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果树蔬菜栽培技能训练实习报告8篇第1篇示例：果树蔬菜栽培技能训练实习报告一、前言在现代社会，农业生产一直是国民经济的支柱产业之一。
而果树和蔬菜的种植更是农业生产的重要组成部分。
为了提高果树蔬菜的种植技能和培养专业人才，实习显得尤为重要。
笔者在某果树蔬菜种植基地进行了为期一个月的实习培训，通过这次实习，使我对果树蔬菜栽培技能有了更深入的了解和掌握。
以下将对实习情况进行详细的报告和总结。
二、实习基地概况实习地点位于某某市郊区，是一家有着多年果树蔬菜种植经验的大型农场。
这个农场拥有大片的果树果园和蔬菜大棚，种植品种丰富，有苹果、梨、桃、杏等多种果树，还有西红柿、黄瓜、茄子、辣椒等蔬菜。
农场还拥有一支技术过硬的团队和一套完善的种植管理系统。
三、实习内容1.了解果树和蔬菜的生长特点在实习的第一周，我主要学习了果树和蔬菜的生长特点。
果树和蔬菜的生长环境、需水需光需空气需温度等因素有不同的要求，需要根据不同的品种和生长环境来进行合理的管理。
通过理论学习和实地观察，我对果树和蔬菜的生长特点有了更深刻的了解。
2.掌握果树和蔬菜的栽培技术在之后的几周时间里，我从业内资深的农场技术人员身上学到了很多果树和蔬菜的栽培技术。
如果树的修剪和整枝、果实的修剪和疏果、果树病虫害的防治等内容。
还学习了蔬菜的育苗、定植、施肥、浇水、病虫害防治等技术。
通过实际操作和技术人员的指导，我逐渐掌握了果树和蔬菜的栽培技术。
3.参与果树和蔬菜的管理和维护在实习的最后一周，我开始参与果树和蔬菜的管理和维护工作。
帮助农场工作人员进行果树的修剪整枝和疏果，蔬菜的浇水施肥和病虫害防治。
在实践中，我对果树蔬菜的管理和维护工作有了更直观的了解，也逐渐提高了自己的实际操作能力。
四、实习收获通过一个月的实习培训，我收获了很多。
我对果树和蔬菜的生长特点和栽培技术有了更深入的了解，掌握了一些实用的栽培技术。
通过实际操作，提高了自己的动手能力和实际操作能力。
我还结识了一批业内资深的农场技术人员，通过和他们的交流和学习，使我对果树蔬菜栽培技能有了更全面的认识。
一、实习目的园艺蔬菜栽培实习是园艺专业学生的一门重要实践课程，旨在通过实际操作，让学生了解园艺蔬菜栽培的基本原理、技术方法和实践操作，提高学生的动手能力和综合素质。
本次实习的主要目的是：1. 使学生掌握园艺蔬菜栽培的基本理论和技术方法；2. 培养学生的实践操作能力和团队合作精神；3. 提高学生对园艺蔬菜生产的认识，增强社会责任感；4. 为今后的学习和工作打下坚实基础。
二、实习时间与地点本次园艺蔬菜栽培实习时间为2021年X月X日至X月X日，实习地点为XX农业大学园艺实验基地。
三、实习内容1. 蔬菜栽培基础知识（1）蔬菜种类及特点：介绍了常见的蔬菜种类，如番茄、黄瓜、茄子、辣椒等，以及它们的生长习性和栽培技术。
（2）蔬菜栽培环境：分析了光照、温度、水分、土壤等对蔬菜生长的影响。
（3）蔬菜栽培技术：介绍了蔬菜的播种、育苗、移栽、施肥、灌溉、病虫害防治等关键技术。
2. 蔬菜栽培实践操作（1）播种：学生亲自进行蔬菜播种，了解播种深度、播种密度等关键技术。
（2）育苗：学生参与蔬菜苗期管理，掌握苗床搭建、浇水、施肥、病虫害防治等操作。
（3）移栽：学生参与蔬菜移栽，了解移栽时间、方法、注意事项等。
（4）施肥与灌溉：学生参与蔬菜施肥和灌溉，掌握施肥种类、施肥量、灌溉方法等。
（5）病虫害防治：学生参与蔬菜病虫害防治，了解病虫害种类、防治方法等。
3. 园艺蔬菜生产管理（1）蔬菜生产基地的规划与建设：学生了解蔬菜生产基地的规划原则、建设标准等。
（2）蔬菜生产管理：学生参与蔬菜生产管理，了解蔬菜生长周期、产量预测、市场分析等。
四、实习成果1. 学生掌握了园艺蔬菜栽培的基本理论和技术方法；2. 学生提高了动手能力和团队合作精神；3. 学生对园艺蔬菜生产有了更深入的认识，增强了社会责任感；4. 学生为今后的学习和工作打下了坚实基础。
五、实习体会1. 实践是检验真理的唯一标准。
通过本次实习，我深刻体会到理论知识与实践操作相结合的重要性。
实习报告一、实习目的蔬菜栽培学是园艺专业的重要课程，理论学习与实践操作相结合是提高学生综合素质的有效途径。
本次实习旨在巩固课堂所学知识，提高实际操作能力，深入了解蔬菜栽培的各个环节，培养我们热爱园艺、服务社会的意识。
二、实习时间与地点本次实习于2023年4月17日至21日，在校内实习基地（馨园）、浉河区桑田蔬菜种植专业合作社、大埠口豫见江南田园综合体园区及其周边基地企业进行。
三、实习内容实习期间，我们在指导老师的带领下，进行了田间常见杂草识别与防治、病虫害识别与综合防治、蔬菜生产设施性能调查和设施环境调控等实践操作。
在浉河区桑田蔬菜种植专业合作社，我们对基地栽培的番茄和辣椒进行整枝、打杈、黄瓜的吊蔓、除卷须、水肥管理、病虫害防治等进行实践操作。
同时，我们还参观了大埠口豫见江南田园综合体园区，了解了设施环境调控的基本知识，加深了对当前智慧农业在蔬菜生产中应用的认识。
四、实习收获通过本次实习，我们对蔬菜栽培的各个环节有了更深入的了解，提高了实际操作能力。
具体收获如下：1. 理论知识与实践操作相结合，使我们对蔬菜栽培技术有了更深刻的认识。
2. 学会了田间杂草识别与防治、病虫害识别与综合防治等实用技术，为今后从事园艺工作奠定了基础。
3. 培养了我们的团队协作精神和责任感，提高了沟通与交流能力。
4. 加深了对智慧农业在蔬菜生产中应用的了解，为今后农业发展提供了新思路。
5. 增强了我们热爱园艺、服务社会的意识，明确了今后的职业发展方向。
五、实习总结本次实习让我们在理论知识与实践操作方面都取得了很大的进步，使我们认识到理论与实践相结合的重要性。
作为一名园艺专业的学生，我们要不断学习，提高自己的综合素质，为我国农业的发展贡献自己的力量。
在今后的工作中，我们将继续努力，将所学知识运用到实际生产中，为园艺事业贡献力量。
（完）。
实习报告一、实习背景与目的随着我国经济的快速发展，人民生活水平的不断提高，对果蔬产品的需求日益增加。
为了满足市场需求，提高果蔬产量和品质，本次实习报告围绕果蔬栽培学展开，通过实地操作和理论学习，掌握果蔬栽培的基本技术和管理方法，提高自身实践能力。
