伊春忠芝蓝莓饮品

一、产业发展情况大兴安岭、伊春及黑河等地现有大、中、小型蓝莓加工企业约40多家。

其中，规模以上加工企业达到18家，主要生产蓝莓果酒、果汁饮料、罐头、果酱、干果、烘焙食品等9大系列，100多个品种，年加工产值近3亿元。

涌现出大兴安岭超越野生浆果加工有限责任公司、百盛蓝莓有限责任公司、北极冰蓝莓酒业有限公司、大兴安岭富林山珍科技有限公司、兴安有机食品有限公司、林格贝和伊春兴安红酒业有限公司、鑫野实业有限公司、忠芝大山王酒业有限公司等蓝莓加工骨干龙头企业。

企业生产的果酒、饮料等产品销往国内大中城市，速冻果、花青素及部分产品出口到日本、美国、捷克、韩国等国家。

二、重点项目建设推进情况通过市场引导，政策、资金扶持，采取资产重组和科技推动等多种方式，扶持蓝莓加工龙头企业的技术改造、新产品开发、质量管理体系和产业化升级项目建设，解决产业链条短、产品附加值低等突出问题，使加工企业的经济效益得到大幅度提高，拉动产区经济社会的快速发展。

重点推进大兴安岭北极冰蓝莓酒庄有限公司、黑龙江兴安红酒业有限公司、伊春市鑫野实业有限公司、伊春市忠芝大山王酒业有限公司、大兴安岭超越野生浆果开发有限公司、大兴安岭富林山珍科技开发有限公司、大兴安岭依莓饮品有限公司、大兴安岭坤美蓝莓科技开发有限公司等企业果酒类加工升级改造和扩建项目，到2020年,培育建立2个1万吨级蓝莓果酒加工企业；重点推进大兴安岭百盛蓝莓科技开发有限公司、大兴安岭富林山珍科技开发有限公司、大兴安岭依莓饮品有限公司、伊春市鑫野实业有限公司、伊春市忠芝大山王酒业有限公司等企业生产适合少年儿童、中青年、老年人、女性等系列中高档饮料项目建设，到2015年，培育建立2个至3个1万吨级蓝莓饮料加工企业；重点推进大兴安岭林格贝有机食品有限公司、大兴安岭坤美蓝莓科技开发有限公司、黑龙江兴安红酒业有限公司等企业扩建花色苷产品生产能力，到2020年，花色苷产量达到200吨；重点推进伊春市鑫野实业有限公司、大兴安岭富林山珍科技开发有限公司、大兴安岭依莓饮品有限公司等企业单体速冻加工改扩建项目，到2015年，培育建立1个1万吨级蓝莓冷冻果加工企业；重点推进大兴安岭超越野生浆果开发有限公司、大兴安岭富林山珍科技开发有限公司、伊春市鑫野实业有限公司、大兴安岭兴安有机食品有限公司等企业改扩建罐头、果酱、果脯、果糕、果粉等加工项目，分别培育建立1个至2个5000吨加工能力的果酱加工企业和罐头加工企业。

xx忠芝蓝莓饮品广告效果调查问卷机构名称：负责人：成员：xx凯娜xxxxxx完成日期：伊春忠芝蓝莓广告效果调查问卷目录忠芝蓝莓广告效果调查问卷------------------------------------------一、摘要----------------------------------------------------------二、引言----------------------------------------------------------1、调查背景-------------------------------------------------------2、调查目的-------------------------------------------------------3、实施流程-------------------------------------------------------三、调查方法------------------------------------------------------四、调查结果与分析------------------------------------------------1、小组访谈总结---------------------------------------------------2、建议-----------------------------------------------------------3、问卷调查数据分析-----------------------------------------------五、结论与建议-----------------------------------------------------1、结论------------------------------------------------------------2、建议-------------------------------------------------------------六、学习心得---------------------------------------------------------1、小组名称含义------------------------------------------------------2、个人感言-----------------------------------------------------------3、组长评论-----------------------------------------------------------七、附件--------------------------------------------------------------1、调查问卷-----------------------------------------------------------2、小组访谈-----------------------------------------------------------3、二手资料来源-------------------------------------------------------xx忠芝蓝莓广告效果调查问卷一、摘要：1、蓝莓饮品在广大的消费者中占有很大的影响力、也有很大的市场潜力。

