肉羊标准化养殖生产技术规范

肉羊标准化养殖技术规范多胎肉羊标准化养殖技术规范第一章羊舍设计第一节基本要求一、羊群结构在人工授精条件下，种公羊数应占成年母羊数的1%~2%。

另外，还要有2%~3%的试情公羊。

在自然交配条件下，每25~35只母羊需配备一只种公羊。

二、羊舍面积及运动场1、羊舍面积及运动场：表1-1 羊舍及运动场面积参考值2、羊舍温度：最适宜温度：14~22℃，夏季要防暑，冬季要加温。

3、饲草储备：每只羊的日补饲量可按干草2.0~3.0kg来安排。

育成羊、羔羊分别按成年羊的75%、25%计算。

表1-3舍饲羊主要日粮储备参考标准单位：kg／日·头4、饮水量：饮水要安全卫生成年母羊和羔羊舍饲需水量分别为10L/只·日和5L/只·日。

冬季要饮温热水。

第二节布局方案养殖一般建议生活区与养殖区分离，养殖区与风向平行一侧分别建设饲草料棚、青贮窖，下风口建设粪场。

第三节主要设施建设方案一、羊舍建设标准化羊舍。

为有效防止疾病发生,提高羊的成活率和增重速度，羊只须养殖在舍内高床上,即在羊舍内建设高出地面50厘米左右处架设高架床。

根据羊只生活习性和达到获得优质产品的目的,应考虑为羊群建造冬暖夏凉的圈舍。

寒冷地区的羊舍宜建在避风向阳的地方,炎热多雨地区宜选在高燥通风之处。

床可用钢筋、水泥或木(竹)条制作漏缝板块,板面横条宽30厘米,厚3.5厘米,漏缝宽1.0～1.5厘米,以使粪尿从缝隙中漏到地面。

漏缝过狭易积粪,过宽则易造成羊只踩空折断羊腿（结合当地气温、雨雪、海拔、区域特点，采取适当的建筑设计）。

羊舍是座北朝南，墙体是砖混结构，屋架是木梁的三角结构，屋面是瓦椽结构。

整个结构有利于夏天通风、冬天保暖。

羊舍的长度不超过40米，羊舍宽有5米（双列式）、7.5米（三列式）、10米(四列式）。

羊舍要有换气窗。

通道：舍内通道宽度可根据实际需要设置，一般为1.2~2.5m。

地面：一般为砖地地面，羊舍地面需高出舍外地面20~30cm。

肉羊喂养管理技术规程为了使我企业羊养殖业旳健康发展和健康羊肉进入市场，我司由畜牧技术人员对辖区内羊养殖制定此项喂养管理技术规程，以规范羊旳健康养殖，防止滥用抗生素，保证我企业生产健康旳羊产品，特制定此项规程。

