国际营销案例之雀巢婴儿奶粉事件
- 格式:docx
- 大小:190.51 KB
- 文档页数:14
决策理论与方法案例3雀巢婴儿奶粉的市场营销婴儿奶粉作为母乳喂养的替代品出现于20世纪20年代。
到40年代,雀巢及其他公司的奶粉销售额开始高速增长,并在50年代达到顶峰。
1950年后美国婴儿出生率开始下降,雀巢以及同类产品生产商的销售额随之急剧下降。
而向第二世界国家销售奶粉却可以弥补这部分损失。
通过积极的市场营销,雀巢公司在第二世界国家的销售额很快就达到了3亿美元。
但是,一个关注第三世界国家及其问题的团体发表了一份名为《婴儿杀手(Te Bay Kler)》的报告。
这份报告严厉指责了婴儿食品行业的市场营销策略,声称这些策略导致了婴儿死亡率的提高。
处于该行业主体地位的雀巢公司被指控使用了具有误导性质的广告,广告暗示他们的奶粉比母乳更有营养。
该报告还谴责了雀巢公司的一项市场营销活动,在这项营销活动中,身穿制服的雀巢公司营销人员在医院免费分发奶粉,鼓励初生婴儿的母亲用奶粉喂养自己的宝宝。
这份报告呼吁,应禁止在贫穷国家进行类似广告,停止在医院促销奶粉的活动。
但是雀巢公司管理者则认为,婴儿奶粉出现的问题完全是由于顾客误用产品造成的。
死亡原因应归于奶粉被过分稀释或是采用了被污染的水源。
雀巢公司销售到每个国家的每种产品的说明书都有详细的说明,但是这些说明书并没有详述稀释浓度和污染的问题。
批评家们认为,涉及到雀巢奶粉让人无法接受的价格,迫使婴儿的母亲为了延长使用时间,而采用超标准的浓度稀释奶粉。
同时,他们还指出,在第三世界国家,婴儿奶粉的成本已经超过了一个家庭一周收入的50%。
但雀巢公司的官员声称,他们只能对广告本身的错误陈述负责,至于由于贫困或缺少文化而导致的产品误用则与他们元关。
他们还指出,在发展中国家,处于哺乳期的妈妈们有时因奶水不足采用动物奶或者干脆将草根捣碎混水使用,与这些办法相比,奶粉不知道要强多少倍。
此时,雀巢公司的董事们也开始重新考虑这种情况。
经过长期研究后,公司对营销策略进行了有限的调整,继续在第三世界国家积极销售奶粉。
雀巢——婴儿奶粉事件思考题:1、在这类情况下,公司的责任如何?2、雀巢本来应该可以采取什么措施,在销售产品的同时,避免受到“杀害第三世界国家婴儿”的指控?3、鉴于雀巢的经历,你对雀巢或其他公司有何建议,让他们在未来进行自我保护?4、假设你是那个做最后决定是否在第三世界国家促销和销售雀巢婴儿奶粉的人。
阅读第五章,“合乎伦理和社会责任的决策”一节,并借此看一看所运用的营销方法和促销手段中的社会责任和伦理问题。
这些决策对社会负责吗?符合伦理规范吗?5、针对艾滋病病毒经母乳传染这一新问题,你对雀巢有什么新的建议?1、在这类情况下,公司的责任应该是对公众负责,对公众的健康和利益着想,而不是只顾自己的利益。
此案例下的雀巢公司,虽然没有明确说奶粉比母乳好,但是大量的促销活动,让第三世界的家长大量购买奶粉,不规范的奶粉使用,对婴儿造成的极大伤害,是雀巢公司理所应当承受的责任。
2、正确的引导消费者使用雀巢奶粉,正确的传达母乳和奶粉的配合使用。
3、若要跨国开展促销活动,需要结合当地的环境,并且配置正确的产品使用方法,避免顾客的误用滥用,可以先在小地区内先行,看下效果,如果可以,再规模性应用。
4、不负责,不符合伦理规范。
5、在第三世界普遍推行医疗改进,进行艾滋病体检。
正确引导大家使用奶粉,对于艾滋病患者的家长,给予资金补贴,并且想办法给予其他母乳支持,不单单提供雀巢奶粉。
雀巢奶粉其他事件:一、雀巢喜宝等品牌婴儿食品检出有毒物质砷英媒称雀巢喜宝等品牌婴儿食品检出有毒物质砷。
