初三化学溶液、饱和溶液与不饱和溶液知识精讲

九年级化学《溶解度》知识点总结及典型例题九年级化学《溶解度》知识点总结及典型例题【知识点总结】本部分内容包括饱和溶液、不饱和溶液、溶解度的内容，概念性的东西比较多，学习时要注意抓住概念的特点，注意去理解概念的内涵，要注意对相似概念进行比较学习，如对于饱和溶液和不饱和溶液，对比去理解。

1、饱和溶液和不饱和溶液的概念：饱和溶液：在一定温度下(溶质为气体时还需在一定压强下)，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时所得到的溶液，叫做这种溶质在这种溶剂里的饱和溶液。

不饱和溶液：在一定温度下(溶质为气体时，还需在一定压强下)，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质还能继续溶解时的溶液，叫做这种溶质在这种溶剂里的不饱和溶液。

2、饱和溶液和不饱和溶液之间的相互转化：大多数情况下饱和溶液和不饱和溶液存在以下转化关系(溶质为固体)：但是，由于Ca(OH)2的溶解度在一定范围内随温度的升高而减小，因此将Ca(OH)2的不饱和溶液转化为饱和溶液，在改变温度时应该是升高温度;将熟石灰的饱和溶液转化为不饱和溶液，在改变温度时应该是降低温度。

3、饱和溶液和不饱和溶液的判断：一般说来，可以向原溶液中再加人少量原溶质，如果溶解的量不再增大则说明原溶液是饱和溶液，如果溶解的量还能增大则说明原溶液是不饱和溶液。

4、溶解度的含义：固体的溶解度：在一定温度下某固体物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量，叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。

如果不说明溶剂通常所说的溶解度是指物质在水里的溶解度。

影响因素：①溶质、溶剂的性质;②温度。

气体的溶解度：气体的溶解度是指该种气体在一定压强和一定温度时溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积(气体的体积要换算成标准状况时的体积)。

影响气体溶解度的因素：内因：气体和水本身的性质。

外因：①温度：随温度升高而减小;②压强：随压强增大而增大。

5、溶解度曲线：当溶质一定、溶剂一定时.固态物质的溶解度主要受温度的影响，也就是说，固态物质的溶解度是温度的函数。

三、设计实验进行检验：（控制变量法）
温度不同，溶质、溶剂一样
(1)在室温下用一定量100克的水配制硝酸 钾的饱和溶液。 (2) 升高温度,饱和溶液变成不饱和溶液，
可以继续溶解硝酸钾。 (3)降低温度,饱和溶液中有固体析出.
对于同一种溶质，温度改变， 溶解度改变
结论
影响固体溶解度的因素有： 温度 （外因） 溶质和溶剂的性质（内因）
CYL
度 溶 200
3、溶解度与温度关系
/
解 190
g 180
的表示方法：
170
.
160
（1）列表法：
150
硝酸钾在不同温度时的溶解度： 140
.
130
120 110
.
13.3 20.9 31.6 45.8 63.9 85.5 110 138 168 202 246 100
90
.
（２）溶解度曲线
80 70
稀溶液
在一定量的溶剂中，溶有较少溶质的溶液
CYL
三、溶液“浓”“稀”与 饱和和不饱和之间的关系
不同溶质
浓溶液不一定是饱和溶液 稀溶液不一定是不饱和溶液
同种溶质
饱和溶液一定比不饱和溶液要浓
怎样判断溶液是否饱和?
1、如果溶液中有少量未溶的溶质， 则是饱和溶液；
2、 加少量的溶质，溶质能继续溶解的是 不饱和溶液，不能溶解的是饱和溶液。
溶解度/g
>10g 1--10g 0.01--1g <0.01g
溶解性
易溶 可溶 微溶 难溶
典型例子 氯化钠、蔗糖、氯化铵、硝酸钾
氯酸钾
氢氧化钙 碳酸钙
CYL
影响固体溶解度大小的因素
CYL

