重阳节的六大传统习俗介绍
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重阳节传统习俗与风俗重阳节,即农历九月初九,是中国传统的节日之一。
这一天也被称为"重阳",因为它的日期中有两个九,九在中华文化中被视为吉利的数字,象征长寿和吉祥。
重阳节在民间有着丰富多彩的传统习俗与风俗,下面将逐一介绍。
一、登高祈福登高是重阳节最为流行的习俗之一。
人们通常会选择爬山或高地,以表达对健康、平安和寿命的祈福。
登高活动不仅能增加身体的锻炼,也能让人们远离喧嚣,近自然,感受大自然的美妙。
在登高过程中,人们还会组织各种文艺表演,比如诗词朗诵、传统舞蹈等,以添增节日的欢乐氛围。
二、赏菊重阳节是菊花盛开的季节,因此赏菊也成为节日的重要活动之一。
人们会前往公园、菊花展览会等地,欣赏各式各样的菊花。
菊花不仅形态各异,色彩斑斓,还寓意着吉祥、幸福和团圆。
在菊花展览会上,还常常会有菊花艺术展览、花样竞赛等活动,吸引着众多游客前来观赏。
三、佩茱萸重阳节的另一个传统习俗是佩茱萸。
茱萸是一种常绿植物,因其花果同时开放,象征着吉祥和团聚,并且具有驱邪、辟秽等寓意。
重阳节当天,人们会在身上佩戴茱萸,或者用茱萸制作成花簪、花环等装饰品,以祈求平安与吉祥,驱除霉运和厄运。
四、喝重阳茶重阳节还有一种独特的习俗是喝重阳茶。
重阳茶是一种由菊花和柏叶等中草药制成的特殊茶,传说可以驱邪和保健。
喝重阳茶被认为可以祛病强身,延年益寿。
人们在节日期间会亲友聚会,一起品茶,共度美好时光。
五、吃重阳糕重阳糕是重阳节期间必不可少的传统食品。
重阳糕是一种由糯米、红枣、核桃等原料制作而成的糕点,具有香甜可口的味道。
相传重阳糕有驱除瘟疫和平安的功效,所以在重阳节这天,人们会互相赠送重阳糕,表达对亲朋好友的关怀和祝福。
六、扫墓祭祖重阳节也是扫墓祭祖的重要时刻。
人们会前往祖墓,用鲜花和香烛祭拜逝去的亲人,并给墓地打扫整理。
此外,一些地方还会组织举办祭祖大典和盛大的祭拜仪式,以亲身表达对祖先的敬意和感恩之情。
总结:重阳节是一个寓意深远、富有民族特色的传统节日。
重阳节传统节日风俗有哪些重阳节是中国传统的重要节日,也是中华民族的传统节日之一。
每年的农历九月初九日,人们在这一天会举行各种庆祝活动,以迎接秋天的到来。
下面将介绍一些与重阳节相关的传统节日风俗。
1. 登高祭祖重阳节这天,许多地方会有登高祭祖的传统活动。
人们会选择一座高山、名胜、公园等地,聚集在一起登高,远离尘嚣,与自然亲近。
同时,还会祭祖祈福,表达对祖先的敬意和怀念之情。
2. 赏菊花重阳节是菊花盛开的季节,也是赏菊的好时机。
人们会前往园林、花坛或适合观赏菊花的公园,欣赏各色各样的菊花。
在这一天,菊花展会也会在各地举行,让人们感受到秋日的美丽和丰收的喜悦。
3. 吃重阳糕重阳节时,人们还有一个传统的习俗就是吃重阳糕。
重阳糕是一种以糯米和豆沙为主要材料制作而成的糕点。
它的形状多样,有圆形、方形等,具有浓郁的传统风味。
吃重阳糕不仅是为了滋补身体,还有象征驱邪避凶、祈福的寓意。
4. 赛龙舟重阳节流行的传统活动还有赛龙舟。
这是一个古老而热闹的水上比赛,人们手持长竹篙,坐在龙舟上,齐声划桨,追逐胜利。
龙舟比赛不仅考验团队合作意识和协调能力,还具有祈福祈福的寓意。
5. 佩戴茱萸重阳节这天,人们还会佩戴茱萸,这是一种有着强烈香气的植物。
茱萸有辟邪、驱瘟、祈福的象征意义,人们相信佩戴茱萸可以驱除疾病,避灾消灾,保平安。
同时,人们还会把茱萸插在门前或挂在窗户上,以求家庭安康。
总结:重阳节是一个富有浓厚传统文化的节日,举行的庆祝活动多种多样。
登高祭祖、赏菊花、吃重阳糕、赛龙舟、佩戴茱萸等都是重阳节的传统风俗。
这些传统风俗不仅反映了中国人民对节日的重视和对自然的敬畏,也寓意着人们祈福祈福、庆祝丰收的心愿。
希望大家能够在重阳节这一天,享受传统文化带来的愉悦和思考节令更迭的深层含义。
关于各地重阳节的习俗大全各地重阳节的习俗大全重阳节,又称为重九节,是中国传统节日之一。
每年农历九月初九日,是中国传统的重阳节。
在重阳节这一天,不同地区有着不同的习俗,下面将为大家介绍各地重阳节的习俗大全。
一、江南地区的重阳节习俗江南地区的重阳节习俗主要包括登高、插茱萸、饮菊花酒等。
1. 登高:江南地区的重阳节时,人们会前往山顶、公园等高处,欣赏秋天的美景,同时远离凡尘,增强体魄,以示健康长寿的祈愿。
2. 插茱萸:重阳节时,江南地区的人们会戴茱萸,将茱萸插在身上或者门前,寓意驱邪、消灾、祈福,同时驱逐寒风,保护身体健康。
3. 饮菊花酒:菊花多开在重阳节时,江南地区的人们会用新采的菊花泡酒,饮用菊花酒有清热解毒、养护肝脏的功效。
二、南方地区的重阳节习俗南方地区的重阳节习俗主要有登高、品尝重阳糕等。
1. 登高:南方地区的人们也会选择登高,欣赏秋天的美景,寓意远离疾病和厄运。
2. 品尝重阳糕:南方地区的人们在重阳节时会制作重阳糕,这是一种用糯米制作的传统食品,吃重阳糕寓意平安和团圆。
三、北方地区的重阳节习俗北方地区的重阳节习俗主要包括登高、插茱萸、祭祖等。
1. 登高:北方地区的人们习惯在重阳节时登高远足,一方面是欣赏秋景,另一方面也是为了祈求神明保佑家人平安健康。
2. 插茱萸:与江南地区类似,北方地区的人们也会在重阳节时插茱萸,寓意辟邪驱疫、祈求平安。
3. 祭祖:北方地区的重阳节还有祭祖的习俗,人们会前往祖坟,向祖先表达敬意,祈求祖先保佑子孙平安。
四、西南地区的重阳节习俗西南地区的重阳节习俗主要有祭祖、拜谒山神等。
1. 祭祖:重阳节也被许多西南地区的人们当做祭祖节,他们会前往祖坟,整理墓地,烧纸祭拜祖先,传承家族的尊崇和感恩之情。