二、实习内容与过程1. 实习前的准备在实习开始前，我们参加了为期一周的理论学习，学习了果蔬栽培的基本原理、栽培技术、病虫害防治等方面的知识。
同时，我们还查阅了相关资料，对实习内容有了初步的了解。
2. 实习过程中的主要内容（1）土壤管理与施肥在实习过程中，我们学习了土壤管理与施肥的基本知识。
了解到，土壤是果蔬生长的基础，良好的土壤管理对果蔬生长至关重要。
我们学习了土壤的深翻、松土、施肥等技术，并亲自进行了操作。
（2）病虫害防治病虫害是影响果蔬产量和品质的重要因素。
我们学习了病虫害的识别、预防和治理方法。
在实习过程中，我们参与了病虫害的防治工作，掌握了生物防治、化学防治和物理防治等方法。
（3）水分管理水分是果蔬生长的关键因素，合理的水分管理对果蔬生长至关重要。
我们学习了灌溉、排水等技术，并亲自进行了操作。
（4）果蔬修剪与疏果果蔬修剪和疏果是提高果实品质和产量的关键环节。
我们学习了修剪和疏果的基本技术，并亲自进行了操作。
3. 实习中的困难与解决方法在实习过程中，我们遇到了一些困难，如病虫害识别不准确、施肥方法不当等。
针对这些问题，我们请教了老师和有经验的农民，学习了正确的操作方法，并逐渐克服了困难。
三、实习收获与反思通过本次实习，我们掌握了果蔬栽培的基本技术和管理方法，提高了实践能力。
同时，我们也认识到，果蔬栽培是一个系统工程，需要不断学习和积累经验。
在今后的学习和工作中，我们将不断努力，提高自己的专业水平，为我国果蔬产业的发展贡献力量。
四、实习总结本次实习让我们对果蔬栽培学有了更深入的了解，使我们掌握了实用的栽培技术和管理方法。
通过实习，我们提高了自己的实践能力，为今后的工作打下了坚实的基础。
一、实习背景随着我国农业现代化进程的加快，设施农业作为一种高效、可持续的农业生产方式，越来越受到重视。
为了提高学生的实践能力，培养具备设施农业技术的人才，我们开展了蔬菜学栽培设施实习活动。
二、实习目的1. 了解蔬菜栽培设施的种类、结构和功能。
2. 掌握蔬菜栽培设施的操作技能。
3. 熟悉蔬菜栽培过程中的关键技术。
4. 培养学生团结协作、吃苦耐劳的精神。
三、实习内容1. 蔬菜栽培设施的种类及结构实习期间，我们参观了温室、大棚、日光温室等多种蔬菜栽培设施。
通过参观和学习，我们了解到：（1）温室：温室是一种封闭式栽培设施，具有良好的保温、保湿、遮光、通风等性能，适用于各种蔬菜的栽培。
（2）大棚：大棚是一种半封闭式栽培设施，具有较好的保温、保湿性能，适用于喜温、喜湿蔬菜的栽培。
（3）日光温室：日光温室是一种利用太阳光能进行蔬菜栽培的设施，具有节能、环保、高效等优点。
2. 蔬菜栽培设施的操作技能在实习过程中，我们学习了以下操作技能：（1）温室、大棚的搭建：了解温室、大棚的搭建方法，掌握搭建过程中的注意事项。
（2）通风、遮阳：学会调整温室、大棚的通风、遮阳设施，以适应不同蔬菜的生长需求。
（3）水肥管理：了解水肥管理的基本原则，学会根据蔬菜的生长阶段调整灌溉和施肥。
（4）病虫害防治：了解病虫害的发生规律，掌握病虫害防治的方法和技巧。
3. 蔬菜栽培过程中的关键技术在实习过程中，我们学习了以下关键技术：（1）蔬菜育苗技术：了解蔬菜育苗的方法，掌握播种、移栽等操作技巧。
（2）蔬菜栽培管理技术：了解蔬菜栽培过程中的温度、湿度、光照等环境因素对蔬菜生长的影响，学会调整栽培环境。
（3）蔬菜采收技术：了解蔬菜采收的标准和方法，掌握采收过程中的注意事项。
四、实习总结通过本次蔬菜学栽培设施实习，我们收获颇丰：1. 深入了解了蔬菜栽培设施的种类、结构和功能，为今后的生产实践打下了基础。
2. 掌握了蔬菜栽培设施的操作技能，提高了自己的实践能力。
一、实习目的通过本次蔬菜设施栽培实习，使我对蔬菜设施栽培的理论知识有更深入的理解，提高自己的实践操作能力，了解蔬菜生产过程中的各个环节，掌握蔬菜设施栽培技术，为今后从事农业生产打下坚实基础。
二、实习时间与地点实习时间为2023年X月X日至X月X日，实习地点为XX市XX县XX蔬菜种植基地。
三、实习内容1. 蔬菜设施栽培基础知识（1）蔬菜设施栽培的定义及分类蔬菜设施栽培是指在人工控制的条件下，利用日光温室、塑料大棚、日光房等设施，对蔬菜进行种植和管理的一种生产方式。
根据设施的类型和结构，蔬菜设施栽培可分为：日光温室栽培、塑料大棚栽培、日光房栽培等。
（2）蔬菜设施栽培的优势蔬菜设施栽培具有以下优势：提高产量和品质；延长蔬菜供应期；降低生产成本；减少病虫害发生；提高土地利用效率等。
2. 蔬菜设施栽培技术（1）蔬菜设施的选择与建造根据蔬菜生长特点和气候条件，选择合适的蔬菜设施。
日光温室适用于冬季低温地区，塑料大棚适用于春秋季节，日光房适用于高温地区。
建造设施时，要考虑设施的通风、保温、透光等性能。
（2）蔬菜栽培前的准备①土地整理：深翻土地，施足底肥，平整土地。
②播种与育苗：根据蔬菜生长周期和市场需求，选择合适的品种进行播种和育苗。
③设施消毒：在种植前，对设施进行消毒处理，防止病虫害的发生。
（3）蔬菜生长管理①温度管理：根据蔬菜生长特点，调节设施内的温度，保证蔬菜正常生长。
②水分管理：根据蔬菜生长需要，适时浇水，保持土壤湿润。
③光照管理：根据蔬菜生长需求，调节设施内的光照强度，保证蔬菜光合作用。
④病虫害防治：根据病虫害发生情况，采取合理的防治措施，降低病虫害对蔬菜的影响。
3. 蔬菜收获与采后处理（1）收获：根据蔬菜成熟度，适时收获，保证蔬菜品质。
（2）采后处理：对收获的蔬菜进行分级、包装、运输等处理，延长蔬菜货架期。
四、实习总结1. 通过本次实习，我对蔬菜设施栽培有了更深入的了解，掌握了蔬菜设施栽培的基本技术。
一、实习目的本次蔬菜栽培实习试验的目的是为了加深对蔬菜栽培学理论知识的理解，提高实际操作技能，掌握蔬菜栽培的基本流程和技术要点。
通过本次实习，使学生能够了解蔬菜生长发育的规律，掌握蔬菜栽培的技术和方法，提高学生的实践能力和创新意识。
二、实习时间与地点实习时间：2022年X月X日至2022年X月X日实习地点：XX农业大学蔬菜试验基地三、实习内容1. 试验品种及数量本次实习试验品种包括番茄、黄瓜、辣椒、茄子等共5种，每种品种种植数量为100株。
2. 试验方法（1）整地：采用深耕、翻土、碎土等方法，将土地整理成畦面平整、土壤疏松的状态。
（2）播种：按照试验方案进行播种，采用直播法进行播种。
（3）施肥：根据土壤肥力情况，施用复合肥作为底肥，播种后及时浇水。
