昌黎“华夏长城”葡萄酒市场营销策划书
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葡萄酒市场营销策划书葡萄酒市场营销策划书2篇时光在流逝,从不来停歇,一段时间的工作已经告一段落,我们又将开启新一轮的工作,又有新的工作目标,这时候十分有必须要写一份策划书了。
你知道写策划书需要注意哪些问题吗?以下是小编帮大家整理的葡萄酒市场营销策划书,仅供参考,欢迎大家阅读。
葡萄酒市场营销策划书1葡萄酒市场有待进一步开发,近几年内,中国的葡萄酒产业将迎来的是挑战和机遇并存的时代,同时发展潜力巨大。
一、葡萄酒的概念、分类及营养功效葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。
通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。
前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的。
一般按酒的颜色深浅、含糖量多少、含不含二氧化碳及采用的酿造方法来分类。
按酒的颜色深浅可以分为白葡萄酒,红葡萄酒,桃红葡萄酒等,按酿造方法可以分为天然葡萄酒,加强葡萄酒,加香葡萄酒,葡萄蒸馏酒等。
营养功效:葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料。
适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用,提高肌肉的张度。
除此之外,葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等,能直接被人体吸收。
因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用。
尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。
可以说葡萄酒是一个良好的滋补品。
二、市场分析数据显示,中国葡萄酒市场近几年一直以15%-20%的速度增长,而北京、上海等高消费城市进口中高端葡萄酒市场销售量每年都维持30%至45%的增长,中国葡萄酒消费群体正以令人惊叹的速度扩张。
据调查,20xx年中国有1900万名葡萄酒爱好者,而其中有1400万是进口葡萄酒的消费者,预计到20xx年,这个数字将攀升至2100万人,增幅50%。
20xx年,瓶装进口葡萄酒总量比20xx年增长近60%,从今年上半年增长势头看,20xx年进口量也将大大超过去年。
对此,在20xx年至今全球葡萄总产量下降,葡萄酒消费持续下滑的态势下,中国市场一枝独秀,使得世界著名葡萄酒厂商将目光投向了中国。
华夏长城葡萄酒营销策划方案概要一、引言随着中国经济的快速发展和人民生活水平的提高,葡萄酒市场在中国逐渐兴起。
作为中国最大的葡萄酒生产企业之一,华夏长城葡萄酒有着悠久的历史和丰富的文化底蕴。
然而,在竞争激烈的市场中,华夏长城葡萄酒需要制定一套全面的营销策划方案,以进一步提升品牌形象和市场份额。
二、品牌定位华夏长城葡萄酒作为中国的国民品牌,应该注重传承和发扬中国传统文化,同时结合现代消费者的需求,打造独特的品牌形象。
品牌定位应以“中国文化的传承者和创新者”为核心,既注重产品的品质和传统工艺,又融入现代科技和时尚元素。
三、目标市场华夏长城葡萄酒应以中国国内市场为主要目标市场,同时逐步拓展国际市场。
在国内市场中,应重点关注中高端消费者群体,通过提供高品质的产品和服务来吸引他们。
在国际市场中,应选择一些具有潜力的发展国家和地区进行重点推广。
四、市场调研在制定营销策划方案之前,华夏长城葡萄酒应进行充分的市场调研,了解消费者的需求和喜好,掌握竞争对手的情况。
可以通过消费者调查、市场分析报告和竞争对手的产品研究等方式来获取相关数据和信息。
