2020高考每日营养食谱(4.14)
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高考期间学生健康饮食菜谱(高考期间饮食注意事项)整理高考期间同学健康饮食菜谱(高考期间饮食留意事项)不少家长比孩子更紧急,其实,给孩子支配高考前饮食,首先养分要留意均衡,荤素搭配要合理。
许多家长想给同学补充养分,往往会预备一些大鱼大肉。
下面是我为大家整理的高考期间同学健康饮食菜谱,盼望对您有所关心!2023高考期间同学健康饮食菜谱菜谱一:早餐:水蒸蛋、全麦面包、牛奶一杯、鲜果汁或一个生果午餐:葱烧鲈鱼、河虾炒韭菜、青椒苦瓜条、米饭晚餐:喷香菇炖鸡、孜然牛肉、清炒小白菜、米饭菜谱二:早餐:牛奶、牛肉芹菜盖浇面、生果一个午餐:芙蓉鸡片、萝卜咸肉汤、炒豇豆、米饭晚餐:鱼喷香茄女、山药肉片、鲫鱼豆腐汤、米饭点心:酸奶一份菜谱三:早餐:莲女百合瘦肉羹、全麦面包、牛奶一杯、鲜果汁或一个生果午餐:青椒牛柳、冬瓜炖排骨、清炒生菜、米饭晚餐:宫保鸡丁、家常豆腐、清炒小白菜、皮蛋瘦肉粥高考期间饮食留意事项有哪些六七月份,天气酷热,考生宜补充水份,可以喝淡盐水、绿豆汤、酸梅汤或桔子汁等。
早餐是一天中最重要的一餐,应当吃好。
基本原则是清淡、易消化。
可选择含糖、碳水化合物和蛋白质较多的食物,比如:稀饭、馒头、包子、绿豆粥、牛奶、鸡蛋等,条件允许的状况下还可以适当吃一些蔬菜和水果。
中餐和晚餐每餐吃个七八成饱就可以了,这样可以避开消化道负担加重,分流体内血液,以保证大脑有足够的血液供应。
仍在校的同学遵循和以往相同的饮食习惯就行。
特殊要留意的是饮食卫生,少吃冷饮或燥热食品,考场外的小食店最好不要再去了。
高考前如何支配饮食早餐影响着我们在上午的学习效率。
养分丰富的早餐包括谷类食物、豆制品和奶类还有水果。
午餐的选择要多样,尤其是富含蛋白质的食物,肉、蛋、奶等食物含有丰富的蛋白质,鱼类含有DHA,可以提高我们的记忆力,新奇的水果和蔬菜则含有大量的维生素,可以关心消化。
晚餐要丰富一些,由于高考之前大多数考生都会复习的比较晚,丰富的晚餐可以为考生供应充分的动力。
高三考生一天营养食谱早餐:全麦面包、草莓酱、煮鸡蛋、牛奶/豆浆、小菜(拌豆芽)、酱牛肉加餐:水果(橙子/香蕉)午餐:黑米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐丝瓜汤加餐:水果晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜加餐:牛奶/酸奶/稀饭小菜营养专家评价:一年一度的高考即将来临,高考不仅是孩子们知识、心理素质的较量,考前及考中的合理饮食也很重要。
如何让考生吃得好,吃得科学,吸收合理营养,以良好的状态去迎接考试,是每一位家长十分关心的问题。
考生在冲刺复习及考试阶段,有利于大脑神经代谢的营养素的摄取非常重要。
除蛋白质、脂肪、碳水化合物三大产能营养素外,维生素、矿物质、水、膳食纤维也不可或缺。
食物的多样性是均衡饮食的保证,即要让考生吃饱、吃好,又要注意合理搭配,重在一日三餐合理巧妙安排。
一、早餐必须要吃好,因为:上午是一天中学习(工作)最重要、最紧张的重要时段,紧张的学习和考试需要消耗大量的能量。
如果早餐不吃或吃得不够,就会直接干扰大脑的正常工作,而空腹不仅会影响水平的发挥,而且容易发生低血糖,昏厥现象。
科学研究发现,早餐质量好的学生其学习注意力、耐力、记忆力、数学核对能力均较好。
因此,吃好早餐可以给大脑补充和提供充足的能量,对保持考生旺盛的精力和较好的学习状态非常重要。
①数量要够:早餐能量要占全天能量的30%②质量要高基本要求:能量适当,蛋白质适量,碳水化合物充足。
理想的早餐应由主食和动物性食物搭配并注意干稀搭配,同时应多摄入一些补脑性食物如鱼类、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶及新鲜蔬菜和瓜果等,少吃肥肉,油炸食品等油脂食品。
③进餐时间和数量早餐最好在起床后20至30分钟后食用。
主食量控制在100克至150克左右同时要补充饮水,最好喝白开水,避免饮用含糖份较高的各种果汁饮料二、午餐要吃饱午餐是考生一天中的主餐,上午体内的热量和各种营养素消耗较大。
因此,午餐要提供充足的能量和各种营养素多摄入肉类,鸡蛋、豆腐等食品,能为午后的学习和考试活动提供能量及营养储备。
高三学生最佳的营养食谱高三学生最佳营养食谱一、肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。
主要成分:1.肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。
2.豆沙包:面粉、赤豆沙、果脯、猪油。
3.芹菜豆腐干:芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇。