（4）田间管理：包括浇水、除草、病虫害防治等。
（5）观测记录：定期对试验植株的生长发育情况进行观测记录，包括株高、叶片数、果实数量等。
四、实习过程及结果1. 整地实习期间，我们按照试验方案进行了土地整理，将土地翻耕、碎土，使土壤达到疏松、肥沃的状态。
2. 播种按照试验方案，我们分别于X月X日和X月X日进行了番茄、黄瓜、辣椒、茄子等品种的播种，播种后及时浇水。
3. 施肥根据土壤肥力情况，我们施用了复合肥作为底肥，以保证蔬菜生长所需的养分。
4. 田间管理在蔬菜生长过程中，我们定期浇水、除草、防治病虫害，确保蔬菜的正常生长。
5. 观测记录实习期间，我们定期对试验植株的生长发育情况进行观测记录，具体数据如下：（1）番茄：株高为X厘米，叶片数为X片，果实数量为X个。
（2）黄瓜：株高为X厘米，叶片数为X片，果实数量为X个。
（3）辣椒：株高为X厘米，叶片数为X片，果实数量为X个。
（4）茄子：株高为X厘米，叶片数为X片，果实数量为X个。
五、实习总结通过本次蔬菜栽培实习试验，我们掌握了以下知识和技能：1. 蔬菜栽培的基本流程，包括整地、播种、施肥、田间管理等。
2. 蔬菜生长发育的规律，以及如何根据规律进行田间管理。
蔬菜实习报告篇一：蔬菜实习报告一、实习目的蔬菜栽培学各论是园艺专业的必修课，通过半学期的理论学习，我们开始了为期一周的实习，通过对蔬菜基地的参观，巩固课堂上学习的理论知识，掌握部分蔬菜的生物学特性、品种、栽培条件、栽培技术、育苗以及了解市场销售。
通过实习锻炼自己分析问题提出问题并解决问题的能力，把理论知识与实际相结合，学好蔬菜栽培学。
二、实习概况简介4月24日，来到连城田心蔬菜种植合作社，参观西葫芦火龙果套种、大棚辣椒番茄栽培、大棚大白菜栽培；4月25日，在平和国农蔬菜基地参观，掌握黄瓜、苦瓜栽培技术；4月27日，在厦门如意情公司参观种苗工厂化生产、泉港利农公司无土栽培技术。
三、实习内容（一）、连城蔬菜基地来到连城蔬菜种植基地，首先看到的是一大片的塑料薄膜大棚。
该基地的塑料大棚是钢架结构大棚，这种大棚多采用轻型钢材或钢管焊接而成，其基本结构和竹木结构相似。
其特点是坚固耐用，中间无柱或只有少量支柱，空间大，遮荫少，便于作物生长和人工作业，但造价较高，一次性投资较大。
一般使用期在10年以上，有的可以达到20年，虽然在建造时采取了一些防锈措施，但每隔2～3年仍需进行防腐蚀维修，特别是钢筋三角功架的维修十分困难，费用也较高。
在大棚中立起了很多石柱，突然一看觉得很是奇怪，原来该大棚用于西葫芦和火龙果套种。
该石柱用于火龙果的固定。
如此套种有一个好处，那就是提高了大棚的空间利用率，增加经济收益。
西葫芦为喜温性蔬菜，适合在南方栽培，但它是瓜类蔬菜中最耐寒、适应性最强、管理最粗放的植物。
火龙果属于仙人掌科三角柱属植物，适应性强，一般的地块都能种植。
它是浅根系植物，种植时不需要挖坑，只需在平地上盘根，立上攀缘柱就可以种植，成活率能达到100％。
病虫害比较少，管理方便。
但需要注意它的生长温度，最适宜的温度区是25℃—35℃，低于10℃和高于38℃它将停止生长，5℃以下可能导致冻害。
这两种植物的存活率都很高，适应性强，所以将这两种植物进行套种是非常合适的。
随着我国农业现代化的推进，蔬菜育种技术的重要性日益凸显。
为了提高蔬菜产量和品质，满足市场需求，我国农业科研机构和企业不断加强蔬菜育种研究。
为了深入了解蔬菜育种技术，提升自身实践能力，我于2023年X月X日至X月X日在XX农业大学蔬菜育种研究所进行了为期两周的实习。
二、实习目的1. 了解蔬菜育种的基本理论和方法；2. 掌握蔬菜育种实验操作技能；3. 培养团队合作精神，提高科研素养；4. 为今后的蔬菜育种研究打下坚实基础。
三、实习内容1. 蔬菜育种基本理论在实习的第一周，我学习了蔬菜育种的基本理论，包括蔬菜遗传学、育种学、植物生理学等。
通过学习，我对蔬菜育种的基本原理有了初步的认识，了解了育种过程中的遗传规律、育种目标、育种方法等。
2. 蔬菜育种实验操作在实习的第二周，我参与了蔬菜育种实验操作。
主要内容包括：（1）种子处理：包括种子消毒、浸泡、催芽等，为后续实验提供健康种子。
（2）田间试验：在实验田进行蔬菜种植，观察蔬菜生长情况，记录数据。
（3）植株选择：根据育种目标，选择具有优良性状的植株。
（4）果实采集：在植株成熟后，采集果实，用于后续分析。
（5）数据分析：对实验数据进行统计分析，得出结论。
3. 育种技术研讨在实习过程中，我还参加了蔬菜育种技术研讨。
通过与其他实习同学和导师的交流，我了解到当前蔬菜育种领域的研究热点和发展趋势，拓宽了自己的视野。
1. 理论知识方面：通过实习，我对蔬菜育种的基本理论有了更加深入的了解，为今后的研究奠定了基础。
2. 实践技能方面：掌握了蔬菜育种实验操作技能，如种子处理、田间试验、植株选择、果实采集等。
3. 团队合作方面：在实习过程中，我与同学们共同完成实验任务，培养了团队合作精神。
4. 科研素养方面：通过参与实验和研究，提高了自己的科研素养，为今后的科研工作打下了基础。
五、实习总结本次蔬菜育种双周实习让我受益匪浅。
在实习过程中，我不仅学到了丰富的理论知识，还掌握了蔬菜育种实验操作技能。
蔬菜种植基地实习报告一、实习背景及目的随着我国农业现代化的推进，蔬菜产业作为农业的重要组成部分，其生产方式和技术的创新成为提升农业效益和保障食品安全的关键。
为了深入了解蔬菜种植技术和管理模式，提高自己的实践能力，我参加了蔬菜种植基地的实习活动。
本次实习旨在学习蔬菜种植的基本技术，了解蔬菜生产过程中的管理要点，以及探讨农业可持续发展的问题。
二、实习内容与过程1.基地概况实习基地位于某地，占地面积约300亩，主要种植黄瓜、西红柿、茄子等常见蔬菜。
基地采用设施栽培和露地栽培相结合的方式，拥有温室、大棚等设施，并采用滴灌、无土栽培等先进技术。
2.种植过程（1）种子处理：在种植前，对种子进行消毒处理，以减少病虫害的发生。
同时，根据蔬菜种子的特性，进行浸种、催芽等处理，提高种子发芽率。
（2）整地施肥：根据土壤检测结果，施用适量的有机肥和化肥，改善土壤结构，提供充足的养分。
同时，进行深翻、细耙，确保土壤疏松，有利于蔬菜生长。
（3）播种：按照预定的种植密度和行距，将处理好的种子播种于土壤中。
注意播种深度和均匀，避免出现堆积或漏播现象。
（4）田间管理：在蔬菜生长过程中，进行浇水、施肥、除草、病虫害防治等管理措施。
