国家公务员考试常识之“灭火的基本原理与方法”

灭火的原理和方法
火灾是一种十分危险的事故，因此灭火工作的重要性不容忽视。

灭火的原理和方法是我们要了解的知识点。

灭火的原理：灭火的本质是削减或消除火源，破坏燃烧过程。

一般来说，灭火有以下的三种方式：削减燃料，破坏氧气供应或降低温度。

灭火的方法：灭火的方法多种多样，根据不同的火情选择不同的方法。

常见的灭火方法有：
1.灭火器：常见的灭火器有二氧化碳灭火器、泡沫灭火器、干粉灭火器等。

不同的灭火器适用于不同的火情。

2.水：水是一种最常见的灭火方法，但要注意的是，水不能灭油火、电器火等。

3.干砂：干砂是用来灭电器火的一种常见方法，其原理是通过覆盖电器表面，阻止氧气接触。

4.灭火毯：灭火毯是一种可重复使用的灭火工具，适用于小火灾。

5.扑克牌法：将牌板状的物品夹紧，并将其涂上灭火剂投入火源。

总之，灭火工作需要根据不同的火情选择不同的灭火方法，确保灭火过程的安全有效。

同时，我们也需要加强自身的火灾防范意识，预防火灾的发生。

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灭火原理及方法是什么
灭火原理及方法是指在火灾发生后，采取措施以熄灭火焰或将火势控制在一定范围内的技术手段。

下面分别介绍灭火原理和常见的灭火方法。

一、灭火原理：
1. 燃烧三要素：为了灭火，我们需要了解燃烧的三个要素，即可燃物、氧气和点火源。

灭火工作的基础是消除或隔离这些要素之一，使燃烧无法继续进行。

2. 散热：将火源降温到其无法自持燃烧的温度是灭火的常见方法之一。

通过散热，可以降低火焰温度，使火势得以控制。

3. 隔离：将可燃物与氧气隔离开来，阻止燃烧反应的继续进行。

常见的隔离方法包括用防火墙、防火门等将火源与其他区域隔离开来。

二、灭火方法：
1. 水灭火法：水是灭火中最常用的介质之一。

它能够通过吸热、冷却和稀释可燃物等作用，有效地灭火。

按喷射方式分，水灭火法可分为直接喷射、液雾喷射、飞沫喷射等。

2. 绝缘灭火法：利用不导电的灭火介质，如二氧化碳和氮气，将火源周围的氧气隔离，使火焰窒息。

这种方法适用于电器设备火灾等。

3. 粉末灭火法：利用干粉灭火器喷射可燃粉末，干扰火焰的化学反应，阻止燃烧过程。

常用的粉末灭火剂有ABC 型干粉、BC 型干粉等。

4. 泡沫灭火法：通过喷射泡沫灭火剂，在可燃物表面形成一层覆盖物，隔绝火源与氧气，达到灭火的目的。

泡沫灭火法适用于液体燃料火灾。

5. 阻隔灭火法：利用防火带、防火涂料等防火材料，将可燃物与火源隔离开来，阻止火势蔓延。

以上是常见的灭火方法，不同的火灾情况和可燃物种类需要选择合适的灭火方法。

在进行灭火操作时，需要注意自身安全，遵循灭火原则，合理使用灭火设备和器材。

2024年国家公务员考试行测常识判断考点：直接灭火法
直接灭火法，只适用于弱度、中等强度的地表火，根据其使用的手段不同，可采用以下五种灭火方法。

1.人工扑打法
原理：稀释可燃气的浓度，使它达不到着火浓度，同时还有降温、短暂的隔离、窒息作用。

适用：适用于对地被物较少，无风或风小，火势较弱的地表火。

仅用于有焰燃烧，扑打不当，会提供更多的氧气，使火燃烧更旺。

注意事项:扑打时将扑火工具斜向火焰，使其成45°角，采用直上直下猛起猛落的打法，以免助燃或使火星四溅，造成新的火点。

对阳坡陡坡的上山火，切莫迎着火头扑打。

2.覆土灭火法
原理：使燃烧物与氧气隔绝而灭火。

适用：适用于小面积火灾的扑救，若火场面积过大，限于人力，不宜采用。

3.用水灭火法
原理：水的热容量和汽化热都比较大，能从燃烧物质夺取大量热，降低燃烧物质温度，同时被汽化后形成水蒸气，水蒸气能阻止空气进入燃烧区，减少燃烧区空气中氧的含量。

