推进农贸市场标准化建设和规范化管理实施方案

农贸市场精细化长效管理实施方案为进一步提升农贸市场精细化长效管理水平，巩固农贸市场改造提升成果，全面推进我区农贸市场面貌、经营秩序、消费安全、设施齐全的规范化建设，满足人民日益增长的美好生活需要，根据《AA市农贸市场精细化长效管理指导意见》(宁菜发〔2018〕1号)文件要求，落实全区农贸市场精细化长效管理工作，特制定如下实施方案：一、工作目标以巩固创建“国家文明城市”､“国家卫生城市”成果，创建“国家食品安全示范城市”等活动为契机，以城市精细化建设管理为抓手，按照农贸市场提档升级与长效管理提升相统一的要求以及“部门指导、街道负责”的属地化原则，抓好农贸市场标准化、制度化、精细化长效管理，破解农贸市场“脏乱差”管理难题，建立农贸市场日常管理和年度综合考核相结合的等级评定制度，推行农贸市场星级化管理。

进一步强化市场主办者责任，夯实市场日常管理基础，全面提升全区农贸市场精细化长效管理水平。

二、组织领导在全区农贸市场有效建立精细化长效管理考核体系，制定《AA区市农贸市场精细化长效管理工作考核细则》(附件1)､《AA区农贸市场精细化长效管理工作领导小组及办公室人员组成》(附件2)､《AA区农贸市场星级化管理考评办法》(附件3)､《AA区农贸市场星级化管理考评标准》(附件4)及《AA区农贸市场星级化管理申报表》(附件5)，并组织实施。

成立由区分管领导为组长，区市场监管局牵头，财政局、城管局、商务局、卫计局、消防大队、钟山集团及各街道等部门参加的AA区农贸市场精细化长效管理工作领导小组，主要负责指导全区农贸市场标准化、制度化和精细化管理工作。

领导小组下设办公室，办公室设在区市场监管局，具体落实区精细化长效管理工作领导小组交办的事项，建立联席会议工作机制。

各街道参照区级做法，成立农贸市场精细化长效管理工作领导小组及办公室，统筹推进辖区农贸市场精细化长效管理工作。

三、职责分工区市场监管局：牵头制定全区农贸市场精细化长效管理实施方案，负责依法登记市场开办者和场内经营者的主体资格，并依法进行日常监督管理，负责市场内环境卫生整洁；受理和处理消费者投诉、举报；督促市场开办者切实履行第一责任人职责，建立和落实内部规范化管理制度；负责市场计量器具、商品计量和商品包装计量监管，查处不合格计量器具；负责《食品经营许可证》的核发；对市场内食品销售、餐饮服务等食品经营者进行监督检查，查处不符合《食品安全法》､《农产品质量安全法》等违法行为；对进入市场的食品、食用农产品进行监督管理，组织开展安全质量检验及农产品快速检测；应对处置食品安全突发事件；受理食品安全投诉举报。

