【CN110089545A】一种泥蚶的脱壳处理方法【专利】

专利名称：一种花蛤的壳肉分离方法专利类型：发明专利
发明人：万璐
申请号：CN201610130938.4
申请日：20160308
公开号：CN105660811A
公开日：
20160615
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：本发明涉及一种花蛤的壳肉分离方法，包括：将采集到的花蛤清洗、吐沙，速冻，2-4小时后取出，经入料口送入花蛤专用碎壳机，以80-100转/分钟的转速碎壳8-12分钟，然后送入流水壳肉分离装置；在流水壳肉分离装置的30-32℃恒温水槽中水平搅拌10-15分钟，碎壳因重力沉入水池底部，半解冻或解冻的花蛤肉悬于水体中，随流水送到收集装置，实现花蛤的壳肉分离。

本发明先将花蛤速冻后解冻，有利于保持花蛤的新鲜；冷冻的花蛤通过低速碎壳，经恒温水解冻后实现壳肉分离，如分离不彻底，可重复操作，直到分离完全。

本发明可批量进行花蛤的壳肉分离，生产效率高，收集方便，节省人力，具有良好的应用前景。

申请人：万璐
地址：226007 江苏省南通市教育路31号
国籍：CN
代理机构：上海泰能知识产权代理事务所
代理人：黄志达
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专利名称：一种文蛤脱壳机
专利类型：实用新型专利
发明人：张亮,王启迪,邢振伟,李欣申请号：CN201822079036.X 申请日：20181212
公开号：CN209594634U
公开日：
20191108
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：本实用新型涉及食品深加工设备领域，提供一种文蛤脱壳机，包括：机架和分别设置在机架上的第一电动机、脱壳单元和壳肉分离单元；所述脱壳单元包括进料箱、柔性叶轮和第一传动带；所述进料箱顶部设有进料口、底部设有出料口；所述柔性叶轮设置在进料箱内部，所述柔性叶轮的轴通过第一传动带与第一电动机的输出轴连接；所述壳肉分离单元包括：摇杆、振动筛、曲柄连杆机构和第二传动带；所述振动筛通过摇杆与机架顶部连接、且振动筛与进料箱的出料口对应，所述振动筛的一端通过曲柄连杆机构连接，所述曲柄连杆机构通过第二传动带与第一电动机的输出轴连接。

本实用新型不破坏贝肉结构，将贝肉和贝壳完全脱离，提高文蛤脱壳率。

申请人：辽宁工业大学
地址：121000 辽宁省锦州市古塔区士英街169号
国籍：CN
代理机构：大连大工智讯专利代理事务所(特殊普通合伙)
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专利名称：一种螺、蚌、蚬的除泥沙方法
专利类型：发明专利
发明人：陈奇,刘永乐,俞健,王建辉,王发祥,李向红,严聃申请号：CN201110210848.3
申请日：20110726
公开号：CN102349561A
公开日：
20120215
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：一种螺、蚌、蚬的除泥沙方法，是一种除去螺、蚌、蚬中所含泥沙的方法。

具体为先利用铁在水中的催吐作用使清洗过的螺、蚌、蚬吐出身体内的泥沙，再经过清水漂洗、振动筛流水漂洗和气泡漂洗三道漂洗工序来彻底清除壳内的泥沙，尽可能的减少泥沙在原料中存在的量，从而提高用于做食材或者药材的质量。

是采用在暂养池中加铁块、通氧的方法，使螺、蚌、蚬充分吐净泥沙，然后经过振动漂洗及气泡漂洗彻底将泥沙去除。

申请人：陈奇
地址：410004 湖南省长沙市天心区天剑一村66号
国籍：CN
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专利名称：一种能使剥离的贝类卵子体外促熟的方法专利类型：发明专利
发明人：王昭萍,邸炜鹏,于瑞海
申请号：CN200910017174.8
申请日：20090728
公开号：CN101627733A
公开日：
20100120
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：一种能使剥离的贝类卵子体外促熟的方法，其特征是先剥离成熟贝类获得卵子和精子，对剥离的卵子进行过滤和洗卵，然后用0.005％－0.01％浓度的氨水处理10－15分钟后洗卵，再用0.001M－0.002M 5－羟色胺处理30－45分钟后洗卵，经体外促熟的卵子与精子结合完成人工授精，授精的受精卵孵化发育到正常D型幼虫。

所述的贝为鲍鱼、魁蚶、缢蛏、文蛤、珍珠贝或贻贝。

本方法利用氨水和5－羟色胺的互补作用，二者降低了各自的副作用，提高受精率和孵化率，并且畸形很少，操作简单，完全可以应用于育苗生产。

申请人：中国海洋大学
地址：266100 山东省青岛市崂山区松岭路238号
国籍：CN
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专利名称：一种脱除蛤蜊中重金属镉的方法专利类型：发明专利
发明人：张双灵,王世清
申请号：CN201310264321.8
申请日：20130628
公开号：CN103299939A
公开日：
20130918
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：本发明公开了一种脱除蛤蜊中重金属镉的方法，具体技术方案为：用沸水冲泡绿茶得绿茶冲泡液，向适合培养蛤蜊的海水中添加所述绿茶冲泡液得蛤蜊暂养液，将蛤蜊放入所述蛤蜊暂养液中暂养0-25天，蛤蜊的内脏团、斧足、外套膜、闭壳机、鳃均可达到脱除镉的效果。

本发明提供的方法对蛤蜊的内脏团和鳃的镉的脱除率较高，本发明提供的方法不仅对蛤蜊中重金属镉的脱除效果明显，而且简单易行、便于就地取材，实用性强。

申请人：青岛农业大学
地址：266109 山东省青岛市城阳区长城路700号
国籍：CN
代理机构：青岛联智专利商标事务所有限公司
代理人：王晓晓
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专利名称：一种蛤蜊去沙装置专利类型：发明专利
发明人：梁嘉琪,梁嘉玮
申请号：CN201510596386.1申请日：20150918
公开号：CN106538664A
公开日：
20170329
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：本发明涉及一种生活用品技术领域，具体地说是一种蛤蜊快速去沙装置，包括水槽和装蛤蜊的容器，所述的容器为布满通孔的圆形笼状盒体，该盒体包括圆周面板和两个侧板，在两个侧板的外部均设置转轴，在一个转轴的端部设置有手把；还包括用于支撑容器的支撑架，支撑架下部设置在水槽内，其两侧的上端设置有U形槽用于支撑两个转轴，盒体两侧的转轴安装到U形槽内后盒体下部伸入水槽内，在盒体的内部的侧板上分布设置至少三个挡板。

本发明具有结构简单，使用方便，可快速去除蛤蜊内部泥沙的特点。

申请人：梁嘉琪
地址：271600 山东省泰安市肥城市新城办事处泰临路066号1号楼2单元502室
国籍：CN
代理机构：泰安市泰昌专利事务所
代理人：姚德昌
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