肝腹水食谱有哪些

想问问各位专家,肝硬化和肝腹水应该如何食疗?多谢!当出现腹水时证明肝硬化已经到了失代偿期，除了日常的医疗以外可以服用对肝硬化有一定功效的食物，象红枣具有保护肝脏，促进肝细胞再生和抑制癌细胞生长的作用，蜂蜜具有益气补脾胃润燥解毒的功能，还有胡罗卜，红豆，南瓜以及食用菌类这些食物在一定程度上可以消退腹水对腹水的治疗有很大的功效。

对于肝硬化和肝腹水应该以高蛋白，维生素和高糖为主要饮食.其中尤其要多吃蘑菇类，大枣，枸杞子，山药，海带，冬瓜，红小豆，葫芦.多喝绿茶和罗汉果泡的茶，应当是高营养高蛋白低盐低脂肪。

肝硬化合并腹水时，由于腹胀和食欲不振，蛋白质摄人减少，再加之从腹水中损失的蛋白质，使体内蛋白质量降低，故要进食高蛋白饮食，如鱼、瘦肉、鸡蛋、乳类、豆制品等优质蛋白质。

每日每公斤体重给予1．5—2．0g，当有肝性脑病先兆时，应限制蛋白质的摄人量，每日每公斤体重0．5—1．0g。

饮食中应有足够的热量(每日8 374kJ)，以米面为主食，满足每日糖量400g左右。

除主食外，不要另外食用白糖、蜂蜜、甜点心等含糖量高的食品，以免诱发糖尿病、过度肥胖等。

进食新鲜蔬菜和水果以补充维生素及矿物质，微量元素。

摄入脂肪量不宜太多，否则可加重肝脏负担，还可能出现脂肪肝。

水、盐的摄人应限制，对严重腹水的病人每日入水量应限为1000ml以内，钠盐人量应限为每日0．5—1．0g。

部分病人通过水、钠摄入量的限制，可产生自发性利尿，使腹水量减少。

饮食性质应细软，易消化，并少食多餐。

不要食用油煎、炸及硬、脆、干食品和饮酒，防止食管静脉曲张，破裂出血及加重病情。

肝硬化腹水患者的食疗肝硬化腹水属于祖国医学的“臌胀”、“单腹张”等范畴，中医认为，肝硬化腹水的治疗，在正气不衰的情况下，可攻逐水饮（腹水）；如正气虚弱，则应以培补肝肾为主。