2. 拜谒山神:西南地区的人们还会选择在重阳节当天前往山脚下拜谒山神,祈求来年平安、丰收。
以上是关于各地重阳节的习俗大全。
每个地区的习俗都有其独特之处,但无论哪里,重阳节都是中国人民表达敬意、祭拜祖先、祈愿健康长寿的重要时刻。
重阳节的习俗及传说故事重阳节,又称登高节、踏秋节,是我国的传统节日之一。
它在每年农历九月初九这一天庆祝,被视为祈福、祭祖和敬老的节日。
本文将介绍重阳节的习俗以及与之相关的传说故事。
一、重阳节的习俗1. 登高迎重阳重阳节的一个主要习俗是登高迎重阳。
这是因为重阳节与“九”这个数字有着特殊的关联,而九在中华文化中被视为“长久”的象征。
因此,在重阳节这一天,人们喜欢出门登高远眺,以表达祈愿长寿、健康和幸福的心愿。
2. 赏菊花重阳节正值秋天,菊花盛开。
因此,赏菊花也成为了重阳节的一项重要习俗。
人们会前往公园、菊花展或自家庭院欣赏菊花的美丽。
菊花象征着坚韧和高尚的品格,赏菊花也被视为追求纯净和高雅的一种方式。
3. 佩插茱萸在重阳节这一天,人们还会佩戴茱萸。
茱萸是一种植物,具有驱邪、避邪、辟秽之意。
因此,佩戴茱萸被视为保护自身免受邪恶、不幸的侵袭。
4. 食糕粿、合家团圆重阳节的另一个重要习俗是品尝糕粿。
糕粿是一种用糯米等材料制作而成的点心,各地的糕粿制作方式和口味各有不同。
食用糕粿被视为消除厄运、祈求好运的方式。
此外,重阳节也是家庭团聚的时刻,亲人们会共同庆祝这个节日,享受快乐的时光。
二、重阳节的传说故事1. 后羿射日重阳节的传说故事之一是关于后羿射日的故事。
相传,在上古时代,十个太阳同时出现在天空中,给人们带来巨大的灾难。
人们陷入极度的饥渴和痛苦之中。
为了拯救人民,英雄后羿利用他的弓箭射下了九个太阳,拯救了人类。
因此,为了纪念这一壮举,每年的重阳节人们会举行射箭活动,以表达对后羿的景仰和感激之情。
2. 草木知秋另一个与重阳节相关的传说是关于草木知秋的故事。
相传,古代有一位名叫许慎的学者,他观察到在重阳节这一天,虫草、萧森等植物枯萎凋零,从而得出结论称草木在特定的时间内会知道自己该凋谢。
他把这一现象比喻为草木有智,因此,在重阳这一天,人们也习惯用“草木知秋”这个成语来形容岁月老去,寓意珍惜时光与年轻人共勉。
综上所述,重阳节作为中国传统的节日,拥有独特的习俗和传说故事。
重阳节的习俗与风俗重阳节,又称为“重九节”,是中国传统的节日之一。
每年农历九月初九,人们会庆祝这一特殊的日子。
重阳节有其独特的习俗与风俗,它代表着人们对长寿、健康和幸福的祝愿。
下面将详细介绍重阳节的习俗与风俗。
一、祭祖扫墓在中国传统文化中,祭祖扫墓是一项重要的活动。
重阳节时,人们会前往祖坟,为祖先献上鲜花、食物和酒,以表达对祖先的敬意和怀念之情。
这一习俗体现了中国人对家族和传统的重视。
二、登高望远登高是重阳节的重要活动之一。
人们会选择一座山或丘陵,与家人和朋友一同攀登,欣赏秋天的美景。
登高可以锻炼身体,同时也象征着心境的高升和追求更高目标的愿望。
此外,登高还有祛病、辟邪的寓意,让人们在九九重阳节充满希望和正能量。
三、赏菊饮酒重阳节是赏菊的好时机。
人们会走进花坛,欣赏盛开的菊花,品味花香。
菊花代表着坚韧和高尚的品质,也象征着幸福与吉祥。
此外,重阳节还有饮酒的习俗,人们会品尝菊花酒。
这是一种以菊花为原料酿制的酒,有助于驱寒暖身,并且对身体有一定的保健作用。
四、佩插茱萸重阳节的另一个传统是佩插茱萸。
茱萸是一种植物,被认为有驱邪防病的功效。
人们会在重阳节当天佩戴茱萸,或者把茱萸插在衣袋、门窗上,以祈求平安和健康。
这也是重阳节的独特风俗之一。
五、食糕果重阳节时,人们还会品尝传统的食品糕果。
重阳糕是一种以糯米和豆沙为主要原料制作的糕点。
它甜蜜可口,寓意着团圆和幸福。
此外,人们还会吃柿子、苹果等水果,寓意着健康和丰收。
食糕果不仅是一种味觉享受,更是传承中华美食文化的一部分。
综上所述,重阳节有着丰富多彩的习俗与风俗。
祭祖扫墓、登高望远、赏菊饮酒、佩插茱萸和食糕果,这些活动都带有浓厚的文化内涵,并且寓意着健康、长寿和幸福。
重阳节的到来,不仅丰富了人们的生活,更加强了家庭和社区的凝聚力。
让我们一同庆祝重阳节,感受传统文化的魅力。
重阳节有什么的风俗重阳节有什么的风俗1.晒秋。
重阳节是最好的赏秋时期,中国南方还有些山区村落保留了“晒秋”特色。
“晒秋”是一种典型的农俗现象,在山区的村民,由于地势复杂,村庄平地极少,只好利用房前屋后及自家窗台屋顶架晒、挂晒农作物,久而久之就演变成一种传统农俗现象。
这种村民晾晒农作物的特殊生活方式和场景,逐步成了画家、摄影家追逐创造的素材,并塑造出诗意般的“晒秋”称呼。
2.放纸鸢“九月九,是重阳;放纸鸢,线爱长”。
纸鸢就是我们所说的风筝,广东、福建等地一直保留着重阳放风筝的习俗。
民间过重阳节是以放纸鸢为主要特征的。
光绪《惠州府志》亦有记述。
3.登高(1)重阳节登高的风俗历史悠久。
重阳最重要的节日活动之一,即是登高。
故重阳节又叫“登高节”。
登高所到之处,没有划一的规定,一般是登高山、登高塔。
(2)当然人们登高也不单是攀登而已,还要观赏山上的红叶野花,并饮酒吃肉,享受一番,使登高与野宴结合起来,更有吸引力。
4.吃重阳糕(1)据史料记载,重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意。
九月九日天明时,以片糕搭儿女头额,口中念念有词,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。
(2)讲究的重阳糕要作成九层,像座宝塔,上面还作成两只小羊,以符合重阳(羊)之义。