适用：火场附近有水源条件时方可采用。

4.风力灭火法
原理：利用强风把燃烧释放出来的热量吹散，使温度降到燃点以下。

适用：对扑灭弱火，中度地表火，效果较好，但只能扑灭明火，不能灭暗火。

5.化学灭火法
原理：降低空气中氧气浓度。

通常当空气中氧气浓度降到15%以下时，燃烧
将不能继续。

适用：化学灭火剂既可以直接扑灭强烈的火焰，又可以用于设置防火隔离带，以阻止火灾的蔓延扩展。

灭火的基本原理、方法
1.灭火基本原理
一切灭火措施的基本原理，都是依据物质燃烧的条件，阻挡燃烧三要素，使其不能相互结合、相互作用，这样就可以限制燃烧的基础或缩小可能燃烧的范围，限制燃烧的助燃条件，消退或掌握燃烧着的火源，不使新的燃烧条件形成，防止或限制火灾扩大，并最终将火势扑灭。

2.灭火的基本方法
(1)隔离法：就是将火源处或其四周的可燃物质隔离或移开，使燃烧因隔离可燃物而停止。

(2)室息法：就是阻挡空气流入燃烧区或用不燃物质冲淡空气，使燃烧物得不到足够的氧气而熄灭。

(3)冷却法：就是将灭火剂直接喷射到燃烧物上，以降低燃烧物的温度于燃点之下，使燃烧停止；或者将灭火剂喷洒在火源四周的物体上，使其不受火焰辐射热的威逼，避开形成新的火点。

(4)抑制法：就是使灭火剂参加到燃烧反应过程中去，使燃烧过程中产生的游离基消逝，而形成稳定分子或低活性的游离基，使燃烧反应终止。

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灭火的基本原理有哪些方面
灭火的基本原理有以下几个方面：
1. 压制可燃物质：灭火的一种方式是通过对可燃物质施加压力来抑制火势的蔓延。

例如，使用灭火器、喷水龙或消防车上的喷水枪等工具，将水或灭火剂直接喷洒到火源或燃烧物上，从而降低其温度并阻止氧气与火焰的接触。

2. 切断供氧：火灾需要氧气才能继续燃烧。

因此，一种有效的灭火方法是切断火源周围的氧气供应。

这可以通过密封建筑物的门窗、使用化学灭火剂（如二氧化碳）或创建防火墙等手段实现。

3. 降低温度：燃烧需要一定的温度，因此降低火源的温度是灭火的重要手段之一。

这可以通过喷洒大量水或使用专门的灭火剂来实现，使火源的温度下降到无法维持燃烧所需的温度。

4. 化学抑制剂：有些灭火剂可以通过化学反应抑制火焰的蔓延。

例如，干粉灭火器中的干粉成分可以与火焰中的燃烧物质产生化学反应，阻止火焰进一步蔓延。

5. 移除燃料：去除或切断燃料供应是一种有效的灭火方法。

例如，关闭燃气阀门、切断电源或移除可燃物质等。

请注意，以上原理不包含标题相同的文字。

灭火的基本原理是什么灭火是指针对起火物质进行控制和扑灭的过程，其基本原理是利用物理、化学和生物等多种方式，通过剥夺火焰中的热能、消耗燃料、分离氧源或阻止自由基反应等方式，使火势得以遏制和扑灭。

下面将对灭火的基本原理进行详细阐述。

1.温度降低原理：灭火的关键是使起火物质的温度降低到不再维持自燃的水平。

火焰的高温是由可燃物质的燃烧所释放的能量所致，因此，将火源降温会使燃烧过程中的反应速率减慢，从而能够抑制火势的蔓延。

常见的降温方法包括使用水或水雾、二氧化碳等冷却剂来冷却火焰和可燃物体。

2.隔离分离原理：隔离和分离是灭火中常用的控制火势蔓延的方法之一、当火势很大，难以直接灭掉的时候，可以利用建筑物的隔墙、通风设备等进行隔离。

通过切断火势的传播途径，可以将火势的蔓延控制在一些范围内，降低火灾造成的危害。

3.抑制燃料原理：燃料是火焰维持燃烧的重要因素，如果能够有效地抑制或消耗燃料，就能够有效地控制火势。

抑制燃料的方法包括：使用灭火器或灭火系统喷洒化学物质，使燃料无法继续燃烧；运用灭火器喷射粉末，将物体表面形成覆盖层，阻止氧气进入燃料，从而达到隔离和抑制燃烧的效果。

4.分离氧源原理：燃烧需要氧气的参与，如果能够分离火焰和氧气，就可以有效地抑制燃烧的发生。

常用的方法包括：使用灭火器喷洒惰性气体如二氧化碳，将火焰周围的氧气稀释和分散，从而达到扑灭的效果；利用盖子、湿毛巾等对着火容器进行覆盖，阻止氧气进入火场。

5.阻止自由基反应原理：燃烧的过程中，自由基反应是不可避免的，而自由基往往具有较高的活性，容易引发连锁反应，使火势不断扩大。

利用化学方法，如添加稳定剂和抑制剂等，可以阻止自由基反应的进行，进而控制和扑灭火灾。

6.生物控制原理：对于特定类型的火灾，利用适当的生物控制方法也可以起到一定的灭火作用。

例如，在油污火灾中可以使用生物表面活性剂来减少火焰面积和压低火势，增加熄火的机会。

总之，灭火的基本原理是通过温度降低、物质隔离、燃料抑制、氧气分离、阻止自由基反应以及生物控制等多种方法，剥夺火势的热能、消耗燃料、分离氧源或阻止自由基反应，从而达到控制和扑灭火灾的目的。

