大堂经理工作日志（4篇）报告一一年来，在上级领导的关怀、指导下，在全体员工的帮助配合下，我圆满地完成了所分管的各项工作任务，下面从三个方面向各位领导和同志们汇报如下：一、自身建设与主要业绩今年以来，我根据自身工作实际需要，坚持理论学习不放松，一是始终坚持共产党员先进性教育的学习及时掌握党在新时期的路线、方针、政策，认真领会十七大精神实质，并将其贯彻落实到工作实际中；二是加快知识更新，提升能力水平，我作为一名共产党员，注重学习各级领导的优良作风，学习先进员工的智慧和经验，学习经营管理知识和技能，不断提升解决实际问题和做好本职工作的能力，努力使自己成为本岗位上的行家里手，尤其是努力提升自己的政治素质，能够较好的掌握员工的思想动态，做好员工的思想政治工作，能够做到公道正派、服务热情，在员工中树立了好的形象；三是当好经理的助手，自学维护班子团结，能够从大局出发，为搞好服务部各项工作出主意、想办法。
二、严格执行各项规章制度，做好分管工作在工作中，我首先能够做到摆正自己位置，按照领导要求完成各项工作任务，在工作中能够作到严格把关，以精益求精的态度对待工作，同时也注重倾听职工群众的意见，群策群力的把工作作好。
作为副经理，我负责分管职工食堂的工作，中心食堂承担着700多名职工和领导的就餐及接待任务，饮食安全的重要性显而易见，不能有一丝疏忽；为此，我组织制定了各项管理制度和措施，从采购、验收、入库、出库等各个环节严格把关，做到万无一失。
同时，在饭菜的花色品种上，我组织厨师及相关人员认真制定每周班中餐及窗口餐食谱，努力做到品种不重复、花色时时新。
在接待任务工作上，我们根据各项接待标准，制定出菜谱，做到了标准虽有高低，但质量、口味不变的原则。
20__年10月，生产服务中心食堂改造工程完工，新购置了一批高性能、高科技的设备，为此，我本着硬件升级、软件不能落后的原则，由供货商对厨师、服务员进行设备使用培训，使员工全面掌握各类设备的使用方法和操作规程。
经理人日志2003年11月17日星期一向别人布置任务时，注重逻辑的听众关心为什么要那么做；注重彼此关系的想知道这项任务和其它人有什么联系；而注重行动过程的那么想让你讲述任务的各个步骤。
为使每个听众都能听懂，就必须把方方面面讲解清楚。
2003年11月16日星期日Kennedy's Career Strategist杂志建议采取以下措施增大事业机遇：扩大知名度。
让公司同事、上层管理人员和同行了解你。
让猎头公司知道你。
否那么，真要找新工作时，一切就得从零开始。
提高指导他人的技巧。
带着大家朝双方认同的方向努力。
2003年11月15日星期六承诺能吸引顾客。
但是，企业也应该利用承诺来完善自身机构。
承诺迫使企业对自己的经营情况进行反省。
举个例子，如果某公司容许货物一天内送到，所有不利送货的障碍就会暴露无遗。
接着，经过研究，障碍就会被去除。
2003年11月14日星期五与员工谈话时，不要光盯着他们的问题和错误。
相反，应该问问他们觉得工作中有哪些乐趣，Manager's Intelligence Report报告中建议道。
这样做能使员工意识到怎样从工作中获得满足，想方法把工作做得更好。
2003年11月13日星期四有才华并不一定能成功。
成功一局部靠才华，另一局部靠的是表现才华的能力，即用不同寻常、甚至出人意料的方式来表现才华。
卓越的交流能力同杰出的业务表现同等重要。
多数人只会浑浑噩噩地工作，并未意识到自己本身就是一种信息。
也就是说，我们能取得何种成功将取决于别人对我们的看法。
2003年11月12日星期三在注重学习开展的企业，新型领导艺术所追求的是一些更微妙、更重大的使命。
领导者必须作设计师、仆人和教师，其职责是要建立一种组织结构，使员工在其中不断拓展能力，得以认识复杂事物、具有远见卓识并改良共同的思维模式。
也就是说，领导者的使命就是要促进学习开展。
每天关门工作一会儿，能使你在没人打搅的情况下赶出一大堆积压的工作。
