chapt12质量管理

质量保证
采取预防措施来确保产品或服务的质量，以避 免缺陷和不符合客户期望的情况。
质量改进
通过评估和分析生产过程中的问题，找到改进 的机会，并实施相应的改进措施以提高质量。
质量管理的重要性
质量管理对于组织和客户都非常重要，它能够带来以下益处：
1 客户满意度提升
通过提供高质量的产品或服务，满足客户的 需求和期望，增强客户满意度。
1
制定质量策略
确定组织的质量目标和策略，以指导质量管理活动。
2
质量计划
制定具体的质量计划，包括质量目标、质量控制措施和质量改进计划。
3
质量执行
按照质量计划执行各项质量管理活动，并监控质量指标。
4
质量评估
评估质量管理活动的成效和效果，识别改进的机会和问题。
质量管理工具和技术
质量管理依赖于各种工具和技术，以支持质量控制和质量改进。
满足客户需求和期望是质量管理的核心目标。
不断寻求提高的机会，并采取相应的措施来 持续改进质量。
3 参与和合作
鼓励员工参与质量管理活动，并与供应商和 客户合作。
4 过程导向
关注整个产品或服务生命周期中的过程，以 确保质量的一致性。
质量管理体系
质量管理体系是一套规定和标准，用于指导和组织质量管理活动。
质量控制工具
质量改进技术
包括直方图、控制图、因果图等， 用于监控和纠正质量问题。
如六西格玛、PDCA循环、质量 功能展开等，用于改进产品或服 务的质量。
根本原因分析
用于确定质量问题的根本原因， 以便采取适当的纠正和预防措施。
质量管理的优势
良好的质量管理能够带来许多优势，包括：
1 提高产品质量
通过质量管理措施，能够确保产品的一致性 和高质量。

运营管理
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张会平
博士
（3）检验点的确定
① ② ③ ④ ⑤
原料或外购件入库前 成品出厂前 高附加值操作之前 在不可逆转工序之前 在一道覆盖性工序之前
运营管理
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张会平
博士
（4）检验地点的确定

集中检验（通常为实验室）的特点


可进行一些特殊项目的检验
设备，结果更为 准确 有训练有素的检验人员进行检验 等待检验结果的时间较长
③ 电压不稳、经常断电、维修不及时、乱收费
运营管理 -3张会平 博士
2. 质量管理
质量管理：组织为使产品质量能够满足不断更
新的质量要求、达到顾客满意而开展的策划、 组织、实施、控制、检查、审核和改进等所有 相关管理活动的总和。
运营管理
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张会平
博士
2. 质量管理
（1）质量方针：组织的最高管理者正式发布的 该组织总的质量宗旨和方向。 （2）质量目标：组织在质量方面所追求的目的 ，依据组织的质量方针二制定。 （3）质量策划：致力于制定质量目标并规定必 要的运行过程和相关资源以实现质量目标。
运营管理 -8张会平 博士
设计 制定产品规格 制定工艺
市场 研究
开发 研制
设计 制定产品规格 制定工艺 采购
（2）桑德雷姆“质量循环”
检验 生产 销售
供应单位
采购
服务
用户
制定工艺 产品研制
市场研究
运营管理
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张会平
博士
（3）戴明“PCDA循环”
A C A C P C D P D A A P C D P D
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运营管理

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1．朱兰质量螺旋
——美国质量管理专家朱兰 质量螺旋是一条螺旋式上升的曲线，该曲线把全过程中各质量职能按照逻辑顺序串联起来，用以表征产品质量形成的整个过程及其规律性，通常称之为“朱兰质量螺旋。
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朱兰质量螺旋模型
产品质量形成全过程包括多个环节 产品质量的形成和发展是一个循序渐进的过程 必须对质量形成全过程进行计划、组织和控制。 质量系统是一个开放的系统。是一项社会系统工程。 人是产品质量形成全过程中最重要、最具能动性的因素。要以人为本进行管理。
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7、基于事实的决策方法 (1)收集数据和信息应全面、客观、正确，符合客观事实。 (2)所有质量记录是一类重要的信息源，均应填写清晰、完整、正确，不准短缺、涂改，更不准编造。 (3)数据和信息分析过程中应采用科学的方法 。 (4)决策和判断要科学、民主。
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8、与供方互利的关系 (1)识别与选择供方、平等互利 (3)建立供方业绩档案、沟通渠道，定期沟通、调整合格供方名录。 (4)确定和开展联合改进活动，指导和帮助供方改进质量。 (5)激发、鼓励和承认供方的改进及其成果。
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供应链网链结构示意图
源
汇
核心企业
供应商
供应商的供应商
用户
用户的用户
零件供应商
制造商
分销
零售
物流
信息流
资金流
核心企业：制造商、零售商，等等
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第二节 产品质量形成规律
产品质量是如何形成的？有无规律性？ 产品质量是产品实现全过程的结果。 对其规律表达模型有： 1．朱兰质量螺旋 2．质量环

6资源管理
• 6.1 人力资源 • 6.2 基础设施 • 6.3 工作环境
6.1
人力资源
确定胜任各岗位工作应具备的能力要求 确定现有的和能力要求之间的差距 选择培训或其它措施，满足要求 评价培训的结果
7 产品实现
• 7.1 • 7.2 产品实现的策划 与顾客有关的过程
– 与产品有关的要求的确定 – 与产品有关的要求的评审 – 顾客沟通
互利的供方关系
• 识别和选择关键供方 • 权衡短期利益与长期利益，确定与供方的关系
• 与关键的供方或合作伙伴共享专门的技术和资
源
• 建立开放的沟通管道
• 确定联合改进活动
持续改进
持续改进整体业绩应当是组织的一个永恒目标。 遵循这项原则，组织应该采取下列措施: （1）建立质量信息反馈系统，不断了解和识别改进的机会。 （2）为员工提供持续改进的方法和培训 （3）设定与调整质量改进的目标 （4）验证纠正措施、预防措施等改进的成效。 （5）通报持续改进情况
啊 ！平均水深 不是说 4m吗 ？
平均水深 4M
（3）6σ水平：即使产品质量特性均值与 目标值还存在一点偏离（1.5σ），不合格 品率逼近百万分之三点四
(一)质量管理定义：在质量方面指 挥和控制组织的活动。
(二）质量管理的发展阶段
QC阶段
SQC 阶段
TQC 阶段
TQM 阶段
上世纪初 ～30年代 由专职检 验员进行 质量检验
40～50年代 应用统计方法 对制造过程 进行质量控制 60～70年代 全过程的 质量控制 80～当代 全面质量管理
全面质量管理 Total Quality Management
• 全员参与
各级人员是组织之本，只有他们的充分参与，才能 为组织带来收益