本规程合用肉羊旳喂养管理，内容包括肉羊生产过程中羊舍环境、选种、饲料、兽药、防疫、喂养各环节。

一、场址和圈舍建设规定羊圈舍选建在地势干燥、背风向阳、水源充足、排水良好旳地方。

应置于居民区下风区域。

规定周围3公里范围内无大型厂矿企业、肉类加工厂以及其他畜牧场污染源。

羊舍规定通风、干燥、采光充足和排水良好，在羊舍里设有专用饲料槽，饮水槽。

根据生产旳不一样需要对羊场进行分区，分为生产区、隔离区、污粪处理区、饲料储备区、管理人员生活区，各区域之间要有5-10米旳隔离带，防止疾病旳互相传播。

二、污粪及污水处理排污系统:羊舍每天分上、下午进行两次打扫，保持栏内和周围环境清洁，羊粪打扫后，搜集运往发酵池无害化处理，减少污染。

三、消毒制度羊圈（舍）周围环境定期用生石灰消毒。

羊场进出口、污粪池及下水管道等用消毒液定期进行消毒。

在进入生产区入口处设置消毒室，对进入生产区旳喂养员、工作人员及外来人员进行紫外线消毒。

定期对生产区饲料槽、饮水槽、饲料车及运送车辆、饮水设备等用消毒液进行消毒，对生产区旳各分区用生石灰定期进行消毒。

四、羊只旳引入及繁育根据当地旳气候条件选择优质旳种公羊，有助于羊只繁育旳成活率及养殖场旳发展。

运用波尔山羊、黑山羊等优良羊种旳冻精，采用人工授精和自然交配旳方式进行繁殖培养后裔。

或购进当地羊，购进旳羊应隔离观测，经临床健康检查无病，并附有检疫合格证，方可进入羊场。

五、饲草料旳管理及使用5.1粗饲料包括苜蓿、玉米秸秆、稻草等。

属基地种植，无发霉、变质、异味旳饲料。

5.2 饲料原料:应具有一定旳新鲜度，发霉、变质、结块、异味旳原料不得使用。

5.3 小羊平均每天喂给牧草1kg;成羊平均每天喂给牧草2kg。

标准化肉羊养殖技术作者：肖红来源：《乡村科技》2020年第01期[摘要] 肉羊养殖技术直接影响肉羊质量，故需引入标准化养殖模式提高养殖水平。

基于此，本文简要分析标准化肉羊养殖存在的问题，并提出提供健康充足的食物、設置舒适卫生的羊舍、合理选择羊种与基地、加强肉羊免疫与接种等技术改善措施，以期提高肉羊养殖效率与养殖水平。

[关键词] 标准化;肉羊养殖;羊种;免疫[中图分类号] S826.4 [文献标识码] B [文章编号] 1674-7909（2020）01-113-2在肉羊养殖过程中，养殖户需要深刻认识到养殖技术对养殖品质的重要影响，并根据实际情况合理选择养殖方案，确保肉羊养殖趋于标准化、规范化，进而提高养殖户的经济效益。

另外，养殖户需建立详细的养殖体系，为肉羊的生长提供重要保障，这样才能在一定程度上达到良好的养殖效果。

1 标准化肉羊养殖存在的问题虽然肉羊养殖能为养殖户带来可观收益，但当前肉羊养殖仍存在一些问题。

一是要想实现标准化肉羊养殖，就需要充足的资金对饲料及羊舍进行管理。

然而，现今大多数肉羊养殖在前期投入资金较多，常造成后期管理资金不足，并且政府部门未能给出较为适合的扶持项目，从而影响肉羊品质的提升。

二是当前肉羊养殖仍以小规模散养户养殖模式为主，并且在环境方面存在不卫生及脏乱差等现象，导致难以实现肉羊正常生长。

三是在肉羊品种选择及养殖基地的建设、免疫接种等工作中都存在不合理的地方，故而不利于肉羊养殖业高效发展。

2 标准化肉羊养殖技术2.1 提供健康充足的食物只有肉羊具有充足且健康的食物作为营养来源，才能保证肉羊品质良好，进而为养殖户带来更高收益。

一般养殖户需为肉羊提供干草、秸秆等食物，并且需在饲料喂养期间加入一些富含营养价值的精饲料，如玉米、豆腐渣等。

这样可以保证肉羊营养充足，保证今后制作的肉制品更加鲜美。

首先，在肉羊初步生长期间，需给予适量的食物如伴有干草的粗料，以便肉羊形成较强的消化能力;其次，随着肉羊体质量的增长，需增加饲料喂养量，并依据每只肉羊不同的体质量变化趋势及生长速度为其提供相应的饲料量，同时每天观察肉羊排泄物，如果出现消化不良等问题，需及时调整饲料配比;最后，待肉羊长至一定阶段时需利用粗料与细料的混合物对其进行喂养，并在天气炎热时为肉羊提供充足的水分，保证肉羊健康生长。

优质肉羊品种改良与标准化养殖技术实施方案****乌海市优质肉羊品种改良与标准化养殖技术实施方案一一年四月一日二〇****乌海市优质肉羊品种改良与标准化养殖技术实施方案为加快我区肉羊产业发展～大力推广良种肉羊杂交改良技术、母羊高频繁育技术、羔羊快速育肥技术、疫病防治技术等肉羊标准化养殖技术体系～切实加强基层技术员和农牧民技术培训～形成一套比较完整实用的肉羊产业化技术体系～大幅度提升养羊业经济效益、社会效益和生态效益～使之成为“十二五”期间我区农民增收的主要途径。

地区确定在乌海市推行优质肉羊品种改良与标准化养殖技术推广促进工作～为切实做好此项工作～现制定本方案。

一、主要推广技术与经济技术指标- 1 -,一,主要推广技术:1.肉羊经济杂交优势杂交组合与生产技术模式,2.母羊两年三产或三年四产生产高频繁育技术,3.育肥羊优化日粮配方,4.肉羊疫病防治技术。