标准化菜市场建设方案范文3篇1.加强领导，确保有序推进。

成立以区委、区政府领导为核心的标准化菜市场建设工作领导小组，明确工作职责和任务分工，加强协调配合，确保项目顺利实施。

2.科学规划，合理布局。

根据市场需求和区域特点，合理规划标准化菜市场和便民菜店的位置和布局，确保市场的覆盖面和服务范围。

3.筹措资金，确保工程稳步进行。

采取多种筹资方式，包括政府财政资金、社会资本投资和银行贷款等，确保项目资金到位，工程稳步进行。

4.加强管理，确保市场规范运作。

制定相关管理制度和标准，加强市场监管和服务，保障市场的卫生、安全和秩序。

5.加强宣传，提高市场知名度和美誉度。

通过多种宣传方式，包括媒体宣传、户外广告和市场促销等，提高市场的知名度和美誉度，吸引更多消费者前来购买。

6.加强培训，提高市场从业人员素质。

通过开展培训和研究活动，提高市场从业人员的服务意识和管理水平，提升市场服务质量和效益。

3.建设：区商务局牵头负责，具体实施由投资建设方负责。

要求质量优先、标准统一、结合实际、各具特色，加快推进标准化菜市场、便民菜店及配送中心的建设进程。

4.扶持：区商务局和区财政局负责。

政府将进一步加大扶持力度，区财政拿出2000万元专项资金用于标准化菜市场和便民菜店建设。

采取以奖代补和全额投资相结合的方式，给予项目建设方资金扶持，建立长效奖励扶持机制。

5.监管：区商务局牵头负责，区物价局、___、工商分局、质监分局配合。

制定标准化菜市场经营管理办法，成立商务专门执法机构，全方位监管菜市场的经营秩序、商品质量、食品安全、环境卫生、收费项目、商品价格、服务质量等。

6.宣传：区委宣传部和区商务局负责。

组织标准化菜市场建设方、配送企业和经营户，通过新闻报道、现场观摩、宣传资料、促销活动、上门服务等多种形式，在全区开展标准化菜市场、便民菜店宣传活动。

7.验收：区商务局、财政局、___联合按照标准化菜市场、便民菜店建设标准和要求，对市场、菜店项目的工程、投资、财务等方面进行审核验收。

2024标准化菜市场管理制度概述近年来，随着城市化进程的不断加速，我国的菜市场建设与管理也面临着新的挑战。

为了提高菜市场的管理水平，规范市场经营秩序，保障消费者权益，____年，国家农业部发布了《菜市场管理办法》，并于2024年进行了修订，制定了新的标准化菜市场管理制度。

一、市场规划与建设标准化菜市场的建设应根据市场需求和地理位置等因素进行规划，包括市场规模、设施要求、交通便利等。

市场应分为蔬菜、水果、肉禽、水产等专区，设立绿色有机农产品专区，促进绿色有机农产品推广。

市场建设应符合防火、抗震、安全、卫生等相关规定，确保市场设施的稳定性和可持续性发展。

二、市场经营管理标准化菜市场应建立健全的经营管理机制，包括市场的注册登记、经营行为监督、市场秩序维护等方面。

菜市场应建立网络化管理系统，实现市场信息的共享和快速响应。

市场经营者应当按照相关法律法规经营，对市场内从业人员进行培训和考核，提高市场从业人员素质。

市场应加强对商户的动态管理，及时更新商户信息，减少无证经营的情况。

三、商品质量监管标准化菜市场应设立专门的质量监管部门，对市场商品进行质量抽检和监督检查。

市场经营者应确保销售商品的质量合格，禁止销售过期、变质、劣质食品等。

市场应建立健全的食品安全管理制度，加强供应商的备案管理，确保食品安全可追溯。

对于严重违反食品安全法规的商户，应依法进行严惩，并公开曝光。

四、价格管理标准化菜市场应强化价格监管，对市场商品价格进行监督检查。

市场经营者应当明码标价，不得搞虚假宣传，限制价格欺诈行为。

市场应建立价格监测机制，根据市场供需情况，及时进行价格调整。

市场价格管理部门应当对市场价格行为进行监督，及时处理价格违法行为。

五、消费者权益保护标准化菜市场要加强对消费者权益的保护，建立健全的投诉处理机制。

市场应公示消费者权益保护电话和投诉渠道，及时受理和处理消费者的投诉。

市场经营者应提供真实、有效的商品信息，不得以次充好。

莆田市人民政府办公室关于印发莆田市农贸市场整治提升三年行动方案（2024-2026年）的通知文章属性•【制定机关】莆田市人民政府办公室•【公布日期】2023.12.30•【字号】莆政办规〔2023〕10号•【施行日期】2023.12.30•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】农业管理综合规定正文莆田市人民政府办公室关于印发莆田市农贸市场整治提升三年行动方案（2024-2026年）的通知莆政办规〔2023〕10号各县（区）人民政府（管委会），市直有关单位：经市政府研究同意，现将《莆田市农贸市场整治提升三年行动方案（2024-2026年）》印发给你们，请结合实际认真贯彻执行。

莆田市人民政府办公室2023年12月30日莆田市农贸市场整治提升三年行动方案（2024-2026年）为进一步改善农贸市场综合环境，规范市场秩序，繁荣市场经济，提升城市文明形象，结合我市实际，制定本行动方案。