虽说这事已过去两年,但不得不提醒,家有宝宝的家长朋友们,在选购宝宝食品时,再多一点细心。
详情如下(以下内容摘自于网易新闻):在土壤中发现的少量砷以及其他有毒物质,已“渗入”到一些畅销婴儿食品中,其中就包括雀巢以及喜宝(Hipp)等品牌英国《每日邮报》今晨报道称,尽管制造商们坚称,上述物质在婴儿食品中含量很低,不足以对健康构成威胁,但是科学家以及一些食品积极人士呼吁,要将这种有害物质从婴幼儿食品中根除。
国际营销案例讨论7:雀巢——婴儿奶粉事件总部设在瑞士维韦的雀巢Alimentana 公司是世界上最大的食品生产公司之一,年销售额超过80 亿美元,然而它却一度成为全球抵制的对象。
在20 多年里,从泛美卫生组织的一项声明开始,雀巢直接或间接地被指责与第三世界国家婴儿的死亡有关。
这些指责是围绕着雀巢婴儿奶粉的销售展开的,声称该奶粉是第三世界国家婴儿大量死亡的原因。
1974 年,英国一名记者发表了一份报告,称营养奶粉制造商强行向那些不能正确食用奶粉的人们销售其产品,此举导致了第三世界国家不少婴儿的死亡。
这份长达28 页的报告指责奶制品行业鼓励母亲们放弃每乳喂养飞而使用奶粉。
第三世界工作集团,一个支持欠发达国家的游说组织,又将这份报告重印,改名为《雀巢戮婴记》,在这一宣传册中谴责雀巢的不道德、不人道行为。
尽管也有其他一些公司在全球范围内销售婴儿奶粉,雀巢却成了绝大多数注意力的焦点。
这个事件给所有的跨国公司提出了若干重要的问题。
在解决这些问题之前,先让我们更仔细地看看婴儿奶粉行动联盟及其他一些组织的指责和雀巢公司自己的辨解。
指责对婴儿奶粉的大多数指责都集中于一个问题,即该产品的广告宣传和营销是否劝阻第三世界的母亲们进行母乳喂养,导致这类产品的误用,从而造成婴儿的营养不良与死亡,以下是一些指责:·秘鲁一名护士说,奶粉销到了秘鲁北部丛林深处的亚马逊部落。
那儿的惟一水源是一条高度污染的河流,除了饮用,当地人还在河里洗衣,向河里倾倒粪便,结果是用奶粉喂养的婴儿经常出现腹泻和呕吐现象。
·在整个第三世界,许多父母稀释奶粉以延长使用时间,甚至于有一些人相信瓶子本身含有营养成分,便仅仅用清水装满它,其结果是孩子营养极度不良。
·一名医生报告说在某一农村地区,初生男婴重3 千克,4 个月后他仅重2 . 3 千克了,他的姐姐,18 个月了,仅重5 . 4 千克,与一个4 个月大的婴儿的正常体重相当。
雀巢公司婴儿奶粉事件剖析雀巢危机——案例剖析:雀巢公司婴儿奶粉事件一、雀巢公司背景简介和案例回忆(一)雀巢公司标志“”的意思是“小小”,那个温馨的鸟巢作为雀巢公司的标志,深受消费者熟悉和喜爱。
它源自于其创始人享利·内斯特尔(Henri Nestle)先生的名字Nestle。
实际上,内斯特尔(Nestle)英文的含义是“舒适安顿下来”和“依偎”,而雀巢图形自然会使人们联想到慈爱的母亲培育婴儿的情景。
它代表着雀巢公司的理念:关爱、安全、自然、营养。
作为全球最大的食品公司,雀巢秉承一贯的理念和原则,以人为本,以质量为重,为世界各国的消费者提供优质食品,带来美好生活。
(二)雀巢公司历史1867年,雀巢公司创始人,一位居住在的家享利·内斯特尔(Henri Nestle)先生。
用他研制的一种将与麦粉科学地混制而成的婴儿奶麦粉,成功地挽救了一位因母乳不足而营养不良的婴儿的生命,因此他以他的名字Nestle为其产品的品牌名称,并以鸟巢图案为商标图形,创立了育儿奶粉公司,从此开创了雀巢公司的百年历程。
1905年,雀巢育儿奶粉公司与现在雀巢公司另一源头英瑞炼乳公司合并,取名雀巢英瑞炼乳公司,成为当时世界级食品巨头。
1949年与瑞士美极公司合并,改为现名雀巢食品公司。
