学校食堂承包经营合同
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学校食堂承包合同模板8篇篇1甲方:(学校全称)乙方:(餐饮服务公司全称)鉴于甲方需要为学生提供餐饮服务,乙方具备提供此类服务的能力和资质,双方经友好协商,达成以下学校食堂承包合同:一、合同双方1. 甲方:一所合法注册并运营的学校,拥有并管理学校内的各项设施,包括食堂。
2. 乙方:一家合法注册的餐饮服务公司,具备提供学校餐饮服务的资质和经验。
二、承包事项1. 乙方承包甲方学校食堂,负责为学生提供日常餐饮服务。
2. 承包期限:自合同签订之日起至XXXX年XX月XX日止。
三、承包内容1. 乙方应按照甲方要求提供符合卫生标准的食品,并保证食品的新鲜、卫生、营养。
2. 乙方应负责食堂的日常运营管理,包括食品的采购、加工、烹饪、配送等。
3. 乙方应保证食堂的清洁卫生,定期进行消毒、除虫等卫生工作。
4. 乙方应按照甲方的要求提供节假日供餐服务。
5. 乙方应接受甲方的监督和管理,遵守甲方的各项规章制度。
四、合同金额及支付方式1. 承包费用:人民币XX元/年。
2. 支付方式:合同签订后,甲方应按季度向乙方支付承包费用。
五、违约责任1. 如乙方提供的食品不符合卫生标准,造成食物中毒等事故,乙方应承担全部责任。
2. 如乙方未能按照甲方要求提供餐饮服务,应承担违约责任。
3. 如甲方未能按时支付承包费用,应承担违约责任。
六、合同变更与终止1. 合同签订后,双方应遵守合同条款,不得随意变更。
如需变更,应经双方协商一致,并书面修改合同条款。
2. 合同期满,双方可协商续签或终止合同。
3. 若一方违反合同约定,另一方有权提前终止合同。
七、争议解决1. 本合同的解释、履行和争议解决均适用中华人民共和国法律。
2. 双方在履行合同中发生的争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同签订地的人民法院提起诉讼。
八、其他条款1. 本合同一式两份,甲乙双方各执一份。
本合同自双方签字盖章之日起生效。
2. 本合同未尽事宜,可由双方另行协商补充。
学校厨房承包合同模板一6篇篇1甲方(发包方):__________学校乙方(承包方):__________餐饮服务公司根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,甲乙双方本着平等、自愿、公平、诚实、守信的原则,就甲方学校厨房承包给乙方经营一事,经友好协商,达成如下协议:一、承包事项1. 乙方负责为甲方学校的师生提供日常餐饮服务。
2. 乙方负责厨房设施设备的配置及日常维护工作。
3. 乙方负责食品采购、加工、制作及配送等工作。
二、合同期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。
三、合同金额及支付方式1. 承包费用为人民币________元/年,分____期支付。
2. 甲方在每期结束后的____个工作日内向乙方支付承包费用。
3. 乙方需提供正规发票,否则甲方有权拒绝支付费用。
四、甲方责任与义务1. 甲方有权对乙方的食品卫生、服务质量、经营状况等进行监督和检查。
2. 甲方应提供符合卫生标准的厨房、餐具、设施设备等基本条件。
3. 甲方应协助乙方处理突发事件,维护学校正常秩序。
五、乙方责任与义务1. 乙方必须严格遵守国家法律法规和学校的各项规章制度,确保食品卫生安全。
2. 乙方应合理调配菜品,保证菜品的质量与口味,满足师生的需求。
3. 乙方应按时提供餐点,保障师生正常用餐。
4. 乙方应对员工进行定期培训,提高服务质量和业务水平。
5. 乙方应建立食品采购、加工、制作等档案,接受甲方的监督检查。