溶解度是溶质和溶剂 的固有属性，与溶液 是否处于饱和状态无 关。
02
饱和溶液与不饱和溶液的转 化
饱和溶液转化为不饱和溶液的方法
升高温度
当温度升高时，溶解度增大，部 分溶质会从饱和溶液中析出，从 而降低溶液的饱和度，使饱和溶
液转化为不饱和溶液。
增加溶剂
增加溶剂的量可以降低溶质的浓度， 使溶液从饱和状态转化为不饱和状 态。
实验步骤
1. 在烧杯中加入适量水，并加入食盐， 用玻璃棒搅拌，观察食盐的溶解情况。
3. 继续向烧杯中加入食盐，观察食盐 的溶解情况，当食盐可以继续溶解时， 此时溶液为不饱和溶液。
2. 当食盐无法继续溶解时，记录加入 食盐的质量，此时溶液为饱和溶液。
4. 记录实验数据，整理实验结果，分 析饱和溶液与不饱和溶液的形成条件 和特性。
工业生产中的溶液处理 在工业生产中，如制药、食品加工等领域，需要大量使用 溶液，了解饱和溶液与不饱和溶液的性质有助于优化生产 过程和提高产品质量。
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实验结果分析
形成条件
饱和溶液的形成条件是溶质的溶解度与温度、压力有关。在 不改变温度和压力的条件下，溶质无法继续溶解，此时溶液 达到饱和状态。不饱和溶液的形成条件则是溶质可以继续溶解。
特性
饱和溶液的特性是溶质的溶解度达到最大值，溶液的浓度保 持恒定。在不改变温度和压力的条件下，饱和溶液无法继续 溶解溶质。不饱和溶液的特性则是溶质可以继续溶解，溶液 的浓度不稳定。
不饱和溶液的定义
不饱和溶液是指在一定温度和压力下， 溶质在溶剂中未达到动态平衡的溶液 状态。
在不饱和溶液中，溶质可以继续溶解 在溶剂中，即溶质的浓度低于饱和状 态下的浓度。
溶解度的概念

测温度：t1：20mL水 t2 ：加热完全溶解时温度 t3：冷却析出晶体后的温度
讲授新课
操作 5g硝酸钾，搅拌 再加5g硝酸钾，搅拌
加热 再加5g硝酸钾，搅拌
冷却
现象 固体溶解 固体部分溶解 固体全部溶解 固体全部溶解 晶体析出
结论
一定量的溶剂 中，硝酸钾的 溶解的量随着 温度的升高而 增大。
讲授新课
讲授新课
4.饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液之间的关系食盐的不饱和溶液
熟石灰不完全溶解 熟石灰的饱和溶液
浓度大
浓度小
10毫升水
10毫升水
①对于不同溶质来说，浓溶液不一定是饱和溶液，稀溶液
也不一定是不饱和溶液。
②对于同种溶质来说：在一定温度时饱和溶液比不饱和溶 液要浓。
讲授新课
思考1：20℃时，往盛有饱和食盐水的烧杯中加入5g食 盐，加入食盐后的溶液中，质量不变的是（ D ） A.溶剂的质量 B.溶质的质量 C.溶液的质量 D.溶剂、溶质、溶液的质量
饱和溶液 不包括未溶解
的固体！
讲授新课
思考2：有一瓶接近饱和的硝酸钾溶液，欲使其成为饱 和溶液，可采用的方法有哪些？ 加入硝酸钾、蒸发掉一些水、降低温度 加入溶质、蒸发溶剂、改变温度
一 饱和溶液
1.饱和溶液与不饱和溶液 （1）饱和溶液： 在一定的温度下，在一定量的溶剂里， 不能再溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。 （2）不饱和溶液： 在一定的温度下，在一定量的溶剂 里，还能继续溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的不饱 和溶液。
只有指明“一定温度”和“一定量溶剂”，“饱和” 和“不饱和”才有意义。
随堂训练
6.在一定条件下，一容器内含有三种微观粒子，一种是 阳离子，一种是阴离子，还有一种是分子，且三种微观 粒子处于自由移动的状态．当改变条件后，容器内的部 分阳离子和部分阴离子便处于不能自由运动的状态，这 个过程属于（ B ） A.结晶 B.蒸馏 C.溶解 D.过滤

初三化学第七章知识精讲一. 本周教学内容：第七章（一）溶液1. 溶液溶质和溶剂的概念并能分辨溶质和溶剂。

2. 溶液的概念和基本特征。

3. 溶液在生活和生产中的应用。

（二）饱和溶液和不饱和溶液1. 饱和溶液和不饱和溶液的概念，并能区分浓溶液和稀溶液2. 饱和溶液和不饱和溶液在一定条件下的相互转化（三）溶解度1. 影响物质溶解性的因素2. 溶解度的概念和有关概念的计算二. 重点、难点：1. 溶液、饱和溶液、不饱和溶液的概念。