待正气稍有复原，再攻逐水饮，食疗用于治疗腹水，大多为扶正祛邪，补中有治，寓治于补，有益无损，实为臌胀患者的理想疗法。

.肝硬化腹水饮食：四忌：忌油腻忌辛辣忌生冷忌粗糙食物。

二限制限制饮水量限制食盐量。

2.清淡饮食营养丰富，易于消化，对肝腹水病人较为适宜。

新鲜蔬菜、水果、肉、蛋、鱼、乳等，既可开胃健脾增加食欲，又可利水消肿。

首选新鲜蔬菜。

青菜甘平，有清热开胃通便之功，对证属湿热蕴结者较宜；白菜甘温，通利肠胃，消食下气，除胸中烦，适宜于寒湿困脾之证。

新鲜蔬菜一定要切碎炒熟食之，每次以50～100g为宜。

3.养肝护肝对肝脏也是比较有益的，日常可以适当补充肝脏所需硒，硒对肝脏有保护作用，有效养肝护肝，保护肝脏。

日常肝脏不好影响身体健康和工作。

目前比较好的养肝产品有：体恒健养肝片，体恒健养肝片含硒和五味子对肝脏有保护作用。

可以适当服用体恒健养肝片，进行养肝护肝保护肝脏。

（一）气滞湿阻：症状：腹大胀满，按之不坚，腹部青筋暴露，两胁胀痛，食欲不振，食后作胀，肢体困倦，小便短少。

舌苔白腻，脉弦滑。

治则：疏肝理气，健脾除湿。

方药：柴胡舒肝散合胃苓汤加减：柴胡、枳壳、香附、白芍、陈皮、川芎、厚朴、苍术、泽泻、茯苓、大腹皮、肉桂。

（二）气滞血瘀：症状：腹大坚满，青筋暴露，胁下肿块刺痛，面色黎黑，皮肤可见丝纹状血痣，手掌赤痕，口干渴，但欲漱口而不欲咽下，大便色黑，唇色紫暗，舌质紫暗或有瘀斑，舌下静脉曲张。

脉细涩。

治则：活血化瘀，利水消胀。

方药：调营汤加减：当归、赤芍、川芎、元胡、莪术、三棱、大黄、瞿麦、茯苓、大腹皮、桑皮、枳壳、红花。

（三）湿热蕴结：症状：腹大坚满，脘腹撑急胀痛，烦热口苦，渴而不欲饮，小便赤涩，大便秘结，舌尖边红苔黄腻，脉弦数。

治则：清热利湿，攻下逐水。

方药：中满分消丸合茵陈蒿汤加减：黄芩、黄连、厚朴、枳壳、陈皮、半夏、猪苓、茯苓、泽泻、茵陈、大黄、栀子。

（四）寒湿困脾。

症状：腹大胀满，按之如囊裹水，胸脘胀闷，得热稍舒，精神困倦，怯寒懒动，小便少，大便溏，舌苔白腻脉缓。

治则：温中化湿。

方药：实脾饮加减：茯苓、白术、厚朴、大腹皮、木香、附子、干姜、青皮、枳壳。

肝腹水的饮食治疗方法有哪些对于肝腹水患者来说，首要任务就是如何保护肝脏，患者可以患者利尿而且温和的食物作为肝腹水治疗的辅助。

肝腹水是肝硬化病症最显著的并发症之一，患者应严格限制水和钠的摄入量。

因为腹水出现的一大部分原因就是体内水和钠的过量滞留，如果肝硬化患者对此项不重视的话，极易导致体内水和钠的过量滞留，引发腹水出现。

需要注意的是，患者应注意日常的休息，建立良好的作息制度，也可参加适当的运动，愉悦身心。

肝腹水患者的食疗方1、鲫鱼蓟菜熬汤采取这个食疗方式时必须选择1条新鲜鲫鱼，35g蓟菜，制作方法并不困难，将鱼清洗干净后和蓟菜共同放入锅里熬煮，熬煮到汤汁乳白后可以加入一定量的调味料。

肝腹水患者要控制饮食口味，每日的食盐量也必须控制，和平时相比食盐的摄入只能占日常的30%。

这道食疗菜式的有益之处就在于可以帮助患者得到减少呕吐感、降低疼痛感、并且有适量的消除体内淤积的作用，65%以上的患者尝试过。

2、猪瘦肉炖芡实茨实是一种食材同时也是一种中药，不少益气补血的方子都能看到它，而这道食疗必须选择的肉是精瘦肉，取120g猪精瘦肉，并且将40g茨实清洗干净，然后将它们一起放入到炖锅中，如有条件可选择砂锅慢慢清炖，等待猪精瘦肉熟之后可以将将渣滓去除，然后喝汤，适当的食用其中的猪精瘦肉。

这道食疗的最大好处在于帮助人体倾泻火气，身体内有痰湿的患者也可以得到适当的改善，尤其适合75%的已经出现腹水的患者。

3、冬虫夏草熬汤冬虫夏草是并不常见的中药材，许多人将此作为药补的上佳之选，但是选择冬虫夏草的时候还需在药店，确保药材的真实性。

在购买之后自行研磨或者请药房代为研磨，研磨成细细的粉末状，每天服用2-3次，每次取量1.5-2.0g，坚持服用。

肝腹水患者可以多吃的食物肝腹水患者首选食物1、冬瓜等利水的食物(≤250g每餐)冬瓜利尿利水是众所皆知的，所以在肝腹水患者的饮食中冬瓜也是很常见的，食物虽然作为营养的补给存在，但是每种食物都有其属性，在需要时发挥其功效获得不错的效果。