20世纪初,公司开始实行多样化生产,并在世界各地收购并建立企业,成为世界规模最大的食品制造商,其分支机构开设在美国、日本、德国等20多个国家已有1200多家工厂、商号,总部设在瑞士的韦维。
雀巢危机:,和等地不断有婴幼儿因喝过雀巢公司出产的而生病,人数包括死亡的人每年达到1000万人。
为此,美国等地的消费者从起发起了一场长达十多年的拒买雀巢食品的运动。
直到雀巢公司承认并实施有关经销母乳替代品的国际法规,国际抵制雀巢产品运动委员会才宣布抵制运动结束。
(三)雀巢公司现状目前,雀巢公司年销售额达到477亿美元以上,其中的大约95%来自食品的销售,因此雀巢可谓是世界上最大的食品制造商,其规模之大已到了无法确切统计其产品种类和数量的程度。
案例5-1雀巢——婴儿奶粉事件总部设在瑞士维韦的雀巢A1imentana公司是世界上最大的食品生产公司之一,年销售额超过80亿美元,然而它却一度成为全球抵制的对象。
在20多年里,从泛美卫生组织的一项声明开始,雀巢直接或间接地被指责与第三世界国家婴儿的死亡有关。
这些指责是围绕着雀巢婴儿奶粉的销售展开的,声称该奶粉是第三世界国家婴儿大量死亡的原因。
1974年,英国一名记者发表了一份报告,称营养奶粉制造商强行向那些不能正确食用奶粉的人们销售其产品,此举导致了第三世界国家不少婴儿的死亡。
这份长达28页的报告指责奶制品行业鼓励母亲们放弃母乳喂养;而使用奶粉。
第三世界工作集团,一个支持欠发达国家的游说组织,又将这份报告重印,改名为《雀巢戮婴记》,在这一宣传册中谴责雀巢的不道德、不人道行为。
尽管也有其他一些公司在全球范围内销售婴儿奶粉,雀巢却成了绝大多数注意力的焦点。
这个事件给所有的跨国公司提出了若干重要的问题。
在解决这些问题之前,先让我们更仔细地看看婴儿奶粉行动联盟及其他一些组织的指责和雀巢公司自己的辨解。
指责对婴儿奶粉的大多数指责都集中于一个问题,即该产品的广告宣传和营销是否劝阻第三世界的母亲们进行母乳喂养,导致这类产品的误用,从而造成婴儿的营养不良与死亡,以下是一些指责:●秘鲁一名护士说,奶粉销到了秘鲁北部丛林深处的亚马逊部落。
那儿的惟一水源是一条高度污染的河流,除了饮用,当地人还在河里洗衣,向河里倾倒粪便,结果是用奶粉喂养的婴儿经常出现腹泻和呕吐现象。
●在整个第三世界,许多父母稀释奶粉以延长使用时间,甚至于有一些人相信瓶子本身含有营养成分,便仅仅用清水装满它,其结果是孩子营养极度不良。
●一名医生报告说在某一农村地区,初生男婴重3千克,4个月后他仅重2.3千克了,他的姐姐,18个月了,仅重5.4千克,与一个4个月大的婴儿的正常体重相当。
后来她仅重3.62千克了。
他们从未得到过母乳喂养,从出生之日起便由奶粉喂养。
雀巢公司婴儿奶粉危机的经验与教训20世纪70年代初,人们开始对在发展中国家推广并销售婴儿奶粉而感到不安。
因为有证据表明,西方跨国公司任意销售的奶粉导致婴儿营养不良。
媒介对此已有报道,但那些西方公司却无所反应。
1977年,一场著名的“抵制雀巢产品”运动在美国爆发了。
美国婴儿奶制品行动联合会的会员到处劝说美国公民不要购买“雀巢”产品,批评这家瑞士公司在发展中国家有不道德的商业行为,对此雀巢公司只是一味地为自己辩护,结果遭到了新闻媒介更猛烈的抨击。
整个危机持续了10年之久,正如美国新闻记者米尔顿·莫斯科维兹所言,“抵制雀巢产品”运动是“有史以来人们向大型跨国公司发起的一场最为激烈和最动感情的战斗”。
直到1984年1月,由于雀巢公司承认并实施世界卫生组织有关经销母乳替代品的国际法规,国际抵制雀巢产品运动委员会才宣布结束抵制运动。
美国一个主要的抵制运动团体负责人道格拉斯·约翰森说:“雀巢公司现已成为整个商业社会的模范,它创立了一种新的企业行为标准。