二、燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜。
主要成分:1.燕麦粥:燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜。
2.菜肉包:面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。
3.什锦泡菜:大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。
三、黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干。
主要成分:1.黑枣粥:粳米、糯米、马芽枣、核桃。
2.鲜肉小笼:面粉、肉末、冬笋、香菇。
3.苣笋豆干:苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇。
四、皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末。
主要成分:1.皮蛋粥:粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。
2.果酱包:面粉、果酱、核桃、牛奶。
3.雪菜肉末:雪菜、肉末、土豆、胡萝卜。
五、馄饨,白果糕,鹌鹑蛋。
主要成分:1.菜肉馄饨:面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜。
2.白果糕:糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。
3.鹌鹑蛋:鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝。
适合高考生的营养食谱搭配一、秋葵炒鸡蛋使用材料:秋葵、鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、蒜、食用油、大红椒营养价值:秋葵含有铁、钙、锌、硒、糖类、维生素C、可溶性纤维、胡萝卜素等多种营养成分,有预防贫血的效果。
经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠,有益于视网膜健康、保护视力。
鸡蛋富含各类营养,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素、铁、钙、钾等,被人们称作“理想的营养库”。
常吃鸡蛋健脑益智,对神经系统和身体发育有很大的作用,其所含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
秋葵和鸡蛋搭配在一起温和润燥,可增加学生免疫力、健脑益智。
制作方法:1、秋葵、大红椒、蒜洗净,大红椒切成小块,蒜切成蒜蓉;2.鸡蛋打入碗中,加几滴料酒和水,充分搅匀,锅里放油炒出备用;3.锅里水烧开后加几滴油,放入秋葵焯水,捞出过冷水后控干,切成小段;4.锅里留适量油烧热,加入切好的大红椒、蒜蓉炒出香味,随后倒入秋葵、熟鸡蛋翻炒均匀,加入适量盐、胡椒粉入味后出锅即可。
高考期间一日三餐食谱高考期间一日三餐食谱早餐食谱推荐:鲜牛奶一杯,煮鸡蛋一个,鲜肉包一个,蔬菜沙拉一份(生菜、青椒、小西红柿、豆芽、洋葱等) 。
午餐食谱推荐:海带炖排骨一份,香菇炒油菜一份,凉拌苦瓜丝一份,冬瓜丸子汤一份,米饭一份。
晚餐食谱推荐:清蒸鱼一份,五香酱鸭一份,蒜蓉菠菜一份,拌腐竹一份,金银卷一份,绿豆汤一份。
高考前两天吃什么好香蕉香蕉含有一种物质能帮助人脑产生5-羟色胺,促使人的心情变得安宁、快乐、愉快舒畅。
香蕉中富含的钾能保持人体电解质平衡及酸碱代谢平衡,使神经肌肉兴奋性维持常态,协调心肌收缩与舒张功能,使血压处于正常状态。
香蕉含有的镁具有消除疲劳、缓解紧张的效果。
考生常吃香蕉,可以缓解紧张的情绪,稳定心态。
牛奶钙是天然的神经系统稳定剂。
因此,备战考生要注意选择含钙高的牛奶、酸奶、虾皮、蛋黄等食物,有安定情绪的效果。
小米粥小米富含人体所需的氨基酸及其他优质蛋白质,各种矿物质钙、磷、铁以及维生素B1、维生素B2、维生素A原、烟酸、尼克酸、硫胺素、胡萝卜素等。
许多营养学家将B族维生素视为减压剂,它可以调节内分泌,平衡情绪,松弛神经。
2023高考注意事项有哪些1、调整作息时间为了在高考时,能够有更好的发挥,更好的适应高考时间,在考前的一段时间,可以按照高考时段的时间安排作息,这样可以帮助考在考试时大脑处于兴奋状态。
2、考试规则在考前一定要记住高考的规则,不要带考试禁止的东西进入考场,考号、姓名要写在规定处,不要勿带草稿纸等出考场。
考号姓名以及答题卡涂写方式可以在平常的模拟考试中演练。
这是高考注意事项中最重要的一点。
高考题难对哪些学生有利高考题难其实对所有考生都是一样的,你难他也难,但是,仍然会有3类考生最为“获利”,下面就来看看高考题难对哪些学生有利?1、其他学科成绩好的学生。