五、产品策略华夏长城葡萄酒应注重产品的研发和创新,提供多样化的产品系列,以满足不同消费者的需求。
可以推出一些特色产品,如与中国传统文化相关的系列酒品,或者与国内知名艺术家合作推出限量版酒品等,以增加产品的独特性和吸引力。
六、渠道策略华夏长城葡萄酒应建立完善的渠道体系,以确保产品能够迅速、高效地流通到消费者手中。
可以与国内的大型连锁超市、高档餐饮企业和电商平台进行合作,拓展产品的销售渠道。
同时,应注重线下实体店和线上电商的结合,提供多样化的购买方式,以方便消费者的选择。
七、品牌推广华夏长城葡萄酒应通过多种方式进行品牌推广,提升品牌的知名度和美誉度。
可以通过电视广告、户外广告、杂志广告等传统媒体进行宣传,同时结合新媒体平台,如微博、微信等进行线上推广。
此外,还可以组织品酒会、举办葡萄酒文化展览等活动,增加品牌的曝光度和互动性。
长城葡萄酒营销策划方案一、背景分析随着中国经济的快速发展和人们生活水平的提高,葡萄酒市场逐渐蓬勃发展。
久负盛名的中国葡萄酒品牌——长城葡萄酒,具有较高的知名度和美誉度。
然而,目前市场上竞争激烈,品牌众多,长城葡萄酒需要制定一套合适的营销策划方案,以巩固市场份额、提升品牌形象及忠诚度。
二、目标市场分析1. 目标消费者(1) 年轻人群体:通过激励和开拓年轻群体的消费观念,提高他们对长城葡萄酒的认知度。
(2) 中高收入人群:长城葡萄酒品质高、价格适中,适合这一群体的消费需求。
(3) 葡萄酒爱好者:通过品鉴会、葡萄酒知识普及等活动,提高这一群体对长城葡萄酒的重视。
2. 目标市场(1) 一、二线城市:中高收入和教育程度较高的消费者更容易接受葡萄酒文化,并愿意尝试不同品牌的葡萄酒。
(2) 电商渠道:随着电子商务的发展,越来越多的消费者选择在网上购买葡萄酒,长城葡萄酒应加大在电商渠道的推广和销售力度。
三、市场定位长城葡萄酒作为中国最有代表性的葡萄酒品牌之一,应该保持其高品质与优质服务的形象,并通过创新的市场策略进一步巩固其行业地位。
长城葡萄酒的市场定位应该是一个具有历史底蕴、品质保证,并能够满足一线、二线及电商渠道消费者需求的葡萄酒品牌。
四、市场推广策略1. 提升品牌知名度(1) 加大传统媒体宣传力度:通过电视、广播、杂志等传统媒体渠道,进行品牌宣传和推广,提高长城葡萄酒的知名度。
(2) 进行线上营销活动:通过社交媒体平台、微博、微信公众号等,定期发布长城葡萄酒的新闻、资讯和优惠信息,吸引用户关注和参与。
2. 加强产品差异化(1) 科技营销:推出长城葡萄酒APP,为消费者提供在线购买、品鉴、参与互动的各种功能,提升消费者体验。
(2) 产品创新:引入国外的葡萄酒大师,进行技术合作和创新,推出新品种、新口味的葡萄酒,满足不同消费者口味需求。
3. 强化渠道拓展(1) 加大对线下销售渠道的支持:与超市、便利店等零售商进行合作,提高长城葡萄酒的销售和陈列。
华夏长城葡萄酒营销策划方案概要一、背景介绍华夏长城葡萄酒作为中国最具代表性的葡萄酒品牌之一,拥有悠久的历史和卓越的品质。
然而,在竞争激烈的葡萄酒市场中,华夏长城葡萄酒面临着市场份额下降和品牌形象老化的问题。
因此,需要制定一项全面的营销策划方案,以提升品牌知名度和市场竞争力。
二、目标定位1. 提升品牌知名度:通过全面的营销推广活动,使华夏长城葡萄酒成为消费者心目中的首选品牌。
2. 增加销售额:通过市场推广和渠道拓展,实现销售额的稳定增长。
3. 改善品牌形象:通过品牌升级和产品创新,塑造华夏长城葡萄酒高端、时尚的形象。
三、营销策略1. 品牌升级:重新定位华夏长城葡萄酒的品牌形象,注重品质和传统文化的结合,打造高端、时尚的形象。
2. 产品创新:推出新品系列,满足不同消费者的需求。
通过研发和创新,提高产品质量和口感,增加消费者购买的欲望。
3. 市场推广:通过广告、宣传和促销活动,提高品牌知名度和认知度。
利用互联网和社交媒体等新媒体平台进行线上推广,吸引更多年轻消费者。