2. 溶解度的概念和有关概念的计算【教学过程】一. 溶液1. 概念：溶液是一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，叫溶液。

均一是均匀的意思，稳定意味静置后不会产生沉淀和分层的现象。

2. 在溶液里，能溶解其它物质的物质叫溶剂；被溶解的物质叫溶质。

例如，CuSO4溶液中，水是溶剂，CuSO4是溶质。

溶质可以是固体，也可以是液体或气体。

固体、气体溶于液体时，固体、气体是溶质，液体是溶剂。

两种液体相互溶解时，通常把量多的一种叫做溶剂，量少的一种叫做溶质。

当溶液中有水存在时，无论水的量有多少，习惯上把水看作溶剂。

通常不指明溶剂的溶液，一般是水溶液。

3. 注意事项⑴溶液一般是透明的，但透明不一定无色。

例如硫酸铜溶液是蓝色的。

溶液是由溶质和溶剂组成的。

溶液的质量等于溶质质量和溶剂质量之和。

但溶液体积不等于溶质体积和溶剂体积之和，这是受到分子间的间隔影响。

⑵物质在溶解的过程中发生了化学变化，在形成的溶液中，溶质是反应后的生成物。

例如，将锌与适量稀硫酸反应，锌逐渐溶解，但形成的溶液中溶质是硫酸锌，而不是锌。

也就是说，形成的溶液是硫酸锌的水溶液，而不是锌的硫酸溶液，。

又如，碳酸钙溶于稀盐酸，所得溶液中的溶质是氯化钙。

还有将蓝矾（胆矾）溶于水时，形成的溶液中溶质是硫酸铜，而不是胆矾。

二. 饱和溶液和不饱和溶液1. 概念：饱和溶液和不饱和溶液在一定温度下，在一定量溶剂里，不能再溶解某种溶质的溶液，叫做这种溶质的饱和溶液；还能继续溶解某种溶质的溶液，叫做这种溶质的不饱和溶液。

饱和溶液：指在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时所得的溶液。

不饱和溶液：指在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质还能继续溶解时所得的溶液。

注意：饱和溶液、不饱和溶液是针对某一溶质而言，不是对所有溶质而言。

判断方法：看有无不溶物或继续加入该溶质，看能否溶解。

若能溶解，则
是不饱和溶液;若不能溶解，则是不饱和溶液。

饱和溶液和不饱和溶液之间的转化
注：①Ca(OH)2和气体等除外，它的溶解度随温度升高而降低
②最可靠的方法是：加溶质、蒸发溶剂
【素材积累】
1、2019年，文野31岁那年，买房后第二年，完成了人生中最重要的一次转变。

