第2章 离心分离技术
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第二章细胞生物学研究方法1.举例(3~5个)说明研究方法的突破对细胞生物学发展的推动作用。
答:①细胞培养技术,…②离心分离技术,…③流式细胞分离技术,…④基因敲除技术,…⑤干细胞培养技术,…⑥……2.为什么说细胞培养是细胞生物学研究的最基本技术之一?3.用什么方法追踪活细胞中蛋白质合成与分泌过程?包括哪几个步骤?答:追踪活细胞中某种蛋白质合成与分泌的过程一般采用同位素示踪技术。
其基本步骤是:①将放射性同位素标记的氨基酸(3H-亮氨酸)加到细胞培养基中,在很短时间内使这些与未标记的相应氨基酸化学性质相同的标记分子进入细胞(称为脉冲标记);②除去培养液并洗涤细胞,再换以未标记氨基酸的培养基培养细胞,已进入细胞的标记氨基酸将被蛋白质合成系统作为原料加以利用,掺入到某种新合成的蛋白质中;③每隔一定时间取出一定数量的细胞,利用电镜放射自显影技术探查被标记的特定蛋白质在不同时间所处的位置。
通过比较不同时间细胞取样的电镜照片就可以了解细胞中蛋白质合成及分泌的动态过程。
4. 图2-3的解释。
答:两个儿童共同振动一根绳子产生的波动类似于光子光子和电子形成的波,以此说明物体的大小对波的干扰。
(a)两个儿童振动绳子产生的特征波长;(b)向绳子波中扔进一个球或一个物体,如果扔进物体的直径与绳子波长相近,就会干扰绳子波的移动;(3)如果扔进一个垒球或其他物体比绳子波长小得多,对绳子波的移动只有很小或没有干扰;(d)如果将绳子快速振动,波长就会大大缩短;(e)此时扔进垒球就会干扰绳子波的移动。
5.为什么电子显微镜需要真空系统(vacuum system)?答:由于电子在空气中行进的速度很慢,所以必须由真空系统保持电镜的真空度,否则,空气中的分子会阻挠电子束的发射而不能成像。
用两种类型的真空泵串连起来获得电子显微镜镜筒中的真空,当电子显微镜启动时,第一级旋转式真空泵(rotary pump)获得低真空,作为二级泵的预真空;第二级采用油扩散泵(oil diffusion pump)获得高真空。
离心技术在高中生物学实验中的应用陶杨娟(浙江省绍兴县柯桥中学312030)离心技术是现代生物学技术中常用的一种方法,用于细胞、血清、蛋白质、核酸及细胞亚显微结构的分离、提纯或浓缩等,尤其是超速冷冻离心法已经成为各大分子生物学实验室研究人员最常用的技术方法。
根据离心原理的不同,常见离心法为差速离心法、密度梯度区带离心法。
1离心技术简介1.1差速离心法差速离心法常用于分离细胞匀浆中的各种细胞器。
其工作原理是利用不同物质沉降速率的差异,在不同离心速度产生的不同离心力下,选择合适的离心时间分离和收集不同颗粒。
一般先将细胞(组织)打碎,然后在低温下离心,随着离心速度的增加,越来越小的颗粒就会沉淀下来。
如在800r/min (转/min)离心10min,得到的沉淀中主要含有细胞核和细胞碎片;在20000r/min下离心15min,得到的是质膜和细胞内膜;在150000r/min离心3h,得到的是核糖体,此时留在上面的上清液则是细胞溶胶。
细胞溶胶中含有丰富的蛋白质,包括许多种酶。
通过差速离心法,可以制备大量的各种细胞器,以满足研究所需。
1.2密度梯度区带离心法密度梯度区带离心法是将样品加在惰性梯度介质中进行离心沉降或沉降平衡,在一定的离心力下把颗粒分配到梯度中的某些特定位置上,形成不同区带的分离方法。
实验离心前,离心管内先装入梯度介质(如蔗糖、甘油、氯化铯溶液等),形成连续的或不连续的密度梯度介质,然后加入样品进行离心。
密度梯度在离心管内的分布是管底密度最大,向上逐渐减小。
当样品中的颗粒分子在具有密度梯度的介质中离心时,到达与自身密度相等的介质梯度时,即停止不前,最后各种组分在离心管(常用塑料的)中被分离成各自独立的区带。
可以在离心管底刺一小孔逐滴将分成区带的各组分收集,并对各个组分进行小样分析以确定区带位置。
根据被分离颗粒的性质,密度梯度区带离心法分为2种,差速区带离心法和等密度区带离心法。