有的还在重阳糕上插一小红纸旗,并点蜡烛灯。
这大概是用“点灯”、“吃糕”代替“登高”的意思,用小红纸旗代替茱萸。
5.祭祖重阳节,与除夕、清明节、中元节统称中国传统四大祭祖的节日。
这一天,广东人称“拜太公山”,所有家族成员都要回来“拜太公山”,特别是男丁。
古代民间素有祭祖祈福的传统。
随着历史的发展演变,不少地方家族观念和祭祖观念正日渐淡薄。
6.赏菊重阳日,历来有赏菊花的风俗,所以古来又称菊花节。
农历九月俗称菊月,节日举办菊花大会,倾城的人潮赴会赏菊。
重阳节吃什么美食1、吃柿子吃柿子食俗,在我国民间还有一种传说。
据《奇园奇所奇》中介绍:有一年,明太祖朱元璋微服出城私访,这一天正值重阳节。
重阳节的时间和习俗重阳节,又称为重九节,是中国传统的节日之一。
每年农历九月初九,人们会举行一系列庆祝活动。
本文将介绍重阳节的时间和习俗,让我们一起来了解这个古老而又有趣的节日吧!一、重阳节的时间重阳节是根据农历计算的,每年都会落在阳历的十月份。
具体日期在阳历每年的9月和10月之间浮动。
九月初九是九九重阳,正是秋高气爽的时候,绝佳的时间来庆祝这个节日。
二、重阳节的习俗1. 登高远足重阳节是一个登高远足的好时机。
人们会选择爬山、攀岩或者郊游,在大自然中感受秋日的清爽。
登高远足不仅有助于锻炼身体,还能欣赏到秋天的美景,享受秋日的宜人氛围。
2. 赏菊观花重阳节也是赏菊观花的好时候。
人们常常会到花园或公园里,观赏盛开的菊花。
赏菊过程中,人们不仅会欣赏美丽的花朵,还会了解不同品种的菊花和花卉养护的技巧,增加了园艺文化的知识。
3. 饮茱萸酒重阳节还有一个重要的习俗,那就是饮茱萸酒。
茱萸是一种成熟日期的红色果实,寓意着吉祥和长寿。
人们会在酒中加入茱萸,一同庆祝重阳节。
这是因为根据传统的观念,茱萸具有辟邪和祛除瘟疫的功效。
而专家认为,茱萸也具有保护心脏和提高免疫力的作用。
4. 佩戴菊花和艾叶重阳节时,人们习惯佩戴菊花和艾叶。
菊花象征富贵吉祥,寓意着吉祥如意。
而艾叶则常常被用于祛邪驱灾。
人们佩戴这些植物,希望能够远离灾殃和邪气,获得幸福和健康。
5. 吃重阳糕在重阳节期间,人们还会享用一种独特的美食——重阳糕。
重阳糕是一种以糯米、红枣、桂花、核桃等为主要原料制作的传统糕点。
重阳糕吃起来甜而香,有着浓郁的节日气息。
就像共享着团圆和幸福的味道,让人们彼此感受到节日的温暖。
三、重阳节的意义重阳节在古代被认为是一个重要的吉祥节日,寓意着长寿和吉祥。
人们庆祝重阳节的习俗,不仅是为了祈求今年的幸福和健康,也是为了纪念自己的祖先和长辈。
此外,重阳节也被赋予了一定的文化内涵,人们通过举办各式各样的庆祝活动,加深了家人和朋友之间的情感交流,增进了社会和谐。
重阳节的传统文化与习俗重阳节是中国传统的节日之一,在每年农历九月初九庆祝。
它不仅是一个重要的文化活动,而且也被视为尊敬和崇拜老人的节日。
重阳节承载着丰富的传统文化和习俗,让我们一起来了解一下。
一、重阳节的起源和历史重阳节的起源可以追溯到两千多年前的战国时期。
相传,一个叫华筝的仙女告诉了一位名叫许宛的人一个重阳节的来历。
据传,九月初九这一天的阳气最强,而阴气最弱,进而被认为是一个相对较好的日子。
所以,重阳节也被称为阳节。
二、重阳节的传统习俗1. 登高远足重阳节这一天,人们喜欢出门登高远足。
登高的习俗早在古代就已经形成,并成为重阳节的传统之一。
这不仅是为了迎接阳光的阳气,同时也是为了祛病驱邪、祈祝吉祥。
2. 赏菊花在重阳节这一天,菊花盛开,而菊花被视为吉祥的象征。
人们会前往菊花展览,欣赏各种各样的菊花,同时也将菊花插在衣帽上,以示吉祥和美好的寓意。
3. 喝菊花酒在重阳节这一天,许多人会喝一种叫做菊花酒的酒。
菊花酒是用菊花泡制而成的,具有清热解毒的功效。
人们相信,饮用菊花酒可以消灾避邪、延年益寿。
4. 坐九层塔重阳节这一天,人们会搭建九层塔。
九层塔通常是由五色纸制成,形状像楼层一样,寓意吉祥和祈福。
人们会坐在九层塔下,一边写下自己的名字和祈愿,一边念念有词,期望能够保佑家人平安健康。
5. 吃重阳糕重阳节这一天,人们还会吃一种传统的食物,叫做重阳糕。
重阳糕是一种用糯米粉和其他配料制成的糕点。
糕点上通常会刻上各种祥云和吉祥的图案,象征着幸福和好运。
三、重阳节的意义与对老人的尊重重阳节的传统习俗寓意着人们对老人的尊重和关怀。
在中国传统文化中,老人一直被视为家庭的根基和智慧的象征。
重阳节是人们表达对老人孝敬之情的时刻,也是表达对长辈敬仰之情的机会。
重阳节也象征着秋天的到来和丰收的季节。
在农耕社会中,秋天是人们收获的季节,也是人们对劳动的回报和感恩的表达。
重阳节的习俗和庆祝活动是人们以欢乐和热情来庆祝的结果。
四、重阳节的现代庆祝如今,重阳节的习俗和庆祝活动已经与现代社会紧密结合。
9月9日重阳节有哪些习俗-其他节日九月九日是我国传统节日重阳节,也称为双九节。
这一天,人们会通过各种习俗来庆祝。
一、登高赏菊
重阳节登高赏菊的习俗自古有之。
人们会登高山、爬塔楼,极目远眺,饱览壮美河山。
菊花是重阳节的象征,人们会赏菊、咏菊、画菊,用各种方式来表达对菊花的喜爱。
二、佩戴茱萸
茱萸是一种具有芳香气味的植物,重阳节时人们会佩戴茱萸以避邪避病。
茱萸不仅可以驱邪,还可以作为中药材,具有温中散寒、止痛等功效。
三、吃重阳糕
重阳糕是重阳节的美食之一,它是用米粉、芝麻、红枣等制成的。
重阳糕具有软糯可口、香甜美味的特点,是人们喜爱的食品之一。
四、饮菊花酒
菊花酒是一种用菊花和糯米酿制的酒,具有疏风散热、清肝明目的功效。
在重阳节这一天,人们会饮菊花酒来庆祝节日,同时也可以滋补身体。