战胜肝腹水的食疗偏方有哪些合理饮食在人们生活中扮演着重要的角色，随着生活水平的提高，人们对饮食的品质追求愈来愈高，肝腹水患者平时所吃食物应细软、清淡、容易消化，以半流质或软饭为佳，采用少量多餐的饮食制度。

肝腹水的病人，一般都有不同程度的消化道症状，如腹胀、食欲不振、消化不良等，所以平时生活中肝腹水患者要禁忌油煎炸食物及多油食物，易引发胀气的食物如洋葱、韭菜等，硬果类如花生、核桃等，刺激性调味品如胡椒、芥末、辣椒等均应忌食。

肝腹水患者的饮食疗法：一、薏苡仁粥薏苡仁60克，加水适量，翥烂成粥，加白糖适量，每日1次。

二、冬瓜粥鲜冬瓜(去皮)60克(或冬瓜皮30克)，粳米30-60克。

冬瓜洗净切块，与粳米同煮成粥，空肚食用。

每日1-2次。

3、大蒜西瓜汁原料：需西瓜一个。

做法：挖一小洞，放入去皮大蒜头60-100克，再将小洞盖好，蒸熟取汁饮用。

功效：有利水，消肿，解毒作用。

可治水肿，急慢性肾炎，肝硬化腹水。

4、郁李仁粥原料：郁李仁10~15克、粳米50克。

做法：先将郁李仁捣烂，加水500毫升，煎至400毫升，过滤取汁，入粳米常法煮粥，每日早晚温热服食。

功效：有润肠通便、利水消肿的功效，特别适合大便干燥秘结、小便不利、四肢浮肿的肝硬化腹水患者食用。

五、赤小豆鲤鱼汤原料：鲤鱼1条(约重500克)、赤小豆120克、陈皮6克、白糖适量。

做法：将鲤鱼去鳞杂，洗净，锅内加水适量与陈皮、赤豆共煮，以烂为度，可加适量白糖，吃肉喝汤。

功效：有健脾益肾、利水消肿的功效，特别适合消化功能较差的肝硬化腹水患者食用。

六、清蒸枸杞圆鱼原料：圆鱼1只(约500~700克)、枸杞子30克、水口蘑10克、精盐、味精、葱段、姜片、料酒、清汤适量。

做法：将圆鱼去杂肠洗净切块，在滚水中氽过，与枸杞子、水口蘑和辅料一路上笼清蒸至烂熟。

隔日1次，食肉喝汤。

功效：具有滋阴养血、清热、补中益气的功效，特别适合机体免疫力较差的肝硬化腹水患者食用。

7、芪苡鸭子汤食材：黄芪80克，薏苡仁100克，鲜鸭肉500克。

治疗肝腹⽔的⾷疗⽅有哪些 在众多肝部疾病中，肝腹⽔算是其中⽐较常见的⼀种。

⼤家知道治疗肝腹⽔有什么⾷疗⽅吗?下⾯店铺就来告诉你治疗肝腹⽔的相关⾷疗⽅，欢迎阅读。

治疗肝腹⽔的⾷疗⽅ 1、泥鳅⾖腐汤 泥鳅500克，⾖腐250克，⾷盐，加⼊清⽔煮熟⽽成。

具有清利湿热、利⼩便，适⽤于黄疸型肝炎，肝硬化腹⽔。

2、⼤蒜西⽠汁 ⼤蒜150克，西⽠1个。

将西⽠洗净，挖⼀个三⾓形洞，放⼊去⽪⼤蒜，再把挖下的⽠⽪盖好，盛于盘中，隔⽔蒸熟，趁热饮汁。

每⽇3次。

有利⽔消肿和解毒的功效。

适⽤于肝硬变腹⽔、急慢性肾炎⽔肿。

3、郁李仁粥 郁李仁10g，⼤⽶100g。