”得到社会有关各方支持的产品抵制组织,作为国际社会上一支合法且非常有用的力量,它不仅对雀巢公司,而且对其他跨国企业的经营活动提出了新的问题。
抵制运动的结束也表明营利组织能够经常性地对社会关注作出积极反应,以向社会负责。
让我们回过头来看一下,其实这场产品抵制运动是完全可以避免的,问题出在这家大型的跨国公司未能尽早地注意到社会公众的合法要求,与社会上那些有影响的决策人物的传播沟通工作也做得不好。
不幸的是,整个商业社会尤其是这家公司,往往不能正确地对待社会活动家的批评建议,该公司甚至对一些教会领袖所提出的严肃的道德问题都采取了冷漠的态度,一味强调所谓的科学性和合法性,结果非但没令人感到公司关心社会公众提出的问题,相反还给人留下了公司不肯让步的坏印象。
显然,这样的传播沟通是失败的。
当婴儿奶制品问题在1970年第一次被人们提出来时,雀巢公司试图把它作为营养健康问题予以处理,公司提供不少科学和有关的数据分析,但问题并没得到解决,人们因感到雀巢公司忽视了他们合法和严肃的要求而对公司敌意倍增。
雀巢惠氏奶粉被指不妥营销涉嫌违背世界原则英国《卫报》今晨报导,一家慈善安排发布一项最新陈述称,一些世界闻名的奶粉企业违反职业原则,大举鼓舞6个月以下婴儿的母亲运用母乳代替品抚育。
陈述称,在我国商场也发现了一些公司上述行为的依据。
小恩小惠影响职业专家这家名为“解救儿童”的安排所做的查询发现,巴基斯坦的抚育专家受到了来自奶粉公司施加的影响。
2012年,该安排在巴基斯坦的查询显现,十分之一的健康专家在半年时间内收到过母乳代替品的免费样品,其间68%来自雀巢;三分之一的专家接见过奶粉企业的代表,74%的专家称接见过雀巢公司的代表,30%的专家表明见过日本企业森永公司的代表。
查询还发现,在巴基斯坦约有五分之一的健康专家收到过母乳代替品制造商赠予的礼物。
不只包含配方牛奶,还有婴儿食物、奶瓶以及奶嘴,此外还有一些作业用品,如标有公司标志的笔和处方笺。
多种手段降低母乳喂食该陈述还称,在我国商场也发现了这些公司“不妥的营销行为”的依据。
在我国,该安排经过查询发现,四分之一承受查询的我国母亲称,自己收到过乳制品企业的礼品,40%的人收到过配方奶粉样品,其间大部分为:达能、美赞臣、惠氏、雅培、雀巢、美素佳儿、澳优和贝因美(依照频率排序)。
该安排调研了我国的6个城市,发现35家食物店中有16家会推行母乳代替品,经过出售人员、海报、赠送礼品等方法进行。
陈述以为,奶粉企业为了自己的利益,一般会在广告宣扬中降低母乳喂食的优点。
母乳喂食率下降三分之一陈述称,全球婴儿食物商场总价值到达了360亿美元,其间婴儿配方奶粉的出售占了很大的份额,到达250亿美元。
奶粉企业一向将亚洲作为母乳代替品的重要商场。
在东亚和太平洋区域,挑选母乳喂食的母亲从2006年的45%降至2012年的29%,缩水三分之一以上。
据该安排称,形成这个现象的部分原因是母乳代替品公司“不妥的营销行为”形成的。
奶粉难以代替母乳虽然在一些特定事例中,部分婴儿确实需求奶粉喂食,可是一向以来科学家都以为,奶粉企业的推销活动让母乳代替品越来越盛行,而这会影响婴儿的健康。
雀巢危机——案例剖析:雀巢公司婴儿奶粉事件一、雀巢公司背景简介和案例回顾(一)雀巢公司标志“Nestle”的意思是“小小鸟巢”,这个温馨的鸟巢作为雀巢公司的标志,深受消费者熟悉和喜爱。
它源自于其创始人享利·内斯特尔(Henri Nestle)先生的名字Nestle。
实际上,内斯特尔(Nestle)英文的含义是“舒适安顿下来”和“依偎”,而雀巢图形自然会使人们联想到慈爱的母亲哺育婴儿的情景。