比如:如果是高考数学题难,因为语文是拉分最少的一门科目,那么,如果是其他学科成绩较好,就能能够整体拉开差距就会脱颖而出,排名嗖嗖的往前跑,自然就属于比较获利的考生。
高考前的饮食营养应该以轻食、易消化、高纤维、低脂肪、适度高热量为原则,保证摄入足够的能量和各种营养素,同时还要避免食用过于油腻、刺激性和难以消化的食物,防止影响考生身体状况和精神状态。
以下是一些适合高考前伙食的营养食谱:
早餐:
1. 全麦面包+鸡蛋+牛奶+番茄
2. 燕麦+麦片+果仁+酸奶
3. 苹果+低糖麦片+核桃+牛奶
午餐:
1. 米饭+绿豆汤(或清汤)+蔬菜炒肉+菜花
2. 红薯+小米粥+小芹菜炒鱼+紫菜蛋汤
3. 糯米饭+炒虾仁+芥兰+鸡蛋汤
晚餐:
1. 圆白菜炖豆腐+青椒炒肉+玉米饼
2. 牛肉+蔬菜汤+西兰花+糯米馅饼
3. 生菜沙拉+荷包蛋+三文鱼+酸奶
以上食谱均可以根据个人口味和身体需要进行适当调整,比如增加蔬菜水果的摄入量、适度加入豆制品、避免食用煎炸类食物等。
总之,保证足够的营养和能量,同时避免出现不适反应,才是高考前伙食的主要原则。
高考期间一周营养食谱(精选8篇)高考期间一周营养食谱(篇1)早餐:小米粥+茶鸡蛋+烧饼+方腿肉、火腿肠。
中餐:金银卷(面粉、黄玉米粉、麻酱、盐)+肉末烧豆腐、海米炒菜花、尖椒土豆丝(土豆、尖椒、调味品)。
小菜:泡菜。
晚餐:米饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒西红柿、红烧滑子菇。
汤:海米芹菜叶汤(芹菜嫩叶、海米或其他海味)。
高考期间一周营养食谱(篇2)早餐:银耳羹+ 炒饭+蒸蛋。
午餐:米饭+胡萝卜排骨+清炒荷兰豆。
晚餐:干烧带鱼+清炒土豆丝+醋熘白菜晚间餐:复习到深夜的孩子,可以喝一杯牛奶,辅以小馒头、小包子、小蛋糕等。
小提醒:每天保证牛奶2袋、鸡蛋1个、蔬菜、鱼虾或肉类、水果一个。
九芝堂中医专家建议:每日的饮品可以适当加两、三味中草药,比如枸杞、菊花,或者参须、麦冬等。
菊花:散风清热,平肝明目;枸杞:养肝、滋肾、润肺;参须:益气、生津、止渴;麦冬:养阴生津,润肺清心。
高考期间一周营养食谱(篇3)早餐:牛奶+煮鸡蛋+馒头、包子面包或馒头中放火腿肉、火腿肠、奶酪或花生酱、草莓酱、番茄酱等,再加几片黄瓜片、番茄片。
中餐:主食:红豆饭(大米、红小豆)+红烧鱼、肉末海带丝、香菇炒油菜+番茄汤。
晚餐:馒头、绿豆稀饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒黄瓜、红烧滑子菇。
高考期间一周营养食谱(篇4)早餐:馄饨、烧饼。
中餐:发糕(小米面、白面、大豆粉、白糖、红枣)+红烧排骨+番茄炒鸡蛋(番茄、鸡蛋、调味品)+清炒西兰花(西兰花、调味品)。
小菜:泡菜。
晚餐:米饭、炒肝尖、肉片炒芹菜、红烧滑子菇。
汤:绿豆汤。
高考期间一周营养食谱(篇5)早餐:小豆粥+鸡蛋(煎鸡蛋不宜)+馒头、包子。
中餐:米饭+肉末海带丝+木须肉。
晚餐:馒头、虾仁黄瓜、红烧滑子菇。
小菜:拌黄瓜。
、高考期间一周营养食谱(篇6)No1:冷饮雪糕有的考生由于赶路发热,在考场附近,买支雪糕降降温,因为本来就紧张、压力大,再赶上夏天,身体里热得像团火,吃一根雪糕虽然降温了,但却会引起胃肠的不适应,出现胃肠疾病或是胃痛。
简单而又营养的高考餐(精选3篇)简单而又营养的高考餐篇1早餐食谱推荐1:杂粮粥(米+豆类品)、菜肉包子、鸡蛋、牛奶或豆浆、苹果。
2:鸡蛋挂面(鸡蛋、面条、青菜)、酸奶、苹果。
3:炒米粉(米粉、瘦肉、豆芽)、牛奶或豆浆、香蕉。
4:豆沙包或鲜肉小包、小米粥或玉米粥、鸡蛋、牛奶、香蕉或菠萝。
5:全麦面包片、鸡蛋、牛奶、番茄。
中餐:中餐要提供足够的热量和营养素,多摄入肉类、鸡蛋、豆腐等食品,能为午后学习及考试提供能量及营养储备,同时要防止暴饮暴食,以免加重肠胃负担,吃得过饱可使大脑灵敏度降低,影响复习或者考试发挥。
搭配原则:150~200克主食,3~4份菜荤素搭配、1份汤、水果适量。
午餐要吃得比平时少一些,大概七八分饱就可以了,否则容易肚子胀。
如果考生食欲不好,可在饭前喝一小碗鲜鸡汤、鲜鱼汤或去油的骨头汤等,可以刺激胃液分泌,增加食欲。
另外,用餐一小时后可以喝一瓶酸奶,促进消化。
午餐食谱推荐:主食:馒头、花卷、炒米饭、面条等。
荤菜:清蒸鱼、盐水虾、梅汁排骨、五香牛肉、番茄炒鸡蛋、肉片豆腐炖蘑菇等。
素菜:核桃山药炒香干、白菜烧豆腐、炒香菇胡萝卜丝、凉拌百合黄花菜、炒海带绿豆芽、西芹炒百合等。
汤:排骨冬瓜汤、番茄鸡蛋汤、紫菜汤、海带蘑菇鸡汁汤等。
晚餐:晚餐也要提供足够的热量和营养,搭配原则:100克~150克主食,3~4份菜荤素搭配、1份汤、水果适量,可以多吃一些木耳或是海带类的食物。
家长应注意饮食的色、香、味、形搭配,同时配以开胃菜,以引起考生食欲。
