器 c ountr y n .国家，国土；农村 court n .法院，法庭；庭院 c over vt.盖，包括 n.盖子 c o nsider v t .认为；考虑；关心c onsid e rab l e a.相当大的；重要的 c onsid e ra t e a.考虑周到的；体谅的 co n s ideratio n n.考虑，思考；体 coach n .长途公共汽车 c o a l n.煤，煤块 c o arse a .粗的，粗糙的 c oast n.海岸，海滨(地区) c ock n.公鸡；雄禽；旋塞 c o i l n.(一)卷；线圈 vt.卷 c o llapse v i .倒坍；崩溃，瓦解 c ollar n .衣领，项圈 c o lle c t vt .收集 v i .收款 colle c ti o n n.搜集，收集；收藏品 co l l ective a .集体的；集合性的 c ollege n .学院；大学 co l l i sion n .碰撞；冲突 co l one l n.陆军上校；中校 co l ony n .殖民地；侨居地 c o l u mn n.柱，支柱，圆柱 comb n.梳子 vt.梳理 combina t i on n.结合，联合；化合 co m bi n e vt.使结合；兼有 co m fort n.舒适；安慰 v t .安慰 comma n d vt.命令，指挥；控制 comma n der n.司令官，指挥员 comm e n t n.评论，意见；注释 com m er c e n.商业，贸易；社交 c o mmer c ial a.商业的；商品化的 comm i s s ion n.委任状；委员会 com m it vt.犯(错误);干(坏事) c o mmittee n .委员会；全体委员 c ommon l y a d .普通地，一般地c omm u nicat e v i .通讯；传达；传播 commun i c ation n.通讯；传达；交通c o mmunism n .Communi s t 主义 comm u ni s t n.C o mmu n istp a rty 员 com m unity n.社区；社会；公社 c ompanio n n.同伴；共事者；伴侣 compan y n.公司，商号；同伴 compa r a t ive a.比较的，相对的c o mpa r e vt .比较，对照；比作 compa r is o n n.比较，对照；比似 com p a ss n.罗盘，指南针；圆规 com p el vt.强迫，迫使屈服贴co m p e tent a .有能力的；应该做的 co m peti t ion n .竞争，比赛 co m pi l e vt.编辑，编制，搜集 co m p lain vi.抱怨，拆苦；控告 c o mpletely a d.十分，完全地 c omplex a.结合的；复杂的 co m plic a te v t .使复杂；使陷入 c om p licate d a .复杂的，难懂的 componen t n.组成部分；分；组件 compo s e vt.组成，构成；创作 com p os i tion n .构成；作品；写作 com p oun d n.化合物；复合词comp r e h ension n .理解，理解力；领悟comprehe n sive a.广泛的；理解的 co m p r ess vt .压紧，压缩 co m pri s e vt .包含，包括；构成 compr o mi s e n.妥协，和解 comput e vt.计算，估计，估算 comrad e n.同志，亲密的同伴 conce a l vt.把…隐藏起来conce n tra t e vt .集中；聚集；浓缩 conce n tr a tion n .集中；专注；浓缩 c o ncept n.概念，观念，设想 c o ncerning p rep.关于 c o n clude v t.推断出；结束 con c lusi o n n.结论，推论；结尾 c o nc r ete n.混凝土；具体物 co n d emn vt.谴责，指责；判刑co n dense vt .压缩，使缩短 c o n d ition n .状况，状态；环境 co n duct n.举止，行为；指导con d uc t or n.售票员；(乐队)指挥 c o nference n.会议，讨论会 c onfess v t .供认，承认；坦白 c onfide n t n .确信的，自信的c onfi n e vt .限制；禁闭 con f li c t n.争论；冲突；斗争 con f u se vt.使混乱，混淆 confu s ion n.混乱；骚乱；混淆 co n g r atulat e v t .祝贺，向…道喜 c ongr e ss n .大会；国会，议会c on j unctio n n .接合，连接；连接词 connec t ion n.连接，联系；连贯性co n q uer vt.征服，战胜；破除 c on q uest n .攻取，征服；克服 con s cie n ce n.良心，道德心con s c i ous a.意识到的；有意的 co n sciousnes s n.意识，觉悟；知觉 conse n t n.同意，赞成 v i .同意 c o nse q uenc e n.结果，后果 conse q ue n tly ad .因此，因而，所以 c o nservati o n n.保存，保护；守恒 conse r v ative a .保守的 n.保守的人 c onsis t vi .由…组成；在于 c o nsi s tent a .坚持的，一贯的 c o n stant a .经常的；永恒的 c o nstitutio n n.章程；体质；构造 const r u c t vt.