灭火的原理和方法
灭火的原理是通过抑制火源中的燃烧反应或者削弱火焰的能量来达到火灾的扑灭。

灭火方法可以根据火源的不同、灭火设备的不同以及火场周围环境的条件来选择。

以下是一些常用的灭火方法：
1. 窒息法：利用灭火器、灭火器材或者水等物质，将火源周围的氧气隔离或者消耗掉，使火焰无法继续燃烧。

常见的窒息灭火方法包括灭火器喷射物质、盖上湿毛巾或者盖子等。

2. 冷却法：通过给火源降温，使其无法继续自燃。

常见的冷却灭火方法包括使用水将火源浇灭，或者利用灭火器材喷射物质将火焰降温。

3. 隔离法：将火源与易燃物分离，防止火势蔓延。

可以通过与火源相对应距离的建筑物、物品或者障碍物来阻挡火势的传播，或者采用固定水带、喷水系统等形式将易燃物进行隔离。

4. 抑制法：利用化学剂或者灭火设备抑制火焰的燃烧过程，削弱其能量。

常见的抑制灭火方法包括使用干粉灭火器、二氧化碳灭火器等，喷洒其剂液或者粉末形成抑制层。

此外，灭火方法的选择还需要根据火灾场所的特点和具体情况进行灵活应对，比如火灾发生在密闭空间时，需要注意采取排烟、通风等措施，以确保人员安全。

而针对大型火灾或者油类火灾等特殊情况，可能需要使用专业的灭火设备和技术来进行扑救。

灭火的原理和方法【知识点的认识】灭火的原理和方法，主要有如下三种：1．清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离；如森林失火时，经常砍到一条带树木（即造隔离带）．2．隔绝氧气或空气；如油锅着火时，可盖严锅盖．3．使温度降低着火点以下，如用嘴吹灭燃烧的蜡烛．【命题方向】该考点的命题方向主要是通过创设相关问题情景或图表信息等，来考查学生对灭火的原理和方法的理解和掌握情况；以及阅读、分析、推断能力和对知识的迁移能力．并且，经常将其与“燃烧与燃烧的条件、常用物质的性质、几种常用的灭火器”等相关知识联系起来，进行综合考查．当然，有时也单独考查之．题型有选择题、填空题．中考的重点是考查学生阅读、分析问题情景或图表信息的能力，对灭火的原理和方法等相关知识的理解和掌握情况，以及运用它们来分析、解答相关的实际问题的能力等．当然，有时还会根据所给的有关的表达，进行科学地评价、判断正误等．特别是，对“利用灭火的原理和方法来设计灭火的方案，或分析、解决生产、生活中的实际问题”等相关问题的考查，以及对有关知识的迁移能力的考查，是近几年中考命题的热点，并且还是中考考查这块知识的重中之重．【解题方法点拨】要想解答好这类题目，首先，要理解和熟记灭火的原理和方法，以及与之相关的知识等．然后，根据所给的问题情景或图表信息等，结合所学的相关知识和技能，以及自己的生产或生活经验所得，细致地分析题意（或图表信息）等各种信息资源，并细心地探究、推理后，按照题目要求进行认真地选择或解答即可．同时，还要注意以下几点：1．所谓灭火，实际上就是破坏燃烧的条件，使燃烧反应停止．因此，可以根据燃烧的条件来分析、推断和理解．值得一提的是：燃烧发生时，燃烧的三个条件需要同时满足才可；但是，灭火时，就没有不要将燃烧的三个条件同时破坏，只要其一被破坏，即可达到灭火之目的．当然，三个条件同时就破坏更能灭火了．2．如果采用第三种原理和方法来灭火，那么在表达时一定要注意是使温度降低到着火点以下（或降温至着火点以下），而不能说成降低着火点．因为着火点是物质固有的本身的属性，一般是不变的．一、选择题（共18小题）1．“釜底抽薪”成语中蕴含的灭火原理是（）A、隔绝空气B、降低温度到可燃物的着火点以下C、移除可燃物D、降低可燃物的着火点2．下列做法错误的是（）A、油锅着火或电器失火，用水浇灭B、不用铝制容器长时间泡制糖醋食品C、回收废弃金属，避免资源浪费D、启用闲置的地窖前先进行灯火实验3．化学来源于生活，应用于生活．下列做法中合理的是（）A、烧菜时油锅着火，立即盖上锅盖B、室内起火时，应立即打开所有门窗进行呼救C、用甲醛溶液浸泡食用海产品以保鲜D、用工业用盐（亚硝酸钠）烹调食物4．炒菜时油锅中的油不慎着火，用锅盖盖灭的原理是（）A、降低油的着火点B、让油与空气隔绝C、降低温度至油的着火点以下D、清除了可燃物5．从防火、灭火、自救等安全知识判断，下列做法错误的是（）A、室内着火时不急于打开门窗B、炒菜时油锅着火用锅盖盖灭C、用明火检验燃气是否泄漏D、发生火灾逃生时用湿毛巾捂住口鼻6．