另外,睡前最好洗个澡,喝一杯温牛奶或一小碗小米粥、玉米粥,也可在开水中加点醋服用,有利于睡眠。
晚餐食谱推荐主食:馒头、软米饭、包子、发糕等。
荤菜:红烧鱼、葱爆鸡块、西芹牛柳或虾仁、肉末豆腐。
素菜:木耳西兰花、香菇青菜、拌茄子、丝瓜竹荪腰果、芦笋百合等。
汤:冬瓜汤、海米菜叶汤、酸菜汤、蘑菇汤等。
简单而又营养的高考餐篇2一、早餐:西葫芦夹心饼食材:西葫芦、鸡蛋、小麦面粉、胡萝卜、火腿、葱、蔬菜适量。
高考一日三餐营养食谱大全菜谱中的每一道菜品都有其独特的特点和风味,可以根据自己的口味来进行选择。
这里为大家整理了关于高考一日三餐营养食谱大全,方便大家学习了解,希望对您有帮助!高考一日三餐营养食谱大全1、早餐:红薯粥、鲜肉烧卖上午点心:酸奶、全麦面包午餐:糖醋小排、蘑菇炒青菜、白菜豆腐汤下午点心:白煮蛋、香蕉晚餐:红烧带鱼、海带肉丝、上汤西兰花夜宵:鱼肉小馄饨2、早餐:牛奶煮鸡蛋、2片全麦面包、一片火腿午餐:凉拌莴笋、蘑菇豆腐、萝卜小排汤、米饭晚餐:葱烧海鱼一条、炒杭白菜、番茄蛋汤、米饭点心:一份酸奶/苹果3、早餐:一杯牛奶(250ml—300ml)、蒸蛋羹(一个鸡蛋)、两只面包、一杯鲜果汁或一个水果午餐:肉片炒竹笋、黄豆海带炖小排汤、清炒小白菜、米饭晚餐:葱烧海鱼一条、肉丝豆腐汤、凉拌黄瓜、米饭4、早餐:牛奶、鸡蛋、面包、花生酱水果加餐:苹果第1页共11页午餐:米饭、酱牛肉、西芹、百合杂菌汤晚餐:米饭、糖醋鲫鱼、青椒土豆丝、菠菜蛋汤加餐:酸奶5、早餐:黄瓜肉片、面一碗、酸奶一杯、水果一个午餐:西芹炒百合、红烧鸡翅、鸡毛菜、米饭晚餐:油焖茄子、凉拌马兰头、鲫鱼豆腐汤、米饭点心:牛奶6、早餐:牛奶、煎鸡蛋、全麦切片面包午餐:炒三丁(茭白、青椒、肉丁)、凉拌金针菇、土豆汤、米饭晚餐:盐水基围虾、青菜蘑菇、粟米蛋花羹、米饭点心:香蕉7、早餐:酸奶、烧卖、鸡蛋午餐:滑熘里脊肉、清炒蓬蒿菜、酸辣汤、米饭晚餐:清蒸带鱼、卷心菜、炒木耳、番茄蛋汤、米饭点心:梨8、早餐:莲子百合瘦肉粥、牛奶、全麦面包午餐:红烧鳊鱼、凉拌黄瓜、芹菜肉末羹、丝瓜毛豆汤、米饭晚餐:糖醋小排、黄豆芽、油豆腐、蚝油生菜、米饭点心:橙子9、早餐:牛奶、豆沙包、粥午餐:蚝油牛肉、清炒菠菜、冬瓜排骨汤、米饭晚餐:香菇炖鸡、家常豆腐、刀豆土豆条、米饭点心:苹果10、早餐:牛奶、菜肉水饺午餐:清蒸鸽子汤、香菇烧菜心、凉拌黄瓜、米饭晚餐:炝拌莴苣腐竹、红烧带鱼、紫菜蛋花汤、米饭点心:橙子11、早餐:牛奶、奶油刀切馒头、水蒸蛋午餐:西葫芦炒肉片、清蒸鲈鱼、炒青菜、米饭晚餐:宫爆鸡丁、绿豆芽、青椒蒜泥、海带汤、米饭点心:梨12、早餐:牛奶、牛肉芹菜盖浇面、水果一个午餐:芙蓉鸡片、萝卜咸肉汤、炒豇豆、米饭晚餐:鱼香茄子、山药肉片、鲫鱼豆腐汤、米饭点心:酸奶一份13、早餐:牛奶、小笼包、菜粥午餐:丝瓜烧毛豆、韭菜干丝、红烧肉、米饭晚餐:烩双菇肉片、盐水虾、鸡毛菜、米饭点心:猕猴桃14、早餐:牛奶、千层饼上午点心:白煮蛋、猕猴桃午餐:五彩虾仁、胡萝卜炒卷心菜、油豆腐粉丝汤下午点心:黑芝麻糊、苹果晚餐:红烧鲫鱼、清炒荷兰豆、金针菇炒肉片第3页共11页夜宵:银耳莲子羹15、早餐:玉米粥、荷包蛋、淡馒头上午点心:酸奶、达能饼干午餐:青椒胡萝卜牛柳、家常豆腐、冬瓜虾皮汤下午点心:麦片、鸭梨晚餐:红烧鲳鱼、清炒豌豆苗、菌菇汤夜宵:枸杞鸽蛋汤16、早餐:牛奶、香菇菜包上午点心:核桃粉、白煮蛋午餐:红烧大排、芹菜香干、酸辣汤下午点心:芒果、小清方蛋糕晚餐:红烧鳊鱼、山药木耳炒、京葱小肉丸、菠菜汤夜宵:红豆羹17、早餐:肉末菜粥、花卷、卤香干上午点心:酸奶、芝麻糕午餐:红烧狮子头、清炒莴笋丝、紫菜蛋汤下午点心:火龙果、白煮蛋晚餐:天麻鸽子汤、盐水虾、袖珍菇炒毛菜夜宵:绿豆百合汤18、早餐:番茄鸡蛋面上午点心:酸奶午餐:糟溜鱼片、素什锦、黄豆猪蹄汤下午点心:西瓜晚餐:菠萝鸭片、白米虾炒韭菜、发菜银鱼羹夜宵:燕皮馄饨19、早餐:荠菜肉大馄饨午餐:清蒸童子鸡、青椒胡萝卜、厚百叶罗宋汤下午点心:酸奶、哈密瓜晚餐:红烧鳝筒、双菇炒菜心、蛤蜊炖蛋夜宵:牛奶、西米露20、早餐:豆浆、黑洋酥包上午点心:奶茶、云片糕午餐:肉末蒸蛋、蒜泥杭白菜、萝卜虾皮汤下午点心:嘎勒果、巧克力饼干晚餐:红烧黄鱼、清炒草头番茄、豆瓣肉末汤夜宵:酒酿小圆子21、早餐:牛奶、锅贴上午点心:柳橙午餐:酱鸭腿、上汤米苋肉、骨头海带汤下午点心:八宝粥晚餐:茄汁鱼片、香椿芽拌豆腐、丝瓜蛋汤夜宵:桂圆莲子羹22、早餐:酸奶、小笼包上午点心:番茄白煮蛋第5页共11页午餐:红烧小肉、蒜泥油麦菜、荠菜豆腐羹晚餐:油爆虾、青椒茭白炒肉、丝凉拌黄瓜夜宵:红枣小米粥菜谱大全做法酱香茄子主料:紫茄子500克配料:肉末500克。
