海洋鱼骨胶原低聚肽改善骨质疏松的效果观察
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海洋生物药物高效表达与产物纯化技术在骨质疏松症治疗中的研究进展骨质疏松症是一种常见的骨骼系统疾病,主要表现为骨量减少和骨质疏松,导致骨骼易碎和易骨折。
目前,骨质疏松症的治疗主要侧重于调节骨转化过程以实现骨骼平衡。
然而,传统的治疗方法存在一些限制,例如副作用、耐药性和生产成本高等问题。
因此,寻找新的治疗方法和药物成为当前的研究热点。
海洋生物药物是指从海洋中提取的生物活性物质,具有广泛的生物活性和药理学特性。
海洋生物药物中存在许多对骨骼系统具有潜在治疗效果的化合物。
但是,海洋生物药物的开发和利用仍面临一些技术挑战,其中一个关键问题是如何高效表达和纯化这些药物。
一种有效的海洋生物药物高效表达与纯化技术是利用重组DNA技术。
这项技术的核心思想是将目标药物的基因序列插入到合适的宿主细胞中,使宿主细胞能够高效表达目标药物。
通过优化宿主细胞的生长条件、培养基和发酵工艺等因素,可以实现目标药物的高效表达。
此外,针对表达后药物得到的包含大量其他蛋白质的混合物,纯化技术就显得尤为重要了。
近年来,有关海洋生物药物高效表达与产物纯化技术在骨质疏松症治疗中的研究进展令人鼓舞。
研究人员在海洋生物药物高效表达方面采用了多种技术手段,包括转基因技术、基因编辑、细胞培养和微生物发酵等。
这些技术的应用不仅提高了目标药物的表达水平,还缩短了生产周期和减少了生产成本。
在纯化方面,研究人员开发了多种纯化技术,包括亲和层析、逆流色谱、非等电聚焦等。
这些技术能够有效地提取目标药物,并去除杂质和副产物,从而得到高纯度的药物制剂。
研究人员还通过海洋生物药物高效表达与产物纯化技术,成功地开发了一些具有潜在治疗骨质疏松症效果的海洋生物药物。
例如,某些海洋植物提取物中含有丰富的多肽,这些多肽具有促进骨形态发生和增加骨密度的作用。
利用基因技术和纯化技术,研究人员成功提取了这些多肽,并证实其具有良好的骨质疏松症治疗效果。
此外,某些海洋动物和微生物中也存在具有抑制骨吸收和促进骨生成活性的化合物,这些化合物也可以通过海洋生物药物高效表达与产物纯化技术得到纯化和制备,用于骨质疏松症的治疗。
胶原低聚肽的功效与作用胶原低聚肽的功效与作用胶原低聚肽是一种由胶原蛋白水解而得的多肽,具有许多对人体健康有益的功效与作用。
胶原低聚肽是一种能够促进胶原蛋白合成的活性肽段,它可以帮助细胞生成和修复胶原蛋白,增强胶原蛋白的稳定性和活性,从而对人体健康有着广泛的积极影响。
一、提高皮肤弹性胶原蛋白是皮肤的重要结构组织,能够保持皮肤的弹性和紧致度。
然而,随着年龄的增长,胶原蛋白的生成减少,导致皮肤松弛、皱纹加深。
胶原低聚肽的摄取可以促进皮肤细胞合成胶原蛋白,增加皮肤弹性,使皮肤变得紧致、光滑,减少皱纹的产生,延缓皮肤老化的速度。
二、改善关节健康胶原蛋白是关节软骨的主要组成成分,对于保持关节的弹性和稳定性至关重要。
随着年龄的增长,胶原蛋白的合成减少,导致关节软骨的退化和磨损,进而引发关节炎和关节痛。
胶原低聚肽的摄入可以增加关节软骨的生成和修复,提高关节的强度和柔韧性,减轻关节炎症状,缓解关节疼痛,改善关节健康。