4. 渠道拓展:与大型超市、酒店和餐饮集团等合作,扩大销售渠道。
同时,加强与经销商的合作,提高产品的市场覆盖率。
5. 品牌体验:通过举办品鉴会、葡萄酒文化展览等活动,提供给消费者一个全面了解和体验华夏长城葡萄酒的机会。
四、执行计划1. 品牌升级:重新设计华夏长城葡萄酒的包装和标志,突出品质和传统文化元素。
同时,邀请知名设计师进行形象设计,提升品牌的视觉效果。
2. 产品创新:成立研发团队,不断推出新品系列,满足不同消费者的需求。
通过市场调研和消费者反馈,改进产品口感和质量。
3. 市场推广:制定全年广告、宣传和促销活动计划,包括电视、广播、户外广告等多种渠道。
同时,加大对新媒体平台的投入,通过社交媒体和网络广告吸引更多年轻消费者。
4. 渠道拓展:与大型超市、酒店和餐饮集团签订合作协议,将华夏长城葡萄酒引入更多销售渠道。
与经销商建立长期合作关系,提高产品的市场覆盖率。
华夏长城干红营销计划一、市场分析(一)企业的目标和任务如今随着生活节奏的加快,红酒越来越成为人们消费的首要选择酒类。
红酒市场前景广阔,消费者众多。
不同口味与品牌的红酒也拥有着不同群体的拥护。
我们的目标是为不同消费者提供不同价位的消费产品,以适应他们的消费档次,迎合其消费水平。
以高质量的产品,多种运营形式,实现利润的稳步增长。
并且加深“华夏长城干红”在消费者心中的信任度和满意程度。
使“华夏长城干红” 成为他们在红酒领域最佳的选择,成为红酒产业的龙头产业。
(二)当前市场战略描述1.当前市场状况经济的迅猛发展拉动人们的生活节奏,时间观念在人们心中越来越强,健康的生活观念越来越深入人心。
而红酒这种有利于健康的饮品越来越受到人们的青睐。
葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。
又有美容、防衰老的功效。
在人们的生活中的地位不可替代。
随着人们收入水平的提高和品位的提高,人们更喜欢这些健康的饮酒,随之而起的就是一些造酒企业的发展。
例如:王朝葡萄酒、张裕葡萄酒、丰收干红葡萄酒、威龙葡萄酒、紫轩葡萄酒、香格里拉葡萄酒等中国品牌占据了市场的大半江山。
跟有许多国际品牌的抢占,使“华夏长城”企业受到了巨大影响。
而且面对假酒行业的侵权更是对“华夏长城”的发展形成巨大威胁。
2.战略描述全国葡萄酒业发展迅速,已经形成中国的长城葡萄酒、张裕葡萄酒等酒业与外国的拉菲、波尔多等品牌分割着红酒市场。
品质与价格是我们面对激烈竞争的制胜法宝。
但随着价格优势逐渐丧失、品牌优势弱的市场条件下,“华夏长城”葡萄酒在全国的销售局面没有得到改观,公司迫切面临着市场转型和品牌形象的提升。
(三)主要竞争者和他们的优劣势主要竞争者:王朝葡萄酒、张裕葡萄酒、丰收干红葡萄酒、龙徽葡萄酒、通化葡萄酒、威龙葡萄酒、紫轩葡萄酒、香格里拉葡萄酒等。
目前市面上存在多种葡萄酒品牌,如长城葡萄酒、王朝葡萄酒、张裕葡萄酒、拉菲、波尔多等。
长城葡萄酒品牌分析以及营销策略一、葡萄酒简介葡萄酒是以新鲜葡萄或葡萄汁为原料,经酵母发酵酿制而成的酒精度不低于7%(V/V)的各类酒的总称。
葡萄酒是欧美人日常饮用的一种低酒精饮料,主要是用餐时与食物一起享用,因此葡萄酒也称为餐酒(外国人在西餐中极少用其他酒配餐)。
葡萄酒在近十年中,销量不断增加,深为各国人民所喜爱。
其原因在于,葡萄酒不仅酒度低,容易入口,而且对伤风感冒也有一定的预防治疗作用,特别是红葡萄酒,其中含有丰富的葡萄素。
这一点已被医学界证实了。
葡萄酒不论任何年龄的人都可以饮用,对健康非常有益。
葡萄酒中含有丰富的维生素,特别是维生素B和C,饮用后可以帮助消化,促进内分泌,使人的各种机能活力增强。
葡萄酒中还含有铁质和矿物质,对人体十分有益,经常饮用可以健康长寿。
二、世界葡萄酒市场概况世界葡萄产量的70%~80%用于酿酒,有近70个国家生产葡萄酒,法、意、西、美4个国家的葡萄酒产量占世界总量的58.2%。
