初中生物《消化和吸收》说课稿

消化和吸收说课稿尊敬的各位评委老师：大家好！今天我说课的题目是“消化和吸收”。

下面我将从教材分析、学情分析、教学目标、教学重难点、教学方法、教学过程以及教学反思这几个方面来展开我的说课。

一、教材分析“消化和吸收”是初中生物学七年级下册第四单元第二章第二节的内容。

在此之前，学生已经学习了食物中的营养物质，了解了食物中所含的六大类营养成分，为本节内容的学习打下了一定的基础。

本节内容主要包括消化系统的组成、食物的消化过程以及营养物质的吸收等方面，是学生理解人体新陈代谢过程的重要环节，对于学生形成正确的饮食观念和健康生活方式具有重要的指导意义。

教材在内容编排上，先介绍了消化系统的组成，让学生对消化器官有一个初步的认识；然后通过探究实验和图片展示，详细阐述了食物在消化道内的消化过程；最后讲解了营养物质的吸收部位和吸收方式，使学生对消化和吸收的全过程有一个完整的了解。

教材内容注重联系生活实际，通过设置问题情境和探究活动，激发学生的学习兴趣和探究欲望。

二、学情分析七年级的学生已经具备了一定的观察能力和思维能力，对生物学有着浓厚的兴趣。

他们在日常生活中对食物的消化和吸收有一定的感性认识，但对于消化系统的结构和功能以及消化吸收的具体过程还缺乏系统的了解。

此外，这个年龄段的学生好奇心强，喜欢动手实践，乐于通过探究活动来获取知识。

因此，在教学过程中，我将充分利用学生的这些特点，引导他们积极参与课堂活动，自主探究，从而更好地掌握知识。

三、教学目标基于对教材和学情的分析，我制定了以下教学目标：1、知识目标（1）描述人体消化系统的组成。

（2）概述食物的消化过程。

（3）说明小肠是消化和吸收的主要场所。

2、能力目标（1）通过观察消化系统的模型和图片，培养学生的观察能力和思维能力。

（2）通过探究馒头在口腔中的变化实验，培养学生的实验设计能力和动手操作能力。

（3）通过分析资料和讨论问题，培养学生的分析问题和解决问题的能力。

3、情感态度与价值观目标（1）认同结构与功能相适应的生物学观点。

第二节《消化和吸收》说课教案一、教材分析《消化和吸收》选自人教版七年级下册第二章第二节。

木节内容共包括两大部分，即食物在消化系统中的变化和营养物质的吸收。

是在学牛学习了食物中的营养的基础上引出的。

在学习了牛殖系统后进一步向学牛巩固系统的概念，并逐步让学牛理解系统中的器官是协调一致共同完成某一功能的问题。

为学牛下一步学习呼吸系统、循环系统等打下基础。

木节分两课时讲授。

木节课是第一课时，从学牛熟悉的日常牛活问题入手，引出消化系统的概念。

通过观察消化系统示意图，让学牛初步了解消化系统的组成。

二、教学目标1、知识目标（1）理解食物消化的基木概念。

（2）描述人体消化系统的组成和功能。

2、能力目标通过学习培养学生的实践能力、团体合作能力、思维能力。

3、情感目标（1）通过学习，培养学生热爱牛活，养成健康饮食的良好习惯。

（2）通过探究实验，培养学牛严谨的科学态度和科学素养。

三、教学重点和教学难点人体消化系统的组成。

四、学情分析根据七年级学生的理解能力和思维特征，学牛好动性强，注意力易分散，爱发表见解，希望得到老师的表扬等特点，所以在教学中应抓住学牛这一心理特点，一方面要运用肓观牛动的形象，引发学生的兴趣，使他们的注意力始终集中在课堂上；另一方面要创造条件和机会，让学生发表见解，发挥学生学习的主动性。

五、说教法学法根据七年级学牛的理解能力和思维特征，他们的理解往往需要借助与牛动的实例和具体形象的图像，在教学中充分的利用实验和图片帮助学生理解记忆，使课堂牛动、有趣、高效。

将观察、思考、讨论贯穿于整个教学环节之中，采用启发式教学法和师牛互动式教学模式，注意师生之间的情感交流，并教给学牛“多观察、动脑想、大胆猜、勤钻研”的研讨式学习方法，学生提供更多的活动机会和空间，使学牛在动脑、动手、动口的过程中获得充足的体验和发展，从而培养学牛的勤于探究思想意识。

六、课前准备教师准备多媒体课件，学牛预习课木。

七、教学过程设计一、导入新课举出牛活中可见的例子：有些人经常吃一些营养含量高的食物也吃不胖，有些人天天粗茶淡饭都胖，是什么原因？【教师活动】出示PPT,学牛观察图片，产牛疑问（学牛思考）由问题引出新课的教学。