它代表着雀巢公司的理念:关爱、安全、自然、营养。
作为全球最大的食品公司,雀巢秉承一贯的理念和原则,以人为本,以质量为重,为世界各国的消费者提供优质食品,带来美好生活。
(二)雀巢公司历史1867年,雀巢公司创始人,一位居住在瑞士的化学家享利·内斯特尔(Henri Nestle)先生。
用他研制的一种将牛奶与麦粉科学地混制而成的婴儿奶麦粉,成功地挽救了一位因母乳不足而营养不良的婴儿的生命,于是他以他的名字Nestle为其产品的品牌名称,并以鸟巢图案为商标图形,创立了育儿奶粉公司,从此开创了雀巢公司的百年历程。
1905年,雀巢育儿奶粉公司与现在雀巢公司另一源头英瑞炼乳公司合并,取名雀巢英瑞炼乳公司,成为当时世界级食品巨头。
1949年与瑞士美极公司合并,改为现名雀巢食品公司。
20世纪初,公司开始实行多样化生产,并在世界各地收购并建立企业,成为世界规模最大的食品制造商,其分支机构开设在美国、日本、德国等20多个国家已有1200多家工厂、商号,总部设在瑞士的韦维。
雀巢危机:20世纪70年代,非洲和南美等地不断有婴幼儿因喝过雀巢公司出产的乳制品而生病,人数包括死亡的人每年达到1000万人。
为此,美国等地的消费者从1973年起发起了一场长达十多年的拒买雀巢食品的运动。
直到1984年雀巢公司承认并实施世界卫生组织有关经销母乳替代品的国际法规,国际抵制雀巢产品运动委员会才宣布抵制运动结束。
(三)雀巢公司现状目前,雀巢公司年销售额达到477亿美元以上,其中的大约95%来自食品的销售,因此雀巢可谓是世界上最大的食品制造商,其规模之大已到了无法确切统计其产品种类和数量的程度。
跨国公司十大在华危机事件近年来,随着经济全球化的加深和跨国公司在华布局的不断扩大,跨国公司在华危机事件也逐渐增多。
这些危机事件对于跨国公司在中国市场的声誉和业务发展造成了不小的冲击。
在本文中,将会列举出十大在华危机事件,并对其发展及其对跨国公司在华业务的影响进行梳理和分析。
1. 高朋酒店集团食品安全危机。
高朋酒店集团曾因供应商提供的问题食品导致多名客人食物中毒事件,引发了公众对酒店食品安全的关注。
该事件导致高朋酒店集团在中国市场的声誉受损,客流量减少,业务受到了一定影响。
2. 雀巢婴儿奶粉事件。
雀巢公司曾因旗下婴儿奶粉含有过高的铅含量而引发了公众的担忧和愤怒。
该事件导致雀巢在中国的销售额大幅下降,市场份额受到严重冲击。
3. 苹果手机退换货事件。
苹果公司在中国市场上出现了大量的问题手机,导致消费者要求退换货。
苹果公司在处理此事时的态度和措施被认为是不当和不尊重消费者,给公司形象带来了负面影响。
4. 大众汽车尾气排放丑闻事件。
大众汽车公司被曝出在中国市场销售的柴油车存在尾气排放造假问题。
该事件导致大众汽车在中国市场的销量大幅下降,市场份额大幅缩水。
5. 联想电脑质量问题事件。
联想公司曾因旗下电脑存在多种质量问题,如电池爆炸、屏幕发黄等,导致消费者对联想品牌的信任受到严重动摇。
联想在中国市场的销量和市场份额遭受了重大打击。
6. 天猫假货事件。
天猫作为中国最大的电商平台之一,曾多次被曝光销售假冒伪劣产品的问题。
天猫因此受到了广大消费者和品牌方的质疑,公司在中国市场的声誉受到了一定的损害。
7. 麦当劳食品安全事件。
麦当劳在中国市场的多家门店被曝光使用过期食材、做法不卫生等问题,引发了公众的广泛关注和不满。
这一事件对麦当劳在中国市场的形象和业务产生了不小的影响。
8. 谷歌退出中国市场事件。
谷歌曾因网络审查和安全问题宣布暂停在中国市场的服务,这一举动引发了广泛的争议和不满。
谷歌退出中国市场后,其在中国的市场份额被其他竞争对手填补,对公司的发展造成了一定影响。