三、促进骨骼健康胶原蛋白是构成骨骼组织的重要成分,能够增加骨骼的密度和强度。
随着年龄的增长,胶原蛋白的合成减少,导致骨质疏松和骨折的风险增加。
胶原低聚肽的补充可以促进骨骼细胞合成胶原蛋白,增加骨骼密度,减轻骨质疏松的程度,降低骨折的风险,提高骨骼健康水平。
四、增强肌肉力量胶原蛋白是肌肉的重要组成部分,对于肌肉的强度和稳定性有着重要作用。
胶原低聚肽的摄入可以促进肌肉细胞合成胶原蛋白,增加肌肉强度和耐力,提高运动表现,减少运动损伤和肌肉疼痛,增强肌肉功能。
五、促进胃肠道健康胶原蛋白是胃肠道黏膜的重要组成部分,对于胃肠道健康具有重要作用。
胶原低聚肽的补充可以增加胃肠道细胞合成胶原蛋白,增加黏膜的厚度和稳定性,提高胃肠道的保护能力,减少胃肠道炎症的发生和发展,促进消化吸收和排便功能的正常运作。
六、改善睡眠质量胶原蛋白是神经系统中的重要组成成分,能够参与调节睡眠的过程。
胶原低聚肽的摄入可以促进神经细胞合成胶原蛋白,调整神经系统的功能,改善睡眠质量,缓解失眠和疲劳的症状,增加精力和注意力。
鱼胶原低聚肽北京中生奥普寡肽制品公司成立于2006年,主要成员来自全球日化品的创新基地——北京化工大学,同时联合本土研发权威机构北京中医药大学、北京医科大学、中国农业大学和北京工商大学的多位专家,共同致力于寡肽科学事业的发展。
本公司下设“寡肽技术研究所”,具备独立研发实力,公司位于国家级经济开发区——北京亦庄经济开发区北岸,属生产型高新企业,建有符合保健品GMP标准的生产基地。
我们采用的主要原料有鱼皮和鱼鳞,根据客户需要定制的不同分子量水平的鱼胶原低聚肽,一般来说,对于相同原料,我们可以提供分子量小于1000D和低于2000D两种规格的产品。
Ⅰ简介“鱼胶原低聚肽”是采用最新的生物酶解方法,从新鲜鱼皮、鱼骨、鱼鳞中提取的水溶性胶原产品,不同种类的原料赋予了产品的不同特性。
近年,由于疯牛病、禽流感的盛行,人们对牲畜相关生物制品安全性的担忧与日俱增,因此以鱼类制品为原料的胶原产品受到消费者的热烈追捧。
鱼胶原低聚肽具有高蛋白、低脂肪的特点,被广泛应用于医药、保健品、婴幼儿食品和化妆品行业。
根据不同的需求,我们的产品可以分为食品级和化妆品级别两种。
产品的蛋白含量均大于90%,含有18种氨基酸和7种人体必需氨基酸,同时还具有分子量小、高生物活性、容易被人体迅速吸收利用以及促进维生素和微量元素吸收的特点。
本公司生产的高档化妆品专用鱼胶原蛋白,已经取得某些国际知名化妆品企业认定,在膏霜、面膜、浴液类化妆产品中获得广泛应用。
Ⅱ产品质量指标1.理化指标2.氨基酸含量分析Ⅲ使用方法及注意事项1 、本产品富含高营养,与空气长时间接触易污染变质,用户在开封后最好一次用完,如果发现包装袋有破损,不得使用。
2 、本产品可作为化妆品膏霜类的添加剂,添加量在总量的1 — 5% 范围内,但是,要根据化妆产品的自身特点和添加后所具有的突出特点,自己摸索最佳添加量。
3 、本产品的溶液pH 值在5 — 7 左右,添加后对膏霜类产品本身的pH 值影响较小。
海洋鱼骨胶原低聚肽改善骨质疏松的效果观察骨质疏松是一种常见的慢性疾病,其特点是骨量减少、骨密度降低,骨骼变薄、易碎。
