2016直接接触食品的工具,容器和包装材料符合食品安全标准的承诺书
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篇一:食品安全承诺书食品安全承诺书为进一步加强行业自律,规范生产经营行为,维护餐饮服务市场秩序,切实保障人民群众饮食安全,我作为食品安全第一责任人郑重承诺:一、认真贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规,履行餐饮服务提供者是餐饮服务食品安全“第一责任人”义务对本单位提供的餐饮服务食品安全负全责。
二、依法取得餐饮服务许可证,必须全部持有效从业人员健康证,定期组织从业人员食品安全知识培训,发现患有妨碍食品安全疾病的,立即调离接触直接入口食品的工作岗位。
三、严格落实餐饮服务原料索证索票规定,严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度。
建立台账记录齐全,严格遵守食品生产加工操作规程,食品烧熟煮透,严防食物中毒;对餐具进行严格消毒,绝不给顾客提供未经消毒的餐饮具。
四、严格规范食品添加剂采购、保管和使用行为,落实食品添加剂“五专”(专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存)管理制度,按照规定的品种、适用范围、用量使用。
五、不采购、不使用不符合国家标准的食用油、不得使用散装食用油。
六、保持环境、操作间、餐厅卫生整洁,安装使用有效的防尘防蝇防鼠防虫设施,营造良好的餐饮卫生消费环境,切实保障公众身体健康和生命安全。
七、落实餐饮服务各项食品安全管理制度,如因提供的食物损害消费者权益的,按照《中华人民共和国是食品安全法》等法律法规的规定自愿接受监管部门处罚。
八、为保证食品安全,严防食物中毒和食源性疾患.监管部门对我单位多次技术指导服务,我们将加大内部管理力度,确保食品安全。
本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任.发生食物中毒,我自愿承担一切后果。
承诺人:法定代表人:年月日篇二:食品安全承诺书食品安全承诺书食品安全承诺书为了认真贯彻执行《食品安全法》,确保食品生产和流通安全,本经营者郑重承诺:一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品生产经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证所生产经营食品安全,接受社会监督,承担社会责任。
落实食品安全主体责任承诺书三篇企业法人是食品安全的第一责任人,必须做到:(一)严格遵守《产品质量法》、《标准化法》、《计量法》、《食品卫生法》、《工业产品生产许可证试行条例》、《查处食品标签违法行为规定》、《产品标识标注规定》、《加强食品质量安全监督管理工作实施意见》以及相关的法律、法规的规定。
在生产和加工食品时,确保在取得生产许可资质的前提下组织生产和销售,并保证不制假售假。
(二)保证企业法定代人和主要管理人员了解与食品质量安全相关的法律法规知识,切实提高对食品质量安全重要意义的认识,不断强化企业法人是食品质量安全第一责任人的意识。
保证具有与食品生产相适应的专业技术人员、熟练技术工人和质量工作人员。
保证从事食品生产加工的人员身体健康,无传染性疾病,保持良好的个人卫生。
(三)建立健全管理体系,建立完善各项规章制度,努力提高企业管理水平。
保证在生产全过程实行标准化管理,从原材料采购、产品出厂检验到售后服务实施有效的过程质量管理。
(四)保证按照合法有效的产品标准组织生产,产品质量符合相应的强制性标准,对无强制性标准规定的,明示企业所采用的标准,并按明示的标准组织生产。
(五)保证具备持续保证产品质量的环境条件,保证具备持续保证产品质量的生产设备、工艺设备和相关辅助设备,具有与确保产品质量合格相适应的原料处理、加工、贮存等设施。
(六)保证食品加工工艺流程科学、合理,生产加工过程严格、规范,并采取有效的措施防止生食品与熟食品、原料与半成品和成品的交叉感染,对生产关键点进行严格控制。