前者的原理是待分离的颗粒存在沉降速度差,在一定离心力作用下,不同颗粒在密度梯度介质的不同区域会形成区带,常用的梯度介质一般为蔗糖、甘油、聚蔗糖等,该法可用于分离蛋白质、病毒粒子等;后者的原理是待分离的颗粒存在一定的浮力密度差(浮力密度差即为物质的质量减去在一定介质中所受的浮力),离心时,样品的不同颗粒向上浮起,一直移动到与它们的密度相等的介质区域中停留并形成区带,常用的梯度介质为氯化铯,可用于分离核酸、病毒粒子等。
《生化分离工程》思量题及答案第一章绪论1、何为生化分离技术?其主要研究那些内容?生化分离技术是指从动植物组织培养液和微生物发酵液中分离、纯化生物产品的过程中所采用的方法和手段的总称。
2、生化分离的普通步骤包括哪些环节及技术?普通说来,生化分离过程主要包括 4 个方面:①原料液的预处理和固液分离,常用加热、调 PH、凝结和絮凝等方法;②初步纯化(提取),常用沉淀、吸附、萃取、超滤等单元操作;③高度纯化(精制),常选用色谱分离技术;④成品加工,有浓缩、结晶和干燥等技术。
3、生化分离工程有那些特点,及其重要性?特点: 1、目的产物在初始物料(发酵液)中的含量低; 2、培养液是多组分的混合物,除少量产物外,还有大量的细胞及碎片、其他代谢物(几百上千种)、培养基成份、无机盐等; 3、生化产物的稳定性低,易变质、易失活、易变性,对温度、pH 值、重金属离子、有机溶剂、剪切力、表面张力等非常敏感; 4、对最终产品的质量要求高重要性:生物技术产品普通存在于一个复杂的多相体系中。
惟有经过分离和纯化等下游加工过程,才干制得符合使用要求的产品。
因此产品的分离纯化是生物技术工业化的必需手段。
在生物产品的开发研究中,分离过程的费用占全部研究费用的 50%以上;在产品的成本构成中,分离与纯化部份占总成本的 40~80%;精细、药用产品的比例更高达 70~90%。
显然开辟新的分离和纯化工艺是提高经济效益或者减少投资的重要途径。
5、为何生物技术领域中往往浮现“丰产不丰收”的现象?第二章预处理、过滤和细胞破碎1、发酵液预处理的目的是什么?主要有那几种方法?目的:改变发酵液的物理性质,加快悬浮液中固形物沉降的速率;出去大部份可溶性杂质,并尽可能使产物转入便于以后处理的相中(多数是液相),以便于固液分离及后提取工序的顺利进行。
:①加热法。
升高温度可有效降低液体粘度,从而提高过滤速率,常用于粘度随温度变化较大的流体。
控制适当温度和受热时间,能使蛋白质凝结形成较大颗粒,进一步改善发酵液的过滤特性。
化工原理(1~5章)复习题绪论1、单元操作的定义?答:艺过程中遵循相同的基本原理,只改变物料状态或物理性质,不改变物料化学性质的过程。
2、列举化工生产中常见的单元操作(至少3个),并说明各自的过程原理与目的?答:流体输送:输入机械能将一定量流体由一处送到另一处。
沉降:利用密度差,从气体或液体中分离悬浮的固体颗粒、液滴或气泡。
过滤:根据尺寸不同的截留,从气体或液体中分离悬浮的固体颗粒。
换热:利用温度差输入或移出热量,使物料升温、降温或改变相态。
蒸馏:利用各组分间挥发度不同,使液体或汽液混合物分离。
吸收:利用各组分在溶剂中的溶解度不同,分离气体混合物。
萃取:利用各组分在萃取剂中的溶解度不同,分离液体混合物。
干燥:加热湿固体物料,使之干燥。
3、研究单元操作的基本工具?(不考)答:①物料衡算:质量守恒定律—在一个单元过程中,进入的物料量等于排出的物料量与积累的物料量之和。
②能量衡算:能量守恒定律。
③物系的平衡关系—指物系的传热或传质过程进行的方向和达到的极限。
④过程速率—过程由不平衡状态向平衡状态进行的快慢。
⑤经济核算:化工过程进行的根本依据。
第一章流体流动一、填空及选择题1、某设备的真空表读数为200mmHg,则它的绝对压强为(560 )mmHg。
当地大气压为101.3×103Pa。
2、孔板流量计均属于(节流)式流量计,是用(压差)来反映流量的。
转子流量计属于(定压)式流量计,是通过(环隙面积的变化)来反映流量的。
3、根据流体力学原理设计的流量(流速)计中,用于测量大直径气体管路上速度分布的是( C );能量损失最大的是( A );对流量变化反映最灵敏的是( A )。
A、孔板流量计;B、文丘里流量计;C、测速管;D、转子流量计4、测量管内流体流动参数(如流速、流量、压力等)时,测量点一般应选在管路的( A )。
A、稳定段长度之后;B、稳定段长度之前;C、流量调节阀之后;D、流量调节阀之前5、测流体流量时,随着流体流量的增大,转子流量计两端压差值(不变);孔板流量计两端压差值(增大)。