用灯帽盖灭酒精灯的灭火原理是（）A、清除可燃物B、降低酒精的着火点C、隔绝空气D、降低温度至酒精的着火点以下7．某同学梳理归纳了以下知识点：①用水灭火的原理是降低了可燃物的着火点；②红磷在空气中燃烧产生大量白雾；③“粗盐中难溶性杂质的去除”的实验中，当蒸发皿中出现较多固体时，停止加热；④防毒面具的原理是利用活性炭的强吸附性；⑤洗涤剂能去除油污是因为洗涤剂可以溶解油污；⑥日常生活中的塑料、合成纤维和合成橡胶都属于合成材料，其中正确的组合是（）A、①⑤⑥B、②④⑤C、③⑤⑥D、③④⑥8．下列灭火方法不恰当的是（）A、酒精灯不慎打翻起火，立即用湿抹布扑灭B、电视机短路着火，立即用水浇灭C、油锅中的油着火，可用锅盖盖灭D、图书档案起火，可用二氧化碳灭火器灭火9．Mg（OH）2分解需吸收热量，生成耐高温的MgO和水蒸气．利用这一性质，可将Mg （OH）2添加到易燃性材料中做阻燃剂．关于Mg（OH）2能起阻燃作用的叙述，错误的是（）A、Mg（OH）2分解要吸热，降低了可燃物的着火点B、Mg（OH）2分解能够降温，使可燃物不易达到着火点C、Mg（OH）2分解生成的MgO覆盖在可燃物表面，隔绝了空气D、Mg（OH）2分解生成大量水蒸气，降低可燃物周围氧气的浓度10．在蜡烛及其燃烧试验的探究中，用嘴吹灭蜡烛的原理是（）A、降低蜡烛的着火点B、消除可燃物C、隔绝空气D、使其温度降至着火点以下11．中学生应有一定的安全常识．下列做法不合理的是（）A、在山林中遇火灾时，向顺风方向奔跑，逃离火灾区B、被围困在火灾区时，应用湿毛巾捂住口鼻并尽量贴近地面逃离C、室内起火，不要急于打开所有门窗D、夜间发现燃气泄漏应关闭阀门开窗通气，不能立即开灯12．调查统计表明，很多火灾伤亡事故是由于缺乏自救常识造成的，下列自救措施中，正确的是（）A、家用电器着火时，立即用水扑灭B、炒菜时油锅着火，立即盖上锅盖C、高层住房着火时，立即乘坐电梯逃离D、发现煤气泄漏时，立即打开吸排油烟机排气13．下列处理方法不正确的是（）A、炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭B、扑灭森林火灾的有效方法之一是将大火蔓延路线前的一片树木砍掉，形成隔离带C、不慎碰倒酒精灯，酒精在桌面上燃烧起来，应立即用水浇灭D、遇到火灾时，可用湿毛巾捂住口鼻，蹲下靠近地面或沿墙壁跑离着火区域14．以下几种实验操作，不正确的是（）A、酒精灯失火用湿抹布扑盖B、将NaCl倒入量筒中配制溶液C、加碱研磨后闻气味鉴别铵态氮肥D、分离溶液中析出的KNO3晶体15．下列词语或俗语的有关化学原理解释中不合理的是（）A、釜底抽薪﹣﹣燃烧需要可燃物B、钻木取火﹣﹣使可燃物的着火点升高C、真金不怕火烧﹣﹣金的化学性质不活泼D、没有金刚钻，不揽瓷器活﹣﹣金刚石硬度大16．人们在工作、生活中，为防止事故发生常采用一些安全措施，下列安全措施中正确的是（）A、油锅中的油着火用锅盖盖灭B、冬天用煤取暖时封闭门窗C、到煤窖中挖煤用火把照明D、厨房内煤气泄漏打开排气扇通风17．下列措施或事故处理方法正确的是（）A、电器着火时立即用水扑灭B、天然气泄漏时，立即打开排气扇电源开关C、为了防止海产品变质，用甲醛溶液浸泡D、被围困在火灾区时，用湿毛巾捂住口鼻低下身子逃生18．成语“釜底抽薪”的本意包含着灭火的原理，下列灭火方法也依据这个原理的是（）A、砍掉树木形成隔离带B、用二氧化碳灭火器灭火C、用锅盖盖灭着火的油锅D、消防队员用高压水枪灭火二、填空题（共5小题）（除非特别说明，请填准确值）19．用液态二氧化碳灭火器扑灭图书失火的原理是A．清除可燃物B．降低图书的着火点C．隔绝空气D．．20．用所学知识回答下列问题．（1）用锅盖盖灭着火的油，灭火原理是硬水软化的简单方法（3）KNO3可用作化肥，属于肥（填“氮”“磷”“钾”或“复合”）（4）化学实验应严格规范，确保安全．实验室稀释浓硫酸的正确方法是．21．最近新疆乌鲁木齐某在建小区附近出现了“火山”，是地下浅表煤层在岩石裂缝处发生的自燃现象．要熄灭该煤层的燃烧，你提出的办法是．该煤层自燃的过程中会产生大量的可燃性气体，该气体的化学式为；实验室点燃该气体前必须要对气体进行．22．生活处处有化学，家庭厨房就是一个化学小世界．小雪在帮妈妈做晚饭的过程中，发现了许多有趣的化学问题．请你帮助她解释或解决这些问题．（1）炒菜时，锅里的油着火了，妈妈立即盖上锅盖，她灭火的原理是．