(七)保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定和标准,严格进货验货制度,不使用非食用性原辅材料加工食品。
(八)保证食品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备无毒无害,符合有关的卫生要求,保持清洁,对食品无污染。
(九)保证具有与所生产产品相适应的质量检验和计量检测手段,企业的计量器具、检验和检测仪器定期通过计量检定。
食品质量平安承诺书〔共4篇〕第1篇:食品质量平安承诺书食品质量平安承诺书为人民群众提供安康平安的食品,保障消费者人体安康、人身平安,是食品消费企业义不容辞的责任,本企业郑重承诺如下:〔一〕严格遵守《中华人民共和国食品平安法》等相关法律法规,认真履行安顺市质量技术监视部门告知的食品消费企业质量平安各项主体责任和义务。
〔二〕遵守职业道德,老实信誉,标准消费行为。
严格按食品平安标准组织消费,不超范围超限量使用食品添加剂、不使用非食品原料、回收食品、有毒有害物质消费加工食品。
保证不把未经检验检疫或者检验检疫不合格的原材料用于食品消费。
〔三〕保证食品消费场所、设备或者设施符合国家法定要求。
保持消费场所、厂区环境、设备设施的清洁卫生,保证消毒、更衣、盥洗、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫等设备或者设施齐全和有效运作。
〔四〕保证依法制订并严格执行食品原辅材料进货验收、消费过程控制、成品出厂检验、不合格的原料及食品的管理和处理、食品召回和平安风险报告、从业人员安康和培训管理等。
〔五〕保证不消费假冒伪劣食品。
不在食品中掺杂、掺假,不以假充真,不以次充好,不发生以不合格食品冒充合格食品、伪造食品的产地,伪造或者冒用别人厂名、厂址,伪造或者冒用质量标志等违法行为。
〔六〕认真履行食品售后效劳义务,妥善处理消费者投诉。
发现缺陷产品及时召回,并依法赔偿相应损失和承当相应责任。
〔七〕本企业的以上承诺,愿意承受广阔市民、新闻媒体等社会各界的监视。
企业公章:年月日第2篇:食品质量平安承诺书食品质量平安承诺书为人民群众提供安康平安的食品,保障消费者人体安康、人身平安,是食品消费企业义不容辞的责任,本企业郑重承诺如下:〔一〕严格遵守《中华人民共和国食品平安法》等相关法律法规,认真履行武汉市质量技术监视部门告知的食品消费企业质量平安各项主体责任和义务。
〔二〕遵守职业道德,老实信誉,标准消费行为。
严格按食品平安标准组织消费,不超范围超限量使用食品添加剂、不使用非食品原料、回收食品、有毒有害物质消费加工食品。
食品质量安全承诺书
_____________________ :
为保障食品质量安全,确保食品整体具备良好的品质和安全性,本人
愿意做出以下承诺:
一、本人是_________________公司的______________(职位),本人
已详细了解公司提供的《食品质量管理规定》、《食品安全标准操作
程序》、《食品安全操作手册》等文件,并承诺遵守其中的所有规定。
二、为保证食品质量安全,本人承诺如下:
1、确保从供应商处采购的原材料符合国家相关食品安全标准,且具备
合法的进货凭证。
2、严格按照食品安全操作规程进行食品加工、处理和储存,确保遵守
卫生标准和操作规程。
3、建立并执行严格的食品质量把关机制,定期对产品进行抽检和品质
评估,确保食品符合国家相关标准。
4、确保生产过程中的运输、储存、包装等环节符合食品卫生要求,采
取合适的措施防止食品受到物理、化学、微生物等因素的污染。
5、确保在销售过程中落实食品追溯体系,确保食品质量的可追溯性。
6、及时采取措施,消除或控制任何可能导致食品质量问题的因素,并
对发现的问题及时进行整改和通报。
7、加强员工的培训和教育,提高他们的食品安全意识,确保员工的操作符合食品安全标准。
8、定期进行食品安全风险评估,按照评估结果采取相应的预防控制措施。
9、接受相关部门的监督和检查,并积极配合进行食品质量安全监测与审核。
10、如发生食品质量问题,本人将及时向公司上级汇报,并积极参与问题的调查与处理,确保消费者权益不受损害。
特此承诺!