将郁李仁择净，捣碎，放⼈锅中，加清⽔适量，浸泡5～10分钟后，⽔煎取汁，加⼤⽶煮为稀粥即成。

每⽇1剂，连续2～3天。

可润肠通便，利⽔消肿。

适⽤于⼤便⼲燥难解，⼩便不利，⽔肿胀满(肝硬化腹⽔)，肢体⽔肿等。

4、黄芪茯苓粥 黄芪20克，茯苓克，粳⽶100克。

加适量⽔共煮粥，待粥熟时加⼊⽩糖或红糖少量调匀即可。

具有补脾和中、利⽔消肿之功效。

肝腹⽔患者多⾷黄芪茯苓粥可利尿消肿。

5、猪苓鲫鱼汤 鲫鱼500克，猪苓30克，冬⽠⽪30克，姜5克，盐5克，味精2克。

先将鲫鱼活杀，去磷、鳃、内脏，洗⼲净，再将猪苓、冬⽠⽪、⽣姜洗⼲净，然后把全部⽤料⼀齐放⼊锅内，加清⽔适量，武⽕煮沸后，⽂⽕煮三⼩时，调味即可。

适⽤于形体消瘦，⼩便不利，⽪肤黄疸，脾虚⽔湿的轻度腹⽔患者。

有健脾渗湿、利⽔消肿的功效。

6、冬菇⽟⽶冬⽠瘦⾁汤 冬菇100克，⽟⽶500克，冬⽠500克，瘦⾁150克，⾷盐少量，加⼊清⽔煮熟即可。

具有健脾利湿热、利⼩便，适⽤于慢性肝炎，肝硬化腹⽔。

7、冬⾍夏草炖瘦⾁ 冬⾍夏草5克，瘦⾁150克，加清⽔炖120分钟即可。

具有滋补肝肾，适⽤于慢性肝炎、肝硬化腹⽔，低⽩蛋⽩者。

8、⾚⼩⾖鲤鱼汤 鲤鱼1条，⾚⼩⾖120克，陈⽪6克，同煲烂。

吃鱼喝汤，每⽇2次。

有清热解毒、利⽔消肿的功效。

肝腹水病人该怎样饮食呢1、食宜鲜首选新鲜蔬菜。

青菜甘平,有清热开胃通便之功,对证属湿热蕴结者较宜 ; 白菜甘温,通利肠胃,消食下气,除胸中烦,适宜于寒湿困脾之证。

新鲜蔬菜一定要切碎炒熟食之,每次以 50~100g 为宜。

其次选择新鲜肉、蛋、鱼、乳之品。

肉、蛋、鱼、乳不仅有补益之功, 还能起到一定的辅助治疗作用。

如鸭肉滋阴补虚,利尿消肿。

肉蛋鱼乳之品应与蔬菜类食物交替配餐,不可单一进肉食,以免聚湿生热,阻碍脾胃气机。

另外,新鲜果品大多有清热生津、开胃通便的功效。

如山楂消积化滞开胃,香蕉通大便等。

因均属生冷之品,故每次不可多食。

2、食宜淡清淡饮食营养丰富,易于消化,对肝腹水病人较为适宜。

新鲜蔬菜、水果、肉、蛋、鱼、乳等,既可开胃健脾增加食欲,又可利水消肿。

3、食宜暖患者脾胃虚弱, 饮食应以暖为宜。

特别是脾胃为寒湿所困, 中阳虚而运化无力者,更应以暖食温之,使胃气得温而复,脾阳得温而振,寒湿得温而化。

肝腹水的饮食还有哪些注意的呢 ?4、食宜软坚硬食物既不容易消化,又容易损伤食道,引起出血。

肝腹水病人不宜进食坚硬食物,当以面条、稀粥等软食为宜。

特别是经逐水攻伐之后,更需糜粥调养,以顾护胃气。

5、食宜少肝硬化腹水病人因腹水或气滞而脘腹胀满不适, 加之脾胃受损,食欲减退,如多食,一则腹胀更甚,二则难以消化,加重脾胃负担。