妈妈在菜中加入“加铁酱油”，其中“铁”的作用是预防或治疗（填“甲状腺肿大”、“贫血”或“骨质疏松”）．晚饭后，小雪使用洗洁精轻松除去了盘子上的油污，这是利用了洗洁精的功能．（3）看电视时，妈妈吩咐小雪去切西瓜，西瓜可以补充人体所需六大营养素中的水、无机盐、糖类和．小雪将切完西瓜后的菜刀放在菜板上，第二天早上发现菜刀生锈了，菜刀生锈与有关．为了防止这把菜刀生锈，可采取哪些措施？（填写一点即可）．23．2013年4月25日晚8点，台州市的一金属堆场发生火灾，十多吨金属镁发生爆燃后发出刺眼的白光，将夜空映照得如同白昼，消防指挥部立即动员力量，寻找沙土进行灭火．镁是一种银白色的金属，在高温条件下遇水反应释放出氢气．（1）利用沙土灭火的原理是．本次火灾消防员不能用水来灭火，其原因是．三、解答题（共3小题）（选答题，不自动判卷）24．善于把握关键词是学习化学的重要方法．在燃烧和灭火内容的学习中，“可燃物、氧气、着火点”是三个重要的关键词．一般来说，灭火原理有三种，其中之一是：“使可燃物的温度降到着火点以下”．请回答另外两种灭火的原理．灭火原理之二：；灭火原理之三：．25．化学源于生活，服务于生活．请从化学的角度回答下列问题：（1）炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭．其灭火的原理是．长期饮用硬水对人体健康不利．为了检验某水样是硬水还是软水，可往水样中加入．生活中常用方法降低水的硬度．（3）铁在空气中锈蚀，实际上是铁跟氧气、水等物质作用，发生一系列复杂的化学反应．请例举一种防止铁制栏杆生锈的措施．26．如图是化学兴趣小组的同学设计和改进的实验装置，请你参与他们的探究活动．回答下列问题：（1）图Ⅰ：小明同学用一根粗铜丝绕成线圈罩在蜡烛的火焰上，火焰很快熄灭．请分析蜡烛火焰熄灭的原因，此实验说明金属铜具有性．小娟同学在铺有一层纯碱粉末的烧杯中点燃一支蜡烛，然后沿着烧杯壁缓缓倒入稀硫酸，蜡烛火焰熄灭．请分析蜡烛熄灭的原因，写出纯碱与稀硫酸反应的化学方程式，此反应类型属于．图Ⅰ：小亮同学在烧杯A中加入10mL浓氨水；在烧杯B、C中都加入20mL蒸馏水，并分别滴加3滴酚酞试液于蒸馏水中，得到无色溶液．用一只大烧杯把A、B两烧杯罩在一起，几分钟后，溶液颜色变成红色的烧杯是（选填“A”、“B”或者“C”），请你用分子的知识解释烧杯中溶液变红的原因；若用pH试纸测试，该溶液的pH一定（选填“＞”、“=”或者“＜”）7．【考点训练】灭火的原理和方法-1参考答案与试题解析一、选择题（共18小题）1．“釜底抽薪”成语中蕴含的灭火原理是（）A、隔绝空气B、降低温度到可燃物的着火点以下C、移除可燃物D、降低可燃物的着火点考点：灭火的原理和方法．专题：化学与生活．分析：根据釜底抽薪是将可燃物取走，使燃烧停止进行解答．解答：解：釜底抽薪体现的是一种常用的灭火方法，它利用的原理是清除可燃物，将锅底的柴火抽走，就没有了可燃物，起到灭火的作用．故选：C．点评：了解词语的字面意思和化学知识的相关之处，能用化学知识来解释词语．2．下列做法错误的是（）A、油锅着火或电器失火，用水浇灭B、不用铝制容器长时间泡制糖醋食品C、回收废弃金属，避免资源浪费D、启用闲置的地窖前先进行灯火实验考点：灭火的原理和方法；二氧化碳的化学性质；金属的化学性质；金属的回收利用及其重要性．专题：碳单质与含碳化合物的性质与用途；金属与金属材料；化学与生活．分析：A、根据灭火的方法分析；B、根据铝的性质分析；C、回收金属可以节约资源；D、根据闲置的地窖中会有较多的二氧化碳分析．解答：解：A、油的密度比水小，油锅着火需有锅盖盖灭；电器着火不能用水浇灭，需先切断电源后用沙土盖灭，故A错误；B、醋中含有醋酸，能与活泼金属铝反应，故B正确；C、废旧金属可重新冶炼使用，可节约资源保护环境，故C正确；D、闲置的地窖中二氧化碳浓度较大，使用前应先进行灯火试验以保证安全，故D正确．故选A．点评：燃烧是初中化学上的基本概念，是考查的重点之一，主要以考查燃烧的定义、燃烧的条件和灭火的原理及逃生措施，理解燃烧的定义，掌握燃烧的条件和灭火的原理是解题的前提．3．化学来源于生活，应用于生活．下列做法中合理的是（）A、烧菜时油锅着火，立即盖上锅盖B、室内起火时，应立即打开所有门窗进行呼救C、用甲醛溶液浸泡食用海产品以保鲜D、用工业用盐（亚硝酸钠）烹调食物考点：灭火的原理和方法；亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康．