《消化和汲取》讲课稿敬爱的各位评委老师：大家好，今日我讲课的题目是《消化和汲取》，第一课时，食品的消化。

下边我将从教材剖析、教法学法、教课过程、板书设计等方面来进行我的讲课。

一、教材解读本节选自人教版初中生物教材，第四单元第二章第二节，本节课是在学生学习了上一节食品中的营养物质的基础上学习食品的消化，为下一节课营养物质的汲取确立基础。

二、学情剖析七年级的学生经过平时生活经验对人体各个系统有必定的认识，但详细的知识比较缺少。

而这些知识又比较抽象，所以我在教课中一方面运用直观生动的形象，引起学生的兴趣， ;另一方面创建条件和时机，让学生动脑、着手，发布看法，发挥学生学习的主动性。

三、教课目的鉴于以上对教材和学情的剖析，依据义务教育生物学课程标准，我确立了以下的教课目的和教课重难点。

知识目标：描绘人体消化系统的构成及各构成部分的功能，概括淀粉，蛋白质，脂肪在消化道内的消化过程。

能力目标：试尝试究馒头在口腔中的变化，初步培育自主学习和合作研究能力。

感情态度与价值观目标：认可构造与功能相适应的看法。

四、要点难点教课要点是：描绘人体消化系统的构成及功能，概括食品在消化道内的消化过程。

教课难点是：试尝试究馒头在口腔中的变化。

五、教课方法本节课我将经过教师的启迪引诱与学生的自主学习、合作研究相联合，进而有效的突出要点，打破难点，达成教课目的。

六、教课过程下边，要点谈谈我的教课过程。

本节课我将做出以下安排： 3 分钟导入， 25 分钟讲解新课， 10 分钟归纳小结， 5 分钟稳固练习，最后部署作业。

实验是本节课的一个要点，设计实验有必定的难度，所以，又是难点。

对此难点的打破，我采纳的策略是：充足发挥教师的主导作用，经过点拨引领，学生小组议论，达成整个实验过程。

详细做法是(一)导入新课我和学生共同回首研究实验的基本步骤，接下来让学生细嚼无糖馒头，领会馒头在口腔中的变化，思虑：食品进进口腔后，经过咀嚼，会发生如何的变化呢 ?好多学生都能发现馒头经过咀嚼以后会变甜。

《消化和吸收》说课稿一、教材分析本节课主要是在学生学习了食物中的营养基础上，引出了人体是如何将食物消化并将其中的营养物质吸收的。

在学习了生殖系统后进一步向学生巩固系统的概念，并逐步让学生理解系统中的器官是协调一致共同完成某一功能的问题。

为学生下一步学习呼吸系统，循环系统等打下基础。

二、学情分析根据七年级学生的理解能力和思维特征，学生好动性强，注意力易分散，爱发表见解，希望得到老师的表扬等特点，所以在教学中应抓住学生这一心理特点，一方面要运用直观生动的形象，引发学生的兴趣，使他们的注意力始终集中在课堂上；另一方面要创造条件和机会，让学生发表见解，发挥学生学习的主动性。

三、教学目标根据素质教育的要求和新课改的精神，我确定的教学目标如下：知识与技能：1、消化系统的组成和功能。

2、概述食物的消化和营养物质的吸收过程。

过程与方法：通过观察法、识图法、分析讨论法实现对“消化和吸收”知识的全面掌握。

情感态度与价值观：认同消化系统对食物的消化和营养物质的吸收，是保证身体健康的重要条件。

四、教学重难点小肠是消化和吸收的主要场所。

五、教学方法通过教师引导，学生自主探究，激发学生独立思考和创新意识，充分发挥学生的主体作用。

六、说教学过程（一）情境导入创设情境：周围的人有的吃的很少却长的很胖，有的人吃的很多，却长的很瘦，这是为什么呢？这是日常生活中最常见的问题，以此来引出消化系统的概念。

（二）问题探究，讲授新课1、消化系统的组成。

（1）课件展示人体消化系统的组成图，让学生自己观察，讨论交流，进而认识消化系统中的部分器官。

引导学生归纳总结出消化系统是由消化道和消化腺组成的。

（2）为了体现学生的主体地位，消化系统中各消化道和消化腺的知识让学生自己思考、讨论、交流得出结论，老师予以点评。

这里面，帮助学生理解的消化酶的作用是有针对性的。

（注重明确一些知识细节，比如说肠液和胰液中含有多种消化酶，胆汁不含消化酶等。

）2、引导学生理解小肠是消化和吸收的主要场所。