一、总体要求以提高人民群众生活品质为目标，以保证“菜篮子”商品质量为核心，坚持“便民、利民、为民”，进一步加强农贸市场秩序管理和设施建设，着力解决建设及配套滞后、管理层次不高和脏乱差等问题，提升农贸市场综合环境。

二、工作目标力争用3年时间（2024-2026年），对全市现状已形成的61个农贸市场（其中仙游县12个、荔城区12个、城厢区18个、涵江区9个、秀屿区6个、湄洲岛1个、北岸开发区3个）按照“整体筹划、分类实施、一场一案”的整治提升思路，分类采取“整治提升、就地改造、选址新建、关停取缔”的方案统筹提升，着力构建“食品安全卫生、环境清洁有序、市场管理精细、商户经营文明”的市场体系。

同时，突出农贸市场公益性，鼓励农贸市场资产整合和规范化、专业化管理，实现农贸市场“颜值”“内涵”双提升。

三、工作原则借鉴先进城市农贸市场整治提升和运营管理经验做法，全面改善市场硬件环境，同步提高软件管理水平，坚决消除各类安全隐患。

农贸市场整顿规范和标准化建设工作实施方案根据《海南州农贸市场整治规范化和标准化建设工作实施方案》（南政办〔2020〕83号）要求，为进一步规范全县农贸市场整治工作，全面推进农贸市场整治规范和标准化建设，结合县情实际，特制定本实施方案。

一、工作目标以保证“菜篮子”商品质量为核心，提高人民群众生活品质为目标，以创建全国文明城市、省级卫生县城为契机，坚持“便民、利民、为民”要求，将农贸市场管理作为一项“民生工程”，形成“专项治理、行业治理、自主治理”三位一体格局，坚持标准化要求，通过改造一批、淘汰一批的原则，我县至少打造1个标准化农贸市场，逐步建立以农产品超市为主、标准化农贸市场为辅，布局合理、规范管理、便民放心的生鲜食品流通网络，努力营造更加安全、卫生、便捷、舒适的农贸市场综合环境。

二、工作范围主要对百佳农畜产品批发市场（重点市场）和团结家园农畜综合市场（其他市场）开展农贸市场整治规范和标准化建设工作。

三、市场升级改造任务市场开办单位按照市场标准化建设任务和创建标准，积极自筹资金对市场的软硬件设施进行全面升级改造，县直各部门按照市场升级改造六项工作任务，结合部门职能，主动进位，制定具体实施方案，安排专人负责此项工作，确保标准化建设工作如期完成。

（一）市场基础设施。

一是对各市场破损地面进行修补，并按功能区划线区分区域，做到布局合理、划行规市。

二是对市场供排水设施及排水管道进行改造，确保排水畅通。

三是对供电设施进行改造，铺设管线，确保电气线路齐全，无老化和电线裸露在外的现象。

四是各市场对垃圾清运设施设备进行更换，按功能区分段配备垃圾桶、垃圾箱、对老旧的设备进行更换；按照《公共厕所设计标准》，全力推进“厕所革命”，完善升级公共厕所设施、设置无障碍通道，为市民提供方便、干净、舒适的入厕环境。

五是百佳农畜产品批发市场重点对餐饮区、蔬果区、肉类区铺面门头外立面进行装饰，统一各店面字号标牌、店招店牌，按行业类别达到样式、颜色、大小统一；团结家园农畜综合市场重点对干鲜区、肉类区铺面门头及遮阳棚进行统一改造升级，统一各店面字号标牌、店招店牌，达到样式、颜色、大小一致。