专题：化学与生活．分析：A、根据灭火的原理进行解答；B、根据燃烧的条件分析解答；C、根据甲醛有毒进行解答；D、根据亚硝酸钠有毒解答．解答：解：A、炒菜时油锅着火，立即盖上锅盖从而隔绝氧气起到灭火的原理，故A正确；B、室内起火时，如果打开所有门窗，会使氧气充分，燃烧更加旺盛，故B错误；C、甲醛有毒，所以不能用甲醛溶液浸泡食用海产品以保鲜，故C错误；D、亚硝酸钠有毒，不能用来烹调食物，故D错误．故选：A．点评：化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生产、生活相关的化学知识，关乎我们的生存、健康和社会的发展，是2015年中考热点之一．4．炒菜时油锅中的油不慎着火，用锅盖盖灭的原理是（）A、降低油的着火点B、让油与空气隔绝C、降低温度至油的着火点以下D、清除了可燃物考点：灭火的原理和方法．专题：化学与生活．分析：灭火的原理有：与空气（或氧气）隔绝、降温到可燃物的着火点以下、清除可燃物，根据实际情况选择合理的方法即可．解答：解：A、炒菜时油锅中的油不慎着火，用锅盖盖灭这样可以隔绝氧气，从而达到灭火的目的，而不是降低油的着火点（物质本身固有的属性，不能降低着火点），故选项错误．B、炒菜时油锅中的油不慎着火，用锅盖盖灭这样可以隔绝氧气，从而达到灭火的目的，故选项正确．C、炒菜时油锅中的油不慎着火，用锅盖盖灭这样可以隔绝氧气，从而达到灭火的目的，而不是降低温度至油的着火点以下，故选项错误．D、炒菜时油锅中的油不慎着火，用锅盖盖灭这样可以隔绝氧气，从而达到灭火的目的，而不是清除了可燃物，故选项错误．故选：B．点评：本题难度不大，掌握灭火的原理和方法并能灵活运用是正确解答本题的关键．5．从防火、灭火、自救等安全知识判断，下列做法错误的是（）A、室内着火时不急于打开门窗B、炒菜时油锅着火用锅盖盖灭C、用明火检验燃气是否泄漏D、发生火灾逃生时用湿毛巾捂住口鼻考点：灭火的原理和方法；防范爆炸的措施．专题：化学与生活．分析：A、根据燃烧的条件分析；B、根据灭火的原理分析；C、根据可燃性气体混有空气遇明火会发生爆炸分析；D、根据湿毛巾的作用分析．解答：解：A、室内着火，打开门窗相当于增加了氧气，燃烧更旺，正确；B、炒菜时油锅着火盖上锅盖隔绝了氧气，起到灭火的作用，正确；C、燃气混有空气，遇明火会发生爆炸，错误；D、用湿毛巾捂住鼻子和嘴，可以避免呼吸到烟尘和有毒的气体，正确．故选C．点评：“生命重于泰山”安全问题无小事，尤其是防火、防爆问题，所以燃烧和爆炸知识就成了化学考查热点，要注意燃烧爆炸的条件和防护措施．6．用灯帽盖灭酒精灯的灭火原理是（）A、清除可燃物B、降低酒精的着火点C、隔绝空气D、降低温度至酒精的着火点以下考点：灭火的原理和方法．专题：课本知识同类信息．分析：根据灭火的原理：（1）清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离，隔绝氧气或空气，（3）使温度降到可燃物的着火点以下，解答本题．解答：解：A、灯帽盖灭酒精灯的灭火原理隔绝空气，不是清除可燃物，故A错误；B、着火点是可燃物的属性，是不能改变的，故B错误；C、灯帽盖灭是通过隔绝空气熄灭酒精灯的，故C正确；D、灯帽盖灭酒精灯的灭火原理隔绝空气，不是降低酒精的着火点，故D错误．故选：C．点评：本题考查了根据灭火原理的知识进行解题的能力．7．某同学梳理归纳了以下知识点：①用水灭火的原理是降低了可燃物的着火点；②红磷在空气中燃烧产生大量白雾；③“粗盐中难溶性杂质的去除”的实验中，当蒸发皿中出现较多固体时，停止加热；④防毒面具的原理是利用活性炭的强吸附性；⑤洗涤剂能去除油污是因为洗涤剂可以溶解油污；⑥日常生活中的塑料、合成纤维和合成橡胶都属于合成材料，其中正确的组合是（）A、①⑤⑥B、②④⑤C、③⑤⑥D、③④⑥考点：灭火的原理和方法；蒸发与蒸馏操作；氧气的化学性质；乳化现象与乳化作用；碳单质的物理性质及用途；合成材料的使用及其对人和环境的影响．专题：溶液、浊液与溶解度；氧气、氢气的性质与用途；化学与生活；常见仪器及化学实验基本操作．分析：①根据灭火的原理分析；②根据红磷燃烧的现象分析；③根据蒸发操作的注意事项分析；④根据活性炭的吸附性分析；⑤根据洗涤剂的乳化作用分析；⑥根据常见的合成纤维分析．