五、放风筝
放风筝也是重阳节的传统习俗之一。
人们会在空旷的地方放风筝,欣赏风筝在蓝天白云中飞翔的美景,感受自然的魅力。
这些是重阳节的主要习俗,每个习俗都有其独特的文化内涵和历史背景。
在这一天,人们不仅可以享受到美食和美景,还可以感受到中华文化的博大精深。
重阳节的六大传统习俗介绍重阳节是中国传统的节日之一,也被称为“重九节”或“踏秋节”。
每年农历九月初九日都是重阳节。
在这一天,人们会举行各种活动,以庆祝和纪念重阳节。
下面是重阳节的六大传统习俗介绍:一、登高望远登高望远是重阳节最受欢迎的传统习俗之一。
人们会选择山脚下或者山顶上欣赏秋景,远离城市的喧嚣,感受大自然的宁静与美丽。
登高望远不仅能增进人与自然的联系,还能锻炼身体,提高身体素质。
登高望远的同时,人们还会吟诗作对,互相赠送菊花,以表达对友情和亲情的珍视和祝福。
二、踏青赏菊踏青赏菊也是重阳节的重要习俗。
人们会选择公园、庄园或者花坛等地方,一边欣赏菊花盛开的美景,一边散步,放松身心,享受秋季的宜人气候。
菊花被赋予了高洁、坚贞的象征意义,所以人们在赏菊的过程中也会表达对坚持和忠诚的赞美。
三、佩戴茱萸重阳节这天,人们还会佩戴茱萸。
传统上,茱萸被认为有辟邪、驱邪的神奇功效,可以驱散恶气和瘟疫。
因此,人们会将茱萸制成装饰品或者挂件佩戴在身上,希望能够消除疾病和厄运,保佑身体健康和家庭平安。
四、喝菊花酒重阳节这天,人们还会喝菊花酒。
菊花被晒干后,加入白酒中浸泡,制成了菊花酒。
菊花酒具有清热解毒的功效,适合秋天饮用。
饮用菊花酒不仅可以驱散身体的湿气,还有助于提高免疫力,预防感冒和其他疾病。
五、赛龙舟在一些地方,特别是江南地区,重阳节还有赛龙舟的传统。
赛龙舟是体现中国古老文化的一项活动,龙舟代表着人们对水神的崇敬,也是为了纪念古代爱国诗人屈原而进行的。
在赛龙舟比赛中,人们会分成若干支队伍,划着龙舟在江湖中竞赛,展示团队协作精神和顽强拼搏的精神。
六、吃重阳糕重阳糕也是重阳节不可或缺的传统食品。
重阳糕是用黄米、糯米和红枣等材料制成的,味道香甜。
人们在品尝重阳糕的同时,还会互相赠送,传递亲情和友情。
吃重阳糕象征着希望远离瘟疫,身体健康,平安幸福。
以上是重阳节的六大传统习俗介绍。
这些习俗不仅丰富了中国人的生活,也体现了中华民族对传统文化的传承和珍惜。
重阳节的六大传统习俗介绍2017-09-10重阳节,农历九月初九,二九相重,称为重九”。
汉中叶以后的儒家阴阳观,有六阴九阳。
九是阳数,固重九亦叫重阳”。
民间在该日有登高的风俗,所以重阳节又称登高节”。
还有重九节、茱萸、菊花节等说法。
由于九月初九九九”谐音是久久”,有长久之意,所以常在此日祭祖与推行敬老活动。
重阳节与除、清、盂三节也是中国传统节日里祭祖的四大节日。
只是近年来,人们对老人的推重,故此节日又被称为老人节。
在这个传统节日里有哪些习俗呢?让小编来介绍一下吧。
重阳节的六大传统习俗一:吃重阳糕重阳的饮食之风,除前所述的饮茱萸、菊花酒,吃菊花食品之外,还有好些,其中最有名的就是吃糕。
在北方,吃重阳糕之风尤盛。
据《西京杂记》载,汉代时已有九月九日吃蓬饵之俗,即最初的重阳糕。
饵,即古代之糕。
《周礼》载饵用作祭祀或在宴会上食用。
汉代又记有黍糕,可能与今天的糕已差不远。
蓬饵,想必也类似于黍糕之类。
至宋代,吃重阳糕之风大盛了。
糕与高谐音,吃糕是为了取吉祥之意义,因而才受到人们的青睐。
重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意,有糙花糕”、细花糕”和金钱花糕”。
粘些香菜叶以为标志,中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的糙干果;细花糕有3层、2层不等,每层中间都夹有较细的蜜饯干果,如苹果脯、桃脯、杏脯、乌枣之类;金钱花糕与细花糕基本同样,但个儿较小,如同金钱”一般,多是上层府第贵族的食品。
据说,早年不家用发面饼夹上枣,栗诸果的,或以江米、黄米面蒸成粘糕饼,似上金”、下银”的花糕。
重阳节的六大传统习俗二:赏菊菊花,又叫黄花,属菊科,品种繁多。
我国是菊花的故乡,自古培种菊花就很普遍。
菊是长寿之花,又为文人们赞美作凌霜不屈的象征,所以人们爱它、赞它,故常举办大型的菊展。
菊展自然多在重阳举行,因为菊与重阳关系太深了;因此,重阳又称菊花节,而菊花又称九花。
赏菊也就成了重阳节习俗的组成部分。
宋代《东京梦华录》卷八:九月重阳,都下赏菊,有数种。
重阳节传统民俗重阳节,又称为重阳节、踏秋节,是中国传统的重要节日之一。
每年农历九月初九这一天,人们会举行各种庆祝活动,传承和弘扬着重阳节的传统民俗。
以下是一些重阳节的传统民俗,让我们一起来了解吧!一、登高远足重阳节是秋季的一个好时节,人们喜欢到郊外、山区等地方登高远足,感受大自然的鬼斧神工。
登高远足不仅可以欣赏到秋天的美景,还有助于锻炼身体。
很多地方还会举行群众性的登高比赛,吸引着大批游客和参赛者。
二、赏菊览梧桐重阳节是菊花盛开的季节,因此赏菊也成为了传统习俗之一。
人们会到花坛、公园等地方观赏各种品种的菊花,并举行菊花展览。
此外,在江南地区,还有观赏梧桐的习俗。
梧桐树在重阳节前后正值落叶季节,整条街道、公园等地都会被金黄色的落叶覆盖,景色优美,吸引了众多游客前来观赏。
三、品尝重阳糕重阳节还有一个重要的传统习俗就是品尝重阳糕。
重阳糕是用糯米粉、红枣、核桃、莲蓉等原料制作而成的一种传统糕点。
人们相信吃重阳糕可以祛病避灾,寓意吉祥。
因此,重阳节到来之前,各地的糕点店和家庭会纷纷制作和购买重阳糕,作为馈赠亲友或自己享用。
四、佩戴茱萸重阳节还有一个古老传统,即佩戴茱萸。