高考的每日营养食谱(精选5篇)高考的每日营养食谱(篇1)食材主料:小瑶柱40个冬瓜500g辅料:油适量、天津冬菜适量、葱适量步骤1.小瑶柱40颗左右2.冬瓜500g3.葱切粒,天津冬菜用水洗一下,沥干待用4.瑶柱洗净,用温开水浸泡半个钟头左右5.冬瓜去皮,去瓤,切0.5厘米厚的片6.锅里倒少量油7.下冬瓜翻炒1分钟左右8.加入泡软的瑶柱和水9.加入冬菜10.盖上锅盖,大火焖煮开后,改中火焖煮至冬瓜变透明11.撒上葱粒12.出锅小贴士1.焖煮时间要根据瑶柱的大小而定,如果瑶柱比较大,那建议冬瓜也要切厚点,否则会出现瑶柱未熟,冬瓜却煮散的现象。
2.我这个菜,不下盐,因为天津冬菜是咸的,瑶柱也有咸鲜味,吃起来刚刚好。
您可以根据自己的喜好斟酌下盐。
3.没有冬菜可以不下,但就需要下点盐咯。
高考的每日营养食谱(篇2)干锅鸭煮莴笋原料:板鸭一只,莴笋半斤切片,干辣椒节10克,盐2克,味精2克,酱油2克,蒸鱼豉油5克,四川豆瓣酱20克,鲜汤300克,姜末5克,茶油15克。
做法:1.板鸭入笼中大火蒸1小时至透,取出放凉,切长5厘米、宽3厘米的条,入沸水中大火汆1分钟,捞出控水。
2.莴笋去皮洗净,斜刀切厚0.2厘米的片。
3.锅入茶油,烧至七成热时放入干椒节、四川豆瓣酱、姜末小火煸香,放入莴笋片、板鸭条小火翻炒2分钟,入鲜汤小火烧5分钟,加盐、味精、酱油、蒸鱼豉油调味后出锅,放入干锅内上桌即可。
干锅土豆片原料:土豆,五花肉,尖椒,鲜朝天椒,葱姜蒜,老抽,白糖,青蒜,香辣酱做法:1.五花肉切薄片,锅内不放油,将五花肉平铺锅底,小火熬至变色出油,盛出备用。
2.土豆切厚片过两遍清水,用中火炸至表皮略干,捞出备用。
3.尖椒切小片,鲜朝天椒切小段备用。
4.熬过五花肉的原锅再加适量底油,放姜片将豆豉炒香,加葱花蒜片、香辣酱炒出香味,放入熬好的五花肉片,加老抽酱油炒至肉熟加少许水。
5.水开后加土豆、白糖两小勺、1/4.高汤块,烧至汁液即将收干加尖椒片、鲜朝天椒段略炒、最后加青蒜节,关火炒匀出锅。
高考生一日三餐食谱大全1、红薯粥、油煎馅饼、花生什锦2、玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐3、火腿粥、豌豆包、什锦黄瓜4、大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁5、百合粥、炒面、什锦蛋丁6、牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋7、银耳羹、蛋炒饭、圆椒丝中学生每日所需能量的25%~30%应从早餐中获得。
在安排早餐中要有谷类食品、动物性食物(肉类、蛋等)、奶及奶制品,最好再加点蔬菜水果类。
安排早餐要注意质量好、味道可口,数量适中,荤素搭配,粗细混有,干稀适度等。
常言道:“早餐要吃好,中餐要吃饱,晚餐要吃少”。
考试复习期间,上午的学习负担很重,而血糖是大脑能够直接利用的惟一的能量来源,如果早餐吃得不好,或根本就吃不上早餐,学生到了上午第三、四节课血糖水平降低,就会产生饥饿感,反应迟钝。
所以早餐一定要吃,而且要吃好。
吃饱午餐,要有一半绿叶菜高考午餐食谱推荐:1、主菜:海带肉丝副菜:素什锦2、主菜:糖醋带鱼副菜:炒素丝3、主菜:猪肝肉片副菜:西芹虾仁4、主菜:土豆牛肉片副菜:菜花香菇5、主菜:豆腐干肉丁副菜:豌豆苗6、主菜:肉末豆腐副菜:香菇小白菜7、主菜:胡萝卜肉排副菜:荷兰豆午餐中要有主要提供能量和B族维生素,膳食纤维的粮食类,要有主要提供优质蛋白质、钙、铁、锌、维生素A等的肉、禽、鱼、蛋、奶类,还要有主要供应维生素、矿物质和膳食纤维的蔬菜类,其中应至少有一半的绿叶菜,还应包括含蛋白质、矿物质丰富的豆类及豆制品。
晚上熬夜学习,稀软易消化为好高考晚餐食谱推荐:1、主菜:萝卜丸子副菜:白菜油豆腐2、主菜:菠萝炒鸭片副菜:什锦炒蛋3、主菜:肉末豆腐副菜:麻酱拌菜心4、主菜:烩豆腐副菜:炒菜心5、主菜:白菜鱼肉片副菜:土豆粉丝6、主菜:狮子头副菜:豌豆苗7、主菜:清蒸带鱼副菜:醋熘卷心菜.学习紧张、时间紧迫,学生难免要熬夜学习,但也不宜过晚。
需要吃点夜宵,以补充消耗和保证睡眠质量。
夜宵一般宜安排在21:30~22:00时,食物数量不要多,以稀软易消化为好。
关于高考晚餐吃什么最营养高考晚餐吃什么最营养1:馒头、绿豆稀饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒黄瓜、红烧滑子菇。
2:晚餐:馒头、绿豆稀饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒黄瓜、红烧滑子菇。
3:米饭、肉片炒洋葱、鸡蛋炒西红柿、红烧滑子菇。
汤:海米芹菜叶汤(芹菜嫩叶、海米或其他海味)。
4:米饭、炒肝尖、肉片炒芹菜、红烧滑子菇。
汤:绿豆汤。
5:馒头、虾仁黄瓜、红烧滑子菇。
小菜:拌黄瓜。
6:馒头、土豆牛肉、肉片芹菜。
小菜:拌黄瓜。
7:干烧带鱼+清炒土豆丝+醋熘白菜建议:每天保证牛奶2袋、鸡蛋1个、蔬菜、鱼虾或肉类、水果一个。
高考晚餐吃什么比较好多食蔬菜水果类高考生在今年高考期内理应多吃些蔬菜水果瓜果蔬菜或是饮食搭配以蔬菜水果瓜果蔬菜主导,这是由于蔬菜水果中带有丰富多彩的膳食纤维素,而膳食纤维素是平稳血糖值类的食材,血糖值平稳充裕能够确保人的大脑运行需要的动能。
