普洱生茶好还是熟茶好

普洱生茶和熟茶的功效有何不同？
在注重养生的今天，普洱茶的养生功效被大家津津乐道。

众所周知，普洱茶有生茶跟熟茶两种，虽说都有养生保健功效，但是侧重点还是有所不同的。

普洱生茶和熟茶的功效有何不同？下面跟小编一起来看看吧！
什么是生茶？什么是熟茶？先来做好区分下。

普洱茶在制作过程中有一道工序叫渥堆，这是形成普洱茶品质特征关键的一步，因为在这个过程中，普洱茶会产生很多对人体有益的微生物，比如黑曲酶。

这些微生物使得普洱茶在口感上甘滑，醇厚。

从自然分类上把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。

采用人工发酵加工制成的普洱茶，俗称为普洱熟茶。

普洱生茶和熟茶的功效有何不同？在功效方面两种茶都有许多保健功效。

生茶主要可以清理肠道，有降脂，提神，降压和减肥功效，适合年轻人群，不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。

熟茶可以降脂，降压，防治动脉硬化，预防便秘，利尿，养胃，较适合中老年人群及胃寒等人群。

都说普洱茶是最好的减肥饮品，当然了，普洱茶不论是生茶、熟茶，都有减肥功效，但是熟茶的效果要比生茶要更好。

所以想要减肥的朋友们，小编建议还是选择熟茶的好。

总的来说，生茶性凉，可以清热解暑，但是有一定的刺激性。

熟茶经过渥堆之后营养物质又多了不少，降血脂、降血压、减肥等等都有很明显的效果，但是比较容易上火。

夏天建议喝生茶，冬天建议喝熟茶。

现在大家知道普洱生茶和熟茶的功效有何不同了吧？小编的分享就到这边了，关注华祥苑，大家可以了解更多茶叶知识，欢迎前来访问哦！。

普洱茶生茶和熟茶的区别方法实用一、普洱茶生茶和熟茶外观的对比生茶也称青饼，茶饼中茶叶以青绿,墨绿色为主,有部分转为黄红色，白色为芽头。

熟茶也称熟饼，茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味。

二、普洱茶生茶和熟茶制作工艺的对比普洱茶生茶的制作工艺：鲜叶采摘后经杀青→揉捻→晒干，即生散茶,或叫晒青毛茶。

把晒青毛茶又高温蒸，放入固定模具定型，又晒干后成为紧压茶品，也就成了生饼。

普洱茶熟茶的制作工艺：鲜叶采摘后经杀青→揉捻→晒干,即为生散茶,或晒青毛茶,晒青毛茶经人工快速后熟发酵,洒水渥堆工序,即为熟散茶，渥堆技术是73年由昆明茶厂实验成功,也就是说，73年以前的熟茶都是假的，73年以前根本没有熟茶。

熟散茶再经过蒸,定型,成为熟茶紧压茶。

三、普洱茶生茶和熟茶的汤色对比生茶的汤色:青黄色或金黄色，较透亮.熟的汤色：栗红色或暗红色，微透亮。

四、普洱茶生茶和熟茶的叶底对比生茶的叶底：新制茶品以黄绿色,暗绿色为主,活性高,较柔韧,有弹性。

无杂色，有条有形，展开仍保持整叶状的为好茶当然不是主要依据，根据茶叶产地、种类不同而定。

熟茶的叶底：渥堆发酵度轻者叶底是红棕色但不柔韧,重发酵者叶底多呈深褐色或黑色,硬而易碎。

五、普洱茶生茶和熟茶的功效对比普洱茶生茶的主要功效:生普普茶气比较浓郁，茶多酚的含量很高，是防癌的好饮品。

白天喝生普很醒脑，有一种荡涤身心的清澈感，对血管的疏理也比较明显。

普洱茶熟茶的主要功效：具有显著的减肥效果。

熟普经过轻度发酵，具有大量有益人体的菌种，并且茶性温和，暧胃，养胃。

用中医理论来说，熟普基本是偏温性的，是最适合女性饮用的茶叶了。

保健普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。

可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂胆固醇。

降脂、减肥降压、抗动脉硬化。

长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。

普洱茶生茶好还是熟茶好普洱茶生茶好还是熟茶好普洱茶生茶好还是熟茶好呢?下面和店铺一起来了解下普洱茶生茶和熟茶的功效、口味，相信能帮助大家选择适合自己的茶饮。

普洱茶生茶、熟茶主要功效：普洱生茶茶气比较浓郁，茶多酚的含量很高，是防癌的好饮品。

白天喝生普很醒脑，有一种荡涤身心的清澈感，对血管的疏理也比较明显。

普洱熟茶具有显著的减肥效果!熟普经过轻度发酵，具有大量有益人体的菌种，并且茶性温和，暧胃，养胃。

用中医理论来说，熟普基本是偏温性的，是最适合女性饮用的茶叶了。

普洱茶生茶、熟茶的口味：普洱生茶：新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。

生茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有苦味，涩味，汤色较浅或黄绿，生茶可清热去火，适合夏天喝。