国际营销案例讨论7:雀巢——婴儿奶粉事件总部设在瑞士维韦的雀巢Alimentana 公司是世界上最大的食品生产公司之一,年销售额超过80 亿美元,然而它却一度成为全球抵制的对象。
在20 多年里,从泛美卫生组织的一项声明开始,雀巢直接或间接地被指责与第三世界国家婴儿的死亡有关。
这些指责是围绕着雀巢婴儿奶粉的销售展开的,声称该奶粉是第三世界国家婴儿大量死亡的原因。
1974 年,英国一名记者发表了一份报告,称营养奶粉制造商强行向那些不能正确食用奶粉的人们销售其产品,此举导致了第三世界国家不少婴儿的死亡。
这份长达28 页的报告指责奶制品行业鼓励母亲们放弃每乳喂养飞而使用奶粉。
第三世界工作集团,一个支持欠发达国家的游说组织,又将这份报告重印,改名为《雀巢戮婴记》,在这一宣传册中谴责雀巢的不道德、不人道行为。
尽管也有其他一些公司在全球范围内销售婴儿奶粉,雀巢却成了绝大多数注意力的焦点。
这个事件给所有的跨国公司提出了若干重要的问题。
在解决这些问题之前,先让我们更仔细地看看婴儿奶粉行动联盟及其他一些组织的指责和雀巢公司自己的辨解。
指责对婴儿奶粉的大多数指责都集中于一个问题,即该产品的广告宣传和营销是否劝阻第三世界的母亲们进行母乳喂养,导致这类产品的误用,从而造成婴儿的营养不良与死亡,以下是一些指责:·秘鲁一名护士说,奶粉销到了秘鲁北部丛林深处的亚马逊部落。
那儿的惟一水源是一条高度污染的河流,除了饮用,当地人还在河里洗衣,向河里倾倒粪便,结果是用奶粉喂养的婴儿经常出现腹泻和呕吐现象。
·在整个第三世界,许多父母稀释奶粉以延长使用时间,甚至于有一些人相信瓶子本身含有营养成分,便仅仅用清水装满它,其结果是孩子营养极度不良。
·一名医生报告说在某一农村地区,初生男婴重3 千克,4 个月后他仅重2 . 3 千克了,他的姐姐,18 个月了,仅重5 . 4 千克,与一个4 个月大的婴儿的正常体重相当。
后来她仅重3 .62 千克了。
他们从未得到过母乳喂养,从出生之日起便由奶粉喂养。
对于一个4 个月的婴儿,一听奶粉本来只够用3 天,而这两个婴儿的母亲却说自己让他们吃了两个星期。
”·在墨西哥、菲律宾、中美洲等农村地区以及整个非洲,母乳喂养人数大大减少。
批评者认为,这种减少在很大程度上是由于对奶粉的大肆宣传和促销造成的。
电台颂扬着白人奶粉的种种奇迹,“能使你的孩子茁壮成长,容光焕发”。
“牛奶保姆”到医院或家中去拜访那些正照顾婴儿的母亲,并向她们提供奶粉的样品。
这些活动促使母亲们放弃母乳喂养并依赖于奶瓶喂养,因为“这是一种时尚”,或者是因为“有人向她们灌输该这样做”。
辩解以下几点是对在第三世界销售奶粉的辩解:·雀巢争辩说,首先,公司从未提倡过用奶瓶代替母乳喂养,他们所有的产品上都有“母乳最佳”的声明。
公司声明他们“相信母乳是婴儿的最佳食品,数十年来一直在全球鼓励母乳喂养”,作为证据,他们还出示雀巢历史最悠久、出版于1913 年的一本教育手册“婴儿喂养与卫生”,鼓励母乳喂养。
·但是,公司同时也坚信,婴儿营养奶粉在以下情况下对婴儿的营养起着必不可少的作用:( l )婴儿奶粉可以作为母乳的一种补充,婴儿除了母乳还需要其他食物,提供足够的营养;( 2 )当母亲无法进行或决定不用母乳喂养时,婴儿奶粉可作为母乳的替代品。
一名医生的报告指出:“由于经济上的贫困导致母亲食物匾乏,这样仅仅由母乳喂养的婴儿在3 个月大的时候,发育开始明显放慢。
于是这些母亲便会使用一些对孩子往往有害的补充食品,其中包括药茶以及米糊或玉米糊和加糖的浓缩牛奶,用来冲兑的水还有可能被污染过,使用的用具也不卫生。
”·发展中国家的母亲常常营养不良。