承诺人:
承诺日期:。
食品经营许可“告知承诺制”承诺书本申请人已了解“告如承诺制“责任,自愿选择“告知承诺制”审批模式,申请食品经营许可(在以下申请类型中画"√”) : ☐新办☐变更(限经营条件未发生变化)☐延续(限经营条件未发生变化)对照《食品经营单位经营条件自查清单》、《食品经营许可“告知承诺制”责任自查清单》进行全面自查,结果符合相关要求,现就有关事宜郑重承诺如下:一、此次申请的食品品经营许可事项中所提交的所有文件、证件等申请材料均真实、合法、有效,与实际一致。
若该事项需要现场检查,所涉及需现场检查的各项条件均符合要求,检查中所提供的各种资料均真实、合法、有效,并愿意随时接受现场检查。
二、若所提交的资料存在虚假、违法、无效的事实,或该事项所涉及需现场检查的条件不符合要求,均属违约行为。
本申请人将对此恶意造假行为所造成的后果承担相应的法律责任,并同意接受以下处理:1.以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品经营许可的,依法撤销食品经营许可;2.监管部门在发证后三十个工作日内对许可经营场所无法开展检查的,视为以欺骗手段取得食品经营许可,依法撤销食品经营许可;(装修等筹备工作有明显进度变化的除外)3.许可经营场所发生变化的,应当重新申请食品经营许可,原场所的食品经营活动视为终止经营,应当在三十个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请办理注销手续。
未按规定申请办理注销手续的,责令改正;拒不改正的,给予警告,并处2000元以下罚款。
4.隐瞒真实情况或者提供虚假材料申请食品经营许可的,食品经营许可机关1年内不受理本申请人的该行政许可事项申请;5.以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品经营许可的,食品经营许可机关3年内不受理本申请人的该行政许可事项申请;6.依法在政务网站等媒体上公示本申请人的失信行为,包括法定代表人(负责人)对此次失信行为的情况;7.依法将申请人列入黑名单和对申请人实施行政重点监管。
8.从事食品网络销售,且有供应商(厂家)直接向消费者发货的经营主体,应当在经营场所接受检查,并提供完整的索证索票及进货查验履行相关台账及资料。
食品安全承诺书
在当今社会,食品安全一直是人们关注的热点话题之一。
因此,食品生产企业
对于食品安全问题也应当十分重视。
为了让消费者放心购买、食用产品,我司郑重承诺如下:
1. 原料选购
我们将严格把控原料的来源和质量,仅选择通过合法渠道采购的优质原料作为
生产食品的基础原料,确保原料的品质安全。
2. 生产加工
在生产加工过程中,我们将严格遵循相关法律法规,采用先进的生产工艺和设
备进行加工,保障食品生产过程的卫生安全。
3. 口味调配
我们将坚持科学配方,合理调配食材,确保产品口感好、色香味俱佳,同时保
证不添加任何有害的添加剂,让消费者放心享用。
4. 包装运输
我们承诺使用食品安全级别的包装材料,严格按照标准对产品进行包装封装,
保障产品在运输过程中不受外界环境污染,确保产品的安全性。
5. 质量监控
我们将建立完善的质量监控体系,进行全程跟踪监控生产过程,对产品从原材
料采购到生产加工再到最终包装销售的全过程实行严格的质量监控,确保每一道工序都符合国家相关食品安全标准。
6. 用户反馈
我们郑重承诺对消费者提出的任何意见和建议都将认真倾听,并及时作出调整
和改进,为消费者提供更好更放心的食品产品和服务。
食品安全是我们企业发展和经营的基石,我们始终把消费者的健康放在第一位,坚持以诚信经营,用心打造每一份食品产品。
让我们一同守护食品安全,为消费者的健康保驾护航。
食品安全管理制度(一)从业人员健康管理制度和培训制度1、食品经营者应当树立健康从业意识,加强用人管理,严禁患有有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作,以确保食品安全。
2、食品经营从业人员必须每年进行健康检查,取得健康证明后上岗,不得超期使用健康证明,健康证明应随身携带,以备检查。
3、食品安全管理人员负责组织本单位从业人员的健康检查工作,建立从业人员健康档案。
4、患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
5、食品经营人员必须在接受《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等相关食品安全知识培训之后方可上岗;6、食品经营人员的培训包括负责人、食品安全管理人员和食品从业人员;7、定期组织食品经营人员培训,制定培训计划,每季度组织培训一次,每次培训时间不得少于30分钟,并做好相关培训记录;8、培训内容:《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《中华人民共和国产品质量法》、《河北省食品安全管理条例》等法律法规;9、新招收的食品经营人员必须经过培训、考试后方可上岗;10、建立从业人员培训档案,将培训时间、内容等记录归档。