6. 乙方应确保厨房设施设备的完好,发现损坏应及时维修。
六、违约责任1. 若因乙方提供的食品存在卫生问题导致师生食物中毒,乙方应承担全部责任。
2. 若乙方未按时提供餐点,影响师生正常用餐,甲方有权要求乙方支付违约金。
3. 若甲方未按约定支付承包费用,甲方应承担违约责任。
4. 若因一方违约导致合同解除,违约方应承担违约责任并赔偿对方因此造成的损失。
七、争议解决本合同在履行过程中发生争议,双方应通过友好协商解决;协商不成的,可提交甲方所在地人民法院诉讼解决。
学校食堂承包经营合同范本5篇篇1甲方(发包方):____________学校乙方(承包方):____________鉴于甲方拥有学校食堂的经营权,现决定将其承包给乙方经营,经双方友好协商,达成如下协议:一、合同背景甲方同意将学校食堂的经营权承包给乙方,乙方愿意接受甲方的委托并承诺按照合同规定的要求,负责学校食堂的日常经营管理工作。
二、承包期限本合同承包期限为_____年,自_____年___月___日起至_____年___月___日止。
合同期满,如双方均有意愿续签,可在本合同到期前三个月进行协商续签。
三、经营范围及内容1. 乙方负责提供食堂餐饮服务,包括但不限于早餐、午餐和晚餐。
2. 乙方需按照甲方提供的菜单及营养标准提供餐品,确保食品安全、卫生、营养。
3. 乙方应提供优质的服务,确保师生用餐满意。
4. 乙方需承担食堂的日常管理、人员配置、物资采购等。
四、经营条件及要求1. 乙方需具备相应的餐饮经营资质和管理经验。
2. 乙方应遵守国家法律法规和学校相关规定,确保食品安全卫生。
3. 乙方应按时向甲方提供经营报告和财务报表。
4. 乙方应接受甲方的监督和管理,确保服务质量。
五、合同金额及支付方式1. 承包费用为人民币______元整(大写:______元整)。
2. 支付方式:乙方应在每月的___日前向甲方支付承包费用。
3. 甲方有权根据乙方服务质量、食品卫生等情况对承包费用进行调整。
六、违约责任1. 若乙方未按照合同规定履行义务,甲方有权要求乙方承担违约责任。
2. 若因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担相应的法律责任。
3. 若甲方未按照合同规定履行义务,乙方有权要求甲方承担违约责任。
七、其他事项1. 本合同自双方签字盖章之日起生效。
2. 本合同一式两份,甲乙双方各执一份。
3. 本合同未尽事宜,双方可另行协商补充。
八、争议解决如双方在执行本合同过程中发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向甲方所在地人民法院提起诉讼。
学校食堂承包合同6篇篇1甲方(发包方):XXX学校乙方(承包方):XXX餐饮服务公司鉴于甲方需要将其学校食堂委托专业餐饮公司进行管理和服务,乙方具备相应的餐饮管理和服务能力,双方经友好协商,达成以下学校食堂承包合同:一、合同双方1. 甲方:XXX学校,为学校食堂的发包方。
2. 乙方:XXX餐饮服务公司,为学校食堂的承包方。
二、承包内容1. 乙方负责承包甲方学校食堂的全部业务,包括但不限于食品采购、加工、制作、配送、清洁和日常管理等。
2. 乙方需保证提供的食物种类丰富,营养均衡,保证食品安全和卫生。
三、承包期限本合同自签订之日起生效,有效期为XX年。
期满后,双方可协商续签。
四、合同金额及支付方式1. 承包费用:人民币XXX元/年。
2. 支付方式:甲方按季度向乙方支付承包费用。
五、甲乙双方的权利和义务1. 甲方的权利和义务:(1)甲方有权对乙方承包的学校食堂工作进行监督。
(2)甲方有权对乙方提供的食品质量和食堂卫生状况进行检查。
(3)甲方应提供符合卫生标准的食堂设施和场地。
2. 乙方的权利和义务:(1)乙方有权在甲方提供的场地和设施基础上进行食堂经营。