特别注重水分和温度的调控，以保证蔬菜生长的适宜环境。
（5）采收：根据蔬菜的成熟程度和市场需求，进行分期采收，确保蔬菜的品质和口感。
三、实习收获与体会1.技术学习：通过实习，掌握了蔬菜种植的基本技术，包括种子处理、整地施肥、播种、田间管理等方面。
同时，了解到了设施栽培和露地栽培的优缺点，以及如何根据实际情况选择合适的种植方式。
2.管理理念：实习期间，看到了基地科学的管理模式，如精细化管理、绿色防控等，深感农业现代化需要科学的管理和方法。
3.环保意识：实习过程中，认识到农业生产对环境的影响，深感发展绿色农业、生态农业的重要性。
只有保护好环境，才能保证农产品的安全和可持续发展。
四、建议与展望1.推广绿色防控技术，减少化学农药的使用，提高蔬菜的品质和安全性。
园艺09《蔬菜栽培学各论》课程教学实习报告一、实习目的《蔬菜栽培学各论》是一门实践性很强的学科，其教学实习是理论知识与生产实践实现有机结合的关键环节，是提高动手能力、丰富生产经验、开阔眼界必不可少的手段。
其目的是通过实习，巩固和加深课堂理论知识，亲自参与学习蔬菜的种植以及栽培管理等，从中锻炼育苗、定植，整枝等专业技能。
进而加深理解有关蔬菜作物的生长发育规律及主要蔬菜作物的高效高产优质栽培技术等，从而提高学生实际操作能力，以及综合运用所学知识与技能在实际生产中分析和解决问题的能力。
在实习过程中通过田间现场观察、实际操作等环节，并在此基础上结合当地蔬菜生产与发展的实情，着重分析、解决生产中存在的问题，掌握蔬菜种植业及其产业的发展动向及趋势。
进一步加深对该课程的理解和认识，训练与提高专业实践技能。
二、实习时间及地点2012年4月~6月，实习时间累积至少1周。
实习地点主要在贵州大学六角实验室、蔬菜园等地。
实习具体安排如下：三、实习条件1、材料：番茄、辣椒、茄子、苦瓜、黄瓜、蕹菜、苋菜、南瓜、四季豆、豇豆等蔬菜的种子2、用具：塑料穴盘、锄头、铁锹、喷壶、竹竿、塑料绳、修枝剪等3、药品：速效化肥、赤霉素、乙烯利、酒精、各种农药等五、实习内容1. 整地作畦技术主要包括菜地选址、清理前茬、丈量划地、开沟作畦、浇透底水、翻耕松土、施用基肥、碎土平面、覆盖地面等。
作畦主要包括畦的走向、宽度、高度等。
施基肥主要包括施肥种类、方法、用量等。
地膜覆盖主要包括地膜的选择、覆盖的方法等。
（1）清理前茬：前茬作物是我们做自交实验的十字花科甘蓝，收获种子后还有残留的植株，将病株残体及枯枝病叶清除出菜地，进行深埋或焚烧销毁。
（2）翻耕松土：翻耕土壤约20㎝左右深，将表土上的杂草等翻入土壤中腐蚀作肥。
翻松土壤，改善土壤的耕层结构和地面状况，协调土壤中水、肥、气、热等因素，为作物播种育苗、根系生长创造良好条件。
（3）施用基肥：一般采用开条沟施肥的方法，一半基肥多以堆肥、厩肥、饼肥等农家肥为主，配合施用复合肥。
蔬菜种植技术实习报告总结（5篇可选）第一篇：蔬菜种植技术实习报告总结篇一：设施蔬菜栽培实习报告蔬菜栽培实习报告一、实习目的：⒈学会理论知识与实践相结合，将所学习的理论知识应用到生产实践并从实践中发现问题寻找解决问题的方法。
⒉了解并掌握蔬菜栽培的方法及生产过程。
⒊提高学生的动手能力，为以后从事相应工作打好基础，培养学生的吃苦耐劳的精神。
二、实习时间： xxx三、实习地点： xxx四、指导老师： xxx 五：实习成员 xxx六、实习工具、用品和材料：锄头、铁锹、叶菜类种子、黄瓜种子、西瓜种子、有机肥料等。
七、实习过程：⒈分组分地：按10位同学分一个小组，每组分一个开间（宽度4m，长度30m），大约120m，然后拿上锄头、铁锹等进行整地。
⒉作垄：在选择的栽培区内进行土壤整理。
先除去杂草，然后挖土，深度约为20—25cm，接着是碎土和拣出草根，最后把土整平。
西面土地种蔬菜起3垄，每垄宽约1米，垄间距约30cm；东面土地种瓜类起2垄，每垄宽约1.5米，垄间距约30cm。
⒊播种：叶菜都采用撒播，就是把种子均匀地撒在土壤里。
一个垄撒一种蔬菜种子。
同样的，瓜类种子也一个垄种一种蔬菜，大概沟深约10cm，沟距大约30cm，一垄种2行瓜类种子，行距大约100cm。
⒋覆土：播好种后，在瓜类种子上面覆上土，覆土不要太厚。
⒌浇水：把作好的垄浇透水，有利于作物生长，并分2人一组，以后每天去浇水。
2八、实习体会及总结：通过这次蔬菜栽培实习使我学到了很多理论上学不到的知识，虽然这几天有点辛苦但是苦中有乐，看着自己将一片荒芜的土地整理得井井有条心中还是充满了些许成就感。
蔬菜栽培和其它技术性课程一样是一个需要动手实践的课，光是学理论是什么都不会学到的，只有真正在田间亲自动手干过才知道这其中的技术。
之前上理论课听的云里雾里，现在通过自己亲手实践以前的那些不懂之处现在基本全都搞懂了。
理论毕竟很抽象，通过实践化抽象为具体自己从中也得到了升华。
蔬菜实习报告（共3篇）蔬菜实习报告（共3篇）第1篇：蔬菜实_报告一、实_目的蔬菜栽培学各论是园艺专业的必修课，通过半学期的理论学_，我们开始了为期一周的实_，通过对蔬菜基地的参观，巩固课堂上学_的理论知识，掌握部分蔬菜的生物学特性、品种、栽培条件、栽培技术、育苗以及了解市场销售。
通过实_锻炼自己分析问题提出问题并解决问题的能力，把理论知识与实际相结合，学好蔬菜栽培学。
二、实_概况简介4月24日，来到连城田心蔬菜种植合作社，参观西葫芦火龙果套种、大棚辣椒番茄栽培、大棚大白菜栽培；4月25日，在平和国农蔬菜基地参观，掌握黄瓜、苦瓜栽培技术；4月27日，在厦门如意情公司参观种苗工厂化生产、泉港利农公司无土栽培技术。
三、实_内容（一）、连城蔬菜基地来到连城蔬菜种植基地，首先看到的是一大片的塑料薄膜大棚。
该基地的塑料大棚是钢架结构大棚，这种大棚多采用轻型钢材或钢管焊接而成，其基本结构和竹木结构相似。
其特点是坚固耐用，中间无柱或只有少量支柱，空间大，遮荫少，便于作物生长和人工作业，但造价较高，一次性投资较大。
一般使用期在10年以上，有的可以达到20年，虽然在建造时采取了一些防锈措施，但每隔23年仍需进行防腐蚀维修，特别是钢筋三角功架的维修十分困难，费用也较高。
在大棚中立起了很多石柱，突然一看觉得很是奇怪，原来该大棚用于西葫芦和火龙果套种。
该石柱用于火龙果的固定。
如此套种有一个好处，那就是提高了大棚的空间利用率，增加经济收益。
西葫芦为喜温性蔬菜，适合在南方栽培，但它是瓜类蔬菜中最耐寒、适应性最强、管理最粗放的植物。