建造；建设；构筑 c o nst r ucti o n n.建造；建筑；建筑物 c on s ult vt .请教，查阅 con s u me vt.消耗，消费；消灭 con s umption n .消耗量；消耗 c o n tain v t .包含，容纳；等于 co n temp o rary a.当代的，同时代的 c o ntempt n .轻蔑；藐视；受辱 convenie n ce n.便利，方便；厕所cont e n t a.满意的，满足的cont e st vt.争夺，争取；辩驳 co n tine n t n .大陆；陆地；洲 c ontinu a l a.不断的；连续的 continu e vt.继续，连续；延伸 conti n u ous a.连续不断的，持续的 c on t radic t ion n.矛盾，不一致；否认c o ntrar y a .相反的 n.相反 contras t n.对比，对照，悬殊 contrib u te vt.捐献，捐助；投稿 co n v e ntiona l a .普通的；习惯的c o nver s atio n n.会话，非正式会谈 c onvers e l y ad.相反地c onversio n n.转变，转化；改变 conver t vt.使转变；使改变 conve y v t .传送；运送；传播 conv i nce v t.使确信，使信服 co o perate v i .合作，协作；配合 coordin a te vt.使协调，调节cope v i .对付，应付c o p per n.铜；铜币，铜制器 c ord n.细绳，粗线，索 cor d ial a .真诚的，诚恳的 c o r e n.果实的心，核心 corn n .谷物；(英)小麦 c orner n.角；犄角；边远地区 c o rporat i on n.公司，企业；社团 cor r espo n d v i .相符合；相当c orresp o n d ent n.通信者；通讯员 cor r esponding a.相应的；符合的 corrido r n .走廊，回廊，通路 could aux .v.(c a n 的过去式) c o usin n .堂(或表)兄弟(姐妹)council n .理事会，委员会 cottage n .村舍，小屋 co u n tryside n .乡下，农村 c ou n ty n.英国的郡，美国的县 coup l e n .夫妇；(一)对；几个 cour a g e n.勇气，胆量，胆识 cours e n.课程；过程；一道菜 cow n .母牛，奶牛；母兽 c o ward n .懦夫；胆怯者 [K]cut v t.切，割，剪；减少 cup n.杯子；(一)杯；奖杯 cultur e n.文化，文明；教养 custom n .习惯，风俗；海关 custome r n .顾客，主顾 cu b e n.立方形；立方 cub i c a.立方形的；立方的 c u cu m ber n.黄瓜cultiva t e vt.耕；种植；培养 cunnin g a.狡猾的，狡诈的 cupboa r d n.碗柜，碗碟橱；食橱 cur e vt .医治；消除 n.治愈 cu r iosit y n .好奇，好奇心；珍品 curiou s a.好奇的；稀奇古怪的 curl n .卷毛；螺旋 vi .卷曲 curre n t a.当前的；通用的 curse n.诅咒，咒骂；天谴 cu r tai n n.帘，窗帘；幕(布) cu r v e n.曲线；弯 v t.弄弯 cus h ion n.垫子，坐垫，靠垫 [S ]cent n.分；分币；百cer t ainl y ad.一定，必定；当然 c e nt r e （cent e r ） n.中心；中枢 vt.集中ce n tury n.世纪，百年celeb r a te vt.庆祝；歌颂，赞美 c e ll n.细胞；小房间c erem o ny n .典礼，仪式；礼节 c er t ificat e n .证书，证件，执 cease vi .&vi.&n.停止，停息 ceili n g n.天花板，顶蓬 cellar n.地窑，地下室 cem e nt n .水泥；胶泥 vt .粘结 ce n ti g rade a .百分度的 cent i m etre n.公分，厘米 centr a l a.中心的；主要的照 cert a i n a.确实的；肯定的 cert a int y n.必然；肯定 [S]c ity n.城市，都市cigare t te n.香烟，纸烟，卷烟cin e m a n.电影院；电影，影片 ci r cle n.圆，圆周；圈子 cit i zen n .公民；市民，居民 c i r cuit n.电路；环行；巡行 c i rcular a.圆的；循环的 ci r c ulate v t .使循环 vi.循环 c ircum f ere n ce n .圆周，周长，圆周线circ u ms t ance n .情况，条件；境遇 c ivil a.公民的；文职的civ i lization n .文明，文化；开化 civili z e v t.使文明；教育 [S]c ycle n 自行车，循环 [ t ʃ ]China n .中国 china n .瓷器，瓷料 C h i nese a .中国的 n.中国人 ch e ck v t .检查；制止 n .检查 ch o co l ate n.巧克力；巧克力糖 c h i cken n.小鸡，小鸟；鸡肉 ch e ap a.廉价的；劣质的 chee r v t.使振作；欢呼 (cheer s :干杯)che a t vt .骗取；哄 vi.行骗 c h oice n .选择，抉择 cho o s e vt.选择，挑选；情愿 chai r man n.主席；议长，会长cha l l e nge n.