这一年，他摘心里对自己的定位，从穷人变成了有钱人。

一些人哪怕有钱了，心里也永远甩不脱穷的影子。

２、10月19 日下战书，草埠湖镇核心学校组织全镇小学老师收看了江苏省泰安市洋思中学校长秦培元摘宜昌所作的教训呈文录象。

秦校长的讲演时光长达两个多小时，题为《打造高效课堂实现减负增效全面提高学生素质》。

[例2] 硝酸钾溶液中含有少量氯化钠,若得到较为纯净的硝酸钾晶体,
可采用的下列方法是( A )
A.冷却热饱和溶液 B.蒸发溶剂
C.过滤
D.蒸馏
结晶的方法有蒸发溶剂与冷却热饱和溶液。对溶解能力受温度变化 影响较大的物质,一般采用冷却热饱和溶液结晶;对溶解能力受温度 变化影响较小的物质,一般采用蒸发溶剂结晶。
知识点一 饱和溶液与不饱和溶液的性质 1.某“天气瓶”通过樟脑在酒精溶液中的结晶情况反映气温变化。如 图为该“天气瓶”在三种不同气温下的状况,则瓶内溶液一定为相应气 温下樟脑饱和溶液的是( C ) A.甲、乙 B.甲、丙 C.乙、丙 D.甲、乙、丙
2.(2023自贡)溶液用途广泛,与人们的生活息息相关。下列说法正确的 是( A ) A.溶液是由溶质和溶剂组成的 B.溶液都是无色透明的液体 C.溶液是具有均一性、稳定性的纯净物 D.饱和溶液一定是浓溶液,不饱和溶液一定是稀溶液
知识点三 结晶 5.天热的时候把半杯糖水(蔗糖已全部溶解)放进冰箱的冷藏室,过一段 时间后发现杯底出现了部分蔗糖晶体。对于这一现象的认识,不正确的 是( A ) A.放入冰箱前的糖水一定是饱和溶液 B.降低温度可从糖水中获得蔗糖晶体 C.饱和溶液与不饱和溶液可以互相转化 D.放入冰箱前溶液中溶质比放入冰箱后多
答案:“夏天晒盐”是因为在夏天可以利用气温较高的条件,进行“晒 盐”,即蒸发结晶可得到食盐;“冬天捞碱”是因为纯碱(碳酸钠)在温 度较高的时候溶解得多,温度低的时候溶解得少,在冬天由于温度降低, 纯碱(碳酸钠)会结晶析出,即可以直接“捞碱”。
5.海水晒盐的原理和过程是怎样的? 答案:海水晒盐就是利用蒸发溶剂结晶,其大致过程为
,如从硝酸钾饱和溶液中得到硝
酸钾晶体; 蒸发溶剂 ,如从海水中提取食盐。