(二)食品安全管理员制度1、负责组织从业人员参加食品安全知识的学习培训,并做好建立培训档案工作。
2、负责组织从业人员年度健康检查并做好建立健康档案工作,督促患有有碍食品安全疾病的人员调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
3、制定本单位食品安全管理制度及岗位责任制度等,并对执行情况进行监督检查。
4、负责检查记录经营过程的食品安全状况,并对检查中发现的不符合食品安全要求的行为及时制止和提出处理意见。
5、负责受理投诉举报工作,对每起投诉举报要认真记录并配合监管部门调查处理。
6、接受和配合食品药品监督管理部门对本单位的食品安全进行监督检查,并如是提供相关资料和情况。
食品安全承诺书(12篇)第1篇: 食品安全承诺书为了认真贯彻执行《食品安全法》,维护食品流通安全,保障人民群众身体健康和生命安全,本经营户郑重承诺:一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证食品安全,理解社会监督,承担社会职责。
二、建立食品进货查验记录制度。
采购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,严格执行“一票通”台账制度。
食品进货查验记录真实,保存期限不少于二年。
(4)三、配备专职或者兼职的食品安全管理人员,制定保证食品安全的规章制度。
四、按照保证食品安全的`要求贮存食品,定期检查货架及库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。
五、对于自检或行政部门公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止销售等措施,通知相关生产经营者和消费者,记录停止经营和通知状况,并协助做好不合格食品的召回工作。
六、如有销售明知是不贴合食品安全标准食品的行为,承诺赔偿消费者损失,并支付价款十倍的赔偿金。
七、自觉理解群众监督。
取得食品流通许可证后,将食品流通许可证正本悬挂在经营场所的显眼处。
八、以上承诺如有违反,自愿理解工商部门按照法律法规规定给予的处罚。
第2篇: 食品安全承诺书认真遵守《中华人民共和国食品安全法》,严格依法开展各种经营活动,积极履行餐饮企业的责任,为消费者提供卫生安全的饮食,让广大消费者安全就餐、放心消费,特作如下承诺:一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规,严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立安全第一,诚信经营的观念。
二、加强对从业人员的健康管理。
定期组织从业人员食品安全知识培训,发现有妨碍食品安全病症的,立即脱离工作岗位。
监督从业人员保持良好的个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽,头发不外露,不留长指甲,不涂指甲油,不佩带饰物,操作前将手洗净,操作时保持手部清洁,入厕前换掉工服,出厕后必须洗手。
食品安全承诺书免费版7篇食品安全承诺书免费版1为了认真贯彻执行《食品安全法》,维护食品流通安全,本经营户郑重承诺:一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。
二、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地,符合下列要求:(一)经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离;(二)经营场所与个人生活空间分开;(三)经营场所保持内部环境整洁。
三、具有与经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施,符合下列要求:(一)设备及设施空间布局和操作流程设计合理;(二)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害,保持清洁,符合保证食品安全所需的温度等特殊要求,不将食品与有毒、有害物品一起运输;(三)备有数量足够、安全无害的工具、容器,标志明显,防止直接入口食品与非直接入口食品、原料与成品交叉污染;(四)食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。
四、执行从业人员健康管理制度。
经营人员每年进行健康检查,取得健康证明后方从事食品经营活动。
保持个人卫生,销售食品时洗净双手,穿戴清洁的工作衣、帽。