故肝腹水病人应以少食为宜,或少食多餐。

肝腹水病人该怎样饮食呢,就为大家介绍到这里,通过上面对此问题的讲解,大家对肝腹水应该有了一个明确的认识。

肝腹水患者平时的饮食一定要注意上面给大家介绍的五点, 这是大家治疗的基础,若是没有营养支持患者的疾病也是很治疗的。

治肝腹水的食疗方简单效果又好肝腹水患者饮食有很多讲究，吃得不对容易导致病情恶化。

那么治肝腹水有哪些食疗方?以下是店铺给你整理治肝腹水的相关食疗方。

治肝腹水的食疗方1、鳖甲红枣汤鳖甲20克，红枣10枚，米醋2匙，冰糖适量。

将鳖甲炒黄，倒入火醋，迅速翻炒，然后将鳖甲放入砂锅中，加入红枣和水一大碗，烧开后以小火炖1小时，加入冰糖，待红枣熟烂后，弃鳖甲，吃枣饮汤。

功能健脾软坚散结，适用于肝硬化早期病人。

若肝硬化腹水者，可在上汤中加赤小豆。

本汤如服用时出现腹胀明显者应立即停服，无腹胀者，两个月为一疗程。

2、冬笋香菇汤冬笋250克，香菇50克。

冬笋剥去外壳，洗净切丝，香菇切片，两者同放入锅内翻炒20分钟左右，再加入汤、调料煮沸即可。

功能健脾疏肝，适用于肝硬化患者症见乏力，纳差，腹胀等。

3、泥鳅炖豆腐泥鳅500克，豆腐250克。

将泥鳅去肠脏，洗净，加水、盐各适量，精炖至五成熟，加入豆腐，再炖至泥鳅熟烂即可。

功能利湿消水，适用于肝硬化伴腹水或黄疸患者。

4、李子茶鲜李子100—150克，绿茶2克，蜂蜜25克。

将李子剖为瓣，加水400毫升，煮沸3分钟，加入绿茶和蜂蜜，食李子饮茶，分三次服，10天为一疗程。

功能活血、润肠通便，扶正利水，适用于肝硬化腹水者。

肝腹水的早期症状一、肝腹水的初期症状会出现不同程度的消化道症状，如：食欲下降、恶心、呕吐等症状。

二、肝腹水初期会引起腹部稍微增大，粗心的患者会认为是身体变胖所致。

身体肥胖和肝腹水初期症状的区别可以看肚脐，如果是肝腹水则肚脐上冒，肥胖者则肚脐内陷。

同时身体肥胖者，除腹部外身体其他部位脂肪层均比较厚，但是肝腹水初期一般只腹部比较大，而身体其他部位无明显变化。

三、当腹水增加到一定程度，达到500毫升以上时，患者可自觉腹胀、胀痛等症状，腹部外形出现膨隆，体检时可有移动性浊音。

四、腹水量达到3000毫升以上时，患者会出现恶心、呕吐、浮肿等症状，由于腹水过多压迫膈肌，刻出现呼吸短促，还可能会出现呼吸困难。

肝腹水的饮食注意事项与药膳配方肝硬化病人要禁止饮酒，忌用刺激物和各种调味品，各种含铅和添加剂的罐头及其他食品少吃或不吃。

推荐实用易做药膳配方：红糖谷糠丸和二豆白糖泥。

药膳一：红糖谷糠丸配方：谷糠（碾小米的谷皮）500克红糖500克制作：（1）把谷糠放在铁锅内，用文火炒黄，加入红糖，揉匀，搓成15克的丸子。

（2）把药丸放入碗内，置电冰箱内保存即成。