世界葡萄酒贸易量约600~650万吨,贸易额为130亿美元。
葡萄酒出口贸易最大的国家法国和意大利分别为155万吨、154万吨,47.8亿美元、22.9亿美元。
世界上有185个国家和地区进口葡萄酒,德国和英国进口葡萄酒分别在100万吨上下,而进口金额以英国最大,美国次之。
世界出口葡萄酒的国家及地区有115个以上,出口量最大的国家法国和意大利均在150万吨上下。
三、中国葡萄酒市场概况全国约有450家葡萄酒生产企业,生产规模以中小型为主,其产量约占葡萄酒总量的40%。
超过万吨的企业有张裕、长城、王朝、威龙、新天、云南红等10家。
产量在万吨以上的省市依次为山东、河北、天津、北京、安徽、河南。
近年新疆、宁夏、甘肃、内蒙古等西部地区涌现出的一批具有实力的葡萄酒公司,发展各种酿酒葡萄基地超过10万亩,葡萄酒设备扩容近10万吨,都以高起点、先进设备与现代工艺为特征。
一直以来,长城、张裕、王朝等几大国内葡萄酒企业基本上控制着全国超过80%的市场份额。
长城葡萄酒策划方案【策划方案】长城葡萄酒一、背景介绍长城葡萄酒是中国知名的葡萄酒品牌,拥有悠久的历史和丰富的文化底蕴。
为了进一步提升品牌知名度和市场份额,我们制定了以下策划方案。
二、目标市场1. 主要目标市场:中国内地消费者2. 次要目标市场:国际市场,主要包括欧洲、北美和亚洲地区三、目标1. 提升品牌知名度:通过全面的市场推广活动,让更多的消费者了解长城葡萄酒的品牌和产品特点。
2. 增加销售额:通过市场推广活动和产品创新,提高销售额,增加市场份额。
3. 提高品牌形象:通过精心策划的活动,塑造长城葡萄酒的高品质形象,增强消费者对品牌的信任和好感。
四、策略与措施1. 品牌宣传a. 制作精美的品牌宣传册,介绍长城葡萄酒的历史、酿造工艺和产品特点,以及品牌的核心价值观。
b. 在主要城市的商业中心、高档餐厅和酒吧等地,设置品牌展示区,展示长城葡萄酒的产品和品牌形象。
c. 在社交媒体平台上开展品牌宣传活动,与消费者进行互动,提高品牌知名度和美誉度。
2. 产品创新a. 推出新品种葡萄酒,满足不同消费者的需求。
例如,推出甜型葡萄酒、干型葡萄酒、气泡葡萄酒等。
b. 加强与国际葡萄酒行业的合作,引进先进的酿造技术和设备,提高产品质量和口感。
c. 与知名酒庄合作,推出限量版葡萄酒,提高产品的独特性和收藏价值。
3. 市场推广a. 举办品酒会和葡萄酒文化讲座,吸引消费者参预,增加对长城葡萄酒的认知和了解。
b. 在主要城市的购物中心、超市和酒店等地,进行促销活动,提供优惠价格和赠品,吸引消费者购买。
c. 与知名餐厅合作,推出长城葡萄酒搭配美食的套餐,提升消费者对产品的体验和满意度。
4. 品牌形象塑造a. 邀请知名葡萄酒专家和品酒师担任品牌形象大使,通过媒体宣传和活动参预,提升品牌的专业形象。
b. 在电视、杂志和网络等媒体上发布长城葡萄酒的广告和宣传片,展示品牌的高品质和独特魅力。
c. 参加国内外葡萄酒展览和比赛,展示长城葡萄酒的产品实力和创新能力。
华夏长城葡萄酒清凉一夏活动案1. 活动目标华夏长城葡萄酒清凉一夏活动旨在通过推广华夏长城葡萄酒品牌,增加品牌知名度和市场份额,并吸引更多消费者加入品牌的忠实客户群体。
在夏季这个消费者对清凉饮品需求大增的季节里,通过开展一系列创意活动和促销策略,以清凉的酒品为引领,吸引消费者共同参与,提升销售业绩。
2. 活动内容2.1 清凉主题活动为了凸显清凉的氛围,我们将主题定为“清凉一夏”。
活动期间,我们将在全国范围内的超市、酒吧、酒店等场所举办销售推广活动,展示华夏长城葡萄酒作为清凉饮品的优势。
我们还将在社交媒体上开展线上互动活动,邀请用户分享夏季清凉瞬间,并与品牌互动。
2.2 新产品推广为了丰富产品线,并进一步吸引消费者,我们将推出几款特别的新产品。
这些新产品将以夏季水果为主题,例如荔枝、西瓜等。