五、配备专职或者兼职的食品安全管理人员,制定保证食品安全的规章制度。
被吊销食品生产、流通或者餐馆服务许可证的单位,其直接负责的主管人员自处罚决定之日起五年内不从事食品经营管理工作。
六、建立食品进货查验记录制度。
采购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,并如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。
食品进货查验记录真实,保存期限不少于二年。
在条件成熟时尽量使用电子方式记录台帐。
实行统一配送经营方式的食品经营企业,由企业总部统一查验供货的许可证和食品合格的证明文件,进行食品进货查验记录。
食品安全承诺保证书精选5篇食品安全是民们生活的重中之重,食品时刻伴随着我们身边,只有规范了食品安全才能保证人们的健康,各大企业也要保证承诺食品安全。
下面是小编给大家带来的食品安全承诺保证书精选5篇,欢迎大家阅读参考。
食品安全承诺书(一)为了认真贯彻执行《食品安全法》,维护食品流通安全,保障人民群众身体健康和生命安全,本经营户郑重承诺:一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。
二、建立食品进货查验记录制度。
采购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,严格执行“一票通”台账制度。
食品进货查验记录真实,保存期限不少于二年。
三、配备专职或者兼职的食品安全管理人员,制定保证食品安全的规章制度。
四、按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查货架及库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。
五、对于自检或行政部门公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止销售等措施,通知相关生产经营者和消费者,记录停止经营和通知情况,并协助做好不合格食品的召回工作。
六、如有销售明知是不符合食品安全标准食品的行为,承诺赔偿消费者损失,并支付价款十倍的赔偿金。
七、自觉接受群众监督。
取得食品流通许可证后,将食品流通许可证正本悬挂在经营场所的显眼处。
八、以上承诺如有违反,自愿接受工商部门按照法律法规规定给予的处罚。
承诺单位(盖章):承诺人(签名):日期:____年____月____日食品安全承诺书(二)根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定,本超市在食品经营活动中,作如下承诺:一、经营者对场内提供的食品,应当按照法律法规的规定作如下承诺:所经营的食品符合相应的标准,在保持期限内,无腐烂变质,包装标识符合要求,标识内容属实,票证合法齐全。
二、如果出现质量问题,按照国家规定或者与消费者的约定,承担包换、包退或者其他责任的,应当履行责任。
三、对市场内出售食品出现质量问题的投诉,只要消费者提出的理由是正当充分,应当按照消费者投诉处理办法先行处理。
直接接触食品的工具、容器和包装材料符合食品安全标准的承诺书
我公司(单位)用于直接接触食品的工具、容器和包装材料,全部符合《中华人民共和国食品安全法》和相关国家强制性标准,已向为我公司(单位)提供直接接触食品的工具、容器和包装材料的供应商、生产商索要了相关产品的出厂检验合格报告和相关检测机构的检验报告。
经我公司(单位)严格审查供应商、生产商提供的营业执照、生产许可、本年度检验报告等相关手续,全部符合国家强制性标准和食品卫生标准,并将相关的手续全部留存备查。
如果出现因直接接触食品的工具、容器和包装材料引起的食品安全问题,我公司(单位)愿意承担因此产生的法律后果,并接受执法机关对我们处罚。
承诺单位(盖章):
承诺人(法定代表人):
年月日。
承诺书为进一步加强行业自律,自觉规范餐饮服务行业生产经营活动,切实保障广大人民群众身体健康,我(单位)承诺如下:一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《学校食堂与集体用餐卫生管理规定》、《学生集体用餐卫生监督办法》等相关法律、法规的规定,保证持有有效的餐饮服务许可证从事餐饮业经营活动,保证食品的卫生与安全。
二、认真履行食品卫生安全责任,依法承担相应的产品质量责任,主动接受政府职能部门、消费者及社会的监督,认真强化和落实本单位负责人是食品安全第一责任人的意识,加强本单位食品安全管理。
三、保证所有食品从业人员(包括临时的和新参加工作的)均持有有效的健康证明及卫生知识培训合格证上岗.四、保证建立食品及原料采购索证和验收制度;保证从食品原料采购、食品加工销售,实施有效的全过程质量管理;保证所采购的食品及其原料索取发票,有效证件与记录相一致;保证禽畜肉类等原料从食品加工厂、集贸市场或商场定点采购;保证不使用病死、毒死、死因不明的禽畜及其制品,不使用劣质食用油,不使用不合格食品及其原料、有毒有害物质进入本单位。