骨质疏松与年龄增长、性别、遗传、生活方式等因素有关。
近年来,人们开始关注鱼骨胶原低聚肽对于改善骨质疏松的效果。
本文将介绍一项关于海洋鱼骨胶原低聚肽改善骨质疏松的效果的研究观察。
该研究选择了100名被诊断为骨质疏松的女性患者作为研究对象,平均年龄为65岁。
在研究开始之前,所有参与者都接受了骨密度检查,以确定其骨质疏松的程度。
随机分为两组,其中一组为实验组,每天服用鱼骨胶原低聚肽片剂2000mg,另一组为对照组,服用安慰剂。
两组患者都在研究期间继续接受常规治疗,并定期进行随访。
在研究的12个月期间,研究人员每3个月对患者进行一次骨密度检查。
同时,研究人员还记录了患者的骨折情况,包括有无骨折以及骨折的类型和部位。
此外,研究还评估了患者的生活质量、骨疼痛程度和日常生活能力。
研究结果显示,实验组患者在骨密度方面的改善效果明显优于对照组。
经过12个月的治疗,实验组患者的骨密度平均增加了8%,而对照组的骨密度仅增加了3%。
此外,实验组患者的骨折风险明显降低,骨折发生率较对照组低30%。
实验组患者在生活质量、骨疼痛程度和日常生活能力方面也有较大的改善。
这些研究结果表明,海洋鱼骨胶原低聚肽对于改善骨质疏松具有显著的效果。
鱼骨胶原低聚肽可以促进骨组织的新生和骨密度的增加,从而减少骨折的风险,提高患者的生活质量。
此外,鱼骨胶原低聚肽还可以减轻骨疼痛,改善患者的日常生活能力。
虽然这项研究结果令人鼓舞,但仍需要进一步的研究来验证其有效性和安全性。
此外,不同人群对鱼骨胶原低聚肽的反应可能存在差异,因此需要进一步研究来确定合适的剂量和疗程。
总之,海洋鱼骨胶原低聚肽在改善骨质疏松方面具有潜在的治疗效果。
进一步的研究将有助于确定其在临床实践中的价值,并为改善骨质疏松的治疗提供新的方向。
海洋鱼骨胶原低聚肽的健康作用海洋鱼骨胶原低聚肽有哪些方面的健康作用?由于海洋鱼骨胶原低聚肽来源于鱼骨,又含有钙成分,目前只进行了海洋鱼骨胶原低聚肽增强免疫力和对于骨骼健康改善方面的研究,并且证实,海洋鱼骨胶原低聚肽具有增强免疫力的作用,对于增加骨密度,预防和改善骨骼疏松也具有明显的效果。
海洋胶原低聚肽对骨骼健康有什么好处?在皮肤和骨骼中都含有大量的胶原蛋白。
与在皮肤中有合成胶原蛋白的细胞(纤维母细胞)一样,骨骼中的骨细胞也具有合成胶原蛋白的功能。
摄入人体内的海洋胶原低聚肽因为是小分子物质,能快速被人体吸收,进入血液,并随血液循环到达骨骼。
海洋胶原低聚肽一方面能够促进骨细胞的增殖与分化,增加骨细胞的数量;另一方面,海洋胶原低聚肽还可以作为原料,在骨细胞中被用来合成胶原蛋白。
合成的胶原蛋白随后被排出到骨细胞之外,发挥类似于黏合骨细胞和矿物质的作用,从而促进骨质的形成。
坚持食用,有益于骨骼健康。
海洋胶原低聚肽如何促进皮肤伤口和骨伤愈合?胶原蛋白是皮肤和骨骼中的主要蛋白成分。
无论是皮肤还是骨骼损伤后,有大量的胶原蛋白被破坏,同时也需要合成和补充新鲜胶原蛋白。
对于皮肤损伤,食用海洋胶原低聚肽后,能够增强皮肤真皮层成纤维细胞的活性,促进伤口处胶原蛋白的合成,新鲜胶原蛋白含量增加,使皮肤伤口快速愈合,并促进组织修复。
在骨骼损伤的修复中,海洋胶原低聚肽还通过促进胶原蛋白的合成,刺激骨细胞的矿物质化,促进骨组织形成,来加速骨伤愈合。