(2)乙方应严格遵守国家食品安全法律法规,保证食品质量和安全。
(3)乙方应做好食堂的卫生清洁工作,确保就餐环境整洁。
(4)乙方应接受甲方的监督,并不断改进服务质量。
六、食品安全和卫生保障措施1. 乙方应建立食品安全管理制度,确保食品采购、加工、储存、配送等环节的卫生和安全。
2. 乙方应定期对食堂设备进行维护和保养,确保设备正常运行。
3. 乙方应对食品从业人员进行健康检查,确保从业人员健康无疾病。
4. 若发生食品安全事故,乙方应立即报告甲方,并采取相应的应急措施。
七、违约责任1. 若甲方未按合同约定支付承包费用,应按日向乙方支付XX%的滞纳金。
2. 若乙方提供的食品质量不符合要求或发生食品安全事故,甲方有权解除合同,并要求乙方承担相应的法律责任。
3. 若乙方擅自改变食堂用途或转包给他人经营,甲方有权解除合同,并要求乙方承担违约责任。
学校食堂承包合同标准范文甲方:(即发包方)乙方:(即承包方)依照《中华人民共和国民法典》、《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐管理规定》、《学校卫生工作条例》和有关法律行政法规,甲方根据学校师生膳食需要将食堂承包给乙方经营管理,双方本着平等、自愿、守信的原则,经协商一致,特签订本合同。
甲乙双方将共同遵守、执行下列之条款。
一、承包起止时间:二、相关补贴及履约保证金:因学生人数少,甲方应每月补助乙方开水费100.00元整(一学年合计10个月)。
乙方在签订合同时,应向甲方交纳承包期的履约保证金人民币贰万元整。
三、双方的权利和义务:(一)甲方的权利和义务:1、甲方将食堂内场地和固定资产提供给乙方经营使用并无偿提供管理人员、值班人员的住房。
2、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定。
3、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理,并予以积极配合。
甲方总务处负责人有权了解和查看乙方财务经营收支状况。
4、甲方尽量协助乙方引导师生在本食堂用膳,但乙方不得干涉学生在校外选择就餐的自由。
5、甲方可将乙方在投标时交纳的履约保证金人民币贰万元用于乙方违反《食品卫生法》或违反校内外有关管理条例而受到的各种罚款或没有按合同经营至承包期满,或承包期内不正常营业给学校或师生造成各种损失的补偿。
乙方在承包期内若无上述现象,合同期满后其履约保证金无息如数退还。
6、甲方每日后勤相关管理人员检查食堂经营管理情况。
检查项目包括采购、清洗、烹饪、售卖、留样、卫生状况、服务态度等方面。
(二)乙方的权力与义务:1、乙方对其承包的食堂和服务部享有经营自主权,必须独家经营,不作分包。
同时,乙方必须严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校的相关规定。
2、承包后乙方可以在食堂内向学生供应三餐、夜点、各种小吃(如:馒头、肉包、油条、蛎饼、春卷、光饼、炸鸡翅、炸鸡腿、炒面、馄饨、豆浆、花生汤、绿豆汤等),严禁供应各类酒和香烟,否则按乙方违约处理。
学校食堂承包合同示例范例6篇篇1甲方(发包方):XXX学校乙方(承包方):XXX餐饮服务有限公司鉴于甲方需要将学校食堂承包给专业餐饮公司管理运营,以提高学生餐饮服务质量和满足师生餐饮需求。
为此,甲、乙双方在公平、公正、平等、互惠、互利的基础上,经友好协商,特订立本合同。
一、合同目的本合同旨在明确甲、乙双方在食堂承包经营过程中的权利和义务,确保双方共同遵守,共同维护食堂的正常运营秩序,保障师生饮食安全、健康。
二、承包事项1. 甲方将其所有的学校食堂(包括但不限于餐厅、厨房、仓库等)交由乙方管理运营。