五、保证不使用不符合国家《食品添加剂使用卫生标准》以及未列入国家新增品种公告目录的食品添加剂;不采购使用无卫生许可证的食品添加剂;不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。
六、保证不采购使用标签标识不全,以及包装破损或超过保质期的食品和食品添加剂。
七、保证具备餐饮消费安全的环境条件、加工设施和相关辅助设备.熟食间严格做到“专人、专间、专用工具、专用冰箱(柜)、专用消毒设施”,严格执行餐饮加工、操作、储存等过程卫生要求,采取有效的措施防止生食品与熟食品,原料与待加工食品、成品的交叉污染,保证提供和使用消毒安全的餐(饮)具、用具.八、保证明确本单位各岗位工作人员卫生责任,认真督查各岗位工作人员履行卫生职责情况,认真落实餐饮业有关卫生法律法规中的各项卫生要求,争创餐饮食品卫生监督量化分级管理a、b 级单位.九、保证本单位不超过接待能力承办宴席,承诺一次承办5桌以上宴席,书面报告石河子市卫生局卫生监督所;同时做好各类食品的留样并冷藏保存至少48小时。
⾷品经营许可证⾷品安全承诺书⾷品经营许可证⾷品安全承诺书范⽂(通⽤5篇) 在⽇常⽣活和⼯作中,我们都跟承诺书有着直接或间接的联系,承诺书如经合同认可,可以作为合同的⼀部分⼀同履⾏。
那么,怎么去写承诺书呢?下⾯是⼩编帮⼤家整理的⾷品经营许可证⾷品安全承诺书范⽂(通⽤5篇),希望对⼤家有所帮助。
⾷品经营许可证⾷品安全承诺书1 为保障师⽣的饮⾷安全,营造我校餐饮良好的⽤餐环境,构建诚信和谐社会,本单位特向社会公开承诺: ⼀、严格遵守《中华⼈民共和国⾷品安全法》等相关法律、法规,严格执⾏餐饮服务⾏业规范,牢固树⽴安全第⼀、诚信经营的观念。
⼆、严格执⾏从业⼈员健康管理制度,定期做好从业⼈员健康检查和⾷品安全知识培训⼯作。
⼆、保证餐饮店内外环境整洁,采取有效的防蝇、防⿏、防尘设施。
三、⾷品制作过程规范并贴合安全要求。
在⾷品⽣产经营过程中确保不使⽤⾮⾷品原料加⼯⾷品,不超量使⽤添加剂,不使⽤过期变质和被污染的⾷品,不使⽤⾮⾷品⽤具及容器、包装材料,不使⽤未经消毒合格的餐饮具、⼯具、容器。
四、严把⾷品原料采购和进货验收关,建⽴⾷品进货查验记录制度,进货时查验供货⽅的许可证和相关证明⽂件并建⽴⾷品采购与进货验收台账,不采购腐败变质、有毒有害、来历不明的⾷品原料及⾷品。
五、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,按照规范流程洗消餐(饮)具,未经消毒的餐饮具不得供师⽣使⽤。
六、加强餐饮服务单位的业主(法⼈代表)为⾷品安全的第⼀职责⼈意识,落实餐饮服务各项⾷品安全管理制度,如因供给的⾷物损害消费者权益的,⾃愿按照《中华⼈民共和国⾷品安全法》等法律法规的规定理解处理。
本单位将严格履⾏以上承诺,对社会和公众负责,保证⾷品安全,理解社会监督,承担社会职责。
负责⼈: XX年XX⽉XX⽇ ⾷品经营许可证⾷品安全承诺书2 为了认真贯彻执⾏《⾷品安全法》,确保⾷品流通安全,本经营者郑重保证: ⼀、严格依照《⾷品安全法》等法律法规从事⾷品经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证所经营⾷品安全,理解社会监督,承担社会职责。
食品安全承诺书范文
《食品安全承诺书》
尊敬的顾客:
我们深知食品安全对于每一个人都是至关重要的。
作为一家食品生产企业,我们郑重承诺,将始终把顾客的健康放在首位,坚持严格的食品安全标准,确保所生产的食品安全无虞。
为了实现这一承诺,我们将采取以下措施:
1.严格遵守国家食品安全法律法规,严格执行食品生产许可证
和食品卫生许可证管理制度。
2.加强原料采购和供应商管理,确保原料来源可靠,质量安全。
3.建立健全的生产管理体系,保障生产过程的卫生与安全。
4.加强员工食品安全教育培训,提高员工食品安全意识和责任
意识。
5.定期对生产设备进行维护和清洁,确保生产设备的卫生安全。
6.建立食品安全追溯体系,对生产过程进行全程追踪。
7.坚持对成品进行严格的检测和抽检,确保产品质量符合国家
标准。
我们郑重承诺,严格遵守以上措施,并且不断进行自我监督和改进,确保每一份产品都是安全可靠的。
我们愿意接受社会各界的监督和检验,共同维护食品安全,保障顾客的健康和生命安全。
我们的信念是:只有安全的食品才是好食品。
愿我们的承诺和努力换来您的信任和支持。
谢谢!。
食品安全承诺书15篇食品安全承诺书1一、保证认真开展食品的`自查,对自我的经营场所,仓库及其它有关场所进行认真、严格检查,若发现问题食品保证第一时光向主管部门举报。
二、保证切实把好食品进货关,不存有、不经营问题食品。