食法：每日3次，每次1丸，温开水送服。

功效：益肝脾，消腹水。

用于肝硬化肝腹水患者。

药膳二：二豆白糖泥配方：红小豆100克绿豆100克白糖30克制作：（1）把红小豆、绿豆去杂质，打成细粉，放入锅内，用文火炒热、炒香。

（2）在红小豆、绿豆粉中加入白糖，加水300毫升，用文火煮至浓稠即成。

食法：每日一次，每次吃80克。

功效：清热解毒，利水消肿。

肝硬化肝腹水患者服用肝硬化患者饮食治疗的原则(1)饮食多样化由于肝硬化患者的食欲和消化能力都较差，因此，饮食应尽可能多样化，且要新鲜、味美，以刺激食欲，增进消化。

(2)进食高价蛋白质食品在食物的选择上，首先要尽可能进食一定量的含有必需氨基酸的高价蛋白质食品如鱼、瘦肉、蛋及乳类等，以满足康复需要。

(3)保证有足够的糖类和维生素。

(4)适当限制动物脂肪的摄入因为脂肪的消化要靠肝脏分泌胆汁来帮助，脂肪摄入后的分解、利用又主要在肝脏进行。

因此，摄入脂肪过多，不仅增加肝脏负担，还可因进入肝细胞的脂肪来不及分解，而引起肝脏脂肪浸润，从而加重肝脏损害。

建议每日供给脂肪量可控制在4。

0～5。

0g左右，限制过严会影响食欲。

(5)严格禁食含酒精的饮料。

(6)慎食某些食物辛辣食物(包括葱、蒜等)、生硬食物和含植物纤维素较多的蔬菜等也应慎用，因为有刺激或渣滓过多的食物可引起曲张的食管静脉破裂、出血。

(7)低蛋白饮食晚期肝硬化并有肝昏迷倾向时，应改为低蛋白饮食。

因为蛋白质是一种含氨的物质，在体内代谢过程中可产生氨，而氨对人体是有毒的。

当肝功能严重受损时，肝脏的脱氨作用减退，血氨增多是产生肝昏迷的主要原因之一。

肝腹水患者养生汤俗话说，饭后喝汤胜似药方，因此小编特地搜集了几种肝腹水患者养生汤，这些汤的做法以及取材都较为简单常见，患者值得一试，平时患者可多花一些小心思，在安排日常饮食的时候可以将这些养生汤加进去。

一、赤豆茅根汤[组成] 赤小豆120克，茅根60克。

[制法] 共放锅中加水适量，煮至豆烂待用。

[功能] 利水除湿，和血排脓，消肿解毒，止痢通乳。

[主治] 适用于水肿、黄疽、泻痢、便血、痈肿、少乳等。

[用法] 每日l剂，分两次吃豆喝汤。

[宜忌] 凡是脾胃虚寒者，滑泄者不宜食用。

二、蚕豆葫芦汤[组成] 陈蚕豆60克，干葫芦壳60克，红糖60克。

[制法] 水煎饮服，每日1次，连服数日。

[功能] 健脾和胃，利湿消肿，补中益气，涩精实用。

[主治] 水肿、膈实等。

[用法] 每日l剂，两次服下。

[宜忌] 有少数入由于在蚕豆中含有一种，巢菜碱甙，能引起蚕豆病(急性溶血性贫血)，患这种病的入一般多有家族遗传史，故这种入不宜食蚕豆，食之胀气：中气虚者也不易食用，故易胀气者不宜食用。