经理人日志2008年11月17日星期一向别人布置任务时，注重逻辑的听众关心为什么要那么做；注重彼此关系的想知道这项任务和其它人有什么联系；而注重行动过程的则想让你讲述任务的各个步骤。
为使每个听众都能听懂，就必须把方方面面讲解清楚。
2008年11月16日星期日Kennedy's Career Strategist杂志建议采取以下措施增大事业机遇：扩大知名度。
让公司同事、上层管理人员和同行了解你。
让猎头公司知道你。
否则，真要找新工作时，一切就得从零开始。
提高指导他人的技巧。
带着大家朝双方认同的方向努力。
2008年11月15日星期六承诺能吸引顾客。
但是，企业也应该利用承诺来完善自身机构。
承诺迫使企业对自己的经营情况进行反省。
举个例子，如果某公司答应货物一天内送到，所有不利送货的障碍就会暴露无遗。
接着，经过研究，障碍就会被清除。
2008年11月14日星期五与员工谈话时，不要光盯着他们的问题和错误。
相反，应该问问他们觉得工作中有哪些乐趣，Manager's Intelligence Report报告中建议道。
这样做能使员工意识到怎样从工作中获得满足，想办法把工作做得更好。
2008年11月13日星期四有才华并不一定能成功。
成功一部分靠才华，另一部分靠的是表现才华的能力，即用不同寻常、甚至出人意料的方式来表现才华。
卓越的交流能力同杰出的业务表现同等重要。
多数人只会浑浑噩噩地工作，并未意识到自己本身就是一种信息。
也就是说，我们能取得何种成功将取决于别人对我们的看法。
2008年11月12日星期三在注重学习发展的企业，新型领导艺术所追求的是一些更微妙、更重大的使命。
领导者必须作设计师、仆人和教师，其职责是要建立一种组织结构，使员工在其中不断拓展能力，得以认识复杂事物、具有远见卓识并改进共同的思维模式。
也就是说，领导者的使命就是要促进学习发展。
2008年11月11日星期二每天关门工作一会儿，能使你在没人打扰的情况下赶出一大堆积压的工作。
经理人日志1月1日星期二新加盟企业做经理人时，要细致了解老员工的职业生涯，并告诉你的员工，他们都很称职，你与他们合作很高兴。
赢得他们的心，你就为自己的事业奠定了良好的开端。
1月2日星期三注意生活中的时间浪费，并尽量减少或清除他们。
比如，赶重要任务的时候，关上办公室的门，利用语音留言功能，暂时不接听电话。
1月3日星期四你真诚地向人表示感谢，你就赢得了他们。
如果你对他们的帮助表示感谢，人们就更乐意向你伸出援手。
连声抱怨，只能让他们对你敬而远之。
1月4日星期五不可能所有人都能在组织中被彻底重塑成适合的人才。
组织最需要的是能够做出贡献的人；管理者也首先是负责让团队达到更高绩效目标的总指挥，而不是教师。
1月5日星期六为了创新而创新，就迷失了创新的目标；而没有正确目标指引方向的创新，就不会有成功的前景。
企业的任何创新活动，都要考虑到经济性、时效性和实用性的因素。
1月6日星期日管理者追求的目标是整个团队的战斗力最大化，因此用人的标准也应当从整体角度考虑。
特别要防止那种"每一个人都是一条龙，合起来就是一群虫"的效应。
1月7日星期一企业之间的竞争就是人力资源的竞争，患有"近视症"的企业没有搞清楚自己的竞争对手是谁，就只能眼睁睁地看着自己宝贵的资源流失。
1月8日星期二管理者不可能，也并不需要成为各个方面的专家。
既然如此，就应当把主要精力放在识才、用才上，而不是自以为是地瞎指挥，表面上看起来很有权威，实际上完全是对下属正常工作的干扰。
1月9日星期三虽然管理者自信可以作出科学的决策，但也必须充分调动所有员工的积极性，给他们表达想法、施展才能，从犯错误中学习的机会，想办法让他们做得更出色远比自己做得更好更重要。
1月10日星期四在任何组织中，"死"的制度和"活"的沟通二者缺一不可。
前者代表了管理的科学性，后者则是管理艺术性和人性的一面。
两者配合使用，才能相得益彰。