海洋胶原低聚肽为什么能够改善骨质疏松?海洋胶原低聚肽能够促进人体骨胶原蛋白的合成,并与骨细胞和钙、磷等矿物质共同促进新骨形成,并调节钙、磷代谢,增加骨钙沉积。
所以食用海洋胶原低聚肽可以改善骨质疏松。
海洋胶原低聚肽为什么能够改善骨关节疼痛?关节疼痛是因为关节面的软骨部分因为受力发生磨损造成的,骨关节磨损是因为软骨中胶原蛋白变少,使糖蛋白与胶原蛋白的结合变得松弛,或是糖蛋白内容物减少,使糖蛋白不再具有弹性,导致关节软骨加速磨损,出现疼痛等不适症状。
海洋鱼低聚肽增强骨密度的作用作者:陈大伟于兰来源:《食品界》2016年第06期随着人类数量的增加,陆生资源的匮乏及污染,海洋渔业成为我国近年未发展速度最快的产业之一。
我国是一个海洋大国,渔业资源非常丰富,水产品产量约占世界的1/3,海洋鱼加工过程中会产生的大量下脚料,包括皮、骨、鳞、鳍等,其重量占原料鱼的40%-60%。
这些下脚料含有丰富的蛋白,如果不加以利用,不但造成资源的浪费,还会带来环境的污染。
海洋胶原蛋白酶解技术是目前国内研究的热门领域,崔凤霞采用风味蛋白酶从仿刺参、墨西哥参及菲律宾刺参体壁中提取了胶原蛋白肽;祝靖等研究了海鲈鱼胶原蛋白肽的制备分离机对皮肤伤口的愈合作用。
通过生物酶解技术,以海洋鱼下脚料为原料制备的海洋鱼低聚肽,相比蛋白质分子量更小,更易于被人体吸收,并且还可以提高海洋水产加工行业的附加值。
本文旨在探究海洋鱼低聚肽对小鼠增加骨密度的作用,为其在补钙产品中的应用提供依据。
海洋鱼低聚肽的制备海洋鱼下脚料中主要成分的为胶原蛋白,水解后制备的低聚肽,更易于被人体吸收,具有很多重要的生理功能。
水解蛋白质有酸法、碱法和酶法三种方式,酶法水解制备低聚肽反应条件温和,其产物无任何毒副作用,安全可靠,本文选用鳕鱼皮为原料,高温高压进行蛋白质变性后,采购碱性蛋白酶和中性蛋白酶进行梯度酶解,其制备工艺如下:海洋鱼下脚料→脱脂→高温变性→酶解→脱色脱腥→过滤→真空浓缩→瞬时灭菌→喷雾干燥。
海洋鱼低聚肽增强密度功能评价材料(1)实验动物:SPF级雌性SD大鼠,60-80g,由湖北省实验动物研究中心提供。
实验动物生产许可证号:SCXK(鄂)2015-0018。
(2)动物饲料:低钙饲料按低钙饲料配方配制,钙质量分数约为0.1%。
(3)样品及配制:阳性对照组为碳酸钙,准确称取4g碳酸钙,加去离子水至100ml;样品组准确称取2.5g、5g、10g海洋鱼皮低聚肽(相当于人体剂量的5倍、10倍、20倍),加入去离子水至100ml。
海洋胶原蛋白肽功能综述摘要:海洋胶原蛋白肽具有的独特生理功能,有保护胃粘膜及抗溃疡作用、抗氧化、抗过敏、降血压、扰衰老、促进伤口愈合、增强骨强度和预防骨质疏松、预防关节炎、降低血清中胆固醇含量、促进角膜上皮损伤的修复、促进皮肤胶原代谢、免疫调节等多种生理活性功能。
海洋胶原蛋白主要存在于海洋动物的结缔组织中, 对机体和脏器起着支撑、保护和结合等作用, 其含量与海洋动物的种类、部位、年龄、季节、营养状况等有关, 有些鱼皮胶原蛋白的含量可达8 0 % 以上。
海洋胶原蛋白一级结构的氨基酸序列以G ly- X - Y 周期性的排列形式为主, 因此其甘氨酸的含量比较高, 约为2 5 %~ 3 0 % ; 位于X 、Y 位置的脯氨酸和羟脯氨酸是海洋胶原蛋白特有的氨基酸, 约占2 5 % 。