火龙果属于仙人掌科三角柱属植物，适应性强，一般的地块都能种植。
它是浅根系植物，种植时不需要挖坑，只需在平地上盘根，立上攀缘柱就可以种植，成活率能达到100。
病虫害比较少，管理方便。
但需要注意它的生长温度，最适宜的温度区是2535，低于10和高于38它将停止生长，5以下可能导致冻害。
这两种植物的存活率都很高，适应性强，所以将这两种植物进行套种是非常合适的。
果树蔬菜栽培技能训练实习报告8篇篇1一、引言本次实习旨在提高我们的果树蔬菜栽培技能，通过理论与实践相结合的方式，让我们更深入地了解果树蔬菜栽培的技术与要点。
在实习过程中，我们不仅掌握了相关的技能，还培养了团队协作和解决问题的能力。
二、实习内容与过程1. 实习时间与地点本次实习时间为一个月，地点位于某农业科技示范园。
在实习期间，我们每天都会进行实地学习和操作，通过理论与实践的结合，逐步提高我们的果树蔬菜栽培技能。
2. 实习内容在实习过程中，我们主要学习了以下几个方面：（1）果树栽培技术：包括土地准备、苗木选择与处理、定植与管理、病虫害防治等关键技术环节。
通过学习与实践，我们掌握了如何选择适宜的果树品种，如何进行土地准备和苗木处理，以及如何进行定植和管理。
同时，我们还学会了如何识别和防治果树常见的病虫害。
（2）蔬菜栽培技术：包括土地准备、播种与育苗、田间管理、病虫害防治等关键环节。
在实习过程中，我们学习了如何选择适宜的蔬菜品种，如何进行土地准备和播种育苗，以及如何进行田间管理和病虫害防治。
通过实践操作，我们逐渐掌握了蔬菜栽培的各项技能。
3. 实习过程在实习过程中，我们首先进行了理论学习，了解了果树蔬菜栽培的基本原理和技术要求。
然后，我们进行了实地操作，通过亲手实践来巩固所学知识。
在实习过程中，我们还遇到了许多问题，但通过查阅资料和向专家请教，我们逐渐解决了这些问题。
同时，我们还学会了如何与团队成员合作，共同完成任务。
三、实习收获与感悟通过本次实习，我们不仅掌握了果树蔬菜栽培的关键技术，还培养了团队协作和解决问题的能力。
在实习过程中，我们不仅学会了如何操作，还学会了如何思考问题。
此外，我们还学会了如何与团队成员沟通合作，共同完成任务。
这些收获将对我们未来的学习和工作产生积极的影响。
在实习过程中，我们也遇到了一些问题和挑战。
例如，在果树栽培中，我们遇到了土地准备不充分、苗木处理不当等问题；在蔬菜栽培中，我们遇到了播种育苗难度大、病虫害防治困难等问题。
一、实习目的通过本次设施蔬菜栽培学实习，旨在加深对设施蔬菜栽培原理和技术方法的了解，提高实践操作能力，掌握设施蔬菜栽培的关键环节，为今后从事农业生产和科研工作打下坚实基础。
二、实习时间及地点实习时间为2023年X月X日至X月X日，实习地点为XX农业大学园艺学院设施蔬菜栽培基地。
三、实习内容1. 设施蔬菜栽培基础知识实习期间，我们学习了设施蔬菜栽培的生物学基础、设施结构、环境调控、土壤管理、病虫害防治等知识。
2. 设施蔬菜栽培技术（1）设施蔬菜种类及特点实习过程中，我们了解了番茄、黄瓜、茄子、辣椒等常见设施蔬菜的品种、生长习性、栽培技术等。
（2）设施蔬菜育苗技术我们学习了设施蔬菜的播种、育苗、移栽等环节，掌握了穴盘育苗、营养袋育苗、温室育苗等不同育苗方法。
（3）设施蔬菜栽培管理实习期间，我们学习了设施蔬菜的施肥、灌溉、温度、湿度、光照等环境调控技术，以及病虫害防治、植株调整等栽培管理措施。
3. 实践操作（1）穴盘育苗我们亲自动手进行番茄、黄瓜等蔬菜的穴盘育苗，掌握了播种、覆土、浇水等操作步骤。
（2）移栽在移栽过程中，我们学会了如何选择健康植株、修剪根系、移栽时间等技巧。
（3）田间管理在田间管理环节，我们参与了施肥、灌溉、植株调整、病虫害防治等工作，掌握了相关技术。
四、实习体会1. 提高了实践操作能力通过本次实习，我们不仅掌握了设施蔬菜栽培的理论知识，还锻炼了实践操作能力，为今后从事农业生产和科研工作打下了坚实基础。
2. 增强了团队协作意识在实习过程中，我们学会了与他人沟通、协作，共同完成各项任务，提高了团队协作意识。
3. 深化了对设施蔬菜栽培的认识通过实地观察、操作，我们对设施蔬菜栽培有了更深入的了解，认识到设施蔬菜栽培在我国农业生产中的重要作用。
五、总结本次设施蔬菜栽培学实习，让我们对设施蔬菜栽培有了更加全面的认识，提高了实践操作能力。
在今后的学习和工作中，我们将继续努力，为我国设施蔬菜产业的发展贡献自己的力量。
第1篇一、前言蔬菜是人类日常生活中不可或缺的食品，其栽培技术的研究与实践对于提高蔬菜产量、优化蔬菜品质、保障食品安全具有重要意义。
本报告针对蔬菜栽培的各个方面，通过实践操作，对蔬菜栽培技术进行了全面总结和分析。
二、实践内容1. 蔬菜种植基地的选择（1）实践目的：了解蔬菜种植基地的选择原则，为后续栽培提供基础。
（2）实践内容：实地考察蔬菜种植基地，分析基地的自然条件、土壤状况、灌溉设施等。
（3）实践结果：选择具有适宜气候、土壤、灌溉条件的基地进行蔬菜栽培。
2. 蔬菜品种的选择与繁育（1）实践目的：掌握蔬菜品种选择与繁育的方法，提高蔬菜产量和品质。
（2）实践内容：调查蔬菜市场，了解不同品种的特点；选择适宜当地气候、土壤的蔬菜品种；进行蔬菜繁育，包括种子处理、播种、田间管理等。
（3）实践结果：成功繁育出适宜当地种植的蔬菜品种，提高蔬菜产量和品质。
3. 蔬菜栽培技术（1）实践目的：掌握蔬菜栽培技术，提高蔬菜产量和品质。
（2）实践内容：了解蔬菜栽培的基本原则，如轮作、间作、套作等；掌握蔬菜栽培的具体技术，如播种、施肥、灌溉、病虫害防治等。
（3）实践结果：通过实践操作，掌握了蔬菜栽培技术，提高了蔬菜产量和品质。
4. 蔬菜病虫害防治（1）实践目的：了解蔬菜病虫害的防治方法，降低病虫害对蔬菜产量的影响。
（2）实践内容：调查蔬菜病虫害发生情况，了解病虫害的种类、发生规律；采取防治措施，如物理防治、生物防治、化学防治等。
（3）实践结果：成功控制了蔬菜病虫害，降低了病虫害对蔬菜产量的影响。
5. 蔬菜采收与保鲜（1）实践目的：掌握蔬菜采收与保鲜技术，延长蔬菜保质期。
（2）实践内容：了解蔬菜采收的最佳时机，掌握采收方法；了解蔬菜保鲜技术，如低温保鲜、气调保鲜等。
（3）实践结果：成功延长了蔬菜的保质期，提高了蔬菜的经济效益。
三、实践总结1. 蔬菜种植基地的选择对蔬菜栽培具有重要意义，应选择适宜的基地进行种植。