伊春市蓝莓产业发展探讨摘要伊春市是我国蓝莓的主产区之一，蓝莓产业的发展逐渐已成规模，是地方支柱性产业。

通过调查研究，对具有代表性的地域产品蓝莓的资源分布、引种栽培、生产加工企业现状等情况进行了阐述，以为蓝莓产业发展提供借鉴。

关键词蓝莓产业；发展；黑龙江伊春蓝莓（Blueberry）学名越橘，属杜鹃花科越橘属植物。

根据吉林农业大学小浆果研究所对国外引种的14个蓝莓品种分析，鲜果中花青苷色素含量高达163 mg/100 g，VE含量9.3 μg/100 g，是其它水果的几倍甚至几十倍[1]。

蓝莓在伊春被称为“兴安小雪莲”，它生长在伊春的高寒、高海拔、高洁净、无污染的原始大森林，而且是永冻层的沼泽地带。

由于野生蓝莓适宜生长在有苔藓的水湿地或部分湿润的山坡，主要分布在小兴安岭北部的山地。

1 资源分布情况伊春市的野生蓝莓资源主要分布在北部的友好、上甘岭、五营、红星、新青、汤旺河、乌伊岭7个林业局和嘉荫县，这些地区蓝莓集中分布面积为2.4万hm2，产量占全市总产量的75%以上[2]。

翠峦、美溪、金山龙3个林业局也有少量分布。

据1991年的调查显示，伊春林区野生蓝莓蕴藏量12.15万t，年可采摘量6.56万t。

但受气候等因素影响，近年来，蓝莓分布面积缩减，结果量下降，年采集量约为2 000 t[3]。

2008年，市政府制定了《伊春市笃斯越橘等野生浆果资源保护管理暂行办法》，重点保护野生笃斯越橘资源，实行承包管护经营，使资源得到了保护和有序利用。

2 组培蓝莓引种栽培情况蓝莓每年6月为开花期，8月为果熟期，7月下旬到9月上旬为采摘季节，旺果采收期近50 d。

黑龙江省引进种植蓝莓的时间不是很长，现在只有大兴安岭地区、绥棱农场、伊春的五营和友好等地。

目前，全市共有组培蓝莓种植点4处，分布在友好、五营、铁力、带岭4个林业局，总面积0.35 hm2；有种植矮丛的美登，半高丛的北村、北青、北陆和圣云5个品种。

3 蓝莓加工企业生产经营情况伊春市野生蓝莓加工起步较晚，但发展较快。

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伊春市蓝莓产业标准化存在的问题及对策
任立新
【期刊名称】《现代农业科技》
【年(卷),期】2012(000)012
【摘要】总结了伊春市蓝莓产业标准化存在的问题，提出了推进蓝莓产业标准化建设的措施，以期促进该市蓝莓产业发展。

【总页数】1页(P303-303)
【作者】任立新
【作者单位】黑龙江省林特产品质量监督检验中心,黑龙江伊春153000
【正文语种】中文
【中图分类】S663.2
【相关文献】
1.伊春市蓝莓产业发展优势分析 [J], 王德成
2.伊春市蓝莓产业发展存在的问题探讨 [J], 吴惠秋
3.伊春市蓝莓产业发展现状分析 [J], 吴惠秋
4.伊春市蓝莓产业健康发展措施探讨 [J], 吴惠秋
5.伊春市友好蓝莓产业园土壤化学性质研究 [J], 李阳;张巍;徐宜彬
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