农贸市场标准化智慧化改造实施方案一、项目背景农贸市场是最贴近居民生活的市场形式之一，所提供的农产品、水果、蔬菜等是居民们日常所需的重要物质来源。

然而，由于农贸市场管理相对较为松散，存在着产品质量和安全隐患，也存在采购、销售等方面的不便利性。

因此，对农贸市场进行标准化智慧化改造迫在眉睫，以提升市场管理水平，保障市场运作的有效性和合规性。

二、改造目标1. 提升农贸市场管理水平：建立健全市场管理制度，提高市场管理效率，增强市场竞争力。

2. 保障农产品质量和安全：加强对农产品的检测和溯源，建立健全食品安全监管机制。

3. 提升消费者体验：通过智慧化手段提高消费者购物和服务体验，提升市场吸引力和竞争力。

三、实施步骤与措施1. 完善市场管理制度：建立农贸市场管理服务中心，负责市场管理、统筹协调等工作，建立市场管理方案和制度，明确市场运作规则和流程。

2. 提升市场硬件设施：改善市场环境，提升市场硬件设施，包括升级市场供电设施、通讯设备，提供充足的冷链设备、仓储设施等，以保障农产品质量。

3. 引入智慧化技术：利用物联网、云计算等技术手段，打造智慧化农贸市场。

具体措施包括：(1) 建立农产品信息管理系统：通过APP等方式，实时展示市场上的农产品价格、供应情况、质量检测结果等信息。

(2) 建立溯源系统：通过区块链技术，建立起农产品的溯源体系，实现对农产品的溯源追踪，确保产品质量和安全。

(3) 推广电子支付方式：减少现金交易，推广电子支付方式，提高交易便利性和安全性。

(4) 建立农产品质量检测体系：引入第三方检测机构，对市场上的农产品进行质量检测，确保产品符合质量标准。

(5) 引入供应链管理：与农产品供应商、物流公司等建立合作关系，优化供应链管理，提高农产品的流通效率和质量控制能力。

4. 增加市场宣传力度：通过媒体、广告等方式加大对农贸市场的宣传力度，提高市场知名度和形象，吸引更多的消费者。

5. 建立市场监督机制：设立市场监督管理部门，加强对农贸市场的监督和管理，加大执法力度，对违规行为进行处罚。

2024标准化菜市场管理制度范本一、前言标准化菜市场管理制度是为了规范菜市场的经营管理，提升市场运营效率和服务水平而制定的一系列管理制度。

本文将提供一个2024年的标准化菜市场管理制度范本，以供参考。

二、菜市场基本管理制度1. 市场定位和功能划分：明确菜市场的经营定位和功能划分，根据市场需求合理规划菜摊、生鲜区、干货区等功能区域。

2. 市场建设和设施管理：规定菜市场的建设标准和设施要求，包括市场硬件设施维护、环境卫生和安全设施等方面。

3. 进货和销售管理：规定菜市场进货的渠道和标准，确保商品的质量和安全；制定销售管理制度，关注价格合理、量化销售、防止欺诈等问题。

4. 店铺租赁管理：明确店铺租赁的程序和要求，规范租赁合同和租金支付方式。

5. 菜贩管理：制定菜贩的准入机制，对菜贩进行注册、备案和年检等管理。

6. 许可证管理：规定菜贩营业执照、食品经营许可证等证照的申领和管理，加强证照的有效性管理。

7. 安全管理：制定火灾防控和应急管理制度，确保菜市场的安全和顾客的安全。

8. 卫生管理：建立卫生管理制度，要求菜贩保持卫生、规范经营，加强市场的卫生检查和日常清洁工作。

9. 环境保护管理：加强垃圾分类和处理，减少环境污染和资源浪费。

10. 纠纷处理：建立纠纷处理机制，及时处理菜市场内的纠纷和投诉。

三、市场定价制度1. 价格监管：建立价格监管机制，规范市场价格行为，严禁价格欺诈和哄抬物价等不良行为。

2. 价格发布：建立价格发布制度，确保价格信息的透明和公正，提供菜价的发布平台和渠道。

3. 价格协商：促进菜贩与供应商的价格协商，确保价格合理、公平。

4. 价格调控：对市场出现价格波动较大的产品进行适当调控，保持市场稳定。

四、市场宣传和服务制度1. 市场宣传：制定市场宣传计划，通过媒体发布市场的优势和特色，提高市场知名度和美誉度。

2. 服务设施：完善市场的服务设施，如提供免费停车位、维修服务等，提升市场的服务水平。

2024标准化菜市场管理制度范本以下是2024年标准化菜市场管理制度范本：一、管理目标：1. 提高菜市场的规范化、标准化管理水平；2. 维护市场秩序，保护消费者权益；3. 促进菜市场的健康发展。

