年产5000头特种野猪生态养殖项目可行性研究报告书
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修改第二稿年产5000头特种野猪生态养殖项目可行性研究报告项目建设单位:新疆生产建设兵团第二师21团顺杰养殖合作社项目建设地点:新疆生产建设兵团第二师21团项目建设时间:2016年4月目录第一章总论 (3)1.1 项目概要 (5)1.2 可行性研究报告编制依据 (5)1.3 综合评价 (5)第二章背景及必要性 (5)2.1 项目建设背景 (5)2.2 项目建设的必要性 (7)第三章建设条件 (10)3.1 项目区概况 (10)3.2 项目建设条件分析 (12)第四章建设方案 (14)4.1 建设任务和规模 (14)4.2 建设规划和布局 (14)4.3 生产技术方案及工艺流程 (15)4.4 项目具体建设内容 (19)4.5 实施进度安排 (21)第五章投资概算与资金来源 (21)5.1 投资概算依据 (21)5.2 投资概算 (21)5.3 资金来源 (23)第六章项目效益分析 (24)6.1 企业财务效益 (24)6.2 社会效应分析 (26)6.3 环境保护分析 (27)第七章项目组织与管理 (28)7.1 项目法人组建方案 (28)7.2 组织机构设置方案 (28)7.3 人力资源配置 (30)第八章可行性研究结论与建议 (30)8.1 可行性研究结论 (30)8.2 建议 (30)第一章总论1.1项目概要1.1.1项目建设单位新疆生产建设兵团第二师21团顺杰养殖合作社,是一家以特种野猪的选育、散养为主,辅以特种禽类、有机种植农业、农产品深加工等产业充分结合,循环利用的综合开发合作社。
位于新疆生产建设兵团第二师21团境内,占地面积约300亩。
自筹建已来,在各级政府特别是相关对口部门的大力支持下,秉承“勤奋务实,锲而不舍”的进取精神,使该项目前期各项工作得以有序展开,进展顺利。
野猪的驯化、繁育和生态循环养殖等相关技术已经在有关专家的指导下有了突破性的进展。
目前,公司即将引进种猪150头,第一年繁育仔猪1000头,第二年形成提供商品种猪达到100头以上,第三年初见成效。
公司在保证产品质量的前提下,并以专业的服务态度,全面的服务方式来满足各种消费者,以诚信赢得客户、赢得口碑,打造地方响当当特色农业品牌。
公司承诺并将通过技术的创新,为社会生产出更多纯天然绿色健康的肉食品;在发展生产的同时,致力于减少农业对环境的破坏,保持生态环境的平衡,为大众提供一个生态种植/养殖,旅游观光的休闲胜地。
1.1.2 项目建设内容(1)项目名称:新疆生产建设兵团第二师21团顺杰养殖合作社(2)建设性质:新建(3)建设地点:新疆生产建设兵团第二师21团(4)建设规模及主要建设内容:本项目共分为两期,拟在21团种猪场的基础上建设年出栏5000头特种野猪的生态养殖科技示范园,并配套建设相应的草料种植基地、草料加工基地,有机肥加工基地、农副产品加工基地,及旅游开发等。
其中一期用地面积:特种野猪繁育基地20亩、特种野猪放养基地200亩、草料种植(加工)基地30亩。
二期用地面积:特种野猪初放散养示范基地200亩、农产品深加工区20亩、农作物种植等高效生态农业综合示范区30亩特种野猪繁育基地一期计划1年(2016.4—2017.4)左右完成投产,生产能力将达到1000头。
二期2年(2017-2020)计划实现年产5000头商品特种野猪的规模。
1.1.3投资概算及资金来源(1)项目一期总投资预算为200万元,流动资金总额为100万元(按每年周转2次),项目固定资产投资估算总额为300万元。