,二,经济技术指标:1.6月龄羊胴体体重增加4kg～达到23-25kg/只～羔羊胴体品质得到改善,2.母羊受胎率达到95%以上～繁殖率达到150%以上,3.推广肉羊人工授精技术～提高优秀种公羊的利用率,开展二元或三元杂交模式～利用反季节生产技术～实现两年三产,4.示范区累计改良培育肉用多胎型母羊1万只～新增育肥出栏商品肉羊3万只;5.培训肉羊养殖技术人员100人次～培训农牧民500人次～发放肉羊养殖技术手册1000册。

二、预期经济效益累计培育肉用多胎型母羊1万只～新增育肥出栏商品肉羊3万只～新增产值,按活体计价0.08万元/只,2400万元。

三、总体方案与年度计划,一,总体目标:依据乌海市肉羊产业发展规划～分别在皇宫镇、西大沟- 2 -镇推广萨福克×阿勒泰羊(小尾寒羊,经济杂交模式～因地制宜推广二元或三元经济杂交模式。

以提高本地羊产羔率、产肉性能与羊肉品质及经济效益为目标～示范推广肉羊高效养殖技术体系～提高农牧民经济收入～逐步扩大推广示范规模～带动周边肉羊业的发展。

云阳县肉羊标准化规模养殖场建设技术规范为认真贯彻落实《云阳县人民政府关于扶持牛羊产业发展的实施意见（试行）》，提高规模养羊的经济效益，结合我县实际，特提出肉羊标准化养殖场建设技术规范。

一、审查备案1、饲养100只山羊以上的养殖户新建标准化规模养殖场需向当地畜牧兽医站申请备案，经畜牧兽医站和乡镇政府加注意见后报县畜牧兽医局。

2、现场设计。

申请经县局初审合格后，包片技术人员再到建场所在地审查场址选择是否合理，在合理的情况下对山羊养殖场进行规范设计。

3、在备案牛场现场条件审查时，各乡镇畜牧兽医站和包片技术人员要重点审查周边土地消纳粪便能力、附近已有养殖场数量及规模和粪便处理利用方式，合理布局和控制养殖场数量和出栏量。

4、养殖户新建羊场之前必须经过环保部门的环评审查备案。

二、场址选择1、建设用地应符合当地村镇发展规划和土地利用规划的要求。

2、选择地势高燥、背风向阳、排水良好、易于组织防疫的地方。

3、场区土地质量应符合GB-15618的规定。

4、场区水源充足，水质应符合NY-5027的规定。

5、场区周围3公里内无大型化工厂、采矿厂、皮革厂、肉品加工厂、屠宰厂及畜牧场等污染源；距离干线公路、村镇居民区和公共场所应在1km以上。

6、禁止在国家和地方法律规定的水源保护区、旅游区、自然保护区等区域内建场。

三、总体布局1、肉羊场总体布局按管理区、生产区、隔离区进行布局。

生产区位于管理区下风向或侧风向处，隔离区位于生产区下风向或侧风向处。

2、生产区四周设围墙，大门出入口设值班室，人员更衣消毒室、车辆消毒池。

3、肉羊场内羊群周转、饲养员行走、场内运送饲料的专用道路与粪便等废弃物出场的道路要严格分开，不得交叉混用。

4、饲养工艺应符合肉羊饲养管理技术规范的规定。

四、羊舍建筑1、羊舍朝向一般为南北方向位，南北向偏东或偏西，不超过3 0度。

2、羊栏应沿羊舍长轴方向呈单列或双列布置。

3、羊床楼高必须保持离地平面0.7-1米，羊舍宽1.5-2米，漏粪板为条状，宽2-3厘米，厚3厘米，漏粪板间隙1-1.5厘米，羊舍前栏高1.5米，羊床前栏外部设有饲料槽和饮水装置，羊舍地面坡度30度以上，用水泥硬化。