2. 蔬菜品种的选择与繁育是提高蔬菜产量和品质的关键，应选择适宜当地气候、土壤的品种进行繁育。
实习报告一、实习目的设施蔬菜栽培学是园艺专业的一门重要课程，通过理论学习与实践操作相结合的方式，使学生掌握设施蔬菜栽培的基本原理和技术。
本次实习旨在巩固和加深对设施蔬菜栽培学理论知识的掌握，提高实际操作技能，培养学生的实践能力和创新意识。
二、实习时间与地点实习时间为2023年4月17日至21日，地点位于园艺学院校内实习基地（馨园）以及浉河区桑田蔬菜种植专业合作社和大埠口豫见江南田园综合体园区。
三、实习内容实习期间，我们进行了以下内容的学习和实践：1. 田间常见杂草识别与防治：学习了杂草的分类和识别方法，掌握了常见的杂草防治技术，如化学防治、物理防治和生物防治等。
2. 病虫害识别与综合防治：学习了蔬菜常见病虫害的识别特征和发生规律，了解了综合防治的方法和措施，包括农药防治、生物防治和农业防治等。
3. 蔬菜生产设施性能调查：学习了设施蔬菜栽培中常用的设施类型和性能，如温室、大棚和育苗床等，了解了设施的环境调控技术。
4. 设施环境调控：学习了设施蔬菜栽培中环境因素对蔬菜生长的影响，掌握了温度、光照、湿度和通风等环境调控技术。
5. 蔬菜整枝、打杈、吊蔓等技术操作：学习了蔬菜整枝、打杈和吊蔓等技术的操作要领，掌握了不同蔬菜的具体操作方法。
6. 水肥管理：学习了蔬菜栽培中的水肥管理技术，包括灌溉、施肥和养分调控等，了解了水肥对蔬菜生长的影响。
四、实习收获通过实习，我对设施蔬菜栽培学有了更深入的了解和认识。
在实践中，我将课堂所学的理论知识与实际操作相结合，提高了自己的实践能力和操作技能。
我学会了杂草识别与防治、病虫害识别与综合防治、设施环境调控等实用技术，掌握了蔬菜整枝、打杈、吊蔓等操作要领。
此外，实习还培养了我的团队合作意识和沟通能力。
在实习过程中，我与同学们一起合作完成各项任务，学会了相互配合和协作。
在与企业技术人员的交流中，我了解到了蔬菜栽培产业的现状和发展趋势，拓宽了自己的视野。
五、实习反思通过实习，我认识到理论知识与实践操作的重要性。
一、实习目的通过本次蔬菜学生产实习，使我对蔬菜生产过程有一个全面、系统的了解，掌握蔬菜栽培技术的基本原理和操作方法，提高自己的实践技能，培养自己的团队协作精神和创新能力。
二、实习时间与地点实习时间为2023年6月10日至6月20日，实习地点为XX省XX市XX县XX蔬菜种植基地。
三、实习内容1. 蔬菜种植技术实习期间，我们参观了蔬菜种植基地，了解了蔬菜的种植环境、品种选择、播种技术、田间管理等。
（1）种植环境：蔬菜种植基地位于XX县，气候适宜，土壤肥沃，交通便利。
（2）品种选择：基地主要种植番茄、黄瓜、茄子、辣椒等蔬菜，品种丰富，品质优良。
（3）播种技术：实习期间，我们学习了蔬菜的播种方法，包括播种时间、播种量、播种深度等。
（4）田间管理：实习期间，我们参与了蔬菜的施肥、灌溉、除草、病虫害防治等田间管理工作。
2. 蔬菜病虫害防治实习期间，我们学习了蔬菜病虫害的种类、发生规律、防治方法等。
（1）病虫害种类：蔬菜病虫害种类繁多，主要包括病毒病、细菌病、真菌病、害虫等。
（2）发生规律：蔬菜病虫害的发生与气候、土壤、栽培管理等因素密切相关。
（3）防治方法：蔬菜病虫害防治应以预防为主，综合运用农业、物理、生物、化学等方法进行防治。
3. 蔬菜采收与保鲜实习期间，我们学习了蔬菜的采收时间、采收方法、保鲜技术等。
（1）采收时间：蔬菜采收时间应根据品种、市场需求、储存条件等因素确定。
（2）采收方法：蔬菜采收时应注意保护产品品质，避免损伤。
（3）保鲜技术：蔬菜保鲜技术包括低温保鲜、气调保鲜、辐射保鲜等。
四、实习心得体会1. 增强了对蔬菜生产的认识通过本次实习，我对蔬菜生产过程有了全面、系统的了解，认识到蔬菜生产不仅需要掌握理论知识，还需要具备较强的实践操作能力。
2. 提高了实践技能在实习过程中，我参与了蔬菜的播种、施肥、灌溉、除草、病虫害防治等实际操作，提高了自己的实践技能。
3. 培养了团队协作精神实习期间，我们小组共同完成各项任务，相互帮助、共同进步，培养了团队协作精神。
目录一、实习目的 (2)二、实习时间 (2)三、实习地点 (2)四、实习内容 (2)（一）整地作畦技术 (2)（二）. 番茄、辣椒、茄子等茄果类蔬菜栽培管理技术 (3)1、定植 (3)2 肥水农药管理 (3)3 整枝打杈 (4)4 适期适法采收 (5)（三）黄瓜、南瓜、苦瓜等瓜类蔬菜栽培管理技术 (5)1. ....................................................................................................................................... 播种： (5)2 肥水农药管理 (6)3 整枝引蔓 (6)4 适期适法采收 (6)（四）四季豆、豇豆等豆类蔬菜栽培管理技术 (7)（1）播种 (7)（2）中耕除草 (7)（3）肥水农药管理 (7)（4）整枝引蔓 (7)（5）摘叶和摘心 (8)（6）适期适法采收 (8)（五）.苋菜、蕹菜等绿叶类蔬菜栽培管理技术 (8)1.播种 (8)2. ....................................................................................................................................... 肥水农药管理 (8)3. ....................................................................................................................................... 适期适法采收。
(9)（六）观看无公害蔬菜栽培教学录像 (9)（一）茄果类蔬菜无公害栽培技术要点： (9)（二）瓜类无公害栽培技术要点： (11)（三）豆类蔬菜无公害栽培技术要点： (12)五、实习心得 (14)园艺12《蔬菜栽培学1-1》课程教学实习报告一、实习目的通过“蔬菜栽培1-1”教学实习，让我们在教学实践中，培养实际生产，让我们在实践更好的掌握，加深理论知识，让我们亲手种植蔬菜作物，能够更直接的获得感性的认知实践和个人经验，实际的操作，促进个人全面学习知识和加强学习技能，能够更好，更完美的掌握所学的知识。