(2)项目二期总投资预算为400万元,流动资金总额为150万元(按每年周转2次),项目固定资产投资估算总额为470万元(3)资金来源主要有三部分,即项目单位自筹资金、拟申请银行贷款以及申请扶持奖励资金。
1.2可行性研究报告编制的依据(1)中共中央国务院1号文件(2)国务院关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见{国发【2007】22号}(3)《国家中长期科学和技术发展规化纲要(2006—2020)》1.3综合评价通过对本项目的实地综合考察,并认真仔细分析论证,认为符合国家和地方的产业政策和有关要求。
具体地策应了第二师21团“一产助推旅游,二产服从生态,三产激活全局”的重大方针政策,抓住西北大开发建立新型农村产业结构连的契机。
本项目建成后,将有利于第二师21团牧业和生态观光农业的发展,有效地促进当地农民增收,并能带动其它有关产业和经济发展,为协助党和政府解决“三农”问题和老百姓健康做实实在在的贡献。
通过对项目的财务评价分析,各项经济指标合理,具有较强的盈利能力和抗风险能力。
在创造社会效益的同时,为项目带来良好的经济效益。
因此,本项目的可行性是必然的。
第二章背景及必要性2.1 项目建设背景2.1.1 全国猪肉消费水平不断增长,但猪肉品质有待提高我国是一个巨大的猪肉消费大国,人均猪肉产量从改革初期1979年的人均10.89千克,到了2015年已经达到59.6千克。
如此巨大的数字也预示了我国猪肉市场广阔的发展空间和前景。
但自2012年以来,随着养猪产业链迅速的发展,养猪实际生产也出现了不少问题(如:饲料添加剂中检测出“瘦肉精”抗生素药残超标、猪疫病泛滥(如口蹄疫、流感、无名高热)等等众多因素,随之猪肉品质也变差,导致老百姓不光对猪肉安全性产生恐惧,对猪肉的口感也是不为满意,逐渐更多的消费者倾向于农家土猪肉的消费,随之土猪以口感细腻,肉质香醇及安全可靠性,价格一路飚升,由此充分衬托出了生态猪肉的发展前景。
2.1.2 规模化程度不断提高,但饲养方法有待改善随着科学技术的不断进步,我国及全世界的畜牧业结构发生了巨大的变化,畜牧养殖从以前的家庭户饲养和分散饲养,发展到了今天的规模化集约化饲养。
规模化集约化饲养的特点是规模大,数量多,密度高,生产工艺先进,周转快,生产水平高;然而由于需要控制畜禽疫病和加快生长速度,不得不依靠大量的药物和各种添加剂,这违背了猪生理生态平衡增长的规律,导致猪自身抗体急速下降,体内各种疾病隐患急剧增加,反而造成疫病泛滥,除直接危害人类健康以外,加大了养殖的风险直接导致了广大养殖户生产性亏损,极大地挫伤了养殖户的积极性,因此近年来生猪养殖出现时而萎缩,时而膨胀。
如何达到生态散养,又能保持规模化生产是当前我国养殖业中的一大难题。
2.2 项目建设的必要性2.2.1 特种野猪的巨大市场商机在市场经济新形势下,特别是中国加入WTO后,一方面在我国农业产业面临着巨大挑战的同时,野生动物驯养生产却蕴藏着巨大的市场潜力。
特种野猪经农业部及肉制品质量监督检验测试中心和南京农业大学多次测定,分析出特种野猪瘦肉率高,脂肪含量明显低于家猪,且肉质比家猪脆嫩鲜美,含有丰富的动物蛋白和不饱和脂肪酸,特别是亚油酸含量,比家猪高2-2.5倍。
2001年9月份经国家农业部、南京农业大学、东北农业大学、北京市农科院、中国农业大学、扬州大学、农业部畜牧公司、宁波市畜牧兽医站、浙江大学等有关专家鉴定一直认为:特种野猪肉质鲜嫩,营养丰富,瘦肉率高,脂肪含量低,含有17种氨基酸,亚油酸(C18-2)含量比家猪高2-2.5倍。
亚油酸是科学界认为唯一人体不能合成的必须脂肪酸。
它对人体的生长发育有极为重要的意义。