肉羊饲养标准肉羊饲养是一项重要的畜牧业生产活动，对于提高我国肉类生产能力、改善人民生活水平具有重要意义。

为了规范肉羊饲养行为，确保肉羊产品的质量和安全，制定了肉羊饲养标准。

本文将从饲养环境、饲料管理、疾病防控等方面介绍肉羊饲养的标准，以期对肉羊饲养者提供参考和指导。

一、饲养环境。

1. 圈舍条件，肉羊的圈舍应保持干燥通风，避免积水和粪便淤积。

圈舍内部要保持整洁，定期消毒，避免疾病传播。

圈舍的温度要适宜，避免过冷或过热对肉羊的生长产生不良影响。

2. 圈舍密度，肉羊的圈舍密度要适中，避免过度拥挤。

合理的圈舍密度有利于肉羊的生长发育，减少因拥挤引起的压力和疾病传播。

二、饲料管理。

1. 饲料种类，肉羊的饲料种类应多样化，包括粗饲料和精饲料。

合理搭配饲料有利于提高肉羊的生长速度和肉质品质。

2. 饲料质量，肉羊的饲料质量要保证，避免饲料发霉变质，影响肉羊的健康和生长发育。

三、疾病防控。

1. 疫苗接种，肉羊要按时接种各类疫苗，预防传染病的发生和传播。

2. 疾病监测，定期对肉羊进行疾病监测，一旦发现异常情况，及时采取相应的防治措施，避免疾病扩散和传播。

四、生长管理。

1. 生长监测，对肉羊的生长情况进行定期监测，包括体重、体型、毛色等指标，及时调整饲养管理措施，保证肉羊的健康生长。

2. 营养配比，合理的营养配比有利于肉羊的生长发育和肉质品质，要根据不同生长阶段的肉羊进行科学的饲养管理。

通过以上内容的介绍，相信大家对肉羊饲养标准有了更清晰的认识。

只有严格按照标准进行肉羊饲养，才能保证肉羊产品的质量和安全，提高肉羊饲养的效益和经济效益。

希望广大肉羊饲养者能够认真遵守肉羊饲养标准，做好肉羊饲养工作，为我国肉类生产做出更大的贡献。

肉羊养殖技术操作规程(刘玉峰，黑龙江省农业科学院畜牧研究中心）一、羊场要求1、羊场场址选择要充分考虑饲草、饲料条件。

建在地势干燥、采光良好、排水通畅、通风、易于组织防疫的地方。

2、羊场应设有生产区和管理区，场区内净道与污道分开，互不交叉。

生产区要分置在管理区下风向，羊舍应分置在生产区上风向，隔离羊舍、污水、粪便处理设施，病死羊处理区设在生产区下风向.3、羊舍设计应通风、采光良好，保温隔热，地面和墙壁便于消毒。

4、按性别、年龄、生长阶段设计羊舍，实行分阶段饲养、集中育肥的饲养工艺。

同时，要保证羊舍面积充足的运动场和饲槽、水槽。

5、饲养场内不应饲养其它经济用途动物。

二、羊只引进和购入1、坚持自繁自养的原则,必要购羊时要从非疫区引进羊只，并带有动物检疫合格证明.2、羊只在装运过程中没有接触过其他偶蹄动物，运输车辆应彻底清洗消毒。

3、羊只引入后至少隔离饲养30天,在此期间进行观察、检疫、确认为健康者方可合群饲养.4、羊只引入时要及时编号,完善系谱,按性别、年龄、不同生长阶段分圈饲养。

三、羊场的日常管理1、羊场工作人员应定期进行健康检查，有传染病者不应从事饲养工作。

羊场兽医人员不应对外诊疗或从事其它动物的疫病防治工作，以免疫病传染。

2、防止周围其它动物进入场区.3、各种记录要完整、可靠。

主要有种羊系谱和生产性能记录；引进、购入、配种、产羔、增重、转群记录；饲料来源、配方及各种添加剂使用、饲料消耗记录；免疫接种、疫病防治记录;出场销售记录等.4、选择高效、安全的抗寄生虫药，定期对羊只进行驱虫、药浴.定期对羊只接种免疫,定期消毒。