我们将积极宣传这些新产品的独特卖点,并通过促销活动引导消费者尝试并购买。
2.3 线下活动为了让消费者更深入地了解我们的产品,提升品牌认知度和亲和力,我们将在各大城市的购物中心、商场等地开设品牌体验店和展示厅。
在这些场所,消费者可以品尝我们的产品,并与品牌代表互动交流。
我们还将定期举办葡萄酒知识讲座和品酒会,增加消费者对葡萄酒的了解。
2.4 游戏互动为了增加活动的互动性和趣味性,我们将开展一系列游戏活动。
例如,设立茶几和棋盘,邀请消费者在品尝葡萄酒的同时体验品酒师的乐趣。
我们还将联合合作伙伴举办抽奖活动,为参与活动的消费者提供机会赢取丰厚的奖品。
3. 活动推广3.1 媒体合作我们将与各大媒体合作,包括电视台、广播、杂志和网络媒体等,通过广告、宣传报道和新闻稿等方式,将活动信息传达给更多的潜在客户。
我们还将与知名博主和KOL(关键意见领袖)进行合作,通过他们的推荐和分享,传播活动信息。
3.2 社交媒体营销我们将利用社交媒体平台,如微博、微信和抖音等,开展线上推广活动。
我们将发布有趣的酒品相关内容,包括酒品知识、品酒心得和与饮酒相关的话题讨论等。
长城葡萄酒市场营销策划篇一:长城葡萄酒市场营销策略研究长城葡萄酒市场营销策略研究摘要:随着我国经济的发展和人们生活水平的提高,葡萄酒行业呈现出良好的发展态势,成为酒类行业中的朝阳产业。
由于中国的葡萄酒产业起步较晚,葡萄酒市场有待进一步开发,中国的葡萄酒产业将是挑战和机遇并存的时代,发展潜力巨大。
长城葡萄酒作为中国葡萄酒行业的龙头企业,面临中国葡萄酒市场持续快速增长的发展机遇和国内外竞争对手强有力挑战并存的市场局面,如何适应这个市场需求,扩大市场占有率,是长城公司必须正视的问题。
关键词:长城葡萄酒;swot分析;营销策略随着我够经济的发展和人民生活水平的提高,红酒这种有利于人们身心健康的酒品也越来越受到人们的青睐。
同时,随着中国对外开放政策的进一步深入,中国葡萄酒进口关税也进一步下调,进口葡萄酒的数量呈逐年递增趋势。
长城葡萄酒作为中国葡萄酒行业的龙头企业,面临中国葡萄酒市场持续快速增长的发展机遇和国内外竞争对手强有力挑战并存的市场局面,如何适应这个市场需求,扩大市场占有率,是长城公司必须正视的问题。
一、长城葡萄酒概述长城葡萄酒是全球500强企业中粮酒业有限公司出品的驰名品牌。
被誉为中国葡萄酒第一品牌。
近年来凭借着绝佳的品质和独特的风味让越来越多的国内外爱酒人士陶然迷醉。
二、长城葡萄酒营销环境分析篇二:长城葡萄酒市场营销推广方案摘要本文是一篇长城葡萄酒的推广方案,介绍了长城葡萄酒的概况,长城葡萄酒是全球500强企业中粮集团下驰名品牌,是中国葡萄酒第一品牌,是“中国名牌产品”和“行业标志性品牌”,连续多年产销量居全国第一。
以亿元的品牌价值荣登“20XX中国品牌500强”行业榜首。
20XX年,长城葡萄酒成为上海世博会唯一指定。
分析了长城葡萄酒的发展现状,提出葡萄酒的市场竞争和未来发展,长城葡萄酒应采取的策略有:推广产品的文化营销,实施个性化产品营销,进行葡萄酒文化教育,此次推广方案可以对长城葡萄酒的未来发展起到良好的作用,塑照完整的品牌形象。
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一、市场分析:大家印象中的葡萄酒似乎以红葡萄酒居多。
显眼又诱人的红色不仅叫人过目难忘,也正好与传统上所偏爱的代表好运气的红色相似。
对于大部分中国消费者来说,白葡萄酒还是显得挺陌生的。
在“战火纷飞的葡萄酒”战场上”,主角一直是红葡萄酒,讨论话题最多的也是红葡萄酒,白葡萄酒一直跟在红葡萄酒的后面。
难怪,不少从事葡萄酒销售商说,白葡萄酒比红葡萄酒销售起来更难。
白葡萄酒虽然在中国饱受冷落,可在世界其他国家却大受欢迎。
口味清新、果香浓郁、物美价廉,白葡萄酒受到消费者的热烈追捧。
从波士顿到布里斯本,法国勃艮第白葡萄酒征服了成千上万的人,这是目前全世界最受欢迎的葡萄酒。