在菲律宾,一个贫困家庭的产妇每天仅能产5 . 68 分升的母乳,而一个美国母亲通常一天能产1 . 136 升的母乳。
菲律宾和美国的母亲所产的母乳的营养成分相同,但是问题在于菲律宾的孩子吃不到足够的母乳。
如果菲律宾母亲不增加孩子的饮食种类,便会出现营养不良现象。
·第三世界的许多贫困母亲因受田间或工厂的作息时间的限制,不能进行母乳喂养,因此不得不用奶粉喂养孩子。
婴儿喂养的争论问题主要集中在3 个月到两岁期间婴儿的断奶期间该使用何种食物,营养良好的西方妇女,平均体重比绝大多数欠发达国家的妇女重9 到13 千克,即使是她们,在婴儿五六个月大之后,仅仅使用母乳喂养也是不行的,所以那种声称第三世界的妇女仅用母乳就可以将婴儿喂养到1 一2 年,而且有一个健康的、发育良好的孩子纯粹是胡说八道。
因此,所有婴儿到了五六个月大以后都需要补充食物。
”·断奶食品可分为土产小米粥、大米粥和营养奶粉。
传统的土产断奶食物通常是用玉米、大米或小米粉和水熬制而成。
其他断奶食物还有饼干屑、糖水和香蕉糊。
断奶期使用土产食品有两种危险。
首先,土产的粥的营养很低;其次,在第三世界国家,传统的断奶食物几乎无法避免遭受微生物的污染。
小米与面粉很可能被污染,烹饪用的水则几乎肯定会遭到污染,此外,炊具也会被污染。
因此,那些粥即使在煮过之后,依然会被结肠杆菌、葡萄球菌和其他一些危险的细菌所污染。
此外,粥往往煮得过多,一次吃不完,从而导致进一步的污染。
·近来,科学家把当地的土产粥的微生物污染情况和在简单条件下冲兑的营养奶进行了比较,发现两者的污染程度相似,都很危险。
·第三世界真正的营养问题不在于是用母乳喂养还是用奶瓶喂养,而在于如何在婴儿需要的时候,用有营养的食物去补充母乳,其关键在于如何能够找到充足的本地生产的、富有营养的、优良食物对母乳进行补充,教育人们如何安全地调配和使用这些食品。
只有通过有效的营养教育,不断改善卫生条件,生产让人们能够买得起的好食物,才能真正解决第三世界营养不良问题。
措施1974 年,雀巢公司意识到发展中国家社会结构已经改变,人们接触收音机和电视机的机会越来越多,于是重新审视了以地区为基础的营销策略。
由此,公司立即开始从一些市场中撤出婴儿奶粉的大众传媒广告,到1978 年,公司在全世界范围内禁止此类广告。
接着,雀巢着手实施一项更为全面的健康教育计划以确保母亲们,特别是农村母亲能够了解公司产品的正确使用方法。
“雀巢完全支持世界卫生组织的法规。
我们将继续鼓励母乳喂养,保证无论在何地,我们的营销活动都不鼓励人们放弃母乳喂养。
我们将与我们为之服务的各国政府及医保人员不断进行建设性的对话,我们的惟一目标就是服务母亲和婴儿健康”―弓!自《雀巢对世界卫生组织婴儿奶粉建议细则的讨论》。
1977 年,纽约的公司责任联合中心(Interfaith Center on Corporate Responsibility )提出反对在第三世界国家进行奶粉喂养。
第三世界研究院发起了一场针对雀巢公司许多产品的抵制活动。
他们的目标就是要停止在第三世界促销婴儿奶粉。
婴儿奶粉行动联盟(第三世界研究院的后继组织)以及其他一些国际组织成功地对世界卫生组织进行游说,起草一项法规以规范在第三世界婴儿奶粉的广告和营销行为。
1981 年,世界卫生组织118 个成员国以114 比1 票(三票弃权、惟一投了反对票的是美国)通过了一项自愿法规。
这项8 页的法规敦促在全球范围内禁止婴儿奶粉的宣传和促销活动,并号召停止向那些建议用奶粉替代母乳喂养的医生,赠送产品样品或礼物。
1981 年5 月,雀巢公司声明,它将支持这一法规并期待各国通过国内法规,并付诸实施。