茱萸是一种植物,被认为具有驱邪、辟邪的作用。
人们在重阳节这一天会将茱萸挂在门窗上,或佩戴在身上,以祈求平安和健康。
同时,茱萸还被用来制作茱萸酒,人们会以茱萸酒招待亲朋好友,共庆节日。
五、祭祖扫墓重阳节也是中国传统的祭祖扫墓的日子,人们会前往祖墓或烈士陵园,献花、扫墓、祭奠祖先或英烈。
这是人们表达对祖先或英烈的敬意和追思之情的一种方式,也是传统文化的重要组成部分。
在现代化的社会中,虽然一些重阳节的传统民俗可能逐渐被淡忘,但是人们对这些传统的重视和热爱仍然存在。
重阳节传统民俗与中国人的情感、文化和价值观紧密结合,是中华民族的瑰宝,也是让人们铭记历史和传承文化的重要方式。
重阳节传统民俗的庆祝活动丰富多样,充满了欢乐和温馨的氛围。
而这些传统活动与节日本身所表达的敬老、思亲之情,更是让人们感受到家庭和社会的温暖。
重阳节的风俗礼仪重阳节,又称为重九节、登高节,是中国传统的节日之一,在农历九月初九这一天庆祝。
它起源于中国古代的祭祀活动,后来逐渐发展为登高、赏菊等民间活动。
以下是重阳节的一些风俗礼仪,让我们来了解一下:一、登高迎秋重阳节的主要活动之一就是登高迎秋。
这个习俗源于秦朝时期的祭祀活动,后来才逐渐发展为节日活动。
在这一天,人们会登高观景,赏秋景,感受秋意。
在登高之前,一般会带上一些食物、水果等,以示祭祀和缅怀。
登高活动可以让人们锻炼身体,享受自然的美景,同时也可以远离喧嚣,放松心情。
二、赏菊品茶重阳节是赏菊的好时节,因为菊花在这个季节开得最盛。
人们会到花园、公园等地方观赏菊花,并在菊花展上品茶。
赏菊的同时,人们也会吟诗作赋,表达对菊花的喜爱和赞美。
品茶是一种文化活动,可以让人们品味茶汤的滋味,感受它带来的舒适和满足。
三、扶老助残重阳节也被称为“老人节”,因为这一天是敬老、扶老的日子。
在这一天,人们会去探望老人,表达对他们的尊敬和感激之情。
同时,也会关心孤寡老人和残疾人,给予他们帮助和照顾。
重阳节也是一种传统的文化礼仪,它体现了中华民族对老人、残疾人的关怀和尊重。
四、佩戴菊花重阳节的另一个习俗是佩戴菊花。
菊花象征高洁、坚贞、朴素、忠诚,是重阳节的象征之一。
人们佩戴菊花,表示对秋季的敬重和热爱,同时也表达了对九九重阳的祝福和纪念。
总之,重阳节是一个传统而富有文化内涵的节日。
在这一天,人们会走出家门,赏秋景、登高远眺、品茶赏菊,在健康的身体和有益的文化活动中感受秋季的美好。
同时,重阳节也是一种人文、爱心的节日,人们会表达对老人、残疾人的关怀和尊重。
重阳节的六大习俗有哪些重阳节又称为“重九节”,是我国传统的传统节日之一,该节日的起源可以追溯到2000多年前。
重阳节与春节、清明节、端午节和中秋节等同样重要的节日一样被广泛地传承和庆祝。
在中国传统文化中,重阳节习俗的传承和发展历史悠久,丰富多样。
为了更好的了解重阳节,下面我们将详细介绍一下重阳节的六大习俗。
第一,登高远足。
重阳节前后正值秋高气爽,适宜登高远足。
在游玩山山水水的同时,呼吸新鲜空气,人们还可以俯瞰美丽的秋景。
登高还有另外的好处,劳逸结合,有益身心健康。
贵州省铜仁市赤水市群众高兴的举办了“重阳爬山比赛”,进一步激发了人们热爱运动的情绪。
第二,赏菊花。
菊花是重阳节的象征,因为它具有不畏寒霜,傲立寒冬的坚强品质。
在中国古代,菊花被称为“洁身自好、潜心修炼”的象征花卉。
在重阳节这个佳节里,中华民族常常会在朋友们的陪伴下,赏菊吟诗,品着酒菜,深深地体会到了传统文化的博大精深。
第三,挂菖蒲。
挂菖蒲是中国古代的一种风俗,人们相信菖蒲是一种神奇的草药可以驱邪、祛病、避邪。
因此在重阳节这个日子里,人们会挂一些菖蒲在屋内,来祈求平安和幸福。
第四,饮菊花酒。
在传统文化中,菊花是重阳节最重要的象征之一,而菊花酒就是以菊花为原料酿制的一种酒类。
菊花酒被认为可以起到清热解暑、祛除疾病等功效,因此在重阳节这个日子里不少人们会选择饮用菊花酒来庆祝节日。
第五,踏秋赏景。
重阳节的举办时间与秋天的正当时节相吻合,所以在这个节日里,踏着秋色赏景成为了许多游客的共同选择。
人们可以去公园、山区、绿地等地踏青探秋,尽情享受东方美景之精髓。
第六,吃重阳糕。
重阳糕是传统的重阳节食品之一,这种糕品在制作过程中需要采用红枣、桂花、核桃仁、糯米等多种原料,其味道清香可口,深受人们喜爱。
据传统文化中所说,吃重阳糕可以消灾驱邪,祈求平安幸福。
通过对以上六种重阳节的习俗的介绍,相信大家对于重阳节的脉络和内容已经有了更加深刻的认识。
作为中国传统节日文化的重要组成部分,重阳节的意义和价值不仅仅表现在传承和庆祝上,更在于其可以将中华民族悠久的文化传统融入到人们的日常生活中去。
重阳节的6大习俗重阳节,又称“踏秋”,每年农历九月初九日,为中国传统四大祭祖的节日。
你知道重阳节的6大习俗吗?相信不少人都不是很清楚吧,下面小编就给大家介绍重阳节的6大习俗,感兴趣的一起来看看吧!重阳节的6大习俗1、重阳习俗之赏秋重阳节是最好的赏秋时期,中国南方还有些山区村落保留了“晒秋”特色。
在湖南、广西、安徽、江西等生活在山区的村民,利用房前屋后及自家窗台屋顶架晒、挂晒农作物的农俗现象,被称为“晒秋”。
如今,这种村民晾晒农作物的特殊生活方式和场景,逐步成了画家、摄影家追逐创造的素材。
每年九月九,江西婺源的篁岭古村进入晒秋旺季,并会举办隆重的晒秋节。
2、重阳习俗之登高早在西汉,《长安志》中就有汉代京城九月九日时人们游玩观景之记载。
在东晋时,有著名的“龙山落帽”故事。
九月初九,正是天高气爽之时,最适合登高远望,可达到心旷神怡、健身祛病的目的。
3、重阳习俗之吃重阳糕在民间,重阳节有吃重阳糕的习俗。