改变一下,喝一杯冰镇的恰到好处的白葡萄酒,你会发现感觉竟会如此美妙,一种与红葡萄酒截然不同的味觉体验。
1、国内市场分析:根据中国行业研究网的调查显示,中国国内一直不重视白葡萄酒的生产,但部分消费者却开始爱上白葡萄酒。
雷司令和长相思等都是国产葡萄酒一向缺乏的产品。
半干白在中国的起步,说明消费者的口味在成熟,不断追求更广泛的口味,也可能是因为白葡萄酒一般都是冰镇来喝,比较适合南方的气候,而且更容易搭配中国菜。
综合来看,白葡萄酒有望成为未来葡萄酒进口的新增长点。
因为固有概念、传统偏好以及对葡萄酒认知的局限,当前很多中国消费者认为葡萄酒就是红酒。
这也是造成国内红葡萄酒消费占绝对优势的主要原因,平均高达90%以上。
但是这个数字随经营者专业性的不同,而有极大的变化。
据统计,一些专业性高的酒商,白葡萄酒销售可以达到二至三成。
2、国际市场分析:白葡萄酒虽然在中国饱受冷落,可在世界其他国家却大受欢迎。
河北工程大学昌黎“华夏长城”葡萄酒市场营销策划书学院:科信学院班级:工商一班学号:100032122姓名:李金锋目录概要一、环境分析(一)一般环境分析 (1)(二)竞争环境分析 (2)(三)消费者分析 (3)(四)产品分析 (4)(五)销售渠道 (4)二、SOWT分析(一)优势分析 (5)(二)劣势分析 (5)(三)机会分析 (5)(四)威胁分析 (5)三、项目营销目标 (5)四、项目营销提案……………………………………………… 7~ 9五、预算 (10)六、营销控制 (10)结语………………………………………………… 10 ~11附录:调查表和参考文献…………………………………………..11~12概要:昌黎华夏酒厂位于渤海西岸世界著名葡萄产地-昌黎(中国干红城),地处北纬38度,系典型海洋气候,光照时间长,昼夜温差大,与法国的波尔多地理,气候相近,是适合酿酒葡萄生长的最佳地理环境,第一个被国家审定为葡萄酒原产地域保护产区,在国内外享有盛誉。
马上进入酒类消费旺季,为使产品在市场上站稳脚跟,提高消费者对产品的接触率,提醒消费者购买,特制定该营销策划方案。
一、环境分析(一)一般环境分析1.1人口环境据调查,全国人口中,0-14岁的人口为25,166万,占总人口的19.0%;15-59岁的人口为91,647万,占总人口的69.0%;60岁以上的人口为15,989万,占总人口的12.0%。
可以看出,中年、青年是市场的主要消费群。
企业的发展要抓住这类消费市场的特点,有针对性的制定策略。
1.2 经济环境以长城命名的葡萄酒自引入市场以来,以其优良的品质和极高的性价比,倍受广大消费者的欢迎与喜爱。
而由中粮集团控股的另一家长城酿酒商——烟台,由于其先进的营销思路,价廉、且美感的外观,加之长城自身模糊不清的概念,以及“长城干红”所创出的品质与口感对消费者吸引(大多数消费者分不清长城葡萄酒有什么区别,根本不知道长城葡萄酒分为3个产地)竟然后来居上!1.3法律环境为与国际接轨,国家决定废止《半汁葡萄酒标准》。
从2003年5月17日起,凡不是由纯葡萄汁酿造的产品不得再称为葡萄酒。
与此同时,国内葡萄酒消费的细分市场已经形成,高档产品保持强劲增长势头。
有鉴于此,着眼高端市场成了实力型葡萄酒企业的共同选择,自张裕联手法国卡斯特集团打造中国第一座专业化的葡萄酒庄以来,国内葡萄酒业的酒庄热潮风生水起。
1.4 科学技术环境发展循环经济,走新型工业化道路,已成为全球经济发展的共同趋势。
节约资源,走科技含量高、经济效益好、资源消耗低、环境污染少、是坚持和落实科学发展观的必然要求、也是关系我国经济社会可持续发展全局的重大问题。
在全国葡萄酒行业以科技为导向,加大科研力度的浪潮中,长城葡萄酒采用最先进的酿造技术,确保了产品质量的稳定竞争对手分析2.1张裕张裕集团有限公司其前身是1892年由我国近代爱国华侨张弼士先生创办的烟台张裕酿酒公司,至今已有111年的历史。