肉类食品适当吃许多父母感觉肉类食品及其海货等食材具备较高的营养成分,因此会每日给孩子很多食补,但实际上那样反倒会产生反实际效果。
口感要口味淡今年高考期内的饮食搭配口感以口味淡为宜,另外也要兼顾平衡的营养成分。
因而建议高中学生晚饭的食物营养以蔬菜水果瓜果蔬菜主导,豆类食品为铺,另配上适当的鱼肉类食品、蛋类食品或是奶制品食材。
怎么确定自己能不能报一本本科一批分数线是衡量报考一本的关键高考不断改革,招生批次也在发生变化,像河北、广东、湖南、湖北等省市实施新高考“3+1+2”模式,将会取消本科一批、本科二批招生,只会有本科批招生,而像河南、安徽、江西、陕西、山西、四川、云南等地依然是本科一批、本科二批招生方式,这一点大家要清楚。
高考成绩公布后,各省招生办会公布批次分数线(省控线),它是根据高考人数、考生成绩、招生计划等综合考虑而划的批次线,比如2019年河南理科本科一批分数线是502分、2020年河南理科本科一批省控线是544分,因此省控线的高低也代表着高考试题难易程度。
省控线公布后,我们可以根据省控线看看自己的高考成绩在哪个阶段,若高考分数超过本科一批分数线,意味着我们可以报考一本院校,若高考成绩在本科二批分数线至本科一批线之间,则意味着我们可以报考二本院校,若是高考成绩低于本科二批分数线,说明我们考试不理想,只能上大专院校,因此本科一批省控线是衡量报考一本院校的关键。
高考一日三餐营养食谱大全1. 早餐早餐是一天中最重要的一餐,为高考生提供能量和营养,帮助他们保持精力充沛并专注于考试。
a. 营养早餐三明治•原料:–全麦面包–鸡蛋–火腿–蕃茄片–生菜•制作方法:1.将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
2.在平底锅中加热一些植物油,倒入鸡蛋液,煎至两面金黄。
3.取出鸡蛋,将火腿、蕃茄片和生菜放在全麦面包上,然后放上煎好的鸡蛋,盖上另一片全麦面包即可。
b. 高纤燕麦粥•原料:–燕麦片–牛奶–水果(如蓝莓或香蕉)–枸杞•制作方法:1.将燕麦片加入热水中,搅拌均匀,煮沸后转小火煮10-15分钟,至燕麦变得烂软。
2.加入适量的牛奶,继续煮沸。
3.将水果和枸杞洗净切碎,加入燕麦粥中搅拌均匀即可。
2. 午餐午餐要提供足够的能量和营养,但也要避免让高考生感到沉重或困倦。
a. 素食红烧豆腐•原料:–葱姜蒜–食用油–酱油–红糖–料酒–盐•制作方法:1.将豆腐切成块状。
2.热锅冷油,爆炒葱姜蒜,稍加料酒。
3.加入豆腐块,用中小火煮至豆腐吸收汤汁。
4.加入酱油、盐、红糖,继续翻炒至汤汁收干即可。
b. 香煎鸡胸肉沙拉•原料:–鸡胸肉–生菜–黄瓜–茶油–柠檬汁–食盐–黑胡椒粉•制作方法:1.将鸡胸肉切成薄片,在盐和黑胡椒粉中腌制。
2.在热锅中加入适量的茶油,将鸡胸肉煎至两面金黄。
3.将生菜和黄瓜洗净切丝,鸡胸肉切成条状,混合在一起。
4.加入柠檬汁、盐和黑胡椒粉调味,拌匀即可。
3. 晚餐晚餐要提供多种营养素,帮助高考生恢复体力并有助于睡眠。
a. 清炖鸡汤•原料:–鸡腿–枸杞–红枣–姜片•制作方法:1.将鸡腿焯水,去除血水和浑浊物质。
2.锅中加入适量清水,放入鸡腿、枸杞、红枣和姜片。
3.大火煮沸后转小火,炖煮1-2小时。
4.加入适量的盐,调味后即可食用。
b. 蔬菜炒饭•原料:–大米–鸡蛋–蔬菜(如胡萝卜、豌豆和青椒)–食用油–酱油–盐•制作方法:1.将大米煮熟备用。
2.锅中加入食用油,炒熟鸡蛋备用。
3.锅中加入食用油,炒熟蔬菜。
高考学生三餐食谱高考饮食推荐早餐方案一:燕麦片粥+1~2个菜肉包子或1~2个鸡蛋+1杯牛奶或豆浆+1个苹果或香蕉(中小等量)方案二:杂粮粥(米+豆类品)+1个肉松夹馍+1~2个鸡蛋+1杯牛奶或豆浆+1个苹果或香蕉(中小等量)方案三:鸡肉汤+西红柿+鸡蛋+面条+1杯牛奶或豆浆方案四:鸡蛋、肉末、豌豆炒饭(加少许油)+1杯牛奶或豆浆等等。
中餐和晚餐方案一:1~2碗米饭(1~2个馒头或1碗面条)+1份鲈鱼(红烧或清蒸)(蛋白质)+1份豆制品+1份蔬菜+1份鸡肉汤或西红柿汤方案二:1份肉末、鸡蛋炒饭+1份西红柿+1份豆腐+鸡肉汤+半根~1根生黄瓜方案三:米饭或馒头或面条+1份鱼+1份瘦肉片炒蔬菜+鸡肉汤或西红柿汤夜宵可适当在晚上10时~11时加一点餐,以易于消化吸收的糖类食物为主,也可在睡前喝一杯温牛奶或小米粥,既可补充营养又安眠。
考前可吃块巧克力除了日常饮食外,在临考前,还有没有一些有益于考生达到冲刺状态的食物或营养品呢?戴光强建议说:“考前半小时吃块巧克力,在考试期间上午、下午各喝一杯茶或咖啡,都有助于考生脑力充足;另外,还可多补充一些DHA和多种维生素及矿物质。
”最近研究报道称,英国研究人员发现,巧克力成分中富含的黄烷醇能增速大脑血流量,从而增加对大脑葡萄糖和氧气的供应。
研究人员特别提出,在数学考试前吃块巧克力对考生有利。