2. 乙方负责食堂的日常管理、餐饮服务、卫生清洁等工作。
3. 承包期限为X年,自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止。
三、合同双方的权利与义务1. 甲方的权利与义务(1)甲方有权对乙方承包的食堂进行日常监管,确保食品卫生安全。
(2)甲方有权对乙方提供的餐饮服务质量和水平进行评估和考核。
(3)甲方有义务提供符合食品卫生安全标准的场所和基础设施。
(4)甲方有义务协助乙方处理突发事件和重大事故。
2. 乙方的权利与义务(1)乙方有权在承包期限内合法经营,自主管理食堂。
(2)乙方应严格遵守国家法律法规和食品卫生安全标准,确保食品安全。
(3)乙方应提供优质的餐饮服务,满足师生的饮食需求。
(4)乙方应定期对食堂场所进行卫生清洁和消毒工作。
(5)乙方应按时向甲方提供食品采购、加工、供应等方面的相关记录和资料。
四、合同金额及支付方式1. 承包费用为每年人民币XXX万元整(¥XXXX)。
2. 支付方式:每年支付一次,每年度开始前的XX个月内支付完毕。
3. 乙方需提供合法有效的税务发票。
五、违约责任1. 若甲方未按合同约定履行义务,乙方有权要求甲方承担违约责任并支付违约金。
2. 若乙方未按合同约定履行义务,甲方有权要求乙方承担违约责任并支付违约金。
违约金的具体数额根据违约情况双方协商确定。
3. 若因乙方原因造成食物中毒等安全事故,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。
学校食堂承包合同范本新8篇篇1甲方(发包方):__________________学校乙方(承包方):__________________餐饮服务公司根据相关法律法规,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚信的基础上,就学校食堂承包事宜达成以下协议:一、合同背景及目的鉴于甲方需要将其学校食堂委托给专业餐饮服务公司进行管理,以提高食堂服务质量,保障师生饮食安全,故双方经过友好协商,达成此合同。
二、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。
三、承包内容及方式1. 乙方负责甲方学校食堂的日常管理、运营及餐饮服务。
2. 乙方应提供符合卫生标准的食品,确保食品安全。
3. 乙方应按照甲方的要求提供营养膳食,满足不同师生的口味需求。
4. 乙方应遵守国家法律法规和学校规章制度,规范经营。
四、双方权利义务1. 甲方有权对乙方承包的食堂进行监督检查,确保食品卫生安全。
2. 甲方应提供符合卫生标准的食堂场地及相关设施。
3. 乙方有权在甲方提供的场地内进行食堂经营。
4. 乙方应按时支付员工工资,保障员工合法权益。
5. 乙方应接受甲方的监督检查,并整改存在的问题。
五、食品安全及质量保障1. 乙方应建立健全食品安全管理制度,确保食品安全。
2. 乙方应定期进行食品安全培训,提高员工食品安全意识。
3. 乙方应采购合格的食品原料,建立食品原料采购索证制度。
4. 乙方应建立食品留样制度,确保食品安全可追溯。
六、违约责任1. 若因乙方管理不善导致食品卫生安全事故,由乙方承担全部责任。
2. 若乙方违反合同约定,甲方有权要求乙方整改,并视情况扣除保证金。
3. 若甲方违反合同约定,影响乙方正常经营,乙方有权要求甲方赔偿损失。
七、合同变更与解除1. 本合同经甲乙双方协商一致,可以变更或解除。
2. 任何一方违反合同约定,对方均有权解除合同。
3. 合同解除后,乙方应按时撤离食堂场地,并归还相关设施。
八、争议解决本合同在履行过程中发生争议,甲乙双方应友好协商解决。