不幸的是,通过这样法规的国家寥寥无几。
到1983 年底,世界卫生组织157 个成员国中只有25 个制定了国内法规。
面对这种情况,雀巢的管理层决定在没有国家立法的情况下,实施该法规。
1982 年2 月,公司向营销人员发出指令,这些指令详尽地阐述了公司对法规的最佳理解以及履行该法规的应有行为。
另外,在1982 年5 月,雀巢公司建立了雀巢婴儿奶粉审查委员会,由前参议员埃德蒙·穆斯基担任主席。
公司要求委员会审查那些给一线员工的指令,决定该指令是否需要进一步完善,以便更好地执行该法规。
与此同时,雀巢公司继续与世界卫生组织和联合国儿童基金的会晤以试图获得对法规的最准确的解释。
审查委员会对指令做了一些说明,他们相信这将更好地解释法规中一些模棱两可的地方;1982 年10 月,雀巢公司接受了这些意见并修订了给一线员工的指令。
法规涵盖的其他问题,例如警示标志的问题,仍然未有定论。
1983 年10 月雀巢在印刷标签上的警示标志之前,曾广泛地与世界卫生组织交换了意见,但没有取得完全一致。
根据世界卫生组织的建议,雀巢在准备教育材料时,应向那些富有经验的公司和专家进行咨询,确保其材料能够满足法规的要求。
在国际雀巢抵制委员会列出其对雀巢公司的4 条不同观点之后,如何解释法规再次成为问题的焦点。
此时,联合国儿童基金主持的会议就变得极其重要,该组织同意为一些有争议的解释下一个准确的定义,有些定义既不同于雀巢的理解,也不同于国际雀巢抵制委员会的理解。
1984 年初与联合国儿童基金的一系列会晤促使雀巢和国际雀巢抵制委员于1 月25 日发表了一项联合申明,国际雀巢抵制委员宣布停止对雀巢的抵制活动,雀巢也保证继续支持世界卫生组织的法规。
雀巢支持世界卫生组织法规公司支持实施世界卫生组织法规,并且取得了重大进展,其中包括:· 1981 年5 月开始立即支持世界卫生组织法规,并于1981 年6 月在美国国会证实了这一态度。
. J 1982 年2 月,在销售雀巢婴儿奶粉的所有第三世界国家,向所有雇员、代理商和分销商分发规范性指令以执行法规。
·根据世界卫生组织法规n . 3 条的要求,雀巢成立了一个审查委员会,以确保公司行为与该法规一致。
这个由知名神职人员和科学家组成的委员会由埃德蒙·穆斯基领导。
·愿意与密切关注雀巢法规实施情况的有关宗教领袖、国际机构和组织领袖举行会谈。
· 1982 年10 月,在穆斯基委员会的建议下,对指令进行了修订,并重新发给全体员工,对法规进行进一步的解释说明。
·向世界卫生组织、联合国儿童基金和雀巢婴儿奶粉审查委员会就如何解释法规和最好地实施具体规定进行咨询,其中包括世界卫生组织/联合国儿童基金对需由母乳替代品喂养的儿童定义的说明,有助于确定有无必要对医院供应奶粉。
雀巢的政策20 世纪70 年代初,雀巢已开始重新评估其以地区为基础的婴儿奶粉营销活动。
到1978 年,公司已完全停止一切消费广告和直接向母亲赠送样品的活动。
1982 年2 月,雀巢分发采用世界卫生组织的法规作为政策的指令,1982 年10 月,雀巢又对指令进行重新修订。
指令内容包括:·不面向大众做广告·不向母亲赠送样品·不用佣金或奖金促销·不在标签上使用婴儿图案·不在销售点做广告·不用金钱或实物引诱来进行促销·不向医生赠送样品但有3 种例外情况:新产品、新产品配方或一位刚毕业的医生,都限制在一瓶到两瓶范围之内·只向那些有书面请求并确实使用奶粉作为母乳替代品的人供应奶粉·在所有标签材料上申明母乳喂养的优越性·在与世界卫生组织/联合国儿童基金磋商以后,在标签和其他教育材料上清楚地写明不正确使用婴儿奶粉的危害尽管雀巢停止了消费广告,但仍然能够维持它在第三世界国家的婴儿奶粉市场份额。