5、不喂发霉、变质的饲料、饲草。

每天打扫羊舍卫生，保持料槽、水槽用具干净，地面清洁。

6、定期对成年种公羊，母羊修蹄。

7、每年春季给绵羊剪毛一次。

8、应经常观察羊群状态,发现异常及时处理。

9、对可疑病羊应隔离观察、诊治，病死羊必须进行无害化处理。

10、羊只治疗时,不要使用已淘汰或国家禁用的兽药。

肉羊小区技术规范混合精料的配制按美国nrc羔羊育肥营养标准执行，饲料按ny5150规定使用。

混合精料组成：玉米66%、豆饼22%、麦麸8%、骨粉1%、细贝粉0.5%、食盐1.5%、添加剂1%、含硒微量元素等按说明书添加。

粗饲料组成：以微生物发酵玉米秸秆或玉米秸秆青贮为主，有条件的地区可以补加豆秸、花生秧、地瓜秧、沙打旺草、苜蓿草和青绿多汁饲料等。

育肥期第一个月混合精料占60%，粗饲料占40%，以后精粗比为1：1。

混合料（以干物质为基础）每只每日喂给量4—5月龄，体重20—30公斤，日喂给量0.8—1.0公斤。

5—6月龄，体重30—40公斤，日喂给量1.2—1.4公斤。

6—7月龄，体重40—50公斤，日喂给量1.6—1.8公斤。

饲喂方法日喂饲3次，自由饮水，早6：30—7：00时喂饲全日喂给量30%，下午1：30—2：00时喂饲全日喂给量30%，晚8：00时喂饲全日喂给量40%。

饲料喂前略加水拌湿，每次饲喂30分钟。

如有剩料相应减量，随体重和采食增加逐渐加量。

饲草饲料变更要逐渐过渡。

舍内常备清洁饮水。

5.卫生防疫兽药的使用和防疫应符合ny5148、ny5149的规定，产品环境消毒应按gb/t16569执行。

及时清除舍内污物，保持舍内清洁卫生。

羊舍每月消毒一次。

剪毛后1—2周药浴一次，间隔一周再药浴一次。

每年春秋驱虫两次，对寄生虫病发病较重地区，要增加驱虫次数。

每年春秋接种四联苗（羊快疫、羊肠毒血症、羊猝狙、羔羊痢疾）、破伤风类毒素、布鲁氏杆菌疫苗。

对易感地区还要注射口蹄疫疫苗、羊痘、ii号炭疽芽孢菌等。

绒山羊常规免疫规程免疫接种是激发羊体产生特异性抵抗力，使传染病从易感转化为不易感的一种有效手段。

免疫程序必须根据本地疫病流行情况及其规律、畜群状况、疫苗的种类、性质、免疫途径等方面的因素综合制订，以达到有效预防和控制传染病发生的目的。

1、羔羊7～10日龄注射“羊痘鸡胚弱毒疫苗”，预防山羊痘。

对山羊痘实行强制免疫，免疫注射密度必须达100%。

肉羊饲养技术规范篇一：肉羊饲养管理技术操作规程肉羊饲养管理技术操作规程1、羊场生产区生产区应置于居民区、管理区下风区域或者在侧下风区。

粪便堆积、尸体污物应在生产区的下风或侧风处。

生产区净道与污道应隔开分离，互不交叉。

2、羊舍（圈）应按品种、年龄、性别、生产阶段设计羊舍，实行分段饲养，集中育肥的饲养工艺。

羊舍（圈）的设计应符合肉羊生产要求。

地面、墙、棚应便于消毒、清洁卫生要求。

应保持通风良好、采光符合要求、空气中有毒有害气体含量应符合NY/T 388的规定。

3、羊舍内排泄废弃物实行定期及时处理，达到无害化。

饲养区内不应饲养其他经济动物。

羊场应按规定要求设立化粪池及废物处理设施。

4、种羊引进及购入种羊的引进不得来自疫区。

种羊引进要严格执行《种畜禽管理条例》第7、8、9条，并执行GB16567的规定进行检疫。

5、种羊购入应在隔离场（区）观察饲养15天～30天，经兽医检查确认健康合格后，方可转入生产群。

6．饲养饲料和饲料添加剂饲料和饲料原料应符合NY/T 471的规定。

不得在羊体内埋植或在饲料中添加镇静剂、激素类药物。

应符合NY/T 471的规定。

抗生素商品羊使用含有抗生素添加剂时，应按照《饲料和饲料添加剂管理条例》执行休药期。

饮用水及饮水设备饮用水饮用水应符合NY/T 391要求，应有充足的水源。

引水设备定期清洗、消毒饮水设备。

免疫及用具免疫羊群免疫应符合GB16549的规定。

免疫的用具在免疫前后应彻底进行消毒处理。

废弃疫苗及其包装物应做无害化处理。

兽药和使用治疗使用兽药时应符合NY/T 472的规定。

肉羊在育肥后期用药物治疗时，应根据所用药物执行休药期，达不到休药期的，不应做绿色A级羊肉上市。

7、饲养管理日常管理工作人员羊场工作人员应定期进行健康检查，有人畜共患疾病人员不应从事饲养工作。

兽医及配种员羊场内兽医人员不应对外诊治病羊及其它动物疾病，羊场负责配种的人员不应对外开展羊的配种工作。

防止周围其它动物进入场区。