学校食堂承包经营合同7篇第1篇示例:学校食堂承包经营合同甲方:学校乙方:食堂承包商鉴于甲方拥有学校食堂的使用权,为了提供良好的学生用餐环境,经双方协商一致,达成以下协议:一、合同目的本合同旨在规范学校食堂的经营管理,保障食堂内的食品质量安全,提升学校师生的用餐体验。
二、合同期限本合同自双方签字盖章之日起生效,有效期为一学年,即从xx年x月x日至xx年x月x日。
三、食堂管理1. 乙方承包经营学校食堂,具有合法的餐饮经营资质,保证提供符合食品安全标准的食品。
2. 乙方负责食堂的日常管理和运营,包括食品采购、菜单设计、员工管理等。
3. 乙方应当保证食堂环境整洁卫生,食品质量安全,定期对食堂进行清洁消毒。
4. 乙方应当配备专业的厨师和服务人员,保证食品的口味和服务质量。
五、食品质量1. 乙方承诺所提供的食品符合食品安全卫生标准,不得使用过期食材或劣质食品。
2. 乙方应当定期对食品进行抽检测试,确保食品质量合格。
3. 如有食品安全问题导致学生食物中毒等情况发生,乙方应当承担相应的责任并给予赔偿。
六、经营收入1. 乙方享有食堂内所有销售收入的所有权,并应当按照约定的合作比例向学校支付承包费用。
2. 乙方应当按时足额地向学校进行支付承包费用,不得拖欠或少缴。
3. 学校有权对食堂的经营情况进行监督和检查,确保乙方履行合同的义务。
七、合同解除1. 本合同在有效期内,如因某种原因需要解除,乙方应提前30天书面通知学校,双方协商解除事宜。
2. 乙方违反合同约定导致食堂出现严重问题,学校有权随时解除合同,并要求乙方承担相应的法律责任。
八、其他条款1. 本合同未尽事宜,双方可以协商补充或修改,经签字盖章后生效。
2. 本合同的有效性、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。
签订日期:第2篇示例:学校食堂承包经营合同甲方: ________________学校(以下简称“学校”)鉴于甲方学校为方便师生生活,提供食堂服务,现经甲乙双方友好协商,达成如下协议:第一条合作内容1.1 乙方承包经营甲方学校食堂,负责提供食品、餐具等相关服务,并保障师生用餐安全。
学校食堂承包协议书5篇篇1学校食堂承包协议书甲方:(学校名称)地址:法定代表人:电话:乙方:(承包商名称)地址:法定代表人:电话:经甲乙双方友好协商,就甲方学校食堂的承包事宜,达成如下协议:一、承包范围1.1 甲方授权乙方承包其学校食堂,包括食堂的管理、运营等相关工作。
1.2 乙方应按照学校的要求,提供符合卫生标准且经济合理的餐饮服务,确保食品安全和食品卫生。
二、承包期限2.1 本协议自(起始日期)开始生效,至(截止日期)终止。
具体租赁期限为(具体日期)。
2.2 协议期满前,双方如有异议,应提前一个月书面通知对方。
逾期未续签的,视为自动终止。
三、承包费用3.1 乙方应按照每(月/季度/年)(具体金额)的标准向甲方支付承包费用,支付方式为(具体支付方式)。
3.2 承包费用应在每(月/季度/年)的(具体日期)前支付到甲方账户。
四、责任义务4.1 甲方责任:提供食堂使用权,并对食堂设施进行维护和保养。
4.2 乙方责任:负责食堂的日常管理和运营,保证食品安全和食品卫生,确保食品质量。
4.3 双方均应遵守国家相关法律法规,不得违法乱纪。
五、违约责任5.1 任何一方违反本协议约定的,应按约定承担相应的违约责任。
5.2 违约方应承担因此造成的一切损失,并赔偿守约方的损失。
5.3 如一方严重违约,另一方有权解除本合同,并要求赔偿相应损失。
六、其他事项6.1 本协议未尽事宜双方可协商解决。
经双方签字盖章确认后生效。
6.2 本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。
甲方(盖章):乙方(盖章):日期:签订地点:以上协议经双方充分协商,自愿签署,自本协议生效之日起正式生效。