重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意。
究的重阳糕要作成九层,像座宝塔,上面还作成两只小羊,以符合重阳(羊)之义。
九月九日天明时,以片糕搭儿女头额,口中念念有词,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。
4、重阳习俗之赏菊农历九月俗称菊月,九月初九的冲重阳节,当然少不了赏菊的习俗。
在中国古俗中,菊花象征长寿。
从三国魏晋以来,重阳聚会饮酒、赏菊赋诗已成时尚。
古时重阳节,各地举办菊花大会,倾城的人潮赴会赏菊。
5、节日重阳习俗之饮菊花酒重阳佳节饮菊花酒,是中国的传统习俗。
菊花酒在汉代已见,被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”,直到明清,菊花酒仍然盛行,在明代高濂的《遵生八笺》中仍有记载,是盛行的健身饮料。
6、重阳习俗之佩茱萸古代还风行九九插茱萸的习俗,茱萸香味浓,有驱虫去湿、逐风邪的作用,并能消积食,治寒热。
民间认为九月初九是逢凶之日,佩带茱萸可以辟邪求吉。
因此,茱萸还被人们称为“辟邪翁”。
重阳节6大习俗的好处1.登高望远爬山对于老人来说虽然对体力要求比较高,但是却不失为一种锻炼身体的方法。
重阳节的传统与习俗重阳节,又被称为重九节,是中国民间传统节日之一。
它的日期非常特殊,即农历九月初九。
九九重合,数字重复,寓意吉庆美好。
以下将详细介绍重阳节的传统与习俗。
一、祭祖活动重阳节是中国传统的祭祖节日之一。
在这一天,家庭会整理祖先墓地,为先人扫墓,供奉祭品,表示对祖先的敬意和怀念之情。
人们会烧香拜祭,祈求祖先保佑家庭平安,子孙兴旺。
除了祭祖,一些地方还会举办祖先祭拜仪式,由族谱中的家长带领全家人进行,以传承家族血脉和家族文化。
二、登高行乐重阳节正值秋高气爽的季节,因此登高行乐是重阳节的重要习俗之一。
人们会选择自然风景秀丽的地方,如山顶、公园等,组织郊游和登山活动。
登高不仅可以锻炼身体,还可以欣赏秋天的美景,感受大自然的宏伟壮观。
重阳登高的习俗提倡人们顶天立地、追求卓越的精神风貌,也象征着人们对美好未来的追求。
三、佩插茱萸茱萸是重阳节的特色植物,被认为可以辟邪、驱瘟、避灾、祛病。
重阳节这天,人们会佩戴茱萸,或者将茱萸挂于门窗,以祈求平安健康。
此外,茱萸还被用来酿制茱萸酒,据说喝了茱萸酒可以驱寒保暖,驱邪辟邪。
四、吃重阳糕重阳糕是重阳节的传统食品。
这种糕点以糯米为主料,加入豆沙、蜜饯等多种馅料,经过蒸制制成,形状饱满、颜色鲜艳。
吃重阳糕的习俗据说可以辟邪驱瘟、延寿保健。
在节日期间,人们会在家中亲手制作重阳糕,或者购买现成的糕点与家人一同分享,增进亲情和友谊。
五、赏菊观梧桐重阳节也是赏菊观梧桐的好时机。
菊花是重阳节的主要花卉之一,人们喜欢赏菊,品味秋天的芬芳。
在一些公园和园林中,会举办盛大的赏菊展览,展示各式各样的菊花品种和艺术造型。
与此同时,梧桐树的黄叶也成为秋天的代表之一,人们会到公园或林间小道上欣赏梧桐树的美景,感叹时光的飞逝。
总结:重阳节是一个充满传统和习俗的节日,通过祭祖、登高、佩插茱萸、吃重阳糕和赏菊观梧桐等活动,人们表达了对祖先的敬意、爱国情怀和对美好未来的向往。
这些传统与习俗不仅丰富了文化内涵,也深化了人们的情感交流,传承了中华民族的优秀传统。
重阳节的10种民俗活动有哪些重阳节的10种民俗活动1、吃重阳糕:重阳节的风俗之一是吃重阳糕,这是一种没有固定制作方法的糕点,可以随意选择。
据说九月九日天明时,将糕搭在儿女的头上,口中念词祝愿子女百事俱高。
这是古人九月作糕的本意。
重阳糕也象征着对长寿的祝福和幸福的愿望。
2、佩茱萸:重阳节有佩茱萸的风俗,茱萸是重阳节的重要标志,插茱萸可以辟邪去灾,也有驱除疾病的功效。
人们将茱萸插在门前或做成香囊,佩戴在身上,可以起到辟邪的作用。
3、登高:登高重阳节登高的风俗历史悠久,人们在这一天会进行登高活动,以祈求吉祥。
登高一方面可以欣赏自然美景,感受大自然的壮丽;另一方面也可以锻炼身体,提高健康水平。
这种活动有着丰富的文化内涵,成为了重阳节的重要特色活动之一。
4、晒秋:重阳节有晒秋的风俗。
在重阳节,人们利用农俗现象,利用房前屋后及自家窗台屋顶架晒、挂晒农作物,形成一种传统农俗现象。
这种晾晒农作物的特殊生活方式和场景,逐渐成为画家、摄影家追逐创造的素材,并塑造出诗意般的“晒秋”称呼。
5、饮菊花酒:重阳节的风俗之一就是饮菊花酒,这是为了庆祝重阳节,寓意着祛灾祈福。
菊花酒早在汉代就已经开始盛行,人们在菊花盛开之时,采集菊花的茎叶,与谷物掺在一起酿酒,等到九月九日饮用。
菊花酒不仅具有养生价值,也被视为重阳节的传统佳品。
6、放纸鸢:重阳节的风俗之一是放纸鸢。
人们过重阳节是以放纸鸢为主要特征的,因为纸鸢代表着放吉祥和放福气,飞得越高越远,福气也会越浓。
放纸鸢是为了“放晦气”,让福气从远处传播,同时也有保护线的说法,以防风筝飞走。
7、祭祖:重阳节祭祖是重阳节最重要的风俗之一,人们通过祭祖活动,表达对先人的敬意和感恩之情,并祈求祖先保佑家族平安、子孙昌盛。
这一传统通过祭祖活动,传承至今。
8、赏菊:重阳节有赏菊的风俗。
在九月,菊花盛开,人们会举办菊花大会,赏菊花成为节日的一项重要内容。
赏菊还有举行酒宴、乐鼓并作,大庆重阳节。
此外,重阳节还可以称为重九节、祭祖节、登高节、晒秋节等,而赏菊则成为重阳节的重要活动之一。
九月九日重阳节有哪些风俗九月九日,是中国传统的重阳节,也被称作“重九节”。
九月九日正值秋高气爽的季节,人们以这一天为荣,纪念祖先,追忆良辰美景。
