现代农业科技的发展趋势与前景

一、现代农业的特征及发展趋势

1、现代农业的表述：

以现代产业的理念、以产业关联关系为基础、以科技为支撑、以现代产业组织为纽带的可持续发展农业的包括农业产前、产中和产后环节的有机系统。

现代农业的发展有赖于相应的生产经营组织方式的建立和完善，即不是简单的农民组织化，而是基于产业关联关系和利益联结机制的产业组织化。

2、.现代农业产业的特征

（1）产业链越来越复杂，长短交织。

（2）地域特征明显，与当地农业资源关系紧密。（特色农业、一村一品）

（3）现代农业产业链中主导环节(主体)后移，主要集中在产后环节，产前、产中和产后环节并不完全统合（产后是产中环节的5倍多）。

（4）农业产业组织两极分化，产业组织结构呈现出“哑铃型”特征（大多数中小企业和少量大型跨国公司）。

3、.国外现代农业经营的经验启示

（1）、农业的市场化、国际化程度高

主要是农业生产直接面对着国内外市场尤其是国际市场，农产品的商品率很高，农业生产资料、技术和农业品种等也在世界范围内进行配置，农业发展处于一个开放式状态。

如荷兰作为土地面积十分狭小、农业人口比重很低的国家，农业国际化程度却很高，国内农业发展直接面对着国际大市场，2/3以上的农产品用于出口创汇，农业出口额居世界第三位。

（2）、农业的产业体系完善

（3） 发达国家在农业的理念上已突破了种养殖业范畴，例如美国将农业定义为“食物和纤维体系”，日本将农业定义为“农业-食物关联产业”，加拿大将农业定义为“农业及食物产业”，包涵了产前、产中、产后及相关产业。完善的农业产业体系大大拓展并深化了农业发展的广度和深度，农业及其关联产业之间进行物质、能量、价值交换，成为产前产中产后密切关联的一体化产业。

在发达国家，以初级农产品上市的比例越来越低，美、日等国90%以上的蔬菜是经过加工后进入流通领域，美、欧等国70%以上的水果是经过加工后进入市场的。在这些国家，农业不再仅仅是一个提供初级原料的产业部门，而是能够创造稳定利润且具有较强竞争力的现代产业部门。

世界农业结课论文

题 目 世界农业科技发展与趋势

姓名与学号 郝伟明1302001032

指 导 教 师

年级专业小班 园林专升本13-1班

所在学院和系 林学院

2014年 12 月 4 日

摘要：在步入21世纪的今天，农业也与时俱进的走起了科技兴农的路线，传统农业正在快速向现代农业转变。世界农业科技发展呈现出一些新特点，企业成为农业应用性研究的主体，农业知识产权发挥出更大的作用，各国政府更加重视农业科技发展，并努力改善农业科技创新环境。上述世界农业科技发展的动向与特点，对于明确我国农业科技发展方向，改善农业科技创新环境，具有借鉴意义。

关键字：世界 农业 科技 发展 现状 趋势

一、世界农业的发展现状

可耕地主要集中在亚洲、欧洲和北美。但按人口平均计算的耕地面积在这些地区之间差别悬殊。北美、欧洲和大洋洲的经济发达国家为0.56公顷，而亚洲、非洲和拉丁美洲的发展中国家仅为0.22公顷，其中亚洲仅0.16公顷(1984)。森林以欧洲和拉丁美洲的分布面积较大；草原面积则非洲居首位，亚洲其次；其中不同国家、地区之间也有很大差异。

发达资本主义国家大多已实现了农业的现代化。第二次世界大战以后农业生产技术的新进步表现在：个别作业环节的机械化已发展为整个生产过程的机械化，形成机械化、自动化的综合系列;化肥、农药的施用水平进一步提高且更趋高效化,生长剂、塑料薄膜等化工产品的应用也更加广泛；除传统育种技术外，基因工程等生物技术也开始在农业中应用，从而进一步提高了人工控制生物遗传特性的能力，为获得更加高产、优质和抗逆的生物品种提供了可能。所有这些，加上核技术以及电子技术等的应用，已使发达资本主义国家的农业产量水平和农业劳动生产率都获得了突破性的提高。