二、市场规划与布局：1. 根据市场需求和人口分布情况，进行合理的菜市场规划和布局；2. 合理控制菜市场数量和规模，避免过度竞争和资源浪费；3. 优化菜市场的功能区划，确保供应充足、管理有序。

三、市场设施建设：1. 建设菜市场的基础设施，包括道路、排水、供电、照明等；2. 配备必要的设施设备，如货架、计量器具、通风设备等；3. 提供良好的卫生条件，包括厕所、垃圾处理设施等。

四、市场管理机制：1. 成立菜市场管理委员会，负责市场的规划、建设和管理工作；2. 制定市场管理规章制度，明确市场经营行为的规范要求；3. 建立市场监督机制，加强对市场经营者的监管和执法力度。

五、市场经营者管理：1. 对菜市场经营者进行资质审核，确保其具备相关资质和经营能力；2. 加强市场经营者的培训和指导，提高其管理和服务水平；3. 对市场经营者的行为进行监督和检查，及时处理违规行为。

六、市场价格管理：1. 建立市场价格监测机制，及时掌握市场价格变动情况；2. 鼓励市场经营者按市场公平、合理价格经营；3. 对恶意哄抬价格和虚假宣传进行打击和处罚。

七、消费者权益保护：1. 加强对食品安全的监管和抽检工作，保障消费者食品安全；2. 提供消费者投诉渠道，及时处理消费者投诉；3. 定期开展消费者满意度调查，改进市场的管理和服务。

八、市场宣传与推广：1. 开展市场宣传活动，宣传菜市场的规范管理和优质产品；2. 加强与周边社区和广大消费者的合作和交流，提高市场知名度；3. 制作市场宣传材料，包括宣传画册、海报等，提升市场形象。

以上是2024年标准化菜市场管理制度范本，可根据实际情况进行调整和完善。

2024标准化菜市场管理制度范本（二）[市场名称]标准化菜市场管理制度第一章总则第一条为了规范标准化菜市场的管理，提升市场质量和服务水平，促进市场健康发展，制定本管理制度。

乡镇农贸市场标准化改造方案一、改造目标1.提升农贸市场整体形象，打造干净、整洁、有序的购物环境。

2.提高农产品质量，保障食品安全。

3.优化市场布局，提高经营效益。

4.提升乡镇居民生活品质，促进乡镇经济发展。

二、改造内容1.市场硬件设施改造（1）地面改造：铺设防滑、耐磨、易清洁的地面材料，提高地面平整度。

（2）摊位改造：统一摊位规格，采用不锈钢、玻璃等材质，提高摊位整洁度。

（3）照明改造：增加照明设备，提高市场亮度，营造舒适的购物环境。

（4）给排水改造：优化给排水系统，确保市场内无积水，避免污水横流。

2.市场软件设施改造（1）市场管理：建立健全市场管理制度，规范市场经营秩序。

（2）食品安全监管：加强食品安全监管，确保农产品质量。

（3）信息化建设：引入信息化管理手段，提高市场管理效率。

3.市场布局优化（1）分区规划：合理划分市场区域，实现农产品分类经营。

（2）交通组织：优化交通流线，提高市场通行效率。

（3）绿化景观：增加绿化面积，提升市场整体环境。

三、改造措施1.成立项目组：组建一支专业化的项目组，负责改造方案的制定和实施。

2.调研分析：对农贸市场现状进行深入调研，了解市场存在问题，为改造方案提供依据。

3.制定方案：根据调研结果，制定详细的改造方案，明确改造目标、内容、措施等。

4.宣传动员：加强宣传动员，提高乡镇居民对农贸市场改造的认识和支持。

5.资金保障：积极争取政府资金支持，确保改造项目顺利进行。

6.进度管理：建立项目进度管理机制，确保改造项目按时完成。

7.质量监管：加强质量监管，确保改造项目质量。

四、预期效果1.提升农贸市场整体形象，改善购物环境。

2.提高农产品质量，保障食品安全。

3.优化市场布局，提高经营效益。

4.提升乡镇居民生活品质，促进乡镇经济发展。

5.增强乡镇居民对农贸市场的认同感和归属感。

乡镇农贸市场标准化改造，旨在提升市场整体形象，优化市场布局，提高农产品质量，保障食品安全，提升乡镇居民生活品质。