“我倒是推荐,在任何考试前都可吃一块巧克力。
”戴光强说道。
此外,纽约康纳尔医院医学中心营养学专家芭芭拉莱文博士说:“在考试前补充DHA可以考出更好成绩。
”DHA主要存在于鱼类中,尤其是鲈鱼、海鱼含有丰富的DHA,所以,“考生在复习的日子里及考试期间,能多吃一些鱼是很有帮助的”。
戴光强还介绍说,B族维生素如B1、B2、B6、B12等,维生素C、维生素E、硒、铬等也可考虑在复习及考试期间补充。
高考前如何饮食第一、要重视早餐,如果早餐吃得不好,可给孩子带上一小块巧克力或一二块饼干或一小片面包和一小瓶牛奶或酸奶,在上午10点左右吃,但不宜过多。
高考学生一日三餐食谱高考学生一日三餐吃什么好早餐1红薯粥、油煎馅饼、花生什锦2玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐3火腿粥、豌豆包、什锦黄瓜4大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁5百合粥、炒面、什锦蛋丁6牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋7银耳羹、蛋炒饭、圆椒丝午餐1主菜:海带肉丝副菜:素什锦2主菜:糖醋带鱼副菜:炒素丝3主菜:猪肝肉片副菜:西芹虾仁4主菜:土豆牛肉片副菜:菜花香菇5主菜:豆腐干肉丁副菜:豌豆苗6主菜:肉末豆腐副菜:香菇小白菜7主菜:胡萝卜肉排副菜:荷兰豆晚餐1主菜:萝卜丸子副菜:白菜油豆腐2主菜:菠萝炒鸭片副菜:什锦炒蛋3主菜:肉末豆腐副菜:麻酱拌菜心4主菜:烩豆腐副菜:炒菜心5主菜:白菜鱼肉片副菜:土豆粉丝6主菜:狮子头副菜:豌豆苗7主菜:清蒸带鱼副菜:醋熘卷心菜高考学生一日三餐怎么安排早餐如何安排?早餐要吃好,因为早餐的质和量,直接影响上午的精神状态和学习效率。
优质的早餐宜三搭配,即干(如面包、馒头、包子)稀(如豆浆、牛奶、稀饭)搭配,优质蛋白质(如豆类、奶类、蛋类)与淀粉食物(如纯谷类食品)搭配,酸(如谷类)碱(如水果、蔬菜、奶类)搭配。
避免含高饱和脂肪的早餐食物。
午餐如何安排?午餐要吃饱是指饭量和肉菜要够量。
学生的用脑时间较多,足量的蔬菜、水果和适量的肉、鱼等优质蛋白质食物是必要的。
夏季可以多吃瓜类,如黄瓜苦瓜等能达到消暑、防病的效果。
晚餐如何安排?有条件的考生,尽量在家里吃晚餐。
晚餐要清淡,以七八成饱为宜,因为晚餐后能量消耗较少。
干饭或小米粥等可作为主食,副食以鱼类和豆制品为主,少量的去皮肉,蔬菜至少半斤。
高考生补充什么营养品干果杂粮类:此类食品的营养作用各有长处,搭配使用能使人体得到合理营养。
如核桃、花生米、松子、榛子、葵花子、芝麻等,都含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂和维生素等,具有良好的健脑作用。
蔬菜:正常的人体内是一个弱碱性的环境,PH值为7.35-7.45。
多吃碱性食物,维持体内酸碱平衡,就能缓解疲劳以及减轻心理的压力。
本文部分内容来自网络整理,本司不为其真实性负责,如有异议或侵权请及时联系,本司将立即删除!== 本文为word格式,下载后可方便编辑和修改! ==高考期间一日三餐食谱推荐导语:考试期间的饮食安排,原则上应与平时无特别不同,但最重要的是饮食规律,下面就由小编为大家带来高考期间一日三餐的食谱推荐,希望能给大家带来帮助,最后祝各位高考生高考顺利~⇒高考期间早餐:要足够支撑3小时的思维效率参考食谱:一个切片烤全麦馒头或面包,几片酱牛肉,一碟芹菜丁拌核桃仁,一碗牛奶燕麦粥,再加半碗樱桃番茄。
或者一两个菜肉包子,一碗燕麦片小米粥,一只水煮蛋,一碟五香煮花生。
其中,粥可以换成汤面,比如番茄蘑菇鸡蛋汤面;包子可以换成鸡蛋蔬菜煎饼,鸡蛋可以换成豆制品或熟肉,蔬菜水果可以按喜好调整。
专家点评:早餐最好由谷类、奶类、蔬菜水果与蛋类等四类食物搭配组合。
量不需要大,但种类尽量要齐全,食材尽量做到多样化。
同时要以天然食物为主,尽量少用烧烤、油炸,多采用蒸、炖、煮等对营养素破坏较少的方式。
早餐食谱推荐:鲜牛奶一杯,煮鸡蛋一个,鲜肉包一个,蔬菜沙拉一份(生菜、青椒、小西红柿、豆芽、洋葱等) 。
温馨小贴士:鲜牛奶里可以适当加一点儿麦片,麦片不但能够提供人体必需的碳水化合物,还含有丰富的维生素和矿物质;蔬菜沙拉拌好之后可以撒一些炒熟的黑芝麻,这样既增加了蔬菜沙拉的美味,又丰富了营养。
营养点评:1.碳水化合物主要存在于谷类食物中。
麦片和包子不但为人体提供了足够的碳水化合物,而且做到了粗细粮的科学合理搭配。
2.牛奶、鸡蛋和鲜肉为人体提供了优质的蛋白质,以及各种维生素和微量元素,尤其是蛋黄里的卵磷脂是益智健脑的绝佳食品。
3.蔬菜沙拉包含了多种蔬菜,由于这些蔬菜是洗净生食,因而所含的维生素十分丰富。
人体正常情况下是弱碱性,碳水化合物、蛋白质和脂肪是酸性食物,倘若人体呈酸性时就会感到疲劳,而蔬菜是碱性食物,因此能够调节人体保持弱碱性状态。