在这个特殊的日子里,有许多特色风俗活动,下面将介绍一些重阳节的风俗。
1. 登高远足重阳节正值秋季,是观赏秋叶最美的季节之一。
因此,登高远足是重阳节最受欢迎的风俗活动之一。
家人、朋友和亲人们齐聚一堂,攀登附近的小山丘或风景名胜区。
在登高的过程中,他们能够欣赏到大自然的美景,感受秋天的芬芳,同时也能减压放松身心,增强体质。
2. 喝菊花酒喝菊花酒是重阳节的传统习俗之一。
在这一天,人们会用菊花泡制热酒,然后与家人一起享用。
菊花被认为具有驱邪、祛寒、养身、延年益寿的功效,所以菊花酒也被视为一种药酒。
此外,菊花的黄色也代表了祥瑞和吉祥的象征。
3. 食重阳糕重阳糕是重阳节的传统食品之一,也是必不可少的风俗活动。
重阳糕是一种由糯米制成的糕点,口感软糯,香甜可口。
一些地方还会制作特色的重阳糕,例如银耳重阳糕、豆沙重阳糕等。
人们在重阳节当天会准备一些重阳糕招待客人,也会自己品尝,寓意着“九”(长久)“镇”(震)“服”(服从)。
4. 赏菊花重阳节正是菊花盛开的季节,因此赏菊花也是重阳节的重要活动之一。
人们会去公园、庭院等地方赏菊。
在花园中,菊花的绚丽多彩,让人陶醉其中。
有些地方还会举办菊花展览,吸引着众多游客前来观赏和拍照留念。
5. 佩戴茱萸重阳节也是佩戴茱萸的节日。
茱萸是一种常绿植物,被认为具有驱邪、祛病、辟邪的作用。
在重阳节这一天,人们会用茱萸制作成香囊或者花环,佩戴在身上或房间中,以保护自己免受邪灵的侵扰。
6. 听诵经书重阳节也是佛教的重要节日之一,因此,在这一天人们也会进行听诵经书的活动。
一些寺庙会举办盛大的佛事活动,吸引着众多信徒前来参与。
人们听诵经书,虔诚祈祷,寻求心灵的安宁和快乐。
总结:九月九日的重阳节是中国传统的节日之一,有着许多与其相关的独特风俗。
通过登高远足、喝菊花酒、食重阳糕、赏菊花、佩戴茱萸以及听诵经书等活动,人们不仅能够感受到秋日带来的美好与喜悦,也能够表达对祖先和亲人的敬意,同时祈求平安幸福。
九九重阳节主要习俗介绍九九重阳节主要习俗介绍(1)晒秋重阳节是赏秋的最好时期,在中国的南方很多山区村落还有晒秋的习俗,去乡村赏民俗、看晒秋也成为了一种时尚。
(2)放纸鸢放纸鸢是南方过重阳节的主要习俗之一。
在民间,过重阳节是以风筝为主要特征的,民间传统中,放纸鸢也是重阳节的一个特色。
(3)登高重阳节登高的风俗有着非常悠久的历史,这个习俗的源于人们对于重阳节当时的气候特点和对于山岳的崇拜。
我们学习过的古诗《九月九日忆山东兄弟》中就有提到登高的习俗。
(4)吃重阳糕重阳糕是重阳节的一种特色美食,它也可以叫做花糕、菊糕、五色糕。
古时候,人们会在九月初九天亮的时候,将一片糕搭在儿女的额头上,口中念念有词,祝愿子女们万事俱高。
(5)插茱萸古代时期流行重阳节插茱萸,茱萸是一种可以做中药的果实,古人认为在重阳节这一天登山插茱萸可以驱虫去湿、逐风邪,所以就有了这个习俗。
重阳节共有7种叫法1、重九节:因为古老的《易经》中把“六”定为阴数,把“九”定为阳数,九月九日,日月并阳,两九相重,故而叫重阳,也叫重九节。
2、踏秋节:重阳又称“踏秋”,与三月三日“踏春”相对应。
依据传统,重阳这天所有亲人都要一起登高“避灾”,插茱萸、赏菊花,现代社会,很多传统在变化,但是重阳登高依然盛行。
3、女儿节:若有女子新出嫁,娘家必赠送重阳旗与时鲜盒,称为送“重阳节盒”。
据晋代《搜神记》记载,丁氏女遭恶婆婆虐待,永无休息之日,不堪忍受折磨,于九月九悬梁自尽,死后冤魂不散,托告世人,劝人家善待媳妇,请于重阳节让她们休息。
于是人们为丁氏女立祠祭祀。
后来每逢重阳节,父母都要把出嫁的女儿接回来团聚,称之为过女儿节,实质上也是让妇女休息之意。
4、登高节:重阳最重要的节日活动之一,即是登高。
登高所到之处,没有划一的规定,一般是登高山、登高塔。
5、菊花节:菊是长寿之花,又为文人们赞美作凌霜不屈的象征,所以人们爱它、赞它,故常举办大型的菊展。
菊展自然多在重阳举行,因为菊与重阳关系太深了;因此,重阳又称菊花节,而菊花又称九花。
重阳节有哪些风俗习惯重阳节是我国最为重要的文化瑰宝之一,你知道重阳节风俗习惯吗?下面小编精心整理了重阳节风俗习惯的相关资料,希望可以帮到你! 重阳节风俗习惯1、赏菊:重阳日,历来就有赏菊花的风俗,所以古来又称菊花节。
农历九月俗称菊月,节日举办菊花大会,倾城的人潮赴会赏菊。
从三国魏晋以来,重阳聚会饮酒、赏菊赋诗已成时尚。
在汉族古俗中,菊花象征长寿。
2、登高:重阳节首先有登高的习俗,金秋九月,天高气爽,这个季节登高远望可达到心旷神怡、健身祛病的目的。
3、佩茱萸:古代还风行九九插茱萸的习俗,所以又叫做茱萸节。
茱萸入药,可制酒养身祛病。
插茱萸和簪菊花在唐代就已经很普遍。
茱萸香味浓,有驱虫去湿、逐风邪的作用,并能消积食,治寒热。
民间认为九月九日也是逢凶之日,多灾多难,所以在重阳节人们喜欢佩带茱萸以辟邪求吉。
茱萸因此还被人们称为“辟邪翁”。
4、吃重阳糕:与登高相联系的有吃重阳糕的风俗。
高和糕谐音,作为节日食品,最早是庆祝秋粮丰收、喜尝新粮的用意,之后民间才有了登高吃糕,取步步登高的吉祥之意。
5、饮菊花酒:重阳佳节,我国有饮菊花酒的传统习俗。
菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。
汉代就已有了菊花酒。
魏时曹丕曾在重阳赠菊给钟繇,祝他长寿。
重阳节介绍纵观整个重阳节的发展历史,庆祝重阳节的活动最开始只是宫廷或者是官方的庆祝活动。
直到唐朝,重阳节被定为正式的节日之后,宫廷和民间开始一同庆祝,在节日期间举办各种各样的活动。
宋朝的重阳节最为热闹,《武林旧事》一书中详细记载南宋宫廷“于八日作重九排当”,以便第二天隆重玩乐一番。