而且长期收藏具有时间越长,品质越佳的特点。

普洱熟茶：普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和，称谓熟茶。

熟普具有温和的茶性，可以暖胃，茶水呈红色，柔顺，醇香浓郁，基本无苦涩，晚上喝也不会睡不着。

若论好喝，初学者可先从熟茶入手。

有人喜欢生茶的清香和劲道，有人喜欢熟茶的醇厚和绵滑，具体的选择还要看个人的喜好，毕竟喝茶是一件非常个性化的事情，而且喝茶本是享受，如果在享受之前先要听别人说三道四，显得无趣了。

普洱茶生茶和熟茶那个更好?对于大多数准备尝试普洱茶的茶友，可先从熟茶喝起。

熟茶经过渥堆发酵工艺，茶叶本身寒凉的.本性已经消失，汤色转为红浓，性格温和，老少咸宜，口感上也变得容易接受。

对于刚刚开始接触普洱的人来说，熟茶是个温和的开头，不会像生茶那样猛烈的性格，一开始就把人吓住。

至于生茶，可以作为平时喝熟茶之余的调剂，慢慢尝试，逐渐找到适合自己口味的茶品，找到适合自己的冲泡方法，才能更好的了解它。

普洱生茶和普洱熟茶的适宜人群对于上班族、学生群体，可以选择普洱生茶，能够生津止渴、促进消化、促进肠道蠕动，而且还能提神，为身体补充能量。

中老年人最适合喝温和的普洱熟茶。

茶知识—普洱茶1、普洱茶生茶与熟茶到底有什么区别?普洱茶分为生茶和熟茶，两者区别还是挺大的：从工艺上来说：生茶是没有经过发酵的普洱茶，而熟茶是经过人工渥堆工艺发酵的。

从陈化上来说：生茶有更大的陈放价值，时间可以长达几十年甚至上百年。

生茶自然转熟的进程相当缓慢，视保存环境条件，至少需要近十年以上，时间越长，茶体内的多酚类化合物的酶性和非酶性氧化越完全，其陈香益发醇和稳健，但韵致活泼生动，这种活力即为茶人所称道的“茶气”。

而熟茶则放不了那么久，市场上提到的老茶多指生茶，但生茶是绝对不会放成熟茶的，之所以有这样的误区是长久存放的普洱生茶茶汤会变红。

从饮用历史上来说：生茶饮用历史悠久，而熟茶是上世纪70年代才创制的茶叶，它的出现是为了模拟生茶的陈化口感。

从茶汤和滋味上来说：熟茶汤色为红褐色，生茶汤色较浅，呈黄绿色(不包含老茶);生茶口感较绿茶来得浓强，易出苦味，熟茶口感似红茶般醇厚、浓郁、温和。

2、好的普洱熟茶的五个标准是什么？好的熟茶就是五个点：香、甜、醇、厚、滑，选料的级别越高，熟茶的醇厚感、香气、饱满度越好。

而且年份越长，它陈化转化的口感也越好。

在这五个指标里最重要的指标就是“醇度”，也就是喝着要干净、不能有杂味。

3、在家里应该如何存放普洱茶?普洱茶的存放并不难，只要注意避光和透气，还有适宜稳定的温度和湿度就可以了，像家里的干燥柜子，有条件的还可以放在专门的紫砂缸或瓷罐、锡罐中。

不过存放前要检查外包装符不符合存放标准，比如包装严不严密、是否是塑料包装(塑料包装不利于普洱茶的存放)等情况，如果不符合仓储条件的需要重新包装，此外，要隔绝有异味的物品，防止茶叶“吸味”。