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中国现代农业未来发展前景及趋势预测

中投顾问发布的《2016-2020年中国现代农业投资分析及前景预测报告》指出，随着“三化同步”战略的提出，可以预见，农业现代化进程将进一步加快。以下从经济发展趋势和诱致性创新理论两个维度展望农业现代化发展趋势。

（一）经济发展趋势与农业现代化展望

1、经济结构变动与农业现代化

进入新世纪以来，国家对经济结构调整的效果逐渐凸显，三次产业协同性增强。第一产业产值占比由2000年的15.1%下降到2010年的10.1%，降速趋缓；第二产业占比基本保持平稳；而第三产业占比迅速上升。2003-2011年，第一、第二和第三产业均保持较快发展态势。

传统产业转型升级的加快、工业整体素质的稳步提升，城镇化水平的不断提高和吸纳就业的能力不断增强，为农业现代化发展创造了良好的机遇和条件。然而，从城乡结构来看，2010年城乡二元结构系数仍高达4.76，远高于世界平均水平。可见，城乡二元结构仍旧是我国现代化建设必须破解的一道难题。因此，只有将农业现代化放在首要位置，切实保障主要农产品有效供给和促进农民增加收入，才能突破工业化、城镇化和农业现代化“三化统筹”的发展瓶颈，实现城乡经济社会发展一体化的根本要求。

2、消费结构变化与农业现代化展望

工业化、城镇化水平的提高和消费水平的提升，必然促使人们改善消费结构，提高人们对农产品质量的要求。近年来，消费者对于食品安全的关注逐步加强，关注的重点除了近年来频发的食品安全事件外，还集中在产品品种的创新和品质的提升等多方面。与此同时，人们的消费结构发生了很大的变化。食物消费需求的转化，必然导致农业结构的进一步转化。这就要求农业生产要满足市场需求，农业品种结构要进一步优化，农业要朝着高产、优质、高效方向发展，也要求农业生产经营者不断提高农业的产销一体化水平和信息化水平。同时也要求市场形成一系列完善的农产品质量标准、检验检测和认证体系。

现代农业发展趋势

第一讲 现代农业发展趋势

第一部分 农业发展的阶段分析

一、原始农业阶段

1、种植业和畜牧业的发生

动机：环境变化引起新的食物来源的需要

产生：驯化野生动植物

标志:“神农氏"的出现（约6000年前）

过程:黄河流域的裴李岗文化和磁山文化、仰韶文化 ，长江下游的新石器时代遗址、河姆渡文化 、马家浜文化

2、原始耕作技术

刀耕火种，使用的工具主要有石刀、石斧之类,这些都是用来砍伐树木。

3、原始动物的驯养

（1）由于狩猎的需要，最先驯养的动物可能是狗。(2）到四、五千年前，家畜饲养进一步发展，狗、猪、牛、羊的数量增加。（3)新石器时代晚期，马和鸡在成了饲养的家畜、家禽,后世所称的“六畜”此时都已被人们驯养了.(4）种植业和养殖业开始发展.

二、传统农业阶段

（1）产生:奴隶制后期至蒸汽机发明之前时期。

（2）内涵：在生产过程中以精耕细作、农牧结合、利用自然环境条件进行生产经营；不使用合成农用化学物资,充分利用有机肥进行地力培肥，保持土壤良好的结构性和耕性，延长土壤的使用寿命；采用农业和人工措施,如多种种植、增加天敌、人工捕捉、合理倒茬和换茬、筛选和种植抗病品种等措施，进行病虫草害防治，逐步地形成了与自然环境相协调的农业耕作体系。

（3） 特点:

1、铁制农具和畜力的广泛使用。

2、畜牧业出现以放牧或游牧为主的生产方式.

3、经济形式以自给自足、生产规模小的自然经济为主体.

三、石油农业发展阶段

“石油农业”是以美国为代表的高投入、高产出的农业现代化模式。这一模式之所以被称为“石油农业”，是因为它大量地使用以石油产品为动力的农业机械，大量使用以石油制品为原料的化肥、农药等农用化学品。

特点：追求产量,不计成本和环境破坏.

后果：

１、破坏土壤,加速水土流失。美国每年流失的土壤高达31亿吨，由土壤流失造成的直接和间接经济损失每年超过400亿美元.

２、化肥农药造成环境污染.美国31个州存在化肥污染地下水的问题，农村钦用水中63％被农药污染。