明清时期则是沿袭了传统,并且从农历九月初一就开始吃花糕庆祝,九月九日重阳节当天,帝王还要登高揽胜。
重阳节养生粥1、菊花粥“九九”重阳有赏菊、餐菊、饮菊、插菊等风俗。
菊花也是能食用的,古医籍《神农本草经》中有“菊花,久服利血气、轻身、耐老、延年”之妙效。
故古人赞美菊花为“延寿客”,其功可知矣。
重阳节的六大传统习俗介绍
2017-09-10 重阳节,农历九月初九,二九相重,称为重九”。
汉中叶以后的儒家阴阳观,有六阴九阳。
九是阳数,固重九亦叫重阳”。
民间在该日有登高的风俗,所以重阳节又称登高节”。
还有重九节、茱萸、菊花节等说法。
由于九月初九九九”谐音是久久”,有长久之意,所以常在此日祭祖与推行敬老活动。
重阳节与除、清、盂三节也是中国传统节日里祭祖的四大节日。
只是近年来,人们对老人的推重,故此节日又被称为老人节。
在这个传统节日里有哪些习俗呢?让小编来介绍一下吧。
重阳节的六大传统习俗一:吃重阳糕重阳的饮食之风,除前所述的饮茱萸、菊花酒,吃菊花食品之外,还有好些,其中最有名的就是吃糕。
在北方,吃重阳糕之风尤盛。
据《西京杂记》载,汉代时已有九月九日吃蓬饵之俗,即最初的重阳糕。
饵,即古代之糕。
《周礼》载饵用作祭祀或在宴会上食用。
汉代又记有黍糕,可能与今天的糕已差不远。
蓬饵,想必也类似于黍糕之类。
至宋代,吃重阳糕之风大盛了。
糕与高谐音,吃糕是为了取吉祥之意
义,因而才受到人们的青睐。
重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意,有糙花糕”、细花糕”和金钱花糕”。
粘些香菜叶以为标志,中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的糙干果;细花糕有3层、2 层不等,每层中间都夹有较细的蜜饯干果,如苹果脯、桃脯、杏脯、乌枣之类;金钱花糕与细花糕基本同样,但个儿较小,如同金钱”一般,多是上层府第贵族的食品。
据说,早年不家用发面饼夹上枣,栗诸果的,或以江米、黄米面蒸成粘糕饼,似上金”、下银”的花糕。
重阳节的六大传统习俗二:赏菊菊花,又叫黄花,属菊科,品种繁多。
我国是菊花的故乡,自古培种菊花就很普遍。
菊是长寿之花,又为文人们赞美作凌霜不屈的象征,所以人们爱它、赞它,故常举办大型的菊展。
菊展自然多在重阳举行,因为菊与重阳关系太深了;因此,重阳又称菊花节,而菊花又称九花。
赏菊也就成了重阳节习俗的组成部分。
宋代《东京梦华录》卷八:九月重阳,都下赏菊,有数种。
其黄、白色蕊者莲房曰‘万龄菊',粉红色曰‘桃花菊',白而檀心曰
‘木香菊',黄色而圆者‘金龄菊',纯白而大者曰‘喜容菊'。
无处无之”。
重阳节的六大传统习俗三:登高重阳最重要的节日活动之一,即是登高。
故重阳节又叫登高节”。
登高所到之处,没有划一的规定,一般是登高山、登高塔。
当然人们登高也不单是攀登而已,还要观赏山上的红叶野花,并饮酒吃肉,享受一番,使登高与野宴结合起来,更有吸引力。
如隋时孙思邈《千金方·月令》:重阳日,必以看酒登高远眺,为时宴之游赏,以畅秋志。
酒必采茱萸、菊以泛之,即醉而归。
”记隋代风俗,已与后世近似。
在南宋的《梦粱录》卷五载:日月梭飞,转盼重阳。
⋯⋯是日‘孟嘉登龙山落帽,渊明向东篱赏菊 ',正是故事。
”南宋韩元吉《水调歌头·九日》上片:今日我重九,莫负菊花开。
试寻高处,携手摄展上崔嵬。
放目苍崖万仞,云护晓霜成阵,知我与君来。
古寺倚修竹,飞槛绝尖埃。
”描写了重阳赏菊及登高观景的韵致。
由于重阳为秋节,节后草木开始凋零,所以有称重阳节野游活动为辞青”,与三月春游踏青”之说法相对应。
清潘荣陛《帝京岁时纪胜》记:(重阳)有治看携酌于各门郊外痛饮终日,谓之‘辞青 '。
”这也是一个颇有诗意的名称。
重阳节的六大传统习俗四:佩茱萸·簪菊花重阳节有佩茱萸的风俗,因此又被称为茱萸节”。
茱萸是重阳节的重要标志。
重阳节时人们还喜欢佩戴菊花。
茱萸雅号辟邪翁”,菊花又名延寿客”。
茱萸是一种可以做中药的果实,因为出产于吴地(今江浙一带)的茱萸质量最好,因而又叫吴茱萸,也叫越椒或艾子,它是一种常绿小乔木,树几乎可以长到一丈多高,叶为羽状复叶,初夏开绿白色的小花,结实似椒子;秋后成熟。
果实嫩时呈黄色,成熟后变成紫红色,有温中、止痛、理气等功效。
茱萸叶还可治霍乱,根可以杀虫。
《本草纲目》说它气味辛辣芳香,性温热,可以治寒驱毒。
古人认为佩带茱萸,可以辟邪去灾。
重阳节的六大传统习俗五:饮菊酒菊花,是我国名花,也是长寿名花。
在霜降之时,唯此草盛茂”,由于菊的独特品性,菊成为生命力
的象征。
早在屈原笔下,就已有夕餐秋菊之落英”之句,即服食菊花瓣。
汉代就已有了菊花酒。
魏时曹五曾在重阳赠菊给钟蹈,祝他长寿。
晋代葛洪在《抱朴子》中记河南南阳山中人家,因饮了遍生菊花的甘谷水而延年益寿的事。
梁简文帝《采菊篇》中则有相呼提筐采菊珠,朝起露湿沾罗懦之句,亦采菊酿酒之举。
直到明清,菊花酒仍然盛行,在明代高濂的《遵生八笺》中仍有记载,
是盛行的健身饮料。
重阳佳节,我国有饮菊花酒的传统习俗。
菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的吉祥酒”。
重阳节的六大传统习俗六:放纸鹞放纸鹞是惠州过重阳节的主要习俗。
换句话说,惠州民间过重阳节是以放纸鹞为主要特征的。
此习,除惠州流传的民谣中有叙述以外,光绪《惠州府志》亦有记述。
纸鹞亦现在的风筝。
风筝是五代以后的称谓,五代之前,北方习惯称纸鸢”,南方则多叫鹞子”,惠州的纸鹞”称谓很明显的是保留了五代以前的古老名称,且有南北混合”的味道。