4、普洱为什么多做茶饼，一饼357克的重量是怎么确立的呢?其实一开始普洱茶的紧压，只是为了在那一段时期中，解决交通不便引起的运输损失。

普洱茶多为饼状压制的方式储藏以及运输。

历史上一饼357克，七饼为一挑，方便计算以及骡马驮运。

云南的茶叶在古代大多通过茶马古道将之运送到西藏等地方，长途跋涉，为了运送方便同时能多运送茶叶，所以就有了砖、饼、沱等形状。

普洱减肥生茶还是熟茶普洱茶是一种历史悠久的茶叶，被誉为“茶中之王”，深受茶客们的喜爱。

而在减肥领域，普洱茶也备受关注，因为有人认为普洱茶可以帮助减肥。

但是，对于普洱茶到底是生茶还是熟茶更适合减肥，却存在着不同的观点和争议。

本文将就此话题展开讨论，帮助大家更好地了解普洱茶在减肥中的作用。

首先，我们来了解一下普洱茶的生茶和熟茶。

普洱茶是由大叶种茶树的新嫩叶经过一系列的加工而成，其中的生茶和熟茶是指普洱茶经过不同的发酵程度而制成的两种不同类型的茶。

生茶是指普洱茶经过自然发酵，保留了茶叶的原始风味，有一定的收敛性，口感清淡；而熟茶则是经过人工堆肥后发酵，茶叶的色泽较深，口感较浓厚。

关于普洱茶在减肥中的作用，有一些人认为生茶更适合减肥。

因为生茶中的茶多酚和咖啡碱等物质含量较高，有助于促进脂肪分解和代谢，从而起到减肥的作用。

此外，生茶的清淡口感也更容易被人们接受，可以长期饮用。

而另一些人则认为熟茶更适合减肥。

因为熟茶经过发酵，其中的茶多酚已经被氧化分解，不易刺激胃肠道，更适合胃肠功能较弱的人群，而且口感更浓厚，可以更好地满足人们的口腹之欲。

实际上，无论是生茶还是熟茶，普洱茶本身并没有直接的减肥效果。

减肥的关键在于控制饮食，保持适量的运动，普洱茶只能作为辅助手段来帮助减肥。

而生茶和熟茶在减肥中的作用并没有明显的差异，选择哪一种更适合减肥，还需要根据个人的体质和口味来决定。

总的来说，普洱茶作为一种传统的茶叶，无论是生茶还是熟茶都有其独特的风味和功效。

在减肥中，饮用普洱茶可以帮助促进新陈代谢，调节胃肠功能，但并不能直接起到减肥的作用。

因此，选择普洱茶来减肥，更重要的是要注意饮食和运动的结合，合理搭配，才能达到更好的减肥效果。

综上所述，无论是普洱生茶还是熟茶，都可以作为减肥的辅助手段，但并不能取代饮食和运动的重要性。

选择适合自己口味的普洱茶来饮用，享受其中的乐趣，同时也可以享受到一些辅助减肥的效果。

希望大家在减肥的道路上能够坚持，健康减肥，远离不健康的减肥方式。

普洱茶减肥，熟茶好还是生茶好随着普洱茶越来越为人所知，他的减肥功效亦被众多美女俊男所推崇。

那到底喝普洱茶减肥是熟茶好呢，还是生茶好，或者熟茶生茶搭配喝？常有网友问我是哪个减肥好，我说是熟茶减肥好。

她疑惑，说网上说是生茶减肥好的呀！还有些商家打出生熟搭配喝的减肥方法，好不热闹！为了探个究竟，我把相关的说法搜集整理，让大家来讨论讨论，欢迎有喝过普洱茶减肥体验的朋友参与讨论。

观点一：普洱茶减肥熟茶好理论根据：1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。

法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明：“云南普洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果”。

中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验，并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比，普洱茶的疗效高于安妥明。

长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。

饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。

2、养胃、护胃。

在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。

观点二：普洱茶减肥生茶好理论根据：普洱生茶的减肥、降脂功效主要是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的。