海洋胶原蛋白还含有C U、Z n 、C a、F e、N a 、K 等矿物质元素及色氨酸、酪氨酸以及蛋氨酸等必需氨基酸。
近年来, 人们不断发现海洋胶原蛋白肽具有的独特生理功能, 如保护胃粘膜及抗溃疡作用、抗氧化、抗过敏、降血压、扰衰老、促进伤口愈合、增强骨强度和预防骨质疏松、预防关节炎、降低血清中胆固醇含量、促进角膜上皮损伤的修复、促进皮肤胶原代谢、免疫调节等多种生理活性功能。
1 延缓皮肤衰老胶原蛋白是人体皮肤真皮层的主要组成成分, 它与少量弹性蛋白共同构成规则的胶原纤维网状结构, 使皮肤具有一定的弹性和硬度; 同时, 胶原蛋白还是皮肤表皮层及表皮附属器官( 毛发等) 的营养供应站,为表皮输送水分。
随着年龄的增长, 人体自身合成胶原蛋白的能力逐渐降低, 造成胶原蛋白流失, 真皮层胶原蛋白所形成的规则网状结构逐渐发生变形、固化和粘连, 甚至发生崩解, 导致皮肤水分减少、变薄、产生皱纹、失去弹性和光泽等老化现象。
海洋胶原蛋白肽能够为人体胶原蛋白的合成提供优质的氨基酸原料, 尤其是脯氨酸和经脯氨酸等特殊氨基酸, 促进胶原蛋白的合成, 补充人体皮肤流失的胶原蛋白, 从而实现改善皮肤水分、延缓皮肤衰老的作用。
鱼骨肽的功效与作用鱼骨肽的功效与作用鱼骨肽是从鱼骨中提取的一种活性肽化合物,具有多种功效和作用。
它被广泛应用于食品、医药、保健品等领域,并且在科学研究中也逐渐受到重视。
一、鱼骨肽的营养价值鱼骨肽富含氨基酸、脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分,尤其是富含钙、磷、镁、锌等矿物质,具有较高的营养价值。
这些营养成分对人体的生长发育、骨骼健康、免疫力提升等方面都具有重要作用。
因此,鱼骨肽常被添加到食品中,以增加其营养价值。
二、鱼骨肽的降血脂作用鱼骨肽能够降低血液中的胆固醇和三酸甘油酯水平,有效预防和治疗高脂血症。
其中,富含的OMEGA-3脂肪酸对心血管健康尤为重要,它能够降低血压、调节血脂、抑制血小板凝聚等,从而降低心血管疾病的发病风险。
三、鱼骨肽的保护肝脏作用鱼骨肽能够有效降低肝脏炎症反应、减轻肝脏负担,并具有保护肝细胞、抗肝纤维化、促进肝细胞再生等作用。
它能够增加肝脏的抗氧化能力,减少自由基的产生,从而减轻肝脏损伤。
四、鱼骨肽的抗氧化作用鱼骨肽富含多种抗氧化物质,如谷胱甘肽、维生素C、维生素E等,能够有效中和自由基,减少氧化损伤。
它还能够提高细胞抗氧化酶的活性,促进细胞功能的恢复和细胞再生,从而保护细胞免受氧化损伤。
五、鱼骨肽的免疫调节作用鱼骨肽能够增强机体的免疫功能,提高免疫细胞的活性和免疫球蛋白的产生。
它还能够调节免疫细胞的分化和增殖,增加抗体的产生和杀菌能力,提高机体对疾病的抵抗能力。
六、鱼骨肽的抗菌作用鱼骨肽具有一定的抗菌活性,能够抑制多种病原菌的生长和繁殖。
它能够破坏细菌细胞膜的完整性,干扰细菌的代谢过程,从而发挥抗菌作用。
因此,在食品加工中,常将鱼骨肽应用于防腐保鲜、杀菌消毒等方面。
七、鱼骨肽的抗炎作用鱼骨肽能够抑制炎症反应的发生和发展,减轻炎症病变。