1.概念饱和溶液：在一定温度下，在一定量的溶剂里，不能再溶解某种溶质的溶液，叫做这种溶质的饱和溶液.不饱和溶液：在一定温度下，在一定量的溶剂里，还能继续溶解某种溶质的溶液，叫做这种溶质的不饱和溶液.主要从下面几个方面理解这两个概念：(1)首先要指明一定温度，一定的溶剂量.在某种温度和一定量的溶剂中，对某种溶质来说饱和了，但若改变温度或改变溶剂量，就可能使溶液不饱和了.如室温下，100g水中溶解31.6g硝酸钾达到饱和，若升高温度或增大溶剂水量，原来饱和溶液就变为不饱和溶液.所以讲溶液饱和与否，首先要定下温度和溶剂量.(2)强调是这种溶质．．．．的饱和溶液，还是不饱和溶液.如温度T时，某溶液不能再继续溶解氯化钠，但是也许还能继续溶解蔗糖，对于氯化钠来说溶液是饱和溶液，而对于蔗糖来说该溶液是不饱和溶液.综上所述，讲饱和溶液和不饱和溶液只有指明“一定温度”、“一定的溶剂量”、“对某种溶质而言”才有意义.2.饱和溶液和不饱和溶液的相互转化关系一般规律：饱和溶液不饱和溶液特殊规律〔适用于Ca(OH)〕:2饱和溶液不饱和溶液【重点难点解析】重点难点：饱和溶液和不饱和溶液的概念，并能区别浓溶液和稀溶液.饱和溶液和不饱和溶液，在一定条件下的相互转变.解析：1.有关概念(1)饱和溶液和不饱和溶液在一定温度下，在一定量溶剂里，不能再溶解某种溶质的溶液，叫做这种溶质的饱和溶液；还能继续溶解这种溶质的溶液，叫做这种溶质的不饱和溶液.理解这两个概念必须注意如下两点：①首先要指明一定温度，一定的溶剂量.因为溶液饱和不饱和与温度有关，也与溶剂质量有关.例如，20℃时，31.6g硝酸钾溶解于100g水中得到饱和溶液.20℃时，31.6g硝酸钾溶解于110g水中则得到不饱和溶液；25℃时，31.6g硝酸钾溶解于100g水中也是不饱和溶液.所以讲溶液饱和或不饱和，一定要指明温度和溶剂质量.②强调这种溶质的饱和溶液或不饱和溶液.例如，20℃时，31.6g硝酸钾溶解于100g水中得到氯化钠不饱和溶液.所以讲饱和溶液或不饱和溶液一定要强调溶质.(2)浓溶液和稀溶液为了粗略地表示溶液里溶质含量的多少，常把溶液分为浓溶液和稀溶液.含溶质多的溶液是较浓溶液.含溶质少的溶液是较稀溶液.2.饱和溶液和不饱和溶液的相互转化一般规律：不饱和溶液饱和溶液特殊溶质Ca(OH)2不饱和溶液饱和溶液3.饱和溶液和不饱和溶液与浓溶液和稀溶液的辨析溶液的浓和稀，溶液的饱和和不饱和是在两个不同角度来认识溶液的性质.溶液的浓稀，是指一定质量的溶液中含溶质的多少，多的则浓，少的则稀.溶液的饱和和不饱和，是指一定温度下，一定量溶剂里能否溶解溶质，能溶的为不饱和溶液，不能溶的为饱和溶液.例如，20℃时，100g水中溶解31.6g硝酸钾，所得溶液既是饱和溶液，又是较浓溶液，若将30g 硝酸钾在此温度下溶解在100g水中，所得溶液是不饱和溶液但仍为较浓溶液.在20℃时，，此时所得溶液显然很稀，但它却是饱和溶液，若取100g水中最多能溶解0.00024gBaSO40.0002gBaSO在此温度下溶于100g水中，所得溶液既是不饱和溶液，也是稀溶液.4由此可见，浓溶液不一定是饱和溶液，稀溶液不一定是不饱和溶液.若同一温度下，同一种溶质溶解在同一种溶剂中，饱和溶液一定比不饱和溶液浓度高.例1下列说法中，正确的是( )A.某物质X的饱和溶液不能再溶解物质YB.某物质的饱和溶液一定是浓溶液C.在一定温度下，稀溶液一定是不饱和溶液D.饱和溶液和不饱和溶液之间可以相互转化分析 A的说法不正确，该溶液不能再溶解X，但未溶解Y，对Y而言，该溶液是不饱，在一定温度时其饱和溶液就和的，能继续溶解Y.B的说法不正确，如微溶于水的Ca(OH)2是稀溶液.C的说法不正确，易溶于水的物质如NaCl、KNO等，其溶液可能是不饱和溶液但3是浓溶液.D的说法正确，改变温度、改变溶剂或溶质的质量，可以使饱和溶液和不饱和溶液之间相互转化.例2在30℃时，某试管中盛有一定量的硝酸钾溶液，怎样用实验方法证明它是饱和溶液还是不饱和溶液?分析一定温度、一定质量的溶液，是否饱和应看它能否继续溶解该溶质.答案取少许硝酸钾固体加入该溶液中，观察硝酸钾是否溶解，若溶解，则原溶液是该条件下的不饱和溶液；若不溶解，则原溶液是该条件的饱和溶液.例3饱和溶液是指( )A.含溶质较多的溶液B.还能继续溶解某种溶质的溶液C.不能继续溶解某种溶质的溶液D.在一定温度下，在一定量的溶剂里，不能再溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液解析饱和溶液的前提条件是：①一定温度；②一定量溶剂.改变两条件其中之一，饱和溶液将发生变化.因此只有指明“在一定的温度下”和“在一定量的溶剂里”，溶液的“饱和”和“不饱和”才有确定的意义.例4下列说法中正确的是( )A.确定某一溶液是否是饱和溶液，只要看溶液里是否有溶质即可B.饱和溶液就是浓溶液C.KNO3的饱和溶液比不饱和溶液中溶质的质量分数大D.硝酸钾的饱和溶液和不饱和溶液存在着转化关系解析对于硝酸钾饱和溶液和不饱和溶液存在下列关系：不饱和溶液饱和溶液，故选D。

不饱和溶液可能变成饱和溶液，饱和溶液可能变成过饱和溶液。
加入溶质或溶剂对饱和溶液与不饱和溶液的影响
加入溶质
如果加入的溶质能溶于溶剂，则不饱和溶液可能变成饱和溶液；如果加入的溶质不能溶于溶剂，则饱 和溶液可能变成过饱和溶液。
加入溶剂
如果加入的溶剂能与溶质互溶，则饱和溶液和不饱和溶液都可能变得更稀；如果加入的溶剂不能与溶 质互溶，则对溶液的浓度没有影响。Biblioteka 饱和溶液和不饱和溶液的基本概念
饱和溶液
在一定温度和压力下，溶质在溶剂中 达到溶解平衡状态，即溶质无法再溶 解，称为饱和溶液。
不饱和溶液
未达到溶解平衡状态，即溶质可以继 续溶解的溶液，称为不饱和溶液。
02
饱和溶液
饱和溶液的定义
01
饱和溶液是指在一定温度下，当 溶质在溶剂中的溶解度达到最大 值时，溶液达到平衡状态，不能 再溶解更多的溶质。
VS
实验原理
饱和溶液是指在一定温度下，溶质在溶剂 中达到动态平衡的状态，此时溶质无法继 续溶解；不饱和溶液则是指溶质仍可继续 溶解的状态。
实验步骤和实验过程
01
准备实验器材：烧杯、 玻璃棒、温度计、食盐、 水。
02
在室温下，将食盐加入 烧杯中，加入适量水， 用玻璃棒搅拌至食盐完 全溶解。
03
升高温度至沸腾，继续 加入食盐，观察溶解情 况。
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05
实际应用
在化学工业中的应用
01
02
03
化学反应介质
饱和溶液和不饱和溶液是 许多化学反应的重要介质， 如溶解、沉淀、萃取等。
物质分离提纯
通过控制溶液的饱和度， 可以对混合物进行分离和 提纯，如盐析、重结晶等。