云南茶产区大茶树的茶多酚含量均达到30-34%，儿茶素总量达到18-24%，且其耐泡，茶浸出物达46-50%。

普洱生茶的定义:大家一般称呼为生茶的，应该都是指没有通过人工发酵的普洱青茶，属于晒青绿茶。

生茶初期的减肥功效和绿茶一样，对胃有一定的刺激作用。

观点三：普洱茶减肥生茶熟茶搭配着喝效果好开始只喝普洱茶熟茶，喝了有饿了的感觉，饿了就继续喝。

每天早上泡一杯开始喝，到午饭前班小时停止，到饭后半小时继续喝。

感觉嘴唇很干后换喝生茶，根据口感的程度生熟茶交替。

普洱茶生茶和熟茶哪个好普洱茶是一种中国传统的特色茶，被广大茶友所喜爱。

不过，普洱茶又分为生茶和熟茶两种不同的制作工艺。

那么，普洱茶的生茶和熟茶哪个更好呢？本文将从几个方面进行分析和总结，帮助大家了解普洱茶生茶和熟茶的特点和适用场景。

生茶生茶，也叫做生普。

它是利用传统的制茶工艺，将普洱茶叶经过筛选、揉捻、杀青等工序后，自然发酵和存放一段时间而制成的。

生茶茶叶外观呈深绿色，叶片完整，油亮且富有弹性。

生茶的主要特点是清香、回甘和生津。

它具有浓烈的青草和花香气味，口感醇厚，回甘悠长，而且能够促进唾液分泌，带来良好的口腔感受。

此外，生茶还有较高的储藏和陈化潜力，随着存放时间的增长，茶叶逐渐变得更加柔顺、醇厚，更具特色。

生茶适合喜欢茶叶原始风味和口感的茶友。

它的青涩和生气让人沉浸在山野的自然氛围中，带来清新的感受。

此外，生茶还有助于消除油腻感，清理肠胃，对胃肠不适和消化不良有一定的缓解作用。

熟茶熟茶，也叫做熟普，是一种经过特殊发酵和存放工艺加工而成的普洱茶。

它一般使用较老的茶叶作为原料，在发酵过程中会加入微生物进行发酵，以模仿自然陈年的效果。

熟茶茶叶外观呈深褐色，叶片较为醇厚，干燥且易碎。

熟茶的主要特点是独特的陈年香气、厚重口感和冲泡耐泡性好。

它具有独特的土壤、湿储和熟化气味，冲泡后散发出陈年的馥郁香气，入口醇厚，回甘甜美，且能够经久耐泡。

熟茶的发酵和陈化工艺使茶叶中的咖啡碱转变为茶多酚和茶酶，降低茶叶苦涩的同时增加了茶叶的口感。

熟茶适合喜欢陈年香气和醇厚口感的茶友。

它的独特风味和香气让人沉醉其中，带来一种浓厚的文化历史感。

此外，熟茶对胃肠有一定的保护作用，能够帮助消化和润肠。

究竟哪个更好？生茶和熟茶各有千秋，很难说哪个更好，更多是取决于个人口味和需求。

•如果你喜欢青涩清新的口感和香气，喜欢感受茶叶的原始风味，那么生茶将是一个不错的选择。

生茶的储藏和陈化潜力也非常高，可以随着时间的推移逐渐增加茶叶的风味和价值。

普洱生茶和熟茶的区别刚接触普洱茶的茶友们，买茶时会常听到“生普”“熟普”，那普洱生茶与熟茶的区别在哪里呢？如果你要在两者之间，找到比较符合自己的普洱茶，那么这篇文章会对你有所帮助！下面华祥苑茗茶小编就来谈谈普洱生茶和普洱熟茶的区别吧。

总的来说，由于制作工艺的不同，所以导致了普洱生茶与熟茶的不同。

生茶冲泡前为青绿色或墨绿色，冲泡后为蜂蜜色；熟茶冲泡前为黑褐色、红褐色，冲泡后为红褐色。

生茶带有淡淡的清香、花蜜香等，喝起来更鲜爽，其茶性偏寒；熟茶带有陈香、枣香等，喝起来更醇滑甘甜，茶性温和。

制作工艺普洱茶按加工工艺和品质特征分为普洱生茶和普洱熟茶两种类型。

普洱茶是以云南大叶种的芽叶为原料，经过了摊放、杀青、揉捻、干燥（晒干）等工序制成了各种嫩度的晒青毛茶，这就是粗制的普洱生茶的散茶；经过蒸压成型后，会制成各级生茶的紧压茶，如沱茶、饼茶、砖型茶。

而普洱熟茶是在晒青毛茶的基础之上制作而成的，相比于普洱生茶，熟茶多了渥堆发酵的工序，然后再精制加工成各级的熟茶的散茶、紧压茶。

外观颜色普洱生茶刚制作完成时，干茶主要是青绿色或着墨绿色。

随着茶友们保存年份的增加，生茶会从青绿色，到青黄色、杏黄色、黄褐色，渐渐向红褐色转变，不过这需要足够长的时间年限。

而普洱熟茶刚制作完成时，颜色就已经是红褐色或者黑褐色了，随着年份的增加，熟茶也会慢慢转化为暗褐色。

冲泡汤色普洱生茶冲泡后，茶汤为淡淡的青绿色、黄绿色、明黄色，或如蜂蜜色一样，看起来很舒服。

普洱熟茶的汤色为深红色、红褐色，十分醉人。

香气滋味一般而言，普洱生茶会带有毫香、清香，或者是花果香、花蜜香等，闻起来有鲜感；熟普由于多了后发酵的工序，随着年份的增加，会带有陈香、枣香、樟香等。

生普入口后，喝起来清冽鲜爽，通俗点说“比较带劲儿”，滋味丰富多变，使人上瘾，浸泡易有涩感。

由于普洱“越陈越香”，所以随着存放年份的增加，生茶口感会变得更醇厚。

好的熟普口感醇滑细腻，喝起来甘甜而且没有涩味，并带一丝丝有清凉感，喝了感觉暖暖的。

普洱茶之家： 普洱茶生茶与熟茶的区别一、普洱茶生茶和熟茶制作工艺的区别云南普洱茶工艺包括了自然发酵工艺和人工渥堆后发酵工艺两种1. 普洱生茶制作工艺鲜叶→摊晾→杀青→揉捻→晒干→称重→压制→晾干→包装①鲜叶采摘右手的食指和拇指夹住新梢的芽尖或一二片嫩叶，小心用力掐下来，一般4斤鲜叶制一斤干茶。

普洱茶之家： ②摊晾：酯型儿茶素转换为非酯型儿茶素，降低苦涩味；低沸点化合物挥发，氧化生成部分香气物质；鲜叶内蛋白质水解，产生更多的游离氨基酸，增加鲜爽度；部分大分子脂溶性糖水解为可溶性糖。

③杀青普洱茶之家： 大叶种茶含水量高，杀青时需要闷抖结合，让叶片失水均匀。

高温快速钝化酶的活性，但不能杀得太过，保留一定的活性酶，以便后期转化。

④揉捻普洱茶之家： 破坏细胞组织，让茶汁及果胶等内含物质快速渗出。

依据老嫩程度，嫩叶轻揉，时短；老叶重揉，时长。

掌握揉至基本成条为宜。

掌握揉捻时间和力度，形成良好外形，整理条索。

⑤晒青普洱茶之家： 揉捻好的茶叶在日光下晒干，最大程度保留了茶叶中的活性物质和有机质。

晒青毛茶具有较大的表面细胞空隙，利于发酵时散发热量。

晾晒时间不能过短、过长。

晒干后的散茶成为普洱晒青毛茶，前5个过程称为普洱茶的原料初制，普洱的生茶和熟茶就在这里走向了不同的方向，我们先看生茶的历程：⑥称重普洱茶之家： 按照普洱紧压茶的规格和形状称取相应毛茶分量。