愿甲方与乙方本着合作共赢的原则,共同努力,在食堂承包业务中取得良好的经济效益和社会效益。
签署地点:签署日期:甲方(盖章):乙方(盖章):篇2学校食堂承包协议书甲方:学校名称地址:联系电话:法定代表人:乙方:食堂承包商地址:联系电话:法定代表人:鉴于甲方在学校内设立食堂,为方便师生员工用餐,现甲方决定将食堂承包给乙方,双方经协商一致,特签订本食堂承包协议书,共同遵守下列约定:第一条甲方权利和义务1. 甲方应根据学生人数和工作人员数量合理规划食堂的用餐规模和菜品种类,确保食堂食品安全卫生。
学校食堂承包合同示例范例8篇篇1甲方(发包方):____________学校乙方(承包方):____________餐饮服务公司鉴于甲方需将其学校食堂委托给专业餐饮服务公司进行经营管理,以提高餐饮服务质量,经双方友好协商,达成如下合同协议:一、合同目的本合同旨在明确甲、乙双方在学校食堂承包过程中的权利和义务,确保双方共同遵守,以实现食堂经营管理的规范化、标准化、专业化。
二、承包事项1. 乙方承包甲方学校食堂,负责提供餐食制作、服务及其他相关管理工作。
2. 承包期限为XX年,自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX 月XX日止。
三、合同双方的权利与义务1. 甲方的权利与义务(1)甲方有权对乙方承包的食堂工作进行监督、检查,确保食品卫生安全、服务质量符合相关法规及标准。
(2)甲方应提供符合卫生标准的食堂场地、设施及基本设备。
(3)甲方有权对乙方制定的食堂管理制度提出建议和意见。
(4)甲方应按时支付乙方提供的服务费用。
2. 乙方的权利与义务(1)乙方应严格遵守国家法律法规、食品卫生法规及相关政策,确保食品卫生安全。
(2)乙方应根据甲方需求,提供合理营养的菜品,并按时供应。
(3)乙方应制定并严格执行食堂管理制度,加强员工培训,提高服务质量。
(4)乙方应确保食堂设施设备的完好,定期进行维修保养。
(5)乙方应配合甲方的监督、检查,及时整改存在的问题。
四、服务费用及支付方式1. 乙方提供的服务费用由甲方支付。
费用计算方式为:____________。
2. 甲方应在每月的XX日前支付前一月的服务费用给乙方。
3. 如甲方未能按时支付服务费用,乙方有权暂停供应餐食,直至费用支付完毕。
五、违约责任1. 若因乙方原因导致食品卫生安全事故,乙方应承担相应的法律责任和经济赔偿责任。
2. 若甲方未按约定支付服务费用,每逾期一天,应向乙方支付XX%的违约金。
3. 若一方违反本合同的其它约定,应承担违约责任,并赔偿对方因此造成的损失。
**学校食堂承包经营合同
甲方:*****学校
乙方:*****公司
在国家实施的农村义务教育阶段学生营养改善计划工程中,以学校食堂供给,卫生、安全、新鲜、营养的学生餐为最终目标。
做好学校食堂工作,我们对政府、学生负责,全心全力把党与政府的好政策落实好;力争将这一造福后代的德政工程做成全区、全市乃至全省的标准和样板,本着不求经济效益,只求社会效益的经营指导思想。
按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,甲乙双方经过充分协商后签订本协议,双方共同遵守,严格执行。
一、甲方的权利与义务
1、负责为乙方提供经营场所及食品加工流程配置的平台支持,有偿提供水、电,确保正常安全的工作环境;
2、针对乙方在食堂经营过程中食品原料采购、用餐人数、餐费标准、食堂卫生、服务质量和配餐质量等方面拥有监督检查的权力,乙方应服从甲方职能部门的检查指导,并予以积极配合;
3、甲方可不定期召开膳食问题工作会议,乙方必须准时参加;
4、甲方有权对食堂从业人员提出解聘整改建议;
5、甲方每月必须按照合同约定期限及时拨付资金,不得以任何理由拖延结款时间,以保证学校食堂资金正常周转;