她是中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家,也是目前中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。
集团公司总资产22.9亿元,净资产14.8亿元,主要产品有葡萄酒、白兰地、起泡酒、保健酒四大系列数十个品种,年生产能力10万余吨,产品品质得到了美国、比利时等世界二十多个国家和地区的认可。
张裕占据中国整个红酒市场产量29.5%左右的市场张裕商标是全国驰名商标。
集团旗下的张裕葡萄酿酒股份有限公司,是国内同行业第一家上市公司。
张裕下一个五年战略发展目标是,进入世界葡萄酒业20强。
为在葡萄酒高端市场大有作为,张裕公司于近日对其麾下的张裕卡斯特酒庄推出的一款新品,采取了一种全新的直销模式:“整桶订购”,预计每桶售价8万元左右。
张裕将采用一对一的营销模式和个性化的服务方式,向处于消费金字塔顶端的高端葡萄酒消费群体进行直销。
2.2王朝中法合营王朝葡萄酿酒有限公司于1980年在天津创立,是中国第二家、天津市第一家中外合资企业,投资总额为137.6万元人民币,当年产量为10万瓶。
“王朝”葡萄酒可以说从成立之初的起点比较高,当时国内的传统葡萄酒企业的产品还主要以甜酒为主,“王朝”是中国第一家专业化生产干型酒的葡萄酒企业。
而且,投产后产品屡获殊荣。
公司成立后,王朝凭借在生产工艺和品牌管理上的优势,在市场上站稳了脚跟。
上世纪90年代初席卷全国的白兰地消费热潮,不论是为主要外方合作者法国人头马还是王朝都带来了初步的成功,更为重要的是进一步加强了双方在中国市场作大作强的决心。
2004年以来,王朝葡萄酒实现营业额8.35亿元,年实现利税逾3.4亿元,净利润1.75亿元,营业额与净利润同比分别增长16%和28%,年产量为3万吨,约合3000万瓶。
现今,王朝共生产葡萄酒、白兰地和香槟酒3个系列超过50种酒精饮料产品,拥有超过70人的销售队伍以及200个分销商。
正像其宣传口号“酒的王朝”那样,25年的市场拼搏,王朝葡萄酒在中国葡萄酒市场上成就了其坚实的、具有优势的市场竞争地位。
据统计,我国现有规模以上葡萄酒企业200多家,2004年共完成产量36.73万千升,实现销售收入74.37亿元,实现利润8.45亿元。
其中,葡萄酒业的老三强——长城、张裕、王朝三分天下,三家的市场占有率合计高达52.1%;三家的资产合计拥有全行业的38.7%;销售收入更是占全行业的56.2%。
(三)消费者分析中国葡萄酒市场是一个新兴的市场,也是一个快速增长的市场。
中国的消费者在饮用酒水的时候会和自己的社会身份以及周围人对自己的认可相联系,是一个身份的象征,而且中国的葡萄酒市场具有深刻的地域特点,像北京、上海、广州、深圳等一线城市和二线城市,消费者在选择消费葡萄酒的时候有很大的不同。
所以抓住顾客的购买心理,合理营销自己的产品,是构建良好销路的必要前提。
3.1 消费者的总体态势消费者一般对价格不是太敏感,但非常重视产品与自身的社会地位、品位和自我价值之间的契合。
他们常常会有一些个性化的需求,具体到葡萄酒业,这些高端消费者希望有为他们量身打造个性化的名牌葡萄酒,近年来,定制私人葡萄酒、参加高档品酒俱乐部等,风行一时。
3. 2 现有消费者分析(1)传统的消费习惯,只有27%的消费者喜欢饮酒(特别是白酒),69%的消费者很少饮酒,2%的消费者从不饮酒。
在人们消费的酒水中,啤酒和白酒各占39%,葡萄酒占12%,黄酒占16%。
(2)大多数葡萄酒的消费群体是a.由政府和企业付款的群体公款消费;b.在中国居住的外国公民、大中型企业的白领高收入阶层和酒店客人,这以消费群体了解葡萄酒文化还有一些追求时尚的年轻人。
(3)消费动机为40%公款消费、22%娱乐消费,13%是个人饮酒习惯。
(4)消费者选择葡萄酒的动机:品牌占44%,口味、价格、原产地和包装分别占28%、16%、8%和4%。