标准饼茶的重量是357克，7饼扎为一筒，正好5公斤，所以称之为“七子饼”。

⑦压制普洱茶之家： 根据成品的要求把晒青的茶叶称足重量用蒸汽蒸湿，放在不同模具里压成形。

传统以石磨压制，现标准工厂有专门的机器用以压制成形⑧晾干普洱茶之家： 把含水量控制到能安全储藏的含水量以下，根据不同的原料等级和制作工艺一般普洱茶要求含水量在13％以下。

⑨包装普洱茶之家： 用食品白棉纸包装茶饼，饼茶每七饼用笋壳扎为一筒。

到这里，普洱生茶就算完成制作了，接下来的后发酵就要交给时间，让茶在漫漫的时光中随着你一起改变，一起从生涩变得醇和。

为什么上好的茶料几乎不做熟茶普洱熟茶，可以说是所有茶中最温和的茶了，好的熟茶味道醇厚绵长，温润回甘，长期喝养胃暖身，是养生佳品！一些人说只有差的茶料才拿去做熟茶。

其实这是对普洱熟茶的误解，这个黑锅，普洱熟茶不会背。

但是，普洱熟茶，可以说是所有茶中最温和的茶了，好的熟茶味道醇厚绵长，温润回甘，长期喝养胃暖身，是养生佳品！一些人说只有差的茶料才拿去做熟茶。

其实这是对普洱熟茶的误解，这个黑锅，普洱熟茶不会背。

但是，很多茶友还是会嘀咕，为何老班章、冰岛、易武等，几乎不出熟茶？为什么上好的茶料几乎不做熟茶呢？一、熟茶很考验工艺，跟普洱生茶相比，普洱熟茶的制作工艺更为复杂。

普洱熟茶的加工工艺直接导致了普洱熟茶的好坏。

普洱熟茶的加工工艺除了技术上要求成熟，还要讲究环境，空气，水质等。

特别是熟茶加工中的湿水，水质的好坏对发酵茶的品质影响很大，水质要求清澈，回甘好。

优质的地下水，富含各种对人体有益的微量元素，是发酵茶的首选。

水质不好发酵出来的茶与水质好发酵出来的茶无论从口感还是对人体健康上差别都很大。

二、熟茶有渥堆失败风险。

在熟茶的加工工艺中，有一个很重要的程序就是渥堆，在室内将湿水后的茶叶按一定百度堆积在一起，在微生物作用、湿热作用和氧化作用的共同作用下，形成普洱茶特有的风味和品质。

传统熟茶制作方式，渥堆技术以一次完成为原则，经5－8次翻堆后，使茶青充分均匀发酵，整个渥堆工序约需四到六周。

这是一个技术含量较高的环节，掌握好温度、湿度是生产普洱熟茶的关键，所以一旦温度湿度没有掌控好，渥堆失败，这批茶就算是废了。

技术不成熟没有十足把握的商家，怎么会选择几千块一斤的原料去做一件存在很大风险的事情呢？三、熟茶对原料量要求很大，也是因为熟茶的加工工艺问题，熟茶对原料的需求量很大，而一些上好的茶，大家都知道原料有限。

所以达不到量。

四、生茶属于后发酵的茶，一般十年甚至更久以后方能试出好坏，而熟茶3-4年就能试出高低，没有信心的商贩哪敢对比呢？。

减肥喝生普洱还是熟普洱茶好普洱茶为什么能减肥普洱茶越来越受我们女性同胞的喜爱，主要是应为它可以去油腻降血脂从而起到减肥的效果，那么减肥喝生普洱还是熟普洱茶好？一、减肥喝生普洱还是熟普洱茶好生普洱和熟普洱都有减肥功效，不一定哪个更好，要看具体情况。

熟普洱经过发酵，在酶的作用下会产生一些新的营养物质，而且熟普洱中含有丰富的有益菌群，进入体内后不会对胃产生刺激，反而能在胃的表层形成附着膜，对胃产生保护作用，具有温和的茶性，适宜在秋冬季减肥饮用，也比较适合中老年人群。

但是，生茶性凉，夏天减肥喝生茶好，喝熟茶容易上火，且生茶减肥更适合年轻人群。

另外，对于贫血的人来说，饮用生普不适合。

生晒出来的新茶，苦涩，喝起来比较“霸道”，身体消瘦贫血的人不适合饮用。

而熟普则是直接摘取茶叶经过发酵，去除了生普的苦涩味后，这种茶保健、养生、养胃、降血压降血脂等，适合大部分人饮用。

二、普洱茶为什么能减肥1、咖啡因：普洱茶中的咖啡因能帮助燃烧体内多余的脂肪。

2、茶多酚：普洱茶中丰富的茶多酚能有效的分解脂肪，减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪，主要解决便秘，瘦小腹赘肉，以及全身性的排毒降脂。