解答：解：①用水灭火时，水降低了可燃物的温度到着火点以下，不是降低了着火点，故错误；②红磷在空气中燃烧产生大量白烟而不是雾，故错误；③“粗盐中难溶性杂质的去除”的实验中，当蒸发皿中出现较多固体时，停止加热，靠余热烘干，故正确；④防毒面具的原理是利用活性炭的强吸附性，故正确；⑤洗涤剂能去除油污是因为洗涤剂可以乳化油污而不是溶解，故错误；⑥日常生活中的塑料、合成纤维和合成橡胶都属于合成材料，故正确；因此正确的是③④⑥；故选项为：D．点评：本题考查的是对常见的化学知识的理解，完成此题，可以依据已有的知识进行．要加强对现象、原理、操作等的理解，以便灵活应用．8．下列灭火方法不恰当的是（）A、酒精灯不慎打翻起火，立即用湿抹布扑灭B、电视机短路着火，立即用水浇灭C、油锅中的油着火，可用锅盖盖灭D、图书档案起火，可用二氧化碳灭火器灭火考点：灭火的原理和方法；几种常用的灭火器．专题：化学与生活．分析：根据燃烧需要同时满足的三个条件，则灭火的原理有三种：撤离可燃物、隔绝氧气和降低温度至着火点以下．根据燃烧的具体情况，选择恰当的灭火方法对才能更好地减少损失．解答：解：A、酒精灯不慎打翻起火，用湿抹布扑盖，采用隔离氧气的方法进行灭火；故做法正确；B、向着火的电视机上浇水，可能会因水的导电性而使扑火者触电，或引发电路短路布引起更大面积的燃烧．此灭火方法错误；C、用锅盖盖住着火的油锅隔绝氧气，会使油因不能与氧气接触而熄灭．此方法正确D、二氧化碳既不能燃烧也不能支持燃烧，且密度大于空气，这就可以使二氧化碳气体覆盖在燃烧物上方，隔绝燃烧物与空气的接触，隔绝氧气而熄灭．是正确的方法．故选B点评：本题考查学生对灭火原理知识的理解，并灵活应用到现实生活中以及实际解题当中．9．Mg（OH）2分解需吸收热量，生成耐高温的MgO和水蒸气．利用这一性质，可将Mg （OH）2添加到易燃性材料中做阻燃剂．关于Mg（OH）2能起阻燃作用的叙述，错误的是（）A、Mg（OH）2分解要吸热，降低了可燃物的着火点B、Mg（OH）2分解能够降温，使可燃物不易达到着火点C、Mg（OH）2分解生成的MgO覆盖在可燃物表面，隔绝了空气D、Mg（OH）2分解生成大量水蒸气，降低可燃物周围氧气的浓度考点：灭火的原理和方法．专题：化学与生活．分析：根据燃烧的条件进行分析，燃烧需要可燃物与氧气接触且温度达到可燃物的着火点，灭火就是破坏燃烧的条件．解答：解：A、该反应是吸热反应，能使温度降低，但不是降低的可燃物的着火点，故A错误；B、该反应是吸热反应，能使温度降低，使温度达不到可燃物的着火点，故B正确；C、生成的氧化镁覆盖在可燃物的表面，能起到隔绝氧气的作用，故C正确；D、该反应生成了水，形成的水蒸气使可燃物与氧气接触的面积减少，从而减低可燃物周围氧气的浓度，故D正确．故选：A．点评：本题考查了燃烧的条件和灭火的方法，完成此题，可以依据已有的知识进行．10．在蜡烛及其燃烧试验的探究中，用嘴吹灭蜡烛的原理是（）A、降低蜡烛的着火点B、消除可燃物C、隔绝空气D、使其温度降至着火点以下考点：灭火的原理和方法．专题：化学与生活．分析：根据灭火的原理分析判断．灭火的原理：（只要消除燃烧条件的任意一个即可）①消除可燃物，②隔绝氧气（或空气），③降温到着火点以下．解答：解：A、物质的着火点是物质的属性，是固定不变的，故A错误；B、用嘴吹灭蜡烛时，可燃物并没有消除，故B错误；C、吹灭蜡烛时没有隔绝空气，故C错误；D、用嘴吹灭蜡烛，使燃着的烛心温度降低到着火点以下，所以蜡烛熄灭，故D正确．故选：D．点评：应在熟知灭火原理的基础上，对生活中出现的现象进行规范的合理的解释．11．中学生应有一定的安全常识．下列做法不合理的是（）A、在山林中遇火灾时，向顺风方向奔跑，逃离火灾区B、被围困在火灾区时，应用湿毛巾捂住口鼻并尽量贴近地面逃离C、室内起火，不要急于打开所有门窗D、夜间发现燃气泄漏应关闭阀门开窗通气，不能立即开灯考点：灭火的原理和方法；防范爆炸的措施．专题：化学与生活．分析：A、火会沿顺风方向迅速蔓延；B、根据湿毛巾有类似防毒面具的功能和有毒气体的密度受热会变小判断；C、根据促进燃烧的方法判断；D、根据液化气、煤气泄露起火时的处理方法分析，要立即关闭阀门打开门窗，不能见明火．解答：解：A、山林中遇火灾，向逆风风方向逃跑，而不是顺风方向，故错误；B、湿毛巾有类似防毒面具的功能，可防止吸入有毒气体或烟尘；有毒气体的密度受热会变小，会聚集在上方，故逃生时应底下身子，故正确；。