(5)消费者购买葡萄酒的场所为酒店、夜总会、卡拉OK厅、迪厅和酒吧(以上场所为直接饮用)、超市和购物中心(多为送礼用)。
(6)41%的消费者倾向于在规模较大的超市和购物中心购买葡萄酒,酒店消费占到28%,零售店为4%。
例如,1999年6月和10月,中国排名前20位的百货商场的葡萄酒销售额分别为42920公斤和64440公斤。
(7)中国葡萄酒消费的高潮为秋冬季,特别是中国的传统节日春节。
(8)1998年中国最畅销品牌(城市消费)均为国内品牌,张裕、雅尊、长城和王朝,这归因于国内品牌的品牌、质量、口味和价格的综合因素。
(9)目前,干酒比例在葡萄酒总量中以增加到40%左右,其中干红占80%,干白占20%。
红葡萄酒的消费量遥远胜于白葡萄酒。
葡萄酒引入市场以来,消费趋势由白葡萄酒转向红葡萄酒,并很快的普及到大众。
如何科学地引导消费(红酒配肉,白酒配鱼)是当前重要的课题。
另外,如何开拓并占领夏季市场的份额是本次活动计划的核心。
(四)产品分析2002年华夏的产地昌黎获得国家第一批原产地域保护产品,赤霞珠、霞多丽、黑皮诺等为华夏首家引进92年、94年、96年份赤霞珠为代表的红酒。
96年、98年份霞多丽为代表的白酒。
其商品特点是以醇和、细腻、且具淡淡面包香及果芬芳味著称的葡萄酒。
目前市场上以干红为主流,占到市场的60%以上,其次是半干型和甜酒。
甜酒主要以50元以下的半汁型或低档甜酒为主。
高档的冰酒只占很小部分,价格在200元以上。
(五)销售渠道葡萄酒生产商—个体批发商—零售商—消费者葡萄酒生产商—团体消费(包括酒店、商场和超市)葡萄酒生产商—一级批发商—二、三级批发商—零售商—消费者二、SOWT分析(一)优势分析葡萄酒是的消费群体是年轻一代的消费者。
随着葡萄酒成本的降低和生活水平的提高,消费者会购买更多葡萄酒。
国内葡萄酒企业凭借其当地品牌、低成本、更适合的口味和强劲的产品广告和促销,使得我国本土的葡萄酒在葡萄酒消费市场上占据绝对的地位。
葡萄酒在国际市场属于剩余产品,关税壁垒使得我国本土葡萄酒在中国市场更具竞争力。
消费者时尚的心理而言:长城干红是长城三大葡萄酒之一,所以当可成为一大优点。
对人们健康:它是由百分之百的葡萄酿造(二)劣势分析没有多少消费懂得如何正确的饮用葡萄酒,大多数消费者不能分辨出各种葡萄酒的异同。
要想生产高质量的葡萄酒,以下三个因素起主要作用:酿酒葡萄来源、技术和人才优势和资本投入。
在葡萄酒的生产上,中国及缺乏技术和人才,又缺乏资本,这正是葡萄酒企业的劣势所在。
(三)机会分析中国政府鼓励人民消费更多的葡萄酒和果酒,降低浪费粮食的白酒的消费。
媒体对于饮用葡萄酒有益健康的报道也对葡萄酒的消费产生了推波助澜的作用。
(四)威胁分析国际葡萄酒市场的低迷使得包括中国在内的亚洲国家成为葡萄酒竞争的主战场,中国无疑将成为这以市场的热门,这为国内葡萄酒产商提出了有巨大挑战。
威胁同样来自国内企业,由于葡萄酒丰厚的利润回报,越来越多的国内企业投身于葡萄酒行业,创立自己的品牌。
三、项目营销目标(一)、品牌拓展:长城葡萄酒对消费者而言,经常在各种媒体中所见,在消费者心中已经有很高的知名度,所以我们前期的目标须着重于长城葡萄酒固有的消费者,后期细分长城产地(沙城、昌黎、烟台)才可以得到事半功倍的效果。
(二)、促销拓展:颠覆旧有的习惯和方式,取而代之一种新的生活方式和情趣,以期达到昌黎华夏葡萄酒长盛不衰,即使在赤热炎炎的夏季也同样锐力不减!同时充满个性张扬,且时尚的服装不仅能够吸引消费者的注意和相互模仿,还可以产生非常强的宣传和推广效果。
(三)、销售拓展:开辟新的销售切入点给予葡萄酒更深及更新的涵义,使之在终端销售有新的良机和新的市场(夏季市场)份额。
四、项目营销提案(一)产品策略长城葡萄酒从葡萄产地到葡萄种植、采摘、加工,每个环节都本着精益求精的态度,打造一流品质的葡萄酒长年恒温的土壤,保证了葡萄树的健康。