3、氨基酸：普洱茶(熟茶)与其他茶叶相比，氨基酸的含量要多一些，氨基酸是生命中不可或缺的重要物质，而且极易被人体消化吸收。

4、低热量：一杯普洱只含有约4卡路里的热量，而喝纯的普洱则被誉为最有效也是最健康的。

5、有益菌群：发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的摄取、提高酵素分解腰腹部脂肪)。

三、生普洱和熟普洱怎么区分1、颜色：生茶通常是黄绿色或墨绿色;熟茶则是红褐色，甚至是黑色，这主要是受渥堆发酵程度的影响，并且新生产的熟茶还会有点灰蒙蒙的感觉。

自然发酵的生茶则随着发酵进行，出现叶边、茶梗发红、发紫，然后逐步变红，黄绿色逐步消失，最后变为板栗色或红褐色，并有油亮的感觉。

2、茶汤颜色：生茶所泡出的茶汤颜色为透明的黄绿色或金黄色;熟茶的茶汤则为板栗色或红褐色，甚至到近似黑色，如发酵不充分则还会有点淡黄色。

生普洱和熟普洱哪一个的减肥效果会更好呢？我想对于我们国家来说，泡茶的历史可谓悠久啊，所以呢，在现实生活中还是有着非常多的品茶爱好者，他们喜欢喝茶，也喜欢研究茶。

我们国家的茶的品种也是非常多，各色各样，每样都有自己的特色，今天主要是要给大家讲一讲生普洱和熟普洱之间有什么区别，又区别在哪里呢?又各有什么特色?普洱茶分为生茶和熟茶,生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的为生茶。

生茶茶性比熟茶烈、刺激,新制或陈放不久的生茶有苦涩味，汤色较浅或黄绿，生茶适合饮用，长久储藏，香味越来越醇厚。

生茶，采摘后以自然方式发酵，茶性较刺激，放多年后茶性会转温和，好的老普洱通常是以此种制法。

熟茶，以科学方法人为发酵使茶性温和，让茶水达到软水好喝。

普洱茶特有的品质和陈香是在陈放过程中发酵形成的，一定时间后普洱生茶中的主要化学成分茶多酚、普洱生茶茶饼氨基酸、糖类等各种物质之间发生变化，使得汤色、香味趋向于理想化，普洱的存放并不困难，只要不受阳光直射、雨淋、环境清洁卫生、干燥通风无其他杂味异味即可。

新制的“生普”，由于未经过充足的贮放陈化，茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成分未能充分转化，茶味浓酽，茶汤入口苦涩霸气，茶的刺激性也比较强。

正因为生茶有着接近绿茶的口味，有人喜欢在夏季饮用，以起到消暑去燥、清热止渴的作用。

生普洱茶保健功效有降血脂、降血压、预防心血管疾病;饮茶可以降低人体血液中有害胆固醇的含量、而增加有益胆固醇含量、有降低血压的功效。

同时可以降低血液的粘度、抗血小板凝集，因此对预防心血管疾病(如脑血栓、冠心病等)有效。

如据最近在荷兰进行的流行病学调查结果，饮茶多的人群患冠心病的危险性可降低45%。

生普洱茶功效主要可以清理肠道，有降脂，提神,降压和减肥功效，适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。

品茶是一种非常优雅而平静的爱好，而且我们国家又有着这么悠久的茶文化，做过中国人当然要对于茶叶要多一些的了解，这样我们的茶文化才会源源不断的发展下去。

熟普洱和生普洱区别普洱茶被很多人称为身体刮油剂，可以解油去腻，帮助消化，是秋冬季节喜欢吃火锅等油腻食物人的必备饮品。

普洱茶又分为生普和熟普，虽然二者都属于黑茶，但是却有很大的区别，今天就给大家介绍下生普和熟普的区别吧！一、颜色区别1、普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主。

经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。

汤色以黄绿、黄红、金黄为主。

新茶叶底以绿色、黄绿为主，陈茶为红黄或枣红色。

生茶有苦、涩、甘、甜等口感，香气比较明显，易伤脾胃，不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。

2、普洱熟茶颜色以红褐色为主。

香气有明显渥堆味。

熟茶茶性温和，口感醇厚。

发酵充足的熟茶，汤质浓稠水甜而滑口，几乎不苦涩。

发酵度较轻的，有回甘，香气明显。

汤色发酵轻者多为深红色，发酵重的以红黑色为主。

叶底多为红棕、深褐色。

二、工艺区别1、生普是采用比较传统工艺的工艺，当年的茶叶直接压制成饼，不经过人工发酵，需要陈年存放，自然发酵，其品质在以5~8年为最佳，存放超过十年风味就会下降。

2、熟普通过人工式速成发醇经，可以直接饮用，无存放价值，味道会随着时间的延伸而慢慢消失。

注意：生茶是没有经过发酵过的，刺激性比较大，但降血脂、减肥功效显著，肠胃不好的要少喝。

三、功效区别1、生普洱茶新茶性寒，陈化后变温和。

富含茶多酚，性属清凉，有清热、消暑、解毒、减肥、止渴生津、消食、通便等功效。

生普洱刺激性大一些，像一些有胃病的朋友就不适合喝，2、熟普洱茶茶性温和醇厚。

具有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖等功效。

熟普洱是老少皆宜的。

生普和熟普哪个减肥效果好普洱茶怎么饮用最减肥普洱茶受很多喝茶人的喜爱，普洱茶分生普和熟普等品种，不过，同为普洱，生普和熟普却有很多方面的不同，生普和熟普哪个减肥效果好？普洱茶怎么饮用最减肥？一、生普和熟普哪个减肥效果好因人而异。