三、虫笋葫芦汤[组成] 虫笋、陈葫芦各100克，冬瓜皮50克。

[制法] 以上诸味水煎。

[功能] 利水消肿。

[主治] 用治水肿、腹水等。

[用法] 每日早、晚分服。

[宜忌] 虫笋，即竹笋经虫蛀者，多供药用，为有效之利尿药。

四、葫芦双皮汤[组成] 葫芦壳100克，冬瓜皮、西瓜皮各50克。

[制法] 水煎。

[功能] 利尿消肿。

[主治] 用治肝脏、肾脏、心脏病水肿及晚期血吸虫病腹水等。

[用法] 口服。

五、白薯叶汤[组成] 白薯叶l 000克。

[制法] 洗净，煮熟。

[功能] 利尿消肿。

[主治] 用治腹水。

[用法] 食叶饮汤。

六、猪腿赤豆汤[组成] 猪腿肉250克，赤小豆120克。

[制法] 共煮烂成浓汁。

[功能] 补虚弱，消水肿。

[主治] 用治腹水。

[用法] 饮l碗汁，再将肉与豆吃完。

每日1次，连用49天。

患者平时可以试着做一做以上几种肝腹水患者养生汤，这样不仅能调节一下生活，一扫大病后的沉闷气息，又可以在这个过程中帮助身体恢复，何乐而不为呢？当然，除了用饮食调整的方式来辅助治疗外，患者还应该注意调节自己的心态，好心情要比任何保肝药所起到的作用都大。

肝腹水食疗肝腹水的食疗对于肝腹水的治疗有很大的辅助作用，很多患者不知道有哪些食疗方法适合肝腹水患者采用。

饮食治疗是肝硬化腹水的基础方法，有助于减轻症状，促进健康。

患者可根据病情，选择一下推荐的食疗配方。

1.商陆粥，出自《肘后备急方》一书。

对于水肿腹胀患者，以商陆配合粳米确实是个好方法。

粳米可以营养胃气，保护肠胃，补益身体，达到“扶正利水”的目的。

它的治疗方法是：商陆5-10克，粳米50-100克。

先将商陆用水煎汁，去渣，然后加入粳米煮粥。

2.赤小豆冬瓜鲤鱼汤。

赤小豆、冬瓜能清湿热，利水湿。

能利小便，去水气，还富含蛋白质，能提高血浆蛋白，有较强利水消肿的作用。

制作方法：鲜鲤鱼一条约500克，去鳞及内脏，赤小豆100克，一起加水煮到半熟时加入冬瓜200克，再煮至肉烂汤白，不放盐及其他调味品，纱布过滤后去渣服用。

3.大蒜蒸西瓜，用大蒜60-90克，西瓜1个，先用刀在西瓜皮上挖一个三角形的洞，把蒜去皮纳入西瓜内，再用挖去的瓜皮塞住洞口，将其洞口向上隔水蒸熟。

然后趁热服下，吃蒜和瓜瓤。

民间常用其治疗水肿，对肝硬化浮水、急性或慢性肾炎水肿等症，有利水消肿功效。

4.黄芪苡仁鸭子汤。

鲜鸭肉500克，洗净切碎，黄芪100克，用布包好，苡仁100克，一起加水煮至肉烂，不放盐及其他调味品服用。

每日2次，每次250毫升作用，连用10-14天，可有利尿消肿之效。

此外还有清蒸田鸡也是不错的食疗。

虽然食疗有一定的辅助治疗效果，但是这并不意味着有了食疗就不用去医院，就不用进行医治。

肝腹水是肝硬化的晚期症状，一定要进行及时医治，不要耽误诊治时间。

肝腹水初期症状1.肝腹水的初期症状被误诊为消化不良。

肝腹水的初期症状与消化不良均会出现不同程度的消化道症状，如：食欲下降、恶心、呕吐等症状，那么肝腹水的初期症状和消化不良怎样区别呢？可以用以下方法进行区分：看腹壁是否紧绷发亮，一般情况下消化不良引起的消化道症状是在胃肠表现，不会表现在腹壁，而由于肝腹水是游离液体增多引起，会在腹壁出现这一症状。