4.黑芝麻富含人体必需的脂肪酸——亚油酸,此外,铁和钙的含量也很高,其中铁的含量是猪肝的一倍,是蛋黄的六倍。
高考学生一日三餐食谱随着高考越来越近,高考学生的压力也逐渐加大,很多学生为了拼命备战高考而忽略了自己的饮食,不仅会影响身体健康,还会对考试成绩产生不良影响。
因此,建立合理的高考学生一日三餐食谱是非常重要的。
在这里,我将为大家分享一些高考学生一日三餐的食谱建议。
早餐:早餐是一天中最重要的餐点之一,特别是对于高考学生来说,它能够为大脑提供必要的营养和能量,让学生在全天精力充沛。
早餐应该包含一定的碳水化合物、蛋白质和脂肪,以便给身体提供必要的能量。
1、全麦面包:全麦面包富含复合碳水化合物和粗纤维,可以使学生的血糖保持稳定,并能够让身体逐渐释放能量,使大脑维持它需要的能量。
搭配蛋白质来进一步增强其营养价值。
2、鸡蛋:鸡蛋是很好的蛋白质来源,含有很多维生素、矿物质和脂质,有益于记忆和学习能力的提高。
以半熟蛋或荷包蛋的形式进行搭配即可。
3、牛奶:牛奶是富含蛋白质、钙和维生素D的食物,有益于身体的健康发育,同时可以避免长时间集中于学习出现营养不良。
午餐:午餐是一天中最后一个主餐,需要提供一定的能量和营养素,以支持整个下午的学习和思考。
同时,午餐还需要注意搭配,将食物分类并选取适量的每种食物。
1、米饭、面条或炒饭:米饭和面条是碳水化合物的最佳来源,能够为身体提供能量。
而炒饭则融合了饭菜的营养和碳水化合物,是很好的选择。
2、蔬菜:蔬菜富含天然维生素和矿物质,有助于身体消化和增强免疫力。
蔬菜片、蔬菜沙拉或蔬菜汤都是不错的选择。
3、鱼肉:鱼肉富含蛋白质、维生素和矿物质(如钙和铁),有助于身体保持健康状态。
适量的鱼肉配上蔬菜是很好的组合。
晚餐:晚餐是一天中最后一餐,因此要避免吃得过饱,否则会影响睡眠。
晚餐应该轻食为佳,以避免太多浏览舒展到夜晚的肠胃问题。
1、粉丝或面条:粉丝和面条也是碳水化合物的良好选择,能够提供足够的能量,并同时搭配其他食物。
2、独立菜肴:与午餐相似,晚餐的菜肴需要均衡饮食,并且注意避免过多的奶油或油脂。
2020高考每日营养食谱(4.14)
早餐
水晶虾饺
主料:
澄粉(150克)鲜虾(250克)猪肉末(最好肥一些)(一小块)玉米淀
粉(50克)
辅料:
料酒香油胡椒粉盐香菜(可省略)姜猪油沸水糖
做法:
1、鲜虾加入料酒、姜片、香菜腌制30分钟,去除腥味。
2、将鲜虾去头、去壳、挑去虾线备用。
3、肥肉切小丁(我用的五花肉)、将虾分成两半,一半虾压成泥。
4、三者混合,调入少许盐、胡椒粉、姜蓉、糖(量要少一点提味即可)、香油,朝一个方向搅拌至黏稠有劲,起胶。
5、澄粉、玉米淀粉混合拌匀,冲入沸水,边加边搅拌,到没有
干面为止,盖上盖闷5分钟。
加猪油或(橄榄油)揉匀成团,待用。
6、取一小块,搓成长条,切小段,擀成薄片。
7、入馅捏成饺子状。
8、将虾饺下垫胡萝卜片码入蒸屉,蒸5-7分钟起锅即可。
午餐
番茄猪手
菜谱简介:
红红亮亮的猪手,加上好看的小番茄,清新的小葱花,光是看看就觉得能量满格啦,更别说吃起来是多么满足。
材料食材:
猪手1个、小番茄200克、香葱2根
调料:
盐3克、生抽5克、老抽5克、蚝油5克、料酒10克、红糖20克、生姜一大块、番茄酱20克
做法:
1、猪手请店家帮忙斩成件,洗净,放入锅中,加入清水,烧开,继续保持大火煮5分钟,使猪手的血沫溢出来,然后捞起过凉水,
这样可以去除掉猪手的腥膻味。
2、把处理好的猪手放到压力锅中,加入盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、红糖、生姜、香葱和适量的清水。
3、加盖锅盖,大火煮至开始喷气,调成中火再煮10分钟,关火。
4、等压力锅内的气体放尽,打开盖子,锅里的余温让汤汁依然
沸腾,小心烫手。
5、洗干净番茄,对半切开。
6、把番茄和番茄酱倒入锅内,再把锅置于灶上,开大火收汁即可。
小诀窍:
1、压力锅通过压力可以使热能更集中,所以用压力锅炖猪手时
间不宜太长,城市里的猪,一般炖15分钟已经很软烂了。
2、压力锅关火后不能马上强行打开锅盖,一定要等到锅内的气
体完全放完才能打开,打开后要注意防止热汽烫伤。
3、用红糖来做红烧菜,上色比冰糖漂亮,而且红糖很滋补哟,
特别是女人在例期后期,可以适当喝些红糖生姜水,对身体很好。
4、放入番茄收汁的时候,要记得用汤勺配合翻动锅里的猪手和番茄,防止粘锅。
晚餐
菌菇蔬菜汤
菜谱简介:
滑子菇不仅味道鲜美,营养丰富,而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸对保持人体的精力和脑力大有益处,
材料:
玉米棒,金针菇,香菇,滑子菇,芹菜叶,盐
做法:
1:玉米洗净切段,菇类淡盐水浸泡片刻,清水冲洗干净,芹菜叶洗净
2:香菇去根蒂切块
3:煮锅加水烧开放入玉米,金针菇,香菇,滑子菇,小火煮20分钟左右,放盐,芹菜叶即可。