熟普洱是人工发酵产生的，在发酵过程中会生成许多新物质，而且熟普洱益菌群含量丰富，进入胃里能在表层形成膜，对胃产生保护作用，且熟普洱性温，相对生普对肠胃刺激小一些，但是每天喝会造成上火，尤其夏天，适合秋冬季减肥饮用。

生普洱性凉，味涩，对肠胃壁的刺激会比较大，不适合肠胃不好的人饮用，普洱茶富含丰富的茶多酚，茶多酚可以促进人体脂肪代谢，适当摄入可以减肥瘦身，食用过多会引起神经中枢兴奋，从而导致入睡困难等失眠症状，而且长期饮用会给肝肾代谢造成困难。

小贴士：减肥单靠喝茶是不够的，还要有健康饮食习惯和运动。

二、普洱茶怎么饮用最减肥1、饭前饮用普洱茶，可以清肠排毒，熟普洱熟茶可以空腹饮用，不会引起不适，而生普则不可以空腹饮用，会刺激肠壁，熟茶含大量微量元素及矿物质，长期饮用可以改善便秘，从而达到减肥效果。

2、饭后半小时喝普洱茶，可以加速食物消化分解以及吸收过程，而且还能解油腻。

3、全天候饮用普洱花茶，普洱加上玫瑰、茉莉、菊花等花茶一起冲泡燃烧脂肪的同时还能美容养颜。

三、普洱茶怎么饮用更好喝饮用可随个人喜好选择。

蜂蜜熟普蜂蜜可以润肠通便、清除排毒，和熟普搭配在一起还可以增加风味，而熟普洱茶温和的茶性和护胃功能，能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激，长期喝还有预防感冒的作用。

熟普奶茶将冲泡好的普洱熟茶加入牛奶，制成奶茶，口感醇香丝滑，奶香更是十足。

菊花普洱菊花清热解毒，普洱茶性温和，用普洱茶叶和贡菊一起冲泡，功效更好，口感更加清爽，非常适合热性体质者饮用。

四、生普洱和熟普洱怎么区分外观颜色生普茶饼大都以青绿色、墨绿色为主，而熟普都以黑或红褐色，有些则是暗金黄色，都是因为熟普洱成堆发酵的缘故。

口感滋味生普口感和绿茶的味道有一些相似，都是有轻微苦涩，闻起来带茶叶的清香，而熟普会明显回甘，闻起来则是发酵的陈香，部分熟普因为没掌握好发酵的能闻到一丝丝霉味。

普洱茶生茶和熟茶区别普洱茶分为生茶与熟茶，这两者都是以云南大叶种晒青毛茶为原料的，但它们是有区别的，那普洱茶生茶和熟茶区别具体有哪些呢?喝茶有利身体健康，修身养性之功效。

生茶与熟茶有相同之处，也有不同之处，下面具体来看看两者的比较。

普洱生茶：制作过程---鲜叶采摘后经杀青(杀青即为把鲜叶用锅炒，使叶里的水分散发)揉捻，晒干(普洱茶必须是晒干，像一般绿茶就是直接炒干烘干蒸干)，即为生散茶，或叫晒青毛茶，把晒青毛茶又高温蒸(意在使其柔软回潮，利于做型)放入固定模具定型，又晒干后成为紧压茶品，也就成了生饼，或各类型的砖，沱。

茶饼的颜色与香气-----茶饼中茶叶以青绿，墨绿色为主，有部分转为黄红色，通常新制茶饼味道不明显(这里说的味道不是茶汤的味道，是你直接闻饼面上的味道)若经高温，则有烘干香甜味。

口感-------口感强烈，刺激性较高，若经高温，则茶汤清香，水甜而薄，微涩。

汤色---------以黄绿，青绿色为主。

叶底---------新制茶品以绿色，黄绿色，暗绿色为主，活性高，较柔韧，有弹性，把叶条像扭橡皮筋一样扭转，会回过来的是好茶。

生茶的产生背景--------生茶性寒，且带有浓烈的苦涩味，无陈香味，生茶散茶需要3年以上的陈化期，茶饼需要5---20年的陈化期才可退去苦涩味，转变出醇，甘，滑的特点，但这一过程所消耗时间太长，且价格太高，不是寻常百姓所能接受。

普洱熟茶：制作过程-------鲜叶采摘后经杀青，揉捻，晒干，即为生散茶，或晒青毛茶，晒青毛茶经人工快速后熟发酵，洒水渥堆工序，即为熟散茶(渥堆过程为分级挑选茶叶----分级堆放------接入有益加速发酵的菌种------加温度------人工洒水加湿度-------堆放-------定期翻动，此一过程目前只需要30天左右，渥堆技术是73年由昆明茶厂实验成功，也就是说，73年以前的熟茶都是假的，73年以前根本没有熟茶，)熟散茶再经过蒸，定型，成为熟茶紧压茶。