B．加入溶质
C．降低温度
D．倒出一部分溶液
2．下列叙述正确的是( D )
A．物质的水溶液一定是无色透明的
B．冰水混合物是饱和溶液
C．饱和溶液是纯净物，不饱和溶液是混合物
D．矿泉水是溶液
3．同一温度下，从100 mL饱和食盐水中取出10 mL，下列说法正
确的是(C )
A．溶液变稀
B．溶液由饱和变为不饱和
保持温度和溶剂不变前提下
（1）若溶液底部有剩余溶质存在。那么这种溶液就是 饱和溶液。
（2）向溶液中加入此种溶质，如果溶质的量没有减少， 则说明这种溶液就是饱和溶液。否则，就是不饱和溶液。
知识点1：饱和溶液与不饱和溶液
室温，5gNaCl在20mL水中
+5gNaCl
室温，10gNaCl在20mL水中
+15mL水
课题小结
课题2 溶解度 第1课时 饱和溶液和不饱和溶液
1.饱和溶液和不饱和溶液含义
2.饱和溶液和不饱和溶液的相互转化
①加水②升温
饱和溶液
不饱和溶液
3.结晶
①加溶质②降温③蒸发溶剂
（1）蒸发溶剂结晶。
（2）冷却热饱和溶液结晶。
习题巩固
1．使不饱和溶液变为饱和溶液，最可靠的方法是( B)
A．升高温度
第九单元 溶液
课题2 溶解度
课时1 饱和溶液与不饱和溶液
学习目标
1.理解饱和溶液和不饱和溶液的含义。 2.理解饱和溶液与不饱和溶液相互转化的方法。 3.了解结晶现象。
课前预习
新课推进
提问
若一种物质能溶于水，那 么它能在定量的水中无限制地 溶解下去吗？
今天我们就一同来探讨这个问题。
知识点1：饱和溶液与不饱和溶液

化学饱和溶液和不饱和溶液知识点
化学饱和溶液和不饱和溶液知识点：
一、饱和溶液
饱和溶液是指在一定温度和压力下，溶剂已经溶解了最大量的溶质，且多余的溶质不能再被溶解。

饱和溶液中，溶质和溶剂的浓度达到平衡状态，不会再有净的溶质分子离开或进入溶液。

例如，将固体食盐加入水中搅拌，直到固体完全溶解，我们就得到了一个饱和食盐水溶液。

在这个溶液中，水已经溶解了最大量的食盐，再加入更多的食盐不会被溶解，而是会沉淀出来。

二、不饱和溶液
不饱和溶液是指在一定温度和压力下，溶剂还没有溶解最大量的溶质，多余的溶质可以继续被溶解。

例如，将一小块糖加入水中搅拌，直到糖完全溶解，我们得到了一个不饱和糖水溶液。

在这个溶液中，糖没有达到饱和状态，如果我们继续加入糖，它们可以继续被溶解。

三、饱和度
饱和度是一个描述溶液中溶质的溶解程度的量。

它的定义是在一定温度和压力下，溶质溶解度与其在相同条件下的最大溶解度之比。

例如，在25℃下，每100克水中最多可以溶解36克食盐。

如果我们向这100克水中加入36克食盐，它会完全溶解，此时饱和度为100%。

如果我们只加入18克食盐，它只会溶解一半，此时饱和度为50%。

总的来说，饱和溶液和不饱和溶液是化学中重要的概念，它们具有不同的性质和应用。

理解这两个概念对于深入理解溶解化学反应、热力学和化学平衡等方面都有很大帮助。