三、保证严格执行食品进货查验制度,审验供货商的经营资格,验明食品合格证明和产品表示,并建立食品进货台账,如实记录食品的名称、规格、数量、供货商及其联系方式、进货时光等资料。
四、保证不销售过期、变质或者其它不贴合国家食品安全标准的食品。
五、保证严格自律、诚信守法、恪守职业道德、自觉承担社会职责。
六、本承诺书一式二份,承诺人和五星工商所各持一份,严格遵守承诺。
食品安全承诺书2为认真贯彻执行《食品安全法》,维护食品流通安全,营造健康和谐的消费环境,本经营者郑重承诺:一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。
二、保持经营场所内外环境整洁、设备设施布局合理,从业人员健康。
三、严格执行食品进货查验制度、索证索票制度、进销货台帐制度和不合格食品退市制度等行业自律制度。
四、不采购、不销售过期变质、有毒有害、掺杂掺假、无厂名厂址、无生产日期、无质量检验合格证明和国家明令禁止销售的食品。
五、不做任何虚假宣传,不欺骗和误导消费者。
六、积极主动协调解决消费纠纷,切实维护消费者的合法权益,树立诚实信用的经营者形象。
七、如有销售明知是不符合食品安全标准的食品的.行为,承诺赔偿消费者损失,并支付价款十倍的赔偿金。
八、以上承诺如有违反,自愿接受工商部门按照法律法规给予的处罚。
承诺单位:万全县安家堡有宝小卖部承诺单位负责人:日期:年月日食品安全承诺书3 为了认真贯彻执行《食品安全法》,确保食品生产和流通安全,本经营者郑重承诺:一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品生产经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证所生产经营食品安全,理解社会监督,承担社会职责。
食品安全保证书范文6篇(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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承诺书食品安全承诺书范本尊敬的各位顾客:我们作为一家食品企业,为了保障广大消费者的权益,确保食品安全,特此向您发出《食品安全承诺书》。
一、食品生产1. 本企业将严格按照法律法规的规定,以及食品安全管理体系要求,确保生产过程中的卫生安全。
2. 本企业将采用符合卫生标准的原材料和食品添加剂,选择合格的供应商合作,确保供应链的安全可控。
3. 本企业将建立健全的生产流程和标准化操作规程,加强职工食品安全意识培养,确保产品的卫生质量。
二、质量控制1. 本企业将严格遵守国家规定的食品安全标准,确保产品达到质量安全要求。
2. 本企业将建立完善的质量控制体系,加强原材料采购和生产过程中质量的把控,从源头控制食品质量。
3. 本企业将定期进行食品安全检测,确保产品符合国家规定的安全指标。
三、售后服务1. 本企业承诺对消费者的投诉和建议进行及时回复和处理,并保障消费者合法权益。
2. 本企业将定期开展消费者满意度调查,为改进产品质量提供依据。
3. 本企业将保障消费者的知情权,积极宣传产品质量和安全信息。
四、风险防范1. 本企业将加强食品安全风险防控意识,建立应急预案,确保应对突发事件的及时反应能力。
2. 本企业将加强与监管部门的合作,主动接受监督检查,确保企业的食品安全风险得到有效控制。
3. 本企业将加大食品安全宣传力度,提高消费者和公众的食品安全意识。
五、处罚机制1. 对于有违法违规行为的员工,本企业将严格按照企业管理规定进行处理。
2. 对于对食品安全问题负有直接责任的员工,本企业将追究其相应的法律责任。
3. 对于违法违规企业,本企业将与其断绝合作关系,并保留向其追究法律责任的权利。
本企业郑重承诺,以上述承诺为准,并将全员动员,全力以赴,确保食品质量的安全可靠,保护广大消费者的利益和健康。
同时,欢迎各位顾客随时对我们的食品质量和服务提出建议和监督。
食品安全,我们并肩前行!让我们共同努力,营造一个安全、健康的食品环境!谢谢!(本文共计644字)。
直接接触食品的工具,容器和包装材料符合食品安
全标准的承诺书
我公司承诺在食品经营过程中确保不使用,不使用过期变质和被污染的食品,
不使用非食品用具及容器,包装材料,不使用未经消毒不合格的包装材料、工具、容器。
严把食品采购和进货验收关。
建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购腐败变质、有毒、有害,、来历不明的食品。
加强我公司食品安全的第一责任人意识,落实各项食品安全管理制度。
如因提供的食品损害消费者权益的,自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。
本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。