灭火的基本原理、方法灭火是指消除火灾、防止火灾扩散并保障人员财产安全的行动。

灭火具有及时、迅速、果断的特点，是保障人民群众安全的重要工作。

在进行灭火行动时，应该遵循一定的基本原理和方法。

灭火的基本原理1. 屏蔽氧气初起火灾时，空气中的氧气是火灾持续燃烧的必要条件。

因此，灭火的基本原理之一就是要屏蔽氧气。

这通常通过灭火器、灭火设备、灭火喷射剂等工具来实现。

通过将灭火剂喷洒在火灾附近，或使用灭火器对火灾进行扑灭，从而使火灾失去氧气条件，停止燃烧。

2. 降低温度火灾发生时，高温会导致燃烧加剧。

因此，降低火灾现场的温度是灭火的另一个基本原理之一。

这可以通过向火灾现场注入水、雾等灭火剂，或使用灭火毯等措施降低温度。

通过降低温度，可以减缓火势扩散，从而达到灭火的目的。

3. 阻断链式反应火灾通常是以链式反应的形式进行的。

通常的方法是，当燃烧蔓延到物质干燥的时候，它会耗尽周围物质并停止燃烧。

因此，灭火的第三个基本原理是阻断火灾的链式反应，这可以通过在火灾现场加水、泥浆等物质，或使用消防泡沫来实现。

灭火的方法1. 水带灭火水带灭火是最常见的灭火方式之一。

它通常在火灾严重的场合使用，如大型建筑物或仓库。

消防人员会直接将水管连接到室外水源并将其转移至火灾现场。

灭火时，将水喷洒在火灾附近，有效地降低了温度，控制了火势。

2. 消防器材灭火在火灾小的时候，消防器材往往比较有效。

常用的消防器材包括消防水枪、消防灭火器、消防泡沫器等。

这些器材便于携带和操作，消防人员可以将其带到火灾现场并进行灭火。

3. 喷泡沫灭火泡沫灭火是一种灭火方法，它通过将泡沫喷洒在火灾现场上来控制火势。

泡沫可以覆盖火灾现场，阻止氧气达到燃烧物体，降低温度，从而有效地控制火势。

4. 干粉灭火干粉灭火是一种常见的灭火方法，广泛应用于工业和商业建筑的火灾中。

它通常通过将干粉喷洒在火灾现场上，从而屏蔽氧气、降低温度、阻止火势扩散。

5. 灭火毯灭火灭火毯是一种灵活便捷的消防器材，特别是在较小的火灾中，灭火毯是一种非常有效的灭火方法。