普洱茶生茶好还是熟茶好相信在生活中不少人都有喝茶的习惯，中国的茶文化博大精深，中国有很多种茶。

那么普洱茶生茶好还是熟茶好?下面由小编为您详细讲解。

普洱茶生茶好还是熟茶好1、普洱茶的生熟之分普洱茶有生熟之分,各有短长,普洱茶的大体制作工序是这样的:鲜采茶叶经杀青、掇捻、干燥后,即成毛青(滇青),此时的茶韵浓烈霸道,一般人是喝不惯的。

随着毛青茶的加工不同,普洱茶自此分为生茶、熟茶两大系(也有互相拼配的半生熟茶。

生茶是指毛茶不经过“渥堆”,而完全依自然转化而成,这是历史上的传统制法。

生茶自然转熟的进程相当缓慢,视保存环境条件,至少需要近十年以上,时间越长,茶体内的多酚类化合物的酶性和非酶性氧化越完全,其陈香益发醇和稳健,但韵致活泼生动,这种活力即为茶人所称道的“茶气”。

熟茶是指毛茶经过“渥堆”这项工序,通过湿熟作用,以人工方式速成发酵,促进多酚类化合物非酶性自动氧化,转化茶叶内含物质,减除苦涩味,使滋味变醇,消除青臭气,缩短其陈化阶段,可提早饮用。

2、普洱茶的生茶减肥效果好要比较生茶和熟茶哪个减肥降脂效果更好,我们要先分析普洱茶减肥降脂的机理。

普洱茶的减肥,降脂功效主要来自两个方面的因素:一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的,二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用。

生茶初期减肥功效来自于因素一,随着存放过程中的自然发酵转化,其减肥降脂作用逐步开始由两个因素共同形成。

人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的。

普洱茶的注意事项经常喝普洱茶的人建议你喝熟茶,生茶的活性成分比较多,新的生茶喝起来有苦涩味、泡出来的茶水颜色浅、新的生茶可以引起失眠等等不适。

普洱茶有砖茶、坨茶和饼茶三种,不管哪一种都要现喝现掰,不要把它弄碎,以免茶味受到影响。

普洱生茶和熟茶的区别有哪些茶饼的颜色与香气,普洱生茶茶饼中茶叶以青绿,墨绿色为主,有部分转为黄红色,通常新制茶饼味道不明显(这里说的味道不是茶汤的味道,是你直接闻饼面上的味道)若经高温,则有烘干香甜味。

普洱生茶功效与作用普洱生茶功效与作用促进消化：在饭后一个小时以内饮用普洱茶，能够起到促进消化的作用，使得肠胃更加舒适，尤其是对于吃了太多肉食类食物的人群来说，在饭后饮用普洱茶可以去除油腻，促进消化。

抗衰老：普洱茶当中含有大量的儿茶素以及咖啡碱等成分，这些成分都能够有效的抑制身体产生过氧化脂质，从而达到抗衰老的作用。

同时，普洱茶能够帮助排出身体当中的毒素，增强细胞活力，使皮肤变得更加光滑和红润，延缓衰老。

减肥：普洱茶本身就属于一种良性的发酵茶，喝普洱茶会在我们的胃部形成一层保护膜，防止摄入过多的油脂，还能够加快脂肪的燃烧和代谢，尤其是普洱茶当中含有一种特殊的酶，能够分解脂肪，因此喝普洱茶也可以起到减肥的作用。

防癌、抗癌：普洱茶当中含有丰富的多酚类物质，这些物质具有非常强的抗氧化性，能够有效的抑制肿瘤生长和发展，对于肝脏疾病也有一定的预防和治疗作用。

同时，普洱茶当中含有微量元素锰，这种元素能够参与人体新陈代谢，具有防癌、抗癌的作用。

醒酒：普洱茶能够帮助分解酒精，在喝酒前或者喝酒之后适当的喝一些普洱茶，可以加速身体当中酒精的分解和代谢，减少酒精对身体的损伤，尤其是对于经常需要应酬的人群来说，在喝酒前适当的喝一些普洱茶可以起到很好的解酒作用。

普洱生茶和熟茶有什么不同1.制作方法不同不管是生茶还是熟茶，其原料都来自云南大叶种，但根据不同工艺做法，出现了明显变化。

普洱生茶在经过杀青、揉捻、解块和日光干燥后，利用蒸汽蒸压，将云南大叶种毛茶蒸软，放入模具中压制成型，并将其烘干，就可以得到成品。

普洱熟茶制作工艺比生茶要复杂一些，尤其是需要加入人工渥堆工艺。

具体来说，在制作完干毛茶之后，需要人工泼水?，让其渥堆发酵。

发酵时间要根据温度湿度和当时的环境来决定。

人工渥堆发酵完成后，再经过压制成型步骤，制成普洱熟茶饼。

简单来说，普洱生茶制作过程相对较短，也比较简单，主要靠后期自然存放陈化。

而普洱熟茶制作工艺相对复杂，制作时间相对较长，制作完成后就可以饮用，无需再进行特定存放转化。