6、如乙方在经营过程中有卫生、饭菜及服务质量方面的问题,甲方可向乙方管理责任人提出整改意见,督促乙方限期整改,若整改不彻底,甲方可向***区教育局学生营养科反映,若问题严重切未做整改,甲方可提出停业整改。
7、如乙方在经营过程中严格遵守相关规章制度,无任何问题发生,甲方不得有意干涉或扰乱乙方的正常经营活动,否则造成的一切责任及损失均由甲方承担。
二、乙方的权利与义务
1、进行学校食堂经营运转的资金投入,提供后勤服务建设,负责投资食堂所需的灶具及设施共计壹拾贰万元整。
2、自行聘任遵纪守法无犯罪前科的管理人员和从业服务人员。
3、乙方须具备餐饮经营的相关资质,证件齐全,方可进行餐饮经营;
4、要在甲方规定的区域内进行相应作业,不得随意改变各功能间的使用用途。
5、负责制定科学、营养搭配食谱、并每周上交甲方;
6、每日应将当日配餐食品留样24小时,以备安全检验;
7、乙方加工食品享有自主经营权,但必须符合《食品安全法》及学区(校)的有关管理规定;
8、聘用从业人员必须持健康证上岗并登记造册,同时交甲
方备份,食堂员工衣帽统一、穿戴整齐、保持整洁,从业人员应定期培训,提高工作质量和服务质量;以人为本,从食堂管理者到厨师长、工作人员必须具备品德良好、责任心强、相关经验丰富等基本条件,实行责任到人,各司其职。
9、对食品原料要妥善保管,专人负责,杜绝食品安全事故发生。
原辅材料全部选用绿色、无公害、无污染的新鲜食材。
食用油应采用自购胡麻、油菜籽等原料亲自榨油,确保安全。
面粉、大米须采用国家大型正规知名企业的产品,彻底从源头杜绝不合格食品
10、乙方有权按照合同约定经营。
在没有节假日或未接到学区、区教育局营养科的正式通知前,乙方不得以任何理由或人为因素单方面影响或停止经营活动。
11、乙方有权按照合同约定期限要求甲方按时支付帐款。
12、乙方必须接受甲方的正常监督管理和合理化建议。
13、乙方必须管理好自己的工作人员,确保在校园内一切活动遵纪守法。
14、乙方工作人员及设施设备发生的安全事故甲方不承担任何责任。
三、配餐标准及一周食谱计划
有食堂的学校,中午供应营养餐;周边需配送的学校,早晨供应营养餐,以便食堂加工与配送。
如下是一周食谱计划:
四、安全事故处置
如发生突发性食物中毒或不适症状,管理人员应第一时间将学生送往就近乡镇卫生院或市级医院积极妥善救治,并立即封存有关食物以备查验,乙方立即组织车辆及人员赶赴现场与学校等有关职能部门全力以赴处理,尽心尽职做好一切工作。
科学管理,
主动预防,以人为本,全力处置一切问题及事故,乙方坚决做到第一时间救治为主,主动配合各职能部门做好事故善后一切处置工作。
五、违约责任
1、本协议系甲、乙双方自愿签订,乙方若中途因故停止经营,应提前一个月向甲方提出书面申请并经甲方同意后解除合同,食堂资产无偿交予甲方;甲方因故中止协议,待有关部门评估后偿还乙方食堂内设备投资款项,乙方所投固定资产年折旧率按15%计。
2、乙方因违反《食品安全法》或《农村义务教育学生营养餐食堂管理办法》及学校有关规定或出现食品中毒等安全事故所造成的损失,均由乙方承担;
3、乙方经营期间不得将食堂转包给他人经营,否则甲方将中止协议。
六、经营期限
从2013年11月10日起至2016年11月9日止。
合同期满根据甲方需要可考虑重新续签新协议,乙方拥有优先权。
七、因国家政策发生重大调整,或发生不可抗拒力,致使合同无法履行,本合同自行终止,双方不承担责任。
八、本合同未尽事宜,双方共同协商解决,若出现纠纷,任何一方均可向合同签署地人民法院提起诉讼。
九、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自双方签订之日起生效。
甲方(盖章):负责人签字:
乙方(盖章):负责人签字:
年月日。