栽培与养护实习报告栽培与养护实习报告实习时间：2021年6月1日-2021年8月31日实习地点：XX农场实习内容：蔬菜栽培与养护一、实习介绍通过此次栽培与养护实习，我对蔬菜的种植和养护技术有了更深入的了解。
在实习期间，我参与了不同种类蔬菜的栽培与养护工作，并负责一部分工作的计划与执行。
通过实际操作，我学到了许多农田管理的经验和技巧。
二、栽培与养护工作1. 土壤准备在开始栽培之前，我们需要对土壤进行准备。
此过程包括耕犁土地、松土、破碎土块和混入有机肥料，以提供丰富的养分和水分。
在实习期间，我学会了如何正确进行土壤准备，并且了解到不同蔬菜对土壤质量的要求有所差异。
2. 种子播种播种是蔬菜栽培的关键步骤之一。
在实习期间，我学习了不同蔬菜的播种方法和最佳时间。
对于一些蔬菜，我掌握了如何利用育苗盘进行育苗，并学习了如何控制育苗期的温度和湿度，以促进幼苗生长。
3. 防虫害蔬菜生长过程中常常会受到各种虫害的侵害，因此防虫害是栽培与养护工作中非常重要的一环。
在实习期间，我学习了如何识别不同的虫害，并掌握了常见蔬菜的防治方法。
我参与了喷洒农药、设置黄板和黄水等工作，有效地控制了虫害对蔬菜的破坏。
4. 肥料施用为了保证蔬菜的生长和发育，合理施用肥料是至关重要的。
在实习期间，我学会了根据蔬菜的需求选择适当的肥料，并根据土壤质量和蔬菜生长情况调整肥料的投放量。
我还学到了如何进行叶面喷肥，提高蔬菜的养分吸收效率。
5. 病害防治蔬菜生长过程中容易受到各种病害的侵害，因此病害防治也是养护工作中必不可少的一环。
在实习期间，我学习了如何识别不同的病害，并掌握了常见蔬菜的防治方法。
通过及时处理受病害感染的植株、清除病害源、喷洒药剂等手段，有效地控制了病害对蔬菜的伤害。
三、实习心得通过这段时间的实习，我深刻体会到了农业的辛苦和耐心。
蔬菜的种植和养护需要经验和技巧的积累，并且需要不断观察和调整。
在实习中，我遇到了许多困难和问题，但通过与导师和同事的沟通和交流，我逐渐掌握了解决问题的方法和技巧。
目录一、实习目的 (2)二、实习时间 (2)三、实习地点 (2)四、实习内容 (2)（一）整地作畦技术 (2)（二）.番茄、辣椒、茄子等茄果类蔬菜栽培管理技术 (3)1、定植 (3)2肥水农药管理 (3)3整枝打杈 (4)4适期适法采收 (5)（三）黄瓜、南瓜、苦瓜等瓜类蔬菜栽培管理技术 (5)1.播种： (5)2肥水农药管理 (6)3整枝引蔓 (6)4适期适法采收 (6)（四）四季豆、豇豆等豆类蔬菜栽培管理技术 (7)（1）播种 (7)（2）中耕除草 (7)（3）肥水农药管理 (7)（4）整枝引蔓 (7)（5）摘叶和摘心 (8)（6）适期适法采收 (8)（五）.苋菜、蕹菜等绿叶类蔬菜栽培管理技术 (8)1.播种 (8)2.肥水农药管理 (8)3.适期适法采收。
(9)（六）观看无公害蔬菜栽培教学录像 (9)（一）茄果类蔬菜无公害栽培技术要点： (9)（二）瓜类无公害栽培技术要点： (11)（三）豆类蔬菜无公害栽培技术要点： (12)五、实习心得 (14)园艺12《蔬菜栽培学1-1》课程教学实习报告一、实习目的通过“蔬菜栽培1-1”教学实习，让我们在教学实践中，培养实际生产，让我们在实践更好的掌握，加深理论知识，让我们亲手种植蔬菜作物，能够更直接的获得感性的认知实践和个人经验，实际的操作，促进个人全面学习知识和加强学习技能，能够更好，更完美的掌握所学的知识。
二、实习时间2015年7月，实习时间累积至少1周。
三、实习地点实习地点主要在贵州大学蔬菜园等地。
四、实习内容（一）整地作畦技术主要包括菜地选址、清理前茬、丈量划地、开沟作畦、浇透底水、翻耕松土、施用基肥、碎土平面、覆盖地面等。
作畦主要包括畦的走向、宽度、高度等。
施基肥主要包括施肥种类、方法、用量等。
地膜覆盖主要包括地膜的选择、覆盖的方法等。
具体操作：1.整地深度：一般深深深度30－40CM。
2.整地方法:先翻起土壤、细碎土块，清除石块、瓦片、断茎和杂草。
镇压，以防土壤过于松软，根系吸水困难。
注意：整地应在土壤干湿适度时进行。
土壤过干，费工费时；土壤过湿破坏土壤团粒结构，物理性质恶化，形成硬块，特别是粘土新开垦的土地应进行深耕、施基肥、改良土壤。
3.做畦整细整平做成马鞍型的小高畦，畦宽70厘米，沟宽40～50厘米，深10厘米，并铺地膜，或做成小行50～60厘米、大行60～70厘米的垄，在小行亡覆盖地膜。
a.高畦：用于南方，利于排水。
b.低畦：用于北方，利于保水和灌溉。
畦面整平，微有坡度。
畦面两侧有畦埂。
（二）.番茄、辣椒、茄子等茄果类蔬菜栽培管理技术1、定植（1）定植时期在适宜的栽培季节内，影响蔬菜定植期的主导因素是温度。
喜温性蔬菜春季应在地上断霜、10cm地温稳定在10～15℃时定植；秋季则以初霜期为界，根据蔬菜栽培期长短确定定植期，如番茄。
耐寒性蔬菜春季当土壤解冻、地温达5～10℃时即可定植。
（2）.定植方法2.1明水定植法整地作畦后，先按行、株距开穴（开沟）栽苗，栽完苗后按畦或地块统一浇定植水的方法，称为明水定植法。
该法浇水量大，地温降低明显，适用于高温季节。
2.2暗水定植法分为水稳苗法和座水法两种。
①水稳苗法栽苗后先少量覆土并适当压紧、浇水，待水全部渗下后，再覆土到要求厚度。
该定植法既能保证土壤湿度要求，又能保持较高地温，有利于根系生长，适合于冬春季定植，尤其适宜于各种容器苗定植。
②座水法开穴或开沟后先引水灌溉，并按预定的距离将幼苗土坨或根部置于泥水中，水渗透后覆土。
该栽培法有防止土壤板结、保持土壤良好的透气性、保墒、促进幼苗发根和缓苗等作用。
（3）定植密度定植密度因蔬菜的株型、开展度以及栽培管理水平和气候条件等不同而异。
茄果类蔬菜密度宜稍大些。
早熟品种或栽培条件不良时，密度宜大，而晚熟品种或适宜条件下栽培的蔬菜密度应小。
2肥水农药管理定植后，根据天气、植株及土壤等条件适当浇水、施肥及打药等。
（1）肥分管理茄果类蔬菜是需肥量大的作物，整个生长期需较多肥料，应在施足基肥基础上进行追肥。
钾肥需求量较大，施用不足易降低产量和品质。
基肥可施用腐熟农家肥、过磷酸钙等。
追肥原则是：坐果前薄施，挂果后重施，分次追肥。
植株生长到一定阶段，有相当量花序已进入坐果期时，需施重肥。
可施复合肥、尿素、土杂肥、磷肥、钾肥等。