挑战；要求，需要 c ham p ion n .冠军，得胜者 c hance n.机会，机遇；可能性 change n .改变，变化；零钱 charity n .施舍；慈善事业 c h art n.图，图表；海图 ch e qu e n.支票chi l d n.小孩，儿童；儿子 c hief a .主要的；首席的 c h a in n.链，链条，项圈 char m ing a.迷人的，可爱的chair n .椅子；主席c h a lk n.白垩；粉笔cham b er n .会议室；房间；腔 cha n nel n .海峡；渠道；频道 c h a pter n.章，回，篇 char g e vt.索价；控告 n.费用 ch a s e n.追逐，追赶，追求 che e k n .面颊，脸蛋 ch e erfu l a.快乐的，愉快的 che e se n.乳酪，干酪 c herry n .樱桃；樱桃树 ch e ss n.棋；国际象棋 chest n .胸腔，胸膛；箱子 c hew vt .咀嚼，嚼碎ch i ldh o od n .童年，幼年；早期 childi s h a.孩子的；幼稚的 chill v t .使变冷 n.寒冷chimney n .烟囱，烟筒；玻璃罩 chin n .颏，下巴 cho k e v t .使窒息；塞满 c h op v t.砍，劈；切细v i.砍 ch u r c h n.教堂，礼拜堂；教会[K] Christ m as n.圣诞节 C hristia n n .基督教徒；信徒 c harac t er n .性格；特性；角色 cha r acter i st i c a.特有的 n .特性 che m i cal a.化学的 n.化学制品 c h emist n.化学家；药剂师 c h e m istry n .化学[ʃ]c h ef n .厨师长；大师傅 C hicag o n .芝加哥 [K ]cl u b n.俱乐部，夜总会 c l ass n .班，班级；阶级 c l e a n a.清洁的；纯洁的 clock n.钟，仪表 cl o se vt.关，闭；结束 clot h e s n.衣服，服装；被褥 cle v er a .聪明的；机敏的 c lou d n.云；云状物；阴影 clo u d y a.多云的；云一般的 cloth i ng n.衣服，被褥claim v t .声称，主张；索取 c lassic a l a .古典的；经典的 c lear a.清晰的 vt .清除 cl e ar l y ad.明白地，清晰地 cle r k n.店员；办事员，职员clap v i .拍手 vt.拍，轻拍 clari f y vt.澄清，阐明 c lasp n .扣子，钩子；别针cl a ssi f icati o n n .分类；分级；分类法 class i f y vt.把…分类 classmat e n.同班同学c l assroom n .教室，课堂 c la w n.爪，脚爪，螯 clay n.粘土，泥土；肉体cl i ff n.悬崖，峭壁c limate n .气候；风土，地带 climb vi.攀登，爬 vt.爬 c loak n.斗篷；覆盖(物) c lo s ely a d .紧密地，接近地 clot h n.布；衣料；桌布 c l othe v t .给…穿衣服 cl u e n.线索，暗示，提示 clumsy a.笨拙的；愚笨的 [K]c r y v i.哭，哭泣；叫喊 crea m n.奶油，乳脂；奶油色 c r az y a.疯狂的，荒唐的 credi t n.信用贷款；信用 create v t .创造；引起，产生 crisis n .危机；存亡之际 cr i me n.罪，罪行；犯罪 c r oss v t.穿过；使交叉 c ry s tal n.水晶，结晶体；晶粒c r i tic n.批评家，爱挑剔的人 cr i tical a.决定性的；批评的 c r i ticism n.批评；批判；评论 c r ack n .裂缝，裂纹 v i .爆裂c r af t n.工艺；手艺，行业 cran e n.起重机，摄影升降机 无效 vi.碰撞，坠落 n.碰撞crawl v i .爬，爬行cre a ti v e a.创造性的，创作的c r eatu r e n .生物，动物，家畜 creep v i .爬行；缓慢地行进crew n.全体船员 cricke t n.板球；蟋蟀c riminal n .犯人，罪犯，刑事犯 cripp l e n .跛子；残废的人 c r iti c ize v t .批评；评论；非难 c r op n.农作物，庄稼；一熟 cr o w n.鸦，乌鸦 v i.啼 crow d n.群；大众；一伙人 crown n.王冠，冕；花冠cr u de a .简陋的；天然的c ruel a .残忍的，残酷的 c r u sh vt.压碎，碾碎；镇压 cr u st n.面包皮；硬外皮 字母y是一个非常特殊的字母。
carbon的化学符号
碳元素是一种非金属元素，在化学元素周期表中位于第6位。
碳元素的化学符号为C，是一种常见且重要的元素之一。
碳元素在自然界以多种形式存在，包括金刚石、石墨、无定形碳（如煤和木炭）以及富勒烯和碳纳米管等碳纳米材料。
碳元素在
工业和科技领域中也有广泛的应用，例如作为燃料、催化剂、塑料、橡胶、电子元件等的原料。
碳元素的化学性质非常稳定，可以形成多种键型，如单键、双键、叁键等。
这些化学性质使得碳元素在各种化学反应中起到关键
作用，例如有机化学反应、高分子合成、自由基反应等。
此外，碳元素也是生物体内一种重要的元素，在生物体内以多种形式存在，如蛋白质、核酸、碳水化合物等。
碳元素在生命活动
中也起着重要的作用，例如作为生物分子结构的组成部分、能量传
递等。
总之，碳元素是一种非常重要的元素，在化学、工业、科技和生命科学等领域中有着广泛的应用和重要性。