它能够降低炎症介质的产生,减少炎症细胞的浸润,从而减轻局部疼痛和红肿。
鱼骨肽还能够促进创伤的修复和组织的再生,加快伤口愈合。
综上所述,鱼骨肽具有多种功效与作用,包括营养补充、降血脂、保护肝脏、抗氧化、免疫调节、抗菌和抗炎等。
海洋胶原肽活性及其应用研究进展摘要:海洋胶原肽本身的来源相对丰富,在我国食品健康行业内拥有极为广阔的应用前景。
制备海洋胶原肽可有效提升胶原蛋白的回收几率,充分利用海洋生物资源的利用效率,充分满足我国对于胶原蛋白逐步增加的需求,与此同时也可有效节省自然生物资源,妥善解决加工海洋生物产生废品所造成的资源浪费问题。
为此,本文对海洋胶原肽活性以及应用研究进行综合性阐述,为我国海洋胶原肽的开发应用提供参考。
关键词:海洋胶原肽;生物活动;应用开发引言海洋物种占据全球生物多样性总量的一半,而海洋面积更加覆盖到地球表面的70%以上,因此海洋生物资源是极为庞大的应用资源。
鱼类、海藻以及水母等海洋生物可提供极为丰富的高营养品质胶原蛋白,更是制备胶原肽的重要来源。
在我国海产类加工产业内将会产生大量废弃物,加工产业中的鱼皮、鱼鳞、鱼骨等鱼类组织在加工废品内占据60%,而这些海洋废弃物内拥有极为丰富的胶原蛋白,在充分利用的前提下可深入开发其中所蕴含的生物活性资源,降低所造成的环境污染水平。
海洋胶原肽本身具备抗氧化、抗肿瘤以及免疫调节等药理活性,可将海洋废渣转化成为可利用的海洋胶原肽产品,提升加工产业的获利能力以及成本效益。
1胶原蛋白及胶原肽胶原蛋白本身是生物体内重要的纤维桩蛋白,是生物组织细胞外基质关键结构纤维蛋白。
[1]胶原蛋白可通过促进组织分子结构、形状以及机械特性等,充分发挥胶原蛋白的结构作用。
[2]胶原肽相较于胶原蛋白而言,其分子量相对较低,对于水分的亲和力也相对较高,在吸收利用转换率以及生物活性方面也有更高的优势。
胶原肽的来源为陆地动物时,其具有海绵状脑病以及口蹄疫等疾病的传播风险,也会大大增加人体免疫反应水平,加之受到宗教信仰等因素的影响制约常规来源胶原肽的应用。
海洋胶原肽可来自于鱼皮、鱼鳞之中,由于海洋生物的结构相对疏松,以海洋胶原蛋白作为原料,可采用安全、无污染的生物控制酶解技术等,继而加工制备出高品质的海洋胶原肽产品。
海洋鱼骨胶原低聚肽改善骨质疏松的效果观察
观察食用海洋鱼骨胶原低聚肽营养制剂对骨质疏松患者的营养干预效果,并对其作用机制进行初步探讨。
方法选择原发性骨质疏松患者共45例,随机分为海洋鱼骨胶原低聚肽营养制剂组(A组)、乳清蛋白营养制剂组(B组)和膳食对照组(C组)。
分别于试验第1天和第30天测定血清骨碱性磷酸酶(B-ALP)、血清Ⅰ型胶原C-
末端肽(、B两组
),B组(P>)。
结论
[关键词]
氧化等,部分肽类物质在促进骨骼健康方面也发挥着重要影响。
本研究拟观察含有海洋鱼骨胶原低聚肽的营养制剂对骨质疏松患者的临床效果,并初步探讨其作用机制,以寻求改善骨质疏松的营养干预新方法。
1对象与方法
1.1对象从2009-07/2010-05期间的住院和门诊就医的原发性骨质疏松症患者中
选择45例,诊断标准参照“中国人原发性骨质疏松症诊断标准试行”[1]。
其中女性患者均为绝经后妇女。