除花果期应注意及时追肥外，在作物生长的其他时期也要结合实际情况适时适量的施用对应的肥料。
（2）水分管理开花结果期，植株生长需水量较多，要注意淋水，保证水分均匀供应。
一般来说，缓苗期至第一穗果坐住，适当少浇水，一般不灌水，防止植株徒长，造成落花落果。
第一穗果膨大，第二穗果坐住，增加浇水次数，幼果膨大时适时浇水。
在作物需水量较少的时期，宜较花果期少些，但也要满足作物的正常生长发育。
（3）病虫害防治（农药管理）病害主要有早疫病、叶霉病、灰霉病、溃疡病。
发病初期可用１：２：２００的波尔多液进行防治，后期可用７０％甲基托布津８００－１０００倍，７５％百菌清６００倍液或速克灵喷雾防治。
虫害主要有棉铃虫、菜青虫、蚜虫等，危害叶片和果实，用天润杀虫１号或天润杀虫２号对棉铃虫及菜青虫有较好防治效果，苏得利或虫卵克防治效果也不错。
蚜虫可用吡虫啉或辟蚜雾喷雾防治。
农药的使用要遵循一定的原则，以避免不必要的浪费和污染：要多种农药交换使用，以免使病虫产生抗药性；用量严格按病虫害程度配置使用；未使用完农药要严格按安全要求保管；针对病虫害选择农药，勿盲目使用。
3整枝打杈通过对茄果类蔬菜定植后植株的长势，确定植株调整方案，了解并掌握不同种类或不同品种茄果类蔬菜植株调整方式和技术。
以番茄为材料，植株定植后10天左右，隔一天到实习地点进行整枝处理，对花序太多的番茄植株进行疏花处理。
非自封顶类型番茄可采用单秆整枝或双秆整枝。
采取单秆整枝，单株留７穗果左右。
第一至第四穗果，每穗留２－３个果；第五穗果后，每穗留３－４个果，多余的摘除。
适时抹去侧芽和及时疏花疏果，保持果大均匀。
一般每穗果先留７－８个，当果实长至直径约２厘米时，再将畸形果、病虫果除去，保留４－５个果实即可。
（1）整形作用茄果类蔬菜是一种生长量大，生育期长的蔬菜作物，番茄分为有限生长和无限生长两大类型。
一般大田生产多数属无限生长类型品种，植株较高，茎叶较大，分枝性较强，容易倒伏和田间荫蔽，引发病虫鼠害，影响产量和品质。
因此在番茄的整个生长发育期需要及时对其植株进行整形，控制一定的生长量，实行科学合理的健身栽培法，使田间通风透光，减少病虫鼠害，达到高产优质的作用。
（2）整形方法番茄植株的整形包括剪枝，摘心和清除老黄叶。
在番茄的主茎（主枝）上每个叶节均可长出分蘖（侧枝），当幼苗移栽定植后长至３００厘米左右时，可结合田间搭架进行剪枝，一般每株除主枝外，只留１－２个生势较强壮的侧枝，其余的全部剪掉。
当植株长至１２０－１５０厘米左右，要及时摘（剪）去其心部（打顶），控制植株继续生长，促进有机物质供给幼果发育彭大。
同时根据茎基叶片生长情况，及时除去老黄叶，减少养份消耗。
在剪枝，摘心和除叶时，要选择晴天，阴雨天或上午露水未干时不要操作。
（3）整形效果经过植株整形的大田番茄，一般每亩产量可增加１０％以上，鲜果成熟期可提早５－７天，同时残次果减少，品质得到提高。
另外还能改善和优化田间环境，更便于田间作业。
4适期适法采收以番茄为例。
在低温情况下，番茄开花后４５－５０天果实可成熟，若温度高，开花后４０天左右便可成熟。
一般采收标准为"一点红"，即在果实顶端稍转红色时采收。
前期果实见红时采收，放阴凉处待销售。
中期果现微红采收。
后期清园时，将大小青白果采收放在１０－１５℃地方催熟。
具体的各地可酌情适时采收。
（三）黄瓜、南瓜、苦瓜等瓜类蔬菜栽培管理技术1.播种：（1）浸种：将干种子用55－60℃的温水浸种15分钟，不断搅拌，再于28－30℃水中浸种6小时左右。
（2）催芽：用湿布将浸泡好的种子包好，温度保持白天25－30℃，夜间18－20℃，80％的种子露白后选晴天播种。
（3）播种、育苗播种期西瓜最好抢在2月中旬前电热温床播种；冬瓜、南瓜、黄瓜、瓠瓜、苦瓜、丝瓜等选直播即可。
不同种类的瓜类蔬菜具有不同的播种期和播种方法各不一样。
对于黄瓜来说，播种的早晚，应根据当地的气候条件，市场的要求，攀枝花地区黄瓜播种期一般在1月下旬～2月，直播，每窝播种3～5粒，幼苗出土子叶展开后，要适当问苗，有3～4叶苗龄，选优定苗。
丝瓜喜高温，耐热性强，不耐寒，多在3～4月份播种，一般采用直播。
丝瓜的栽培密度应根据栽培季节、生长期长短和搭架方式而定，采用人字架的1.5～2.0m包沟开厢，株距16～20cm。
而对南瓜而言，有冷床育苗（苗床地应选择地势干燥，避风向阳的地方）、直播法（按行距1.2m，株距55～60cm，每穴丢3～4粒，先在窝内浇透水，然后播种盖细土或细渣肥3cm左右厚）等育苗方法。
先将种子晒1～2天，促进种子萌发，增强种子生活力，除去瘪籽畸型籽，以55℃温水进行烫种5～10分钟，通过不断搅拌，待水温降低，除去漂浮在水面的种籽，使粒粒种子饱满，可提高出苗率，再以清水浸种1～2小时，待种子吸足水分后，将种子滤干水分，即可播种，一般南瓜种皮较薄，通过浸种，出苗很快，不再进行催芽。
其他瓜类蔬菜的播种技术可借鉴前面所述，结合具体品种进行。
2肥水农药管理根据天气、植株及土壤等条件适当浇水、施肥及打药等。
（1）水分管理：在定植水浇透的前提下，一般根瓜坐住前不再浇水，结瓜后开始浇水。
a.严冬季节：气温低：浇水量和次数应少，一般每15天左右浇水，选晴暖天的上午进行，采用膜下暗灌法，有条件的可以进行滴灌和温水浇水。
b.春季：气温回升，植株生长速度加快，应增加浇水量，每7—10天一次。
c.结瓜中、后期：放风量和水分蒸发量加大，一般每5—7天浇水一次。
（2）施肥管理：施足底肥时，结瓜前不追肥，开始座瓜后，结合浇水进行追肥，冬季每15天追一次肥，春季每10天左右一次。
拉秧前30天不追或少追，结果盛期应结合叶面喷肥。
（3）农药管理：注意防治瓜绢螟，应在三龄幼虫前，用5%锐劲特1500倍液防治，重点喷雾叶片背面。
白粉病为害，可选用好力克、杜邦福星、世高等药剂防治。
这些农药的使用同样要遵循农药使用的基本原则。
3整枝引蔓根据植株生长发育进程，对黄瓜、苦瓜绑蔓、吊蔓，南瓜压蔓等。
（1）主蔓坐瓜前,基部长出侧枝应及早打掉.坐瓜后长出侧枝,在第一雌花前留一叶摘心。
（2）当植株开始蔓生时及时吊绳引蔓，以后每3—5天引蔓一次。
吊蔓的同时及时摘除雄花、卷须、侧枝及植株基部的老叶、病叶。
（3）当瓜蔓长到绳顶后开始落蔓，选晴天下午进行，落蔓前先将瓜蔓基部的老叶摘除，落蔓的高度以功能叶不落地为宜，并形成北高南低的梯度，以便更好地利用光照，之后随着瓜蔓的伸长定期进行落蔓。