特种野猪肉可作为一种新的保健食品,具有降低血脂,有利于动脉粥样硬化所致的冠心病和脑血管硬化性疾病的防治,作为保健品开发、利用在国内是一个创新,有着极大的经济效益和广阔的开发前景。
特种野猪具有保健、野味、经济三大优势,作为家猪族中的一个新品种向全国及国际市场推广,是目前家猪生产低谷期需转换的好品种,更是养殖业结构调整的好项目。
2.2.2 目前我国特种野猪行业面临的问题特种野猪行业发展到今天,我国特种野猪行业虽然得了一定的发展,但由于资源、技术等分散,繁育体系并没有完全建立起来,加上选择方法落后,真正进行种猪选育的厂家很少,难以建立一体化的团队,发展后劲不足。
优良特种野猪产业化没有形成,部分杂乱特种野猪充滞市场,合格优良特种野猪并不能满足市场需求,不仅直接的导致特种野猪生产水平低下,也造成国内特种野猪育种工作长期处于“引进—退化—再引进—再退化”的落后被动局面,阻碍了特种野猪行业的发展。
由此可见,特种野猪必须实行产业化生产,利用现代育种技术,培育出适应市场需求的新品系、新品种和配套系,才能得以持续、健康发展。
2.2.3 项目顺应国家农业产业发展规划自改革开放以来,中共中央历来重视农村工作,多次出台关于“三农问题”的“一号文件”,据统计已经有12次。
2010年1月31日,中共中央国务院发布了《关于加大统筹城乡发展力度进一步夯实农业农村发展基础的若干意见》。
在意见中,特别强调了“加大国家对农业农村的投入力度”、“积极引导社会资源投向农业农村”、“推进菜篮子产品标准化生产”等内容。
从2004年开始,这是中央连续第七年锁定三农问题,充分显示了党中央对作为关乎国计民生的三农问题的高度重视。
其中,农业综合开发利用是三农问题中的重要议题,涉及农民增收与农村经济发展。
作为农业开发主要内容之一的畜禽养殖,更是农民经济收入的主要来源之一。
但06年起,因“瘦肉精”、口蹄疫和猪流感等种种原因,全国猪肉价格大起大落。
“猪贱伤农”、“肉贵伤民”一度成为当时社会关于农村问题的首要议题。
因此,为促进生猪生产的发展,有效保证市场猪肉供应,2006年国务院在《国家中长期科学和技术发展规化纲要(2006—2020)》和2007年国务院出台《关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见》鼓励扶持。
要求鼓励和扩大我国的生猪大中型规模养殖和生态环境相结合,提高生猪养殖的商品化基地建设水平和猪肉供应的安全性和自给率;要求加强生猪养殖小区和规模养殖场的基础设施建设。
对农村集体经济组织、农民、畜牧业合作经济组织按照乡镇土地利用总体规划建立的养殖小区(场),按农业用地管理,并按照有关规定免收建设收费和林业规费,对生猪生产及其非经营性饲料加工用水用电,执行农业生产用水用电政策。
并要求各商业银行和农村信用社要加大对养殖场(户)的信贷投放力度。
尤其要对标准化规模化生态养殖场给予重点支持。
信用担保机构要积极为生猪养殖场(户)提供信用担保和保险服务,帮助解决养猪“贷款难”的问题。
县(市、区)财政要对担保机构的生猪贷款风险给予必要补贴。
特种野猪在1998年已被国家列入“国家星火计划”重点发展项目;可见,项目建设顺应了国家农业产业和特养产业发展规划,是十分可行和必要的。
第三章建设条件3.1 项目区概况3.1.1工程地质与水文地质条件第二师21团,平原地形地貌,水资源等十分适合野猪粗放散养,岩土基础比较稳固,场地和地基稳定,历史上无采空、塌陷以及水火等自然灾害现象,适宜本工程建设。
3.1.2行政区划第二师21团位于库尔勒市西北,界于北纬xx度xx分-xx度xx分,东经xx度8分-xx度56分之间,全镇设x个行政连队,xxxx个居民小组,xxxxx人,人多地少,山林连绵xxxxxxx多亩,全镇区域平面xxxxxx平方公里。