临床主要症状是腰背痛或全身骨痛、活动受限,骨密度值与当时同性别的峰值骨密度(BMD)相比减少大于25%,排除影响骨代谢的各种疾病,肝、肾功能严重损害者,有内分泌代谢疾病包括糖尿病、慢性风湿性、类风湿性关节炎、原发性骨肿瘤、恶性肿瘤骨转移等。
1.2方法
?d)
1000mg
在于A B
、多
A、B
3分;
1分;⑤休息及活动均不痛者为0分。
疗效评定标准:观察3组患者的临床症状与体征的变化,包括骨痛、关节肿痛、四肢活动障碍等。
①显效:疼痛分数值减少2分以上或由1分减少至0分,关节活动轻松;②有效:疼痛减少1分,关节活动尚可;③无效:疼痛分数值无变化或增加,关节活动障碍。
1.2.3生化检查以上3组在实验第1天及第30天检测血清骨碱性磷酸酶(B-ALP)、血清Ⅰ型胶原C-末端肽(CTX),采用电化学发光法,使用罗氏Elecsys2010系统及试剂。
1.3统计分析资料用SPSS13.0统计软件进行统计分析,数据结果用表示,两组间比较用t检验。
2结果
2.1±5.67)
15例。
3
2.2
),统
),但
t=0.175)
B、C两组的总有效相同,A组的总有效率较高;A组的显效比率明显高于B、C两组。
3.讨论
肽与蛋白质都是氨基酸以酰胺键互相连接在一起形成的化合物,但肽尤其是低聚肽在营养吸收效果及生理调节作用方面具有氨基酸和完整蛋白质无法比拟的优势,如低聚肽比蛋白质和游离氨基酸更易吸收,某些低聚肽具有显着的生理功能,如保护
胃黏膜及抗溃疡作用、抗氧化、降血压、降胆固醇、抗肿瘤细胞生长、促进伤口愈合、增强骨强度和预防骨质疏松、预防关节炎、促进角膜上皮损伤的修复和促进角膜上皮细胞的生长等多种生理活性功能[3-6]。
国内外已有部分研究论证了海洋生物活性肽对实验动物具有抗损伤和抗氧化等功效[7,8]。
本研究中使用的海洋鱼骨胶原低聚肽营养制剂其主要成分——海洋鱼骨胶原低聚肽是以海洋鱼骨为原料采用生物酶解技术生产制备的相对分子质量在1000以下的肽为主要成分的粉末状低聚肽产
防治[9]
患者在试验结束后,自觉症状和体征均有不同程度的改善或消失,与乳清蛋白营养制剂组及膳食对照组的效果相比差异有统计学意义。
说明补充海洋鱼骨胶原低聚肽在改善骨质疏松的效果方面,优于补充乳清蛋白等完整蛋白质,也优于单纯补充钙剂。
这与国外动物试验研究的结果基本一致[10]。
人体的骨骼在正常情况下,骨吸收与骨形成相互偶联维持平衡,骨吸收过多和骨形
成不足引起平衡失调的最终结果是导致骨量的减少和骨细微结构的变化,从而形成骨质疏松。
预防和改善骨质疏松也应该从促进骨形成、减少骨吸收两个代谢环节着手。
骨特异性碱性磷酸酶(ALP)的活性变化与成骨细胞功能有着良好的相关性,用血浆B-ALP的测定作为成骨活跃的指标更为可靠。
Ⅰ型胶原C-末端肽(CTX)是骨Ⅰ型胶原的特异性降解产物,血清CTX的含量能反映破骨细胞的活性,是敏感而特异的骨吸收指标。
本研究选取的受试者均为排除了其他影响骨代谢疾病的患者,A
CTX
的下降
体骨胶原蛋白的合成,并与骨细胞和钙、磷等矿物质共同促进新骨形成,并调节钙、磷代谢,增加骨钙沉积。
综上所述,食用海洋鱼骨胶原低聚肽可作为改善骨质疏松的营养干预新方法使用。
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